Ni Frågade Om Det: Kebabpizza!
Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
- Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare!
Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul!
Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨
SÅ VÄLKOMMEN!
Följ mig på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
__
Recept:
Kebabpizza:
4st pizzor
tomatsås:
1 burk krossade tomater
1tsk torkad oregano
2msk olivolja
1tsk salt
kebab:
500g nötfärs
500g lammfärs
1tsk salt
1tsk torkad oregano
1tsk paprikapulver
1tsk vitlökspulver
1tsk lökpulver
1tsk spiskummin (malen kummin eller "7kryddor" istället om du har det hemma)
peppar
2msk mjöl
kebabsås:
1dl turkisk yoghurt
1dl majonäs
1/2tsk socker
1vitlöksklyfta, riven
1/2tsk lökpulver (om man vill)
1/2tsk paprikapulver
2msk heinze chilisås
1-2msk vatten
salt peppar
Tillbehör:
4st pizzadegar
isbergsallad, gurka, rödlök, tomat, feferoni
Gör så här:
kebab:
blanda alla ingredienser i en skål, lägg på dubbla lager plastfolie och forma till en tjock korv, tryck och kläm på den någon minut för att arbeta bort ev. luftbubblor, rulla sen ihop och låt marinera i minst 30 min, eller över natten.
ta bort rullen från plasten och lägg på dubbla lager aliminiumfolie, rullaihop men låt ändarna vara öppna, så att vätska kan sippra ut under tillagning. lägg köttbiten på galler med plåt undertill och baka i ugn i 3h på 100°c . stäng sedan av ugnen och låt kebaben ligga kvar i 30 minuter till. ställ sedan in den i kyl i minst 2h, eller över natten. skär tunna skivor av kebaben med kniv eller hyvla med skalare som jag gjorde,
Mixa tomatsåsen, blanda kebabsåsen och hacka grönsakerna.
fixa pizzan, jag brukar köra ugen på max (250°c) när jag bakar pizzor.
__
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO
Пікірлер: 981
Var hittar vi den bästa kebabpizzan? 🍕
@thewiify
4 жыл бұрын
Laponia i Lycksele
@malteronneke2935
4 жыл бұрын
Filip Poon i Jönköping
@rockyholmstrom7995
4 жыл бұрын
Jönköping
@Dormantlysleeping
4 жыл бұрын
Pizzastugan i Råsunda, Solna!
@ingling1490
4 жыл бұрын
Baras
Filip skulle du kunna göra Chiken tikka masala?
@Kfssan
4 жыл бұрын
Precis vad jag tänkte
@kenjohn12
4 жыл бұрын
Jag instämmer med denna kommentaren
@antozoki9738
4 жыл бұрын
Han har redan gjort det😉
@mustafaremmo1950
4 жыл бұрын
Kolla när jag kommenterade de.
@antozoki9738
4 жыл бұрын
Mustafa Remmo haha trodde denna video var ny
Så sjukt bra att det finns någon som visar hur man lagar mat som man enkelt kan laga hemma. Skulle vilja se någon pastarätt t.ex pesto eller liknande :)
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Uppskattar din uppskattning ✌😁
Din kanal är jätte bra tack för att du lär oss sånna här saker! Ska testa detta recept!
Jag älskar sättet du filmar och redigerar på, mycket bra!
Älskar verkligen ditt recept på kebabsås! Kan du göra en video när du gör en äkta Pizzasallad som finns på alla bra pizzerior? Fortsätt med det du gör, du är bäst! 😃
Du är så bra och du värkar så glad när nu får göra mat och vissa andra ❤️❤️
Älskar din energi i dina videos!!
Härlig video Filip, mycket underhållande. Subbade!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Kul o höra! Tack snälla för dom fina orden! Välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌😉
Som vi har längtat efter Filips kebabpizza! Bra jobbat bro, gillar längden på videon och jag ser att du steppat upp redigeringen en aning. I like that 😄
@fortesalexander
4 жыл бұрын
Du lever!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Tack snygging! Right back at you ✌😁
Detta är nog den video du gjort som kräver mest teknik. Och du gjorde det sjukt bra. Det där är svårt att få så fint. Utbakningen av degen, kebaben. Mycket bra jobbat!
Alltid grönt på. Ser mycket godare ut och är mycket godare! Din pizza ser fantastiskt god ut! Måste testa göra egen kebab!! Tack för tipset!
