Накормила гостей "деликатесом" из мелочи

В начале 90-х у нас не было дачи и время было непростое. Но гостей мы всегда старались вкусно накормить

Пікірлер: 2 700

  • @elenakostina7863
    @elenakostina78638 ай бұрын

    Кто пережил 90-е, тот никогда еду не выбрасывает. Было голодно и мелкая картошка всегда в ход шла. Её слегка отваривали и обжаривали. Вкусно. 💖

  • @BocheninaTatiana

    @BocheninaTatiana

    8 ай бұрын

    Правду говорите!

  • @nadya2779

    @nadya2779

    8 ай бұрын

    А мы до сих пор так делаем. Выкопали картошку, собрали в мешки,а мелочь просто в духовке запекаем или так делаем.

  • @user-cp9ld9iu1f

    @user-cp9ld9iu1f

    8 ай бұрын

    Мы тоже на даче выбирали, крупную в подвал отпускали, а мелкую, резаную оставляли вверху, и вот сначала её ели. Носишь её домой и думаешь когда же она закончится. Вот так жили, было время.

  • @verabudna8302

    @verabudna8302

    8 ай бұрын

    А в лук пару ложек сметаны,А потом картошку отварную,еще вкуснее будет.

  • @andruschara

    @andruschara

    8 ай бұрын

    В "мундире " сварил, очистил и с чесночком обжарил.

  • @user-dk5cq6bg5m
    @user-dk5cq6bg5mАй бұрын

    До чего эта женщина молодец закрома полные огород идеальный,дом уютный здоровья всей семье

  • @user-jo4on4lf4b

    @user-jo4on4lf4b

    22 күн бұрын

    Ну я так думаю это годный рецепт. Картошка прекрасный и вкусный овощ, сытный и подходит ко всем блюдам и к рыбе и к мясу и хорош во всех видах и жареный с луком и грибами любыми, паренный, пюрешка, биточки, зразы из картошки и дранники, но сливочным маслом помазать и молоком прохладным запить или хашбраун, тоже самое что дранники, но туда сыр добавляют, просто шикардесно, прям так вкусно и не надоедает.

  • @user-se9kc3yc2k

    @user-se9kc3yc2k

    15 күн бұрын

    Дякую. Ще посипати, порізаним, зеленим кропом. Смакота.👍

  • @user-zh4pm9xp4j
    @user-zh4pm9xp4j4 ай бұрын

    Да я тоже мелкую картошку люблю. Мама жарит на сковороде. Вкусно очень.

  • @razzledazzle9762
    @razzledazzle97624 ай бұрын

    Мир Вашему дому! Я такую картошку мою, солю, добавляю масло и чеснок и запекаю в фольге)

  • @user-bp5sj6cz3d
    @user-bp5sj6cz3d8 ай бұрын

    Мелкая - это самое то! Вкуснятина! Такие деликатесы знакомы. И сейчас иногда на рынке берем мелкую картошечку, готовим с душой и ничего вкуснее нет! А вот за способ очистки поклон!

  • @karlheinzehrmann1797

    @karlheinzehrmann1797

    6 ай бұрын

    Лучше, можно чистить картошку проволокой или мочалкой, другой стороной.

  • @user-qp7fi4ib2b

    @user-qp7fi4ib2b

    Ай бұрын

    Мы называем эту картошку ( бэйби)

  • @user-lc8ep8sb7u

    @user-lc8ep8sb7u

    Ай бұрын

    Я люблю мелку картошку. Она полезнее крупной.

  • @user-hf5xh1ko6e

    @user-hf5xh1ko6e

    Ай бұрын

    МОЛОДУЮ КАРТОШКУ НЕ ЧИСТЯТ С КОЖУРОЙ САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ.

  • @user-lv2uz1qm7o

    @user-lv2uz1qm7o

    Ай бұрын

    Вот и приучил вас к мелкой картошке спасибо ему

  • @juliabuzina6773
    @juliabuzina67738 ай бұрын

    Эх, действительно деликатес! Обожаю молодую картошечку, да ещё и с лучком! Вкуснятина!

  • @user-op3qq1kk9z

    @user-op3qq1kk9z

    21 күн бұрын

    Скоко твоих роликов на Ютубе, ну, видимо деньжат гребешь, поднадоела!

  • @user-yc4hz8oh7q
    @user-yc4hz8oh7q4 ай бұрын

    Какая трудолюбивая Хозяйка. Везде порядок, чистота кристальная. Брависсимо!

  • @user-lb3qt4xo3w
    @user-lb3qt4xo3w6 ай бұрын

    А из детства вспоминаю отварную молоденькую картошечка со сливочным маслом и укропом. Не знаю почему, но очень вкусно было.

