سلام ممنون از آموزش های فوق العادتون همینطور ادامه بدید.

خیلی ممنون برای آموزش مفیدتون دوست عزیز

خوشحالم از اشنایی بااین کانال سعی میکنم از طریق یادگیری درست درامد زایی کنم و مطمئن هستم موفق مبشم

سلام بسیار روان ساده و قابل فهم بوده ممنونم

خیلی ممنون عالیه

عالی جانم عزیزم برادر

عالی خیلی خوب بود

عالی بود

Tnx amo soso

عالی درجه ۱

عالی

دمت گرم

مرسی از آموزشتون از یه ظرف میشه تو زمانی مختلف چند نمونه شراب گرفت یا هر ظرف رو فقط برای یه نوع میشه استفاده کرد؟

درود بر تو

چه راحت

درود خسته نباشید اگر از قفل هوا استفاده نکنیم چه اتفاقی میفته؟

دوست عزیز این دبه که شما قفل هوا آموزش دادید درب این دبه کوچکه برای همزدنش چکاربایت کرد

سلام وقت بخیر .ممنون از کلیپ هاتون. سوال برام پیش اومد که در صورت استفاده از این بطری , بعد از رسیدن آبجو و اتمام فرایند, تخلیه آبجو رو به چه صورت انجام بدیم , با توجه به دهنه باریک این کلمن عمل ساکشن سخت نیست ؟ یا بهتره قبلش یه شیر تخلیه پایین دبه کار بزاریم بالاتر از کف دبه که بالاتر از لرد ها باشه

@user-gq1of3yw4u

3 жыл бұрын

سلام من همین کار کردم عالی میشه,مشکل دُرد گیری هم نداری.البته باهمچین دبه های مشکل شستن داری برا مراحل بعد,دبه ترشی۴۰لیتری بزار که دهنش بازه .

از هر نوع چسبی میشه استفاده کرد؟

سلام. این اب بندی کردی قفل هوا رو میشه با چسب یک دو سه و قطره ای سریع هم اب بندی کرد ؟ چون اولین بار با چسب اکواریوم خوب در نیومد و همش کنده میشد ؟

سلام خب درب بطری رو چطوز رو دبه آب باید مجکم کنیم که هوا نکشه کپک بزنه درب بطری که پیچی نیست؟؟؟؟

حله

درود از ظروف گلی میشه استفاده کرد منظور کوزه

درود ایا میشه اصالا قفل هوا نزاریم؟

سلام عمو سوسو آقا من تمام این کارایی که گفتی کردم دیشبم شرابمو گذاشتم اما یه مشکلی برام پیش اومده صبح بلند شدم دیدم تو آب معدنی که قفل هوام هست یکمی شراب هست سریع رفتم یه ابمعدنی دیگه اوردم جاشونو عوض کردم ایا کار بدی کردم ایا شرابم خراب میشه

سلام عمو سوسو ی عزیز ، من قفل هوا درست کردم و در روز چهارمه شرابم قبل از صاف کردن ، توی شلنگ شفاف نازک ، قطرات آب مانند هست ، آیا ممکنه خراب کنه شرابم رو ، درش بیارم خشکش کنم؟چیکار کنم خیلی میترسم

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

نیازی نیست مشکلی پیش نمیاد

سلام این بطری که برای اب هست وقتی انگورداخلشه نمیشه کفگیر کردتوش چجور قاطی کنیم

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

تکانش بده تا هم زده بشه

درود و سپاس یک سوال: اگه قفل هوا نداشته باشه هم میشه؟ چون بشکه ای که من دارم هیچگونی هوایی ازش عبور نمیکنه و اصلا هوا نمیکشه احتمال ترکیدن هم نزدیک به صفر هست چون همه جوره محکمه مشکلی نداره؟

سلام.چجوری باید بفهمیم که از قفل هوا ،هوا خارج میشه یا نه؟یعنی باید چند ساعت بشینیم و نگاش کنیم؟

من از چسب رازی استفاده کردم جواب نداد بهترین گزینه فک کنم همین چسب حرارتی باشه

سلام من یه سوالی دارم ازتون من قفل هوا خریدم اما نمیدونم چطور وصل کنم؟میتونید من رو راهنمایی کنید؟

سلام میخاستم ببینم با آب میوه های پاکتی تو بازار با آب آلبالو هم میشه شراب درست کنیم

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

میشه ولی کیفیت خوبی نداره

جناب، شلنگ قفل هوای من عرق میکنه و باعث میشه داخل شلنگ آب جمع بشه...به نظرتون مشکلی داره؟ از شلنگ آکواریوم استفاده کردم و سر شلنگ هم گذاشتم داخل یه بطری آب معدنی و بطری را چسباندم به دبه

