Mąkę warto przesiać i dodawać partiami do ciasta. I chyba najważniejsze - kiedy jajka ubijesz z cukrem na puszystą masę, mąkę dodajesz mieszając mikserem na najwolniejszych obrotach, a nawet wręcz łyżką. To spowoduje, że mąka wmiesza się delikatnie w ciasto nie niszcząc jego struktury (tych bąbelków powietrza, które powstały przy ubijaniu kogla-mogla). W przeciwnym razie ciasto opadnie i zrobi się zakalec.

Jest Pani wspaniała i niezwykle oryginalna. To zdecydowanie najlepsze q&a na całym yt :) i ta pozytywna energia, którą Pani zaraża-niesamowita !!!! :) Pozdrawiam serdecznie :)

Jak dajesz mąkę to tylko mieszaj rózgą już bez miksera. I po zrobieniu od razu do piekarnika, więc jabłka przygotuj przed robieniem ciasta.

No nie Ula dziś wymiatasz wszystko i wszystkich 😂 Ogladam Cię od jakiegoś czasu ale jakoś nigdy nie komentuję nie mam zwyczju. Ale dziś po prostu powaliłaś na kolana tym pieczeniem i humorem 😂 jesteś niesamowita pozdrawiam cieplutko 😚🌷🌷🌷

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Dorota Krügel hahahah :) trzeba było jakoś wyjść z twarzą z tej porażki :)

Boże jak ja lubię Cię oglądać! Jesteś taka spontaniczna i otwarta! Super! Chciałabym zapytać o Twój tatuaż-skad pomysł? I czy mogłabyś go dokładnie pokazać? Pozdrawiam ciepło 😁

Super. Prosimy o więcej przepisów 😊😊😊

Baaaardzo przyjemny filmik 😊 miłego dnia 💕

Ula, jestes super Babeczka . Cenie w Tobie bardzo spontanicznosc, serdeczny smiech oraz naturalny sposob byciana. Tak trzymaj ! Z cieplymi pozdrowieniami Marzen C. (50-latka)

Jejku jaka pozytywna kobieta 😃

@gazetkipromocyjne8682

6 жыл бұрын

💕

Ja mąkę przesiewam przez sitko wtedy biszkopt jest jeszcze bardziej puszysty 😊

Proszę o więcej filmików,jest Pani super , pozdrawiam.

Super filmik . Jesteś taka naturalna nie zmieniaj się.💝😘😘

O byciu ofiarą bardzo dużo wiem. Przez to , że byłam miła , uczynna , grzeczna nie paliłam jak większość gimbazy nie upijałam się na imprezach ( o zgrozo w wieku 14 ! jak reszta ,moich "znajomych " ze szkoły ) bylam szykanowana. Oj na szczęście ten okres za mną. Teraz mając te 25lat jest dużo lepiej :)

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

poliGrafka 93 to prawda, nam „odmieńcom” z wiekiem jest coraz lepiej ;)

Jak wylewałaś ciasto to widać było troszkę takie grudki, ja zawsze przed pieczeniem przesiewam mąkę przez sito. Plusy są takie, że po pierwsze mąka jak będzie miała grudki to się je rozbije, po drugie dobrze jest mąkę napowietrzyć, a po trzecie jakby w mące znalazły się jakieś niepożądane elementy (np. łuski) to pozostaną na sitku :) Taka mała porada po dziadku cukierniku :D Ja też nie nadaję się do wyjazdów ze znajomymi, muszę mieć wszystko po swojemu. Kiedyś wyjeżdżałam z rodzicami, teraz jestem w stanie wyjechać tylko z mężem, czasem z mamą.

Ulenko, jesteś wspaniałą osobą! Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki.Twoje porady są bardzo pomocne. Jutro wypróbuję przepis na ciasto 😉😊

Oglądam twoje filmiki, ale dopiero teraz komentuje ~ z wielką przyjemnością ciebie się słucha i ogląda jesteś taka wesoła i naturalna, jak ty to robisz? Pozdrawiam!

