Nieve en las Montañas y Caldo en la Olla: Criando pollitos, Afrontando pérdidas • Día en la finca
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Пікірлер: 411
@mercedes7813Ай бұрын
Eres la chica mas valiente y simpatica que hay no cambies nada carlota guapetona ❤
@Jesusdelnorte44Ай бұрын
Quería expresar que para mí eres una verdadera fuente de inspiración. Ver cómo te desenvuelves tan naturalmente en la vida y el trabajo en la finca es fascinante. Tu habilidad para expresar la belleza de esa vida con tanta delicadeza es admirable. Te lo digo con todo mi respeto, como hombre, pero siento una profunda admiración por tu forma de ser y de vivir. Gracias por compartir tu mundo con nosotros
@susycaracena2685Ай бұрын
Acelgas con bechamel, lentejas con acelgas, arroz caldoso con acelgas, acelgas y patatas con pimentón, chips de acelgas, potaje de garbanzos con acelgas. Me encantan tus vídeos y la música, me relaja. Besitos a todos
@evalp1769
Ай бұрын
Tortillitas de acelgas (ajo bien picado, sal, pimienta, harina y leche + la acelgas) freír tipo tortillitas de camarones. Weniiiiisimo!
@beatrizorozco4268
18 күн бұрын
Lentejas Con acelgas Acelgas rehogadas con ajo y patatas
@maitefernandez3288Ай бұрын
La parte blanca, la cueces con sal. Le quitas bien las hembras y lo puedes rebozar. Así solas o rellenas de jamón y queso. Quedan muy ricas. Un saludo desde Barakaldo
@Cocinaconfini
Ай бұрын
Rellenas están riquísimas
@lauryteke
Ай бұрын
se les llaman PENCAS si no me equivoco, por si quieres buscar recetas
@Cocinaconfini
Ай бұрын
@@lauryteke A si es, no te has equivocado
@mariocarmengimenezmanzano2797Ай бұрын
Si puedes disfrutar con tu trabajo, hazlo. La vida es muy corta y hay que ser lo más feliz posible. En otros momentos igual has tenido que sacrificar la forma de hacer los videos por el tema económico. Si ahora te lo puedes permitir, haz lo que te guste y que además se te da fenomenal. Haces unos vídeos preciosos y con mucha creatividad. Gracias
@evaorozco365Ай бұрын
La calidad de tus grabaciones, son cada vez más profesionales y mucho mejores... Si para ello hay que subir menos videos pero con mejor calidad, creo que es mucho mejor, tanto para tí como para los espectadores... es mejor CALIDAD que CANTIDAD!!! Además le estas mostrando al mundo tu gran talento para poder captar las maravillas de la naturaleza y estás en el lugar indicado para ello. DIFRUTA!!! DISFRUTA TODO LO QUE PUEDAS DE TODO LO QUE HAGAS... esa es la clave de la vida ... muchos besooooos 😘😘😘😘😘😘😘😘
@TierradeKenia
Ай бұрын
Gracias Eva por entenderlo, valorarlo y estar aquí de alguna forma ♥️
@Jesusdelnorte44
Ай бұрын
Yo también pienso como tú 👏
@glorialopez5204
Ай бұрын
Que bien come Kenia ❤
@fleridamartinezgomen6587
Ай бұрын
Carlota puedes, cocer acelgas espinacas y puerros, con un poco de sal y envasar al vacío. Dura mucho. ♥️🌹
@matildebarberolopez7280
Ай бұрын
Llevas toda la razón
@carmengarcia6268Ай бұрын
Carlota...no doy crédito...que belleza de vídeos...eres una profesional pero muy buena de la imagen y del sonido....me dan un gran subidón tus vídeos.Creo y no suelo equivocarme que acabarás siendo una gran profesional de documentales o algo así...eres tan buena...
@CarmenRodriguez-cp9pfАй бұрын
Que chulada parece un documental
@nabucodo3026
Ай бұрын
Verdad ! A mí me relaja un montón ver sus vídeos 😂❤
@anagonzalezgonzalez8940Ай бұрын
Que bonitos videos. Haces. Carlota. Enhorabuena. Amiga a mi me encanta el campo y te tengo. Envidia. Sana. Disfruta con tu familia os lo mereceis. Besos. Desde. España❤️❤️❤️❤️
@marianadelvalleramos3027Ай бұрын
Estas creciendo como una gran profesional; y haces que cada vez nos guste mas tu contenido; y lo disfrutamos más cada dia
@ANNAMART66Ай бұрын
Cuando me case compre una bateria de cocina que era muy completa. Tenia una olla tan grande que cuando el vendedor se dio cuenta como era me dijo que en caso de guerra me iba a servir de búnker para toda la familia. No te puedes imaginar lo bien que me fue la dichosa olla para mis caldos. Para las acelgas unos cuantos truquitos de vieja. Una vez hervidas: - salteadas con aceite, ajos, pimenton y vinagre. - a mi me gustan con jamon, pero comprendo que vosotros no lo usais, puedes sustituir por lechuga de pavo, las salteas y punto. - con salsa bechamel, queso rallado y al horno. - mezcladas con queso crema y que te sirven para rellenar masa filo o hojaldre. Al horno y a comer. Tambien en tortilla quedan buenas. En fin imaginacion al poder.
@mariadoloresjimenezmunoz7873Ай бұрын
Qué maravilla ver ese color de tus verduras tan natural tan sano como te envidio por poder comer así y no te digo como tiene que ser de buenísimo ese caldo Bravo por tu huerto que es un privilegio poder cultivar recojer y después comer bravo Carlota un abrazo fuerte desde Madrid España
@Manuela-xp5md18 күн бұрын
Tienes una niña muy guapa, cuidala con mucho amor.
@encarnahidalgo79Ай бұрын
😅Carlota, mi marido tiene un huerto y cuando llega la temporada de acelgas puerro y espi acaso, lo corto todo pequeñito y voy haciendo bolsas herméticas que después congelo y voy sacando según necesidad. De hecho lo hago así con la cebolla, pimientos, judías verdes, col, coliflor brócoli, zanahorias etc...al final acabe comprando un congelador arcon. A lo mejor te sirve de algo mi reflexión, por espacio no será, tienes mucho!! Un gran abrazo desde Barcelona ❤❤
@lorea7071
Ай бұрын
Yo hago igual y también tengo un arcón y es un maravilla y además te ahorras dinero , que está todo más que por las nubes . Una vergüenza !
@encarnahidalgo79
Ай бұрын
@@lorea7071 a parte de que esta todo por las nubes, tenemos la oportunidad de comer los alimentos sin adulterar, mi marido no les pone ni pesticidas ni nada por el estilo, lo cultiva a la antigua usanza y anda que no se nota en el sabor de los alimentos, igual que lo notará Carlota....saludos lorea 7071 y demás personas del chat
@lorea7071
Ай бұрын
@@encarnahidalgo79 Yo tampoco le pongo nada de pesticidas ni cosas de esas , todo natural . Y que sabor ! No tiene nada que ver . Un saludo Encarna , que pases una buena tarde .
