Nalewka miętowa

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Receptura na wspaniałą w smaku, orzeźwiającą nalewkę miętową, która korzystnie wpływa na układ trawienny. Polecam - na zdrowie !!!
Składniki:
- liście z ok. 20 gałązek mięty
- 1 litr spirytusu 95 %
- 1 litr wody
- 300 g cukru lub miodu
- 2 cytryny
Jak zrobić:
• gałązki mięty płuczę pod zimną wodą, związuję w pęczek i wieszam aby obciekły z wody
• listki obrywam i wrzucam do słoja ( nie ugniatam ) i zalewam spirytusem tak aby liście nie wystawały ponad powierzchnię alkoholu
• słój szczelnie zamykam i odstawiam na tydzień w ciemne i ciepłe miejsce ( do szafy)
• po tygodniu macerowania przecedzam nastaw przez gęste sito dodatkowo wyłożone kilkukrotnie złożoną gazą
• w przegotowanej ostudzonej do 50 st. c wodzie rozpuszczam miód
• wyciskam sok z cytryn
• do filtratu dolewam syrop z wody i miodu i sok z cytryn ( przecedzam sok przez sitko)
• nalewkę odstawiam na ok. miesiąc, potem delikatnie za pomocą małej chochelki, aby nie wzruszyć osadu, przelewam do butelek osad można przefiltrować przez filtr do kawy lub ręcznik papierowy
• butelki z nalewką stawiam w ciemnym miejscu, nalewka nie wymaga dojrzewania, można ją degustować od razu, choć najlepiej odstawić przynajmniej na miesiąc
#nalewka
#mięta
#alkohol
#spirytus

Пікірлер: 187

  • @teresajanas2610
    @teresajanas26104 жыл бұрын

    DZIĘKUJĘ bardzo napewno zrobię,pozdrawiam serdecznie😊

  • @pannanna91
    @pannanna914 жыл бұрын

    Uwielbiam Pani przepisy, im bardziej polskie tym lepsze :)

  • @mariuszbol4552

    @mariuszbol4552

    4 жыл бұрын

    wieszam miete n ażyrandoooollluuu,.

  • @irynagucwa2094
    @irynagucwa2094 Жыл бұрын

    Bardzo dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie

  • @christineevakrysiasroka5107
    @christineevakrysiasroka51074 жыл бұрын

    Super 💚

  • @danusiaflorek4583
    @danusiaflorek45834 жыл бұрын

    Tak dokładnie przedstawiony przepis łatwo wykonać! Dziękuję pozdrawiam🌹

  • @jarekgajewski7054
    @jarekgajewski70542 жыл бұрын

    No super to jest mocne

  • @krysialeonow1158
    @krysialeonow11583 жыл бұрын

    Nalewka apetycznie wyglada i pewnie tak smakuje zrobię napewno miętę mam w ogrodku

  • @sylwiawojas8833
    @sylwiawojas88333 жыл бұрын

    Bomba 🤩🥰

  • @olam9347
    @olam93472 жыл бұрын

    Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍💖

  • @saramazur9418
    @saramazur94184 жыл бұрын

    Witam i pozdrawiam

  • @grazynakrzak5795
    @grazynakrzak57954 жыл бұрын

    Super bo mam dużo miety i już wiem co zrobic

  • @katarinapyrycz1407
    @katarinapyrycz14073 жыл бұрын

    Dakujem

  • @FRANCUZSA
    @FRANCUZSA4 жыл бұрын

    Kurcze blada twarz! Co TO za cudo, ta mięta 🥰 ???! Jak zrobić tą nalewkę, to małe piwo 🍺🍻 , ale Jak wyhodować TAKĄ miętę😍😍😍

  • @krzysztofzuzek3533

    @krzysztofzuzek3533

    4 жыл бұрын

    To nie problem, problem to tego hwasta wyplewić jak się rozrośnie

  • @danutakowalska9465

    @danutakowalska9465

    4 жыл бұрын

    Posadż jedną gałązkę, a za kilka tygodni będziesz miał duuużo mięty :))

  • @zielonalina411
    @zielonalina4114 жыл бұрын

    Mozna uzyc filtra papierowego do kawy tez super wszysko filtruje..

  • @alicjabaran6910
    @alicjabaran69104 жыл бұрын

    Jeszcze nie korzystałam ztego typu nalewki ale chetnie skorzystam pozdrawiam alicja

  • @domowetrunki-przepisy
    @domowetrunki-przepisy4 жыл бұрын

    Mam taką samą miętę. :) Z mięty jeszcze nie robiłem trunku. Najlepiej zalewać spirytusem 70 % .