Pełna pozytywnej energii,bez zadęcia😊no i nie..perfekcyjna😊świetnie się Ciebie ogląda !!Pozdrawiam

Chciałabym mieć tak mega pozytywne i uśmiechnięte osoby przy sobie

@henrykpuchaa8379

6 жыл бұрын

A P pl

Bardzo lubię Panią oglądać 😍 wspaniała energia od Pani bije. Pozdrawiam 😘

Super film! Jesteś taka naturalna i niewymuszona ♥️

@gazetkipromocyjne8682

6 жыл бұрын

💕

@kamila6631

6 жыл бұрын

Claire Underwood to prawda💞uwielbiam cie Ula💋💙💞pozdrawiam😝😇😉😘

Super film, pozdrawiam serdecznie 😀

Uwielbiam Pani filmiki podziwiam za energię z Panią nie można się nudzić. Mam też stary dom z ogrodem daleko mi jeszcze żeby był tak uroczy ale i tak czuję się w nim wspaniale. Żeby tylko dalej chciało mi się chcieć. Czekam na kolejne filmiki 😊😘🤗

Ale się uśmiałam (nie z zakalca). Super odcinek! Masz tyle pozytywnej energii i to jest zaraźliwe 😊

Moja mama też piekła takie ciasto , jak wychodziło za gęste to można dodać odrobinę mleka i oczywiście obowiązkowo przesiać mąkę. Najlepsze ciasto to właśnie z zakalcem.

Ula jaka z Ciebie pozytywna babka! Dajesz tyle radości i energi! Tak trzymaj!👍 uwielbiam Cię ogladać. Twoja rówieśniczka 40stka 😁

Uwielbiam Cię i Twoje poczucie humoru :) Pozdrawiam!!

Uleńko ja też mam tak, że czasami mi nie wychodzi, nawet jeśli to najłatwiejsze ciasto na świecie. Kiedyś upiekłam murzynka i chciałam wyrzucić aż koleżanka powiedziała "nie wyrzucaj, zrób bajaderkę". Zatkało mnie i pomyślałam dobrze, spróbuję, jeśli nie wyjdzie to i tak do kosza. Ciasto w misce utłukłam tłuczkiem do ziemniaków. Dodałam nalewki z aronii i zaczęłam robić kuleczki. Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuściłam w kąpieli wodnej z łyżką mleka. Każdą kuleczkę obtaczałam w czekoladzie a potem posypałam je rozdrobnionymi orzechami. Wyszło..................niebo w gębie! Więc polecam ten sposób. Zamiast nalewki można użyć zmiksowanych owoców albo troszkę soku owocowego, by nie było suche. Pozdrawiam :)

@dorotab5246

6 жыл бұрын

Rineczka1 haha ale super! 🤗🤗

@Bajka85

6 жыл бұрын

Dokładnie tak, fajnie jest też dodać odrobinę rumu lub (jeszcze lepiej) amaretto - pod warunkiem, że nie będą tego jadły dzieci, namoczone wcześniej rodzynki, posiekane orzechy, suszoną żurawinę, w zasadzie dowolne bakalie i zawsze smakuje bajecznie. Moja znajoma prowadzi cukiernię i mówiła mi kiedyś, że jeśli ktoś u niej zamówi jakieś ciasto czy tort i nie odbierze to ona to "rozbiera" i przerabia właśnie na bajaderki.

@dorotab5246

6 жыл бұрын

Koralgol naprawdę super pomysł 😁 bardzo dziękuję za taką dluuuga odpowiedz 😎😊

@AnnaAnna-md2xw

6 жыл бұрын

Rineczka1 Fajny pomysł☺

@gazetkipromocyjne8682

6 жыл бұрын

💕

Będę czekać ❤

Wspaniale filmiki !!!! Moglabym ogladac godzinami ❤️!!!!

Pani Uleńko .❤ jest Pani Najlepsza 😉😉

Wspaniały kanał ! No i...bardzo wspaniała Ula Padantula!😊

Super łatwe i jakie dobre .To świetny przepis

Bardzo lubię twoje filmiki bo przypominają mi o Polsce, o tym jak tam mieszkałam.

Ja tez nie umiem piec, ale udalo mi sie kilka razy w zyciu. Ostatnio torcik Pawlowej. Sprobuje Twojego przepisu. Mamy teraz polska TV, wiec bede Cie ogladac w akcji. Buziaki!

W lutym 2018 miałaś 65 tys subskrybentów. Listopad 2019 doszło do 215 tys!!! Gratulacje

Lubię twoje filmiki , pozdrawiam ☺️

Jest Pani doskonała! Pozdrawiam serdecznie 😃

Najlepiej najpierw ubić jajka a potem dodać cukier:)

Do ciasta warto dodać trochę masła lub oleju (ok pół szklanki), mąkę do biszkopta przesiać a jajka - oddzielić zółtka od białek i z nich ubić pianę i na końcu dodać i delikatnie już (nie mikserem) wymieszać z ciastem. Ps. Fajny program. Pozdrawiam!!!