@ameliacandial8171Ай бұрын
Me encantan tus vídeos Carlota, para mi son súper relajantes
@letigonzalez4206Ай бұрын
Me meo con el lolo humanizado,que huevos tiene 😂😂😂
@abdulmonaimbenndriss8171Ай бұрын
Hola buenas tardes familia marhaban Ramadan carem para todos salod de Valencia
@ClaudiaRodriguez-fg2gyАй бұрын
Cada día me gustan más tus videos. Me transportan a ese lugar de montaña. Abrazos desde Argentina 🇦🇷🫂❤
@SLilianАй бұрын
@Tierradekenia Carlota con acelga puedes hacer croquetas,picas la a elga(bien lavada) y la pones en un boul,le pones 2 huesos enteros,una pizca de sal,queso rallado y una 3 cucharadas de harina todo uso,mezclas todo y tomando con 1 cuchara colmada de la preparación las vas poniendo a freir en aceite,una a una en una sarten(entran varias croquetas para freír a la vez),son muy ricas. También puedes hacer acelga en el horno con patatas hervidas,lo cubres con salsa bechamel y lo cubres de queso y al horno hasta gratinar. Un gran cariño a uds y besitos a Kenia. Sandra desde Argentina 🇦🇷 👋
@anamari7532Ай бұрын
Jajaja 😂😂😂me meo con Lolo ,,,, que te va a costar deshumanizarlo . Tú segundo hijo ,,,, no se quiere separar de ti
@martallorens4546Ай бұрын
la lluvia es vida , i agua para el verano ,aquí en cataluña a llovido poco , por lo que nos hace falta .
@maribelsanchez2947Ай бұрын
Las acelgas las cueces con una pata Tita, una buena olla y luego las rehogas con agito, pimentón y pimienta, están riquísimas, miel rehogadas y luego con la penca otro día puedes cocer la penca, la rebozas en un huevo, las fríes y una salsita y queda también otro plato muy rico
@elvirabordasnoguera3869Ай бұрын
Hola Carlota cocinera! Yo separo el tallo de la hoja. Lo hiervo. Con el tallo lo paso por harina i lo frío para acompañar carne o pescado. Las hojas hervidas las congelo , salen super bien. Y con los puerros hago porrusalda,plato típico del norte. También se pueden hacer a la brasa, como si fueran calçots a la catalana acompañados con una salsa de ñora, almendras aceite, vinagre pasado por el túrmix. Besos desde una fresca y muy nublada Girona!
@marthasalambay5920
Ай бұрын
Prusalda está muy bien. Tallos de acelgas rebozados con harina y huevo antes hervir bien los tallos que se abladen acompañado de queso. Se puede hacer como un Sandwich.
@yolandaramos2062Ай бұрын
Y Carlota las imágenes y grabaciones cada día más bonitas
@beatrizorozco4268
18 күн бұрын
Y la música genial gracias
@maricarmenmorente53065 күн бұрын
Carlota té felicito por los vídeos tan bonitos, y la música Tan bonita !! Las acelgas las puedes hacer con garbanzos, qué están buenísimas 👌😘
@angelamolina5373Ай бұрын
Fantastico video y maravillosa tu!!! Muchas felicidades!! Haces y sirves paaaa tooooo minhija fe KZread!! Ganas de volverrrr!!! Un abracito apretao y suave para la princesa Kenia que cada dia se parece mas a su papi!!! Bendita agua, que se llenen bien todos los rios, embalses, emospe la tierra, moje y limpie la atmósfera y dureeeee!!! El sol.achichsrra y seca muy rapido!! Eres una crack Carlota!!!!
@victoriaeugeniapelegrin6550Ай бұрын
Documental de.. naturaleza en el campo❤❤
@kinderfiesta6688Ай бұрын
Super la comida, los huevos si son para consumi en el momento los puedes lavar con lo que quieras, además los huevos no son necesarios que eeten dentro en ls nevera
@GladysRWhiteАй бұрын
Que precioso video, Carlota! Delicioso todo lo que cocinas. Tu casa quedo hermosa con todos los arreglos. Ese Lolo es tremendo, no se cree pollo.... jijiji
@user-bi9rc3yd2lАй бұрын
Mi niña luchadora y buena gente,un abrazo rodeadito de bendiciones.
@laurarodriguezrama1374Ай бұрын
Tus videos son de calidad y maravillosos . Un directo a la semana y 2 videos me parece genial ❤❤❤
@eddygarcia1938Ай бұрын
Bravo Carlota cada día mas enganchado a tus videos , un abrazo para ti y para Abelino , formáis una pareja estupenda ...Saludos desde Barcelona
@anamar6491Ай бұрын
Hola Carlota, necesitas un arcón congelador, de esa manera podrías congelar toda la verdura del huerto para otras estaciones. Toda la verdura y fruta se puede congelar😘
@mariajesussanturde3198Ай бұрын
Hola Carlota !! Espero tus vídeos con ilusión, que belleza de la naturaleza que nos muestras me haces sentir vivirlo ❤❤❤❤
@beatrizfabeiro6688Ай бұрын
hola Carlota,,,te voy explicar lo de los huevos,, tienes que recoger los huevos todos los dias si o si,,, no puedes dejar los huevos de un dia para otro porque los ocas cuando ponen l os huevos se ponen en el nido y si le dejas los huevos ellas no llegan y cagan el huevo, no, estan un rato y mientras estan ahi calientan los huevos del dia anterior y si los dejas otro dia mas. se vuelven a calentar y tienes el peligro de que como no sabes cuales huevos son del lunes, ni los del martes ni los del miercoles, tienes el peligro de que se te estropeen o cojan salmonela asi que tienes que hacerlo como yo te dije, en una huevera que pueden ser de carton tienes que saber que huevos son de un dia o de otro para consumirlos primero, porque al tenerlos revueltos no sabes cuales son frescos o viejos.. ademas como tu tienes un tiempo fresco puedes dejarlos fiera de la nevera por unos 5 dias, despues ya los pondrias en la nevera...nunca dejes kos huevos en el nido , si tu crees que necesitan un huevo los hay de madera compras no o dejas ahi... no le hace falta eso pero si a ti te da mas tranquilidad ok.. pero por favor recoge los huevos todos los dias y cuando veas en el campo huevos en un nido con muchos huevos ni se te ocurra cogerlos porque no saben cuanto tiempo llevan ahi y cuanto tiempo le dio el sol,,,,espero que te sirva de ayuda..... un beso para Kenia , Abel y para ti mi qierida campesina muchos animos,,, besitos... ajajja pobre Lolo te tiene como una madre ajjajajaja🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@faustinaarnelashiguero5629Ай бұрын
Que buena cocinera eres,has dado un gran cambio.besitos🎉🎉🎉🎉🎉
@yolandaabad8667Ай бұрын
