Спасибо! С удовольствием посмотрел! Простым доступным языком с конкретными примерами!

Спасибо огромное за оба видео, всё максимально доступно и понятно, без лишней воды. Очень выручил!!!

@KrepkayaMasterskaya

5 ай бұрын

Благодарю за оценку 🤝

Спасибо большое за информацию. Планирую приобретение НБК, просмотрел много информации, но выше видео полностью закрыло все мои вопросы. Теперь понятно как работает эта система.

@KrepkayaMasterskaya

6 ай бұрын

Рад, что все понятно показал

Вообще отличный видос. Спасибо за труд!)))😊

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

☺️ спасибо

@alexkio2774

8 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskaya Вижу, что Вы ,ко всему прочему, практик. Может подскажите по 4 дюймовый колонне ? Интересуют режимы мощности и скорость отбора(по бораге) в работе?

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

А о чем, простите, было тогда это видео? )))

@alexkio2774

8 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskaya Был пьян))). Пересмотрю!)))

красавчег спасибо

👍😁

Третий случай называется "Пролив". Спасибо за видео.

@KrepkayaMasterskaya

10 ай бұрын

Спасибо, буду теперь знать )

@GregoryBlackJeans

9 ай бұрын

"затопление"

был случай в моей практике, брага стояла неделю примерно после отброда , кристально прозрачная ,обычно я не осветляю гоню как перестает работать мрамор(гравицапа) . запустил нбк , забор браги с нижней части , мне сразу не понравилась скорость подачи она была занижена т.к температура в нижней части нбк была ниже чем на предыдущих перегонках. отогнал большую части браги и вот тут понеслось... пропывы пара с петли и выброс браги в каналью , что я только не делал и количество тарелок уменьшал и подачу браги уменьшал и лил пеногаситель , ничего не помогало .плюнул и перегнал прямым перегоном. в вашем видео встретил что проблема могла быть из за расслоения спирта и воды в браге. следующий перегон буду перемешивать брагу. добавлю ,а может из за отложений дрожжей и пеногасителя в самой колонне попробую сегодня тщательно вычистить внутренности нбк.

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

Несколько раз такое было. Помогает пеногаситель, аккуратно влитый в брагу и слегка помешать по верхней поверхности, чтоб не поднимать слой дрожжей. И дать постоять часок чтоб пеногаситель разошёлся

Собрал себе на три дюйма, единственное вместо тарелок РПН. Но с сахарной брагой легко справляется. И да, действительно 50 литров в час. Но в будущем хочу тарелки, так как буду работать на муке.

@KrepkayaMasterskaya

9 ай бұрын

РПН действительно неплохо работает на сахарной

@user-kw7lo9nc6b

7 ай бұрын

Ещё лучше работает крупная специализированная спн. При той же подаче и полном отжиме крепость в районе 70%. Но это, разумеется, на стандартной сахарной браге. На густых( особенно с дробиной) только тарелки. Желательно комбинированные, чередующиеся провальные и глухие с наклоном и бортиком.

Хорошее, информативное видео! Подскажите какой автоматикой пользуетесь?

@KrepkayaMasterskaya

10 ай бұрын

Спасибо, автоматика Алкоробот

Спасибо за полезное видео! С нетерпением жду видео как собрать нбк из того что есть) что за автоматику используете?

@KrepkayaMasterskaya

10 ай бұрын

Автоматика Алкоробот

Датчик температуры в бардоотводчике в принципе не нужен. Все регулировки производятся по температуре вверху. Если она падает уменьшаем подачу, растет - увеличиваем. Нештатный режим также отслеживается по ней.

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

А как же вы узнаете, что браги подаётся не много, и она успевает прогреваться?

@AVK130174

4 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskayaЕсли браги подается недостаточно температура растет.

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

Нет, температура просто встаёт на каком то значении на конкретном объёме подаваемой браги, и без динамики температуры в бардоотводчике относительно максимума, не поймёшь, можно ли ее добавить или уже перебор

@AVK130174

4 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskayaЕсли добавлять расход браги то в какое то время колонна уйдет в режим вами же описанный. То есть вся брага будет уходить в канализацию и температура вверху упадет до комнатной.

