Немецкая кухня: что едят в Германии на самом деле? | Meet the Germans на русском

Самое честное видео о немецкой еде! Зачастую она довольно вкусная, а вот выглядит, бывает, не очень. Рассказываем, что едят немцы, и показываем, как правильно готовить традиционный немецкий шницель. Приятного просмотра (и аппетита)!
👉В традиционных немецких блюдах содержится много калорий и мяса: немцы обожают колбаски, макароны, рульку и картошку. Однако в немецкой кухне есть и легкие блюда. Например, в Германии едят много сезонных продуктов: спаржи, капусты, клубники. А вот на ужин немцы нередко просто едят бутерброды.
- - - - - -
Больше новостей на нашем сайте www.dw.com/russian
в Facebook / dwrussian
Twitter / dw_russian
Telegram t.me/dwrussian
и "В контакте" dw_ucheba

Пікірлер: 510

  • @dwrussianreporter
    @dwrussianreporter3 жыл бұрын

    Друзья, а какие немецкие блюда вы уже пробовали или хотели бы попробовать?

  • @user-gg6om8ph7l

    @user-gg6om8ph7l

    3 жыл бұрын

    Что то мне эта кухня напоминает? А да это мое меню 😂. Привет из Краснодара.

  • @ewerly007

    @ewerly007

    3 жыл бұрын

    мне не нравится в немецкой кухне это большое количество уксуса. даже чипсы с уксусом.... слишко кисло

  • @maratwaliyev9694

    @maratwaliyev9694

    3 жыл бұрын

    Все, что вкусно, было заимствовано из Венгерской традиции.

  • @mukhitnazarov8727

    @mukhitnazarov8727

    3 жыл бұрын

    Хот доги (они отличаются от того, что обчно я ем) и пово, ммм ))

  • @maratwaliyev9694

    @maratwaliyev9694

    3 жыл бұрын

    @@mukhitnazarov8727 хотдоги это амириджанское изобретение...

  • @user-gm3xl5ew9g
    @user-gm3xl5ew9g2 жыл бұрын

    Мы в Казахстане уважаем наших немцев живших у нас...удивительные и благородные люди...

  • @annakrismann8668

    @annakrismann8668

    Жыл бұрын

    А мы вас уважаем,мы же родились и выросли на одной земле,в Казахстане👍👍👍

  • @katharinak8681

    @katharinak8681

    Жыл бұрын

    Привет в родной Казахстан из Германии (раньше проживали в городе Усть-Каменогорск)

  • @viintag

    @viintag

    Ай бұрын

    Русские немцы и немцы это не одно и тоже. А еще казаские немцы большие патриоты казахстана😂😂😂

  • @VIY10000
    @VIY100002 жыл бұрын

    Как же мы похожи в кулинарных предпочтениях:)

  • @user-dh8nk3rj7v
    @user-dh8nk3rj7v3 жыл бұрын

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤Я была в Германии, боже, какая у них выпечка!!! У них всё вкусно, еда, вино! Мне вся кухня нравится в немцев, у нас одинаковые предпочтения. К тому же, я обожаю немецкий язык 💕

  • @Marinafish1

    @Marinafish1

    3 жыл бұрын

    Да, выпечка шикарная!

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    @@Marinafish1 Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про немецкую выпечку 👉kzread.info/dash/bejne/iGynyI-dZ6Saeag.html Советуем посмотреть!

  • @NGeo-ci3qj

    @NGeo-ci3qj

    2 жыл бұрын

    @@AZ08788 а мне выпечка в Германии и Австрии очень нравится. И что пекарни есть даже в деревнях и уже с 6 утра можно купить к завтраку свежее.

  • @user-ef4wt1fo8d

    @user-ef4wt1fo8d

    2 жыл бұрын

    @@AZ08788 Увы сейчас одна пальма,натур. можно печь только дома.

  • @zurbagan5994

    @zurbagan5994

    2 жыл бұрын

    @@AZ08788 извените конеш,но и заварные трубочки,и торты посыпаные арахисом,и пироженые,какие были ТАМ!!всё здесь есть.... куча магазинов "русских" или немецких где всё это можно купить,если Вы не можете это найти или купить,это не говорит о том,что здесь этого нет!!!

  • @user-gh3lo5mf3q
    @user-gh3lo5mf3q2 жыл бұрын

    Чему была очень удивлена ,так это вкуснейшему хлебу в Германии ,никогда не ела такой вкусный хлеб

  • @yana4914

    @yana4914

    2 жыл бұрын

    Да, в Германии невероятно вкусный хлеб и очень много сортов. И торты мне нравятся из пекарни. А вот белые бутербродные булочки мне не очень

  • @NGeo-ci3qj

    @NGeo-ci3qj

    2 жыл бұрын

    И в Австрии тоже очень вкусный хлеб.

  • @elena.2177

    @elena.2177

    2 жыл бұрын

    Надо же, а я 20 лет тут живу и не могу привыкнуть к хлебу. Невкусно...

