Невиданные Специи В СОЛЯНКЕ - "ГОТОВО КИТЧЕН".
Закажите бесплатную дебетовую Альфа-Карту с кэшбэком 30% в категории Техника в декабре:
alfa.me/S5ulKz
Реклама. Рекламодатель АО "АЛЬФА-БАНК", ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г. ИНН 7728168971 erid: 2Vtzqv5jZKQ
BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozorpolka
Моя почта для рекламы и предложений:
pozorpolka11@gmail.com
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/stKXN7eS9VdmMmM6
Пікірлер: 232
Денис, приветствую. Видел тут пост на Пикабу, о том что стм пятëрки, который "Глобальная деревня" под видом солёных груздей продаёт грибы шиитаке, а вместо опят у них тоже какой то китайский гриб. Производство Беларусь) Да и многие другие производители так делают. Было бы интересно посмотреть обзор на консервированные грибы от человека который знает в них толк) Я и сам очень люблю грибы собирать, готовить и употреблять конечно же. Думаю вашей аудитории ролик зайдет.
@Gordon_Alf_Shumway
5 ай бұрын
Поддерживаю целиком и полностью, хорошие грибы в масс-маркете трудно отыскать
@ruslanbiv7471
5 ай бұрын
Вряд-ли шиитаке, довольно дорогие грибы
@grayfox6477
5 ай бұрын
@@ruslanbiv7471 я бы не сказал, на яндекс маркете Грибы маринованные Botanica шиитаке, 370 мл за 160р. можно взять, на озоне 176 р.
@inkspotZ
5 ай бұрын
Да это давно всем известная тема ещё с 90х просто почему-то еще никто за это не подтягивал. Чёрные это действительно разновидность шиитаке, а коричневые -намеко. Просто их растят там в бесчисленных количествах в очень краткие сроки, отчего они становятся дешевле чем местные грибы, которые так же разводят в промышленном масштабе. Впринцепи соглашусь, что можно было бы и осветить подобную тему)
@pashu8686
5 ай бұрын
Потому что мало кто будет покупать соленые грузди по косарю за банку, а соленые "шиньпинькууо" тоже никому особо не нужны у нас, вот и изгаляются с названиями. Проблем я тут особых не вижу, если вы не можете по виду отличить китайские промышленные грибы от груздей, опят, то просто найдите те, которые по вкусу рассола норм, с лучком они заходят вполне себе. А если вы знаете толк в этом деле, то ходите на рынок за настоящими соленьями и не задаете таких вопросов😊
Предположу, что брусничный лист был в соленых огурцах. Мы дома например кладем в банку смородиновые листы, листья хрена. Тут могли положить брусничный.
@progamer9795
5 ай бұрын
Согласен😊
@sergeyivanov1963
5 ай бұрын
Именно. других вариантов не вижу. ))
Шел брусничный лист по столовке, шел в морс. видит-солянка варится, сел в солянку и сварился
@g.u.t.s1467
5 ай бұрын
F
@Evgeny_Uvarov
5 ай бұрын
В соловых или маринованных огурцах он был. Это просто в тайге, где огурцы нормально не ростут люди не знают как их вкусно сделать. А там где, ростут обязательно улучшают листиками, совсем на юге Вишня, Смородина, Хрен, Укроп. Севернее, где вишня не ростёт, но огурцы есть - добавляют бруснику, черёмуху ну и ещё что-то, по желанию.
Брусничный лист мог быть в рассоле от огурцов, моя бабушка и мама добавляют листы смородины и вишни в соленые огурцы.
@olenrulit7226
5 ай бұрын
Либо остатки чая в соляну сливают
@user-uu2ul4zo5l
5 ай бұрын
Да, скорее всего это так
@madpinguin3620
5 ай бұрын
Ещё веник в бане запаривают
@KastetPixel
5 ай бұрын
Моя бабушка листья черной смородины ещё кладет))
@Crazylostsquirrel
5 ай бұрын
Дубовые листья тоже добавляют, бабушка так делала
С брусничным листом всё более чем очевидно, очень странно, что такой опытный человек не догадался... Ребята сделали веники в баню из веток брусники, потом отхлестали друг друга (возможно даже в бане), после чего один лист остался на теле повара. Он надел фартук и начал готовить. Этот несчастный листок упал в солянку. Дело закрыто 😊
«Израильский» салат - салат из мелко нарезанных овощей, распространенный в Израиле. Базовые ингредиенты салата - свежие огурцы, помидоры, лук и болгарский перец либо перец чили. Заправляется солью, оливковым маслом и (или) лимонным соком.
