My grandmother's 100-year-old recipe will delight you with the taste of this sauce.
Hello my dear followers and dear followers. Don't go into the winter without making this sauce. Roasted eggplant pepper sauce is a wonderful flavor that you can consume as an appetizer, either for breakfast or as a side salad. You can store it for 2 years in a cool and sunless place without opening the lid.
my videos are subtitled you can choose the language you want
my cup of tea: 125 ml
1 kilo of eggplant
1 kilo red capia pepper
150 g hot pepper
10 cloves of garlic
half a kilo of sweet pepper and half a tea glass of oil for frying
half a bunch of parsley
2 kilos of tomatoes
1 tablespoon of rock salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon of vinegar
1 teacup of oil
#közeggplant
#pepperlisos
#közpatlıcansos
#breakfastsos
#sort of
#breakfasts recipe
#embers
#aubergine
#pepper
#how to make breakfast
#bitter sauce
#winterpreparations
#winterpreparations
#wintereggplant how to store
#winter
#közpatlıcanvebiberlimeze
#appetizersrecipes
#KÖZPATLICAN
#cod eggplant salad
#cod auberginesandpepper salad
#canned eggplant
#közpatlıcanmezesi
#how to make eggplant
#asmr
#vegetables #winterrecipes
Пікірлер: 1 000
Bu konserve tarifinizi 2 yil once ve bu senede 3 kere yaptim.2 yil oncede yaptım ve birebir uygulamaları yapınca da sonuc harika oluyor .bugun kucuk bir tabak sicak sicak ayirdim ve hemen makarna hasladim peynirli yaptigim makarnanin ustune bu sostan karistirdim.lezzeti tahmin edemezsiniz.kahvaltilik olarak da cok guzeldi.evet ben suze cok teşekkür ediyorum ki tariflerinde ksyitli bulunan bu lezzeti her zaman yapacagim Ellerinize saglik..
@Mismutfak
10 ай бұрын
Yasemin Hanım beğenmenize çok sevindim.deneyenlerden öyle güzel dönüşler alıyorum ki,bu da beni ziyadesiyle mutlu ediyor Afiyetle sağlıkla tüketin inşallah
Спасибо! Обязательно сделаю, у нас любят такие рецепты. ❤️
Elinize sağlık gerçekten muhteşem oldu
Çox xoşuma gəldi.Məndə bu sousu hazırlayacam🤙Əllərinizə sağlıq
Geçen sene yaptım çok nefis bir lezzet inşallah yine yapmak istiyorum ❤
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ♥️
Hazırladım dadı super çox sağolun əməyiniz üçün
Elinize sağlık. Çok güzel bir anlatım. Çok teşekkür ederim
Anlatımınız ve işleyişiniz çok güzel ellerinize sağlık.
@Mismutfak
Жыл бұрын
Rumeysa hanım çok teşekkür ederim eksik olmayın ♥️
Ellerinize sağlık, harika olmuş 👍👏❤️
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık Güle güle yiyin inşallah
Yarın kışlık birşeyler hazırlamak niyetindeyim videolarınızı izledim anlatımlarınız çok açık ve net denedikten sonrada sizinle paylaşıcam. Teşekkürler elinize emeğinize sağlık 🌺🌺
Eline sağlık çok güzel oldu Allah yemeği nasip etsin inşallah ben de yaparım
@Mismutfak
Жыл бұрын
Aminnnn çok teşekkür ederim eksik olmayın
Tariflerinizi yaptım gerçekten çok beğendim ellerineze sağlık. Anlatiminiz harika ve işi kolaylaştırıyor teşekkürler bu güzel tarifler için 👍
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Elif hanım,beğenmenize çok sevindim afiyetle sağlıkla tüketin inşallah
@nesekandil
9 ай бұрын
Ellerinize sağlık.ben gecen sene yaptığımda ekli oldu.sizin yaptığınız da ekşilik oluyor mu
Mış gibi nefis olmuş ellerine sağlık 😇🙋🏻♀️💞🌹
Ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel görünüyor bende bu sene deniyecem inşallah ❤️👏👏👏👏👏👏👏👏
Malzemelerimi hazırladım şimdi bu sosu yapıyorum tadına baktım efsane güzel oldu mutlaka deneyin
@Mismutfak
10 ай бұрын
Afiyetle sağlıkla tüketin gülcenaz hanım eminim her yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz♥️
Çok güzel bir tarif olmuş, ellerine sağlık. Mutlaka deneyeceğim bir lezzet. Bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. ❤❤❤
@Mismutfak
11 ай бұрын
Rica ederim eminim denediğinizde sürekli yapmak istersiniz
Cok guzel,cok lezetli bir konserve.Cok da beyendim.Adin adlandirmagin hic dexli yok.Eladir.Elinize saglik.
Çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyet olsun
Enfes oldu bugün ikinci tur yapicam
Geçen yıl yaptım tadına doyamadım bu yıl nasip olursa tekrar yapacağım anlatımınız çok güzel teşekkür ediyorum ellerinize sağlık 😊
@Mismutfak
9 ай бұрын
Afiyetler olsun beğenmenize çok sevindim ❤
@selim7411
9 ай бұрын
Merhaba, bu sosu ne şekilde tüketiyorsunuz?
Harika oldu,sağ olun.
Aradigim sos buydu teşekkürler ellerinize sağlık 👍☺️
Спасибо за рецепт , мне очень понравился, буду делать .
@Mismutfak
Жыл бұрын
Tavsiye ederim mutlaka deneyin ♥️
Süper ellerine sağlık ben de bu şekilde yapıyorum 🙋
Guzel oldu tarifinizi yaptim. Teşekkürler
Çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık
Elinize sağlık🍀
Спасибо из Беларуси, буду готовить)))
@Mismutfak
Жыл бұрын
Belarus ♥️selam ve sevgilerimi gönderiyorum
Deniycem güzel görünüyor.Teşekkürler
Sos çok güzel oldu arkadaşım elini emeğine sağlık mutlaka bu tarifi deneyeceğim Afiyet olsun👍👍👍👍👌🏻
Biz azerbaycanılar buna ikra deyirik afiyet olsun
@SongulLalik-pt1gh
8 ай бұрын
Eine sağlık çok güzel oldu
Kesinlikle yapacağım,nefis görünüyor Elinize, emeğinize sağlık... 🙏👍👏👏👏💜💖❤️🌼🌺🌸
@Mismutfak
Жыл бұрын
Mutlaka denemelisiniz gerçekten çok lezzetlidir♥️♥️
@firdevsdegermenci499
Жыл бұрын
@@Mismutfak harikasınız maşallah
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim firdevs hanım😍😍
Çox gözəldi.Bizdə buna manqal salatı deyirlər.Əladı.Super.Əlləriniz var olsun.
Güzel tarifleriniz için teşekürler eline sağlık👍👍
Sizin kanalı keşfettim bayıldım anlatımınıza. Reçellerinizi yaptım. Gerçekten tam oluyor verdiğiniz detaylarla. Emeğinizin karşılığını hakediyosunuz
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Züleyha hanım ♥️Rabbim beni sizlere karşı mahçup etmesin bütün hassasiyetim,gayretim ve detaycılığım bundan ötürü.sizler memnun kalınca benden mutlusu yok inanın ♥️
Bravo , ilk olarak bıktırmadan sıkmadan luzumsuz bir şekilde uzatmadan ,gayet güzel bir anlatım . Tebrik ediyorum , ellerinize sağlık .👏👏💕
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Safiye hanım,sizleri gereksiz bilgilerle yormak asla istemem,her detayı atlamadan anlatmak için de biraz hızlı konuşmuş olabilirim🙈önemli olan sizin tariflerimden memnun kalmanız.♥️♥️
Dün hazirladim.Cooook beyendim.Bu gün yene de hazirlayiram..Enfes bir tarif..👍👍👍👍
Ellerine sagliq❤
Merhaba. Taeifinizi üçe katlayıp yaptım çok çok beğendim ellerinize sağlık. Bu güzel tarifi bu şekilde bizimle paylastiginiz için ayrıca teşekkür ederim hakkınızı helal edin 💕
@Mismutfak
Жыл бұрын
Helal hoş olsun ne demek😍siz beğendiyseniz bundan ötesi yok benim için.afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ♥️
@mutemadiyensen3721
Жыл бұрын
@@Mismutfak Beğenmek ne demek bayıldım gerçekten. Herkese tavsiye ediyorum çevremdeki.Üç ahbabim hemen deneyecek bile linki attım. 😇💕
@selim7411
9 ай бұрын
@@mutemadiyensen3721 Merhaba, bu sosu ne şekilde tüketiyorsunuz?