  • @pisikmyau

    @pisikmyau

    2 жыл бұрын

    приезжайте в Азербайджан у нас тоже вкуснейший хлеб

  • @Multikukla9

    @Multikukla9

    Жыл бұрын

    @@elena.2177 Согласна! Тоже не люблю немецкий хлеб.

  • @M_unira
    @M_unira3 жыл бұрын

    Мне очень нравятся сосиски с булочкой, горячие, только с огня)))

  • @sputnik3555
    @sputnik35553 жыл бұрын

    Спасибо DW, как всегда познавательно. Но почему вы забыли про вкуснейший штрудель?

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за внимание и ваш отзыв! Надеемся, что штрудель вам понравился) Конечно, и немцы едят штрудель - с яблокамы или творогом, - но всё же не так часто как, например, австрийцы.

  • @vendetta2994

    @vendetta2994

    2 жыл бұрын

    Необъективные репортажи

  • @Thatsmylifell

    @Thatsmylifell

    Жыл бұрын

    О да, обожаю его, особенно с изюмом)

  • @mummybear8929

    @mummybear8929

    Жыл бұрын

    Потому что он тоже пришел из Австрии.

  • @tanjaschwarz4845

    @tanjaschwarz4845

    Жыл бұрын

    Штрудель - это австрийское блюдо

  • @ar6265
    @ar62653 жыл бұрын

    Не изысканная, но практичная еда!)))

  • @user-zo3jp7dj2q

    @user-zo3jp7dj2q

    3 ай бұрын

    Изысканность - есть понт. Не больше. От еды лишь требуется быть здоровой, сытной и вкусной.

  • @ar6265

    @ar6265

    3 ай бұрын

    @@user-zo3jp7dj2q как кому, люди разные

  • @user-mo1hn3yy6p
    @user-mo1hn3yy6p3 жыл бұрын

    И шницель и пирог очень аппетитно выглядят.

  • @user-te5ub2ek9r
    @user-te5ub2ek9r3 жыл бұрын

    Благодарю Команду DW Репортажи с Ведущей Рэйчел Стюарт!)

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо нашему постоянному подписчику! Нам очень приятно)

  • @elenat6703
    @elenat67032 жыл бұрын

    У меня бабушка из русских немцев, поэтому с немецкой кухней я знакома близко. Это и нудель суп, и яичный суп; картофельные салаты 3-4 вида, колбаски свиные 3-4 видов ,бабушка моя ещё окорока коптила раз в году, традиционный воскресный штрудель, кихли,пасхальные кухи…Все это очень люблю и есть и готовить!

  • @user-ff4ij1vv8y

    @user-ff4ij1vv8y

    2 жыл бұрын

    А как готовится кихли поделитесь пожалуста

  • @marinakulmann2015

    @marinakulmann2015

    2 жыл бұрын

    Schnitzelsupp.

  • @annawall5243

    @annawall5243

    Жыл бұрын

    @@user-ff4ij1vv8y Это просто оладушки !

  • @user-bn9wz6ni3b

    @user-bn9wz6ni3b

    3 ай бұрын

    У меня бабушка тоже готовила кихли, это совсем не оладушки))) это чтото среднее между хворостом и оладьями🔥 очень вкусно)) жаль мне сейчас нельзя😊

  • @moscowreporter

    @moscowreporter

    Ай бұрын

    Бабушка-немка это возможность как Spätaussiedler покинуть скрепы и жить в отличной стране!

  • @user-rx3bf7td9r
    @user-rx3bf7td9r2 жыл бұрын

    Здорово! Приятно было смотреть видео. Сделано профессионально. Лайк!

  • @user-kn1di6je3x

    @user-kn1di6je3x

    Жыл бұрын

    Одна рулька в пиве чего стоит

  • @user-lk8fy5bj6m
    @user-lk8fy5bj6m3 жыл бұрын

    Мне очень понравился немецкий суп из лисичек. Рыба тоже была очень вкусно приготовлена. И, конечно запомнилось огромное блюдо - это раки.

  • @laurager8884

    @laurager8884

    9 ай бұрын

    Да, похоже на чисто немецкую кухню, вы ничего не перепутали?

  • @user-ny2xt2dh5c

    @user-ny2xt2dh5c

    8 ай бұрын

    Про русские блюда говорите! В любом селе эти блюда на столе.

  • @user-im1pp3gz2y
    @user-im1pp3gz2y3 жыл бұрын

    Хорошее видео! Информативно, динамично, задорно и есть элемент проникновения в культуру. Это супер!