  • @user-rd2mb5nf8x

    @user-rd2mb5nf8x

    2 ай бұрын

    И зеленый лук туда - вкус грибов

  • @user-bp5kb1fw5u

    @user-bp5kb1fw5u

    25 күн бұрын

    Ещё можно подсолнечное нерафенированное масло смешать с чесноком,подсолить и полить им картошечку. Очень вкусно будет !Всем здровья и мира !❤

  • @nadiabustiuc1761

    @nadiabustiuc1761

    25 күн бұрын

    ❤❤❤

  • @user-xf2uh5qx8j

    @user-xf2uh5qx8j

    23 күн бұрын

    Да ещё банку тушёнки говяжьей.

  • @ritamargo2909

    @ritamargo2909

    22 күн бұрын

    Сливочное масло растапливали с чесноком и поливали молодую отварную картошку,а сверху свежий укропчик. Аромат бесподобный и вкуснятина

  • @user-zf4tp3no9o
    @user-zf4tp3no9o8 ай бұрын

    до чего же вы приятная. и советы все дельные. дай Бог вам здоровья и хороших урожаев

  • @a_na_dache

    @a_na_dache

    8 ай бұрын

    Спасибо🙏💕

  • @user-dm1iw1hm1m
    @user-dm1iw1hm1m8 ай бұрын

    Мне нравится запекать такую картошку, обожаю её

  • @user-cc2tz3qt1h
    @user-cc2tz3qt1h4 ай бұрын

    А мы ещё к такой картошечки добавляем "крутоны", т.е.обжаренные на сковороде кусочки батона с чесноком. Очень вкусно.

  • @user-yl9ly2ip4v
    @user-yl9ly2ip4v5 ай бұрын

    Вы большая молодец!😊побольше бы таких ютуберов. Мне 14 лет и я очень люблю смотреть похожее😅. Так и продолжайте! Мне нравится! Да и советы порой полезные❤. Одним словом-молодец!🎉😊😅

  • @psevdonimia
    @psevdonimia8 ай бұрын

    У меня бабушка так картошку жарила, ещё сливочное масло добавляла к луку. 😊

  • @nataz2755

    @nataz2755

    8 ай бұрын

    Я и сейчас так жарю, хорошо мою и чищу ,так любую картошку

  • @user-pg3vf1jz1y

    @user-pg3vf1jz1y

    8 ай бұрын

    ​@@nataz2755а еще укропчик

  • @gr2485

    @gr2485

    23 күн бұрын

    Добавить укроп и чесночек,очень нравится!

  • @user-ui5sz2sw2f
    @user-ui5sz2sw2f8 ай бұрын

    Я тоже люблю такую мелкую, вкуснятина.

  • @user-gq5tk9wt6y

    @user-gq5tk9wt6y

    8 ай бұрын

    Сейчас на рынке,мелкая дороже чем крупная😂

  • @user-su3nb2pe8s

    @user-su3nb2pe8s

    8 ай бұрын

    ​@@user-gq5tk9wt6yсогласна. Очень удивилась. Оказывается многие любят мелкую молодую картошку. Крупную продают по 50 р за кг, мелкую за 100

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan17396 ай бұрын

    А я и всегда любила мелкую молодую картошку отварную... посыпанную укропом и со сметаной... независимо от того, есть ли другие яства... Здоровья и процветания замечательной, умелой хозяюшке. Всеода вас смотрю с удовольствием. Подписчица из Еревана.

  • @user-gk4wr7zx2p

    @user-gk4wr7zx2p

    5 ай бұрын

    Да,эххх лехие девеностыйе

  • @user-mh6bb2id8e
    @user-mh6bb2id8e3 ай бұрын

    А ручки какие роботяжки здоровья Вам добрейшая женщина

  • @elenakozadaeva8396
    @elenakozadaeva83968 ай бұрын

    До сих пор такую люблю. Отвариваю в мундире, чищу, обжариваю на сале, много лука репчатого и чеснок. Вкуснятина.

  • @andruschara

    @andruschara

    8 ай бұрын

    А если грибочков добавить, то... отвал башки.

  • @gallakostenko233

    @gallakostenko233

    8 ай бұрын

    @@andruscharaэто уже шик 😅

  • @Elena-74467

    @Elena-74467

    8 ай бұрын

    Сейчас не 90е, можно лук и на беконе обжарить😂

  • @mr.Alex23

    @mr.Alex23

    8 ай бұрын

    ​​@@Elena-74467, сейчас местами хуже 90х. Кто-то до сих пор дома в газовых плитах использует балонный газ (пропан), а печь русскую топит дровами. А так мы тоже отвариваем "в мундире", чистим, режем кубиками, репчатый лук и морковку (протёртую на тёрке) обжариваем на растительном масле с добавлением топлёного свиного или (снятого с холодца) жира, кубиками режем колбаску называется "закуска по-домашнему" и всё на сковородку. Минут 10-20 и готово.

