(Original) New Delicacy Invented by Chinese Rural Housewife
現在才看到3年前的視頻，看到那時的爺爺還很健康，很精神，記著最美好的時光.
婆婆高興的笑了，這種傳統家庭眞好，祝福祝福。
家有這樣的女人幸福啊。
好喜歡看泥土清香的視頻。
娶到这样的儿媳真是前八世修来的福气！
老爷爷奶奶看起来很喜欢吃这种馒头😄😄手巧啊 我还没去过开封、以后要去、河南话听起来很亲切
Your husband is very lucky man
妳真是太優秀了👏👏！
巧媳婦很好的廚藝，一定是源於愛心；同時我也很好奇妳這些視頻的攝影師，畫面都處理得很好👌👍
Hideko S 1
有同感！肯定也是一位懂得赏识清香姐的爷们！超赞👍这有福的一家人！
紫薯馅好吃，又好看，莲蓉馅都吃腻了。大妈吃得笑呵呵！👍👏
Again, she always tries to make her foods beautiful as well as taste good!!
有中華傳統美德的好媳婦👍 脾氣好又能幹 賢慧
婆婆很幸福哦
好温馨啊，一家人
每天必看
好温馨
好香好面的感觉，真幸福啊：）
Very lucky is the family when mom is a great cook. 😋😋😍😍
爺爺奶奶喜歡吃甜的
太佩服你了！姐姐！
好可爱
紫薯做馅料是个好主意！建议海外的朋友可在紫薯泥里加少量maple syrups 和creamy cheese,那口感绝了！还可以做dinner rolls 的filling ……成功若干次，准确的说没失败过！试试吧👍🏻👍🏻👍🏻
I love it
我们家俩大锅，每次蒸馒头都蒸两锅，然后放冰箱冻着，我们家吃的太快了一家四口人，一锅馒头三天就吃完了。
清香的头发好美！长长的，浓厚。。。
我感觉老爷爷特别的有范
清香的围裙可真好看。
我把你视频全看完了
Looks beautiful please may I have recipe in English
Did not understand how she got the purple color for ear pastry. OH HOW I WISH THIS COULD BE IN ENGLISH!! LOVE HER COOKING!!!!!!
Mary Brantley 啊哈，this is the same family of sweet potatos
It's purple sweet potato
Mary Brantley It’s kind of annoying to see you keep asking the same questions but ignoring the replies
This is the first time i got English caption! Mary in Asia we call it purple sweet potatoes in the US it might be call yam.
Kat Cat 对啊，可是中国人就是这么善良一直解答她，连个thank u 也不愿意回复。
Thank you for the translation, so fun to watch.
原来紫薯也可以这样吃，长见识了！
酵母粉和面粉的比例是多少？
+王震 那发不起来是放少了？还是时间太短
+王晶晶 我个人感觉发酵就好比是培养酵母菌快速生长的过程。所以： 1。温度最好不低于20度不超过40度吧 2。保证一定的湿度。只要盖上保鲜膜或者纱布，不让面团的水分蒸发掉就行。 3。当然酵母也不要放得太太少，因为要发起来的话，时间就会很长。一般500克面粉放大约6、7克酵母（多放1、2克没关系） 4。有人喜欢加糖或者牛奶之类的，酵母如果直接接触太多糖会失去活性。如果要加的话，先把糖和面粉搅拌均匀，再放溶解了的酵母。牛奶放太多，会有泔水味的。 有时候我揉好面团后，半个小时还没动静，但是一个小时后发现面团就开始发了。
ChinTea Liu 没有比例那如果酵母菌放了太多了那面不是会有酸味吗？
我们这一般都会放点一点碱进去，可以中和反应，减少酸味，
王震 👌谢谢你的分享！
我们这放酱都会用纱布。因为总有苍蝇去
你怎么不开个农家乐？
爺爺每天都ㄧ張死魚臉！
Q Milly 爷爷有抑郁症，理解吧……
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現在才看到3年前的視頻，看到那時的爺爺還很健康，很精神，記著最美好的時光.