Hola Carlota . Lo primero es decirte que Kenia está preciosa 😍 . Las grabaciones que haces son divinas , mi enhorabuena ‼️ . Te voy a decir una receta con acelgas que me inventé yo para que mi marido que era de comer muy poca verdura comiese acelga . Y si alguien quiere probar hacerlo pues por mi encantada . Se cuece bastante acelga con sus troncos incluidos , todo troceado porque como tú dices luego se queda en nada ( yo quitó los hilos de los troncos ) y las pones a escurrir . Por otro lado fríe en tacos patatas ( yo suelo hacer bastantes, pero cada una que fría las que quiera ) .a continuación , yo hago bastantes taquitos de jamón York , o beicon o Jamon serrano etc ... Lo que la gente quiera ( yo lo hago con mucho jamón York ) en la misma olla que as cocido las acelgas , hecha aceite y ajo picado , cuando esté rehogado hechas pimentón ( eso es opcional , porque hay gente que no le gusta ) . Y ya hechas el jamón , un par de vueltas y a continuación las acelgas y las rehogas . Luego las patatas fritas. En otro recipiente ten batidos unos cuantos huevos ( los que quieras ) . Y seguido los huevos batidos y lo vas moviendo ( por supuesto probar que tenga sal al gusto ) y como en mi casa somos de vinagre hecho por último un chorro de vinagre . Pero sin vinagre también están muy buenas . Si las haces ya me dirás si te han gustado . Que tal salió la tarta de queso internacional 😂 ? Espero que riquísima . 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️
@asunburgos8076Ай бұрын
Me encanta Lolo!! Te adora Carlota...es tu piolín...🐦💕
@lolafernandez8401Ай бұрын
Un encanto Kenia comiendo, que alegría verla comer sin pena ni gloria ❤❤❤, muchos besos y precioso el vídeo, gracias por seguir con nosotros 😊😊
@rosytm8407Ай бұрын
Qué felicidad de Familia. Cuidaros mucho ❤❤❤
@angeles693Ай бұрын
Cada dia mejor !!! Tus videos son calidad extra superior , top , felicidades carlota por el trabajo que haces . El directo genial tambien .
@rosariobautista4793Ай бұрын
Hola Carlota 😂el arroz con acelgas está muy bueno,haces un sofrito con una cebolla,un tomate rallado,ajos dos o tres dientes,una patata pequeña a trocitos,cuando esté le pones pimentón dulce un poco agua y a hervir,aquí en valencia le ponemos unas alubias blancas,pero como un vaso ,yo las pongo hervidas de bote , cuando lleve una medida hora le pones el arroz y si quieres azafrán y ya. Esas alegas tan grandes Los tallos se hierven al dente y luego se escurren y se rebozan con pan y huevo y se fríen ❤❤
@gertrudismartinjaliano3299Ай бұрын
Hola Carlota! llevó viendo el video dos minutos y no puedo esperar más ,y la verdad es que no acostumbro a comentar pues tengo la vista fatal.Mil gracias 🙏que comienzo más maravilloso,la música y todo en conjunto,con razón te dan tanto trabajo,y por eso hay que tener paciencia y esperar a que cuando puedas nos regale éstos momentos.Bueno voy a seguir viendo 😊té admiro eres una gran mujer en toda los aspectos 👌💯😘
@AjosAstrocatАй бұрын
Saludos familia hermosa! Dale gracias a Dios por los puerros y acelga. En Puerto Rico este tipo de verduras son caras. Bendiciones ❤❤❤❤
@loumartin1414Ай бұрын
Hola Carlota, Acelgas me encantan mi verdura preferida, hace muchos años nos vinimos a vivir al Reino Unido y eché de menos muchísimo las acelgas durante muchos años hasta que un dia empecé a verlas en un mercado que ponen los domingos en la ciudad donde vivimos, llegué a casa tan tan contenta con mi buen manojo de acelgas, a mi me encantan simplemente hervidas con agua, sal y un chorrito de aceite de oliva y unas patatas y zanahoria con huevo cocido. También estan muy buenas rellenas al estilo de repollo relleno polaco pero con la hoja de la acelga en vez de hoja de repollo, te animo a buscar alguna receta en KZread, seguro que os encanta, lo puedes tanto rellenonar de carne picada y arroz o pollo y arroz y yo alguna vez lo hice con pescado y arroz, de cualquier manera sale muy rico. Un saludo 💐
@Olga-iv6moАй бұрын
Una receta buenísima es : zanahoria, manzana,acelgas i un poco de limón. Canvia acelgas por espinacas. Puedes poner especies.
@teresagallardo9225Ай бұрын
Yo la acelgas como tengo huerto las lavas las cortas las metes en una bolsa y las congelar y se me mantienenr
@leilasadikamnad5294Ай бұрын
Tienes un paraíso a tus pies, un trabajo muy duro sin duda pero la recompensa lo equilibra, cada vez que veo tus videos más ganas me entran de relacionarme más con los animales que con las personas, eres una guerrera sin duda con un gran compañero de viejo que es Abel.
@anabelacorreiadaconceicao4504Ай бұрын
Yo como muchas acelgas y espinacas en la sarten le pongo muchos ajos que se frían, luego las espinacas un par de vueltas hasta que se vean cocidas y un para de huevos revueltos, o en tortilla y se cambian de los pucheros y estan riquísimo.
@isabelsanchezsaez13009 күн бұрын
Los tallos de las acelgas se hierven y se rozan e huevos y pan rallado y fritas están muy ricas
@rosagarduno192025 күн бұрын
Carlota pones a cocer papas en agua las pelas y las picas en cuadros y las acelas las pones a cocer en un poquito de agua, picaditas, ya cocidas las escurren bien, pones aceite n un satern y pones cebolla picadita hasta q este con un color caramelo y pones las papas y después las acelgas las mesclas papa y acelga sal al gusto , son deliciosas.
@teresamonteromacias9770Ай бұрын
Un guiso con caldo de ese pollo patatas y acelga con comino molido y esta buenisimo
@yanelixd.420Ай бұрын
Enhorabuena por estos vídeos tan bonitos... Te sigo desde hace muchos años y he visto tu gran cambio y crecimiento. Tomates la mejor decisión en irte a marruecos . Enhorabuena!! Un gran abrazo para ti y tú familia ❤
@anag.728Ай бұрын
Pencas rebozadas con huevo y harina y con una salsita a base de un sofritode ebolla y ajo picado. Luego le añades huevo picadas y almendras también picaditas. Lo sazonas con sal, un toque de pimienta blanca y un poquito de nuez moscada. Riquisísimo.
