俺が人生で一番美味しいと思った居酒屋の炒飯を再現したらヤバいことになりました
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★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のガーリックバター炒飯】
ご飯...200g
ソーセージ...60g
玉ねぎ...1/4個 50g
バター...10g
卵...2個
にんにく...2片
ラード...大さじ1
醤油...小さじ2
オイスターソース...小さじ1
鶏がらスープ...小さじ1
黒コショウ...適量
砂糖...1つまみ
乾燥パセリ...適量
ラード大さじ1でにんにく2片を焦がし、ソーセージ60g炒め、卵二個割り入れ、ご飯200gも炒める
醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、砂糖1つまみ、鶏ガラスープ小さじ1、黒胡椒入れ炒めバター10g、玉葱50g入れ炒め完成
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離婚して1人暮らしです。今まで料理した事ないし下手ですけど、いつも参考にして料理しています。リュウジさんのおかげで料理が楽しくなりました!ありがとうございます😭
身近な材料で激ウマなレシピを錬成してくれるから本当に助かる
美味しいと思った味を再現できるリュウジさんすごい! リュウジさんのレシピは、ハズレがなくてとってもおいしくて大好きです!
りゅうじさん本当に天才。いつもおいしそうに食べる姿にも癒されてます。たくさんお世話になっております。
おいしそう…銀座ライオンで食べたチキンライスがお酒が止まらなくなる味でした…お酒を置いてるお店の米メニュー全部再現して欲しい
昨日のフェス、ご無事でしたか… 本題、リュウジさんは本当に本物の研究家だと思います。 作り方だけでなく知恵も授けてくれるから感謝です🙏🙏🙏
お酒は飲めないんですが「酒飲みが好きな味」が好きなのでリュウジさんのお料理大好きです。金スマも勿論拝見しました!応援しています。
いつも手軽で美味しいレシピありがとうございます。 玉ねぎ最後に入れるはやったことなかったので早速チャレンジしてみます。
今回のリュウジさんテンション高すぎず低すぎず、素な感じで好き😊 ソーセージそのままかじった時もめっちゃツボです😂👍
リュウジさんのレシピまじでハズレないのすげぇわ!
お疲れ様です。さっそく作ってみたら子ども達に大好評でした!
後ろの見慣れない調味料と、隠さない収納で親しみを感じてます。なんか好き。
この炒飯、悪魔のような旨さでした! ガーリックとバターの香りがして、想像以上の美味しさでした👍サイコー
臆することなく油を使うことをリュウジさん何度も仰ってますが、今回は油とバターのダブル使いでさすがに躊躇しました。 でもえいやーっと使ったら美味しい炒飯の出来上がり!これは悪魔の炒飯ですね😍
懐かしいの料理って、ある時突然食べたくなるんですよねw😂❤🎉 自分はしらすチャーハンで、土井善晴先生のレシピで母がよく作ってくれました😊
ユーチューブイチ信頼してる料理人
@hokutoshinkendenshosha
11 ай бұрын
逆に1番信用できないのはマッチョで、極み極み言ってるやつ。
@user.pastingmj
11 ай бұрын
@@hokutoshinkendenshoshaあいつの料理たまに旨いぞ
@user-wp5mt7rl1g
11 ай бұрын
ミートゥーです。😊
ガーリック味の炒飯、美味しそう🤤最後に入れたバターまたいいですね
至高の居酒屋レシピシリーズ作ってください。 自分は大好きな鶏皮の至高の食べ方を参考にしたいです。
リュウジさんのレシピ大好きでよく作ってます。卵の殻は机の角ではなく平たいところで割ると割ったときに殻が入りにくいのでオススメです。卵屋からのおせっかいでした。
@camera3016
11 ай бұрын
角で割るのに慣れ過ぎて逆に平面で割ることが出来ない。
母親に教えてもらい見て作り始めました😊 今では旦那、子供も大好きで一緒に作って食べています🎉
今日は至高の肉詰めピーマンも作りました。 めちゃめちゃ美味しかったです 今回は鶏ひき肉で作ったのでさっぱりといただけました。 またつくります。 チャーハンは明日つくります。
作ってみましたが、最高に美味しかったです! ありがとうございます😊
燻製やソーセージを使うと美味しいですよね。 私はピラフにしちゃうけど、チャーハン頑張って作ろうと思います😊
長年 炒飯つくろうとしても長ネギがないことが多くて、玉ねぎで適当なレシピでつくってもしょっぱかったり、味がぼけたりすることがほとんどでした。 でもこのレシピは本当に味がしっかりしてて初めて自分のつくる炒飯美味しいと思えました!! バターと砂糖入れることが意外でしたが、これが味に深み出してる気がします。 これから炒飯はこれリピ決定です!!
