ნაზუქი, ქართული ტრადიციული ტკბილეული |Nazuki, traditional Georgian sweets|Назуки,грузинские сладости

გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ნაზუქი, ქართული ტრადიციული ტკბილეული
ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
400 მლ. რძე
350 გრ. მაწონი
1 ჩ.კ. სოდა
1 ს.კ.მშრალი საფუარი
400 გრ. შაქარ
200 გრ. გამდნარი კარაქი
100 მლ. ზეთი
1.5 კგ. ფქვილი
სუნელები: ყვიტელი ყვავილი, დარიჩინი, მიხაკი,ჯანჯაფილი,კარდამონი
1-2 ს.კ. კონიაკი
ვანილი
მწიკვი მარილი
150 გრ. ქიშმიში
100 გრ. ცუკატები
100 გრ. თხილ-კაკალი
ვადუღებთ და ვაციებთ სიროფს: 1ჭიქა წყალი+ 1ჭიქა შაქარი+ ლიმონის ნაჭერი
Nazuki, traditional Georgian sweets
Ingredients:
4 eggs
400 ml. milk
350 gr. sour milk
1 tsp. Soda
1 tbsp dry yeast
400 gr. Sugar
200 gr. melted butter
100 ml. oil
1.5 kg. flour
Spices: yellow flower, cinnamon, cloves, ginger, cardamom
1-2 tbsp. Cognac
vanilla
A pinch of salt
150 gr. raisins
100 gr. Tsukats
100 gr. Nuts
We boil and cool the syrup: 1 glass of water + 1 glass of sugar + a slice of lemon

Пікірлер: 27

  • @culinaryinfo
    @culinaryinfo Жыл бұрын

    მრავალ ახალწელს დაესწარით მეგობრებო🎄🎄🎄❣❤❤

  • @omarikochauri5537
    @omarikochauri5537 Жыл бұрын

    ჩემო ძვირფსო ქალბატონო ეკატერინე უღრმესი მადლობა იმ სიკეთისათვის რომელსაც ჩვენთვის აკეთებთ უშურველად იყავით დალოცვილი უფლისაგან ოქროსხელება ქალბატონო ძალიან შეგვაყვარეთ თავი ღმერთი იყოს თქვენი მფსრველი

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    ომარი ძალიან მიხარია თქვენი გამოხმაურება ,დიდი მადლობა,❤❤

  • @NanaNana-kq2sm
    @NanaNana-kq2sm5 ай бұрын

    მოგესალმებით გილოცავთ ბარბარობას კარგო ქალბატონო როგორ კარგად ამზადებთ ყველაფერს დიდი მადლობა გაიხარეთ თქვენი ოჯახით წარმატებები❤❤❤❤❤❤❤

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    5 ай бұрын

    მადლობა დიდი❤ გწყალობდეთ წმინდა ბარბარე❤❤❤

  • @Ninka_kak_kartinka_01
    @Ninka_kak_kartinka_01 Жыл бұрын

    КАКАЯ ВЫ УМНИЦА . Я ВСПОМНИЛА ОТЕЦ СОЛДАТА ТАМ ТОЖЕ ТАКИЕ НАЗУКЕБЫ У НЕГО В КОРЗИНЕ ИЛИ В МЕШКЕ

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    🎄🎄❤

  • @mariamnaroushvili3200
    @mariamnaroushvili3200 Жыл бұрын

    მრავალ ახალ წელს კარგო ქალბატონო🙏უკარგეს რეცეპტებს დებთ რისთვისაც მადლობააა♥️

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    მადლობა, გილოცავთ ახალ წელს, 🎄🎄🎄🎄❤❤

  • @user-tw6pd5pp3z
    @user-tw6pd5pp3z8 ай бұрын

    madloba qalbatono ramdeni welia vezebdi am recepts gaixaret kvelafers sauketesos gisurvebt

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    8 ай бұрын

    მადლობა თქვენ❤❤❤

  • @liankalialia6839
    @liankalialia6839 Жыл бұрын

    Sixaruli da sitkbo ar mogakldet am cels.💞💟

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    ❤🎄🎄

  • @marekhijojishvili460
    @marekhijojishvili460 Жыл бұрын

    დიდი მადლობა. კარგ დღეს გისურვებთ!🤩

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @natsnjmi
    @natsnjmi3 ай бұрын

    მე ვარ საუდის არაბეთის სამეფოდან.ეს პური გავსინჯე თბილისისკენ მიმავალ გზაზე და გაოგნებული დავრჩი მისი გემრიელი გემოთი,ძალიან ვეძებე მისი მეთოდი.მადლობა.ძალიან ბედნიერი ვარ რომ ვიპოვე რადგან მინდა გააკეთე. ძალიან მიყვარხარ🤍✨

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    3 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-tw6pd5pp3z
    @user-tw6pd5pp3z8 ай бұрын

    madloba

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    8 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @irinabuadze9098
    @irinabuadze90983 ай бұрын

    მოგესალმები ეკატერინე.გამოვაცხვე შენი რეცეპტით.უგემრიელესი გამოვიდა.მომენატრა მისი გემო ❤❤❤.გაიხარე.დიდი მადლობა და დღეს კიდე ვაცხობ🎉🎉🎉

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    3 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @marekhijojishvili460
    @marekhijojishvili460 Жыл бұрын

    ქალბატონო დილა მშვიდობისა. თუ შეიძლება ზუსტი რაოდენობა სუნელების. მინდა გამოვაცხო თქვენი რეცეპტით. გმადლობთ.

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    მოგესალმებით, ნახევარი ჩაის კოვზები ყვითელი ყვავილი, ჯანჯაფილი,კარდამონი, მიხაკ დარიჩინს მძაფრი არომატი აქვს და გემოვნებით უნდა დაამატოთ მე ნახევარ კოვზ მიხაკს ვამატებ და დარიჩინს უფრო ნაკლებს , ზოგს დარიჩინი არ უყვარს და არ ამატებს ზოგი დარიჩინს უფრო მეტს ამატებს. დარიჩინის არომატი თუ გიყვართ ძალიან სასარგებლოა. ნახევარ კოვზებს ვამატებ 1-1,5 ფქვილზე , უფრო მეტ ფქვილზე 1 ჩაის კოვზებს ვამატებ

  • @tinatinigogaladze3359
    @tinatinigogaladze3359 Жыл бұрын

    ან ქიშმიში სად აქვს ან მიხაკ დარიჩინი არომატი ნაზუქის ვერ ვიგრძენი ვიდეოს ყურებისას😮

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    Жыл бұрын

    3:30-ზე ყველა სურნელს ვამატებ ალკოჰოლში დამთვრალს და 5:00-დან უყურეთ ქიშმიშსაც ვამატებ თხილეულსაც და ჩირეულსაც❤

  • @natsnjmi
    @natsnjmi3 ай бұрын

    მე ვარ საუდის არაბეთის სამეფოდან.ეს პური გავსინჯე თბილისისკენ მიმავალ გზაზე და გაოგნებული დავრჩი მისი გემრიელი გემოთი,ძალიან ვეძებე მისი მეთოდი.მადლობა.ძალიან ბედნიერი ვარ რომ ვიპოვე რადგან მინდა გააკეთე. ძალიან მიყვარხარ🤍✨

  • @culinaryinfo

    @culinaryinfo

    3 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

Келесі