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Ale wtedy dodajemy mniej wody, na spirytus 96 % - litr wody, a na 70 % ok. 750 ml wody. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @urszulamazur827

    @urszulamazur827

    4 жыл бұрын

    Nie mogę znaleźć przepisu. i

  • @domowetrunki-przepisy

    @domowetrunki-przepisy

    4 жыл бұрын

    @@urszulamazur827 pod filmem w opisie jest

  • @alinakarwat3766
    @alinakarwat37664 жыл бұрын

    Jestem bardzo zawiedziona , bo zlewając po tygodniu piękny ciemno zielony spirytus, który pięknie wyciągnął wszelki sok z liści mięty i co ciekawe była to ciecz klarowna. Po przygotowaniu wody z miodem plus sok z cytryn , kolor zrobił się zgniłej zieleni , piękny kolor prysł bo został scięty przez cytrynę, i zrobiły się męty. Myślę że powinno się dodać tylko sam cukier wymieszany z przegotowaną wodą i zimny płyn wlać do tego pięknego zielonego klarownego wyciągu. Wtedy nie będzie mętów ,lecz klarowna pięknie zrobiona nalewka. To są moje spostrzeżenia , które zamierzam sprawdzić , bo ten kolor zgniły odebrał mi humor na całą niedzielę. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    No tak to już z miętą jest, że barwnik się wytrąca, nawet bez dodatku soku z cytryny z czasem nalewka traci intensywny zielony kolor, a miód jest zawsze lepszy od cukru, chociaż, faktem jest, że nalewka z miodem dłużej się klaruje. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @301CORNO

    @301CORNO

    2 жыл бұрын

    Nawet z cukrem jest mętny a ja się zastanawiałam gdzie zrobiłam błąd ale jak widzę nie tylko mnie taki kolor wyszedł aż się zniechecilam

  • @wiktor8764

    @wiktor8764

    2 жыл бұрын

    Uwazam ze przelanie przez papier kolor zielony zostal na papierze a szkoda bo byl ladny , ja pr,zefiltrowala bym przez cienką watę

  • @gienas3

    @gienas3

    2 жыл бұрын

    @@301CORNO witam. Należy pamiętać o zasadzie, ze zawsze mocniejszą ciecz wlewamy do slabszej, to jest moim zdaniem główny czynnik ktory wplywa na klarownosć. Pozdrawiam

  • @krystiankorek3254

    @krystiankorek3254

    11 ай бұрын

    Bez cytryny i miodu tylko ugotowany sszumowany i ostudzony syrop cukrowy 150-200g cukru na 1 litr gotowej nalewki , i w ciemnym miejscu , i jak tu już ktos pisał spirytus do syropu. Ale widziałem też na kanale " W naszej oazie " - Nalewka z Miety , tam dziewczyna rozpuszcza cukier w wodzie i syrop leje do spirytusu i jest ok.

  • @wojciechnowicki8921
    @wojciechnowicki8921 Жыл бұрын

    Ja robię z mięty pieprzowej.Zalewam spirytusem 70%.Po kilku dniach zlewam , odsadzam i dodaję wody z rozpuszczonym cukrem.Jeśli trzeba po kilku dniach dodaję jeszcze raz ale nie więcej niż było nalewki 70%.Wychodzi ok.35% rewelacyjna nalewka rozchwytywana na każdej imprezie.

  • @botanic300
    @botanic3004 жыл бұрын

    Mmm... 😋 Czy będzie można liczyć niebawem na więcej deserów, bo ostatnio jakoś ich brak? 😏

  • @justka4444
    @justka44444 жыл бұрын

    dlatrgo proponuje zakupic sloiki z kranikami do klarowania nalewek, pozdrawiam serdecznie.

  • @marysiaszynal1033
    @marysiaszynal10332 жыл бұрын

    Ale pychotka super

  • @dropsiktofik6968

    @dropsiktofik6968

    2 жыл бұрын

    Oj u mnie tyle alkoholu by się nie uchowalo😂😂😢😘

  • @dropsiktofik6968

    @dropsiktofik6968

    2 жыл бұрын

    Czysto , schludnie i ciekawie.Nie miałabym na to czasu a pojęcia wcale. Pięknie to pani prezentuje. Namawialam syna by robić takie nalewki , ale takich nie mamy możliwości ani buteleczek pięknych. Może kiedyś. Mamy mirabelki czerwone.1 filmik dziś mi wpadł z nimi w roli głównej. Fajnie ma Pani.Z takim prezentem można się odwiedzać częściej😂💖❤💚😌Pozdrawiam serdecznie dziś i na jutro😌.

