آموزش تهیه اصولی حلوای زعفرانی آسان و خوشمزه Persian Saffron Halva Recipe (Eng Sub)

تو این ویدیو آموزش تهیه اصولی حلوای زعفرانی آسان و خوشمزه رو براتون گذاشتم که بافتی لطیف و مزه ای بی نظیر داره
yun.ir/gp13hb
in this video, i will tell you the easiest way to cook the best Persian Saffron Halva with the exact amount of the ingredients
مواد لازم
آرد گندم 2پیمانه یا لیوان (حدود 280 گرم)
شکر 1و 1/4 پیمانه (حدود 280 گرم)
روغن 1پیمانه
آب 1و 1/2 پیمانه
گلاب 1/3 پیمانه
پودر هل 1/4 ق چ
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
ingredients
2cups wheat flour (280g)
1cup oil
1+1/4 cups sugar (280g)
1+1/2 cups water
1/3 cup rosewater
1/4 tsp cardamom powder
3tbsp brewed saffron
نکات مهم
میتونین به جای 1 پیمانه روغن مایع از ترکیب روغن مایع و روغن جامد استفاده کنید و برای خوش طعم تر شدن حلوا از کره هم میشه استفاده کرد
میزان شکر رو میتونین کم یا زیادش کنید سلیقه ایه
آرد تفت داده شده بسیار داغه مراقب باشید باعث سوختگی نشه
رنگ نهایی حلوا بستگی به مدت زمان تفت دادن آرد داره و اگه آرد زیاد تفت بخوره حلوا رنگ تیره تری خواهد داشت
معرفی مواد لازم 00:23
تهیه شربت حلوای زعفرانی 01:03
افزودن آب شربت 01:09
افزودن شکر شربت 01:21
افزودن گلاب شربت 01:38
افزودن زعفران شربت 01:46
افزودن پودر هل 01:52
تفت دادن آرد 02:06
تفت دادن آرد با روغن 03:19
افزودن شهد حلوا 05:40
گهواره کردن حلوا 05:40
پایان طرز تهیه حلوای زعفرانی سنتی 06:05
آموزش تغییر دادن رنگ حلوای زعفرانی 06:08
آموزش تزئین حلوای زعفرانی سنتی 06:22
________________________________________________________________
آموزش انواع پیش غذا
• آموزش گام به گام درست ...
________________________________________________________________
آموزش انواع شیرینی
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
________________________________________________________________
#حلوا #حلوای_زعفرانی #حلوا_زنگ_آشپزی#تزئین_حلوا
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
instagram: / zangeashpazi

Пікірлер: 220

@yasamanrokni57422 жыл бұрын
سلام‌و تشکراز آموزش تمامی‌ی مراحل صحیحی که بهمان یاددادید، بخصوص اندازه‌ها، واقعا خداوند شمارا برامون حفظ کند، یکی از بهترینها هستید 🙏👌💐🕊
@nashmilsharifpour5213 Жыл бұрын
سلام دست گلتون درد نکنه طبق آموزش شما برای اولین بار حلوا درست کردم خیلی عااااااااااااااالی شد ممنون از شما خیلی خوب و واضح توضيح می دهید اندازه هاتون هم خیلی دقیقه بسیار سپاسگزارم با آرزوی بهترینها برای شما 🌹🙏
@sholehshelehchi1525 Жыл бұрын
ممنون از این حلوای عالی من طبق رسپی شما درست کردم فوقالعاده شد .💐💐💐
@davoudpurebrahim73742 жыл бұрын
سلام دختر خانم گُل بالای هفتاد و دارم تا حالا این روش جالب و ندیده بودم و درست کردم بی نظیر شد ممنونم و تشکر از زحمات شما 💐🙏
@mathafezi1328 Жыл бұрын
عزیزم حلوا هم خیلی خوب شد همینطور که میخو نم هوس هم میکنم اموزشها خیلی عالی است دستتون درد نکنه بسیار هم ممنون 💖🌸
@alinap.28643 ай бұрын
تشکر. بر شب قدر . برای مولا علی تیار کردم
@ZangeAshpazi
2 ай бұрын
سلامت باشین
@zahramohammadi1964 Жыл бұрын
ممنون از آموزشهای خوبتون ، خیلی خوب و درست بیان میکنید خدا حفظتون کنه
@negincrl69112 жыл бұрын
من درست کردم عالی شد مرسی بابت اموزش های خوبتون 💕❤️💯 پیشنهاد میکنم درست کنید 😊😍
@thya2343 Жыл бұрын
