Наринэ: восстановление микрофлоры, подавление патогенной флоры.

ЗАКВАСКА НАРИНЭ bakzdrav.ru/internet-magazin/...
Что такое “Наринэ”
Наринэ - пробиотический кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока лактобациллами, которые обладают высокими антагонистическими свойствами к патогенной микрофлоре и в процессе своей жизнедеятельности активно синтезируют бактерицидные вещества, подавляющие жизнедеятельность гнилостных, а также других патогенных и условно-патогенных бактерий. В готовом продукте содержится высокая концентрация живых полезных микроорганизмов в активной форме, витамины A, PP, группы B, C. Готовый продукт богат белками, органическими кислотами, моно- и дисахаридами.
Продукт имеет свою уникальную историю. В 1964 году армянский микробиолог и врач Л. А. Ерзинкян открыл штамм лактобацилл, при помощи которого излечил свою внучку Наринэ от опасной кишечной инфекции. В честь внучки профессора и был назван данный штамм бактерии, а также одноименный пробиотический продукт.
Закваска “Наринэ” БакЗдрав отличается высокой концентрацией штамма наринэ ( 5*10 в 9 степени).
Функциональный пробиотический продукт “Наринэ” рекомендуется:
-детям с первых дней жизни для формирования правильной микрофлоры у младенцев;
- людям любого возраста для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, улучшения обменных процессов, нормализации пищеварения, насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
-в комплексном лечении желудочно-кишечных заболеваний;
-для профилактики и коррекции состояния дисбактериоза;
-при нарушениях пищеварения (диареях, запорах, вздутии);
-при гнилостных процессах в кишечнике;
-после приема антибиотиков для восстановления микрофлоры ЖКТ;
-в комплексной терапии пародонтоза и других заболеваний ротовой полости;
-при диабете 1 и 2 типа, онкологических заболеваниях, панкреатите, заболеваниях мочеполовой системы;
-при аллергиях различной этиологии;
-людям с проблемой лишнего веса и ожирением;
-в комплексной терапии гнойно-воспалительных и инфекционных заболеваний.
Как применять закваску Наринэ:
1) Как пробиотик, методом растворения в теплой воде.
2) Как закваску для приготовления пробиотического функционального кисломолочного продукта в домашних условиях
Инструкция приготовления:
1. Налить в емкость 1-3 литра кипяченого или пастеризованного молока, температурой +30...+45ºC;
2. Медленно добавить закваску, перемешивая молоко до полного ее растворения;
3. Молочную смесь оставить для ферментации.
Молочную смесь до 1л оставить при температуре +24... +30ºC на 14-18 часов или +30...+36ºC на 8-14 часов, или +37...+45ºC на 5-8 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.
Молочную смесь от 1л до 3л оставить при температуре +37...+45ºC на 5-11 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.
Процесс ферментации зависит от объема и свойств молока. Готовность продукта нужно определить визуально. После получения сгустка процесс ферментации можно завершить.
4. Продукт охладить в холодильнике не менее 2-х часов.
Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8ºC не более трех суток.
Форма выпуска
Cтики массой нетто 3 г, упакованы в картонную коробку по 5 шт.
Микробиологические показатели
По микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.89.19-019-27980966-2022
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Пікірлер: 390

  • @user-ee2gq8mx8e
    @user-ee2gq8mx8e11 ай бұрын

    Мой опыт, не реклама. Я заквашивала именно Нарине БакЗдрав в йогуртнице 8 часов при температуре 43 градуса, получалось кисло. У меня язва желудка. Пила два месяца, сначала по пол чайной ложки, потом дошло до стакана. У кого язва тот поймёт, что значит выпить стакан кефира без последствий. Бонусом прошли молочница и белый налет на языке от слова совсем. Я в восторге. Всем здоровья.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Благодарю за ваш отзыв, очень ценно!

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    один раз в сутки пили? по полчайной ложке? с едой? или до еды?или 3-4 раза? по-поводу кефира у меня друг с язвой 0.5 водки спокойно выпивал .а вот от пива скручивало -молоком отпаивался. вылечился АБшками. Нр убил. Вы Эфгдс не делали ? может язва зарубцевалась?

  • @user-ee2gq8mx8e

    @user-ee2gq8mx8e

    10 ай бұрын

    @user-nq5wz3kb5s У меня от любой кислой пищи рвота, поэтому пила только один раз утром без еды. Начала с половины чайной ложечки и понемногу каждый раз прибавляла. И без ЭФГДС понятно, что стало гораздо лучше. По поводу алкоголя, есть такой метод -перед каждым приемом пищи выпить 30 гр. коньяка, пробовала, мне не помогло.

  • @warworld78

    @warworld78

    9 ай бұрын

    а изза налета на языке был неприятный запах изо рта?Прошло все?Спасибо заранее

  • @svetlanaeckmann8554

    @svetlanaeckmann8554

    9 ай бұрын

    От язвы могу посоветовать ксимедон. Найдите просо инфу о нем. Он против ожогов и залечивает язвы желудка отлично. Здоровья вам.

  • @nell915
    @nell915Ай бұрын

    Аннушка, спасибо Вам за знания, которыми делитесь бесплатно!!!!!❤❤❤

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    🌿🌸🍀

  • @alexyermakov735
    @alexyermakov73510 ай бұрын

    Спасибо, Док! )

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    🌱

  • @Artelad
    @Artelad11 ай бұрын

    Благодарю за труды, успехов и здоровья.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Добра!

  • @user-bh4zt4gr3x
    @user-bh4zt4gr3x7 ай бұрын

    Благодарю Анечка, Вы умница! Разослал своим близким, надеюсь у них хватит ума не отмахнуться. А мне после операции очень надо и я завтра же, хотя время 35 минут первого, ая только нашел твой ролик, значит сегодня. Здоровья Вам и в следующем году тоже. 🙏

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    7 ай бұрын

    Добра! 🌿🌸🌱

  • @lienitebusa4525
    @lienitebusa452511 сағат бұрын

    Thank you ❤Latvia ❤

  • @ruslan7096
    @ruslan709611 ай бұрын

    Благодарю Анна

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    🌿

  • @stanRAslav
    @stanRAslav11 ай бұрын

    БЛАГОДАРСТВУЮ☀️🙏☀️

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    во благо )

  • @user-rq7ik5hc8v
    @user-rq7ik5hc8v11 ай бұрын

    Круто!

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    🙂

  • @user-fq6uw4ip3v
    @user-fq6uw4ip3v11 ай бұрын

    Анна, спасибо за видео! Я тоже заквашиваю Наринэ, пользуюсь режимом мультиварки "йогурт" - это когда на дно постелить салфетку, поставить банки накрытые и залить теплой водой оставив верх банок сухим, далее закрыть крышку и заквашивать в этом режиме, там 8 часов при температуре 38 градусов - очень удобно! У меня получается легкая кислинка и ароматный продукт, то, что у вас получилось кисло, скорее потому, что 10 часов многовато. Я заквашиваю разными заквасками, причем одни и те же могут вести себя по-разному, это вопрос технологий, сроков хранения и вырождения закваски. Понравился продукт Наринэ во Вкус Вилле, даже можно несколько раз заквасить, получается, если нет другой закваски

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Тут кислинка вполне приятная. Рада, что и у вас получается хорошо заквашивать. Какие-то улучшения от употребления такого нарине вы замечаете ?

