NASI KAPAU DAN ITIAK LADO MUDO BUKITTINGGI | Silahkan Pilih Enak mana?
BUKITTINGGI, KOMPAS.TV - Pasar Atas adalah salah satu destinasi yang harus di kunjungi ketika berada di Bukittinggi. Dulunya pasar ini adalah pusat perdagangan bagi kaum Agam Tuo.
Pasar atas terletak persis di jantung kota dan dekat dengan ikon Bukittinggi Jam Gadang. Pasar atas juga merupakan slah satu tempat tujuan kuliner di Bukittinggi. Kuliner yang wajib coba saat berada disini adalah Nasi Kapau.
Nasi Kapau merupakan nasi rames khas negeri Kapau, Tilatang Kamang, kabupaten Agam, Sumatera Barat. Pada nasi kapau, penyajian dalam satu piring nasi biasanya disertai dengan tiga atau lebih lauk. Di antaranya, gulai cincang, gulai ikan, babek, babat, tambunsu, usus, telur ayam, dendeng balado, hingga belut goreng. Tak lupa dilengkapi dengan gulai nangka.
Untuk memudahkan mengambil berbagai lauk saat melayani pembeli, uni-uni menggunakan sendok lauk bertangkai panjang untuk memudahkannya mengambil pada panic-panci yang jaraknya berjauhan.
Salah satu yang tak boleh Anda lewatkan jika ke Bukittinggi adalah Itiak Lado Mudo. Atau bebek cabai hijau. Sensasi pedas gurih olahan daging bebek atau itik ini semakin nendang karena berlumuran sambal hijau yang mantap.
Itiak Lado Mudo merupakan makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi. Tidak semua rumah makan atau restoran Minang yang menyediakannya, sehingga Itiak Lado Mudo terbilang agak sulit ditemukan, kecuali memang sedang berada di Bukittinggi.
#BUKITTINGGI#ITIAKLADOMUDO#NASIKAPAU
Пікірлер: 130
Suka review kuliner ini..lebh informatif tentang menu nya ..bukan mengekspose mulut reviewernya ...seperti review2 kuliner alay
@momjasmine7321
3 жыл бұрын
Krn Benoe tahu bumbu jg
Pas sahur gini pasnya nonton benue makan jadi tmbh nafsu makan biarpun sy sahur lauk tempe..
Udh nonton dr dulu wkt di tv, 👍👍
Yang penting la to the ziez laziez, mumtazz
Alhamdulillah kebetulan saya pernah tugas di Sumbar jadi kuliner Padang sedikit banyak udah pernah nyobain pokoknya masakan Minang enakbanget kagak ada duanya 👍👍👍👍
Yang saya suka dari kang benoe selalu baca " bismillah " sebelum santap makan
@alda22qudsiibrahim62
4 жыл бұрын
Puji tuhan
Ondehh... maju taruih kuliner minang nasi kapau tarutamo itiak lado ijau... kuliner minang kuliner terlezat sedunia...
Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh hadir dari Wonosari Gunung Kidul Daerah Istimewa Yogyakarta 👆
Jaman gue kecil bank benue udh sllu gue tonton stiap bawain acra mKanan.vlooger khas yg ga dipunyain vlooger jaman now...sehat trus bank benue
Orang umum nya taunya nasi padang..tp ada jenis nasi padang terenak tp NASI PADANG KAPAU BUKIT TINGGI..BATEBEST
@alda22qudsiibrahim62
4 жыл бұрын
Trus?
kelihatan ne enak banget mas benoe, itu itiak lado mudo nya....pinginnn
Ngiler gue lihat auto lapar,,,,,,
Itik Lado Mudo...pertama kali makan disana sekitar 20 th yg lalu. Luar Biasa lezat. Makanan Bebek di P. Jawa mah...kategorinya baru sekedar enak. Kalau saya katanya biasa saja....nanti tersinggung. Itiak Lado Mudo Ngarai....mudah2an rasanya sama seperti dahulu 20 th. yg lalu.
Masakan padang / kapau mmg luar biasa ...
Bangga jadi urang minang 🤩🤩🤩🤩
Nasi Kapau emang kuliner Legend Minangkabau...Ngak ada obat nya
Auto Ngilerr.. Mumtaz
Ngefans sama bang Benu waktu masih bawain acara kulineran di tv..
Tamboi cie ... Mummmmmtazzzzz
Wowww...enak2 ya sprtinya kuliner di sumatra yg satu ini 😁😀😊
Bulan Juli kemarin saat berkunjung ke Bukittinggi sudah smpat merasakan nasi kapau di pasar atas
Masyaa Allah... Lamak dan sero bana...
Masakan Minang nggak ada tandingannya enak banget
penasaran nyoba kapau
👍👍 muantaaap kulinernya Bukittinggi 😋😋
Masyaa Aloohh Yahh Awoooh
Alhamdulillah enak tenan
Taragak pulang kampung... Kampung halaman saya.... Bukittinggi
Masya allah ak suka masakan padang salam dr kaltim
Mumtazz.. Wah kelihatan enak banget ya..