من با روش شما درست کردم خیلی عالی شد . دستتون درد نکنه😍😋❤
@MegaBassGX Жыл бұрын
I will definitely try this, thanks for the recipe
@marypirasteh23592 жыл бұрын
بسیار زیبا ‌وبا سلیقه و‌مطمعنا خوشمزه سپاس عزیزم ❤️❤️❤️❤️👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
@fahimehseda3736 Жыл бұрын
توضیحات و رسپی عالی بود .‌ ممنون عزیزم ❤❤
@nasim-abb23192 жыл бұрын
خیلی خوب توضیح میدین .....عالیییییییییی
@zarifakhalili81612 жыл бұрын
بسیار عالی مزه دار سلامت باشید خانم خوش سلیقه ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
@masoodamg66332 жыл бұрын
اوه اوه من حتما خودمو میکشم . بینظیر. واقعا عالی . ظاهرش که حرف نداره . ممنون
@negincrl69112 жыл бұрын
خیلی عالی توضیح میدید ممنون ❣️
@khosrowmkh2554 Жыл бұрын
I like your video for several reasons. 1-it was very organized and neat .you knew how to do it and most of all you explained it really well. 2-the pro tips were beneficial. 3-you designed it absolutely beautifully. 4-the last thing you have a beautiful voice.thank you for sharing your recipe.
@abolfazltorabi33072 жыл бұрын
واقعا،آموزشتون بی نظیره...ممنون از،اینهمه هنرتون....موفق باشید....
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
ممنونم امیدوارم همیشه شاد و موفق و سلامت باشین 🌷🌸
@monab_85692 жыл бұрын
ممنون از زحمات شما عالی بود👌🌺
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🙏😍خواهش میکنم عزیز
@user-qo7nr5rq8s2 жыл бұрын
سلام عالی ممنون ار توضیحات واضح وخوبتون با صدای دلنشینتون
@shirintaherpour6395 Жыл бұрын
جقدر صداتون بمن ارامش میده .
@nahidfiroozi71622 жыл бұрын
ممنون از تدریس خوب شما.
@zzzzz.m.s7837 Жыл бұрын
دختر دمت گرم.....پیش همه سربلند شدم😁😘
@M-Siri10632 жыл бұрын
آفرین دستت درد نکنه .مثل همیشه عالی
@life19499 Жыл бұрын
تشکر از زحمت شما. علاوه بر دستور کارهاتون به تمیزی و پاکیزگی کارتون خیلی علاقه دارم.
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
شما لطف دارین عزیزم 🌸🌷🌺🌸🌷🌺🌸🌷
@user-pj6hu2iu8v Жыл бұрын
سلام واقعا خیلی ممنونم بخاطر اموزش محشرتون این اولین باره درست میکنم وخیلی عالی هم دراومد
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
سلامت باشین عزیزم
@user-co1es1om7x2 жыл бұрын
کارت عالیه ...ممنون
@naziramirzadah24422 жыл бұрын
بسیار زیبا تشکر از آموزش عالی شما امیدوارم همیشه سبز و خرم باشید
@mitra91472 жыл бұрын
ممنون بابت این ویدیو خوبتون❤️❤️
@javidkarimi69632 жыл бұрын
ممنون از ویدیو خوبتون
@mouj_story2 жыл бұрын
واووووچه رنگی به به عاالیبود مرسی عزیزم موفق باشید🤤🤤🤤🤤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👍
@Zagane2 жыл бұрын
خیلی عالی بود ممنون از شما👌👌❤️❤️❤️
@uxoiuuuouy44762 жыл бұрын
خیلی عالی دست و پنجتون طلا نوش جونتون گلم 🌹
@eshmathousseini6644 Жыл бұрын
مرسی خیلی خوش مزه پختید منهم حالا میپزم👍🌹
@Shams135452 жыл бұрын
احسن بانو .آفرین عالی بود دلم قش رفت برای حلوای این رنگی🤩🤩🤩🤩♥️
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🙏🙏❤️❤️
@ShahreBaaraan2 жыл бұрын
لایک 2 عالی نوش جان
@dkarimi4694 Жыл бұрын
بهترینی بهترین ❤️😍😍😍😍😍
@user-di9mb9yb6c Жыл бұрын
دست درد نکه بانو
@angelmoon8832 жыл бұрын
منم درست کردم خیلی خوب شد تشکررر♥️
@fazgalaxy8949 Жыл бұрын
Thank you for detailed instruction. Great!
