Naiiba ang pancit palabok na ibinebenta ni Emylita Yabut.
Puno ito ng sahog at may serving pa na tila-bundok ang itsura sa isang bilao kung kaya't binabalik-balikan ng mga parokyano.
Ang recipeng ito, nanggaling pa sa kaniyang lola na sinimulan noong dekada '40.
"Pang 5th generation na po. Nagsimula po ako dito sa palabok piso pa lang po," kuwento niya kay Migs Bustos para sa programang "My Puhunan: Kaya Mo!".
Unang minana ng kapatid ni Emylita na si Jolli ang negosyo ng kanilang lola.
Nang pumanaw ito noong 2021, ipinagpatuloy na niya ito katuwang ang asawa at mga anak.
Naniniwala si Emylita na maganda ang takbo ng negosyo dahil sa debosyon nila sa Poong Nazareno.
Tradisyon na ng kanilang pamilya ang pagsasagawa ng Caridad o pamamahagi ng libreng pagkain sa mga debotong namamanata.
"Kahit po ganito kahirap ang buhay, kaya ko pa rin po tawagin si Jesus Nazareno po na gagabay pa po sa amin. Sa amin pong pamilya, sa akin pong mga anak," aniya.
Ang makasaysayang pancit palabok sa Quiapo, ibabahagi ni Migs Bustos dito sa 'My Puhunan: Kaya Mo!'.
For more My Puhunan: Kaya Mo! videos, click the link below:
/ playlist
list=PLgyY1WylJUmjJk2miiYrWnq15JWz2E5hL
For more Tao Po videos, click the link below:
• Tao Po
For more latest news and analysis from ABS-CBN News videos, click the link below:
• The latest news and an...
Subscribe to the ABS-CBN News channel! - bit.ly/TheABSCBNNews
Watch full episodes on iWantTFC for FREE here:
iwanttfc.com
Visit our website at news.abs-cbn.com
Facebook: / abscbnnews
Twitter: / abscbnnews
Instagram: / abscbnnews
#MyPuhunan
#LatestNews
#ABSCBNNews