Napolitain maison | Recette facile !

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien et que vous arrivez à vous occuper ;) Voici une petite recette très sympa pour le goûter. Elle est top à faire avec les enfants également. Je vous propose de faire un Napolitain géant !! Miam miam
n'oubliez en cette période ! Restez chez vous et cuisinez avec moi ;D #StayHome #WithMe
X-Les ingrédients pour un napolitain d’environ 20cm x 12cm :
• La ganache chocolat noir :
- 200g de chocolat noir
- 15cl de crème liquide 30%
• Biscuits :
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 200g de beurre
- 4 œufs
- 10g de cacao amer non sucré ( environ 1 càs )
- 5g de levure chimique ( environ 5g )
- 6g de sucre vanillé ( environ 1 sachet )
- 1 pincée de sel
Cuisson 12 min à 180°C
• Glaçage
- 150g de sucre glace
- 2 à 4 càs de lait (ou de crème liquide si vous n’avez pas )
- 30g environ de vermicelles
X-Le matériel :
- moule carré 23 cm x 23 cm : amzn.to/2Jgxbg1
- spatule coudée : amzn.to/2U7tlfd
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à très vite
Cloé
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Пікірлер: 98

  • @gaia2288
    @gaia22884 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour le partage de cette vidéo... Les explications sont très claires et simples la recette ne paraît pas compliqué merci beaucoup !!! 😉

  • @nanoulechat1884
    @nanoulechat18843 жыл бұрын

    Je vais tester la recette dès aujourd'hui ! Merci pour cette délicieuse recette ! :)

  • @hassanilaila1992
    @hassanilaila19923 жыл бұрын

    Merci pour le partage 😊 gâteau réaliser aujourd'hui pour le goûter c'était trop bon les enfants ont adorés 😊

  • @breesitemyhomemadecook6229
    @breesitemyhomemadecook62294 жыл бұрын

    Quel bonheur de lire tes recettes un moment de détente avant de repartir au boulot 😷... bonne journée et surtout svp rester chez vous car la situation est tendu pour nous soignants.. 😘😘

  • @Alexargai

    @Alexargai

    4 жыл бұрын

    Oui il faut que les gens restent chez eux. Mais ici, dans le Morbihan, le préfet demande aux artisans de retourner au boulot. (pour les métiers du bâtiment) C'est inadmissible !!! I

  • 4 жыл бұрын

    Merci à vous si vous travaillez toujours ! Prenez soin de vous et nous on reste bien chez nous

  • 4 жыл бұрын

    Oui il parait.. mon compagnon est dans le bâtiment aussi apparemment ils veulent ré-ouvrir les chantiers c'est n'importe quoi

  • @Alexargai

    @Alexargai

    4 жыл бұрын

    @ je suis dans le même cas que toi. Je t'avoue, je suis écoeurée. Moi mon conjoint fait de la rénovation d'intérieur. Mais les gens habitent dans les logements. Il devra donc aller chez les gens, sans savoir s'ils sont contaminé où pas. Ça me rend dingue. Et tout ça pour ne pas leur payer les indemnités qui étaient prévues par macron au début de la semaine pfffff Nos hommes ne sont pas de la poudre à canon !! Merde quoi !! Excuse, je me défoule sur ta chaîne, Sorry

  • @andrecarpentier4912
    @andrecarpentier49124 жыл бұрын

    Super recette J'adore le napolitin

  • @ninoucha5038
    @ninoucha50383 жыл бұрын

    Super 👍 je vais tester avec ma fille cette semaine 😉!

  • @GreenEyes1709
    @GreenEyes17093 жыл бұрын

    Coucou je découvre ta chaîne. Napolitain fait et un régal. Une vrai réussite. Un grand merci

  • @mariejoseeaudran5867
    @mariejoseeaudran58673 жыл бұрын

    A faire au plus vite !!! Merci Cloé 😄

  • @laetitiasaignol
    @laetitiasaignol3 жыл бұрын

    Merci beaucoup!

  • @hichamspark9315
    @hichamspark93154 жыл бұрын

    Excellent, un chef d'oeuvres 👌

  • 4 жыл бұрын

    merci :)

  • @irisbargy6360
    @irisbargy63604 жыл бұрын

    coucou la recette est super ;)

  • @samahkochat1312
    @samahkochat13122 жыл бұрын

    Bravo ! il à l'air délicieux ...