マジ美味い!子供がめちゃくゃお気に入りのチャーハンになりました😄 笑顔にしてくれてありがとう!リュウジさん😀
ウインナー入れて作るチャーハン美味いですよね! バターは入れたことなかったので今度やってみよ♪☺
まじでリュウジさん天才すぎて命救ってもらってるわマジでありがとう😊
今日にお昼ご飯に作りました!、!!!はちゃめちゃに美味しかったです、!!
夜中に見るとお腹空いてくる⋯ウインナーはシャウエッセンが好きです
虚無クッパをりゅうじさんスタイルで鍋のまま食べながら観てたら、これも作りたくなってきました😂 冷蔵庫に御殿場高原あらびきポークしかないけど味変わっちゃうかなぁ… しかし虚無クッパめちゃくちゃ美味しかった!!
実食の時、マジスコで味変試した形跡が気になります…笑 リュウジさんの数ある炒飯レシピの中でも、これはガッツリ食べたいと思った時用の炒飯レシピとして要チェックしておきます!
この生活感 めっちゃ好き
作りました!ジャンキーなお味がたまらなく美味しかったです😂❤
美味しそうなチャーハンですね🍲🥢味の素も使ってみます🧂
リュウジさん、とうもろこしのレシピがあったら教えてください〜 茹でもろこし以外の方法が知りたい🌽
これは最高
玉ねぎ 最後かぁ~ 美味しそう 美味しそうに食べてるじゃないですか😄 今度つくる!
面白そうなレシピ
休肝日うれしい🥹レモンウォーター美味しそうですね。
味の素今度入れてみます!
砂糖をひとつまみ、甘さがあった方が味が入る、ってなんかプロっぽいセリフでカッチョ良い
美味しかった~ ほんと美味しかったです😋
まっじで僕のヒーロー。ありがとう!
氷占いがない……!!😮休肝日か…😂 チャーハンとっても美味しそ~✨ 昔、祖父がたまに作ってくれたチャーハンも長ネギじゃなく玉ねぎ使ってたし にんにくも刻んで必ず入れてた!!味付けはシンプルに塩コショウ、鍋肌から醤油だったな✨
うんますぎる!!!!!!!多めに作って余ったらオニギリにして昼ごはんに持ってけるしまた近々つくろや
んあぁ〜!! うまそう〜!!!!
この味付けは一度は試すパターンですよね でもイマイチだった… 後入れ玉ねぎとか、最後にバターを入れた事はなかったので今度試してみようと思います
これは美味しすぎました、、、!
余ったカルパスをみじん切りにして炒飯にした事はある 美味しかったけど、ソーセージの方が硬くなくて美味しそうだ
基本にして色々な炒飯ができそうな予感😊材料によりバター有無や和風系ならこがしニンニク醤油、他ケチャップ系等々、応用ができそうですね✨
美味しそうなので、明日にでも作ります。 余ったソーセージを食べるときの男性の顔って、みんな似ていますね。嬉しそうで、やんちゃな男の子の顔、息子も夫もリュウジさんも。かわいいです。
チャーシューはリュウジの至高のチャーシューを入れるべし! めっちゃ美味い😋
炒飯の極意は~...の下りで塩を用意してたけど、入れなくても美味しく出来るんですね✨ 玉ねぎも後で入れるの初めて見ました、やってみます🤗
あまったソーセージをドヤ顔で食べるのがいいね😂
これを見ながらやる筋トレが至高
へぇ~玉ねぎは最後に入れるんですか~バターも?その作り方初めてですね~作ってみたいと思います!明日「納豆油そうめん」しま~す.今日もえのき漬食べて美味しかったです😊
黒胡椒好きですなー
燻製屋のウインナーうまいですよね😋
コラボ前にコラボしてるのは草
酔ってないりゅうじ好き😊
おー炒飯楽しみ
これは美味しい😮
12時間の休肝日は毎日当たり前😂(笑) 燻製屋ソーセージチャーハン美味しいから好きー😊🎵 白米じゃなくてもマンナン蒟蒻+雑穀でも充分楽しめるよ!😆👍️✨
うまい
ソーセージが生で食べられるのが衝撃でした!