Kan du inte göra en video på vad du har i ditt kök? Typ vilka knivar, stekpannor, i kylskåpet osv
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Bra video förslag! ✌😁
@Rakotino
4 жыл бұрын
Han har redan gjort en video om vilka knivar han har
@erikandrehoglund55
4 жыл бұрын
@@Rakotino vart kan man se det?
@Rakotino
4 жыл бұрын
@@erikandrehoglund55 kzread.info/dash/bejne/Z6WWrKWgearOg9Y.html
@adrianbacklund5839
4 жыл бұрын
Ja gör de!
Älskar din matlagning Filip du är största idolen som lagar mat❤️
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Många tack! ✌😁
Fan vilken härlig video, alltid lika kul med något nytt
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Härligt o höra! Välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌😁
Bra arbete. grrrrmttt gott ser den ut, verkligen bra gjort. Toppen. jag ska prova göra den hemma då.
Bästa video!!!!! Visa hur man gör själva degen åxå!!!! Hawaii-pizza nästa plzzz!!
Älskar din kanal. Varje gång man ser att du har laddat upp en ny video så värms kroppen
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Fina! 🙏🙏😁
Första videon jag sett av dig men jävla vilken härlig energi det är här haha
Helt klart både finare och godare med grönsaker på! 😍❤️❤️
Skulle du kunna göra Chicken Tikka Masala eller Kycklingrulle.
kingen. Du borde stå i världs tv och laga dina underbara rätter som man blir met av att titta på. Du är dessutom jävligt duktig på att prata.
detta är kanske de 10e klippet jag sätt med denna gubben. o jag måste bara berätta att jag förmodligen aldrig kommer att tillverka en kebabpizza men att sitta här i 20 minuter o titta på denna gubben är så jävla underhållande. önskar han var min bästa vän. vilken kille. :D
Riktigt bra video👌🏼
Capri har fortfarande väldigt goda pizzor 👌🤘
1:18 "det är en klassisk pizzadeg" när han gör tomatsåsen xD
Grym video Filip !!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Tackar! 🙏😁
Jag gillar egentligen inte att kolla på matvideos men jag blir så otroligt underhållad av dina videos. Fortsätt med dina videos!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Tack snälla vilken härlig kommentar! 🙏😁
"Ren magi i käften" -Filip Poon 2019
@profilen5181
4 жыл бұрын
- Puma Swede
@isakpettersson9020
3 жыл бұрын
@@profilen5181 hahahhahahhahayayya
PULLVOR :D
Gör egen deg nästa gång :) Behöver bra recept
Perfekt!
5:32 Paprikapulwar, Vitlökspulwar och Lökpulwar 😂😂
Smått besviken att du inte skalade köttet med din breda köttyxa ;) Vilken passion du har, blev sugen på att torka ut mitt kylskåp och laga en ordentlig måltid!!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Haha den sparar jag till alla asiatisk recept ✌😁 tack snälla för de fina orden 🥰
Haha din reaktion när skalaren fungera gjorde min dag! Fortsätt med det du gör 👍
Bästa Filip! Detta ska testas precis som många andra rätter du lärt mig 👍 ta hand om dig! :)
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Men fina! Det tycker jag du ska ta o göra 🙏🙏😁
@larsessen2382
4 жыл бұрын
@@FilipPoon det kommer jag absolut till nästa helg 😀 Denna helg gjorde jag din och din fars biff med bambu, underbart gott! :)
Riktigt bra filip! Ett tips är att inte mixa olivoljan för när man mixar den multipliceras beskheten i olivoljan väldigt mycket istället kan man röra i den efter😄
@FilipPoon
4 жыл бұрын
E det sant! Det visste jag inte, tack för tipset 🙏😁
@HoovaHee
4 жыл бұрын
Ren o skär bullshit
@antongoransson1345
4 жыл бұрын
Huva He nä
@HoovaHee
4 жыл бұрын
@@antongoransson1345 ??? jo hahah
4:12 ”neeej inte det, åååh” kan inte bara var jag som dog av skratt där
@BossNation762
4 жыл бұрын
Johan Jacobsen svär😂😂
@chukwow5738
3 жыл бұрын
“Nu får jag städa osså” 🤣
blir alltid lika glad när man ser att det har kommit en ny video ifrån dig. Väldigt simpla rätter du kommer med fast ändå väldigt smakrika.