  • @krystynakarkula6288
    @krystynakarkula62884 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @krystynakarkula6288
    @krystynakarkula62884 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @sean_9183
    @sean_9183 Жыл бұрын

    Zrobiłem nalewkę tylko niestety kolor nie wyszedł mi taki piękny zielony tylko brązowy. Proszę powiedzieć, czy przyczyną mogło być to, że zamiast spirytusu użyłem wódki?

  • @pawelduraj88
    @pawelduraj88 Жыл бұрын

    U mnie nalewka wyszła w brązowym kolorze :-( Nie wiem, czy to kwestia kwitnącej już mięty, czy zbyt długiego czasu (10 dni) trzymania liści mięty w spirytusie. Kolor taki sobie ale smak petarda. Polecam 😃

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    Жыл бұрын

    Kolor prawdopodobnie zależy od rodzaju mięty, mnie wyszła jasnozielona a po kilku miesiącach zrobiła się żółtawozielona. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @jacekdylewicz739
    @jacekdylewicz739 Жыл бұрын

    zrobilem taką nalewkę dawno temu, po okolo 3 miesiacach spróbowałem co wyszło i okazało sie , że to jakaś porażka. Uznalem, że to strata czasu i pieniedzy , butelkę odstawiłem na regał z zamiarem jej pózniejszego zutylizowania. po 4 latach robiąc porządki odnalazłem mocno zakurzoną butelkę z nieznaną zawartością , a że na tym regale trzymam tylko wyniki różnych prób i błędów w dziedzinie domowych nalewek postanowilem sprawdzic co zawierała. Ku mojemu zdziwieniu po takim czasie macerowania nalewka nabrała charakteru i stała się trunkiem godnym polecenia .

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    Жыл бұрын

    Mawia się, że nalewki są dla cierpliwych, no i właśnie się potwierdziło :-) Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @ewak6553
    @ewak65534 жыл бұрын

    Uwielbiam Pani przepisy, wszystko wychodzi przepyszne 😊. Czy ma Pani może przepis na agrestówkę??? Bo już w pełni dojrzał 😊.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Serdecznie dziękuję :-) przepisu na agrestówkę jeszcze nie ma, ale da się to nadrobić :-) pozdrawiam :-)

  • @ewak6553

    @ewak6553

    4 жыл бұрын

    @@Czassmakosza zamierzam zrobić tę agrestówkę na bazie Pani innych przepisów 😅😊. Czy macerowałaby Pani 6 tygodni? Bo na jakimś blogu wyczytałam, że tylko 3 🤔. Będę wdzięczna za odpowiedź, bo szkoda mi tego zebranego już agrestu.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Owoce agrestu trzeba lekko rozgnieść, tak aby popękały ale nie miażdżyć, zalać spirytusem rozcieńczonym wodą do 50 -70% można dodać laskę wanilii i pocięty na plasterki imbir, macerować w ciemnym miejscu 3 tyg. Potem nalew zlać a owoce zasypać cukrem i gdy cukier się rozpuści połączyć z nalewem alkoholowym. Nie podaję proporcji, bo nie wiem ile ma Pani agrestu :-) Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @ewak6553

    @ewak6553

    4 жыл бұрын

    @@Czassmakosza Dziękuję! Dam znać, co mi wyszło 😁😅.

  • @TeresaKuras-Wojciechowsk-nt2hc

    @TeresaKuras-Wojciechowsk-nt2hc

    Жыл бұрын

    To

  • @maciejrajewski2937
    @maciejrajewski29374 жыл бұрын

    Te 11 osób, co dały palec w dół,prosiłbym o uzasadnienie, co się w filmie nie podobało?

  • @dorotabuta3108

    @dorotabuta3108

    4 жыл бұрын

    Wlasnie ! !

  • @irenahajder9109

    @irenahajder9109

    4 жыл бұрын

    To, że Pani myła miętę pod bieżącą wodą. A trzeba ją oszczędzać.

  • @maciejrajewski2937

    @maciejrajewski2937

    4 жыл бұрын

    @@irenahajder9109 Przecież Pani oszczędza miętę...

  • @Anna_YYZ

    @Anna_YYZ

    4 жыл бұрын

    Z zazdrości ze nie mogą wypić 😜..i nie wiedza gdzie jest ta piwnica..

  • @janekpax5471

    @janekpax5471

    4 жыл бұрын

    To cebulaki i pierdol on..... E koltuny komunistyczn... ne...