  • @Elena-74467

    @Elena-74467

    8 ай бұрын

    @@mr.Alex23 вы правы, газ лично нам в этом году проводят. Ещё не подключили, топим электричеством. Ну а еда сейчас дешёвая и уж картошка у тех, кто печку топит, в изобилии 😉

  • @anfisafilimonova5862
    @anfisafilimonova58628 ай бұрын

    Да ,в 90 тоже такую картошечку ели, а теперь готовим такую как деликатес, молоденькие вкусные!❤

  • @user-vf5rg8qf8p
    @user-vf5rg8qf8p5 ай бұрын

    Да это самая вкусная картошка. Я мелкую, молодую готовлю в духовке. Вкуснятина необыкновенная.

  • @user-xh3bj4en2wNatali
    @user-xh3bj4en2wNatali24 күн бұрын

    Какая приятная Женщина! БлагоДарю за совет!🤝

  • @user-zv3gw6hq5f
    @user-zv3gw6hq5f8 ай бұрын

    Это у вас ещё не мелкая ,я иногда как горох собираю,и жарю ,с лучком и чесноком и зелень сверху😊 объедение.Настоящий деликатес😅

  • @tsetsegmaasanj5507

    @tsetsegmaasanj5507

    8 ай бұрын

    Вот да ❣️ Точно так жарю, но стараюсь на животном жире пожарить, ещё вкуснее получается ❤😋👍

  • @user-uv8ck1qf9z

    @user-uv8ck1qf9z

    7 ай бұрын

    А если еще филе соленой селедочки добавить, вкуснятина!

  • @Witchie-bx4kg

    @Witchie-bx4kg

    22 күн бұрын

    ​@@user-uv8ck1qf9z😋😋😋

  • @user-df7cq5uw6z
    @user-df7cq5uw6z8 ай бұрын

    Я еще знаю один классный!!!покупаете НОВЫЙ ёршик для унитаза ручку отпилить,вставить в шурик или дрель вместо сверла.В ведро картофан и воды что бы покрыла картошку...включаем ,и шурудим ёршиком!Все 2 минуты и пол ведра готово!Сливаем воду картофан чистый! Как из столовской картофелечистки,лет 5 так пользуюсь.😊ролик очень давно видела

  • @user-ll1ev3qw3k

    @user-ll1ev3qw3k

    7 ай бұрын

    Да об этом Елена Малышева ещё говорила в передаче

  • @user-df7cq5uw6z

    @user-df7cq5uw6z

    7 ай бұрын

    @@user-ll1ev3qw3k с Малышевой не видела честно...

  • @user-vx6sf8xw2m

    @user-vx6sf8xw2m

    7 ай бұрын

    По этому принципу промышленность могла бы выпускать для населения бытовую картофелечистку. Или блендеры разнообразить подобной насадкой. Я бы с удовольствием себе купила бы.

  • @user-uf2bm7uk8m

    @user-uf2bm7uk8m

    21 күн бұрын

    Молодую картошку отваривали , она очень быстро варится, и с тонкой, молочной кожурой ели, не парились чистить.

  • @user-ik7gt4oh2u
    @user-ik7gt4oh2u24 күн бұрын

    Люблю такие простые и вкусные рецепты.Спасибо.

  • @user-mg2ul2xx9v
    @user-mg2ul2xx9v23 күн бұрын

    Приятный и спокойный голос, хочется слушать и смотреть ваши советы. Спасибо!❤❤❤

  • @user-lv9dr8eb5r
    @user-lv9dr8eb5r8 ай бұрын

    Я обажаю мелкую картошку...и чем мельче тем лучше. Варю в кожуре, даже не молодую,чищу и обжариваю с луком! Зарумянится и...вкусняха. Мелкая,целенькая как колобочки!

  • @lisaalisa2323
    @lisaalisa23238 ай бұрын

    Что может быть вкуснее, молоденькой жареной картошечки ? 😋😍

  • @user-wq8yq9el6v

    @user-wq8yq9el6v

    8 ай бұрын

    молоденькая девушка

  • @marinaschober1696

    @marinaschober1696

    8 ай бұрын

    @@user-wq8yq9el6v Вы ее есть собрались ?

  • @yloolyam5308

    @yloolyam5308

    8 ай бұрын

    Ой как вкусно

  • @lisaalisa2323

    @lisaalisa2323

    8 ай бұрын

    @@user-wq8yq9el6v только если вы - каннибал 🫠

  • @Memex1317

    @Memex1317

    8 ай бұрын

    ​@@user-wq8yq9el6v💀

  • @user-wj4bb6ij8f
    @user-wj4bb6ij8f4 ай бұрын

    Хозяюшка на все 100! Вы просто умничка!

  • @user-qn7ks9hf5l
    @user-qn7ks9hf5lАй бұрын

    Какая вы молодец,ваши советы всегда нужные.