  • @marinablizn1392
    @marinablizn139211 ай бұрын

    Я наринэ делаю давно, лет 20 назад, по совету знакомого врача. Заквашиваю в термосе. Пьем всей семьей, дети, когда были в школьном возрасте, практически не болели простудными заболеваниями. Так сто хочу сказать, что наринэ - отличный напиток. А закваску покупаю в аптеке, раньше продавали в ампулах, одна ампула стоила где-то 56 рублей.

  • @oleg_romanenko

    @oleg_romanenko

    11 ай бұрын

    Анна, по словам В. Мастерова при нагреве до 40 гр. Цельсия "дикие" бактерии не уничтодаются. А они более стойкие, чем окультуренные.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Отличная новость! Благодарю за ваш рассказ )

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    @@oleg_romanenko поэтому мы берем стерильные закваски и стерилизованное молоко

  • @irkol4173

    @irkol4173

    3 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, какой термос вы используете ? Стеклянную колбу или металлическую? Интересный вариант заквашивания..

  • @veronicaklimenko7023
    @veronicaklimenko70233 ай бұрын

    Дорогая Анна! Очень нравятся твои видео! Я новичок в заквасках, к тому же еще не знаю как и где найти хотя бы подобное в Америке. Есть ли идеи по поводу где найти- поделитесь. Огромное спасибо.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    3 ай бұрын

    Думаю, в каждой стране есть что-то подходящее 🌿

  • @user-wg5zw4nh3v
    @user-wg5zw4nh3v11 ай бұрын

    Дорогая Анна, благодарю вас за полезную информацию! Скажите пожалуйста, где вы заказывайте эту закваску?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Под видео указано

  • @lusinepoghosyan4477
    @lusinepoghosyan447711 ай бұрын

    Дорогие мои, "Наринэ" - это наш мацони, в виде сухого плрошка!

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    может и так ))

  • @lusinepoghosyan4477

    @lusinepoghosyan4477

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana А вы знаете историю "Наринэ"?

  • @user-bj1ef1lg5i

    @user-bj1ef1lg5i

    3 ай бұрын

    @@lusinepoghosyan4477 мне кажется только ленивый уже не знает (я про тех, кто подобные видосы смотрит и комментит)

  • @rekarada2010
    @rekarada20104 ай бұрын

    Анна, здравствуйте! Замучило вспучивание. Хочу попить ваш напиток. Скажите, как его пить и по сколько? Можно заменить завтрак, например? Спасибо вам за заботу! Ваши ролики очень поучительны.❤

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    4 ай бұрын

    Можно заменить, если вы едите молочное

  • @user-jp6nm1lv1n
    @user-jp6nm1lv1n11 ай бұрын

    Спасибо, что поделились своим опытом. Интересно Ваше мнение о кефирном грибе.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Не пробовала

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    я пробовал. много лет назад был хайп на чайные грибы ,рисы, и кефирные грибы. ернуда от слова Е для жкт НО я лично знал человека которому этот гриб подлатал цирроз печени. (его жена и дала мне гриб) его выкинули умирать ,он был весь желтый и весил кг 40 при росте 180. рукопожатие было слабее чем у пятилетки. через месяц отпаивания грибом он уже понемногу опять пил водочку ,набирал вес, силу и т.д прожил после этого в режиме "побухать люблю" еще лет примерно 15-18 и умер как положенно в 61 год, ни в чем себе не отказывая. так что в случае гепатозов думаю имеет смысл .но есть НО. кефирный гриб не переносит антибиотики он гибнет . тогда езе было молоко в пакетах одноневках . сейчас я не уверен что получится его растить если нет доступа к ферме. вот как то так. точный диганоз не скажу человека но по виду точно заклинило гепатобиллиарку тогда,15 лет назад. рвало даже от воды. капельницы ВВ не помогали .

  • @user-rn4uf6co8w

    @user-rn4uf6co8w

    10 ай бұрын

    Кефирный гриб растет на молоке из магазина, не погибает. Молоко Лебедянь, Лежит луг

  • @user-rn4uf6co8w

    @user-rn4uf6co8w

    10 ай бұрын

    Бежин луг

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    в мск такого не видел. надо другие лебедянские глянуть @@user-rn4uf6co8w

  • @user-ev3ls6qk4m
    @user-ev3ls6qk4m10 ай бұрын

    Анна. Подписалась на вас. Очень заинтересовали. Про это видео: какое молоко вы берете? Из магазина? Раньше я часто делала простоквашу естественной закваски. Из современного молока простокваша не получается.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Да, надо молоко подбирать получше

  • @--Lika--

    @--Lika--

    3 ай бұрын

    ​@@AnnaLiana Здравствуйте, Анна! Скажите, пожалуйста, молоко для всех видов домашних йогуртов нужно покупать пастеризованное или обычное?

  • @user-tf7eh7kw2e
    @user-tf7eh7kw2e6 ай бұрын

    Анна, спасибо. А можно использовать Наринэ в качестве закваски для овсяного киселя?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    6 ай бұрын

    Да

  • @user-vk2fl7gl3l
    @user-vk2fl7gl3l8 ай бұрын

    Купила флакон Наринэ,в аптеке, 0,25г. 27-30 руб. В инструкции написано подробно, как делать. Как диабетик буду делать себе любимой ❤

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    8 ай бұрын

    🌸

  • @user-wu5fg9kf3v

    @user-wu5fg9kf3v

    5 ай бұрын

    Ь

  • @olgafreedom4408

    @olgafreedom4408

    5 ай бұрын

    Это нормальный Наринэ? Подскажите кто разбирается в этом. На сайте Наринэ стоит больше 2 тысяч ,а в аптеке 30 р. Реально работает ?

  • @samadovtohir
    @samadovtohir11 ай бұрын

    👍

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    🙂

  • @ilyagebel
    @ilyagebel11 ай бұрын

    Я добавляю жидкое нарине, столовую ложку на бутылку молока (бывает холодного), и кладу на полотенце сушилку. Через 8часов получается продукт напоминающий ацидолакт, который в советское детство давали в садике.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Поняла вас ) Ацидолакт не кислый был ? Нам в школе давали что-то кислющее, мы не могли пить, но название не помню. Эффект какой получаете от употребления такого продукта ?

  • @ilyagebel

    @ilyagebel

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana я только неделю как начал. Экспериментировал, что бы потом бакздравовские закваски использовать, они вчера пришли.

  • @user-ob8rr3xp7r
    @user-ob8rr3xp7r11 ай бұрын

    Ух пальмовое молоко заквашено на наринэ !

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    возможно, к сожалению )

  • @AnnaO276
    @AnnaO2765 ай бұрын

    Аня подскажи, пожалуйста, не вредно что на молоке или если уже есть ферментация, то можно не думать, что там ферменты которые не усваиваются у человека. Как две недели решила не есть мясо и молочные продукты. Вот тоже хочу занятся квасом по твоим рецептам. Спасибо тебе за твои труды ❤

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    Я молочное не ем сама

  • @user-hr4sn1go5f
    @user-hr4sn1go5f10 ай бұрын

    Спасибо что поделились .Аня я в этом деле нечего не понимаю,хотелось бы узнать в каких случаях принимать лактобактерии,в каких бифидумбактерии .Модет вопрос и не правельной буду благодарна если ответите.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Чаще всего бывает нехватка лактобактерий, но и бифидо нужны Бифидобактерии плохо преодолевают кислый барьер желудка, потому их в капсулах чаще, чтоб прошли вниз Лакто на заквасках можно

  • @user-hr4sn1go5f

    @user-hr4sn1go5f

    10 ай бұрын

    @@AnnaLiana Спасибо 🙏

  • @Stepan1519
    @Stepan151911 ай бұрын

    Рекомендую ето делать на козьем молоке,особенно коз камерунской породы,это вообще бомба!)