  • @stoners4865
    @stoners48653 жыл бұрын

    Cudowny przepis, chętnie wypróbuję. Zna może pani sposób aby zielony kolor nalewki był bardziej intensywny? Jeśli tak to bardzo prosiłbym o odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie ;)

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Niestety nie znam takiego sposobu, powiem więcej, im dłużej nalewka stoi tym jest jaśniejsza, bo wytrąca się barwnik. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @gienas3

    @gienas3

    2 жыл бұрын

    Wystarczy nie dodawać cytryny a kolor bedzie intensywny👍 pozdrawiam

  • @nataszaacek8120
    @nataszaacek81206 ай бұрын

    Slay❤

  • @waldemarkurnyta8719
    @waldemarkurnyta87194 жыл бұрын

    Miód żeby nie stracił swoich właściwości powinien być dodany do wody o temperaturze max 40 stopni. Pozdrawiam.

  • @lukaszbrozek9289
    @lukaszbrozek92892 жыл бұрын

    A MOZNA DODAC LISTKI Z ŁODYGAMI?

  • @lidiagwardiak1214
    @lidiagwardiak12142 жыл бұрын

    Witam serdecznie i pozdrawiam. Mam pytanie czy może być wódka a nie spirytus

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    2 жыл бұрын

    Tak, oczywiście może być wódka, nalewka będzie słabsza ale równie smaczna. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @zyciewokonas7545
    @zyciewokonas75454 жыл бұрын

    mam pytanko czy musi byc dodana cytryna . bo chyba bez soku z cytryny byla by nalewka bardziej zielona pozdrawiam ;)

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Sok z cytryny tylko dodatek smakowy, nie trzeba go dodawać. Sedercznie pozdrawiam :-)

  • @TheLwd11
    @TheLwd114 жыл бұрын

    Miód super, tylko nie należy go podgrzewać do temperatury powyżej 40 stopni, traci swoje wartościowe właściwości. Filmik fajny :)

  • @agnieszkawieckowska5715

    @agnieszkawieckowska5715

    3 жыл бұрын

    Poproszę o dokładny przepis

  • @MrDanielkula
    @MrDanielkula4 жыл бұрын

    A taka nalewke mozna wypić całą od razu i czy niezaszkodzi czy trzeba po kieliszku dziennie dla zdrowia

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Oczywiście, że można wypić więcej , niż tylko jeden kieliszek dla zdrowia, ale zawsze trzeba pamiętać, że co za dużo to nie zdrowo, zwłaszcza jeśli chodzi o alkohol :-) Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @stanisawkrupa2369

    @stanisawkrupa2369

    3 жыл бұрын

    @@Czassmakosza jedna szklanka wieczorem .

  • @marcinbodo3870
    @marcinbodo38704 жыл бұрын

    Witam dodałem litr spirytusu 60% więc ile muszę wlać wody i ile dodać cukru pozdrawiam

  • @deegralak-roe

    @deegralak-roe

    2 жыл бұрын

    Spirytus ma moc ~95-96%. To co dodałeś to jest wódka 60% .

  • @dominikr4353
    @dominikr43534 жыл бұрын

    Dzień dobry, zrobiłem nalewkę z 70% spirytusu, czy też da radę wyciągnąć z mięty to co trzeba? I drugie pytanie, czy po leżakowaniu tydzień i dodaniu cytryny można pic po jednym dniu? W piątek będzie potrzebna 😅

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Tak, może być spirytus 70%, ale wtedy liście mięty powinny macerować się trochę dłużej np. ok. 10-14 dni. A pić można po dolaniu syropu ( trzeba go zrobić proporcjonalnie mniej niż w przepisie z czystym spirytusem ) i soku z cytryny, tylko ta nalewka będzie trochę mętna, co oczywiście nie wpływa na smak :-) Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @dominikr4353

    @dominikr4353

    4 жыл бұрын

    @@Czassmakosza czyli tydzień to będzie za mało?

  • @teresaa2624

    @teresaa2624

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza no ko ko

  • @teresaa2624

    @teresaa2624

    2 жыл бұрын

    PO

  • @teresaa2624

    @teresaa2624

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza bo

  • @mirosawstachurski3761
    @mirosawstachurski37614 жыл бұрын

    Dzień dobry, jeśli chcę zamienić miód cukrem trzcinowym to jest Pani powiedzieć ile potrzeba cukru przy tych proporcjach? Pozdrawiam serdecznie.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Proporcje mogą być takie sama, bo miód i cukier trzcinowy maja podobną słodkość. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @marysiapikua526

    @marysiapikua526

    4 жыл бұрын

    Niestety,też zrobiłam w tamtym według przepisu,nie dawałam cytryny,ale nie długo cieszył oko piękny,zielony kolor.Nalewka w krótkim czasie zrobiła się koloru ni to słomkowy-taki jakiś mdły i mało pociągający-zawiodłam się tym mało ciekawym kolorem.