  • @larisalarina9605
    @larisalarina96058 ай бұрын

    🍂Картошечка мелкая очень вкусная 🍂 Спасибо за способ очистки , пригодится 🍂🍂🍂👍🍂

  • @gulnurturgambayeva5466
    @gulnurturgambayeva54668 ай бұрын

    Спасибо за ваши видео-рецепты. Очень нравятся ваши видео. Я хоть и не молодая хозяйка , с удовольствием смотрю. Век живи век учись. Здоровья Вам. Как же повезло вашему супругу! Лайк однозначно как и всегда.

  • @a_na_dache

    @a_na_dache

    8 ай бұрын

    Спасибо за комментарий

  • @irinafleck7137
    @irinafleck71374 ай бұрын

    Какая аппетитная Картошечка 😋😋😋Благодарю вас за ваш светлый и добрый Канал 🙏🙏🙏Всего доброго вам😇😇😇

  • @user-cy7cc9rs7x
    @user-cy7cc9rs7x4 ай бұрын

    Да это самое вкусное угощение у вас! Сейчас нет своего огорода и пожарить картошку позволяем себе очень редко, а в свое время именно картошечка и выручала😊

  • @user-eq5wb1qb5c
    @user-eq5wb1qb5c8 ай бұрын

    Да, никогда не забуду 90е годы, страшно вспомнить, было очень голодно, в магазинах пустые полки. А картошка любая, всегда выручит, отличная еда.

  • @1LanaVeta

    @1LanaVeta

    8 ай бұрын

    И все предприятия работали, в том числе и выпускающие продукты питания и , странно, что народ не задумывался куда все девается, склады были завалены, но не разрешали вывозить в магазины, а потом находили в лесах или на свалках горы продуктов.

  • @aaav22

    @aaav22

    8 ай бұрын

    Я тоже не забываю тяжёлые голодные 90е, но что удивительно многие жили в это время хорошо и ничего ТАКОГО не приромнят .

  • @ninarus9358

    @ninarus9358

    8 ай бұрын

    Мы тоже голодали

  • @user-cd9th5ux7l

    @user-cd9th5ux7l

    7 ай бұрын

    Да, голодно 😢

  • @user-uv8ck1qf9z

    @user-uv8ck1qf9z

    7 ай бұрын

    @@1LanaVeta помню как работники сельского хозяйства рыдали, когда министер СХ сказал: купим за границей, пусть отечественный производитель отдохнет. Перестали закупать у совхозов и мясо и молоко.

  • @user-qx5ze4kh2t
    @user-qx5ze4kh2t8 ай бұрын

    Уважаю находчивых женщин Сама так кручусь всю жизнь Смотрю на вас давно большое вам уважение

  • @user-pn8ze9uz3t
    @user-pn8ze9uz3t24 күн бұрын

    Я до сих пор так делаю осенью, очень вкусно!!! И дети, и внуки просят так картошку поджарить 😃😃!! Спасибо и всех благ!!!

  • @user-vc2in7ql6e
    @user-vc2in7ql6e24 күн бұрын

    Я обожаю этот горох!!!!! Всегда покупаю мелкую! Она очень вкусная

  • @colombo999
    @colombo9998 ай бұрын

    Спасибо Ольга Николаеана за отличный ролик, и вкусно и полезно и познавательно

  • @user-pv8ye1nf7c
    @user-pv8ye1nf7c8 ай бұрын

    Такая же история была. С будущим мужем дружили в начеле 90-х, он из деревни, всегда дома еды разной полно было, а мы, городские, практически голодали, мяса месяцами не видели. Вот пригласила я его в гости с мамой знакомиться, а кормить гостя у нас нечем. Отварили картошку, в сухарях обваляли и на сковороде обжарили целиком. Мой муж до сих пор вспоминает, какая вкусная была картошка с корочкой, никогда такую не ел.

  • @user-uc5hh4hb5f

    @user-uc5hh4hb5f

    8 ай бұрын

    Как вспомню 90 - е , так вздрогну. Как вздрогну , так вспомню 90 - е года 😔. Сей час фермеры на полях мелочь оставляют. Так ее даже бесплатно никто не берет. Так и валяется до морозов

  • @u75234

    @u75234

    8 ай бұрын

    Да и я вспоминаю 90-е со слезами на глазах. По полгода зарплату не платили, а мы с мужем работали на заводе, маленький ребёнок. Хорошо хоть в садике кормили. А летом выручала дача и на огороде сажали картошку, чтоб зиму пережить. У нас не было родственников в деревне. Картошка была основной едой. И крупная, и мелкая.

  • @bobbobisa7776

    @bobbobisa7776

    7 ай бұрын

    Зато Горбачев тусил красиво и перед тем как дуба дать так ряху наел, что в телевизор не вмещался. Ёпта...