@belenhernandezbenavente3420Ай бұрын
Gracias por los vídeos. Son preciosos 🩵💚💛🧡❤️✨
@juliacolmenero4435Ай бұрын
No esperaba q hicieras vidio hoy, madre como llueve, q música más chula, bueno el vidrio en sí 👍
@TierradeKenia
Ай бұрын
Siii, comenté en el directo que siguen los vídeos lunes y viernes y directo miércoles ♥️
@dinorahblancopicardi2292Ай бұрын
Es delicioso el puerro,en sopas,rellenos,guidos cazuela,tiene un sabor delicioso
@circeramosroddrigez745Ай бұрын
Carlota la acelga la cueces con patatas luego lo escurres bien y también cueces huevos lo mezclas todo patata acelgas y huevos picaditos haces un buen sofrito con aceite de oliva y ajos lo echas sobre las verdura patata y el huevo y está buenísimo es de mis platos favoritos adoro la acelga se me cae la baba de ver ese caldo que has echo mejor caldo que ese no lo hay con mucha sustancia y sabor fijo fijo que cosas más buena .❤👏👏
@isabelpe9542Ай бұрын
¡Mejor calidad que cantidad! ¡Bien hecho! Gracias
@cristinaalcalaperez510Күн бұрын
Aiiii el Loloooo 😂❤ un abrazo Carlota
@nataliacamachogranados3916Ай бұрын
Hola estoy viendo el video ,expectacular mi Carlota ,te teletransportas ,mil besitos para los tres ❤❤❤😘😘😘😘
@maribelmartinez2453Ай бұрын
Puedes hacer la acelga en conserva también, la hierves y la metes en tarros con el agua que las has cocido y luego pues igual que hiciste el tomate , metes los botes en agua hirviendo para luego se haga el vacío y tienes acelgas para una temporada
@Rania-yu1ivАй бұрын
Me encanta la calidad del vídeo
@mariarodri22Ай бұрын
Me encantan tus videos
@margaritarebordinoddelasve8467Ай бұрын
Mi suegra, hacia las pencas de esas acelgas tan anchas de una manera que está deliciosa. Trocea los tallos en trozos que no sean muy pequeños. Hierves en agua con sal hasta que estén blandas. Las escurres muy bien y la reservas. En una sartén con un poco de aceite. Lamina unos ajos y dóralos deja que el aceite se enfríe un poco y añade un poco de pimentón, añade los trozos de las pencas hervidas y bien escurridas . Batir unos huevos y pónselo encima dando unas vueltas hasta que se cuajen un poco. Servir. Queda buenísimo. Yo siempre busco las acelgas de penca ancha porque me gusta mucho esta receta. Las hojas las utilizo para hacer potajitos con más verduras. Espero te ayude la receta para poder degustar esa verdura de otra forma. Saludos
@juliacolmenero4435Ай бұрын
Que tal las codornices? Ya están más calentitas ahí?
@maribelsanchez1699Ай бұрын
Que bonito ver los animales me encanta
@leenanapanck6679Ай бұрын
Carlota puedes hacer conserva de acelga con Garbanzos o alguna legumbre y las tienes para acer guisos las puedes congelar Acer cremas y controlarlas también Y k alegría de lluvia cuanta falta ase
@estapameso5104Ай бұрын
Hola Carlota!! Esas super pencas de las acelgas están espectaculares cocidas (al dente), y después rebozadas con harina y huevo y fritas, así puedes gastar las acelgas y los huevos. Un saludo familia.
@rosajimenablanco4251Ай бұрын
Me ha encantado el video ❤
@anohamarin7593Ай бұрын
Hola Carlota, yo con acelgas hago quiche y arroz, el arroz hervido y luego en sartén la acelga cocida, queso y nata para cocinar, sal y pimienta queda buenísimo. Yo congelo todas las verduras cocidas ya, ocupan mucho menos espacio en el congelador, guarda las acelgas congeladas ya hechas como para la tortilla y te cabrán un montón
@mariadoloresabad2798Ай бұрын
Carlota una comida buenísima 😋 y que suerte tienes todo de tu finca no sabes lo bueno que es tengo envidia sana Mencanta el vlog Que paséis un buen fin de semana familia 😘😘😘❤️❤️❤️💓🦋☪️
@yolandaalvarezsaavedra6780Ай бұрын
Un truco para congelar y que no te ocupe sitio es escaldar primero.las verduras 1 o 2 mi unos en agua hirviendo, las dejas escurrir las estrujas y congelas
@mariacarrillocarrillo8414Ай бұрын
Eres ejemplar en todo lo que haces, valiente, emprendedora, que encanto ver a Kenia comer, las acelgas fritas con unos ajos están deliciosas, también puedes hacerlas en conserva, el potaje está muy rico, si no lo conoces te paso receta😊 ❤
@mariamm2954Ай бұрын
Maravilloso video, como siempre.
@MariaGarcia-ei1olАй бұрын
Hola Carlota tesoro No te digo nada de lis vídeos porque son maravillosos Cuando pongas la verdura , las acelgas , el apio ponlo debajo del pollo , puede obstruir la válvula, a mí me ha pasado y te puede explotar Haz potage de garbanzos Arroz con acelgas , es muy tipico de aquí de Valencia, ponle a la tortilla para darle sabor algún ajito tierno, que la acelga es muy insipida , parte las y las escaldas , así como menguan tanto las congelas en paquetitos o en bolitas Un besazo desde el campo y las montañas valencianas 😘❤🍀
@mariabelenherrerogarcia9456Ай бұрын
También puedes congelar las acelgas troceadas
@LoliVelez-uf8krАй бұрын
Muy bonitos tus videos
@gabrielasoto2305Ай бұрын
Los tallos de las acelgas, puedes darle un sancochon y prepararla como ensalada
@laurytekeАй бұрын
la cara de felicidad de Kenia saboreando esa tortilla con lo que teneis en casa natural vale todo el esfuerzo que habeis hecho ❤
@belenvh7451Ай бұрын
Gracias Carlota que buen rato hemos pasado!!
@joaquinatudelagresa2511Ай бұрын
Las acelgas están buenísimas,les doy un hervor,lo escurro,y aceite de oliva,unos ajitos y huevo duro,buenisimooooo
@CocinaconfiniАй бұрын
La acelga y las espinacas hay una variedad impresionante de recetas para utilizarlas, podrías comer cada día una receta diferente de acelgas espinacas
@milcanarvaezdominguez6745Ай бұрын
También con las hojas amburgesas k también están ricas 😜
@conxiarumi9517Ай бұрын
Carlota cuidado con la hoja de la acelga puede obstruir la valvula de la olla es muy peligroso
@mariaesther8972Ай бұрын
Todos tu videos son estupendos,,eres una trabajadora incansable,!eres estupenda y esa ilusion que pones en todo lo que haces,no cambies y sube videos cuando puedas que aqui te esperamos linda,,bastante tienes con cuidar a tu familia y a tus animalillos,,!y una sugerencia ,no juntes a lolo con los pollitos nuevos,ponlos en cuarentena,por que pueden contagiarle algo,,y el esta tan cuidadito que puede enfermar,,lo digo por experiencia!,,un abrazo grandote y hasta otra❤❤❤❤❤
@romagarcia4770Ай бұрын
Empabadillas de acelga, buenisimas
@lourditasgarАй бұрын
Acelgas esparragadas, cueces las acelgas, las escurres, y las rehogas con ajo y pimentón. Acelgas cocidas con cebolla picadita y zanahoria, estas con un chorreón de aceite y caldillo están buenísimas. Puedes dar un hervor rápido a las acelgas y embotarlas o congelarlas para otra vez, yo las uso en vez de espinacas en todo, me encantan.
