Галечка, я извиняюсь, что даю совет, т.к. я с Ташкента , по нац узбечка с большим стажем домашней поварихи , я вам советую чеснок класть в зирвак и проварить его в этом зирваке , чеснок не разварится , зато будет вкуснее и мягче , и придаст плову свой аромат и вкус , перед тем как класть рис , выньте чеснок , затем после выварки риса , положите его поверх риса сделав луночки в рисе и тушите до готовки Извиняюсь , если написала неграмотно

Галина, спасибо за рецепт и маленькая просьба: указывайте, пожалуйста, ингредиенты, как делали раньше - не только в граммах, но и в штуках, ложках и тд, тк не все любят пользоваться кухонными весами без острой нужды😉Заранее спасибо!🌺

Галина, я обожаю смотреть ваши ролики за простоту и доступность рецептов, а также качественную подачу!

@guest3654

Жыл бұрын

простота рецептов и красивые, добрые руки Галины располагают к повторению рецептов на своей кухне. 🙂

И все же плов не рассыпчатый! Рис надо брать только тот, который для плова. В настоящий плов надо обязательно приправу Зира, растереть руками. Это вкус плова.

@user-vy7xe2lg7y

Жыл бұрын

Вы, как узбечка, рассуждаете, как профессионал! Молодец. С ув.

@juliakon13

Жыл бұрын

Узбеки не все добавляют зиру. В разных регионах и семьях плов готовят с разным набором специй. Работали в ресторане с узбеками поварами .... кто-то добавлял зиру, а кто-то нет - и в обоих случаях плов вкусный был

@Asiriana3000

Жыл бұрын

Ну у меня в радиусе 200 км продаётся аж 2 вида риса - круглый и длинный!

Молодец .

Шикарный плов! ❤

Как всегда безупречно и вкусно!👍 Спасибо вам Галина,всего вам доброго,мира и благополучия! А кому не нравиться,не смотрите,проходите мимо! Люди будьте добрее.

Галина, здравствуйте! Очень аппетитно выглядит плов! Плов - это особое блюдо. У меня коллега всю жизнь прожила в Узбекистане, а недавно переехала в Питер. И на свой и юбилей приготовила настоящий узбекский плов! Это было так вкусно. Рис был в нём розовый Самарканд, нут, три вида мяса, специи к слову. Мы были повержены вкусом этого блюда. Однако, в разных регионах самого Узбекистана плов готовят по разному. Это блюдо очень самобытное. Спасибо, Галина!

@user-cy5cr8zv6m

Жыл бұрын

Как вкусно вы описали, да еще с нутом! А моя знакомая еще сухофрукты добавляет.

@juliakon13

Жыл бұрын

Да, вы правы - в разных регионах плов готовят по разному... Даже в разных семьях - по-разному 🙂.

Молодец Галина! Я узбек и готовить плов - мой хобби. Насчёт приготовления плова: вы справились на отлично. Без дровянного или газового огня управляемого, приготовить настоящий плов сложно.Вы 👍!

Лучшая!❤❤❤

Я беру на заметку рецептик...👍👍👍Непойму почему некоторые не довольны, делаете свой канал и там учите нас...посмотрим на что вы способны.

Милая Галя, благодарю тебя за видио и рецепт! Хорошего дня и настроения.

Спасибо Галина,за вкусняшку.Удачи Вам.И всего хорошего всем

Галя, в тяжёлой стеклянной крышке роль дырочки, которой Вы говорите НЕТ, заменяют три возвышения, высотой по 1 миллиметру, на поверхности соприкосновения крышки с казаном, создавая между ними щель по всему диаметру, и эти возвышения так же, как и дырочка, служат для отвода избыточного пара. В данном рецепте, завернув крышку полотенцем, Вы обеспечили максимальное перекрытие путей отвода тепла и пара для томления плова. Спасибо за Ваш труд, подачу, рецепты, всё очень нравится!

Я думаю что этот плов похож на узбекский Они тоже так делают . Все что Вы готовите получается очень вкусно

Спасибо Галина за пошаговый рецепт!!!! Много готовлю по вашим рецептам, очень вкусно 👌👍🎊🎊🎊

Галочка, цыганочка вы наша. Рекомендую, срочно ПАТЕНТ получить. Должен, нет, ОБЯЗАН БЫТЬ ......"РУССКИЙ ПЛОВ"🤩😍🤩😍...... В Самарканде иначе готовят чем в Махале, а те иначе чем в Алматы, казаха вообще не переубедишь, что есть ещё азейбаржанский или турецкий плЯв. Всем приятного аппетита, мойте руки перед едой и всё будет смачно.

Я тоже обожаю плов из краснодарского риса.

Как узбекчка готовит молодец привет из Ташкент

Какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!! Через экран можно слюной захлебнуться. Оооочень вкусно.