  • @newcomerX

    @newcomerX

    3 жыл бұрын

    @@marysiapikua526 Ludzie co z wami jest? Smakujecie oczami, bo ja myślałem, że od tego są kubki smakowe.

  • @sztyrlic0007
    @sztyrlic00074 жыл бұрын

    Jim reewes

  • @bababa71
    @bababa714 жыл бұрын

    Witam serdecznie, moja mięta została zalana 0.75 litra spirytusu i do tego pół litra wódki i teraz nie wiem ile mam dać wody i miodu żeby było słodkie 😊😊😊

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Na moje oko, dodałabym 500 ml wody i ok. 300 g miodu - można nieco więcej jeśli lubisz słodkie nalewki. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @elaszulala1122
    @elaszulala11223 жыл бұрын

    Mam ważne pytanie ,czy nalewka może zaszkodzić, jeśli liście mięty miałam miesiąc czasu w zalewie ? Dziękuję z góry za odpisanie. Pozdrawiam🤗

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Nie, nie zaszkodzi, optymalny czas macerowania to ok. 7 dni, ale nic się nie stanie gdy ten czas będzie dłuższy. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @LtKamil

    @LtKamil

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza a gdy ten czas wyniosl rok ? :)

  • @Yes-hf6cw

    @Yes-hf6cw

    14 күн бұрын

    @@LtKamil nawet po 10 latach nie zaszkodzi z żadnego surowca.

  • @monaliza121
    @monaliza1214 жыл бұрын

    ulubiony trunek mojej ś.p.babuni

  • @karinaruppert5243
    @karinaruppert52434 жыл бұрын

    Jaką pojemność mają słoiki których Pani używa do robienia nalewek ? Pozdrawiam

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Przeważnie używam słoików o pojemności 3 litrów. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @Ruda2129
    @Ruda21293 жыл бұрын

    Czy stanie sie coś jeśli liście ze spirytusem stały 3 tygodnie zamiast tydzień?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Nic się nie stanie, po prostu tydzień to czas minimalny, mnie czasem też się zdarza, z nadmiaru pracy, że robiąc nalewki trzymam jakieś owoce czy zioła dłużej. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @krokiwbonsai
    @krokiwbonsai3 жыл бұрын

    Czy podczas gdy Pani zlewala nalew po maceracji liści, był taki dziwny zapach jakby skisnięty?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Gdy zlewałam nalew po maceracji był piękny, świeży miętowy zapach i inny być nie może. Pozdrawiam :-)

  • @mirosawstachurski3761
    @mirosawstachurski37614 жыл бұрын

    Dzień dobry jaki spirytus Pani poleca. Używam lubelskiego, ale ciężko go dostać, więc szukam dobrego zamiennika. Pozdrawiam serdecznie.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Używam spirytusu " Gdańskiego" produkowanego w Starogardzie Gdańskim, ale tak na prawdę nie wiem, czy jest lepszy czy gorszy od "Lubelskiego" aby je porównać, potrzebna byłaby analiza chemiczna. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @adamochocki5936
    @adamochocki5936 Жыл бұрын

    Witam . Oglądam Pani programy o nalewkach i mam pytanie. Czy aby maserowanie w tak silnym stężeniu alkoholu (95%) nie wpływa negatywnie na właściwości zawartych w roślinach ,owocach dobrych substancji. Sięgając po stare receptury mnichów jest o tym mowa, że nastawy powinny mieć w granicach max 60/65% . Później dostosować w końcowym etapie 30 do 40 %.. Nalewka nie traci walorów zdrowotnych witamin, alkohol o tak dużym stężeniu w pierwszym etapie je po prostu zabija. Jakie ma Pani zdanie na ten temat. Pozdrawiam.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    Жыл бұрын

    Zawsze stosuję alkohol ok. 70% np. wódka + spirytus w proporcji 50:50 lub rozcieńczony do 70% spirytus. Wyjątkiem była nalewka z mięty i z zielonych włoskich orzechów, nie straciły swoich właściwości, nalewkę miętową stosujemy na ból żołądka a orzechową na niestrawność. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @piterus732
    @piterus7324 жыл бұрын