  • @user-hx5ky5zv9f
    @user-hx5ky5zv9f2 жыл бұрын

    Кушала разное, работала на кухне чисто немецкая, вкусная и чистая

  • @kirylschlyakhtich1372
    @kirylschlyakhtich13723 жыл бұрын

    Благодарю вас...! Вкусняшки

  • @user-be4pg1rv8v
    @user-be4pg1rv8v3 жыл бұрын

    Браво, Рейчел !!!👍🔥🔥🔥 Очень интересно и приятно смотреть ! Супер !!!👏👏👏👏👋😉

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш отзыв! Рекомендуем посмотреть выпуск Рейчел про то, как живут немцы 👉 kzread.info/dash/bejne/oYBsypeclcKec84.html

  • @user-bl7do6be6u
    @user-bl7do6be6u2 жыл бұрын

    Молодцы немцы, знают толк в еде

  • @user-jt8hv1fn4r

    @user-jt8hv1fn4r

    Жыл бұрын

    Вы Правы. А Значит И В Жизни Ущучивают.

  • @user-te5ub2ek9r
    @user-te5ub2ek9r3 жыл бұрын

    Вишнёвый Торт - Вкуснятина!)

  • @user-sd8ui3du8w
    @user-sd8ui3du8w2 жыл бұрын

    Мне, пожалуй, все нравится!!! Это все вкусно!

  • @user-lv9jv3zg8n
    @user-lv9jv3zg8n2 жыл бұрын

    Саше Вет , личный вопрос, специи я смотрю вы не упатребляете, это ??? Это европейский подход, или чисто немецкий.

  • @user-dr9fv6sd3n
    @user-dr9fv6sd3n2 жыл бұрын

    СМАЧНОГО!СПАСИБО!

  • @user-in4rk7sl8i
    @user-in4rk7sl8i3 жыл бұрын

    Макароны с жареной картошкой вот это действительно дасишь фантасишь,,😂😂👍

  • @andreitsoy5762

    @andreitsoy5762

    3 жыл бұрын

    Ага только риса ещё какого нибудь не хватает ...🤣🤣🤦‍♀️👍🔥

  • @user-yi1kf6ox3u

    @user-yi1kf6ox3u

    3 жыл бұрын

    Дас Ист

  • @irinamayer5206

    @irinamayer5206

    2 жыл бұрын

    Das ist fantastisch 👍

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    @@andreitsoy5762 это у турков и греков есть в меню. В одной тарелке рис и картошка. С овощами и мясом конечно) А вот макароны с картошкой ни разу не встречала в ресторанах.

  • @elenamoch5730

    @elenamoch5730

    3 ай бұрын

    На свою тюрю посмотрите,обрыгаешься.

  • @ninahartmann3607
    @ninahartmann36072 жыл бұрын

    А сейчас у нас время Zwiebelkuchen ( луковый пирог) и Federweiße ( молодое вино,которое только начало бродить) очень вкусно.Мы за сезон готовим это несколько раз.

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита!

  • @olessyabelova8115
    @olessyabelova81153 жыл бұрын

    Нравится Käsesuppe. Лекго, быстро, сытно и вкусноА ещё весной наступает сезон spargel с красной рыбой, картошкой и с голандским соусом. И стоит это примерно блюдо так же как и стейк(медиум) не дёшево 😋

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв! А как вы суп готовите ? Фарш мясной добавляете, например?

  • @olessyabelova8115

    @olessyabelova8115

    3 жыл бұрын

    @@dwrussianreporter да, конечно

  • @user-wx7pv7dr5i
    @user-wx7pv7dr5i Жыл бұрын

    В отличие от новостных обзоров это отличное видео.

  • @user-jy6up3xz9n
    @user-jy6up3xz9n2 жыл бұрын

    Интересно. Мой отец военный, в детстве мы жили в Германии с 81 по 87 год. Так что мне очень интересно узнать новое про страну из моего детства.

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    Есть интересный канал Тупа Германия. Не мой ) просто очень познавательный.

  • @VeraPogodina_
    @VeraPogodina_3 жыл бұрын

    В Германии очень вкусный хлеб и выпечка, торты, пирожные, колбаски, сосиски и многое другое.

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про хлеб и выпечку в Германии 👉kzread.info/dash/bejne/iGynyI-dZ6Saeag.html Советуем посмотреть!

  • @VeraPogodina_

    @VeraPogodina_

    3 жыл бұрын

    @@dwrussianreporter Спасибо за совет)

  • @annabraun2502

    @annabraun2502

    3 жыл бұрын

    Вкусная выпечка во Франции, а хлеб вкусный в Италии.....а в Германии хлеб и булочки подорожали, раньше стоили 50-60 центов за булочку, а сейчас до 80 центов за булочку....и ещё кругом пишут мучные изделия из пшеницы не здоровы....

  • @VeraPogodina_

    @VeraPogodina_

    3 жыл бұрын

    @@annabraun2502 Сейчас россиянам трудно путешествовать по Франции, Италии, Германии из-за высокого курса евро и доллара. Жаль, что булочки в Германии подорожали. Когда я была в Германии, хлеб там был просто удивительно вкусный! И торты и пирожные были вкусные. Мне запомнился очень вкусный торт «Дунайские волны». Я не верю, что изделия из натуральной, экологически чистой пшеницы нездоровы. Люди веками ели еду из пшеницы. Этот продукт проверен веками.