@mutemadiyensen3721
9 ай бұрын
@@selim7411 merhaba. Kahvaltıda ve yemeğin yanında meze olarak çok iyi oluyor. Tavsiye ederim muhakkak
Ellerine emeğine sağlık canım harika görünüyor 🙋♀️❤️
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım ♥️♥️♥️
@LxS2220
10 ай бұрын
Sirke ve seker ne anlama geliyor acaba? Sogan neden tecih etmediniz?
@Minik-Rosa
9 ай бұрын
Ay sende her yerden bi cikma .reklam yapacağım diye her yere yazı yazıyor. .😈😈😈😈😈
Çok güzel görünüyorlar ellerine emeğine sağlık
Çok güzel gözüküyor emegine saglım
Это очень вкусно. Особенно для тех, кто любит остринку в соусах, спасибо😘💕
@Mismutfak
Жыл бұрын
Kesinlikle👍çok lezzetli
@aysengoksel7631
9 ай бұрын
Harıka elinize sağlık denemek sart❤🎉
Je termine cette recette à l'instant. ❤. Je fais des conserves de sauce tomate depuis des années. Cette sauce est clairement LA MEILLEURE que j'ai faite et mangée ! Un régal. Merci merci merci ! Du coup demain je file au marché et je triple les quantité 😂 Dans certaines conserves de ce jour, j'ai rajouté des aubergines entières, également cuite au four. Comme cela j'aurai 2 style de repas différents.
@Mismutfak
10 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindim😍mesajınız beni çok mutlu etti teşekkürler ♥️♥️
@user-id7dk8bm8k
10 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Harika tarif Teşekkür ederim
Tarifiniz için çok teşekkür ediyorum yaptım inanın kışa kalmadı tekrar yapacam😊
Selamlar, bugün videonuzdaki tarife göre hayatımda ilk kez bu sosu yaptım Normal domates kullanmama ramen sosum sulu olmadı, malzemesini bol koyunca tam sizin gösterdiiniz kıvamda ve çoooook lezzetli, enfes bir sos elde ettim. 2 büyük +1 yarım kavanoz doldurdu, biraz da arttı . Artanı da afiyetle yedim. Gerçekten hem meze tadında hem kahvaltıya yaraşır, hem de makarna sosu bile olabilecek bir tarif. Herkese tavsiye ederim. Ufak tefek farklııklar da yapılabilir mesela ben ev yapımı sirke ile diğerini karıştırdım. Evde maydonozum olmadığı için de kuru kekik, kuru fesleğen ve kurutulmuş dere otu kattım abartmadan. Başarı garantili bir anlatım videosu çekmişsiniz. Teşekkür ederim. Sayenizde yaabildiğim şeylere bir yenisini daha ekledim. Alla ne muradınız varsa versin. :)
@Mismutfak
Жыл бұрын
Gülden hanım mesajınızla öyle mutlu oldum ki.beğenmenize çok sevindim afiyetle sağlıkla tüketin inşallah sevgiyle kucaklıyorum sizi…♥️Rabbim cümlemizin muradını versin
@guldencicek5503
Жыл бұрын
@@Mismutfak Bu sosu bu kadar kolay ve başariyla yapabildiysem bunda sizin anlatiminizdaki açıklık, püf noktalar ve detaylara yaptığınız atıfların çok büyük katkısı var. O yuzden ben size çok teşekkür ederim. Bundan boyle kanalinizin takipçisiyim. Daha deneyip öğrenmem gereken çok şey var. Dualarınıza yürekten "Amin!" diyor ve aynilarini sizin için diliyorum. Sağlıkla kalalım İnşallah 🙏😊🙋
@cemileheyderova8148
11 ай бұрын
@@Mismutfakiyi gunler sarimsagi atdikdan sonra ne kadar kaynatmaliyiz?Azerbaycandan merhabalarr❤
@zinnet694
10 ай бұрын
Epey zahmetli bir sos olmuş,çok lezzetli olduğuna eminim.