  • @user-lj9gw7nj6u

    @user-lj9gw7nj6u

    6 ай бұрын

    ​@@bobbobisa7776 С 1991 по 1999 года Президентом страны был Ельцын. Так что 90 - е годы это его "заслуга". Я этого не забуду.

  • @user-lj9gw7nj6u

    @user-lj9gw7nj6u

    6 ай бұрын

    А Горбачев тусил всю оставшуюся жизнь в Европе.

  • @galinakalko6164
    @galinakalko61644 ай бұрын

    Благодарю вас замечательные советы даёте!!Да благословит вас ваш Создатель Тврец Отец , Сын и Дух Святой !!Вы созданы по ЕГО ОБРАЗУ И ПОДОБИЮ !!

  • @user-mv1qp9hz2q
    @user-mv1qp9hz2q5 ай бұрын

    Точно так и чистила мама молодую мелкую картошку. До сих пор так делаем, главное, чтобы картошка была без дырочек проволочника...самая вкусная такая картошка!

  • @user-jl6tu6dk2t
    @user-jl6tu6dk2t8 ай бұрын

    А я вспоминаю что только помыли такую молодую порезали на кружочки и жарили. Ох, какие тогда вкусные шкурочки были от неё. Больше так не получались. 🌺🌺🌺

  • @user-ve8mw9el1q

    @user-ve8mw9el1q

    8 ай бұрын

    Всё получится, если на большом огне без крышки обжаривать. Только не отходить от плиты и НЕ очень часто перемешивать.

  • @user-kl2ss6js9b

    @user-kl2ss6js9b

    8 ай бұрын

    Сковороды были чугунные прожаренные временем и там все такое вкусное получалось

  • @hotdog4108
    @hotdog41087 ай бұрын

    Такая женщина приятная и уютная ❤❤❤

  • @user-te6pr2up4h
    @user-te6pr2up4h23 күн бұрын

    Какя же вы прекрасная!вот такие люди нас окружают!!!❤

  • @user-kh8nx9db2b
    @user-kh8nx9db2b2 ай бұрын

    Вы такая хорошая, так приятно слушать, обожаю вас 💞💖🌏

  • @efimenkonataha
    @efimenkonataha8 ай бұрын

    И мы такую картошку любили и горячую,и холодную ели с удовольствием.👍👍👍

  • @user-ul5ig7oz1k
    @user-ul5ig7oz1k8 ай бұрын

    Да это же самая вкусная картошка, ещё и с луком! У нас это одно из любимых блюд😊

  • @user-eh1ox1ej3o
    @user-eh1ox1ej3o27 күн бұрын

    Смотрю и думаю, неужели такие люди ещё существуют? 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺🥀🥀🥀👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲

  • @user-iq1kj3uf9d
    @user-iq1kj3uf9d26 күн бұрын

    О сколько такой картошечки съедено ,и Слава Богу!❤❤❤

  • @user-us1qm2kl7o
    @user-us1qm2kl7o7 ай бұрын

    Я и не голодала, но очень люблю мелкую молодую картошку, мою, отвариваю в шкурке и обжариваю. Очень вкусно

  • @user-bo7os3sf1l

    @user-bo7os3sf1l

    3 ай бұрын

    Большое спасибо за интересную технологию, которую бу ду ; использовать,

  • @anastasevna424

    @anastasevna424

    3 ай бұрын

    Я тоже молодую именно в шкурке люблю. Отвариваю в мундире, и потом с луком и зеленью на сковородке обжариваю🤤

  • @user-nq7di5el8n
    @user-nq7di5el8n8 ай бұрын

    Делаю так каждый год да еще сверху чесночком и и посыпаю сверху укропчиком , мммм 😊

  • @user-rw5xz6pe1h
    @user-rw5xz6pe1h23 күн бұрын

    Ой ну какая Вы замечательная женщина все у Вас замнчательно

  • @user-if4in9fu9t
    @user-if4in9fu9t2 ай бұрын

    Спасибо🙏 Всех Вам БЛАГ!!! ДОБРАЯ ЖЕНЩИНА💕

  • @user-vr1mt1in7c

    @user-vr1mt1in7c

    Ай бұрын

    30 лет назад! Микроволновки не было! Женщина -сказочница(в полителеновый пакет и в микроволновку!) чудеса(а дачи не было😂😂😂😂😂

  • @user-ks1tm3pk8x

    @user-ks1tm3pk8x

    25 күн бұрын

    ​@@user-vr1mt1in7cвы бредите? Какая микроволновка, там и слова то такого в сюжете нет. Бред.