@SalseoconaranchaАй бұрын
Nena garbanzos con acelgas está delicioso 😋 pruébalo a mi forma que está en mi canal. Me declaron fans numbers 1de Lolo 😊🎉
@yolandaalvarezsaavedra6780Ай бұрын
Me encanta
@annasopenajove1783Ай бұрын
Hola carlota !! Las acelgas las puedes herbir y cuando esten frias las puedes congelar y listo !!yo siempre tengo en el congelador ami me gustan mucho las acelgas con patatas herbidas ! Kenya esta preciosa !! Un abrazo cariño
@pilarmoral5621Ай бұрын
Los tronchos los hierbes rebozas con harina y huevo luego los fries están buenísimo el resto lo hierbes y congelas lo utilizas como si fuera espinacas también puedes esparragarlas hay muchas maneras
@blancafernandez1662Ай бұрын
Para congelar las acelgas es mejor darles un pequeño hervor por qué conservan todas las vitaminas y ocupan mucho menos espacio
@analiarojas4405Ай бұрын
Los animales maravillosos
@analiarojas4405Ай бұрын
Hermoso video !!!!!
@mariangelesbatalle3822Ай бұрын
Mucha Fuerza 💪💪💪
@martaferraz8865Ай бұрын
Carlota , a la parte blanca de la acelga, le tienes que quitar las hebras y unos garbanzos con acelgas , estan de muerte
@mariabenitomerino42Ай бұрын
Hoy en antena tres Arguiñano ha hecho tortilla dé acelgas y tenia un pinton, las ha rogado primero y luego las ha puesto en el huevo
@CocinaconfiniАй бұрын
Las puedes hacer también con una bechamel y luego las pones en el horno con un poco de queso rallado por encima y una vez que se ha gratinado haces un huevo poché y lo pones encima, guauuuu
Пікірлер: 411
Eres la chica mas valiente y simpatica que hay no cambies nada carlota guapetona ❤
Quería expresar que para mí eres una verdadera fuente de inspiración. Ver cómo te desenvuelves tan naturalmente en la vida y el trabajo en la finca es fascinante. Tu habilidad para expresar la belleza de esa vida con tanta delicadeza es admirable. Te lo digo con todo mi respeto, como hombre, pero siento una profunda admiración por tu forma de ser y de vivir. Gracias por compartir tu mundo con nosotros
Acelgas con bechamel, lentejas con acelgas, arroz caldoso con acelgas, acelgas y patatas con pimentón, chips de acelgas, potaje de garbanzos con acelgas. Me encantan tus vídeos y la música, me relaja. Besitos a todos
@evalp1769
Ай бұрын
Tortillitas de acelgas (ajo bien picado, sal, pimienta, harina y leche + la acelgas) freír tipo tortillitas de camarones. Weniiiiisimo!
@beatrizorozco4268
18 күн бұрын
Lentejas Con acelgas Acelgas rehogadas con ajo y patatas
La parte blanca, la cueces con sal. Le quitas bien las hembras y lo puedes rebozar. Así solas o rellenas de jamón y queso. Quedan muy ricas. Un saludo desde Barakaldo
@Cocinaconfini
Ай бұрын
Rellenas están riquísimas
@lauryteke
Ай бұрын
se les llaman PENCAS si no me equivoco, por si quieres buscar recetas
@Cocinaconfini
Ай бұрын
@@lauryteke A si es, no te has equivocado
Si puedes disfrutar con tu trabajo, hazlo. La vida es muy corta y hay que ser lo más feliz posible. En otros momentos igual has tenido que sacrificar la forma de hacer los videos por el tema económico. Si ahora te lo puedes permitir, haz lo que te guste y que además se te da fenomenal. Haces unos vídeos preciosos y con mucha creatividad. Gracias
La calidad de tus grabaciones, son cada vez más profesionales y mucho mejores... Si para ello hay que subir menos videos pero con mejor calidad, creo que es mucho mejor, tanto para tí como para los espectadores... es mejor CALIDAD que CANTIDAD!!! Además le estas mostrando al mundo tu gran talento para poder captar las maravillas de la naturaleza y estás en el lugar indicado para ello. DIFRUTA!!! DISFRUTA TODO LO QUE PUEDAS DE TODO LO QUE HAGAS... esa es la clave de la vida ... muchos besooooos 😘😘😘😘😘😘😘😘
@TierradeKenia
Ай бұрын
Gracias Eva por entenderlo, valorarlo y estar aquí de alguna forma ♥️
@Jesusdelnorte44
Ай бұрын
Yo también pienso como tú 👏
@glorialopez5204
Ай бұрын
Que bien come Kenia ❤
@fleridamartinezgomen6587
Ай бұрын
Carlota puedes, cocer acelgas espinacas y puerros, con un poco de sal y envasar al vacío. Dura mucho. ♥️🌹
@matildebarberolopez7280
Ай бұрын
Llevas toda la razón
Carlota...no doy crédito...que belleza de vídeos...eres una profesional pero muy buena de la imagen y del sonido....me dan un gran subidón tus vídeos.Creo y no suelo equivocarme que acabarás siendo una gran profesional de documentales o algo así...eres tan buena...
Que chulada parece un documental
@nabucodo3026
Ай бұрын
Verdad ! A mí me relaja un montón ver sus vídeos 😂❤
Que bonitos videos. Haces. Carlota. Enhorabuena. Amiga a mi me encanta el campo y te tengo. Envidia. Sana. Disfruta con tu familia os lo mereceis. Besos. Desde. España❤️❤️❤️❤️
Estas creciendo como una gran profesional; y haces que cada vez nos guste mas tu contenido; y lo disfrutamos más cada dia
Cuando me case compre una bateria de cocina que era muy completa. Tenia una olla tan grande que cuando el vendedor se dio cuenta como era me dijo que en caso de guerra me iba a servir de búnker para toda la familia. No te puedes imaginar lo bien que me fue la dichosa olla para mis caldos. Para las acelgas unos cuantos truquitos de vieja. Una vez hervidas: - salteadas con aceite, ajos, pimenton y vinagre. - a mi me gustan con jamon, pero comprendo que vosotros no lo usais, puedes sustituir por lechuga de pavo, las salteas y punto. - con salsa bechamel, queso rallado y al horno. - mezcladas con queso crema y que te sirven para rellenar masa filo o hojaldre. Al horno y a comer. Tambien en tortilla quedan buenas. En fin imaginacion al poder.