@kevserakca6703
10 ай бұрын
Çok güzel olmuş ellerine sağlık kardeşim ben Denizli de oturuyorum ellerine sağlık çok teşekkürler ederim birde cevizlisi olurmuş onuda gösterir misiniz
MaşaAllah çok özenle anlatıp ve yapıp hazırladınız ellerinize sağlık .Bu sizin tarıinize yapacağım inş Allah ❤
@Mismutfak
10 ай бұрын
Reyhan hanım eminim denediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz o derece lezzetlidir ♥️♥️
@florabalboni
10 ай бұрын
@@Mismutfak😅😊😊
Çok güzel ellerinize sağlık bende deniycem❤
Ellerinize sağlık tarifinizi yaptım çok beğendik ❤
@Mismutfak
Жыл бұрын
Afiyetle sağlıkla tüketin inşallah beğenmenize çok sevindim ♥️
Спасибо за рецепт! Очень интересный , можно использовать как отдельное блюдо, я люблю всякие намазки на хлеб, и как добавка к мясу или рису. Я из России. У Вас замечательный ролик и очень приятный голос, как музыка!
@Mismutfak
Жыл бұрын
Спасибо, вы очень добры. Я очень рада, что вам понравилось. Привет и любовь вам и России...💐
@semrakurt4963
Жыл бұрын
@@Mismutfak sirke yerine limon tuzu kullansak olurmu
Cok guzel gorunuyor eline emegine saglik allah agzinizin tadini bozmasin🎁🎀😄selamlar
@Mismutfak
Жыл бұрын
Aminnn cümlemizin inşallah ♥️çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaptım çok güzel oldu
Bugün yaptım. Harika oldu. Tarif için çok teşekkür ederim
Tarifi eksiksiz demedim İyiki denedim çok güzel oldu demek yetmez muhteşem oldu herkez soruyor nasıl yaptın diye hemen sizi tavsiye ediyorum.. Gerçekten emeğinize elinize sağlık İyiki varsınız.. Şiddetle tavsiye edilir🥰🥰ilk deneme...
@Mismutfak
Жыл бұрын
Filiz hanım beğenmenize çok sevindim afiyetle sağlıkla tüketin inşallah,sizin varlığınız güzel yorumlarınızla çok mutlu oluyorum eksik olmayın siz de iyi ki varsınız ♥️♥️♥️
@zahidehatun7547
11 ай бұрын
❤❤bende kış gelmeden yapmak istiyorum harika oldu 🎉
Спасибо большое автору за рецепт!!!! Выглядит очень аппетитно, попробую приготовить. Я из России. Урал.
@Mismutfak
Жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim Sevgiler Rusya ♥️
Çok. Güzel. Olmuş. Ellerine. Salik❤
Ellerinize sağlık
Nefis görünüyorlar bende yapıyorum kavanozları ters çevirmeden sıcağıyla vakumlanıyor 👍🏻
@arzuguney163
Жыл бұрын
Zaten ters çevirmeyi sağlıksız buluyorlar. Cam sağlıklı, kapak çok da sağlıklı değil. Ters çevrilince malzeme kapakla temas ediyor. Hijyenik olmuyor.
Sirke koymasak olur mu?