  • @samanta4533
    @samanta45336 ай бұрын

    Между прочим очень аппетитно смотрится! Такую можно просто так есть и радоваться!❤

  • @u75234
    @u752348 ай бұрын

    А меня однажды подруга угостила мелкой молодой картошкой, запеченой в духовке с кожурой. Оказалось очень вкусно. А вы - молодец, здорово придумали с солью. 👍👍👍

  • @j53nsLiBT28

    @j53nsLiBT28

    Ай бұрын

    С кожурой запекать и съедать, в кожуре калий для сердца

  • @kates1472
    @kates1472Ай бұрын

    Смотрю вас давно и всё время говорю, какая умничка хозяйка!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-dr3iy8pg8w
    @user-dr3iy8pg8w22 күн бұрын

    Оказывается не я одна очень люблю картошку😁, особенно молодую, и особенно мелкую😋😋😋 Картошечка! Никогда не надоедает 👍🏻👍🏻👍🏻 Сколько нас много, любителей картошечки!😁🤗🤗🤗😍

  • @user-ui6xn6xn3p
    @user-ui6xn6xn3p8 ай бұрын

    вы очень уютная женщина😊

  • @user-fr1ov7bw9y
    @user-fr1ov7bw9y8 ай бұрын

    Вы гениальная хозяйка!!!!!! !!!!!

  • @zairasalih7600
    @zairasalih76003 ай бұрын

    Какая приятная и чистоплотная женщина. Смотреть приятно на Вас 😊

  • @user-kh8nx9db2b
    @user-kh8nx9db2b2 ай бұрын

    Вы такая комфортная, я вас просто обожаю, так приятно слушать вас💞💖🌏

  • @user-fp9fb4hf2w
    @user-fp9fb4hf2w8 ай бұрын

    Я тоже люблю такую картошку👍👍👍 в деревне такую мелочь отдают на корм скота, а во Франции - деликатес 😊

  • @user-rm1ty4ms9e

    @user-rm1ty4ms9e

    8 ай бұрын

    😂

  • @user-kg5yr4dx3s

    @user-kg5yr4dx3s

    8 ай бұрын

    Когда она не мододая , то это свыняча на корм

  • @user-pd2nq6lv4t

    @user-pd2nq6lv4t

    8 ай бұрын

    Ничего подобного. В прошлом году уговорила мужа оставить мне мелкой картошки. Всю зиму ели и в этом году уже не пришлось уговаривать, сам оставил мелкой бульбы😂

  • @nata19804

    @nata19804

    8 ай бұрын

    ну уж не деликатес.... просто картошка и все

  • @user-vx6sf8xw2m

    @user-vx6sf8xw2m

    7 ай бұрын

    А у меня пару последних лет из случайно невыбранной с грядки картошки весной беспорядочно всходила, как мы смеялись, озимая картошка. Средняя часть Беларуси. Так что теперь не стремлюсь выбрать всю мелочь, иногда маленькие и кривые нарочно прикапываю назад. Весной они уже зеленеют, когда ещё собираемся сеять.

  • @user-ux5sn5je1p
    @user-ux5sn5je1p8 ай бұрын

    Обожаю молодую мелкую картошечку.И песеную,и вареную,и жареную! С масличком,укропчиком! Вкуснятина!

  • @user-xk1kp7hg5v
    @user-xk1kp7hg5vАй бұрын

    Обожаю Вас,истинная правда,тяжелые 90,картошечка... деликатес.

  • @user-mb6fh5mo6n
    @user-mb6fh5mo6n4 ай бұрын

    Так делали испокон веков, никогда мелкую картошку не выбрасывали, даже старую картошку отваривали в кожуре, чистили и обжариваем, этот деликатес был всегда

  • @ninadedkova9380
    @ninadedkova93808 ай бұрын

    Когда копали картошку, мелкую не выбрасывали. Обожаю такую!

  • @user-ux9yi5mv2p
    @user-ux9yi5mv2p8 ай бұрын

    Я до сих пор обожаю такую картошечку, а мне уже 77 лет! Кто пережил 90-е - это же целая, НЕЗАБЫВАЕМАЯ жизнь, как у наших родителей ВОВ, тот такое не забудет.

  • @karlheinzehrmann1797

    @karlheinzehrmann1797

    6 ай бұрын

    Не помню 90 е года. Вырастила одна 2х дочерей. Замуж выдала. Работала на фабрике. Может, кто то напомнит, ?. Всю жизнь жили в недостатке. На мясо не хватало. Но дочь ходила в музыкальную. Пианино купила. Уехала, за границу и теперь ни в чём не нуждаюсь. Галина 82г.

  • @user-ly5ix5hq4y
    @user-ly5ix5hq4y26 күн бұрын

    Спасибо Вам. Вспомнила молодость,моего мужа, он первая моя любовь. Мою свекровь любимую-добрую очень нашу маму. Спасибо!

  • @user-wn5sz7hx1s
    @user-wn5sz7hx1sАй бұрын

    Как приятно смотреть Вас! А 90 - е... Дай Бог, чтобы не вернулись.

  • @user-zr6ez1ov1k
    @user-zr6ez1ov1k8 ай бұрын

    Вы такая симпатичная и мудрая женщина. Спасибо за ваши советы.