  • @vendetta2994

    @vendetta2994

    2 жыл бұрын

    @@annabraun2502 От того, что булочки подорожали, они стали не вкусными?..

  • @leno4ek899
    @leno4ek899 Жыл бұрын

    Живём здесь год...люблю немецкую кухню с детства как говорится))) мой отец с детства баловал нас рулькой, шницелем и конечно домашними колбасами....)) А ещё эти уксусные салаты и селёдка, ммм.)) но вот белую спаржу не могу понять, ни как... пробывали и в кафе, и в гостях , у моих тёток, сама пробовала пару раз делать...но блин, не вкусно мне и всё...

  • @alinatiwa
    @alinatiwa2 жыл бұрын

    Звучит вкусно 😋

  • @pure_elf3310
    @pure_elf33103 жыл бұрын

    Можете добавить ссылку на оригинал оригинал на английском?

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Ловите ссылку на видео на английском языке p.dw.com/p/3p9G1

  • @pure_elf3310

    @pure_elf3310

    3 жыл бұрын

    @@dwrussianreporter спасибо

  • @balzhan8853
    @balzhan8853 Жыл бұрын

    Подскажите, может кто знает, в германии в студенческой столовой пробовала кус кус с курицей (шницель) и подавали с каким то СОУСОМ, на вкус что -то с имбирём, уксусом и кисло сладкий какой то непонятный вкус, соус напомнил чем то вкус суши, так вот уже 2 неделю не могу найти похожий соус именно к кус кусу и курице. ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ЭТОТ ВКУС, КАК ВСПОМНЮ слюни текут

  • @user-te5ub2ek9r
    @user-te5ub2ek9r3 жыл бұрын

    Молодец Саша Ветт!)

  • @MercadoLidia
    @MercadoLidia Жыл бұрын

    А есть ли это видео без перевода? На немецком

  • @user-ij4tr3qr8k
    @user-ij4tr3qr8k Жыл бұрын

    Пиво,суп пюре грибной,мясо в грибом соусе,сыры.все это воспоминания на всю жизнь,очень вкусно.

  • @sergeysmetana5560
    @sergeysmetana55602 жыл бұрын

    Так я, оказывается немец. По гастрономическим предпочтениями.

  • @user-el8vn6vp2l
    @user-el8vn6vp2l5 ай бұрын

    Интересно, спасибо.

  • @AL72686
    @AL726863 жыл бұрын

    Познавательно. :))

  • @katharinafindling4505
    @katharinafindling45059 ай бұрын

    Можно подумать,что только шницель и едят ! На севере едят много блюд из картофеля ,и жареная и пюре и драники ,и.т.д. а на юге едят много всяких вареников которые называются Maultaschen ,всякие недели, штрудели ,очень богатая кухня ,а рулька с квашеной капустой !!!! Все очень вкусно !

  • @guzelsafina3576
    @guzelsafina35762 жыл бұрын

    Мраморный кекс к кофе...ммммм 😌😋

  • @maratkhisamutdinov6592
    @maratkhisamutdinov6592 Жыл бұрын

    Да мы получается немцы, в Татарстане, едим практически тоже самое что и они, только названия немножко другие. Так же едим в зависимости от зезона ( например : сезон шашлыков)

  • @user-bu7ry2di1v
    @user-bu7ry2di1v5 ай бұрын

    👍Нравится всё, Всё вкусно!!!😊Спасибо!

  • @sergejeichwald3228
    @sergejeichwald32283 жыл бұрын

    Я ем все что мне нравится и нету никаких ограничений и запретов

  • @zairzair9781
    @zairzair97814 ай бұрын

    Это что был за жест на 0.55 ? 😊

  • @user-hj9xj3jm1t
    @user-hj9xj3jm1t3 жыл бұрын

    Вместо гриля шашлык, вместо вечернего кофе чай, и получится как у нас. Это специально для русских снимали?

  • @vik_nik_
    @vik_nik_ Жыл бұрын

    Мы весь Берлин обошли в поисках немецкой еды (шницели, колбаски), а везде только Карри вюрст и Доннер кебаб)

  • @lolphdundgren4328

    @lolphdundgren4328

    9 ай бұрын

    Я в своё время в Брауншвайге (99й год) тоже сильно озаботился обедом. Везде какие-то багеты в забегаловках, тайские имбиссы и проч. Но как только я нашёл вывеску Paulaner (ну то есть баварское пиво в нижнесаксонском городе), как тут же нашёл и ресторан с немецкой кухней.