Галочка!!!! Спасибо большое за рецепт!!!! 👍👍👍👍👍👍👍

Галя,спасибо Вам большущее за рецепт а в конце песня мы с внучкой сразу танцуем😘

Да, много рекламы. Люблю старые выпуски на маленькой кухонке с плитой " Лисьва".

@user-tp2dr2kj3s

Жыл бұрын

А если бы до сих пор была эта маленькая кухня, нашлись бы, кто спрашивал бы, почему все еще эта маленькая кухня.

@lekavitus89

Жыл бұрын

@@user-tp2dr2kj3s , да и такое возможно !

Галочка,спасибо большое за рецепт, вы просто прелесть, здоровья вам и вашей семье 👍👍👍

Галя, спасибо за рецепт. У вас талант не только готовить, но и толково, доходчиво, доброжелательно рассказать. Меня это вдохновляет приготовить тоже. Какой рис, какие приправы это мелочи. Для меня важно как этот плов делаете вы. И мне это нравится. Спасибо.🌹

Галина,спасибо за рецепт!Третий раз готовлю,всегда удачно получается❤

Галина спасибо вам🙏смотреть ваши ролики одно удовольствие ,наверно нет такого ролика чтоб я не посмотрела,а если готовлю по вашему рецепту всегда получается и очень вкусно😋успехов вам 🥰мира и добра ,счастья и здоровья ❤️

Галенька, как же вкусно готовите. Красавица и умница, удачи вашей семье.

Спасибо Галиночка,,, вкусно,,, сразу видно,,,,,,, удачи вам,... Ольга. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Чудо плов!!! Спасибо Вам!!!

Ням-ням, как вкуснооо 🤗💖💋Спасибо

обязательно приготовлю)

Галочка, вы волшебница! Удачи вам!

Ого как получилось . 😋 вкусненько !

Шикарный плов, спасибо за рецепт!

Галина спасибо за рецепт вкусного плова.

Очень хороший рецепт, спасибо вам

Галина, здравствуйте! Спасибо за рецепты, если хочу что-то приготовить Вас ищу. Всех Вам благ!!!

Замечательно, аппетитно, молодец

Отличный рецепт, Галочка! Давно не готовила плов.....

Спасибо за рецепт 👍

Спасибо, то что искала. самый простой рецепт из обычных продуктов. Смотрела и готовила. Специи только свои добавила. Вкусно!

Люблю Краснодарский рис Осман !!! Бомбический просто!!! А плов вообще супер!!!!

Галечка как всегда супер умничка.вче доступно и шикарно1000 лайков

Благодарю за подробный рецепт 🌺 Всё как всегда понятно объяснили и показали!

Спасибо Галя!Ох!Как красиво и аппетитно!А у меня не получается!!!Попробую еще как Вы,Галина!Приятного аппетита!Всего доброго!

Супер рецепт👍👍🥰

Галина, у вас лук случаем не сгорел на жарке мяса и моркови???

Очень классный новогодний плов

Не только вкусно, но ещё очень красиво! Аппетитный блеск у плова! Спасибо, Галина! ❤

Всем привет

Галочка! Вы, мой релакс!) С п а с и б о.... Здоровья! 💗🙏

Спасибо Галина ❤️! 👍

Плов как борщ у каждой хозяйки свой и самый лучший браво как всегда всем доброго здоровья и всего хорошего

Галина, спасибо за рецепт. А не сможете ли Вы показать приготовление плова из перловой крупы?

Галина Вы всё так хорошо объясните 💪💪💪👍👍

Спасибо за рецепт плова 💖❄🤗💕Здоровья Добра❄❄💕💕Мира🌎🌲💖☀️

Добрый вечер, век живи, век учись 🌍💞попробую приготовить как вы Галина 🌍💞💌СПАСИБО 💞💌

Галина большое спасибо за рецепт плова, все очень просто и доступно без всяких наворотов.

@user-oy7wy8jt6i

Жыл бұрын

Галя,Вы лучшая!

Красавица, галка.хозяюша.Здровья добра,мир вашему дому.

Отличный плов! Всегда так делаю❤

Здравствуйте Галина я смотрю все ваши приготовления мне очень нравится готовите с душой всем вам благ и процветания

Галина,попробуйте из желтой моркови приготовить добавить 1 красную морковь тоже вкусноо получается,спасибо за ваш труд👍

@user-tp2dr2kj3s

Жыл бұрын

Галина с другой Галиной уже так готовили. Было красиво и , не сомневаюсь, очень вкусно.

Хороший рецептик. У меня всё получилось.

Галюся как всегда умничка!!!

ЗДРАВСТВУЙТЕ ГАЛИНА!СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ВАШЕ ВИДЕО,ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ.

Спасибо большое

Умница!!!