  • @user-lx5cp6pq5h
    @user-lx5cp6pq5h8 ай бұрын

    Помню,как мой отец показал мне этот способ,картошка была не больше 10рублевой монеты. Так же в пакет,соль и перетирал. А потом хоть вари,хоть жарь,вкусно и время сэкономлено😊

  • @user-kt6ys8yk6e
    @user-kt6ys8yk6e23 күн бұрын

    Вы очень красиво преподносить материал - слушать Вас не менее вкусно , чем Ваше блюдо ! ❤🎉🎉🎉

  • @user-hb3pr5zs4t
    @user-hb3pr5zs4t6 ай бұрын

    Вкуснятина получается, пальчики оближешь 🥰👍👍

  • @elenakeiner5563
    @elenakeiner55638 ай бұрын

    Моя мамочка так частенько готовила, ох какая же вкусная картошечка получалась! 😊 Вы такая добрая и такая, вообщем домашняя - родная, благодарю вас за Ваши 👍советы! 🤗

  • @alexandratrotskaya
    @alexandratrotskaya7 ай бұрын

    Прабабушка такую маленькую в казане в печке делала с гусятиной, безумно вкусно было, одна малышка на укус, перетёртый в макитре лук с ароматным маслом тоже нечто. Эх, детство...

  • @user-yx3ig9ou5m
    @user-yx3ig9ou5m3 ай бұрын

    Все так готовили ,в деревнях , я ещё в свои годы помню , трудодни были , жили не богато , в основном жили , что посадишь , что поймаешь - ( рыбу ) ,брат карпов ловил и мелочь разную , что соберёшь( грибы , ягоды ) . Травки , всё в дело шло. Однажды с болота я смородину выдернула , в огород посадила , какая она была крупная да сладкая . В сосняк нам запрещали ходить , мама говорила рыси там водятся , но мы всё равно ходили , малины было там много .А осенью , с первыми морозами , собирали рябину красную , мешками , в сенцах стояла всю зиму ,ели😅 с чёрным хлебушком 😊.Ну и скот держали (козы , поросят , овцы ) ; гуси , утки , куры . Утиный и свиной жир мама топила , картохи очень много садили ,хватало и на продажу .Отцу выдавали зерно , вместо денег , муку мололи .

  • @wolfpack7204
    @wolfpack72043 ай бұрын

    очень приятно смотреть Ваши видео, от них прямо уютом веет❤

  • @Spirik336
    @Spirik3368 ай бұрын

    Я такую картошку, после того, как хорошо отмыла, отвариваю в мундире 20 минут. Потом придавливаю слегка кружкой, чтобы плоская немного стала и обжариваю на топленом масле, на готовую укроп и зеленый лук, на даче гости были в восторге.

  • @user-hx1jg2ks6h
    @user-hx1jg2ks6h7 ай бұрын

    Всегда такую картошку делаю.. очень вкусно и красиво смотрится на тарелке

  • @user-gx7po3ip5d
    @user-gx7po3ip5d6 ай бұрын

    С каким удовольствием вас смотрю. Хорошие советы-это я не про картошку,а про дачу. 90стые все пережили,только я делала с чесноком. 👍👍👍

  • @user-zy4df5mb9e
    @user-zy4df5mb9e3 ай бұрын

    Какая прелесть такая картошечка! С салатиком и солененькими огурчиками- Прелесть!

  • @user-lh9ff1cw8f
    @user-lh9ff1cw8f8 ай бұрын

    Вспоминаю маленькая была на перонах у поездов бабульки такой делекотес продовали.. До сих пор люблю такой кортофель😊ням ням❤❤❤

  • @Risha0-0
    @Risha0-07 ай бұрын

    А мои бабушка с дедушкой готовят также но в мундире, какая же вкуснота неземная... Никогда не забуду 💖

  • @user-xd7sz9mf7g
    @user-xd7sz9mf7g6 ай бұрын

    Об*ядение, даже слюнки потекли. Олечка благодарю 🎉🎉🎉

  • @user-lm9br7es2j
    @user-lm9br7es2jАй бұрын

    Мы такую вкуснятину и до сих пор готовим,чё та 90-е вспоминать,а ещё б туда шкварочек вообще вах получается!