Qué maravilla ver ese color de tus verduras tan natural tan sano como te envidio por poder comer así y no te digo como tiene que ser de buenísimo ese caldo Bravo por tu huerto que es un privilegio poder cultivar recojer y después comer bravo Carlota un abrazo fuerte desde Madrid España
Tienes una niña muy guapa, cuidala con mucho amor.
😅Carlota, mi marido tiene un huerto y cuando llega la temporada de acelgas puerro y espi acaso, lo corto todo pequeñito y voy haciendo bolsas herméticas que después congelo y voy sacando según necesidad. De hecho lo hago así con la cebolla, pimientos, judías verdes, col, coliflor brócoli, zanahorias etc...al final acabe comprando un congelador arcon. A lo mejor te sirve de algo mi reflexión, por espacio no será, tienes mucho!! Un gran abrazo desde Barcelona ❤❤
@lorea7071
Ай бұрын
Yo hago igual y también tengo un arcón y es un maravilla y además te ahorras dinero , que está todo más que por las nubes . Una vergüenza !
@encarnahidalgo79
Ай бұрын
@@lorea7071 a parte de que esta todo por las nubes, tenemos la oportunidad de comer los alimentos sin adulterar, mi marido no les pone ni pesticidas ni nada por el estilo, lo cultiva a la antigua usanza y anda que no se nota en el sabor de los alimentos, igual que lo notará Carlota....saludos lorea 7071 y demás personas del chat
@lorea7071
Ай бұрын
@@encarnahidalgo79 Yo tampoco le pongo nada de pesticidas ni cosas de esas , todo natural . Y que sabor ! No tiene nada que ver . Un saludo Encarna , que pases una buena tarde .
Me encantan tus vídeos Carlota, para mi son súper relajantes
Me meo con el lolo humanizado,que huevos tiene 😂😂😂
Hola buenas tardes familia marhaban Ramadan carem para todos salod de Valencia
Cada día me gustan más tus videos. Me transportan a ese lugar de montaña. Abrazos desde Argentina 🇦🇷🫂❤
@Tierradekenia Carlota con acelga puedes hacer croquetas,picas la a elga(bien lavada) y la pones en un boul,le pones 2 huesos enteros,una pizca de sal,queso rallado y una 3 cucharadas de harina todo uso,mezclas todo y tomando con 1 cuchara colmada de la preparación las vas poniendo a freir en aceite,una a una en una sarten(entran varias croquetas para freír a la vez),son muy ricas. También puedes hacer acelga en el horno con patatas hervidas,lo cubres con salsa bechamel y lo cubres de queso y al horno hasta gratinar. Un gran cariño a uds y besitos a Kenia. Sandra desde Argentina 🇦🇷 👋
Jajaja 😂😂😂me meo con Lolo ,,,, que te va a costar deshumanizarlo . Tú segundo hijo ,,,, no se quiere separar de ti
la lluvia es vida , i agua para el verano ,aquí en cataluña a llovido poco , por lo que nos hace falta .
Las acelgas las cueces con una pata Tita, una buena olla y luego las rehogas con agito, pimentón y pimienta, están riquísimas, miel rehogadas y luego con la penca otro día puedes cocer la penca, la rebozas en un huevo, las fríes y una salsita y queda también otro plato muy rico
Hola Carlota cocinera! Yo separo el tallo de la hoja. Lo hiervo. Con el tallo lo paso por harina i lo frío para acompañar carne o pescado. Las hojas hervidas las congelo , salen super bien. Y con los puerros hago porrusalda,plato típico del norte. También se pueden hacer a la brasa, como si fueran calçots a la catalana acompañados con una salsa de ñora, almendras aceite, vinagre pasado por el túrmix. Besos desde una fresca y muy nublada Girona!
@marthasalambay5920
Ай бұрын
Prusalda está muy bien. Tallos de acelgas rebozados con harina y huevo antes hervir bien los tallos que se abladen acompañado de queso. Se puede hacer como un Sandwich.
Y Carlota las imágenes y grabaciones cada día más bonitas
@beatrizorozco4268
18 күн бұрын
Y la música genial gracias
Carlota té felicito por los vídeos tan bonitos, y la música Tan bonita !! Las acelgas las puedes hacer con garbanzos, qué están buenísimas 👌😘
Fantastico video y maravillosa tu!!! Muchas felicidades!! Haces y sirves paaaa tooooo minhija fe KZread!! Ganas de volverrrr!!! Un abracito apretao y suave para la princesa Kenia que cada dia se parece mas a su papi!!! Bendita agua, que se llenen bien todos los rios, embalses, emospe la tierra, moje y limpie la atmósfera y dureeeee!!! El sol.achichsrra y seca muy rapido!! Eres una crack Carlota!!!!
Documental de.. naturaleza en el campo❤❤
Super la comida, los huevos si son para consumi en el momento los puedes lavar con lo que quieras, además los huevos no son necesarios que eeten dentro en ls nevera
Que precioso video, Carlota! Delicioso todo lo que cocinas. Tu casa quedo hermosa con todos los arreglos. Ese Lolo es tremendo, no se cree pollo.... jijiji
Mi niña luchadora y buena gente,un abrazo rodeadito de bendiciones.