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

До того как колонна уйдёт в пролив, или как я назвал в видео это срыв, она может спокойно себе работать, но с большими потерями по спирту, который будет утекать в канализацию через бардоотводчик, и без термометра вы об этом не узнаёте. Конечно, можно работать так, что сначала находишь подачу для пролива колонны, потом убавляешь брагу, как бы отступаешь назад, но зачем так делать когда можно с термометром, мне не понятно.

Здравствуйте. Нбк 2" Можно и больше 3 кВт. Люди гонят 4-4.2 квт

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

Здравствуйте! Да, я и сказал что цифры для первого ориентира. Разные тарелки дают разный результат. Конечно некоторые, путём, например, увеличения количества тарелок и диаметра в них достигают большей мощности. Но представьте, что было бы если сказать НБК 2 дюйма это 4+ киловатта. Ведь без модификаций на стандартных тарелках на такие значения не выйдешь. На 3 дюймах я гнал на 7 и 7,5 кВт. Но не каждая брага это позволяла, да и это уже больше спортивный интерес, чем экономия времени. На таких мощностях отойти от колонны сложно, нужно постоянно контролировать захлеб. Мне гораздо комфортней включить и настроить нбк на так скажем номинальной мощности и заниматься своими делами, зная что у колонны ещё есть запас прочности. Именно поэтому на свою новую НБК взял трубу побольше, чем есть на неё мощности - риск захлеба минимальный.

А что будет, если брага не осветленная, и не осаженная, мутная как есть, сразу после брожения? Пойдет?

@KrepkayaMasterskaya

6 ай бұрын

Перегнать то ее точно можно, а скажется это на качестве или нет, не знаю. Ещё не ставил такой сравнительный эксперимент

Здравствуйте! Можно ли орентироватся только по температуре в бардоотводчике?

@KrepkayaMasterskaya

7 күн бұрын

Здравствуйте, да, верхний датчик совсем не обязательный. Он лишь показывает насколько спиртуозный сырец, но это можно и в струе измерить, если нужно

@user-rc2zs2if1d

7 күн бұрын

Спасибо!

А что за производитель оборудования у Вас?

@KrepkayaMasterskaya

6 ай бұрын

Все отсюда eko-gradus.ru/

Добрый день скажите пожалуйста что за приложение на айпад

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

Это интерфейс автоматики Алкоробот

Может тарелочек убавит у меня. 23 1 метр труба

Какая необходима высота царг? Для 4 дюйм диаметра

@KrepkayaMasterskaya

5 ай бұрын

Определяется тарелками. Я поставил 23 провальных через каждые 7 см. Так же было на 3х дюймовой. 1,5 метра это занимает. Думаю что ничего страшного не случиться если расположить через каждые 5 см, как это делают на двухдюймовых колоннах. Скорость пара не увеличивается же в колоннах, мощность растёт пропорционально диаметру. Поэтому если 2 дюйма работает нормально то и 4 должно если поставить тарелки через 5 см.

@DANI-rr6lv

5 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskaya из какого расчёта ,необходимо устанавливать 23 тарелки?

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

Вряд ли есть какой то универсальный расчёт для всех тарелок. Разных тарелок нужно разное количество. Играет роль диаметр и количество отверстий в них. Своих я ставил больше, положительно эффекта не заметил, наоборот, показалось что захлёбы стали чаще. Но сильно не изучал вопрос, просто убрал обратно. Знаю опыт человека, который тоже в борьбе с захлебами убрал до 21 тарелки. А например, тарелок сегментных и по 40 ставят, потому что в них брага более плотным так сказать потоком идёт, и не успевает вся прогреться до попадания в бардоотводчик.

Все так сделал только на 3 кВ идёт захлеб

@KrepkayaMasterskaya

20 күн бұрын

Слишком маленькие отверстия в тарелках скорее всего, или брага очень пенится, и нужно добавить пеногаситель

Что у вас за автоматика и прога на планшете?

@KrepkayaMasterskaya

3 ай бұрын

Алкоробот, планшет подключён к ее интерфейсу

@Udav_k_aa

2 ай бұрын

Приветствую, поплавок в парогенератор можете уточнить какой или ссылку.

