NEFİS GÜLLAÇ TARİFİ | RAFİNE ŞEKERSİZ, VEGAN 💯
Vegan güllaç tarifi.
Herkese mutlu günler. Ramazan ayı gelirde güllaç yemeden olur mu ? Tabi ki olmaz 😇 Hemde rafine şekersiz fit bir içerikle tadından yenmez. Bu güllaç neden koyu renk derseniz malum pekmezle yaptığımız için. Ama agave ya da akçaağaç şurubu ile beyaz renkli olacaktır. Ya da ben rafine şekerle de yaparım derseniz o zaman beyaz şeker de tercih edebilirsiniz dostlarım. İyi seyirler.
Malzemeler;
- 10 adet yaprak güllaç
- 2 Lt herhangi bir bitkisel süt
- 2 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı ceviz ( isteğe bağlı )
Yapılışı;
İlk olarak sütü bir tencereye alıyoruz ve içerisine pekmezi döküp sıcak ile ılık arasında bir ısıya gelene kadar ısıtıyoruz. (Kaynar değil) Daha sonra güllaçları yerleştireceğimiz tepsi ya da borcamın dibine ısıttığımız sütten biraz yayıp üzerine ilk kat güllaç yaprağımızı yerleştiriyoruz.
Her kat güllacı koyduktan sonra iyice ıslanana kadar süt ilave ediyoruz. Beşinci katı yerleştirdikten sonra cevizlerimizi serpiştiriyoruz. Ve diğer beş katıda süt ilave ederek yerleştiriyoruz. Hazır olan tepsiyi dolapta ya da dışarıda sütü tamamen çekene kadar bekletiyoruz. Son olarak üzerini istediğimiz şekilde süslediğimiz güllaçlarımız servise hazır. Afiyet olsun.
İnstagram hesabım 👉🏻 vegan_tarifleri...
İnstagram hesabım 👉🏻 aanilercan?igsh...
Facebook 👉🏻 / vegantariflerim1
#vegangüllaç #vegantarifler
Пікірлер: 34
hiç bu kadar kolay yapılan tarifler görmemiştim.
@AnlErcan
3 жыл бұрын
🙏🏻😇
Ellerinize yureginize saglik size ve annenize bayiliyorum iyi ki varsiniz yilbasindan beri veganim sayenizde bekledigimden cok daha kolay keyifli lezzetli bi surec oldu benim icin lutfen boyle aktif sekilde paylasimlar yapmaya devam edin sayimizin cogalacagina yurekten inaniyorum
@AnlErcan
3 жыл бұрын
İrem Hanım çok teşekkür ediyorum.🤗 Sizin geçiş sürecinize ufacıkta olsa katkımız varsa ne mutlu bize. Allah izin verdiği sürece herkes Vegan olana kadar durmak yok İnşAllah 🙏🏻😇
👏👏👏
@AnlErcan
3 жыл бұрын
😇🙏🏻
Ellerine sağlık canımm Benim harika 🙏👍😘😘
@AnlErcan
3 жыл бұрын
🙏🏻😇🥰
Oooo süper 🌸 👏🏻👏🏻👏🏻 elinize sağlık
@AnlErcan
3 жыл бұрын
🤗🙏🏻🥰
Harika görünüyor ellerinize sağlık
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Çok Teşekkür ederim Selda Hanım.🙏🏻😇
Çok güzel olmuş diğer videolar gibi. Acaba limonlu kek tarifi yapabilir misiniz? 😊
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler . Tabiki de yaparım Liseyeme dahil ettim hemen 😇🤗
Daha önce bir iki defa güllaç denemiş ve hiç sevmemiş biri olarak pekmezli versiyonunu merak ettim
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Biz çok beğenerek yedik tavsiye ederim. ☺️
Tam da güllaç yapacaktım. Ellerinize sağlık, çok güzel gözüküyor. Şekeri nasıl acaba ? Hem veganım hem de şeker kullanmıyorum da 1 çay bardağı pekmez koysam iyi olur mu ki ?
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.🙏🏻 Şeker seviyesi gayet güzel oldu eğer çok hafif şekerli olsun derseniz 1 bardak kurtarabilir. ☺️
@gunaypayli
3 жыл бұрын
@@AnlErcan teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık, acaba kamerayı ne ile sabitliyorsunuz? Telefon kamerası mi normal kamera mı kullanıyorsunuz
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Merhabalar çok teşekkürler. Telefon ile çekiyorum İphone X . Tripod kullanıyorum. ☺️
@sevvalkaragoz4790
3 жыл бұрын
@@AnlErcan çok teşekkürler acaba önerebileceğiniz bir tripod var midir
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Kendi kullandığıma bakıp yazarım size ☺️
Pekmez yerine agave surubu kullansak sizce ne kadari yeterli gelir?
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Pekmez ölçüsü kadar kullanmanız yeterli olacaktır. ☺️
Badem sütü bekledikçe ayrışıyor mu? Bu durumda güllacın tadı ve görüntüsü nasıl oluyor?
@AnlErcan
2 жыл бұрын
Herhangi bir ayrışma olmuyor. Güllacın tadı ve görüntüsü de bildiğiniz aynı güllaç gibi.
Pekmez yerine bal nasıl olur acaba?
@osmaneniskocak5694
3 жыл бұрын
öyle vegan olmaz ama navegan biri iseniz kullanabilirsiniz
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Yani gönül ister ki bal değil de agave şurubu ya da akçaağaç şurubu olsun. ☺️
Pekmezi ısıtmak zararlı değil mi
Ama güllaç yapraği normal sütten yapiliyo yani vegan deil
@AnlErcan
3 жыл бұрын
Benim aldığımın içerisinde kesinlikle süt yok. İçindekilere bakmadan asla alışveriş yapmam ☺️
@ThePisuanzi
3 жыл бұрын
Osmanlı sarayında süt ile yapılırdı, günümüzde güllaç yaprağı un, nişasta ve su ile yapılır, icerisinde süt yoktur. Orijinal tarifte yaprak süt ile ıslatıldığı için aklınızda öyle kalmış olsa gerek.