Tus videos son de calidad y maravillosos . Un directo a la semana y 2 videos me parece genial ❤❤❤
Bravo Carlota cada día mas enganchado a tus videos , un abrazo para ti y para Abelino , formáis una pareja estupenda ...Saludos desde Barcelona
Hola Carlota, necesitas un arcón congelador, de esa manera podrías congelar toda la verdura del huerto para otras estaciones. Toda la verdura y fruta se puede congelar😘
Hola Carlota !! Espero tus vídeos con ilusión, que belleza de la naturaleza que nos muestras me haces sentir vivirlo ❤❤❤❤
hola Carlota,,,te voy explicar lo de los huevos,, tienes que recoger los huevos todos los dias si o si,,, no puedes dejar los huevos de un dia para otro porque los ocas cuando ponen l os huevos se ponen en el nido y si le dejas los huevos ellas no llegan y cagan el huevo, no, estan un rato y mientras estan ahi calientan los huevos del dia anterior y si los dejas otro dia mas. se vuelven a calentar y tienes el peligro de que como no sabes cuales huevos son del lunes, ni los del martes ni los del miercoles, tienes el peligro de que se te estropeen o cojan salmonela asi que tienes que hacerlo como yo te dije, en una huevera que pueden ser de carton tienes que saber que huevos son de un dia o de otro para consumirlos primero, porque al tenerlos revueltos no sabes cuales son frescos o viejos.. ademas como tu tienes un tiempo fresco puedes dejarlos fiera de la nevera por unos 5 dias, despues ya los pondrias en la nevera...nunca dejes kos huevos en el nido , si tu crees que necesitan un huevo los hay de madera compras no o dejas ahi... no le hace falta eso pero si a ti te da mas tranquilidad ok.. pero por favor recoge los huevos todos los dias y cuando veas en el campo huevos en un nido con muchos huevos ni se te ocurra cogerlos porque no saben cuanto tiempo llevan ahi y cuanto tiempo le dio el sol,,,,espero que te sirva de ayuda..... un beso para Kenia , Abel y para ti mi qierida campesina muchos animos,,, besitos... ajajja pobre Lolo te tiene como una madre ajjajajaja🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Que buena cocinera eres,has dado un gran cambio.besitos🎉🎉🎉🎉🎉
Hola Carlota . Lo primero es decirte que Kenia está preciosa 😍 . Las grabaciones que haces son divinas , mi enhorabuena ‼️ . Te voy a decir una receta con acelgas que me inventé yo para que mi marido que era de comer muy poca verdura comiese acelga . Y si alguien quiere probar hacerlo pues por mi encantada . Se cuece bastante acelga con sus troncos incluidos , todo troceado porque como tú dices luego se queda en nada ( yo quitó los hilos de los troncos ) y las pones a escurrir . Por otro lado fríe en tacos patatas ( yo suelo hacer bastantes, pero cada una que fría las que quiera ) .a continuación , yo hago bastantes taquitos de jamón York , o beicon o Jamon serrano etc ... Lo que la gente quiera ( yo lo hago con mucho jamón York ) en la misma olla que as cocido las acelgas , hecha aceite y ajo picado , cuando esté rehogado hechas pimentón ( eso es opcional , porque hay gente que no le gusta ) . Y ya hechas el jamón , un par de vueltas y a continuación las acelgas y las rehogas . Luego las patatas fritas. En otro recipiente ten batidos unos cuantos huevos ( los que quieras ) . Y seguido los huevos batidos y lo vas moviendo ( por supuesto probar que tenga sal al gusto ) y como en mi casa somos de vinagre hecho por último un chorro de vinagre . Pero sin vinagre también están muy buenas . Si las haces ya me dirás si te han gustado . Que tal salió la tarta de queso internacional 😂 ? Espero que riquísima . 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️
Me encanta Lolo!! Te adora Carlota...es tu piolín...🐦💕
Un encanto Kenia comiendo, que alegría verla comer sin pena ni gloria ❤❤❤, muchos besos y precioso el vídeo, gracias por seguir con nosotros 😊😊
Qué felicidad de Familia. Cuidaros mucho ❤❤❤
Cada dia mejor !!! Tus videos son calidad extra superior , top , felicidades carlota por el trabajo que haces . El directo genial tambien .
Hola Carlota 😂el arroz con acelgas está muy bueno,haces un sofrito con una cebolla,un tomate rallado,ajos dos o tres dientes,una patata pequeña a trocitos,cuando esté le pones pimentón dulce un poco agua y a hervir,aquí en valencia le ponemos unas alubias blancas,pero como un vaso ,yo las pongo hervidas de bote , cuando lleve una medida hora le pones el arroz y si quieres azafrán y ya. Esas alegas tan grandes Los tallos se hierven al dente y luego se escurren y se rebozan con pan y huevo y se fríen ❤❤
Hola Carlota! llevó viendo el video dos minutos y no puedo esperar más ,y la verdad es que no acostumbro a comentar pues tengo la vista fatal.Mil gracias 🙏que comienzo más maravilloso,la música y todo en conjunto,con razón te dan tanto trabajo,y por eso hay que tener paciencia y esperar a que cuando puedas nos regale éstos momentos.Bueno voy a seguir viendo 😊té admiro eres una gran mujer en toda los aspectos 👌💯😘
Saludos familia hermosa! Dale gracias a Dios por los puerros y acelga. En Puerto Rico este tipo de verduras son caras. Bendiciones ❤❤❤❤
Hola Carlota, Acelgas me encantan mi verdura preferida, hace muchos años nos vinimos a vivir al Reino Unido y eché de menos muchísimo las acelgas durante muchos años hasta que un dia empecé a verlas en un mercado que ponen los domingos en la ciudad donde vivimos, llegué a casa tan tan contenta con mi buen manojo de acelgas, a mi me encantan simplemente hervidas con agua, sal y un chorrito de aceite de oliva y unas patatas y zanahoria con huevo cocido. También estan muy buenas rellenas al estilo de repollo relleno polaco pero con la hoja de la acelga en vez de hoja de repollo, te animo a buscar alguna receta en KZread, seguro que os encanta, lo puedes tanto rellenonar de carne picada y arroz o pollo y arroz y yo alguna vez lo hice con pescado y arroz, de cualquier manera sale muy rico. Un saludo 💐
Una receta buenísima es : zanahoria, manzana,acelgas i un poco de limón. Canvia acelgas por espinacas. Puedes poner especies.
Yo la acelgas como tengo huerto las lavas las cortas las metes en una bolsa y las congelar y se me mantienenr
Tienes un paraíso a tus pies, un trabajo muy duro sin duda pero la recompensa lo equilibra, cada vez que veo tus videos más ganas me entran de relacionarme más con los animales que con las personas, eres una guerrera sin duda con un gran compañero de viejo que es Abel.
Yo como muchas acelgas y espinacas en la sarten le pongo muchos ajos que se frían, luego las espinacas un par de vueltas hasta que se vean cocidas y un para de huevos revueltos, o en tortilla y se cambian de los pucheros y estan riquísimo.
Los tallos de las acelgas se hierven y se rozan e huevos y pan rallado y fritas están muy ricas
Carlota pones a cocer papas en agua las pelas y las picas en cuadros y las acelas las pones a cocer en un poquito de agua, picaditas, ya cocidas las escurren bien, pones aceite n un satern y pones cebolla picadita hasta q este con un color caramelo y pones las papas y después las acelgas las mesclas papa y acelga sal al gusto , son deliciosas.
Un guiso con caldo de ese pollo patatas y acelga con comino molido y esta buenisimo
Enhorabuena por estos vídeos tan bonitos... Te sigo desde hace muchos años y he visto tu gran cambio y crecimiento. Tomates la mejor decisión en irte a marruecos . Enhorabuena!! Un gran abrazo para ti y tú familia ❤
Pencas rebozadas con huevo y harina y con una salsita a base de un sofritode ebolla y ajo picado. Luego le añades huevo picadas y almendras también picaditas. Lo sazonas con sal, un toque de pimienta blanca y un poquito de nuez moscada. Riquisísimo.