Kalo Ngilerr dan Harus jauh2 ke Bukittinggi Coba Datang yg deket2 aja, Deretan Nasi Kapau di Jl Kramat Raya Senen ajjaaa...Ngilerrr
Ya Allah JD kepingin plg kampung ke Bukittinggi 😭😭😭😭
Masyaa Allah rancak bana
Hmm semogalah bisa kesana taun ini...
bikin ngiler
Terakhir makan di nasi kapau uni lis pas lebaran kemaren, pengen makan ke sana lagi
Tak pernah mkn bebek nanti dicoba😍 saya mau ke sana sedapnya😍
Wow!! Yummy 👍🏼👍🏼👍🏼
Membangkitkan selero
Bkin ngilerr
Enak2🤗
kangen, los lambuang, itiak lado mudo, nasi kapau ni lis ni er.
aduhh aq tonton pas puasa X'D
Aduh jadi lapar
Benoe bulo adaptasi ke daerah2 nya juara logat nya
The real food vloger Legend di pegang oleh Benoe Bulo 🏆
@SultanDennisSardjono
Жыл бұрын
Pak Bondan: lewati saya dulu dong Food Vlogger sekarang: ampun suhu
Laziz Mumtaz
Tetap jaga kesehatan om ku
Sedapnyooo,uda benu makan nasi kapau
Nasi kapau mantap
Mumtazzzzzz😍😍😍
Mantaf
Waduh enaknya
😋😋😋 Ondeee...sabana lamak..
Muunntaaazz
Sebenarnya ada menu minuman yg enak disamping uni lies, yakni semacam cendol khas bukit tinggi. Saya lupa namanya, harganya sekitar 8rb
@derieka566
4 жыл бұрын
@Han Salayan Nah benar Cindua Langkok, terimakasih sudah diingatkaan pak
@Emon-vu1ke
3 жыл бұрын
Cendol ampiang
Pengen pulaaaaanggg😭😭😭
usus telornya enak
Mantaaabs dah
tambusu mantap nikmat
Masya Allah bnyak bana
@yahyarusmin5861
4 жыл бұрын
*paja tu litak bana ni, wkwkwk....*
Rindu kampuang
*agiah taruih jo, randang jo dendeng tu lamak bana...*
kalau pembawa acaranya ini jelas banget,btw enak banget ususnya wkwkwkwk
Wow Indonesia mantap😍 tak boleh diet jika melancong ke Indonesia😍😍😍
Mantap
MUMTAZZZZZZZ...LATUDEZIZZZ....NIHAUCHE..PING..PING..PING...MASYA ALLOH...NIKMATT
@remananda1513
4 жыл бұрын
Mumtaz artinya apa
Lama bana uda benu makan nasi kapa7
La to the ziz - LAZIZZZZZZZZZ... mumtazzz... 😋
Mantul
Di siaran compas nih.
Hti2 kolesterol om. Mkan enak2 aj dr kmrin2😂😂
Pernah nyoba itiak lado mudo, dikasih icip sama pacar yang orang sana. Fix enak banget gurih-gurih kayak nasi bebek cuma lebih pedes dikit dari cabe hijaunya
Pada intinya samalah
🙋
Nger bgt dahh... Tpi takut kolestrol🤦♂️🤦♂️
🎼 kampuang nan jauh di mato .....!!😭😭
Titiak salero dek nyo.....
Enak Bona
Laziszzz
Pisang kepi'=pisang epe'
1:54 krisyanto jamrud
Wkwkwk itiak afkir Muntaz
Rasanya tetap sama, sebab kapau itu wilayah sumbar dan sumbar itu disebut padang / minang.
Enak banyet
Ya Allah kolesterolnya bikin khilaf semua. Aaah biarin. Yg penting makan. 😁
@fahrimuzaki7534
3 жыл бұрын
Makanya di bukittinggi dibikin rumah sakit stroke nasional
PISANG KAPIK PADANG PJG BUKIK
Perasaan tambusu pake tahu dan telor deh isinya
@harryyolandaputra9180
4 жыл бұрын
Mungkin ada varian yang lain. Gua juga pemikiran sama kayak lu
Pasa lereng onde mande taragak wak..
Urang awak yaa bang
Mumtaz
Lamak bana
Kolesterol kabeh🙈 #nasikapau
What is the difference between Nasi Kapau and Nasi Padang? What is tambusu?
Enak, tapi kolesterol...😷
salpok sama uwak uwak kaca mata 🤣🤣🤣🤣
Knp uni lis yg ramai pengunjung ya..
@dediismailpanepane8120
4 жыл бұрын
penjaga gawang dah sering direview sama food vlogger kali om.. jadi paling rame
mantapppp tp disini banyakan coblos prabowo kan ya
Om benoe gmn ngimbangin kolesterolnya?🤭
@yulipramudita4698
4 жыл бұрын
Di bekam sebulan sekali buang darah kotor dan minyak kolestrol didarah... Abis makan minum air panas
Ini kayanya video lama deh baru di upload apa gimana
@sanawati7816
3 жыл бұрын
Ho'oh