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    не пахнет ?

  • @Stepan1519

    @Stepan1519

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana у этих коз ни запаха ни послевкусия,от коровьего не о личишь,но жирность 6- 9%! У других коз завезеных то же хорошее молоко.У меня альпийка,а теперь еще камерунских стадо подогнали))

  • @JS-zn1zp
    @JS-zn1zp11 ай бұрын

    Очень кстати про Нарине. Как раз сейчас нуждаюсь в подавлении патогенной микрофлоры. И я бы в связи с этим молоко бы вскипятила, а потом остужала до нужной температуры. Собираюсь сделать покупку у Бакздрав. Особенно для кваса Щинова, .т.е Вегоферм. Кстати, в прошлое воскресенье купила цельную овсянную крупу в Перекрестке, она была на скидке по карте: 49 р вместо 89р. Она у нас там обычно бывает. Но кваса нужно ждать как минимум три дня, да еще найти, куда его пристроить без отопления и такого коврика, как у Анны, в теплое место. А кисломолочное Нарине в йогуртнице можно сделать за 8-10 часов. И на вкус обычно вкусно. Хотя я тоже против молока, особенно коровьего: теперь оно часто от больных животных и плюс особенно насыщено эстрогенами, а это дает рост онкологии, особенно гормональных раков. Так что даже специальную кисломолочную "пользу" нужно употреблять менее 5% в рационе ( опираюсь на "Китайское Исследование" ) и то осторожно, в зависимости от вашего состояния. Анечка, а не пробовали сделать квас Щинова на Нарине?

  • @GalinaShyurenkova

    @GalinaShyurenkova

    11 ай бұрын

    Позвольте я прокомментирую, возможно для Вас будет полезной информация. Я квас Щинова уже 2 мес делаю на вегаферм и ставлю его не у холодильника, как советовали, потому что нет у моего холодильника теплых мест))), а ставлю у трубы с горячей водой на пол в санузле. Убираю банку в полотенце, пакет и в хб шопер. Прислоняю банку к трубе и квас отлично получается всегда. На счет молочки тоже думаю как и Вы, связалась с менеджером Баксдрав, который пояснил, что можно пить все их закваски в чистом виде, просто перемешав содержимое пакетика с водой и випивать. Хочу теперь заказать разных пробиотиков от Бакздрав и добавлять к ним пребиотик инулин, чтобы получился симбиотик, типа аптечного Нормобакт L, который сейчас пьем.

  • @nataliamovsesyan2603

    @nataliamovsesyan2603

    11 ай бұрын

    Я делаю квас Щинова на нарине, все получается. Покупала в аптеке таблетки, предварительно растворяю в воде, одну на литр. Пока на бакздрав не заказывала ничего.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Я не пробовала заквашивать квас на нарине, но вполне можно, думаю Молочка не идет много, это точно... Но это у меня, а у других неплохо учваивается

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    @@GalinaShyurenkova Ой как кстати ваш комментарий на счет горячей трубы в ванной.. Её ведь не отключают не лето, почему я раньше не догадалась ))

  • @user-bb4vj7fb3t

    @user-bb4vj7fb3t

    11 ай бұрын

    Я делала квас на наринэ,у меня получался прекрасно.

  • @rgentova2000-ol9rd
    @rgentova2000-ol9rd10 ай бұрын

    Как правильно приготовить безмолочный йогурт? Может у вас получится видео снять? Так все чётко вы рассказываете.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Обязательно сниму 🌸

  • @rgentova2000-ol9rd

    @rgentova2000-ol9rd

    10 ай бұрын

    Благодарю ❤

  • @superlight8426
    @superlight842611 ай бұрын

    Попробуйте сквашивать дольше добавляя соду, что бы убирать излишнюю кислотность, что бы повышать количество лактобактепий, и можно не сквашивать заново а доливать молоко, стакан наринэ выпили, столько же молока долили, сквашивать без перерыва. Попробуйте сок сквасить фруктовый, и Немолоко овсяное. Или если взять квас Щинова, но овсяную муку подвергнуть горячей ферментации, сделать овсяный кисель а потом заквасить, причем несколько раз добавляя соду, снижая кислотность. Кстати Мастеров говорил, что немолоко овсяное тоже ферментированное, оно сладкое на вкус, хотя сахара нет.

  • @user-cu8ly97

    @user-cu8ly97

    11 ай бұрын

    А когда соду добавлять, в молоко, до начала сквашивания? И сколько примерно соды?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Тут кислинка приятная в Нарине, не хочется её содой гасить А вот у закваски Слим например, очень сильная...

  • @superlight8426

    @superlight8426

    11 ай бұрын

    @@user-cu8ly97 Когда заквасился продукт, если добавить треть чайной ложки соды на литр, то кислотность падает и заквашивание продолжается, причем вкус не очень сначало, но если потом опять добавить соду и опять заквасить, то становится ещё лучше, я так по 4 раза соду добавлял, потом просто надоедает и успеваешь выпить большую часть содержимого пока пробуешь, я так делал на соке фруктовом и немолоке овсяном, хотел, что бы густая масса получилась, но она всё равно жидкая осталась, хотя обычное молоко сразу до уровня желе сквашиваеться, но у меня не переносимость молока.

  • @pranamanna

    @pranamanna

    6 ай бұрын

    У наринэ фишка как раз в кислинке, меняйте тогда просто закваску

  • @user-xw6ue2il5d
    @user-xw6ue2il5d11 ай бұрын

    Да и молоко нужно домашние !!! Цельное!! )))

  • @novuy-xm8dq

    @novuy-xm8dq

    11 ай бұрын

    Можно уличное

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    🌱

  • @yanashake4024
    @yanashake40243 ай бұрын

    Аня, скажите пожалуйста, а где Вы берете закваски для приготовления Ваших замечательных продуктов?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    3 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/ZKx5u7ateaiYoM4.html

  • @oepica
    @oepica11 ай бұрын

    Здравствуй, Аня! На сайте БакЗдрав нашел, что закваска “Наринэ” БакЗдрав отличается высокой концентрацией штамма наринэ ( 5*10 в 9 степени). Указано ли в инструкции, это концентрация в одном стике?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Эта концентрация на определенный объем (как принято по нормам указывать)

  • @LoskutovVladimir
    @LoskutovVladimir11 ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за видео. А что будет эффективнее купить высококонцентрированную дозировку в капсулах или вот эти заготовки для жидкой формы?

  • @Pistolero

    @Pistolero

    11 ай бұрын

    капсулы и дороже и концентрация вероятно в них меньше, чем самому наростить бактерий...

  • @LoskutovVladimir

    @LoskutovVladimir

    11 ай бұрын

    @@Pistolero дороже, да. При чем существенно. За Пробиотик 29, Наринэ и инулин я отдал 5 000₽. Но вот по концентрации, думаю вряд ли. Бакздрав утверждает, что титры самые высокие в капсулах. Просто спросил потому что на второй день симптомы только усугубились, появилась дополнительно изжога и всё. Пока решил преостановить приём. А от жидких стиков эффекта вообще не ощущаю.