Ja dodaję jedno jajko więcej nie dodaję proszku do pieczenia,ubijam około 5 min,dodaję różne owoce,piekę około 1 godz.Ciasto wychodzi zdrowe i wspaniałe.Spróbuj na pewno wyjdzie.

super SUPER PRZEPIS WYKORZYSTAM:):):) 1 jakie masz sposoby na utrzymanie porządku w domu ? 2 jak byś miała wybór teraz co robić w życiu czy to by było to co robisz ? POZDRAWIAM

Ula, myśle, że nawet gdyby tematyka Twoich filmów mnie nie interesowała, to i tak bym Cię oglądała. Jesteś ogromnie pogodną osobą, pełną ciepła i pozytywnych emocji, a ja uwielbiam się otaczać takimi ludźmi. Chciałabym mieć choć połowę Twojej radości i entuzjazmu. Jesteś moją nową idolką :)

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Hej... dzięki... kurcze... jak miło!!!!

Jaka jest Pani ulubiona pora roku I jaki jest Pani ulubiony mieisac?

Nieperfekcyjnie perfekcyjna😘

Witaj🤗 Zrobiłaś poprostu tzw. ciasto kręcone które kiedyś robiło się w...makutrze czyli taką specjalna gliniana misa z takimi rowkami w środku i do tego pałka drewniana do mieszania. U mnie to ciasto jest pożerane z prędkością światła🤣🤣. Aaaa i zawsze mąkę przesiewamy do każdego ciasta wtedy jest bardziej puszyste. 🤗🤗🤗

Dwie porady: ciasto zawsze mieszamy W JEDNĄ stronę. Nie machamy mikserem na prawo i lewo, potem na lewo i prawo i jeszcze przez środek. Zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie, ale od początku do końca w tą samą stronę. Po drugie, przesiewamy mąkę, o czym już kilka osób wspomniało. A jak nam się nie chce, to chociaż zamieszać ją trzepaczką do jajek. I jeszcze jedna uwaga: szklanka cukru na szklankę mąki? Dałabym co najwyżej pół szklanki i do tego wybrała jeszcze kwaśne jabłka.

@aluette1

19 күн бұрын

To daj!

Jesteś genialna!

Lubię ludzi z dystansem do siebie.Szczerosc i bezpośredniość.Cudny dom z”dusza”.Fajny przepis na „domówkę”i nawet jeśli to zakalec-zawsze do przełknięcia Urocza Ulu,czekam na więcej takich spotkań Najsympatyczniejsza w TVN

Ma Pani niesamowity dystans do siebie i to jest wspaniałe! A przy pieczeniu ciasta ubawiłam się nieźle! :)

Moja rada odnośnie ciasta. Jak zmiksujesz już jajka to dodawając mąkę (radzę też przesiać przez sito - będzie pulchniejsza) nie używaj miksera tylko drewnianej łyżki (rób takie ruchy jakbyś chciała przykrywać mąkę ciastem), mąkę dodawaj delikatnie porcjami - nie zniszczysz w ten sposób bąbelków powietrza jakie wytworzyłaś w trakcie ubijania jajek i ciasto będzie pulchniejsze, mniej zbite, po prostu lżejsze :) Swoją drogą ciekawy przepis na szybkie ciasto z owocami - wypróbuję w najbliższy weekend. Pozdrawiam.

Moj M. mowi, ze juz polubil moje zakalce :) Poprawilas mi humor swoim dystansem do siebie i poczuciem humoru. Pozdrawiam :)

Ula Pedantula Uwielbiam Panią oglądać. Gotuję myślę bardzo dobrze ale pieczenie to zmora mojego życia ( a mój facet uwielbia domowe ciasta ) ale znalazła właśnie za pomocą YT i blogów z deserami na zimno alternatywę dla mnie - ciasta na zimno są proste ,szybkie i nic nie mozna popsuć:) Pozdrawiam cieplutko z Bydgoszczy

@UlaPedantula

5 жыл бұрын

Gratuluję, to się nazywa przekuć słabość w siłę!

Droga Ulo. Już sam głos Twój jest taki kojąco uspokajający 😁 byłabyś super sąsiadką. Czemu mieszkasz tak daleko 😁😁😁

Mam nadzieję, że Twój nowy program się sprawdzi i trafi do szerszego grona odbiorców :) I oczywiście czekam na książkę!