  • @user-ue1es6mf2c
    @user-ue1es6mf2c8 ай бұрын

    Оо, это одно из любимых блюд:жареная свежая картошечка! Мы сразу мелкую картошку забираем домой. Даже варёная в мундире с репчатым лучком и душистым, подсолнечным маслицем - такая вкуснятина, ум отъешь!!! 😊😊😊

  • @Mademoiselle_Opossum

    @Mademoiselle_Opossum

    8 ай бұрын

    Блин, вот зачем я это читаю в половине второго ночи? ☹️😥😭

  • @aleksandrajakovskaja3322
    @aleksandrajakovskaja33228 ай бұрын

    моя бабуля тоже мелкую картошечку не выкидывает. уж очень она вкусна

  • @user-iq3tl1vh7u
    @user-iq3tl1vh7u4 ай бұрын

    Умница ненаглядная!! Мой зять на даче нам такое блюдо делает!! Спасибо!!!!❤❤❤❤

  • @alhaf
    @alhaf5 ай бұрын

    В 90е мы и кожуру не счищали)))) Спасибо вам! Очень люблю ваш канал❤

  • @user-df3bu1fl1n
    @user-df3bu1fl1n8 ай бұрын

    Такая приятная женщина, с удовольствием в гости сходила бы)))

  • @edenbliss5028
    @edenbliss50288 ай бұрын

    Молодая мелкая картошечка - это настоящий деликатесс! Аж захотелось такой :)

  • @user-oi8xu8dr2d
    @user-oi8xu8dr2d7 күн бұрын

    Я УЖЕ СКОЛЬКО ЛЕТ ТАК ГОТОВЛЮ!!! ВСЯ СЕМЬЯ ЭТУ КАРТОШКУ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ!!! ВКУСНОТИЩА!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @angry_dirt8529
    @angry_dirt85298 ай бұрын

    Вот это настоящая еда. Никакие суши, пицца, бургеры, шаурма и рядом с такой вкуснятиной не стояли 😋

  • @user-cm7nd2je2s

    @user-cm7nd2je2s

    8 ай бұрын

    Для вас только

  • @user-wc8tw7kf9c

    @user-wc8tw7kf9c

    8 ай бұрын

    Точно!

  • @sasha0990

    @sasha0990

    8 ай бұрын

    Зачем хвалить принижая другую еду? Неужели нельзя просто похвалить не лья тут же желчь?

  • @MARSO-yz1ey

    @MARSO-yz1ey

    8 ай бұрын

    ​@@sasha0990это русский дух

  • @user-tq1br1ty9z

    @user-tq1br1ty9z

    8 ай бұрын

    Не надо утрировать

  • @SanchovyBro
    @SanchovyBro8 ай бұрын

    Очень аппетитное блюдо под осень❤😊🍂

  • @user-fo2ce3tt2p
    @user-fo2ce3tt2p4 ай бұрын

    Когда увидела ваше видео сразу вспомнила что в субботу еду к бабушке и дам ей этот совет спасибо большое❤

  • @user-tc8lj8dh7y
    @user-tc8lj8dh7y4 ай бұрын

    Голь на выдумки хитра 😊 Спасибо это действительно вкусно Хороших вам урожаев на даче🎉🎉🎉

  • @a_na_dache

    @a_na_dache

    4 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-vh6mx5bi8f
    @user-vh6mx5bi8f8 ай бұрын

    Задолго до 90-х мелкую картошку не выбрасывали, копать начинали очень рано, мелкой много! А если после обжарки выдавить ещё зубчик чеснока, то она похожа на грибы по вкусу! Очень вкусно! Ещё с послевоенного времени этот рецепт известен!

  • @user-zr4dd7ev9c
    @user-zr4dd7ev9c6 ай бұрын

    ❤Находчивая, настоящая хозяюшка!!! Дом богатеет не приходом, а расходом! Здоровья, благоденствия и Ангела Хранителя!!!❤😊❤

  • @AZOT663

    @AZOT663

    4 ай бұрын

    Я думаю это вкусно

  • @user-tq2ls9er1s

    @user-tq2ls9er1s

    2 ай бұрын

    Я никогда картошку ножом не чищу, не срезаю кожуру ножом, а чищу металлической губкой, и прекрасная картошка получается, и жарю на скородке, и отвариваю в мунлире ..вкуснятина

  • @user-jn8xz9vt4f
    @user-jn8xz9vt4f22 күн бұрын

    Выглядит но очень вкусненько. Думаю и на вкус чудесное блюдо! Спасибо что поделились опытом.

  • @dariaav1714
    @dariaav17148 ай бұрын

    Всё в порядке, ресторанная подача)) мелкие сорта на гарнир называются картофель "стоун", камушки, готовится прям с кожицей Ничем не хуже крупной) и есть удобно)

  • @user-zu8jt3th1z

    @user-zu8jt3th1z

    8 ай бұрын

    Sorry... Нет "мелких сортов", есть мелкая фракция корнеплодов картофеля. У любого сорта.

  • @dariaav1714

    @dariaav1714

    8 ай бұрын

    @@user-zu8jt3th1z ну, или так) спасибо)

  • @user-fn9fy2sf9t
    @user-fn9fy2sf9t7 ай бұрын

    Да чего же вы молодцы ! Обожаю вас. Здоровья вам на доооолгие годы. Вы всех вдохновляете!💖

Келесі