  • @Pistolero

    @Pistolero

    11 ай бұрын

    @@LoskutovVladimir нужно как-то узнать сколько КОЕ скажем в тарелке квашенной капусты...

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    При заквашивании продукта кисломолочные бактерии размножаются быстро и микробная масса увеличивается. Как говорил А И , ложками надо есть пробиотики, чтоб был эффект быстрый А если капсулами - тоже можно купировать быстро патогенов размножение, но это несколько раз в день по несколько капсул... Тут ещё и дело экономии... Размножать лактобактерии, делать свою "ферму" или готовые в капсулах пить (это удобно, конечно)

  • @LoskutovVladimir

    @LoskutovVladimir

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana спасибо, Анна 🤝🙂

  • @YevgeniyGaluza
    @YevgeniyGaluzaАй бұрын

    Благодарю Вас за столь интересное и познавательное видео, Анна🙏Я по такой же технологии готовлю кисломолочный напиток, используя свежее цельное молоко и пробиотик Бифидумбактерин.На мой скромный взгляд, приготовленный таким образом кисломолочный напиток сильно отличается от магазинного кефира по вкусовым ощущениям, а близкие попробовав его первый раз и вовсе сказали, что по вкусу напоминает домашний кефир из детства, который готовила бабушка или мама) Анна, будьте добры, учитывая Ваш опыт приготовления кисломолочного напитка, подскажите сколько раз на Ваш взгляд можно использовать готовую закваску для приготовления нового кисломолочного напитка? Пожалуйста, расскажите пробовали ли Вы приготовить кисломолочный напиток из молока без лактозы?Полагаю, что кисломолочный напиток должен получиться сладковатым из безлактозного молока.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    Я делала из овсяного молока Несколько раз закваску точно можно использовать

  • @YevgeniyGaluza

    @YevgeniyGaluza

    Ай бұрын

    @@AnnaLiana Благодарю, Анна🙏

  • @user-kc1gm5kc6e
    @user-kc1gm5kc6e11 ай бұрын

    Анна , можете что нибудь сказать о прибиотике ЭМ. Курунгаа .Знакомы с ним или нет , Очень положительные отзывы о нем . Так же можно готовить кисломолочные продукты используя таблетки или капсулы ЭМ Курунга .

  • @user-ij5pt5vo9s

    @user-ij5pt5vo9s

    11 ай бұрын

    Есть такое видео на канале

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Я об этом снимала, мне нравился этот пробиотик, а сейчас я стараюсь без бифидобактерий выбирать (по рекомендации А И Щинова)

  • @user-kc1gm5kc6e

    @user-kc1gm5kc6e

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana видимо я пропустила , благодарю за ответ .

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    я им регулярно подъедаюсь и только положительные впечатления. пока он "лидер" узнал о нем от Анны ) пробую все что считаю логичным с ее видео ,никакой диеты или отказов-неприемлимо для меня. пока КУрунга -М по КПД лидер .Квас по Щинову вообще не пошел .я даже думал сделать отзывы на разные вещи но не знаю, не будет ли против Анна ,она милая ) правда вот можно ли перебалансировать биом Курунгой М не знаю. там реально бифидо штамммы без лакто .

  • @markiz739
    @markiz73911 ай бұрын

    Добрый день Анна. А для себя вы тоже на молоке заквашиваете или на растительной основе?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Я себе на овсе делаю, но хотелось бы на гречихе

  • @user-jh7gc6tz3k

    @user-jh7gc6tz3k

    3 ай бұрын

    ​@@AnnaLianaа на гречихе тоже можно?

  • @alenastepanchenko3973
    @alenastepanchenko39739 ай бұрын

    Анна здравствуте, скажите как храниете открытые бактерии? В морозилке или просто в холодильнике и сколько? У меня с открытой пачки второй раз не получился квас. Возможно неправильно пачку хранила

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    9 ай бұрын

    я герметично закрываю стик скрепкой и храню в дверке холодильника, Месяц работают бактерии

  • @user-ww7iv8wi9j
    @user-ww7iv8wi9j11 ай бұрын

    Благодарю! Наверно молоко здесь переработалось в другую структуру, снимите пожалуйста видео - почему с нарине молоко невредно!

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Очень бы хотелось снять об этом с доктором Щиновым

  • @user-nq5wz3kb5s
    @user-nq5wz3kb5s10 ай бұрын

    Пробую систему биома как Ваша Мама. делаю на магазинном молоке йогурт из закваски Йогурт от здрава и Нарине. и ем по паре чайных ложек вместе с едой любой .ну как добавки .сначала было вроде лучше ,последние дни кишечнику чет не нравится,то ли перебор по лакто ,то ли не хранится он долго и примешиваются какие то патогены .может много ем молочки суммарно и достаточно только с утра закидывать ? а там уж пусть растут -размножаются ? Вообще в теории все должно работать и именно так. постоянное подселение штаммов .и долго. полгода-год.Заболотный говорил о том же. он кстати ярый фанат молока был.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Можно безмолочный квас готовить /йогурт

  • @user-tx7nb5ro7y
    @user-tx7nb5ro7y11 ай бұрын

    Анна, а можно ли заквашивать на овсяном молоке? Я не ем молочные продукты животного происхождения

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Конечно ! Я заквашиваю овес

  • @user-qu9ph6ht4p
    @user-qu9ph6ht4p2 ай бұрын

    Здравствуйте, Анна! Два дня назад с Вами познакомилась! 🙏☀️💖 Скажите пожалуйста, можно ли эти закваски использовать с растительным молоком? Непереносимость лактозы.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    2 ай бұрын

    да, даже ещё лучше! kzread.info/dash/bejne/kYttrpuFgtWvmKw.html

  • @abc369

    @abc369

    Ай бұрын

    Солодовую муку надо готовить, чтобы растениевое "молоко" правильно довелось до нужного состояния, потому как магазинные продукты под названием "{не}молоко" являют собой крахмальную эссенцию, а этого недостаточно. Солод ячменный. Производить проращиванием.

  • @jakobjaan6519
    @jakobjaan651910 ай бұрын

    👍❤️👍❤️

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    🌸🌸🌸

  • @user-oz8ue3fk7c
    @user-oz8ue3fk7c10 ай бұрын

    Благодарю Анна 🙏.А где можно такой термо коврик купить?

  • @user-ks6cw7jo9z

    @user-ks6cw7jo9z

    10 ай бұрын

    О6а сказала валберейс

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Озон, вайлдбериз, Яндекс маркет

  • @Eugene_naropojiev
    @Eugene_naropojiev6 ай бұрын

    Те заквазки от бакздрав, которые я пробовал на молоке, показали себя замечательно. Пока пробовал их комплексные закваски, где много штаммов, включая бифидо бактерии. Вот интересно, если такой йогурт принимать, чем он уступает квасам и йогуртам на крупах и овощах, продуктами метаболитов?)

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    это дело личное, кто-то не ест молочку, я сама мизер иногда

  • @Eugene_naropojiev

    @Eugene_naropojiev

    4 ай бұрын

    @@AnnaLiana Это не личное, это - традиции и вкусовые привычки, с которыми можно бороться, но не когда вы в рабочем ритме. Ладно еще относительно нейтральная молочка, как творог со сметаной, но люди, включая близких в моей семье, употребляют на регулярной основе через день и молочную лапшу, и чай с молоком, и, чего греха таить, манную кашу, и многое с сахаром. И слышать ничего не хотят - доктор не против, организм хочет. Ну да, с кровати уже встать не получается, бородавки по телу, стул через день, но об этом с такими близкими особо не поговоришь...

