Natriumglutamaattia (ja vähän muutakin) burgerpihviin!

Ihan aina ei burgerpihviin välttämättä tartte laittaa pelkkää suolaa, joten testataan miten siinä toimii MSG, Herbamare ja moni muu!
Tutustu Social Burgerjointiin, missä kaikki burgertietämyksemme kulminoituu:
burgerjoint.fi/
Instagram:
/ socialburgerjoint
Tiktok:
/ social_burgerjoint

Пікірлер: 109

  • @juusstube
    @juusstube2 ай бұрын

    Aromat-suolasta on tullut myös verrsio "Aromat grillimauste". Se sopii erinomaisesti jauhelihapihviin ja toiselle puolelle käännön jäkeen laitan vain hieman suolaa ja mustapippuria.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Just yep

  • @hitman941
    @hitman9412 ай бұрын

    Vien jokasee burgerjointtii pöytii pari herbamaree et saa vähä makui bursaa

  • @Petteriks

    @Petteriks

    2 ай бұрын

    Se originaalihan on aivan ehtaa tavaraa.. en oikein ymmärrä miks piti käyttää tuota outoa vähäsuolaista varianttia - joka maistuu ilmeisesti kissan kuselle reaktioista päätellen 😅

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Hyvä idea - tervetuloa

  • @ipilaitela7115
    @ipilaitela71152 ай бұрын

    Grillimausteella on jostain syystä huono maine kokkipiireissä. En ymmärrä miksi. Sopii kaikkiin liha- ja kasviproteiineihin. Olen käyttänyt myös couscous ja bulgur mausteena. Miksi ette ottaneet testiin mukaan Santa Maria Umami mausteseosta? Siinä ei ole E-koodeja (ainesosat: mausteet (tomaatti (30%), sipuli (19%), valkosipuli, mustapippuri, cayennepippuri), kalakastikejauhe (KALA, suola), soijakastikejauhe (SOIJAPAPU, VEHNÄ) (10%), sieni, suola, sitruunamehujauhe, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi). Kokonaissuolamäärä: 9,3%.).

  • @simppa2

    @simppa2

    2 ай бұрын

    Löytyyhän sieltä E-koodeja. E551 - Piidioksidi

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Täällä mitään kokkeja oo eikä piirejä

  • @Markku79
    @Markku792 ай бұрын

    Herbamare sopii ainakin paistetun ja keitetyn kananmunan päälle. Mutta nämähän on makuasioita. Kiitos hyvistä videoista.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Yep

  • @jimmyfrost5065
    @jimmyfrost50652 ай бұрын

    Hieno testi, hyvä video

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Älä kehu - ei oo

  • @ssamotorsfinland
    @ssamotorsfinland2 ай бұрын

    😊kaikenmoisia pulvereita. Grillimauste kuuluu lehtipihvin päälle voin kanssa. Sanokaa että olen kasari mut sit samalla sanokaa miten olis parempaa?

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Olet kasari

  • @ssamotorsfinland

    @ssamotorsfinland

    2 ай бұрын

    @@BurgerhoodTV Mut mikä olis parempaa… :D

  • @joseveijanen6520
    @joseveijanen65202 ай бұрын

    "MSG = Make Shit Good"

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Make sekoilee gännissä

  • @Cylon_Centurion
    @Cylon_Centurion2 ай бұрын

    Tavallinen Herbamare, jossa on merisuolaa, on hyvää, mutta tuossa vahäsuolaisessa on suola korvattu kaliumkloridilla: (Wikipedia) Kaliumkloridi merkitään ruoan lisäaineena E-koodilla E508. Sitä voidaan käyttää ruokasuolan (NaCl) korvikkeena sen kitkerästä mausta huolimatta. Kaliumkloridilla hoidetaan kaliumin puutostilaa hypokalemiaa. Pääasiassa kaliumkloridia käytetään lannoitteiden valmistukseen. Sitä käytetään myös ainesosana teloituksiin sekä raskaudenkeskeytyksiin tarkoitetuissa myrkkyruiskeissa. Aromat taas on aika pitkälti suolaa sekä aromivahvenne natriumglutamaattia.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Tää oli todella pahaa ei ihme että jos ja kun on myrkkyy

  • @akuseikkula3300
    @akuseikkula3300Ай бұрын

    "Kaliumkloridi merkitään ruoan lisäaineena E-koodilla E508. Sitä voidaan käyttää ruokasuolan (NaCl) korvikkeena sen kitkerästä mausta huolimatta.lähde? Kaliumkloridilla hoidetaan kaliumin puutostilaa hypokalemiaa. Pääasiassa kaliumkloridia käytetään lannoitteiden valmistukseen. Sitä käytetään myös ainesosana teloituksiin sekä raskaudenkeskeytyksiin tarkoitetuissa myrkkyruiskeissa."