Ciasto wygląda na pyszne wypróbuję ten przepis mąkę można przesiać przez sitko 😊pozdrawiam

Znakomite! :D Dziękuję Ci za ten odcinek - za Twój luz, poczucie humoru, za proste rzeczy. Za piękne, mądre odpowiedzi. I tak - naturalny dom, a nie sztuczne wnętrza architektów - o tak :D

Boze nie poznalam pani a program w tvn jest moim ulubionym jak mozna zmienic takie pokoje.. w cos pieknego pozdrawiam😘

Babo kochana! Jesteś świetna z tą swoją naturalnością:) Uwielbiam Twoje filmiki. Zdrówka serdecznie zyczę.

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

jazzfanka1 ściskaaaaaam!

Mistrzyni! :)

jestesz super! mialam tez kompleks z nosem) a ty umiesz przekonac! Dzieki za super przepis na ciacto i na walke kompleksami!!!)))

Dzięki za odpowiedź ,ale miło tendencja rosnącą super 😃😃😃🤗😊

Mega odcinek :D

Ekstra odcinek!😊

Jaka jest Twoja ulubiona czynność domowa a jakiej nie lubisz? Mam nadzieję,że odp. W next Q. Bardzo lubię Twoje filmy. Są nowoczesne,dobrze zrobione, realną tematyką. I nawet nie wiem co za pomysł mogłabym podsunąć tak się pani uwija z gracją i zgrabnie. Życzę powodzenia!

Ulu, rano zawsze po przebudzeniu wzrost jest wyższy, potem w wyniku ucisku kręgów na krążki międzykręgowe długość sumaryczna kręgosłupa się zmniejsza, stąd wzrost się "zmniejsza" wieczorem.

ULA ! BOSKO!!!

Super ciasto ważne są chęci! Ale pozytywna energia!Pozdrowienia 💚💚💚

Uwielbiam Ciebie i Twój dom 🙆

Uleczko, jak chcesz zrobić biszkopt to ubij cukier z żółtkami, potem dodaj piane z białek a dopiero potem mąkę - ale broń Boże nie miksuj z mąką tylko delikatnie łyżką wymieszaj - najlepiej drewnianą - i masz piękne ciasto :) Pozdrawiam szaloną kobitkę :) tez jestem taka szybka jak Ty i tez musiałam się z tego "wyleczyć" przy pieczeniu....;))))

Ula uwielbiam Cie. Piękna mądra kobitka.

Uwielbiam Ula Cie ogladac jestes mega naturalna I normalna a nie jak wiekszosc Pan z Telewizji gwiazdy, pozdrawiam caluje ,a co do biszkoptu utarlabym zoltka z cukrem dosypujac cukier porcjami a osobno piane z bialek I polaczyla drewniana lyzka 😉😘

Ula, tylko sie nie zmieniaj, Jestes swietna,

Dziś a dokładnie przed chwilą wyjęłam z piekarnika ciasto Twojej mamy. Dokładnie tern przepis tylko mniej cukru dałam bo pół szklanki. I wyszło aż sama jestem w szoku :) To nie jest wcale jakiś zły przepis :) Oglądałam 5 razy ten odcinek i mówię muszę spróbować i sprawdzić sama hehe

Pani Ulu jest Pani genialna😀😀😀

jestes super kobitla az milo coe ogladac !!!!

Pani Ulu, podziwiam i bardzo lubię Panią ZA WSZYSTKO. Życzę wszystkiego najlepszego Pani i Jej Bliskim.

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Serdecznie dziękuję i również pozdrawiam gorąco!

Superancki Film!!

@dorotapilat8784

6 жыл бұрын

adix

jesteś moją ulubioną Panią domu :)

@dorotab5246

6 жыл бұрын

emilia gil o to to ! 🤗

Samo zycie...😀 dziekuje i pozdrawiam

Lubię oglądać Twoje filmiki bo optymizm i uśmiech w nich królują!😁ale biszkopt robi się przesiewając mąkę przez sito i ubijając oddzielnie białka, które na końcu delikatnie mieszamy łyżką z gotową już masą żółtkową! Odrobinę octu do biszkoptu, esencję waniliową i - żadnych proszków do pieczenia! - ciasto samo urośnie, po to ubita piana. Fajnie pachnie i smakuje gdy zetrze się skórkę z połówki b.dobrze umytej i osuszonej cytryny. Pozdrawiam!