    Co z resztą bo chochelką to dużo zostanie nie lepiej wszystko przez filtr zlewac?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Chochelką przelewam tylko klarowną nalewkę a resztę oczywiście przez filtr np. do kawy. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @piterus732

    @piterus732

    4 жыл бұрын

    @@Czassmakoszawoda miodzik cytryny nie dalem teraz czekanie 🤔 reklamacje jakieś można składać 😉

  • @basiakrusik5048
    @basiakrusik50482 жыл бұрын

    Już od paru lat robię ta. Nalewke z mięty że swojej działki pychotka

  • @sawomirszczesik8720
    @sawomirszczesik87202 жыл бұрын

    Witam. Kilka dni temu postanowiłem zrobić nalewkę miętową. Mam duży słój , do którego weszło 3,5 L spirytusu 95%. Jeśli dobrze rozumiem z tego przepisu pod filmem, to powinienem tyle samo wody dolać tzn. 3.5 L? Zapytam jeszcze o nalewki. Jakie w przygotowaniu i kiedy pojawią się na Pani kanale? Pozdrawiam.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    2 жыл бұрын

    Tak, do nalewki miętowej dajemy najpierw spirytus a potem tyle ile było spirytusu - wody z dodatkiem miodu i soku z cytryny. Przygotowuję kilka nowych nalewek, pierwsza z nich już niedługo :-) Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @sawomirszczesik8720

    @sawomirszczesik8720

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza Witam ponownie. Mam jeszcze dwa pytania odnośnie tej nalewki. Wcześniej zapytałem Panią czy do 3,5 L spirytusu trzeba dodać tyle samo wody. Wspomniała mi Pani, że tak. To teraz jak rozumiem, w tych 3,5 L wody muszę rozpuścić np. cukier? Zrobić syrop? Na taką ilość ile bezpiecznie dodać cukru? Pozdrawiam

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    2 жыл бұрын

    Dokładnie tak, na 3,5 l spirytusu 3,5 l wody i mniej więcej 1 kg cukru, ale można dać więcej lub mniej to zależy od upodobania. Następne nalewki już wkrótce ;-) będą to nalewki z agrestu, białej porzeczki, brzoskwiń, ciemnych winogron, głogu i z pigwowca japońskiego. Serdecznie pozdrawiam 🙂

  • @sawomirszczesik8720

    @sawomirszczesik8720

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza Czekam z niecierpliwością😁

  • @sawomirszczesik8720

    @sawomirszczesik8720

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza Dzień dobry. Czy nalewkę miętową trzymać w białej czy lepiej w ciemnej butelce? A może nie ma to znaczenia? Pozdrawiam.

  • @michalmazur1091
    @michalmazur10912 жыл бұрын

    Witam, ja dodałem 1l spirytusu 95% i 1l wódki 40% według pani ile dodać wody z miodem?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    2 жыл бұрын

    To zależy jaką mocną chce Pan uzyskać nalewkę, do tej ilości spirytusu i wódki ja bym dała 500 ml wody. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @michalmazur1091

    @michalmazur1091

    2 жыл бұрын

    @@Czassmakosza wyjdzie wtedy około 40 volt?

  • @patrycjagawrych942
    @patrycjagawrych9423 жыл бұрын

    Czy można użyć wódki??

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Można, chociaż spirytus jest lepszy, bo wyciąga więcej wartości z mięty, ale wódka też może być, tylko trzeba wydłużyć czas maceracji o 1-2 tyg. dalej postępujemy tak samo. Nalewka na wódce wyjdzie słabsza. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @saramazur9418
    @saramazur94184 жыл бұрын

    A czy suszona może byc

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Może być :-) może być nawet w saszetkach będzie mniej filtrowania. Serdecznie pozdrawiam ;-)

  • @romualdulanowski8485
    @romualdulanowski84852 жыл бұрын

    Myślę że cytryna lub kwasek doskonale niszczą kolor każdej nalewki pozdro 😃👍

  • @marekostrowski8900
    @marekostrowski89004 жыл бұрын

    Szkoda marnować tyle wody na płukanie

  • @onaon7265

    @onaon7265

    Жыл бұрын

    Mozna te wode bylo wykorzystac

  • @izabelaswierczek4243
    @izabelaswierczek42433 жыл бұрын

    Ile dodajemy cukru i wody?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Proszę kliknąć " pokaż więcej " w opisie pod filmikiem, zawsze podaję dokładny przepis. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @covalandi
    @covalandi4 жыл бұрын

