Nasi Briyani Udang LIVE
Terima kasih kepada you olls semua yang sudi menonton #jommasakngankakzaidah . Kak Zaidah sayang you olls many many 😍😍
Kak Zaidah terbayang-bayang nak masak NASI BRIYANI UDANG daripada beberapa hari yang lepas. Pastu terfikir, siarkanlah resipi ni untuk you olls sekali. Kak Zaidah tahu, mesti ada di kalangan you olls yang sedang mencari resipi Briyani waktu-waktu Ramdhan ni.
So, here's the full recipe for NASI BRIYANI UDANG from LIVE #jommasakngankakzaidah 💁🏻♀️
Jom masak sama-sama 👩🏻🍳
Bahan-bahan:
LAUK BRIYANI UDANG
1kg Udang
2 inci Kayu Manis
4 kuntum Bunga Cengkih
1 kuntum Bunga Lawang
4 biji Buah Pelaga
2 biji Bawang Besar (dimayang)
2 tbsp Minyak Sapi (dicairkan)
5 ulas Bawang Putih (ditumbuk halus)
1 inci Halia (ditumbuk halus)
6 tangkai Cili Hijau
3 biji Tomato
Daun Ketumbar
Daun Pudina
4 tbsp Rempah Briyani
3 tbsp Yogurt / Tairu
Garam & Air Secukupnya
REBUS BERAS BRIYANI
1kg Beras Briyani
2 inci Kayu Manis
4 kuntum Bunga Cengkih
1 kuntum Bunga Lawang
4 biji Buah Pelaga
3 keping Daun Salam Kering (Bay Leaf)
1 tsp Jintan Putih
1 tsp Jintan Manis
MASAK NASI BRIYANI
1/2 tin Susu Cair (dipanaskan bersama Safron)
1 cubit Safron
Minyak Sapi (dicairkan)
Daun Pudina
Bawang Goreng
Daun Pudina
Secukupnya
Selamat mencuba!
#staysafe #stayhome #dudukrumah #jommasakngankakzaidah #masakapahariini #masakapaharini
Пікірлер: 22
Assistant kak Zaidah tu mcm over jer ehk hehehehe
I agree. Biar Kak Zaidah aje bercakap.
@nurulhawa1346
7 ай бұрын
Kan.. bukan nk dengar suara pengulas
Maaf ye .kalau boleh bagi microphone satu lagi untuk Kak zaidah. Sebabnya nak dengar resipi tu dari Kak zaidah sendiri.. sbb penat saya nk ulas balik resipi untuk mak saya .
Gile ape orang masak ade la edit ni smpai 1 jam gile simply sugar
PA your voice too loud n nyaring laa bila u ketawa scr tb2 sakit telinga sbb I pakai earphone...
Maaf sya share dan tumpang tanya kuali tu jenama apa cantikk.....
suara kak zaidah jelas kalau pakai earphone, tapi tulah suara PA nyaring sangat & over sikit dari boss..sory ye..😅
@umartravelogue2682
3 жыл бұрын
True sis...Kann si PA Tu overrr...Suara gedik2, suke buat manje2 sgt...Suara dia nyaring n kuat sementara suara Kak Zaidah jauh padahal yg tukang masak sepatutnya biar jadi the main attraction/ attention, biar Kak Zaidah yg pro Chef tu do more the talking sbb beliau yg lbh expert dlm hal masak memasak ni....
@nurulhawa1346
7 ай бұрын
Setuju.. suara kak zaidah pulak jadi background music.. sy igt sy sorang ja pikir mcmtu
Do u sell ur briyani pd in Singapore?tks
Masak nsi tu ada perbezaan ka guna beras beriani atau beras basmathi
minta ..Kak Zaidah jer bercakap boleh takkkkk.......so disturbing.....
@umartravelogue2682
3 жыл бұрын
Exactly...So disturbing n irritating 🤭😂
@nurulhawa1346
7 ай бұрын
Kan .tolonggg laaaa bagi kak zaidah ja bercakap..bagi la microphone satu lagi utk kak zaidah
suara pengacara over..mengada2...slow lah sikit suara tu
Tak masokkan yogurt boleh ke
Suara jauh kedalam kurang jelas 🤔
Kuali tu boleh muat brp Kg beras
Pembantunya banyak Cakap dan ketawa2 mau belajar masak jadi Tak faham sangat
Pembantu dia tu yg buat xdgr suara kak zaidah..pmbantu over ..ckp jerr ...ktwa2 plk lg .. rsncangan msk jer pun ...
@umartravelogue2682
3 жыл бұрын
Hahaha kannn...Pembantu nye perasan sgtttt...Ketawa2 entah ape ajer...Gedikkk...Talk too much...Look at Kak Zaidah cool n relax org ny, very professional cook...