@VasiliyFominykh
5 ай бұрын
Арави Кацуц Дак
@user-ws6le6qc7l
5 ай бұрын
Это называется салат из того что выросло на огороде, оказывается это еврейский салат
@madpinguin3620
5 ай бұрын
@@user-ws6le6qc7lеврейский салат, это когда а почему вы дома не покушали
@egorka19.
5 ай бұрын
ХАМАСа нет на этот салат
Спонсор моего инфаркта 19:26 ( ну хоть бы как то сделал подводку от стоимости блюда . А то получилось "опять курица -ТОЛЬКО В АЛЬФАБАНКЕ "
@busteddream
5 ай бұрын
бл... и моего тоже
@user-nm7qj4bw4g
5 ай бұрын
Ещё и в 00-15 так заорала эта реклама 🤦🏻♂️
Нос Шелдона торчащий из под стола, кода Денис продолжает описывать хинкали, презабавнейше выглядит, мне настроение улучшило точно
@user-ip1mj7fd2h
5 ай бұрын
Я первый раз смотрю этого автора, но обещаю подписаться, если Шелдона будет больше
Капец я испугался, когда на меня альфобанк орать начал. 😂😂😂
Несколько раз пытался стереть с экрана листик брусники. думал монитор задяпал)
Не индилайт, конечно, но всё равно рад, что на канал подтягиваются большие рекламодатели.
Шелдон скоро выкинет мусорное ведро видя как вы его кормите.😂
Судя по виду и цвету это лист оливковый попал туда вместе с ними.
По моему, все любили школьные макароны с сыром. И до сих пор этот рецепт держится в тайне, потому что так же вкусно не получилось еще ни у кого
"Опять курица Только в Альфабанке" - шыкарно получилось! Очень надеюсь, что рецепт картофельного салата тоже будет шЫкарен. Ведь будет, да?!
@f1reb4ll77
5 ай бұрын
Ещё и на тройной громкости. Видимо, Денис решил примкнуть к движению ЛГБТ.
@unruled21
5 ай бұрын
@@f1reb4ll77 громко ппц
Денис спасибо Вам за ролики. Как смотрю и Позор полка, Грилькова и ТБП
А у нас гуляш с пюрешкой в школьной столовой решал.
такую столовую готов кушать) ну реально, по простому сделано, но вкусно) спасибо за видео Денис)
На варочной поверхности готовили одновременно морс и солянку, и когда засыпали травы листок попал в солянку.
@alexandera1810
5 ай бұрын
ключевая фраза "когда засыпали травы" )))))
у меня уже сердечко щемит когда я на ютубе рекламу вижу иногда, так непривычно
К дяде Денису прилипли разного рода "решения"😂
Дорогой Дядь Денис! Спасибо за смену фоновой музыки. Моим ушам наконец-то приятно. В остальном - все очень хорошо, как всегда. Спасибо за контент!!
Это скорее всего лист оливок. Листья похожи.
Это лист оливкового дерева. А Оливки там, по моему, были.
Возможно, это всё-таки лавровый листик. Они обычно остроконечные, но попадаются и кругленькие. Про лист оливы тоже версия правдоподобная, учитывая тёмный цвет (от рассола).
Денис: «Очень хорошо!» Также Денис: «три с половиной» Денис: «Как это могло туда попасть? Хоть кто-то, скажите, умоляю, как???» Лена: дает адекватную версию Денис: «да ну неееет» Денис: «это надо почти до темно-коричневого цвета ужаривать, и перец крупный, чтоб на зубах хрустело!» Так же Денис в других доставках, когда приезжает что-то зажаренное: «да они спалили это к чертям и привозят! А зелень зачем рубленную В ГРУЗИНСКУЮ КУХНЮ?» Мда Тем временем соус для жареного халапеньо в пабе - масло с лимонным соком, не эмульсия, просто смесь, без соли, без ничего, БЕЗ ЧЕСНОКА, а называется АЙОЛИ на минуточку Горит у меня, простите. Эффект Даннинга-Крюгера во всей красе.
Когда нет денег и хочется кушать всегда тебя смотрю
16:50 чует Барбос, чье мясо хочет съесть.
Денис, как бы смешно это не звучало, но салат из огурцов, помидоров, зелёного лука и болгарского перца с маслом называется в Израиле кацуц и считается национальным блюдом
@alexandera1810
5 ай бұрын
я сегодня буду есть кошерную еду, получается)
@user-xq3ex3ji3o
5 ай бұрын
Там сейчас рецепт салата поменялся.
Брусничное дерево. У них перед окнами брусничное дерево. Чтоб была тяга, они открыли окно и порывом ветра задуло в чан с солянкой лист. Такие дела...