  • @kilianemtp417
    @kilianemtp4174 жыл бұрын

    Il est superbe💝💝💝

  • @juliagodbillon2347
    @juliagodbillon23474 жыл бұрын

    Un grand merci pour tes recettes pendant le confinement mon fils adore les réaliser !!! Comment puis je t’envoyer la photo de notre napolitain ?? ;) encore merci !

  • @T1Emerald
    @T1Emerald4 жыл бұрын

    Il est magnifique bravo Chloé :)

  • 4 жыл бұрын

    Merci :)

  • @aboonetoi5937
    @aboonetoi59374 жыл бұрын

    Top 👍👍👍

  • @montanatony6752
    @montanatony67524 жыл бұрын

    Tooooop ❤🙏👑

  • @delphinecollet6282
    @delphinecollet6282 Жыл бұрын

    Merci pour cette délicieuse recette

  • @skyhighope7617
    @skyhighope76172 жыл бұрын

    super recette!

  • @Sarah-dd1gh
    @Sarah-dd1gh4 жыл бұрын

    Vous êtes numéro un bravo 💪❤

  • 4 жыл бұрын

    merci :)

  • @muriellecluizel4714
    @muriellecluizel47143 жыл бұрын

    Je viens de m'abonner à votre chaise.merci pour la recette a faire au plus vite.

  • @agnesbensaadallah3004
    @agnesbensaadallah30044 жыл бұрын

    Hum sa lair trop bon

  • 4 жыл бұрын

  • @Alexargai
    @Alexargai4 жыл бұрын

    Un napolitain, miam, ça donne trop envie. Allez go, j'ai déjà fait ma ganache. Impecc Merci beaucoup pour tes recettes. Ça occupe l'esprit 😜😁👍🙋

  • 4 жыл бұрын

    haha au taquet ! ;D

  • @Alexargai

    @Alexargai

    4 жыл бұрын

    @ oui, motivé à fond lol 😁 😁 😁 Mais en plus de m'occuper, je vais régaler ma petite famille. C'est le top. 😁 Merci pour tes recettes. T'es géniale 😘

  • @corinegabet5813
    @corinegabet58134 жыл бұрын

    Bonjour j'adore ça merci pour la recette bisous 😘👍

  • 4 жыл бұрын

    Avec plaisir :)

  • @nadinemauvernay7670
    @nadinemauvernay76703 жыл бұрын

    Merci pour la recette je vais essayer

  • @halimasoulaimane6772
    @halimasoulaimane67724 жыл бұрын

    On peut mettre du mascarpone à la place de la crème liquide

  • @AlainBoudard
    @AlainBoudard4 жыл бұрын

    Ma fille adore le napolitain, voilà une recette de confinement

  • 4 жыл бұрын

    Pareil avec mon frère on prenait toujours ça pour notre goûter d'école haha

  • @elinaeline5180
    @elinaeline51804 жыл бұрын

    Trés belle

  • @sandsandy4016
    @sandsandy40164 жыл бұрын

    Bonjour Chloé merci pour cette recette! Penses tu qu'on peut redetailler le biscuit une dis le glacage fait au cas ou il coule et que ce soit plus net?

  • 4 жыл бұрын

    Bonjour Oui c'est possible aussi. Une fois froid est durci, le glaçage s'enlève facilement avec un couteau aussi ;)

  • @nathalievermot8900
    @nathalievermot89004 жыл бұрын

    Salut super recette ça à l'air trop bon Petite question quelle est l'application que tu utilise pour ton montage? : )

  • 4 жыл бұрын

    merci :) j'utilise sony vegas pro :)

  • @rogersarboni169
    @rogersarboni169 Жыл бұрын

    Je pense que c'est la bonne recette 🥳... J'ai essayé avec un Genoise classique ... Trop sec.. Ton biscuit ressemble au gâteau de Savoie.. Et c'est le beurre qui fait la différence... Je vais la tester incessamment sous peu 🥰

  • @catfabelav3544
    @catfabelav35444 жыл бұрын

    Salut Cloé, peut on remplacer le beurre par de la margarine végétale ? Merci pour le bon et beau partage

  • 4 жыл бұрын

    Bonjour en utilisant de la margarine, les biscuits seront plus secs donc peut-être les imbiber d'un sirop pour éviter que ce soit trop étouffant

  • @sousou-ob5tx
    @sousou-ob5tx4 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍😍

  • @croftlara5127
    @croftlara5127 Жыл бұрын

    J'ai testé la recette, c'est top!! Par contre mon gâteau faisait 5cm de hauteur, donc gros gâteau...la prochaine fois, je prends un plat plus grand ou je réduis les ingrédients d'un 1/3... Mais c'est super simple et super non, merci Cloé

  • @Delie88
    @Delie884 жыл бұрын

    Merci pour cette nouvelle recette. Serait il possible d’avoir une recette de n’aide cake? Je voudrais profiter d’être en confinement à la maison pour tester par moi même pour en réaliser pour une occasion dans l’été. Merci par avance. Bon week-end 😊😘

  • 4 жыл бұрын

    hello n’aide cake ? :)

  • @Delie88

    @Delie88

    4 жыл бұрын

    Les Pépites de Cloé Ah zut. Merci le correcteur 😂 Naked cake

  • @aminahocine7787
    @aminahocine77873 жыл бұрын

    Bravo cloe je SZ fan de tes recettes.sttttttp fais nous le cake design

  • @benassiromain9372
    @benassiromain93724 жыл бұрын

    Peut on imbibé le gâteau, pour qu'il soit plus tendre, si oui avec quoi,merci Très bien vos recettes je vous suis régulièrement.

  • 4 жыл бұрын

    oui si vous voulez mais franchement il n'est pas sec si vous ne faîtes pas des épaisseurs trop grandes. sinon un sirop sucre + eau (même quantité) à porter à ébullition ;)

  • @Dounya-hind

    @Dounya-hind

    4 жыл бұрын

    Imbibé avec du lait aussi

  • @capucinejcnt1370
    @capucinejcnt13704 жыл бұрын

    Bonjour ! Je n'ai chez moi que de la crème épaisse à 38% de matière grasse, est ce que ma ganache "fonctionnera" quand même ? Merci d'avance !!

  • @pastrydcq1620
    @pastrydcq16204 жыл бұрын

    Incroyable 😃

  • @midaelleantoine1200
    @midaelleantoine12003 жыл бұрын

    La creme liquide est ce t-elle la crème entière.Puis- je utiliser la crème entière?

  • @dzalgerie2309
    @dzalgerie23092 жыл бұрын

    Bonjour je peux faire sans sucre ? Humm ça a l'air bon... J'aimerais juste mettre un peux de sucre glace à la fin c'est tout.

  • @gagaroyer9287
    @gagaroyer92872 жыл бұрын

    Très bonne recette mais moi je n' arrive pas a mettre le sucre glace à la fin sa coule sur les côtes comment pourrai-je faire ?

  • @ab-uv5mv
    @ab-uv5mv4 жыл бұрын

    J'attends toujours la recette de brownie stp Merciiiii

  • 4 жыл бұрын

    Tu peux prendre le brownie de cette recette et multiplier les quantités par deux ;D kzread.info/dash/bejne/iKiTlq5thpTFZZs.html

  • @ab-uv5mv

    @ab-uv5mv

    4 жыл бұрын

    @ merci 🥰🥰🥰🥰

  • @farmacerhaiden7979
    @farmacerhaiden79793 жыл бұрын

    Bonsoir , La description indique 150g de sucre glace, mais dans la vidéo il est marqué 100g, laquelle des deux mesures est la bonne svp ?

  • @beatriceriviere3409

    @beatriceriviere3409

    2 жыл бұрын

    100 je pense c'est juste pour le dessus. S il vous en reste le glaçage se conserve. Il va durcir mais vous le chauffez au bain marie

  • @missplay7836
    @missplay78363 жыл бұрын

    On peut faire avk du.kesquik

  • @Alexargai
    @Alexargai4 жыл бұрын

    Coucou, comment tu fais pour détendre ta ganache ? Moi, elle est en bloc. Je l'ai faite ce matin. Puis elle est restée au frigo depuis. Merci pour ton aide 😘

  • @Alexargai

    @Alexargai

    4 жыл бұрын

    Arfff zut... Personne peut m'aider SVP ??? Merci

  • @majidou837

    @majidou837

    4 жыл бұрын

    Il faut la remélanger énergiquement avec une cuillère par exemple 😊

  • 4 жыл бұрын

    hello si le chocolat en bloc c'est qu'il a trop cuit il a brûlé. Si la ganache est trop dure mais lisse c'est juste la qualité du chocolat qui a fait ça ;) Tu la passes quelques seconde au micro onde et tu mélange à la spatule pour la réchauffer, elle va se détendre.