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

سلام مشکلی پیش نخواهد امد

سلام ممنون از ويديوي خوبتون. من با شلنگ و بطري اب معدني كوچيك قفل هوا درست كردم. الان بعد از يك ماه اومدم شرابم رو بو و تست كنم ديدم بو و مزه لاستيك گرفته. احساس ميكنم اين بو و مزه رو از همون شلنگ بخودش گرفته باشه. ايا راه حلي وجود داره كه طعم شرابم رو بهتر كنم؟

@SoSoKianDiary

4 жыл бұрын

دیگه نمیشه کاریش کرد بنده هم گفتم که باید بشوریدش اول وبعد زیر افتاب بذارید تا خشک بشه و بو بپره

@koroosh2005

4 жыл бұрын

SoSo Kian Diary گذاشتم يكساعتي ولي فكر ميكنم چون شلنگش براي ماشين استفاده ميشه تو ساختارش مواد لاستيكيه بودار داره مثل بوي لاستيك ماشين. اگه چند قاشق شربت انگور يا چيزه ديگه ايي بهش اضافه كنم ممكنه طعم و بوش بهتر بشه؟ يا اصلا خراب ميكنه شرابو؟ اصلا خوردنش به اين صورت بدون ضرره؟

@fatemehomidi1189

Жыл бұрын

@@koroosh2005 ز

👍👍👍👍

👍👌👍

ای کاش میشد برای این بشکه ها شیر نصب کرد

سلام به شما عزیزیکه شاد بودن وسرخوشی دیگران رو فراهم میکنید من چندین بار با استفاده از راهنماییهای خوب شما توانستم فراورده ای خوب باکیفیت خوبی درست کنم واینبار اقدام به درست کردن ابجو با دلستر بهنوش که مدتی اصلا در بازار نبود کردم دوصندوق گرفتم در دبه ریختم مخمر رافعال واضافه کردم برای هر صندوق 150گرم شکر قهوای هم اضافه کردم سوپاپ هم گذاشتم امروز سومین روزه ولی هنوز صاف وشفاف نشده باید چه کنم ممنونم

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

تنها راه کار انتظار هست مگر اینکه از ژلاتین استفاده کنید که سریعا صاف میکنه مایع را

@rasirani7426

Жыл бұрын

درود عرض ادب، ببخشید سوالم شاید خنده دار باشه ولی شلنگ چجوری قرار میگیره من چون تا بحال درست نکردم و ندیدم خوب متوجه نشدم، شلنگی که روی درب بطری چسب خورد،الباقیش را چکار میکنی؟ میکنیم داخل شراب یا داخل دبه ؟

@hiradz6048

11 ай бұрын

@@rasirani7426ته شلنگو باید بندازی تو یه بطری یا لیوان آب

شلنگ یک متر باشه مشکلی پیش میاد ؟

من چند تا از این بطری‌ها دارم ولی هیچکدوم در نداره. اون موقع که خریدم درش جوری نبود بشه دوباره ازش استفاده کرد. دور انداختم. آیا می‌شه از یه چیز دیگه در واسشون درست کرد؟

@SoSoKianDiary

4 жыл бұрын

سلام اون بستگی به روق و سلیقه شما داره و میشه با استفده از پلاستیک و چسب انجام بشه ولی زمان بره

سلام داداش واسه ابجو تو ظرف بیس لیتری.اون سر شیلنگ که تو ظرف بیس لیتری هس باید بلند باشه بره تو ابجو یا همون بالا بمونه و کوتاه باشه؟؟

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

همون بالا بموونه و کوتاه باشه

@user-uq8bd3ep8i

2 жыл бұрын

سلام داداش آخر ویدیو فرمودن اون یکی سر شیلنگ را توی یه ظرف آب مثلا جای نوشابه کوچک که از آب پرش کردیم.

سلام برای درست شراب میتونیم اصلا قفل هوا نزاریم و فقط درب رو خوب پلمپ کنیم که هوا نکشه لطفا کمی توضیح دهید.سپاسگزارم

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

احتمال کپک زدگی زیاد میشه

@amiralikhany1025

Жыл бұрын

سلام میشه درب دبع رو سوراخ کرد و شلنگ گذاشت و دور سوراخ رو اب بندی کرد؟؟

اون دسته از دوستانی که میخان شراب بگیرن به هیچ وجه به هیچ وجه از اون دبه استفاده نکنن چون اصلا نمیشه چنگ بزنید شرابتونو واگه چنگ نزنین انگور یا کشمش له نمیشه پس یه دبه مناسب تهیه کنید

@amirmti1633

Жыл бұрын

چنگ که قبلش میزنی بعد که میره تو اون ظرف فقط هم باید بخوره

سلام روز بخیر، من متاسفانه شیلنگ هوا نذاشتم و الان حدود هفت روز میگذره ، ولی مثل همیشه روی درب پارچه نخی انداختم و با یه لایه سلفون و چسب هواگیری کردم،به نظرتون مشکلی پیش نمیاد؟ یا میشه برای همزدن دوباره یه سوپاپ هوا درست کنم؟ ممنون میشم با جزییات جواب بدید❤️