  • @ludmilasmotrova9036
    @ludmilasmotrova903611 ай бұрын

    Анна, я по вашему совету тоже приобрела закваски Бакздрав. Спасибо за рекомендацию. Сегодня заквашивала овощи с Вегафарм. Спросила у менеджера что делать с оставшимся стиком. ответили, что его нужно положить в морозилку и хранить открытый стик не выше минус 12. Я так и сделала. Подозреваю, что и остальные закваски нужно в открытых стиках хранить в морозилке а не в холодильнике.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Благодарю! Возможно, так лучше будет )

  • @user-ko5xj1lj5k

    @user-ko5xj1lj5k

    11 ай бұрын

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, Ваш рецепт для заквашивания. Тоже купила эту закваску, а что с ней делать не пойму))) И невскрытые упаковки как Вы храните?

  • @user-kc1gm5kc6e

    @user-kc1gm5kc6e

    10 ай бұрын

    Девочки и мальчики все закваски действительно нужно хранить в морозилке . Училась сыроварению там говорили об этом .

  • @user-oe8mk7nk7c

    @user-oe8mk7nk7c

    Ай бұрын

    Напишите пожалуйста, где Вы купили закваски?

  • @user-gb7qg6rv1e
    @user-gb7qg6rv1e9 ай бұрын

    Анна, а что, по вашему вкусу, менее кисло - Наринэ или Ацидофилин?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    9 ай бұрын

    Смотря сколько держать в тепле … И то и то можно сохранить с небольшой кислинкой 😉

  • @user-wk2ss8gc6u
    @user-wk2ss8gc6u11 ай бұрын

    Анна здравствуйте , не ознакомитесь с творчеством доктора Тертычного Владимира. Украинский доктор с большим стажем работы. Применяет полезные знания, из его ранних роликов можно услышать полезную информацию по питанию. И там он тоже применяет заквашивание , но подогревает домашнее молоко до 65 градусов,остужает и не в коем случае не кипятить. Спасибо

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Обязательно ознакомлюсь, благодарю!

  • @user-iz4pk7vi2h
    @user-iz4pk7vi2h10 ай бұрын

    Я НАРИНЭ делаю с 1993 года прошлого века. С помощью него самостоятельно решил ряд проблем со здоровьем, в решении которых врачи не смогли мне помочь. Настоящий, правильный продукт получается совершенно не кислым. Хочу предупредить тех, кто реально интересуется и хочет употреблять настоящий, качественный НАРИНЭ о том, что данный продукт по консистенции должен быть вязким, тягучим, как мёд. Наличие только такой слизистой структуры продукта говорит о том, что НАРИНЭ действительно получилось, а бактерии в молоке успешно прижились, размножились и образовали колонии. Всем крепкого здоровья!!! ☺

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    добра и здравия !

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Какие именно проблемы вам удалось решить с помощью наринэ ?

  • @abc369

    @abc369

    Ай бұрын

    >> С помощью него самостоятельно (…) - Как выглядит НЕ самостоятельно? Что значит или какова роль в этом деле вашей самостоятельности?

  • @user-eu2pq3xn8r
    @user-eu2pq3xn8rАй бұрын

    Здравствуйте. А какая закваска дает самый кислый вкус, скажите пожалуйста, Анечка. Не знаю что со мной, но хочется все время кислого..

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    Слим очень кислая 🌿

  • @user-sv5oc9bf4z
    @user-sv5oc9bf4z5 ай бұрын

    Дорогая Анна, подскажите, пожалуйста, а можно ли заквасить овëс закваской Наринэ, т. е. сделать овсяный квас на основе этой закваски?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    Конечно ! Я так и делаю

  • @user-sv5oc9bf4z

    @user-sv5oc9bf4z

    5 ай бұрын

    Благодарю!

  • @vitayurchuk288
    @vitayurchuk2888 ай бұрын

    Дорогая Анна. Скажите, пожалуйста, для приготовления Наринэ домашнее молоко нужно кипьятить или только подогреть?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    8 ай бұрын

    Пробовать и смотреть По инструкции кипятить, но может и так получится

  • @vitayurchuk288

    @vitayurchuk288

    8 ай бұрын

    Спасибо🤗

  • @user-wq5vx5sd4n
    @user-wq5vx5sd4n6 ай бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста применение до еды,или во время еды? У меня капсулы. На упаковке написано во время еды,в инете до еды за 10-15 минут. Ваша версия?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    6 ай бұрын

    Я как угодно

  • @user-zb9ud9cv8i
    @user-zb9ud9cv8i11 ай бұрын

    Владимир в одном из недавних своих роликов он как раз таки показывал под микроскопом что там в магазинных лактобактерии и нету по сути дела там стрептококки даже Имунеле он смотрел Там тоже нет лактобактерии

  • @sveta1945

    @sveta1945

    11 ай бұрын

    Кто такой Владимир? Напишите , пож, название канала.

  • @user-vs6be2zp1w

    @user-vs6be2zp1w

    11 ай бұрын

    Владимир Мастеров

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Похоже... Иначе почему не помогает магазинная кисломолочка маме..

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    @@AnnaLiana Да буквально 2 дня назад видел его видео именно про иммунеле и там палочки нету. обман скажем так не совсем по-русски )

  • @user-gm2wy2zs2j
    @user-gm2wy2zs2j11 ай бұрын

    Анна, здравствуйте. Пробовали сделать квас по Щинову А. И. С использоаанием порошка Наринэ в пакетах по 200мг , изготовитель ООО Нарэкс, республика Армения, но он не получилсч, был ужасный запах, может на овсяном субстрате Наринэ не подходит?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Любая лактобактерия подходит для овса, они его любят. Может нарушили технологию приготовления ? или овес не прокалили или закваска испорчена... Причин может быть много

  • @rgentova2000-ol9rd
    @rgentova2000-ol9rd10 ай бұрын

    Аня, если есть кандидоз слизистых йогурт на молоке не нужно употреблять, или это уже совсем и не молоко.. и кандиду не кормит?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Я бы тут лучше квас пробиотический применяла

  • @rgentova2000-ol9rd

    @rgentova2000-ol9rd

    10 ай бұрын

    Благодарю ❤

  • @user-lg8wb3nm6j
    @user-lg8wb3nm6j11 ай бұрын

    благодарю! а можно, как и квас, на овсянке?

  • @wasidlow

    @wasidlow

    11 ай бұрын

    конечно

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    да )

  • @user-kc1gm5kc6e
    @user-kc1gm5kc6e10 ай бұрын

    Мне вот инересен один момент . Йогур из магазина чисто без примесей разных он тягучий , а домашний как сгусток простокваши .Если перемешать , так и будет мелкими комочками . Или это так работают термофильные бактерии , делая продукт вязким . Нужно попробовать для сравнения .

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Зависит от исходного молока и от вида лактобактерий

  • @ezergil2694
    @ezergil269411 ай бұрын

    Хранение после вскрытия упаковки не допускается, написано на сайте на счёт этой закваски) Или допускается?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    она прекрасно заквашивает и в последующие разы. У меня и месяц открытая половинка лежала, всё заквасила

  • @ezergil2694

    @ezergil2694

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana Спасибо за информацию)

  • @igorpopov5112
    @igorpopov51129 ай бұрын

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, у меня нет закваски "Творог" но есть другие закваски от Бакздрав. Вопрос в следующем: получится ли творог с закваской "Прибиотик"?? Может подскажите, благодарю !