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    24 күн бұрын

    Onneks ollaan elossa vielä

  • @haliputti
    @haliputti2 ай бұрын

    Tuohan oli Herbamaren vähäsuolainen versio, ei se oikea Herbamare joka on ihan hyvää. Voisin kuvitella että maistui samalta kuin jodioitu suola, tai nämä jozot eli kamalalta.

  • @Janappa83

    @Janappa83

    2 ай бұрын

    Joo se vihreä purkki on hyvää

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Yök

  • @t-niemi5359
    @t-niemi53592 ай бұрын

    Santa Maria:n valikoima. Klassisen voittamaton maustetuottaja. 💯 Aromi ja Grillimausteet on kysymättäki ns. huoltoasema-ravintoloiden oikotie 😆

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Toivottavasti santa Mari näkee tän ja laittaa fyrkkaa tulemaan

  • @Pekeboi
    @Pekeboi2 ай бұрын

    Normi herbamarea ainaki pastasalaateissa käyttäny 🤔 mut en tuota vähäsuolaista.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Äläkä käytä

  • @tribewizrad9842
    @tribewizrad98422 ай бұрын

    Se oikee Herbamare on ihan OK. Tosta teidän suolattomasta en tiedä.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Me tiedetään

  • @TeiniSlutti
    @TeiniSlutti2 ай бұрын

    Hyvin toimi yhteistyö "purase päältä" 😂...

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Puren mun ananasta lauloi jo joku

  • @LiukasLiukkonen
    @LiukasLiukkonen2 ай бұрын

    Olisko pippurit seuraavaks?🤤

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Oisko

  • @SeijaTuomonen-bb3wk
    @SeijaTuomonen-bb3wk2 ай бұрын

    Vahvennetta on käytetty Ruotsissa vuosikymmeniä olen tuonut sitä kotiin koska se myös murentaa lihaa

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    😳✌🏼

  • @jorefin
    @jorefin2 ай бұрын

    Aromatissa on myös arominvahvennetta

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Hyvä että on

  • @timvendace75
    @timvendace752 ай бұрын

    Sen Hebamaren voi hieroa joku "pöllön silmäänsä" ei muuta hyvää siitä, PISTE!!

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Onlyfansin puolella Pikkis hieroo Herbamarea Riston pöllönsilmään heti kun on tarpeeks tilaajii

  • @Henkmaister
    @Henkmaister2 ай бұрын

    Kyllä vähenee suolan käyttö kun siirtyy "vähäsuolaiseen"... 😄

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Ei

  • @jpkukkonen
    @jpkukkonenАй бұрын

    Ranskalaisiin aromisuola on 5/5. Siinä teidän seuraava videokin.. Ranumausteet?

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    24 күн бұрын

    Hyvä idea

  • @tertsi1994
    @tertsi19942 ай бұрын

    Merisuolaa 93,6%, selleriä*, purjoa*, krassia*, sipulia*, ruohosipulia*, persiljaa*, liperiä*, valkosipulia*, basilikaa*, meiramia*, rosmariinia*, timjamia*, merilevää 0,4%. Normaalin Herbamaren ainesosat ja on muuten hyvää.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Yep yep

  • @villekaapro8011
    @villekaapro80112 ай бұрын

    Kaliumkloridia käytetään esimerkiksi ainesosana teloituksiin sekä raskaudenkeskeytyksiin tarkoitetuissa myrkkyruiskeissa. Semmosta.

  • @simppa2

    @simppa2

    2 ай бұрын

    Pitkälti kaikki tappaa, jos nauttii liikaa kerralla.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Ja ristohan elää vielä

  • @Kauppamopo
    @Kauppamopo2 ай бұрын

    tuo onkin jotain mikä lie "vähäsuolainen" Herbemare 😤 sisältää natriumia alle yhden prosentin, kun tavallisessa pöytäsuolassa natriumin määrä on jopa 99%

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Just

  • @Nupsuify
    @Nupsuify2 ай бұрын

    miksi jokaisesta suupalasta osa roskiin?