    Mieszkam w kraju gdzie nie mogę oficjalnie kupić spirytusu. Można z wódką?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Szkoda, bo wódka nie "wyciągnie" z mięty wszystkich własności, ale oczywiście można zrobić nalewkę na wódce, tylko będzie ona słabsza. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @immortanjoe6432

    @immortanjoe6432

    2 жыл бұрын

    To gdzie ty mieszkasz

  • @kubaszczakxd
    @kubaszczakxd4 жыл бұрын

    Jaka moc nalewki wychodzi?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Moc tej nalewki to ok. 42 co 44 % pozdrawiam :-)

  • @gosik35
    @gosik353 жыл бұрын

    Czy to jest specjalna odmiana mięty, bo mnie zawsze wychodzi takie herbaciany kolor?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Nie, było to zwykła mięta pieprzowa :-)

  • @marcinobzejta6909
    @marcinobzejta69094 жыл бұрын

    Jaki gatunek mięty pani używa do nalewki?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Użyłam mięty pieprzowej, pozdrawiam :-)

  • @marcinobzejta6909

    @marcinobzejta6909

    4 жыл бұрын

    @@Czassmakosza dziękuję za odpowiedź pozdrawiam😊

  • @urszulastaszczyk4250

    @urszulastaszczyk4250

    3 жыл бұрын

    A czy mogę zmieszać, miętę pieprzowa z cytrynową

  • @marylagorska6305
    @marylagorska63054 жыл бұрын

    A czy wódką można zalać?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Nie, wódka jest za słaba, nie "wyciągnie" wszystkich wartości z mięty, powinien być spirytus 95 - 96 % . Pozdrawiam :-)

  • @jans386

    @jans386

    4 жыл бұрын

    Wódkę można dodać na końcu do słoika do klarowania. Pozdrawiam 👍🔆😎👽

  • @mateuszskorupa2801
    @mateuszskorupa28013 жыл бұрын

    Może być suszona mięta..?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Może być :-)

  • @ts_women
    @ts_women2 жыл бұрын

    Ile może kosztować butelka takiej nalewki u Pani

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    2 жыл бұрын

    Nic :-) nie sprzedaję nalewek :-)

  • @wiktor8764
    @wiktor87642 жыл бұрын

    Widziałam na kanale ,robił pan nalewke ale uzyl do tego cale gaołazki a nie tylko listki kolor byl ciemnej zieleni

  • @joannakrentusz8822
    @joannakrentusz88224 жыл бұрын

    Gdzie jest przepis napisany?

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Pod każdym filmem jest opis, proszę kliknąć " pokaż więcej" Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @andrzejparus4282
    @andrzejparus42824 жыл бұрын

    gdzie ten przepis link

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Pod każdym filmikiem jest opis, aby zobaczyć przepis proszę kliknąć "pokaż więcej" Pozdrawiam:-)

  • @jszania
    @jszania4 жыл бұрын

    ile wody poszlo do kanalizacji w tym plukaniu. jezeli to wogole potrzebne to trzeba najpierw namoczyc, pozniej przeplukac. co za nieszczescie sie stanie jezeli do procesu wejda liscie razem z lodygami?

  • @GrubyQuesbezT

    @GrubyQuesbezT

    3 жыл бұрын

    Dostanie brązowego koloru a nie zielonego

  • @jadwigaszurgot735
    @jadwigaszurgot7354 жыл бұрын

    Ręcznik papierowy jako filtr to błąd..ile chemi w tym ręczniku... Juz lepiej papierowy filtr do kawy

  • @carmenmaria3472

    @carmenmaria3472

    4 жыл бұрын

    Dokładnie to chciałam napisać. Filtr do kawy brązowy czyli nie bielony

  • @andrzejnowak7410
    @andrzejnowak74103 жыл бұрын

    Woda do rozpuszczenia w miodu nie powinna przekraczać 40 stopni traci wszystkie właściwości miód

  • @halinakornecka3190
    @halinakornecka31903 жыл бұрын

    Dlaczego spirytus a nie wodka 40-procentowa ma jakies znaczenie

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Spirytus jest mocniejszy i lepiej " wyciąga" właściwości mięty. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @halinakornecka3190

    @halinakornecka3190

    3 жыл бұрын

    @@Czassmakosza Dziekuje .

  • @zielonalina411
    @zielonalina4114 жыл бұрын

    Witam.. To krecenie gazy odebralo mi apetyt... Mozna byloto pominac...

  • @dropsiktofik6968

    @dropsiktofik6968

    2 жыл бұрын

    Widziała zielona lina, jak jej babcia robiła ser?

