این دستور رو برای درست کردن ترشک انار به تنهایی نیز می تونید استفاده کنید.
ترشک انار و زرشک تازه
یک پیمانه انار ترش
یک پیمانه زرشک تازه
یک قاشق غذاخوری نبات یا شکر
زرشک ها را شسته و با انار در قابلمه می ریزیم، سپس نصف پیمانه آب به آن می افزاییم و شعله را روشن می کنیم وقتی به جوش آمد یک قاشق نبات در آن می ریزیم و شعله را کمتر می کنیم. نبات هم به گرفتن سردی آن کمک می کند هم باعث ملس شدن طعم آن می شود. می توانید به دلخواه میزان نبات را بیشتر کنید.
باید تا جایی جوشیده شود که آب آن غلیط شود و بعد آماده است.
لینک آموزش در سایت
b2n.ir/x79614
If you want to watch our video with english sub check our english channel
Our English youtube: b2n.ir/didaenglishyoutube
وبسایت ما:didaa.ir
اینستاگرام: / dida.ir
آپارات:www.aparat.com/didaa.ir
Our English youtube: b2n.ir/didaenglishyoutube