@KrepkayaMasterskaya

2 ай бұрын

Нержавеющий. Идёт в комплекте к парогенератору

где купить такую автоматику

@KrepkayaMasterskaya

7 ай бұрын

Именно такая больше не продаётся. Актуальный ассортимент этого производителя доступен по ссылке alcorobot.ru/market/avtomatika_alkorobot_pro_versiya_3/1/

Добрый день а ссылочку на насос можно сделать

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

Пожалуйста, насос eko-gradus.ru/product/Pompa-pogruzhnaya-Barbus Регулятор eko-gradus.ru/product/Regulyator-oborotov

@user-jj3ci8ez9i

4 ай бұрын

На картинке вроде другой

@KrepkayaMasterskaya

4 ай бұрын

В видео самоделка внутри которой эти насос и регулятор установлены в коробочку

@user-jj3ci8ez9i

4 ай бұрын

Спасибо

@user-jj3ci8ez9i

4 ай бұрын

Схемы подключения нет или фото

ссылка на нбк можно кинуть

@KrepkayaMasterskaya

3 ай бұрын

Это самосборка из комплектующих отсюда eko-gradus.ru/collection/nbk Можете позвонить в магазин и вам помогут

@user-zx9yi3ft1x

3 ай бұрын

спасибо @@KrepkayaMasterskaya

Где купить бардоотводчик жля НяБК 4, ректифай,дом спирт, не интересуют, дорого.

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

Скоро будет на eko-gradus.ru

Хрень. 2" 3 кВт 3 " 4 кВт.. . Можно больше.

@KrepkayaMasterskaya

8 ай бұрын

Хрень - не хрень, а колонны уходят в захлеб на мощностях выше. Но стоит отметит,ь что это на головах или работа на себя, когда флегмовое число очень высокое. Конечно если сделать его, например, 1, то из колонны будет уходить столько же сколько и возвращаться. Тогда и захлеб, конечно, будет на сильно бОльшей мощности. На них, получается нужно выходить вместе с увеличением скорости отбора.

Нбк,2 дюйма,51 труба,метр + 2 диоптра,26 тарелок,охлаждение автономка. Жрёт 30 литров браги в час,сырец 48%. Все это на 2,5 кВт. Измерял крепость Бурды,0,5%.

@KrepkayaMasterskaya

9 ай бұрын

Скорее всего дело в тарелках, нужно поиграться с их количеством и диаметром отверстий

@user-nh4gu6uw2x

8 ай бұрын

Какое расстояние между тарелки какой диаметр отверстия, сколько шт в тарелке

Ребята! Не слушайте ЭТОТ БРЕД!!!!!!!!!!!!! Это не здоровый мальчик!!!!!!!!!!!!

@Paradox8686

10 ай бұрын

Ну так подскажите тогда что слушать!

@KrepkayaMasterskaya

10 ай бұрын

Спасибо, что посмотрели моё видео! Давайте снимем совместный выпуск, покажете свой подход, зрителям будет полезно. Напишите мне на васап нашего магазина и договримся

@user-kv1iy6tb2p

9 ай бұрын

Все правильно он рассказал, как работает нбк

@user-kw7lo9nc6b

7 ай бұрын

@@KrepkayaMasterskaya Вы всё правильно разложили. Но не осветили один важный момент. Крепость и состав браги. От крепости зависит подача. И от состава . Например мой хороший товарищ несколько лет перегонял брагу из крахмала и всё было стабильно, пока не попробовал перегнать сахар. И всё пошло в расколбас. Долго бился и пришлось менять режимы и перестраивать бардоотводчик , преднагреватель и сепаратор со2.

Хрень ничего не понятно откуда насос и куда подаёт брагу покажи в деталях.

@KrepkayaMasterskaya

Ай бұрын

Это вторая часть роликов об нбк. Начать просмотр лучше с первой Непрерывная Бражная Колонна | Из чего состоит | Скорость и мощность 1 часть kzread.info/dash/bejne/gGFsr5ZwoKqqfsY.html

Пред подогреватель маленький,у меня медный,2 дюйма 50 см,48 труба. Пиво дегазировать нужно

@KrepkayaMasterskaya

9 ай бұрын

Я пробовал добавить ещё один подогреватель (на видео их два в начале) но эффекта это не дало

можно ссылку на автоматику?

@KrepkayaMasterskaya

3 ай бұрын

Алкоробот