  • @user-gh3lo5mf3q
    @user-gh3lo5mf3q2 жыл бұрын

    Немцы питаются так же как и мы

  • @antoninakonoploew1120

    @antoninakonoploew1120

    2 жыл бұрын

    Точно, и в каждом регионе страны свои предпочтения. И есть такие блюда которые например едят на севере, а на юге Германии о этих блюдах и не знают. Расказывают о Германии на английском ??? 😂

  • @u.Hilgenberg7603
    @u.Hilgenberg76032 жыл бұрын

    У нас дома часто готовили Зельц и мясо с кислой капустой

  • @user-jx8ck9sy5i
    @user-jx8ck9sy5i3 жыл бұрын

    Живу в Германии почти пять лет. Здесь узнала про немецкие штрудли (штрули). Это фантастическое блюдо!!!

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв! А вы их сами готовите или покупаете?

  • @user-jx8ck9sy5i

    @user-jx8ck9sy5i

    3 жыл бұрын

    @@dwrussianreporter Конечно, готовлю сама! Я и не знала, что их можно купить)))

  • @katjasvinin2268

    @katjasvinin2268

    3 жыл бұрын

    Мама и бабуля и в Казахстане готовили штрудели

  • @user-ez8vu4zw1g

    @user-ez8vu4zw1g

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте!!!Напишите,пожалуйста,рецепт.В детстве я жила в Казахстане(сейчас в России)соседи часто делали штрули и угощали меня.К сожалению,связь потеряна с подругой детства,которая выехала в Германию в 82году.Буду очень благодарна Вам.

  • @user-jx8ck9sy5i

    @user-jx8ck9sy5i

    3 жыл бұрын

    @@user-ez8vu4zw1g Рецептов этого блюда, как оказалось, великое множество. Когда я услышала о нём, стала искать в интернете и пробовать многие из них. В итоге остановилась всё-таки на самом первом, как чаще всего и бывает))) Валентина, может быть, с Вами можно как-то связаться? Я с удовольствием поделюсь с Вами этой ссылкой. Можно через Одноклассники)

  • @Amfitrita
    @Amfitrita Жыл бұрын

    Кребли как десерт прекрасны)

  • @user-en4lr5st5g
    @user-en4lr5st5g2 жыл бұрын

    Наши знакомые всё время жрут спаржа,брокколи,шпинат и везде суют яблочное пюре. Могут нафигачить в суп уксус. Во Франкфурте свинина вроде норм,а в Мюнхене мясо не вгрызёшь. Везде всё уксусное. А выпечка- чудо! Обажаю яблочный штрудель!

  • @klimshilov697
    @klimshilov697 Жыл бұрын

    Мне всё нравится! Окаzывается я многое из этого ем, а в особенности кофе с пирогами.

  • @test201202
    @test201202 Жыл бұрын

    В восточной Германии - были сардельки очень вкусные и нажористые, больше 2-х я не съем, за каждую на печке гриль (это типа микроволновка по размеру, но там электроспирали горят и жарят сардельки.) - 83 восточных пфеннига.

  • @annaryabova3844
    @annaryabova3844 Жыл бұрын

    мой дедушка немец, он любит ещё размазывать торт по хлебу))

  • @user-du4ib3pu7z
    @user-du4ib3pu7z2 жыл бұрын

    Ну так это и я люблю!!!

  • @evgenynikhaev5104
    @evgenynikhaev51042 ай бұрын

    Всё детство и молодость прожил в Казахстане с немецкими соседями со всех сторон. Ничего из того что вы говорите они не практиковали. Я лишь в лет 25 узнал что штрудель в ресторане это сладкий пирог - рулет. В моём детстве это было блюдо из картошки с рулетиками из теста приготовленное в казане.

  • @rosalasarenko4515
    @rosalasarenko4515Ай бұрын

    Живу 32 в Германии. Вполне приличная кухня.Но я сама из семьи русскоязычных немцев.Мама всегда готовила по старинным немецким рецептам.

  • @tanjaschwarz4845
    @tanjaschwarz4845 Жыл бұрын

    В немецкой региональной кухне очень популярны различные соусы, например, в Sachsen-Anhalt

  • @MaksRim

    @MaksRim

    Жыл бұрын

    Ана популярны потому что продукты безвкусные. С соусом у них хоть какой-то вкус появляется.

  • @valentynmedvedyev5048
    @valentynmedvedyev5048 Жыл бұрын

    В немецкой кухне мне нравится пиво. И это совсем не обязательно « Кромбахер».

  • @sabsur545
    @sabsur5453 жыл бұрын

    Мне в Германии нравится выпечка 🥮, в bäckerei stinges , и Jacobs эти два Bäckerei 🥯 находится на моей улице , что очень удобно. Что мне не нравится это немецкое соление, там много уксуса, так и не привыкла, и не беру , кетчупы слишком сладкие , и майонез тоже сладкий. Мясо я не ем , Шпаргель очень нравится его нежный вкус , напоминает не много молодую кукурузу ☺️ конец.

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    Попробуйте французский майонез с дижонской горчицей. Очень вкусно 😋

  • @sabsur545

    @sabsur545

    2 жыл бұрын

    @@Maria_RS а как называется ?