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
Glad it was helpful!
@parastoomozafari9142 жыл бұрын
خیلی خوب بود ممنونم 🌸🌸🌸
@nahid__banoo602 жыл бұрын
به به عالی و خوش‌رنگ ❤🌹
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
ممنونم بانو 💓
@rghymh74022 жыл бұрын
ممنون زنگ آشپزی عزیز روغن و شکر دقیقا اندازه بود و حلوا لطیف و بسیار خوشمزه و اصلا روغن اضافی پس نداد بعد تزئین عالی بود👍👍
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
خوشحالم که دوس داشتین 💓
@nazifaramzi37922 жыл бұрын
بسیار عالی بود عزیزم تشکر 👌
@hanifasahak93422 жыл бұрын
خیلی خوبش وقشنگ وخوش مزه 🌸🍀🌺
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🙏🙏❤️❤️
@farzanamohtasheme51072 жыл бұрын
Thanks sooooo much mamnoon it came great you are best tashkor
@shhajizade15282 жыл бұрын
تشکر خدا قوت عزیزم
@user-xi3ul4nh5v2 жыл бұрын
سلام ممنون عالی بود من امروز درست میکنم🤩
@leilazare58242 жыл бұрын
سلام مثه تمام آموزش هات کامل و دلنشین تندرست باشی 🌻
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم
@kamelaahrary8139 Жыл бұрын
بسیار قشنگ دست تان درد نکند
@arezoojam2708 Жыл бұрын
عالی بود عزیزم بسیار ممنون
@mmmaher93012 жыл бұрын
بسیار عالی . دلم هوس این حلوا رو کرد 🥰.
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🙏🙏❤️❤️
@rashidkazimi35242 ай бұрын
عالی بود
@susu-ku9ko Жыл бұрын
عااااالی ممنون تان ❤️❤️❤️
@ahmadsherwan43792 жыл бұрын
عالی بود دست شما درد نکنه
@fatomehmomenzadeh41512 жыл бұрын
بسیار. عالی
@kobra.dashtpeyma13652 жыл бұрын
بسیار عالی شده 👌👏🙏
@petsfuntv10012 жыл бұрын
بسیار عالی
@user-dz9pk5hf7o2 жыл бұрын
عالی عالی
@behroozfarahani9422 жыл бұрын
خداقوت عالی بود 💕👌👌👌🙏
@atefehabedini2530 Жыл бұрын
ممنون دستتون درد نکنه عزیزمممممممم 💋🙏🙏🙏
@asiehkarimpour74042 жыл бұрын
عالی بود خانمی
@roshnap56412 жыл бұрын
Salam Thankyou for the recipe I made it for my friend her mother passed away on Friday. She didn’t have appetite for a meal but she had from the halwa. I just wanted to say Thankyou for sharing this with us. 🌹❤️🌹
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
Thank you You're very kind.❤️
@sadafsjourney Жыл бұрын
عالی ممنون من با این روش درست کردم و عالی شد
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
سلامت باشین عزیز 🥰🥰
@user-mb3hx8ys3x Жыл бұрын
خیلی.قشنگ.ممنون
@ashpazibashoma15032 жыл бұрын
واو چقدر عالی و با سلیقه درست کردین 👌👌
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🌹ممنونم دوست خوبم
@user-xx3uq6ps3j2 жыл бұрын
عالی.....