Отдельный вид искусства полки Дениса. Одно удвольствие их разглядывать❤
Денис, Вас накрыла ностальгия, в цене почти номер школы, в макарошках школьные обеды. Лайк романтику)))
Денис БлЮда и Блюда, звучат правильно. Я сам учился на повара, мастера- учителя говорили по разному. БлЮда это когда много разных позиций на столе. А блюда- это когда одна позиция.
@user-pc8nm5lh5s
5 ай бұрын
Есть только один правильный вариант ударения и это блЮда, а кто ему дал право ставить ударения в словах на свое усмотрение большой вопрос. Вроде и читает человек много, а раговаривет весьма не грамотно.
Вот что значит Ленинградцы, у Дениса в правом углу статуэтка повара,.у меня такая же есть дома. Мамы или бабушки
На огурец соленый прилип лист. Я тоже брусничные листья кладу в маринады
У кого как,у нас в столовке в школе были ледяные макарошки посыпаные плавленым колбасным сыром..👍
Приветствую! Может и правда сделать обзор на солëные и маринованные грибы, благо их в масс-маркетах в избытке.
С брусничным листом все понятно. Одна кастрюля для морса и супа, а времени мыть ее нет:)
Да лан, просто одной поварёшкой мешали и компот и солянку.
Смотрим!!!
Мы при засолке грибов, добавляем пару веточек брусники с ягодами, чисто для красоты. Имхую что в вашем случае листик попал в солянку с грибами( были же грибы в солянке?).
Вообще есть рецепт солянки мясной где брусника или клюква используется как гарнир))) Солянка мясная с брусникой или клюквой Солянка мясная с брусникой или клюквой Состав: капуста - 1 кг, мясные продукты (мясо, колбаса, сосиски) - 250 г, огурцы (соленые) - 2 шт., бульон мясной (или вода) - 1/2 стакана, лук - 2 шт., томат-паста - 3 ст. л., мука - 1 ст. л., растительное масло -100 мл, сухари панировочные - 30 г, соль по вкусу. Гарнир: брусника или клюква - 250 г. Нашинкованную капусту кладут в глубокую сковороду, добавляют 1-2 столовые ложки растительного масла, полстакана воды или мясного бульона, накрывают крышкой и тушат 30 минут, периодически помешивая. Поджаривают мелко нарезанный репчатый лук. Мясные продукты нарезают маленькими ломтиками, смешивают с репчатым луком, добавляют соленые огурцы, томат-пасту, 2-3 столовые ложки бульона и тушат под крышкой 5-10 минут. В готовую капусту добавляют муку, поджаренную со сливочным маслом, перемешивают и дают закипеть. Выкладывают на противень, смазанный растительным маслом, половину порции капусты, на нее кладут приготовленное мясо и закрывают остальной капустой, посыпают панировочными сухарями, запекают в духовом шкафу 10-15 минут. Подают на стол с брусникой или клюквой
Шелдону понравилось - можно брать =)
Жидкость в хинкали нет потому, что они уже остыли и высохли, а тот сок, который был впитался в тесто
Это похоже также на лист толокнянки обыкновенной.
Израильский потому что огурец обрезанный
Гуанчале чтоб Шелдон отчалил)))
«Израильский», наверное, потому что мясо зажали.
Мясо в карбонаре-грудинка из КБ🤣🤣🤣 Дешево и сердито🤣🤣🤣
У нас в Новосибирске, «солянка» - это столовая
Денис, вбейте один, самый используемый), палец на два отпечатка. И все будет работать
Новое слово паразит "клянусь")
Обзор консервированных грибов надо. Желательно два
Денис, для меня было странненько варить щи на холодце, но лист возможно попал "случайно", попробуй еще раз заказать и проверить, будет ли он в других порциях солянки)
@Gordon_Alf_Shumway
5 ай бұрын
Лишь бы кимчи не было
@user-nm7qj4bw4g
5 ай бұрын
Да это с огурцами лист попал, в маринад часто ягодные или вишнёвые листы кладут. Смородина, вишня, клюква,.
19:07 И тут в далёкой-далёкой Эритрее заплакал голодный негритёнок) Стоп...африканский малыш, правильнее)
Еще листик клюквы может быть, тогда подтверждается компотная Ленина версия :)
хорошо что не таракан,а брусничный лист : )
👍
Пёс делающий контент ! Дэн спасибо за обзор !
мне показалось, или это аж второй видос за день? 🤔🤔🤔🤔 ну и горячее однако ж воскресенье выдалось)
Хинкали со сметаной это ПРОТИВОестестенно
Шелдон в кадре, лайк))
Доброго дня! Важный критический вопрос! За время отпуска просмотрел ряд выпусков. В данном видео на заднем плане моющее средство отсутствует. Как это понимать? Заговор? Если не считать что-то похожее на вискарь))
@Tezey
4 ай бұрын
В этом видео курица в альфабанке.