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    9 ай бұрын

    лучше специальную для творога

  • @igorpopov5112

    @igorpopov5112

    9 ай бұрын

    @@AnnaLiana Большое спасибо за ответ!

  • @user-es3cg1px3h
    @user-es3cg1px3h11 ай бұрын

    Анна добрый день, уточните пожалуйста, рот приеме сбора 68-а в вечернее время, может быть аритмии, мое сердце очень ревгирует на такого вида сборы, и потом спать ночью не могу. Этот сбор действует как успокаивает или наоборот дает энергию. Спасибо

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Энергии прилива не замечала и успокоения тоже, ровно как и моя мама. На нас не подействовала в этом плане особо.

  • @korn--hd2uy
    @korn--hd2uy10 ай бұрын

    Анюта, скажите а вы молочные продукты едите?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Нет

  • @user-vz5ix5fi7y
    @user-vz5ix5fi7y10 ай бұрын

    Я только хочу начать делать кисломолочку. А с чего начать? Наринэ?мацони? Йогурт? Я запуталась ..что полезнее?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Наринэ, мацони и йогурт -все полезно )

  • @mashucripto
    @mashucriptoАй бұрын

    скажите подойдет ли пакетированое растительное молоко типо немолока? подойдут ли сливки альпро? или надо самой делать?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    Подойдут , думаю

  • @user-df7fu6zg8u
    @user-df7fu6zg8u10 ай бұрын

    Где приобрести эту закваску ? Напишите пожалуйста.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/c6eczdp6h7mWZZc.htmlsi=8gAVl3n_cRVt2--y

  • @kristinakris2976
    @kristinakris297610 ай бұрын

    Здравствуйте, Анна, а можно заквасить на кокрсовом молоке?

  • @user-kx3vh1li6c

    @user-kx3vh1li6c

    10 ай бұрын

    Бакздрав закваски заквашивают и любое растительное молоко. На кокосовом очень вкусно!

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    да. можно ! )

  • @user-qm7lh2no1e

    @user-qm7lh2no1e

    9 ай бұрын

    На бакздраве наринэ делала йогурт на кокосовом молоке стик намлитр, всё соблюдала, не получилось. Остался таким же жидким молоком.

  • @scooterscooter918
    @scooterscooter91811 ай бұрын

    Когда был в отпуске - делал йогурт из магазинного молока и соответствующей бакздравовской закваски "Йогурт", которым заправлял салаты (молоко было пастеризованное, его не кипятил, а подогревал до ~40 градусов). Кроме того, в это же время квасил выращенные на своём огороде огурцы и другие овощи с бакздравовской закваской Вегаферм. Через неделю употребления этих продуктов внезапно появилить какие-то болячки по телу, которые были похожи на прыщи и очень сильно чесались. Раньше таких высыпаний никогда не было. Я не знаю, были ли эти болячки обусловлены именно употреблением указанных квашенных продуктов, или 30-градусной жарой, которая была в то время, но эксперимент с заквасками я решил приостановить и перейти на свою обычную диету с большим количеством свежих овощных салатов, заправленных растительным маслом (рапсовым или оливковым). После этого примерно через неделю эти болячки прошли, и потом ещё через неделю пару штук их опять появилось на теле, но на этот раз они прошли гораздо быстрее. Вот сейчас сижу и думаю, была ли причиной этих болячек молочка, даже в таком переработанном виде, как йогурт? Просто до этого я молочку практически не употреблял, поэтому подозреваю именно её.

  • @lusinepoghosyan4477

    @lusinepoghosyan4477

    11 ай бұрын

    Молоко обязательно надо прокипятить, а потом остудить до нужной тем-ры. Ведь это молоко вы покупали.

  • @user-uo3li1zy4i

    @user-uo3li1zy4i

    11 ай бұрын

    Просто прошла чистка кишечника и всегда при этом будут высыпания.

  • @user-uo3li1zy4i

    @user-uo3li1zy4i

    11 ай бұрын

    Надо продолжать. Молоко кипятить

  • @svx_77

    @svx_77

    11 ай бұрын

    Да, на лактозу может быть реакция. Можно попробовать из козьего молока сделать, проверите

  • @scooterscooter918

    @scooterscooter918

    11 ай бұрын

    @@user-uo3li1zy4i это были не обычные высыпания с мелкими прыщиками, а достаточно большие болячки, похожие на большие прыщи с гнойничками в середине. Ну и вокруг них были достаточно большие (обычно 1-2 см, иногда и 3 см в диаметре) покраснения кожи. Было ощущение, что в организм попал какой-то вирус или другой патоген...

  • @sashareneva455
    @sashareneva45510 ай бұрын

    Анна, пью квас и простоквашу с бактериями вторую неделю. В животе стало сильно крутить и газообразование увеличилось. На лице прыщи появились. Так должно быть?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Не должно. Вы до этого не ели молочку ? Тогда не начитайте

  • @sashareneva455

    @sashareneva455

    10 ай бұрын

    @@AnnaLiana молочку ела в детстве, много. Сейчас очень редко. Но заквасок то купила много, на выброс получается. Может можно как то отрегулировать приём?

  • @yuliya_golovanova

    @yuliya_golovanova

    10 ай бұрын

    @@sashareneva455 , можете пробиотические закваски смешать с теплой водой и пить без заквашивания. Но перед употреблением дать настояться в воде 2-4 часа для активации бактерий. Остальные (традиционные) можно заквашивать на растительном молоке (овсяное, кунжутное, кокосовое и пр.)

  • @user-pp5zx4mw9c

    @user-pp5zx4mw9c

    9 ай бұрын

    Так должно быть, если плохих бактерий большинство. Вы заселянте организм новыми, а это война по сути. Вам следует уменьшить дозировку. Реакция может быть ещё в виде слабости, повышение температуры, даже озноба. Постепенно все приходит в норму. Я прошодила антипаразитарную чистку, меня тошнило, сыпь была, а это нормальная реакция, тк токсины где нашли место, там и вышли.

  • @aliquando8374

    @aliquando8374

    5 ай бұрын

    С едой своей намешали. Разделите.

  • @user-ty9ke8gw4q
    @user-ty9ke8gw4q11 ай бұрын

    pH то почему не замерила? 😊 Тоже использую Наринэ для кваса и простокваши)

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    И то верно, надо замерить бы )

  • @rgentova2000-ol9rd
    @rgentova2000-ol9rd10 ай бұрын

    Анечка, подскажите как делать йогурт Наринэ на все? Это надо геркулес брать, прокатить как для кваса А. И. ЩИНОВАЯ, перемолоть.... И получается вид йогурта, густой? Или как по - другому?

  • @rgentova2000-ol9rd

    @rgentova2000-ol9rd

    10 ай бұрын

    на овсе

  • @rgentova2000-ol9rd

    @rgentova2000-ol9rd

    10 ай бұрын

    Телефон правит текст как хочет...

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Примерно так )

  • @rgentova2000-ol9rd

    @rgentova2000-ol9rd

    10 ай бұрын

    Благодарю ❤

  • @Olga.koroleva
    @Olga.koroleva11 ай бұрын

    Удивительно, какие густые продукты у вас получаются! Наринэ ещё не делала, а вот мацони очень жидким получается 😢

  • @lusinepoghosyan4477

    @lusinepoghosyan4477

    11 ай бұрын

    Всё зависит во первых откачества молока и правильного заквашивания.