婆婆高興的笑了，這種傳統家庭眞好，祝福祝福。
家有這樣的女人幸福啊。
好喜歡看泥土清香的視頻。
娶到这样的儿媳真是前八世修来的福气！
老爷爷奶奶看起来很喜欢吃这种馒头😄😄手巧啊 我还没去过开封、以后要去、河南话听起来很亲切
Your husband is very lucky man
妳真是太優秀了👏👏！
巧媳婦很好的廚藝，一定是源於愛心；同時我也很好奇妳這些視頻的攝影師，畫面都處理得很好👌👍
@lizardbaron3727
7 жыл бұрын
Hideko S 1
@angelchen4705
6 жыл бұрын
有同感！肯定也是一位懂得赏识清香姐的爷们！超赞👍这有福的一家人！
紫薯馅好吃，又好看，莲蓉馅都吃腻了。大妈吃得笑呵呵！👍👏
Again, she always tries to make her foods beautiful as well as taste good!!
有中華傳統美德的好媳婦👍 脾氣好又能幹 賢慧
婆婆很幸福哦
好温馨啊，一家人
每天必看
好温馨
好香好面的感觉，真幸福啊：）
Very lucky is the family when mom is a great cook. 😋😋😍😍
爺爺奶奶喜歡吃甜的
太佩服你了！姐姐！
好可爱
紫薯做馅料是个好主意！建议海外的朋友可在紫薯泥里加少量maple syrups 和creamy cheese,那口感绝了！还可以做dinner rolls 的filling ……成功若干次，准确的说没失败过！试试吧👍🏻👍🏻👍🏻
I love it
我们家俩大锅，每次蒸馒头都蒸两锅，然后放冰箱冻着，我们家吃的太快了一家四口人，一锅馒头三天就吃完了。
清香的头发好美！长长的，浓厚。。。
我感觉老爷爷特别的有范
清香的围裙可真好看。
我把你视频全看完了
Looks beautiful please may I have recipe in English
Did not understand how she got the purple color for ear pastry. OH HOW I WISH THIS COULD BE IN ENGLISH!! LOVE HER COOKING!!!!!!
@lis4067
7 жыл бұрын
Mary Brantley 啊哈，this is the same family of sweet potatos
@NinikBeckerEatLover
6 жыл бұрын
It's purple sweet potato
@katcat1694
6 жыл бұрын
Mary Brantley It’s kind of annoying to see you keep asking the same questions but ignoring the replies
@ngchew3336
5 жыл бұрын
This is the first time i got English caption! Mary in Asia we call it purple sweet potatoes in the US it might be call yam.
@TheYyblessing
5 жыл бұрын
Kat Cat 对啊，可是中国人就是这么善良一直解答她，连个thank u 也不愿意回复。
Thank you for the translation, so fun to watch.
原来紫薯也可以这样吃，长见识了！
酵母粉和面粉的比例是多少？
@user-px5ze8qg8w
7 жыл бұрын
+王震 那发不起来是放少了？还是时间太短
@chintealiu908
7 жыл бұрын
+王晶晶 我个人感觉发酵就好比是培养酵母菌快速生长的过程。所以： 1。温度最好不低于20度不超过40度吧 2。保证一定的湿度。只要盖上保鲜膜或者纱布，不让面团的水分蒸发掉就行。 3。当然酵母也不要放得太太少，因为要发起来的话，时间就会很长。一般500克面粉放大约6、7克酵母（多放1、2克没关系） 4。有人喜欢加糖或者牛奶之类的，酵母如果直接接触太多糖会失去活性。如果要加的话，先把糖和面粉搅拌均匀，再放溶解了的酵母。牛奶放太多，会有泔水味的。 有时候我揉好面团后，半个小时还没动静，但是一个小时后发现面团就开始发了。
@teofiona2685
6 жыл бұрын
ChinTea Liu 没有比例那如果酵母菌放了太多了那面不是会有酸味吗？
@zhen2812
6 жыл бұрын
我们这一般都会放点一点碱进去，可以中和反应，减少酸味，
@teofiona2685
6 жыл бұрын
王震 👌谢谢你的分享！
我们这放酱都会用纱布。因为总有苍蝇去
你怎么不开个农家乐？
爺爺每天都ㄧ張死魚臉！
@hillhh4189
6 жыл бұрын
Q Milly 爷爷有抑郁症，理解吧……