  • @Alexargai

    @Alexargai

    4 жыл бұрын

    @ bien c'était du chocolat lindt. Et pour qu'il fond rapidement, je l'avais râpé au robot. J'ai mit la crème chaude comme montré dans la vidéo. Mais peut-être qu'il aurait fallut que j'attends un peu. Pas grave. Je ferai mieux une prochaine fois 😜😀 Merci pour tout 😘🙋😁

  • @halimasoulaimane6772
    @halimasoulaimane67724 жыл бұрын

    et si on a pas de crème liquide on peut remplacer par quoi?

  • @louvedor9442

    @louvedor9442

    3 жыл бұрын

    La crème liquide est beaucoup utilise dans les gâteaux et il y en a de plusieurs sortes c'est très utile. C'est à peut près du lait et du beurre mais ça ne peut pas vraiment être remplacé

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids4 жыл бұрын

    👍👍👌🍰💞💞😋😘🍀💎

  • @sawssarawatif6617
    @sawssarawatif66174 жыл бұрын

    Belle recette svp faisez-nous une charlotte 🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️

  • 4 жыл бұрын

    merci :) Il y a une charlotte aux fraises sur ma chaîne et chocolat caramel aussi ;) kzread.info/dash/bejne/maWG162daajPYLw.html et kzread.info/dash/bejne/ZX1ptNhmltHVd7Q.html

  • @sawssarawatif6617

    @sawssarawatif6617

    4 жыл бұрын

    @ merci bien

  • @dalilabouaziz3926
    @dalilabouaziz3926 Жыл бұрын

    Bonjour madame svp aceque vous pouvez nous la faire a chocolat et framboises comme celle des magasins (napolitaine chocolat framboise) Me

  • @noudjiasoulaimane3737
    @noudjiasoulaimane37374 жыл бұрын

    1:09

  • @sandrinerozier3344
    @sandrinerozier33444 жыл бұрын

    Bonjour ma fille sa. Fait plusieurs fois Qu elle me dit maman c'est quand que tu m en feras un car elle adore sa je viens d essayer de faire le vôtre et je pense Qu il est raté je le trouve petit et mon chocolat n a tjrs pas durcit🤔 😥 je n aime pas faire d échec alors je réessayerai tempis il se mangera quand même

  • @karotidekarotide3656
    @karotidekarotide36564 жыл бұрын

    Mon préféré mdr

  • 4 жыл бұрын

    C'est trop bon hein ? :D

  • @karotidekarotide3656

    @karotidekarotide3656

    4 жыл бұрын

    @ C'est magnifique sa

  • @SpyFr
    @SpyFr4 жыл бұрын

    Attention à ne pas jouer les ébénistes avec son plan de travail ! 🪓 ! Une planche à découper s'impose 😉

  • @teofourneaux

    @teofourneaux

    3 жыл бұрын

    A quel moment...

  • @dominique6851
    @dominique68514 жыл бұрын

    J'adorais ce gâteau. On ne trouve plus le gros, que des portions individuelles.

  • @beatriceriviere3409

    @beatriceriviere3409

    2 жыл бұрын

    C est pour justifier l augmentation des prix. D ailleurs ils sont moins bons qu avant ..

  • @sarahgrosjean3927
    @sarahgrosjean39272 жыл бұрын

    et ducoup vous faites quoi du reste de la pâte ? 😽

  • @nadinevermeulen9862
    @nadinevermeulen9862 Жыл бұрын

    Cedt dur au niveau du glaçage

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary4 жыл бұрын

    Hi im korean baking youtuber ☺❤ nice to know you🙏🙏👏👏❤

  • 4 жыл бұрын

    Hi :D nice to meet you too ! Your video are very nice ;)

  • @lorettehenry937
    @lorettehenry9374 жыл бұрын

    J'ai essayé la recette aujourd'hui, mais je ne suis pas convaincu du résultat. Le gâteau était très sec par rapport aux industriels, une pâte de gâteau aux yaourts serai mieux passé je pense.

  • 4 жыл бұрын

    à tester avec d'autres biscuits si vous voulez ;) ou imbiber avec un sirop

  • @albaneberjot1364
    @albaneberjot13643 жыл бұрын

    C bon mais ça n'a pas le goût de napolitain

  • @beatriceriviere3409

    @beatriceriviere3409

    2 жыл бұрын

    C est parce qu'ils rajoutent des conservateurs et exhausteurs de gouts

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