Nids d’hirondelles : le « caviar » de la Thaïlande
C'est un business à plus de 5 milliards de dollars par an ! Dans le sud de la Thaïlande, il est même plus rentable que le tourisme, il s'agit… des nids d'hirondelle. Des centaines de hautes tours en béton sont construites pour attirer les volatiles. Pour de nombreux Asiatiques, ces nids sont des mets délicieux gastronomiques, rares, aux nombreuses vertus thérapeutiques. Ils se vendent en moyenne 2000$ le kilo. La plupart du temps, ces nids d'hirondelles se retrouveront en Chine, pour agrémenter une soupe de luxe.
Reportage : Nicolas Bertrand et Thomas Donzel.
France 2 - JT 20 Heures, 21 avril 2018
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![[Reportage] Le sauveur des hirondelles - René Geymann](/img/d.gif)
Пікірлер: 16
Bnjr : s'il vous plait vous pouvez partager la vidéo qui a était tourner dans les grottes en Thailande sur ces salives de l'oiseau il y a une dizaine d'année .
Du bon dégueulis d'oiseau en somme ❤
Bjr , moi je cherche huile de ses nid d’hirondelles a acheter svp
@raissagame8108
5 жыл бұрын
Je sais où en trouver
Pas très ragoûtant mais à chacun ses coutumes.
Bouffer de la bave d'oiseaux, quelle drôle d'idée répugnante.
@JeanMichelBreizh
2 жыл бұрын
miam miam
@mireillelebrun4927
Жыл бұрын
C est clair...on m en sert...je décline...je vais boire du thé merci
@MissMarie02310
Жыл бұрын
Ben il y en bien qui mange en soupe de la bile de baleines
@bobroch1107
Жыл бұрын
@@MissMarie02310 Probablement les meme qui mangent d'la bave d'oiseaux. 😆
@rambolowcost
2 ай бұрын
Bha ont bouffe bien des escargots et des pied de porc donc bon...
🤮🤮🤮
C est degeu..berk pas denvie de goûter
@mireillelebrun4927
Жыл бұрын
Rehydrater c est pire...