  • @agataszymanska3771
    @agataszymanska37713 жыл бұрын

    Moja miętowka po macerowaniu w alkoholu niestety nie była tak zielona jak pani... nie wiem, co zrobiłam nie tak

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Moja nalewka z upływem czasu też zrobiła się jaśniejsza, wynika to z tego, że zielony barwnik się wytrąca pod postacią osadu, nie ma to żadnego znaczenia dla wartości nalewki. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @piotrx294
    @piotrx294 Жыл бұрын

    Szkoda,że miód pozbawiany najlepszych swoich właściwości. Proponuję temperature mniejszą niż 40 stopni. Zapewne naleweczka przepyszna! Pozdrawiam

  • @krystiankorek3254
    @krystiankorek325411 ай бұрын

    Miodu nie wlewa sie do płynów które mają powyżej 40* C ponieważ miód traci swoje cenne właściwości .

  • @januszpiwo4611
    @januszpiwo46113 жыл бұрын

    Nalewka z cukrem, to nie to. Miód lepszy. Nalewka ma być gorzka. Robię taką z orzecha włoskiego. Popieram miętę świeżą.. Zrobiłem też nalewkę z piołunu i mięty suszonej bez cukru. Jestem z miasta i do świeżych ziół nie mam dojścia. Cukier jest przyczyną wszelkich stanów zapalnych.

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Moja nalewka jest właśnie na miodzie :-)

  • @leszekjaros15
    @leszekjaros153 жыл бұрын

    Myślę, że macerowane przez tydzień to trochę za mało 😂😂😂

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    3 жыл бұрын

    Tydzień to taki optymalny czas, ale oczywiście można macerować dłużej :-)

  • @barbarakosowska1435
    @barbarakosowska14353 жыл бұрын

    P

  • @MrPawcio203
    @MrPawcio2034 жыл бұрын

    Domyślam się, że spirytus nie był 95% bo 1l/1l daje około 70%...

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Tak, spirytus 95 % , ale nalewka nie jest aż tak mocna, bo część alkoholu zostanie na liściach mięty, które wyrzucam. Dodaję też miód i sok z 2 cytryn, więc jest trochę rozrzedzona. Serdecznie pozdrawiam :-)

  • @janinaligeza3668
    @janinaligeza36684 жыл бұрын

    Wszystko zepsułaś przez ten ręcznik papierowy, który oczywiście wybielany jest chemicznie,!

  • @bolekbolek6934

    @bolekbolek6934

    2 жыл бұрын

    O ja pierdole, koniec swiata, poszla kupa.

  • @sylwesterokrasiak4477
    @sylwesterokrasiak44774 жыл бұрын

    Ten cukier na pewno nie pomoże na żołądek ...

  • @Czassmakosza

    @Czassmakosza

    4 жыл бұрын

    Planowałam użyć cukru, ale w rezultacie dodałam miód, nie rozumiem czego dotyczy komentarz?

  • @krystynawalas3179
    @krystynawalas31793 жыл бұрын

    Fu hi

  • @jozefsows4075
    @jozefsows40754 жыл бұрын

    Szkoda mi miodu do klarownych nalewek wszystko osiada w osadzie ...już lepszy jest cukier trzcinowy.

  • @domowetrunki-przepisy

    @domowetrunki-przepisy

    4 жыл бұрын

    To prawda, ale na miodzie naleweczki są zdrowsze. Jeśli komuś nie zależy na klarowności to warto zrobić na miodzie. :)

  • @jozefsows4075

    @jozefsows4075

    4 жыл бұрын

    @@domowetrunki-przepisy proszę mnie źle nie zrozumieć ale zdrowotna dawka nalewki to może z 20 gramów jednorazowo w tych 20 gramach pewnie jest z 5 może 7 gramów miodu który i tak stracił swoje zdrowotne właściwości w 50stopniach C

  • @fghj430

    @fghj430

    4 жыл бұрын

    le nie musi to być 50 C .. moze być 35O , miód sie i tak wymiesza , chyba że chodzi o to żeby sie wytracił osad z miodu wtedy musi byc wyższa temperatura

  • @fghj430

    @fghj430

    4 жыл бұрын

    35C .. ech psikus;)

  • @krystynamendrun3406
    @krystynamendrun34064 жыл бұрын

    Brak oszczednosci wody to grzech

  • @dropsiktofik6968

    @dropsiktofik6968

    2 жыл бұрын

    Niech pani nie leje wiecej do wanny,niż powinna, to zaoszczedzi się. I nie będzie mieć pani grzechu.

Келесі