Благодарю 👍👍👍

Очень красиво выглядит, хочется приготовить! Молодцы!

@user-vy7xe2lg7y

Жыл бұрын

А я уже приготовила, прям по гарячим следам ролика. Ну ооочень вкусно.🥘🥘🥘👍

Обожаю русский плов

Еще раз ОПЕРАТОРУ БРАВО!

ОЙ ГАЛЯ ЕЩЁ НЕ ДОСМОТРЕЛА Я СТАВЛЮ+++

Аппетитно !👍👍👍

Классный плов получился и конечно очень вкусный. Спасибо Галина за рецепт🌸🌸🌸🌸🌸

Галочка, спасибо вам большое за ссылку на специи! 😘🥰

Очень хорошие у вас песни! Приятного вам всем аппетита!

Вкуснятина!!! Особенно нравиться выражение "вялая морковь" это что то👍👍👍

Спасибочки! Так же готовлю,только приправу покупаю чтоб не было барбариса.

Давно уже готовлю с рисом басмати , в привычку вошло 😅.Спасибо Галочка все очень аппетитно выглядит ❤

Спасибо Галина я часто после просмотра вашего видео готовлю получается очень вкусно.

Обожаю плов 😋 .

Песня нравится!,,Табор уходит в небо,,

Вы восхитительная леди: ухоженная, чистые руки, блестяще вымытая посуда, вкуснейшие блюда. Стараюсь походитб на Вас.

Галочка я очень люблю вас смотреть Игорь будет доволен удачи вам здоровья огромного

@user-vy7xe2lg7y

Жыл бұрын

Молодец Галина, достойно относится к своим мужчинам в семье. Кормит их отменно и лелеет. Умница. С ув.

Аппетитно!❤

Приветствую Любимая Семья!!!ВЫ вне конкуренции!!! Приятного аппетита и всего самого самого!!!

Такое ощущение, что без специй Шарова плов не получится 😂

@user-ln2iu9mr1u

Жыл бұрын

Каждая хозяйка готовит так как любят в ее семье. Может готовить со специями хоть "от Шарова", хоть "От Приправыча", главное, чтобы было вкусно! Ну а вы уже готовьте как сами решите! Рецепт отличный! За что Галине огромное спасибо! Ну а вы, будьте добрее!

@guest3654

Жыл бұрын

я использую стандартный набор (родился, жил в Казахстане):соль, лавровый лист при готовке. а чёрный перец уже в тарелке.

@blutorden

Жыл бұрын

@@guest3654 Спасибо. Хотелось бы, чтобы это в видео прозвучало альтернативой, а не как некая вундерприправа с секретным набором ингредиентов.

Знаю, что будет вкусно!👍✌️💞

Классный плов!!!😊

Всегда делаю плов на глаз и всегда разный результат, обычно вкусно,но бывает в торопях то переваренный, то похрустывает рис. Испробую ваш вариант пропорций, хочется как-то стабильности с пловом)))

Супер!🌹🌹🌹

Спасибо Галочка,за рецепт (из Хореазма)

КРАСОТА 👍🌲

А я сначала мясо обжариваю, а потом лук добавляю, а то пока мясо обжариваем лук совсем горит

@user-st2nv6pl4l

Жыл бұрын

Не сгорит, мясо влагу ему даст🌷

@kenwood777

Жыл бұрын

Всё правильно делаешь сынок как я тебя учил!

Здравствуйте Галя спасибо Вам за Ваши рецепты,только я живу за границей и у меня нет возможности купить специи от Шефа.Можно пожалуйста в следующих видео показать рецепты с обычными специями и.к не понятно что положить.Спасибо Вам большое

@alexwell4310

Жыл бұрын

как вы не поймете,что специи от шефа-это реклама.В мясо добавьте молотый чёрный перец по вкусу,немного молотого имбиря или куркумы.А после того,как на мясо бросите морковь,то слегка посыпьте её зирой.немного растереть в ладонях её надо.И всё.без заморочек.Да и ещё,если есть барбарис,то штук 5-6 бросить на морковь.

Спасибо! И рецепты отличные и смотреть приятно. Настроение улучшается. ;)

Какой красивый получился!!! Прямо так захотелось плова!!! Но пока приготовлю с грибами, Пост, а после Рождества обязательно по Вашему рецепту!!!

@user-vy7xe2lg7y

Жыл бұрын

А я в плов добавила баночку консервы тунца. Очень вкусно. И с грибочками сделаю. Спасибо, напомнили мне. Хотела поделится с вами идеей. Вне поста в чебуреки, в мясной фарш, добавляю чуть грибов (можно и в пельмешки) - отменно вкусно! Всего вам наилучшего!🌹❤🌞🕊🙏

Я точно также готовлю.

Респект за песню