このソーセージ今日旦那様が手に取っていたので買いました🤣作ります🤣
美味いんだこれ!の後にジョッキ持つ姿にやられました!
これ、絶対うまいやつね。
マジでなんでウインナーでチャーハン作ろうとか思って検索すると俺が食いたいレシピが、リュウジレシピであるんやー😂毎回怖ってなるわ😂😂
刻んだ玉ねぎ、ニンニクを小皿などに除けずにまな板の空間を空けつつそのまま次々刻んでいくのは、洗い物を少なくするワザですね
リュウジさんのおすすめオリーブオイル教えてほしいです🫒
酔いずらい酒はウイスキーのアイスコーヒー割(無糖)なら良いです😁 リュウジさんの真似しながら料理したら酔い過ぎて辛かったのを研究したら、ウイスキーのアイスコーヒー割りが酔い過ぎが無く美味しい料理も食べれますよ🎵
本当イケメン。
リュウジて百発百中するのがすごいまじで。
なるほど。洋風チャーハンでネギの代わりの玉ねぎだから食感しっかり残すのか。
ピーっと音がしたからウチのレンジ確認しに行ってしまったよ(笑) リュウジさんのと同じレンジだった。
ご飯投入後の、手際は さすが🎉としか
チャーハンしめに、砂糖入れていいんですね!やはり自分の舌を信じたらいいんですね! ありがとうか
いつもみてまふ!
『この料理の性別は間違いなく男』が的確に思えてるのはこのチャンネルにはまっているのでしょうか。明日スーパーに行って燻製屋のウインナーを探している自分が目に浮かびます。
有名KZreadr達が終焉を迎えても、リュウジさんのKZreadだけは、需要があると予想出来る😂❤
人生で旨いと思ったものがまた増えたな
「昼と夜で味変えてるんですよ」 居酒屋ではメインのメニューじゃない(と思われる)チャーハンにもそこまでこだわってるのか… そんな居酒屋さんの出す料理なら、きっも何食っても美味いんでしょうね
ソーセージ生で食べれるか さりげなく疑問でしたぁ🎉教えて頂きありがとうございます‼️
あれ?リュウジさん痩せた?? いつも唐突に余りを口に詰め込むリュウジさんwソーセージ生で食べられるの知らなかったんだけど😮😮😮 うう!ジャンキーだけどうまそー!なんで2人ともキャップ被ってんの???スタッフ帽?
ありがとうございました😊
既存のバズレシピ作って、ただみんなで飲んでる動画も見たいです
夜中にお腹減るー😅
え…ウインナー生大丈夫だっけ?😮 りゅうじさんいつも良い呑みっぷりあざす笑🍻
@Poisonemperor
11 ай бұрын
ウインナー、ベーコン、ハム、と名乗ってる物は全部火入ってるぞ
@user-lk7ci4kf1u
11 ай бұрын
@@Poisonemperor 知らなかった! 姉ちゃんに昔ひどく怒られた 息子に生のウインナー食わしたら
腹へってきた。
玉ねぎを後から入れるのはびっくり
いつも拝見しています。もし可能なら,リュウジさんなら普通の家庭にある材料調味料でやられてるので一カ月育ち盛の子供,大食い男子三人家族のテイで一ヶ月二万円くらいで3食食べれるご飯メニューありますか?無理な事書いてすみません。いつもありがとう😊
休肝日詐欺の時間だ!
工場で働いてる、うれしー
サムネのリュウジさんちょっとタイムマシーン3号に見えるw
ウインナー焼かないでも食べれるの知らなかった😮
酒にメッチャあうのにチャーハンの仕上げにお酒入れない不思議。
酔っても包丁で指切らないのが凄い( >﹏< *)
サラダ油→ラード ネギ→玉ねぎ バラ肉→ソーセージ 味の素→鶏がらスープ 酒→バター これだけで別物のチャーハンになるんだな
それは、うまいわ ! 龍じ様の玉ねぎのタイミングなので、再度うるさいよ 笑 頑張ッて、、、、