@suseneftekhari Жыл бұрын
سلام‌ مرسی عالی بود من تازه وارد کانالتان شدم . موفق باشی🙏🌷
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
🌺🌺امیدوارم سال خوبی داشته باشین
@FaEsfaАй бұрын
عالی بوددخترم انشاالله که همیشه سلامت باشیدوموفق ❤❤
@ZangeAshpazi
28 күн бұрын
ممنونم بانو سلامت باشین
@alicedawoodi20382 жыл бұрын
عالی بود خواهر جانم
@latifaalih58782 жыл бұрын
موفق باشی خواهر گلم
@karimhakimi11082 жыл бұрын
سلام جانم محترم عالی بود تشکر از شما بخیر باشه عزیزم خداوند یار باشه 👍👍🤲🏼🤲🏼🤲🏼❤🙏
@fatemehyousefpour68692 жыл бұрын
عالي بود مرسييييييي 😍😍😍😍
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیزم 😍
@raziaaman69342 жыл бұрын
خیلی علی و خوشرنگ
@azarzolfaghari95292 жыл бұрын
عالی.
@halahelal_83752 жыл бұрын
Yummy and delicious food ❤️❤️😋♥️👌
@ss.m12222 жыл бұрын
Amazing color 👌🏻
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
💓 yeees
@simahamidi94092 жыл бұрын
درود برنامتون عالی بود خسته نباشید
@saidjavidshahin25862 жыл бұрын
خیلی ممنون
@forough75352 жыл бұрын
عالی
@Mehraneh-lh2wfАй бұрын
ممنونم عزیزم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ZangeAshpazi
Ай бұрын
سلامت باشین عزیزم
@mohammeddaykundiwal34352 жыл бұрын
لایک ۸ واو موفق باشی دوست گلم 😍😍🙏🤝❤❤❤❤❤
@rahelehpehrabad43612 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون از زحمات شما میشه لطفا بگین که برای اندازه بیشتر مثلا ۲ برابر این باید چکار کنیم.
@zabih.n Жыл бұрын
سلام از مسکو عالی عالی عالی 🙏🤝
@suzannebazeghi56982 жыл бұрын
salam man vaghean az didan videohaye shoma lezat mebaram age betony be english harf bezany motmaenam be milion myresy salamat bashy az canada.
@mhhm74752 жыл бұрын
آفرین برشماخانم باسلیقه.👌👌👍👍👏👏🙏🙏❤❤😘😘🥰🥰
@mahdia16082 жыл бұрын
مرسی گل بانو جان
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🌼🌼🌼
@user-ch8oy8te8f2 жыл бұрын
سپاس
@AB-ts9yl Жыл бұрын
عالی بود لطفا دسرهای بیشتری آموزش بدید 😋😋
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
چشم حتما 🙏
@AB-ts9yl
Жыл бұрын
مرسی 😍
@hosseinkhosravi34872 жыл бұрын
Afarin
@Dostan_Mehrban Жыл бұрын
Thanks dear 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️😋😋😋😋
@user-ch8oy8te8f2 жыл бұрын
ممنون
@annazakaria19722 жыл бұрын
Super 😋 😋 😋 😋 😇😇😇😇
@user-ln5vs8qq5f2 жыл бұрын
بسیار عالییی بود خسته نباشید کاش دستورهارو می‌مینوشید درزیر ویدئو 🥰🙌🙌
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
🙏🙏❤️❤️
@Setayesh_music2 жыл бұрын
سلام بسیارعالی فقط باید اردمون حتما ارد سنگگ باشه؟
@fatemehzahranorouzi1672 жыл бұрын
Tack
@farzaneha14242 жыл бұрын
عزیزم ممنون از آموزشهاتون فقط یک سوال در مورد شربت ،شربت داغ یا ولرم یا سرد اضافه کنیم
@nikihealthyfood2 жыл бұрын
thank you
@ZangeAshpazi
2 жыл бұрын
You're welcome 🙏💐
@homah86642 жыл бұрын
سلام عزیزم دستت درد نکنه عالی توضیح میدین . سوالی که دارم اینه که از چه ماهیتابه ای استفاده کردین ؟ و اینکه کاش تزیین دو رنگ هم نشون میدادین . خیلی قشنگ تزیین کردین . موفق باشین 😘❤️
@annazakaria19722 жыл бұрын
Thanks 🥰 😋😋😋😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