  • @Olga.koroleva

    @Olga.koroleva

    11 ай бұрын

    @@lusinepoghosyan4477 безусловно! Молоко качественное, закваски бакздрав, йогурт прекрасно получается, а мацони нет!! Условия одинаковые, температура и время четкое🤷🏻‍♀️

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Странно. Мацони у меня очень густой. Может закваска испорчена ?

  • @Olga.koroleva

    @Olga.koroleva

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana не знаю, срок годности хороший, храню в холоде. Да и вкус приятный получается, но почему-то жидко🤷🏻‍♀️

  • @user-kx3vh1li6c

    @user-kx3vh1li6c

    10 ай бұрын

    Мацони не должен быть густым, структура у него рыхлая

  • @lyubovlifanova5690
    @lyubovlifanova569011 ай бұрын

    Лианочка,ты весь состав прочла?я на сайте посмотрела там большой состав или они разные?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Полный состав из трех компонентов - лактобациллы и термофильный стрептококк Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus acidophilus

  • @lyubovlifanova5690

    @lyubovlifanova5690

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana да это то что я читала на их сайте,Лианочка есть ли у них закваска без стрептококков,вот не нравится мне эти бактерии и еще пробовала заказать в бекздраве закваски там есть внизу при покупке (ввести купон на скидку)но а где купить под твое имя?

  • @dimgav2557
    @dimgav25574 ай бұрын

    Лайфхак, чтобы не мыть и не стерилизовать столько посуды - кастрюлю банку... Бутылку молока ставите в горячую воду. Ждете пока молоко нагреется до 36 градусов. Высыпаете закваску в бутылку с молоком. И ставите в теплое место часов на 10 Получается, так сказать, термостатное наринэ

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    4 ай бұрын

    А ведь точно )

  • @user-th7vr3rs6g

    @user-th7vr3rs6g

    4 ай бұрын

    В пластиковой посуде тем более сквашивать, нельзя!

  • @avikon5351
    @avikon53516 ай бұрын

    Приветствую, подскажите пожалуйста а какой овп данного продукта?) благодарю за ответ)

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    6 ай бұрын

    Должен быть орицательный

  • @avikon5351

    @avikon5351

    6 ай бұрын

    @@AnnaLiana да, оч интересно насколько они сильно уходят в минус, может быть Вегаферм достигает - 1500, - 2000...

  • @sashareneva455
    @sashareneva45511 ай бұрын

    Здравствуйте. Можно ли к готовому продукту добавлять мёд?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Да )

  • @salinkevich108
    @salinkevich10811 ай бұрын

    Анна , может вы подскажете . Мне диагностировали гистаминовую непереносимость. Это реакция на гистамин, который содержится как в пище - особенно в ферментированных и выдержанных продуктах , а также производится собственным организмом и в силу поломанных генов , гистамин не может быть обезврежен так , как происходит в норме. У меня по жизни вздутия и дисбактериоз , и как только я пытаюсь ввести пробиотический продукты , ферментации , мой гситамин взлетает до небес и это каждый раз заканчивается плачевно - либо скорая с капельницами , либо сильный сбой всех систем . Единственный тпробиоик который не вызывает проблем это бифидо бактерии . Но вот узнала что Щинов считает их неприемлемыми для употребления через рот , и не нужными. А лакто штаммы вызывают у меня гистамин . Какой выход может быть в таком случае? Благодарю

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Андрей Иванович пояснял, что бифидобактерии через рот могут быть вредны тем людям, у кого есть заброс желчи в желудок У вас есть ?

  • @salinkevich108

    @salinkevich108

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana не знаю. Только от бифидо у меня нет ухудшения, есть улучшения, а от лакто и любых ферментированных напитков сразу все симптомы гистамина

  • @user-nq5wz3kb5s

    @user-nq5wz3kb5s

    10 ай бұрын

    @@salinkevich108 курунгу принимайте. отличная вещь. другое дело что бифидо только толстый кишечник выправит а тонкий нет.там лакто вроде как .а если с антигистаминными препаратами? печень не работает?

  • @user-lg1iz3es8k

    @user-lg1iz3es8k

    8 ай бұрын

    ​@@salinkevich108 Гистамин в России проверить нельзя, лаборатории не делают такой анализ. В Европе есть клиники. Ездила в Москву к супер профессору по поводу гистамина, она по крутила у виска, сказав поменьше читать интернет)) Сама обнаружила у себя эту проблему по симптомам после гистоминовой еды. Осталось дело за малым, найти врача кто верит в гистаминоз)) Диагностика только по симптомам.

  • @c.a.8133
    @c.a.813311 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, а в квас Шинова можно эту же закваску??

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Можно

  • @nad_912
    @nad_9127 ай бұрын

    А чем отличается Наринэ закваска от другой закваска к примеру биойогурт?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    7 ай бұрын

    составом

  • @user-bi7ji1wy5i
    @user-bi7ji1wy5i7 ай бұрын

    А на валдберис можно купить аналогичные закваски?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    7 ай бұрын

    поищите

  • @user-yt6wq5wc2l
    @user-yt6wq5wc2l7 ай бұрын

    Не знаю насколько правда, но слышал, что если закваски больше, чем требуется для текущего объёма молока - то это и является причиной чрезмерной кислинки. А если пропорция правильная, то вкус равномерый, без кислинки.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    7 ай бұрын

    И время выдержки влияет

  • @nad_912
    @nad_9126 ай бұрын

    Вы пробовали закваски других производителей, есть ли разница?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    6 ай бұрын

    Пробовала, выбираю те, что выходят гораздо экономнее, за счет деления на много литров

  • @-ib6zl1ef8y
    @-ib6zl1ef8y11 ай бұрын

    А в растительное молоко можно нарине готовить кефир егурт?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    можно )

  • @user-jq4qw1qv7l
    @user-jq4qw1qv7l11 ай бұрын

    Где можно приобрести эту закваску?

  • @user-fv2dc2wn8p

    @user-fv2dc2wn8p

    11 ай бұрын

    В аптеке.

  • @se9k4YybOKk

    @se9k4YybOKk

    11 ай бұрын

    Напишите в окне запросов бакздрав

  • @user-jj3ps7qm5t

    @user-jj3ps7qm5t

    11 ай бұрын

    Анна в конце видео дает вам ссылку на закваски и промокод

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    bakzdrav.ru/internet-magazin/zakvaski/zakvaska-narine-bakzdrav-detail.html?refcode=ANNALIANA&refsource=p4kzvmyf

  • @user-fb1wk7kl4p
    @user-fb1wk7kl4pАй бұрын

    Здравствуйте где можно купить такую закваску

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    Под видео указывалось

  • @user-zh9eu7ru2k
    @user-zh9eu7ru2k5 ай бұрын

    Аня а если не ешь молочное ,то как закрашивать?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qX97o9igosyTqLQ.html

  • @wasko_dagama
    @wasko_dagama8 ай бұрын

    Объясните пожалуйста, как хранить эту закваску? В морозилке, в холодильнике или прямо при комнатной температуре?