Денис, похоже, повар назвал брусничный лист лавровым и положил в солянку, у тебя же это иногда так работает.(шутка) А на самом деле, скорее всего, как тут уже неоднократно написали, брусничный лист мог быть в огурцах, возможно на этой кухне какая-то своя, например, карельская, засолка огурцов с добавлением брусничных листов вместо листов смородины.
варили компот ,а потом в этой же кастрюле и солянку
Денис, сделай обзор на пельмени из магазина
Денис, а я ошибаюсь или давно небыло видео с меню ваших баров?
Денис, посоветуй хорошее испанское вино которое есть в кб или Бристоле. Вазму посидеть насладиться
приветствую. раз уж гуанчале вместо бекона, то и хинкали со сметаной не аутентик)
Денис Дмитриевич, так отдали бы плов Шелдону
Денис , здравствуйте, у вас есть обзоры чайного гриба , а что по квасу ? В продаже множество видов квасного сусла , в то числе и в банках , насколько реальна илея готовки кваса дома из подобных ингредиентов ?
Сделай, пожалуйста, рецепт правильной карбонары 🙏🏼
У Дениса в очередной раз встал шелдон на хинкали )
могли разгружать коробки с брусникой и один листик прилипший сдуло сквозняком. я бывало разгружал товар и ходил через купню.
В огурцах мог быть лист или копусту квасили, кислые щи варили рядом.
Сразу хочу сказать если подарили такую пиццу то у меня большие надежды к этой столовой потому что даже плюс минус дорогих рестиках обычно в качестве подарка дают такую пиццу абсолютно безвкусную и тупо самый дешёвый кечуп вместо соуса который настолько тонко намазан что её ели видно но даже так вся остальная начинка настолько невзрачная что этот кечуп её перебивает
Денис... ну не всегда должно быть прямо пережарено мясо в карбонаре... но... обожаю столовскую еду из детства... да пусть так и будет
@user-nm7qj4bw4g
5 ай бұрын
Сам люблю столовые, если на выходных спускаемся в город на набережную, то обедаем в столовых. Особенно люблю пюрешку с гуляшом или котлетой 😋
Бунт бунт бунт 😂
Спасибо большое за видео! небольшая просьба если это возможно. хотелось бы что-то сделать со звуком основной дорожки и рекламы. т.к на основной дорожке звук не сильно громкий, а вот на рекламе довольно громкий. на ноуте выкручиваю громкость на максимум, т.к. Дениса не сильно хорошо слышно, но когда идет реклама у меня скримеры по ушам бьют)
Как не кто плов доедать не будет!?а шелдан😅
Сегодня смотрел Леху, а там был плов с пятёрки, я так понял, что вкуснее.
Столовку я люблю
С пола подняли-кинули в ближайшую кастрюлю
Грамовки грамовки грамовки 😁
Дени открой тайну, куда ты деваешь еду которую ты не съедаешь?! А лена такое не ест?!
Хороший был клуб на Боровой Кислоты, эх.... Кто понял, тот понял.
@user-rv3zn5ee3f
5 ай бұрын
Ну и доставке самой уже года три как.
Денис ну у меня версия такая, значит стояли на плите 2 кастрюли одна под морс вторая под солянку и когда с пакета засыпали собранную бруснику из пакета выпал лист и попал в кастрюлю с солянкой и вот бинго именно тебе он попался. Иди купи лотерейный билет советую. А в школе вас не плохо так кормили у нас в эти года была перловка с рыбной котлетой фуу, да закончил школу в 1995г.
В солянку идёт всё. А ты что? Брусничный лист 😂
Шелдон красавчик😅
это оливковый лист
Завариваю чан рамен, и уверен у меня не будет притензий и будет вкуснее! Потому что, после еды нужно съесть вкусняшку!
Денис, салют! подсветка супер, света много не бывает)) но почему такие ядовитые цвета?))) аля джунгли в витрине областного ДК
С помощью чёрной магии, других вариантов нет.
Денис,привет🎉 по поводу листа брусники,откуда он. Так вот ответ,они морсом балансили солянку
Израильский салат так называется, потому что это самый распространённй салат в Израиле
Книг давно не было?
Денис, это доставка тоже от создателей 2 берега🤫
Я лимон люблю но вроде как по классике лимон подают к рыбной солянке
кто посчитает сколько раз было сказано на данном видео слово "решение" "решения"?)
Лист мог попасть при приготовлении мяса с брусничным соусом.