Älskar att du säger or istället för o😘
5:33 polvor
@BossNation762
4 жыл бұрын
lI Exiko Il 😂😂😂
@yasanw6650
4 жыл бұрын
HAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHHA
Nu ska min kebabrulle vila över natten😍
@pinkponyofprey1965
4 жыл бұрын
it's in your mind! :D
Blir så sjukt sugen på att testa, snyggt!
bästa filip
Pulvor
Vissa ´r´ börjar ta sig Poon. Snart är du sthlmare!
Herreeegud, jag måste göra detta!! Är bosatt utomlands och jag saknar verkligen den traditionella "svenska" kebabpizzan.... Finns nog inget som är så gott som en kebabpizza på Maestro hemma i Falun tillsammans med deras nybakta bröd och kebabsås. Jisses, tack för ett toppenrecept!
Ett tips och trix är att man kan använda äggskivaren till mycket mer, exempelvis skiva svamp och avokadohalvor. Riktigt smidigt!
Måste jag testa!! Vilket märke är det på din lilla ballongvisp?
@turewester3673
4 жыл бұрын
Magnus Hansson undrar också
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Det är fissler mini visp ✌😁
@janneostlund6051
4 жыл бұрын
@@FilipPoon Oooohh det låter dyrt...
Kebaben lägger man på när det är ca. 5 minuter kvar. Tomat & lök ska på innan osten. Varsågod för tipset =)
@pinkponyofprey1965
4 жыл бұрын
osten ovanpå är gratin. pizza har topping på ... toppen! :D
@Beertagne
4 жыл бұрын
@@pinkponyofprey1965 ehm.. nej?
Jättesnygg pizza, och säkert lika god!
Fan va gott😂😂😂
Jag är grym på att knåda ut pizzadeg! Jag gör precis som du! Sen ger jag upp när den aldrig blir lika stor som på pizzerian och tar fram kaveln ;). Ska jag baka pizza när det kommer gäster brukar jag göra calzone, toksmidigt att kunna grädda tre samtidigt i en bra ugn :).
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Håller verkligen med om smidigheten med calzone ✌😁
@mrentremattor5772
4 жыл бұрын
Calzone betyder Socka. En Calzone med fotsvamp och fotsvett.
7:13 POG
Assåååå shiat det där ser gudomligt gott ut! King är du!
Stort tack
Skånskan gjorde filmen så mycket bättre. Klar prenumeration på det!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Men bästa! Tack snälla o välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌
Jag skulle betygsätta denna videon såhär: 14:33
@FilipPoon
4 жыл бұрын
✌😁
Vad nice!
Bra jobbat🌹
Där kom änklingen videon!, 👍
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Ajamen! ✌😁
Då ska du komma o testa i Norrköping vi har dom bästa
Wow. mycket bra filip! det där med kebaben ska jag testa :) Ett litet tips från mig jag använder i köket. När jag ska frysa in något som typ köttfärs är att jag plattar till påsen så jag får ett tunt lager. då går upptinings processen mycket snabbare.
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Det är ett toppentips! Tack snälla för det! 😁
Ser bra ut, imponerande för en hemma pizza :D
Falafel nr 1 i Malmö är sjukt grymma på kebab rulle tallrik osv billigt också
@mohamedfadhil3076
4 жыл бұрын
Tomi Karlsson han va granne me pappa i Irak 😂😂 känner han han e sjuk älskar han
@christianjonsson484
4 жыл бұрын
Kom igen....
Filip! Skulle du inte kunna göra ett gäng videor för gemene man som lever på en väldigt låg budget, men fortfarande saker som är väldigt goda? Hade kunnat vara en bra utmaning!
ser grymt ut! ska nog ta att köpa ett pizza stål och testa :)
1:19 ja den pizzadegen passar till det mesta! :-)
Bästa falafeln finns i Malmö. Bästa kebabpizzan pizzeria Milano i Jönköping
@Jull3E
4 жыл бұрын
Nim Al Camo är bäst😁
@solemgameinsights
4 жыл бұрын
Du måste mena Al Camo
@elinaeriksson5218
4 жыл бұрын
@@Jull3E kan säkert vara så inte varit där och smaken är olika
@solemgameinsights
4 жыл бұрын
@Ralph Så det är därför du har svenskt rekord i falafelätande?
@elinaeriksson5218
4 жыл бұрын
@Ralph vilken tur att vi lever i ett land där en får tycka som en vill då 🤷🏻♀️
Finns ingen bättre pizza än den i Vetlanda👐
@RobertForslund
4 жыл бұрын
Via Venetto i Eksjö är jäkligt grym också! =D
Filip du är fantastisk!
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Du är för go du!