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    @@sabsur545 Mayonnaise à la moutarde de Dijon. Я брала от фирмы MAILLE и RUSTICA. А для салата я смешиваю заправку из ложки майонеза и с растительным маслом, и разные приправы. Всем, кто пробовал, очень понравилось.

  • @olegkuzovenkov8335

    @olegkuzovenkov8335

    2 жыл бұрын

    @@Maria_RS отчего не сделать свой домашний майонез, по своему вкусу? Быстро и качественно имея блендер под рукой .

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    @@olegkuzovenkov8335 каждый сам выбирает на что потратить личное время жизни. Если вам так хочется, то делайте майонез. Я его ем мало и если есть в магазине вкусный, то не вижу смысла заморачиваться.

  • @svetlanaapryatkina5794
    @svetlanaapryatkina57943 жыл бұрын

    Да, про хлеб со свежим фаршом забыли! Я этого до сих пор понять не могу 🤷 А к кофе мы обычно ели Kirschkuchen. Я год в Германии прожила. Обожаю немецкую кухню ❤️ кроме фарша 🙃 Хлеб просто выше всяких похвал!

  • @zarat3778

    @zarat3778

    Жыл бұрын

    Ну, фарш не все едят, это как раз не очень популярное блюдо

  • @dzetta369

    @dzetta369

    Жыл бұрын

    Это как раз деградация.

  • @nadezda1376

    @nadezda1376

    Ай бұрын

    Германия производит свыше 160 видов хлебо- булочных изделий !!!!

  • @user-ci5zu6lw3l
    @user-ci5zu6lw3lАй бұрын

    Дочь жывет в хертене мечтаю приехать в гости и попробовать немецкую кухню

  • @westagent007
    @westagent0073 жыл бұрын

    О колбасе ну совсем мало рассказали. Polnische mit Kochkäse schmeckt am besten 😜

  • @user-cj2iy2kb5h

    @user-cj2iy2kb5h

    3 жыл бұрын

    weil polnische und nicht deutsche

  • @290755lk

    @290755lk

    3 жыл бұрын

    @@user-cj2iy2kb5h это правда! Колбасы немецкие, лично мне, вообще не нравятся!!! Может и есть, но я их не пробовала за 24 года в Гамбурге! Покупаем, если хочется, в польском.

  • @vadimcentrov2733

    @vadimcentrov2733

    2 жыл бұрын

    @@290755lk Интересно, а колбасы натуральные ? И добавляют усилитель вкуса- нитрит натрия ? Колбасы уже лет 10 не ем. Казахстан.

  • @maragarten6019

    @maragarten6019

    2 жыл бұрын

    @@vadimcentrov2733это зависит от вас. Что купите, то и получите. На упаковке указано, что там. Мы покупаем где минимум 86 %мяса. И не сомневайтесь, там действительно столько мяса, сколько указано. Контроль строгий. Здесь пишут, что немецкая невкусная. Она (если вы покупаете не в готовой упаковке) натуральная. Без усилителей вкуса. Есть конечно и дешёвая. Для получателей социальной помощи. Или тех, кто хочет только польскую, или русскую. С усилителями. Ооооочень вкусно 🤣🤣🤣

  • @johnmitch5229
    @johnmitch52293 жыл бұрын

    Очень приятная девушка)))

  • @Maestro-M

    @Maestro-M

    3 жыл бұрын

    Плюсую)

  • @FS-rc3vq
    @FS-rc3vq3 жыл бұрын

    Живу в небольшом городке! Два раза в неделю едим на улице горячие сосиски с булочкой..😋Дома никогда так вкусно не бывает!..И конечно, хлеб и вся выпечка в булочных..Выше всех похвал! За 25 лет так и не привыкла к Mettwurs../почти сырой фарш с репчатым луком/...Утром обязательно хороший кофе, бутерброды, а вот в обед хлеб никогда не едим!!!!

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про немецкие булочки 👉 kzread.info/dash/bejne/iGynyI-dZ6Saeag.html Советуем посмотреть!

  • @Online-Trading-
    @Online-Trading-2 жыл бұрын

    Aнгличанка рассуждает o немецкой кухне это п****ц )

  • @user-nw7pm2zv6v
    @user-nw7pm2zv6v Жыл бұрын

    Все нравится. И готовить легко. А мраморный кекс я с 14 лет пеку сама

  • @dzetta369
    @dzetta369 Жыл бұрын

    У вас есть оригинальные блюда типамюнхенских белых сосисок. Это то, что трудно достать в других частях света. По крайней мере того же качества и вкуса. Именно об этом, то что отличает немецкую кухню от других и нужно было говорить.

  • @nadezda1376

    @nadezda1376

    Ай бұрын

    Münchner Weisswurst. Действительно, очень любимы. Сергей Малозёмов был в Баварии, пробовал и восхищался. Я покупаю их охотно, но только от двух производителей. И едят их только с зернистой горчицей.