Gracias por los vídeos. Son preciosos 🩵💚💛🧡❤️✨
No esperaba q hicieras vidio hoy, madre como llueve, q música más chula, bueno el vidrio en sí 👍
@TierradeKenia
Ай бұрын
Siii, comenté en el directo que siguen los vídeos lunes y viernes y directo miércoles ♥️
Es delicioso el puerro,en sopas,rellenos,guidos cazuela,tiene un sabor delicioso
Carlota la acelga la cueces con patatas luego lo escurres bien y también cueces huevos lo mezclas todo patata acelgas y huevos picaditos haces un buen sofrito con aceite de oliva y ajos lo echas sobre las verdura patata y el huevo y está buenísimo es de mis platos favoritos adoro la acelga se me cae la baba de ver ese caldo que has echo mejor caldo que ese no lo hay con mucha sustancia y sabor fijo fijo que cosas más buena .❤👏👏
¡Mejor calidad que cantidad! ¡Bien hecho! Gracias
Aiiii el Loloooo 😂❤ un abrazo Carlota
Hola estoy viendo el video ,expectacular mi Carlota ,te teletransportas ,mil besitos para los tres ❤❤❤😘😘😘😘
Puedes hacer la acelga en conserva también, la hierves y la metes en tarros con el agua que las has cocido y luego pues igual que hiciste el tomate , metes los botes en agua hirviendo para luego se haga el vacío y tienes acelgas para una temporada
Me encanta la calidad del vídeo
Me encantan tus videos
Mi suegra, hacia las pencas de esas acelgas tan anchas de una manera que está deliciosa. Trocea los tallos en trozos que no sean muy pequeños. Hierves en agua con sal hasta que estén blandas. Las escurres muy bien y la reservas. En una sartén con un poco de aceite. Lamina unos ajos y dóralos deja que el aceite se enfríe un poco y añade un poco de pimentón, añade los trozos de las pencas hervidas y bien escurridas . Batir unos huevos y pónselo encima dando unas vueltas hasta que se cuajen un poco. Servir. Queda buenísimo. Yo siempre busco las acelgas de penca ancha porque me gusta mucho esta receta. Las hojas las utilizo para hacer potajitos con más verduras. Espero te ayude la receta para poder degustar esa verdura de otra forma. Saludos
Que tal las codornices? Ya están más calentitas ahí?
Que bonito ver los animales me encanta
Carlota puedes hacer conserva de acelga con Garbanzos o alguna legumbre y las tienes para acer guisos las puedes congelar Acer cremas y controlarlas también Y k alegría de lluvia cuanta falta ase
Hola Carlota!! Esas super pencas de las acelgas están espectaculares cocidas (al dente), y después rebozadas con harina y huevo y fritas, así puedes gastar las acelgas y los huevos. Un saludo familia.
Me ha encantado el video ❤
Hola Carlota, yo con acelgas hago quiche y arroz, el arroz hervido y luego en sartén la acelga cocida, queso y nata para cocinar, sal y pimienta queda buenísimo. Yo congelo todas las verduras cocidas ya, ocupan mucho menos espacio en el congelador, guarda las acelgas congeladas ya hechas como para la tortilla y te cabrán un montón
Carlota una comida buenísima 😋 y que suerte tienes todo de tu finca no sabes lo bueno que es tengo envidia sana Mencanta el vlog Que paséis un buen fin de semana familia 😘😘😘❤️❤️❤️💓🦋☪️
Un truco para congelar y que no te ocupe sitio es escaldar primero.las verduras 1 o 2 mi unos en agua hirviendo, las dejas escurrir las estrujas y congelas
Eres ejemplar en todo lo que haces, valiente, emprendedora, que encanto ver a Kenia comer, las acelgas fritas con unos ajos están deliciosas, también puedes hacerlas en conserva, el potaje está muy rico, si no lo conoces te paso receta😊 ❤
Maravilloso video, como siempre.
Hola Carlota tesoro No te digo nada de lis vídeos porque son maravillosos Cuando pongas la verdura , las acelgas , el apio ponlo debajo del pollo , puede obstruir la válvula, a mí me ha pasado y te puede explotar Haz potage de garbanzos Arroz con acelgas , es muy tipico de aquí de Valencia, ponle a la tortilla para darle sabor algún ajito tierno, que la acelga es muy insipida , parte las y las escaldas , así como menguan tanto las congelas en paquetitos o en bolitas Un besazo desde el campo y las montañas valencianas 😘❤🍀
También puedes congelar las acelgas troceadas
Muy bonitos tus videos
Los tallos de las acelgas, puedes darle un sancochon y prepararla como ensalada
la cara de felicidad de Kenia saboreando esa tortilla con lo que teneis en casa natural vale todo el esfuerzo que habeis hecho ❤
Gracias Carlota que buen rato hemos pasado!!
Las acelgas están buenísimas,les doy un hervor,lo escurro,y aceite de oliva,unos ajitos y huevo duro,buenisimooooo
La acelga y las espinacas hay una variedad impresionante de recetas para utilizarlas, podrías comer cada día una receta diferente de acelgas espinacas
También con las hojas amburgesas k también están ricas 😜
Carlota cuidado con la hoja de la acelga puede obstruir la valvula de la olla es muy peligroso
Todos tu videos son estupendos,,eres una trabajadora incansable,!eres estupenda y esa ilusion que pones en todo lo que haces,no cambies y sube videos cuando puedas que aqui te esperamos linda,,bastante tienes con cuidar a tu familia y a tus animalillos,,!y una sugerencia ,no juntes a lolo con los pollitos nuevos,ponlos en cuarentena,por que pueden contagiarle algo,,y el esta tan cuidadito que puede enfermar,,lo digo por experiencia!,,un abrazo grandote y hasta otra❤❤❤❤❤
Empabadillas de acelga, buenisimas
Acelgas esparragadas, cueces las acelgas, las escurres, y las rehogas con ajo y pimentón. Acelgas cocidas con cebolla picadita y zanahoria, estas con un chorreón de aceite y caldillo están buenísimas. Puedes dar un hervor rápido a las acelgas y embotarlas o congelarlas para otra vez, yo las uso en vez de espinacas en todo, me encantan.
Nena garbanzos con acelgas está delicioso 😋 pruébalo a mi forma que está en mi canal. Me declaron fans numbers 1de Lolo 😊🎉
Me encanta
Hola carlota !! Las acelgas las puedes herbir y cuando esten frias las puedes congelar y listo !!yo siempre tengo en el congelador ami me gustan mucho las acelgas con patatas herbidas ! Kenya esta preciosa !! Un abrazo cariño
Los tronchos los hierbes rebozas con harina y huevo luego los fries están buenísimo el resto lo hierbes y congelas lo utilizas como si fuera espinacas también puedes esparragarlas hay muchas maneras
Para congelar las acelgas es mejor darles un pequeño hervor por qué conservan todas las vitaminas y ocupan mucho menos espacio
Los animales maravillosos
Hermoso video !!!!!
Mucha Fuerza 💪💪💪
Carlota , a la parte blanca de la acelga, le tienes que quitar las hebras y unos garbanzos con acelgas , estan de muerte
Hoy en antena tres Arguiñano ha hecho tortilla dé acelgas y tenia un pinton, las ha rogado primero y luego las ha puesto en el huevo
Las puedes hacer también con una bechamel y luego las pones en el horno con un poco de queso rallado por encima y una vez que se ha gratinado haces un huevo poché y lo pones encima, guauuuu
Asi se cria un niño saludable. Qué coman de todo.