Tack så mycket bror
Al Camo i Jönköping i bäst i världen! Säg inget annat om förrän ni käkat där😁
@Alejandroo478
4 жыл бұрын
Bor i jönköping och den e skitäcklig
@adamferdinandsson2399
4 жыл бұрын
Fett äckligt där bor fett nära Al camo
@Jull3E
4 жыл бұрын
@@Alejandroo478 Okej. Utveckla gärna.
@Jull3E
4 жыл бұрын
Utveckla gärna. Kom ner så bjuder jag dig på valfri rätt, säg sen efter till ägaren att det var FETT ÄCKLIGT.
@adamferdinandsson2399
4 жыл бұрын
Jull3E bara för att jag inte tycker om något behöver jag väl inte åka dit och säga det eller?! Jävla miffo
feferoni är mycket godare när den är ungsbakad med pizzan
Du är baske mig ett geni Filip . Precis så skall jag göra min kebabflis för kebabtallrik. Gillar din energi också. Du älskar verkligen mat.
Med grönska👍🏻👍🏻
VI VILL HA FALAFELRULLE!!!
Det finns ett kebabställe vid branbergen centrum i stockholm som har kebab med bröd för 35 kr. Jäkligt prisvärt!!
@azonto1232
4 жыл бұрын
Finns i farsta också, med hembakt bröd
@dahl9227
4 жыл бұрын
@@azonto1232 för 35kr? vad heter det stället isåfall?
@martinasandgrentornqvist786
4 жыл бұрын
Malmö åsså
hahaha såg denna i skolan på hemkunskapen😂😂 nu prenumeranter jag👍👍
Grym pizza! Har nog bakat den 4 gånger nu 👌
Såg ju sjukt gott ut om man bortser från gurkan förstås!
Tycker synd om er som aldrig ätit Jönköpings kebabpizza 😢
@Pelviss
4 жыл бұрын
Ätit, de finns bättre ställen!
Jätte fin kanal du har här kommer nog lära mig mycket av dig😊
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Men fina! Tack snälla! Välkommen hit! ✌😁
Ska testa göra kebabpizza. Men framförallt att göra egen kebab och såsen. Tack för tipsen. Din glädje i köket gör att man vill laga ännu mer mat.
Testa 0.5 hastighet från 14:32😂 låter som Filip tagit några öl för mycket
@lelodara6065
4 жыл бұрын
ahhahahahahahah de va legit skitkul xD
@FilipPoon
4 жыл бұрын
😂😂
@jonasvilor9276
4 жыл бұрын
Jo det låter som han är lite berusad 🤣
5:33 till 5:35 haha pulvurr
Mums va gott 🤩
Allt är bra förutom att du har alldeles för lite sås på!
Krbabsåsen i Nässjös alla pizzerior är så mycket godare än alla andra pizzerior jag ätit på!
@Merido
4 жыл бұрын
Sant! Jag försöker lista ut vad som är i den. Kryddad med salt, peppar, lite spiskumin och lite lökpulver istället? Hela Smålandsområdet har grym kebabpizza, med kebabsås! inte "mild, stark, vitlök"
"Inte snåla på den" Va ju inte ens mycket sås du hade på 😧
Älskar videon! Mycket skratt! Men gud vad det sved i mina ögon att du klippte pizzan med en sax x'D Förståeligt om du inte har en skärare men ändå!
Fantastiskt
Man vet at man e bra kock när man smakar på grejer efter man hällt i dem i behållaren hahaha
Asså du kan inte blanda 3 olika skånska dialekter det låter ärligt för jävligt
@XenderWindX
4 жыл бұрын
skit på dig, titta inte på hans kanal då. han ger dig ett bra recept, har skön personlighet och försöker så gott han kan, och du ska komma här och klaga på hans dialekt? att han har bruten svenska betyder bara att han är flytande på andra språk, hur många språk kan du? skäms på dig, verkligen.
Så bra
Herlig mat dette. Det jeg har lært meg er å varmebehandle tomatene litt for å få bort litt av " litt metallisk syre" ikke så lenge, men litt. Pluss tuch av sukker❤
gött att se detta och lägga sig hungrig :(
grymt
@robinstefanwallenborg5114
4 жыл бұрын
nä fyran va gott :D
Ajajaj om man bara nu kunde provsmaka c(: Ser riktigt gött ut! bra gjort!
Mums vad gott nu ska man testa detta 🥰
@FilipPoon
4 жыл бұрын
Bästa 🥰🙏