  • @henripitot9137
    @henripitot91372 жыл бұрын

    Хочу попробовать все но без свинины

  • @user-pe3q29
    @user-pe3q29 Жыл бұрын

    В Германии едят всё! Что кому нравится. 🙂

  • @user-yi1kf6ox3u
    @user-yi1kf6ox3u3 жыл бұрын

    Лет пятнадцать назад из дойче велле выписывала курс немецкого языка.

  • @dwrussianreporter

    @dwrussianreporter

    3 жыл бұрын

    Изучать немецкий с Deutsche Welle - онлайн и бесплатно - можно и сегодня! У нас есть курсы для разных уровней - попробуй прямо сейчас: www.dw.com/ru/s-2559

  • @user-op5tk5fg3v
    @user-op5tk5fg3v Жыл бұрын

    Немецкая еда очень сытная и незатейливая, многое готовится просто, дома печем штрудель с яблоками или вишней по сезону, делаем шпецли, если надо быстро поесть, иногда запекаем рульки, супов немецких не знаю, надо бы восполнить пробел)

  • @user-lv9jv3zg8n
    @user-lv9jv3zg8n2 жыл бұрын

    Мне понравилось бы посидеть с вами у капина с глнтвейном. Взяв с собой какоето жирное пироженное. Да я из России и у меня к сажалению близких уже не осталомь. Но я помню так же , как мы собирались за чаем и очень ждали мамины пироги.

  • @IRADYCHKA
    @IRADYCHKAАй бұрын

    Что-то скучно описали! Кухня отличная! Выпечка супер! Мороженное вкусное! Сосиска в длинной булке отпад! Про пиво вообще молчу!!

  • @user-ic9wv1bs2m
    @user-ic9wv1bs2m6 ай бұрын

    Шницель (оказывается!) часто готовлю. Наши предпочтения очень похожи!!!

  • @user-vz9lm4uv9r
    @user-vz9lm4uv9r3 ай бұрын

    Мне понравилась их кухня, но хотелось бы больше зелени и салатов. А так и немецкие сосиски , и мясо и особенно пироги я бы с удовольствием бы кушала, хоть каждый день. Зачетная нация❤❤❤

  • @user-vc4kd7wy6h
    @user-vc4kd7wy6h2 жыл бұрын

    Все нравится, только спаржу не люблю.А вишневый пирог у немцев - мммммммм😋

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    О, на днях ездили погулять в Schwarzwald и там в одном ресторанчике был очень вкусный вишнёвый тортик. Лёгкий и не приторный. Всё остальное тоже понравилось.

  • @Maria_RS

    @Maria_RS

    2 жыл бұрын

    @@rochus9271 да, торт именно так называется. Но не везде он вкусный.

  • @dzetta369

    @dzetta369

    Жыл бұрын

    Глупышик, жареная спаржа почти как грибы, но тоньше вкус. С правильным соусом незабываемо.

  • @user-vc4kd7wy6h

    @user-vc4kd7wy6h

    Жыл бұрын

    @@dzetta369 Не люблю,не нравится.Я - за вишневый пирог!

  • @dzetta369

    @dzetta369

    Жыл бұрын

    @@user-vc4kd7wy6h ну если только за твой ))))

  • @artulyanoff
    @artulyanoff Жыл бұрын

    Думал будет что то необычное, а оказалось что в кулинарии я немец🤣

  • @dzetta369

    @dzetta369

    Жыл бұрын

    В том то и дело, что в немецкой кухне есть оригинальные блюда, но о них не говорили.

  • @MaksRim

    @MaksRim

    Жыл бұрын

    Немецкая кухня эта заправка для организма съел и побежал работать 😐 в целом у немецких продуктов питания очень низкие вкусовые качества и чтоб из этого приготовить что то вкусное нужно очень постараться.

  • @kazhdomusvoyo7924
    @kazhdomusvoyo7924 Жыл бұрын

    Сырный суп в Германии очень вкусный

  • @rossgg9
    @rossgg9 Жыл бұрын

    Самые вкусные шницели в Мюнхене 💙💙💙💙💙

  • @user-nk3wn2zl3d
    @user-nk3wn2zl3d Жыл бұрын

    Судя по моему меню, я тоже немец...

  • @fishergregor1560
    @fishergregor1560 Жыл бұрын

    макароны с жареной картошкой??? )))) я даже не могу представить эти 2 продукта в одной тарелке ))) в России это 2 отдельных блюда

  • @MaksRim

    @MaksRim

    Жыл бұрын

    В Германии тоже.

  • @vladlv1579
    @vladlv1579Ай бұрын

    Мне нравятся рождественские шмальцкюхен.