  • @wasko_dagama

    @wasko_dagama

    8 ай бұрын

    В инструкции написано 24 месяца при температуре не выше -12, 9 месяцев при -12+6.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    8 ай бұрын

    Я храню в холодильнике , всё работает

  • @wasko_dagama

    @wasko_dagama

    8 ай бұрын

    ​@@AnnaLianaСпасибо большое ☺️

  • @sveta1945
    @sveta194511 ай бұрын

    Это для членов семьи или и для Вас тоже.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Я могу ложку чайную взять раз в день, салат замазать, не более

  • @sveta1945

    @sveta1945

    11 ай бұрын

    @@AnnaLiana Спасибо

  • @user-rx4nd5no8n
    @user-rx4nd5no8n9 ай бұрын

    Анна, вы начали употреблять коровье молоко?)

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    9 ай бұрын

    нет, я овсяное заквашиваю, самодельное

  • @user-uu2uc3ls1x
    @user-uu2uc3ls1x2 ай бұрын

    Вопрос .А молоко вот какое брать?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    2 ай бұрын

    качественное )

  • @tatianakolganov347
    @tatianakolganov34711 ай бұрын

    А я купила пробиотик для собак, и получился шикарный кефир

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    хах ))

  • @user-jm6es8jb6v

    @user-jm6es8jb6v

    11 ай бұрын

    что за пробиотик и где покупали?

  • @lyubovlifanova5690

    @lyubovlifanova5690

    11 ай бұрын

    Хорошую идею вы подали,я покупаю козий йогурт для собачек,надо свой делать им

  • @user-dd5tg6zy2d
    @user-dd5tg6zy2d11 күн бұрын

    Как пить в лечебных целях при атонии кишечника?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 күн бұрын

    Мама пьет по стакану утром и вечером

  • @user-dd5tg6zy2d

    @user-dd5tg6zy2d

    10 күн бұрын

    @@AnnaLiana спасибо

  • @user-tv5wk3tp7u
    @user-tv5wk3tp7u10 ай бұрын

    У меня иогурт получился очень кислым жидковатым ,можно его употреблять

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Может молоко плохое ?

  • @user-tv5wk3tp7u

    @user-tv5wk3tp7u

    10 ай бұрын

    @@AnnaLiana спасибо за ответ

  • @irkol4173
    @irkol417311 ай бұрын

    Анечка, вы меня запутали)) 3 года назад в вашем видио вы говорили, что кисло-молочные продукты на вас отрицательно влияли, даже до пневмании дело дошло. И затем вы отказались от молочных продуктов. А сейчас вы снова начали делать йогурты и т.д. ?? Я не понимаю вас в отношении молока!? Дело в том, что мой организм так же реагирует, после приёма простокваш, йогурта( БакЗдрав) - появляется мокрота. Доктор Увайдов категорически против употреления молока. Как быть с этими лактобактериями?? Вы опять стали их употреблять?? 🙄

  • @vitall789

    @vitall789

    11 ай бұрын

    Если молоко хорошо денатурировать и обильно заселить разной микрофлорой, выстоять достаточно в тепле, то я лично это уже не считаю молочным продуктом.

  • @irkol4173

    @irkol4173

    11 ай бұрын

    @@vitall789 Мой организм не обманешь). Как только поступает любой продукт молочного происхождения, так возникает слизь в гортане и в носу. Так ведь и лактобактерии,- это же бактерии из молока 🙄🤔 Для меня этот вопрос остаётся открытым 😞

  • @scooterscooter918

    @scooterscooter918

    11 ай бұрын

    Она это готовит в основном не для себя, а для семейных.

  • @irkol4173

    @irkol4173

    11 ай бұрын

    @@scooterscooter918 Всё равно, Анна и сама кушает, добавляя в салаты 🙄

  • @user-kc1gm5kc6e

    @user-kc1gm5kc6e

    11 ай бұрын

    ​​@@irkol4173посмотрите ролико Ольги Ивановны Шишова .У неё их много и рассказывает о причинах образования слизи в организме .

  • @abc369
    @abc369Ай бұрын

    2:38 Этот продукт и есть что называют закваской.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    Ай бұрын

    🌿

  • @user-ni2zm8zp5e
    @user-ni2zm8zp5e10 ай бұрын

    А молочная сыворотка подойдёт?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    10 ай бұрын

    Возможно, смотря для чего

  • @user-ni2zm8zp5e

    @user-ni2zm8zp5e

    10 ай бұрын

    Для наринэ. @@AnnaLiana

  • @1000ledi
    @1000ledi4 ай бұрын

    Как ее разводить правильно в Воде?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    4 ай бұрын

    Можно не разводить

  • @1000ledi

    @1000ledi

    4 ай бұрын

    @@AnnaLiana как((? Просто развести и сразу пить?

  • @user-wj8ez4sv8x
    @user-wj8ez4sv8x11 ай бұрын

    а можно использовать ветом1?

  • @tanyaflemming1548

    @tanyaflemming1548

    11 ай бұрын

    нет

  • @user-wj8ez4sv8x

    @user-wj8ez4sv8x

    11 ай бұрын

    @@tanyaflemming1548 а можно пару слов - почему? мои знакомые его используют с молоком. Спасибо.

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    я не пробовала

  • @tanyaflemming1548

    @tanyaflemming1548

    11 ай бұрын

    @@user-wj8ez4sv8x ветом это пробиотик, он флору не восстанавливает, он вытесняет плохую но тут же нужно заселять хорошую- это лактобактерии если нет, то опять все на свои места приходит лактобактерии- это пребиотики, они наши собственные а ветом- чужеродные

  • @user-kh9kv2fk6n
    @user-kh9kv2fk6n11 ай бұрын

    А без молока нельзя интересно, у кого непереносимость лактозы... По Виталию Островскому делала на воде с сахаром для оакто и бифидо. Всё получалось

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    На овсе

  • @user-sm7jh7cw4w
    @user-sm7jh7cw4w2 ай бұрын

    Вопрос:" А,если домашнее молоко его нужно предварительно прокипятить" ?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    2 ай бұрын

    наверняка

  • @user-xv3to6ep6v
    @user-xv3to6ep6v11 ай бұрын

    Молоко разве не вредно?

  • @ilyagebel

    @ilyagebel

    11 ай бұрын

    Не вреднее дисбиоза

  • @Stepan1519

    @Stepan1519

    11 ай бұрын

    Нет конечно) это пропаганда Шваба и иже с ними,они заранее запустили эту ложь,чтоб сейчас вы согласились с уничтожением коров,якобы они много пукают и вызывают глобальное потепление!)) Ну не твари они?) Умейте связывать факты,особенно если между ними десятилетия времени

  • @ElenaKarpova1982

    @ElenaKarpova1982

    11 ай бұрын

    Конечно, нет

  • @tanyaflemming1548

    @tanyaflemming1548

    11 ай бұрын

    вредно, квас на овсе надо ставить

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    11 ай бұрын

    Кому-то идет неплохо кисломолочка, кому-то не очень, я на овсе готовлю

  • @olgafreedom4408
    @olgafreedom44085 ай бұрын

    Скажите,как избавиться от запаха иззо рта?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    Смотря какая причина. Если зубы плохие - лечить. Если болезни жкт - их лечить. Но и восстановление микрофлоры вполне может поменять запах 🌿

  • @aliquando8374

    @aliquando8374

    5 ай бұрын

    Не есть на ночь. Торсунов. Режим дня.

  • @MK-mt5rk
    @MK-mt5rk5 ай бұрын

    Скажите пожалуйста а где найти это Нарине порошок?

  • @AnnaLiana

    @AnnaLiana

    5 ай бұрын

    можно купить

Келесі