Le restaurant Chromosome à Nantes est ouvert depuis 3 ans, il fait travailler des adultes en situation de handicap, de trisomiques notamment. Le restaurant est fermé. Mais pour ce 2ème confinement, il y a quand même du monde aux fourneaux à Chromosome
Reportage d'Amélie Lepage, Alexandre Rémond, Guy pogu et Florence Thibert.
Intervenants :
Manon Santagostini, salariée du restaurant - Éric Bouron, fondateur du restaurant - Suzanne Boudault, salariée du restaurant - Jacques, bénévole et client - Emmanuelle, cliente
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