@Mismutfak
Жыл бұрын
Olur tabi ama bu sosta sirkenin tadını hiç hissetmezsiniz turşu gibi değildir♥️
@mehlikademir1827
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@nigararslan6911
Жыл бұрын
@@Mismutfak ki k
Çox gözəldi ələrinə sağlıq
Ellerine sağlık afiyet olsun ❤
Çevrilince daha güzel oluyor ve bozulmuştur belki anlaşılıyor yaa
Merhaba.. bugün anne lafını dinlemenin önemini anladım.bu sosu yaptım, ilk defa yapıyordum. Annem, kapakları kapatırken bu sos soğuk bozulur dedi... Ben de dinlemedim kapatmaya devam ettim, sıcaklığı yeter diye....sonuc...Henüz iki gün oldu ve tüm soslar bozuldu ekşidi ben çok üzüldüm🤦🤦 biraz daha kaynar koymak lazımdı... Benim hatam
@Mismutfak
Жыл бұрын
Ayşe hanım videoda özellikle belirtiyorum sos kaynar olmazsa kapaklar tutmaz maalesef
@aysenur7327
Жыл бұрын
@@Mismutfak evet acele ettik biraz🤦 seneye daha dikkatli olacagim
@Zeyn-cj2hy
Жыл бұрын
Geçmiş olsun
@nazkonac2081
Жыл бұрын
Tencerede kaynatiyor ve sicak dolduruyor zaten 😊Bende yaptım bir ay oldu hala sağlam duruyor. Her yıl yapıyorum.
@guldencicek5503
Жыл бұрын
Boyle bir durumda kapak kapatma işleminden hemen sonra içi su dolu derin tencerede kavanoz içersinde kaynamaya birakmak yapilan hatanin telafisi olabilir, aklinizda bulunsun.
Harika👍👍
Denedim harika oldu tarif için teşekkürler 💐
HARIKASINIZ ellerinize sağlık hemen yapacağım. Nefis gözüküyor afiyet olsun size.TEŞEKKÜRLER SAĞOLUN.
@Mismutfak
Жыл бұрын
Mutlaka yapın asla pişman olmazsınız beğeneceğinize eminim ♥️
Emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor. Kesinlikle deniycem
Ellerinize sağliq.Afiyetle yeyin.Mutlaka ben de hazirlayacam.🥰👍
Elinize sağlık 👏
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş 👍
Cok güzel görünüyor bende yapicam
Mutlaka deneyeceğim
Çok beğendim
Elinize sağlık
Teşekkürler güzel olmuş ellerine sağlık yaptım
Elinize sağlık.👌👌👌
Ayyy çok güzel olduuu 👍🌸bende deniycem inşallah
Deniyecegim🌺
Elinize sağlık demeyeceğim çok güzel olmuş❤❤
Möhtəşəm 😍 👍 ələrnə sağlıq
Süper bayıldım çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Bu tarifi yaptım gerçekten de çok güzel oldu teşekkür ederim
Eline sağlık afiyet olsun çok güzel goruňuyo
Çok güzel oldu ellerinize sağlık mis ❤️ bende denicem
Elinize sağlık teşekkür
Ellerine sağlık tarifinize göre bende yaptım ailecek çok beğendik artık her zaman yaparım çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık. Muhteşem
@Mismutfak
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim
Çok çok teşekkürler yaptlm muhtesem
@Mismutfak
9 ай бұрын
Afiyetle tüketin beğenmenize çok sevindim
İnşallah yarın yapıcam elinize sağlık
Ellerne saglik guzel tarifdi
Enfes yaptınız.
Muhteşem ellerinize sağlık canim hemen yapıyorum
@Mismutfak
8 ай бұрын
Çok beğeneceğinize eminim,şimdiden afiyetle tüketin Nuran hanım ♥️
Supet çok guzel bir tarif en kısa zamanda yapacağım 🌸
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor bende yapacağım
@Mismutfak
Жыл бұрын
Kesinlikle deneyin asla pişman olmazsınız
Hazırladım çox bəyəndim çox sağ olun ❤👍
@Mismutfak
9 ай бұрын
Afiyetle yiyin ♥️
Ellerine sağlık
Çok güzel anlatımını beğendim bende yapıyorum teşekkürler