Ula, poratuj jak wyczyścić tapicerkę na fotelu? Mam piękny, jasny, tapicerowany fotel, też mam dwóch urwisów 2 i 4 latek, zabrudzili mi ten fotel i bardzo chce go uratować.

Uwielbiam Panią :) pozdrawiam :)

Mamy coś wspólnego, ja też uwielbiałam wakacje u babci. Rodzice z braćmi jeździli nad morze, a ja do moich kochanych dziadków :)

Cieszę się że trafiłam na Pani kanał,bardzo lubię Panią oglądać 😉 ciasto na pewno wypróbuję. Polecam zrobić ciasto marchewkowe, łatwe,nie może nie wyjść 😉😉 Pozdrawiam

Więcej przepisów💛💛💛

Jest Pani urocza, cudownie się Panią ogląda:) ta energia, przepiękny uśmiech, niesamowity przekaz i komunikatywność powoduje, że nawet zakalec jest smaczny. Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów.

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Bardzo dziękuję!!! Postaram się, żeby jednak kolejne ciasto wyszło!

@grazynawieckiewicz6302

6 жыл бұрын

Ula Pedantula nie musi :) uwielbiam zakalec:)

Ula, świeeeetny filmik..dzieki...a propos ' 7.30 minuty ...jesli zechcesz i złapiesz,, czas to polecam Ci film Chata z 2017 roku...mnie urzekł...daje duzo odpowiedzi na trudne pytania też nt cierpienia..Uwielbiam Twoją kuchnię, Twój dom i to jak o nim mówisz....to co z serca najwazniejsze ;) pozdr.....placek wypróbuję, super przepis.

Aha, do ubitych dobrze żółtek z cukrem - dodaje się na zmianę - dużą łyżkę mąki i łyżkę ubitych na sztywno białek, tylko lekko mieszając, żaden mikser. Masłem tylko formę wysmarować + posypać bułeczką tartą. Po upieczeniu od razu nie wyjmować bo ciasto opadnie. Uchylić drzwiczki piekarnika i tak zostawić na 15-20 minut.

Uwielbiam Cię!💜❤💙💛💚

Ula i jak Cię nie kochać prosta fajna babka Ciebie bez szaro-białych mebelków i szarej ściany fajna ciepła jak twój dom .Nie zmieniaj się bądź zawsze taka😚

@ewaa-stanek4633

6 жыл бұрын

Agnieszka Becela widac ze to dom w ktorym sie mieszka I zyje a nie muzeum

@beatamrr2234

5 жыл бұрын

Bez przesady z tymi szaro-bialymi meblami:D jak sie urzadzi dom z sercem to szarosci tez potrafia byc przytulne;) Ja np. mam szara kuchnie z witrynami i widoczne zza szybek kubeczki, filizanki i kolorowe miseczki dodaja jej dodatkowego uroku. Dom Pani Uli jest dla mnie inspiracją: przytulny, ciepł. Nie wychodzilabym z niego nigdy:)

Fajne filmiki, uwielbiam je oglądać. Czy może Pani zrobić filmik o organizacji posilkow? Aaaaaa..... interesują mnie też Pani tatuaże😊 (q&a)

Też z mamą takie robimy, uwielbiam !!:)

Hej, też mam uczulenie na surowe jabłka a raczej na pestycydy, którymi są pryskane. Na szczęście w cieście mogę je jeść . Fajny filmik 😀

Co najbardziej lubisz jeść?

Uwielbiam Cię 😁

Powiem szczerze, że obejrzałem z wielką przyjemnością i uśmiechem na twarzy. Jesteś naprawdę taka super, fajna babka, bez żadnej spiny :)

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Dzięki wielkie!

Uwielbiam Cie za tą szczerość i poczucie humoru.. Jestes taka prawdziwa :) a tekst w stylu "ale sie moj maz zdziwi jak wroci, a tu ciasto", mistrz hahahah 😄

muszę wypróbować przepis :))

Dawno sie tak nie usmialam hahaha. Takich pozytywnych ludzi jak Ty wlasnie brakuje!

@UlaPedantula

6 жыл бұрын

Dzięki! Trzeba mieć dystans do siebie, no i nic tak nie cieszy jak coś komuś trochę nie wyjdzie :) :) :)

Kurde, jesteś super :) Ja też do pieczenia mam dwie lewe ręce, ale kiedyś znalazłam przepis na "ciasto szybkie, że hej" :) I ono zaaawsze wychodzi :) Polecam spróbować. Pozdrawiam