ΥΛΙΚΑ
80γρ ταχίνι
100γρ ελαιόλαδο
100γρ καστάνη ζάχαρη
100γρ κρυσταλλική ζάχαρη
60μλ χυμό πορτοκάλι ή νερό
1 βανιλινη
1/2 κγ σόδα
200γρ αλεύρι
150γρ δάκρυα σοκολάτας υγείας
Πρεζα αλατι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό το ταχίνι με το ελαιόλαδο μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Προσθέτουμε τον χυμό/νερό, τις ζάχαρες και την βανιλινη κι χτυπάμε μέχρι να λιώσουν οι ζάχαρες. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να γίνει η ζύμη.
Ιδανικά κάνουμε την ζύμη ρόλο τυλίγουνε με λαδόκολλα και βάζουμε στο ψυγείο για 3/4 ώρες. Κόβουμε το ρόλο σε ίσα κομμάτια, περίπου 12, σχηματίζουμε μπαλάκια την ζύμη και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα στους 180 βαθμούς αέρα για 10-12 λεπτά.
#StarBreakfast #StarChannelTV #PavlosHappilos
Συνδεθείτε με τα Social Media του σταθμού:
Follow us on Instagram: / starchanneltv
Follow us on Twitter: / starchannelgr
Like us on Facebook: / starchannelgrtv
Δείτε τα δελτία και τις εκπομπές του Star στο www.star.gr/tv/
Πατήστε "Subscribe" στο StarTvGreece, για να έχετε άμεση ενημέρωση για τις νέες εκπομπές και δελτία που ανεβαίνουν στο KZread