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Miksi ei

  • @Awec_
    @Awec_2 ай бұрын

    Kyllähän se herbamare menee kananmunaan tai vihannesten päälle leivälle. Vähän niinkuin aromisuola 2.0

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Ei muuten mee

  • @hobosapienskimohman
    @hobosapienskimohman2 ай бұрын

    Onkohan herbamare lopulta sama kuin hermesetas

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Hermesatas toimis paremmin pihvin päällä

  • @Jalmari1
    @Jalmari12 ай бұрын

    Eikö aromisuolan kuulu olla käytännössä suola+msg 🤔

  • @Jalmari1

    @Jalmari1

    2 ай бұрын

    Ja tuohon msg terveellisyyteen niin se on yksi eniten tutkituista lisäaineista ja todettu täysin terveelliseksi. Jossain vaiheessa se tuli vaan muodiksi haukkua sitä siksi että se kuulostaa pelottavalle.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Kukaan ei tiedä

  • @themevi8824
    @themevi88242 ай бұрын

    Natriumglutamaattia haukutaan ihan suotta.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Hau hau

  • @tommiriikonen3469
    @tommiriikonen34692 ай бұрын

    Olisko se herbamare jotain viemärin aukaisu ainetta

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Tuskin avaa ees viemärii

  • @kamihaap
    @kamihaap2 ай бұрын

    Taitaa tuo MSG olla nykyjään jo niin tutkittu aine että muistaisin että FDA ainakin ilmoitti että sitä on ihan turvallista käyttää… tosin tuo määrä minkä laitoitte sen pihvin päälle oli omaan silmään aika hurja 😅

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Lipsahti

  • @johannakoo1657
    @johannakoo16572 ай бұрын

    Höh, viimeinen piffi työnnettiin grilimausteläjään🧐

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Sellasta sattuu

  • @rogger7496
    @rogger74962 ай бұрын

    Herbamarea olen käyttänyt ainoastaan keitetyn kananmunan päällä.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Vähän ennen roskiin heittämistä?

  • @rogger7496

    @rogger7496

    2 ай бұрын

    @@BurgerhoodTV kyllä sen on uskaltanut tuulensuojaan heittää.

  • @laxtlo
    @laxtlo2 ай бұрын

    Herbaa keitetyn munan päälle 👌🏻

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Not

  • @ollinuutinen3307
    @ollinuutinen33072 ай бұрын

    kunnon meri suolla para😂

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Näin on

  • @georglaakso
    @georglaakso2 ай бұрын

    Mättömestarin kebab ohjees menee järetön määrä aromatsuolaa.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Just

  • @jorma567
    @jorma5672 ай бұрын

    Se perus vihreä herba käy hyvin munan päälle

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Ai oman😳

  • @pukn3352
    @pukn33522 ай бұрын

    👍🏿

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    😳

  • @jannealatalo
    @jannealatalo2 ай бұрын

    KCL, aiheuttaa suuremmissa määrin sydänpysähdyksen - käytetään mm. teloitusruiskeissa. Kitkerä maku tulee juuri KCL:stä. Onpa oikein kuningasajatus laittaa sitä ruokaan!

  • @simppa2

    @simppa2

    2 ай бұрын

    KCL LD50 suun kautta ~2.5g/kg ja ruokasuolalla NaCl ~3g/kg, että ei se nyt juurikaan sen vaarallisempaa ole.

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Onneks ei pysähtynyt

  • @artturiko
    @artturiko2 ай бұрын

    Kaliumkloridi on normisuolan korvike näk.

  • @aq88

    @aq88

    2 ай бұрын

    Pääasiassa kaliumkloridia käytetään lannoitteiden valmistukseen.

  • @artturiko

    @artturiko

    2 ай бұрын

    @@aq88 ei ihme et ei maistu :D

  • @artturiko

    @artturiko

    2 ай бұрын

    nopeesti vaan kookkeloin mitä se on...

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Persiist

  • @artturiko

    @artturiko

    2 ай бұрын

    Just hiffasin et herbamarea on myös merisuolaversiona. Laittakaas se revisited

  • @elvisluvaton5078
    @elvisluvaton50782 ай бұрын

    Älkää ny perkele heittäkö lihaa roskiin! Muuten hyvä jakso, mutta pistää vihaksi 🤬

  • @laxtlo
    @laxtlo2 ай бұрын

    Eihän tossa suolankäytössä ole mitään järkeä 😂

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Ei todellakaan olekkaan

  • @Petteriks
    @Petteriks2 ай бұрын

    Eikös toi glutamaatti ole jonkinlainen lemmenrohto - pojilla taitaa olla kevätauringon kirkastama katse.. Libido-burger olis kyllä hieno lisä listalle 👍🏼

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Miljoonasade sen jo lauloi - kundilla seisoo…

  • @teeram100
    @teeram1002 ай бұрын

    MSG:tä herbamareen

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    Kova

  • @timvendace75
    @timvendace752 ай бұрын

    fi.m.wikipedia.org/wiki/Kaliumkloridi

  • @BurgerhoodTV

    @BurgerhoodTV

    2 ай бұрын

    www.ristoretki.fi