  • @nataschahirschfeld7752
    @nataschahirschfeld7752 Жыл бұрын

    Делаю шницель из свинины, кур. и индюш. грудки, но пользуюсь французской панировкой : мука, яйцо, без сухарей, которые впитывают много жира во время жарки. Использую кабачки, баклажаны, сладкие перцы, различные крупы, как гарнир и просто с маслом.,также фасоль,нут,чечевицу, гречку ❗ раз в неделю, пшено, ячменную крупу, пшеничную, полбу , персидскую пшеницу(камут), обязательно борщ, всякие овощные супы, с добавлением бобовых и круп или макаронных изд. Также делаю паштеты мясные, печеночные.. Немецкая кухня сытная, но без фантазий, скучноватая. Холодец немецкий очень кислый, кровянная колбаса резиновая. Вкусные колбасы у поляков... Очень вкусный и разнообразные хлеб и булочки, а кондитерские изделия не очень. Известное блюдо - свиная рулька, тушёная с кислой капустой... Какие витамины останутся в капусте после 2 - часовой варки?! Не понимаю клёсы из хлеба, но многие их любят... А также зелёная кудрявая капуста на любителя. Хотя она очень полезная. Вообщем, у меня своя кухня, южнорусская. 😁🧄🌶️🥦🍋🍆🍅🌽🥒🧅🥔🥩🍗🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🧄🧄🧄🧄

  • @dzetta369

    @dzetta369

    Жыл бұрын

    От жира жир не образуется, как от зеленых овощей не становишься зеленой. А вот от сахара и выпечки еще как. Сухари в панировке делают мясо сочнее, курица.

  • @Maria-zd1rc

    @Maria-zd1rc

    Жыл бұрын

    Не образованным людям всегда скучно.

  • @makcum9111
    @makcum91113 жыл бұрын

    Еда как еда

  • @user-uy5xq7gp4d
    @user-uy5xq7gp4d3 жыл бұрын

    Всё правдиво.

  • @user-jp6ie7ru7j
    @user-jp6ie7ru7j3 жыл бұрын

    Хочу поставить сто лайков

  • @user-el8vn6vp2l
    @user-el8vn6vp2l5 ай бұрын

    Мне нравится капуста тушеная с мясом, рулька, пудинг с вишневым вареньем , пуддинг сливочный, колбаски разные, пвстрийский штрудель.

  • @Ilanim48
    @Ilanim485 ай бұрын

    Да, мне кажеться, что немцы давно уже разучились готовить. Всё вытеснили полуфабрикаты и перекусы на ходу, тем что проще, дешевле и быстрее всего готовиться. Не случайно, этот румяный парень приготовил шницель с излишне толстой панировочкой коркой, пропитанной насквозь растительным маслом и к нему такой же картофель фри. Изыском вкуса и полезным это не назовёшь. Очень некачественная выпечка хлебобулочных изделий, а кондитерских тем более. Полный дисбаланс по ингридиентам. К тому же, белый хлеб всегда хронически не допечён, т.е. сырой. Повидимому из-за банальной экономии электроэнергии и времени.

  • @annabraun2502
    @annabraun25023 жыл бұрын

    Что в немецкой кухне к здоровой пище можно отнести салат, всё остальное жаренное пережаренное....

  • @user-ym7vm8sx8u

    @user-ym7vm8sx8u

    Жыл бұрын

    Глупость!!!

  • @helenasubbotin8415
    @helenasubbotin84153 жыл бұрын

    О а каk же Sonntagsbraten mit Klöße. Буженина с с клёзами.А говяжие рулетики со шпецлями! Конечно же рулька! А ТОРТЫ !

  • @user-dm2lu9vp2j
    @user-dm2lu9vp2jАй бұрын

    Мне русская кухня нравится… именно разнообразием… у нас всё быстро приживается… поэтому русская кухня - это кухня мира… всего мира!!!!

  • @user-qn5yx6ou6c
    @user-qn5yx6ou6c Жыл бұрын

    Рейчел просто Душка! Вы мне очень нравитесь!!!

  • @katharinafindling4505
    @katharinafindling45059 ай бұрын

    А колбасы, наверное 100 или больше разновидностей !

  • @dkk64
    @dkk642 жыл бұрын

    Мы котлеты больше. Это у нас от татар. Но вообщем это тотже шницель. То есть рубленое мясо [фарш] . Я с Энгельса. То есть степная зона. И раньше ели кукурузные хлопья. [То есть это вполне стало русское блюдо о котором забыли просто] Солянка У нас рассольник. Я уже не говорю про щи.

  • @jotasojoestar1870
    @jotasojoestar1870 Жыл бұрын

    Всë нравится!

  • @Tobias-Rieper
    @Tobias-Rieper Жыл бұрын

    Хорошее видео, по ним можно язык учить

  • @Anzmaster-lx2wu
    @Anzmaster-lx2wu3 ай бұрын

    Самое удивительное это рожки с жареной картошкой. Как это вместе вообще возможно???

  • @annasyvoplias-romanova8347
    @annasyvoplias-romanova83479 ай бұрын

    Моя мама так готовиоа шницели, но она не немка была

  • @user-iw8ri8rc8c
    @user-iw8ri8rc8c9 ай бұрын

    😊😊😊😊❤❤❤❤❤

Келесі