@h_m420

8 ай бұрын

سوال منم همینه داداش،قفل هوا نزاشتم دبه هی داره بازی در میاره،چیکار کردی دو سال پیش ،چطور در اومد شرابت،خراب نشد که،میشه مگه وسط کار قفل هوا اضافه کرد؟؟؟؟؟؟اگه میخونی حتما جواب بده داداش ،خواهش میکنم ❤❤

س‍پاس از ویدیو های اموزشیتون . میخواستم بپرسم من قفل هوا از ناصر خسرو تهیه کردم و برای بشکه 70لیتری نصب کردم اما حبابی خارج نمیشه ازش میخواستم بپرسم چه دلیلی داره ؟

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

احتمالا خوب اببندی نشده دبه شما یا مخمرتون فعال نشده یا فضای خالی دبه نسبت به مایع زیاده

سلام استاد سوالم ربط به این موضوع نداره درباره آبجو طبق دستور شما رفتم عالی شد فقط یذره کدر شده مثل مال شما شفاف نشد دلیل چی میتونه باشه؟

@arashsadeghkhani9764

4 жыл бұрын

Mokhamereton ziad bode ya ghaty shode zaman sakshen

سلام اقا من شیلنگو تا 3 سانتی متریه سطح اب اوردم خیلی قل قل کرد(ولی تو اب بود کاملا شیلنگ یعنی بیرون نیومد از اب)در صورتی که بردمش نزدیک به کف لیوان دیگه قل قل نکرد,این مشکل ساز میشه? هوا رفت داخلش یعنی?

@SoSoKianDiary

4 жыл бұрын

خیر مشکلی نداره همون 2 یا 3 سانتی سطح اب خوبه خیلی نبر پایین

جناب برای دبه 30 لیتری هم باید 30 سانت تا نیم متر باشه اندازه ی شلنگ? برای من یکونیم متر بود,ممکنه خراب کنه کارو?

@SoSoKianDiary

4 жыл бұрын

سلام هرچقدر شلنگ طولش بیشتر باشه دیرتر گاز خارج میشه و احتمال ترشیدگی بیشتر میشه پس کوتاهش کنید بهتره

سلام عمو سو سو خسته نباشید امروز 13آبان هفتم و اولین روز هم زدن شراب من هست همه موارد رعایت شده اما متاسفانه قفل هوا کار نمیکنه نمیدون علت چیست لطفا مواردیکه باعث کارنکردن قفل هوا میشه یه توضیحی بدید با سپاس

@ayoobmollaee7951

3 жыл бұрын

حتما میوه مورد استفاد برای شراب شسته شده بوده و مایع شراب فاقد مخمر بوده

سلام اگه ظرف شراب بزرگتر از حد انگور باشه مشکلی داره مثلا دو برابر حد مجاز

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

اگر یک سوم ظرف فقط خالی باشه بهتره

❤❤❤🙏🙏🙏

@user-up9eo2et2v

2 жыл бұрын

عالی

خسته نشی استاد با این قفل هوا...گفتم حتما یه قفل هوای خاص میخوای بسازی

سر شلنگ که داخل ظریفه ته شلنگ چی؟نمیخواد چیزی اضافه بشه اینجوری که قفل حساب نمیشه و تمامی گازها میاد بیرون فرقش چیه؟

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

بله برادر همینجوری باید باشه گاز بیرون بیاد ولی داخل هوا نره

استادآیاباانجیزسیاه میشه شراب تهیه کردواگرمیشه نحویه تهیه درجواب همین کامنت توضیح بدیدممنون میشم وآیابرای تهیه شراب انجیربایدآب یاشکراضافه کردیانیازی نیست چون خودانجیرل با لبنانی سیاه حاوی آب زیادی خودش داره لطف کنیددراین مورداگرامکانش هست راهنمای بکنید سپاس فراوان ازبرنامه خوبتون

سلام بابت قفل هوا گذاشتن اگه از زیر درب بیرون نیاد شلنگ یعنی هم سطح باشه مشکلی داره؟ چون میخوام سر شلنگی از اینا که شلنگ گاز وصل میشه پیچ کنم به در ظرف بعد از بالا شلنگ رو نصب کنم به سر شلنگی اینجوری هم خوبه؟

سلام خوب هستید من واسه ابجو یه بطری اب گذاشتم و شیلنگ هوامو گذاشتم تا ته تو بطری الان مشکل پیدا میکنه ☹

@masoudmaloumi6108

2 жыл бұрын

بااچارشلاقی سفتش کن

سلام

ساخت شراب

سلام میشه از قرص خوراکی مخمر که تو داروخانه هست مارک Brewers yeast استفاده کرد؟ لطفا اگه میدونید بگید؟

@user-cz8cs9bi6q

3 жыл бұрын

ن استفاده نکن اصلا خوب نیست

@rezazarei3046

3 жыл бұрын

@@user-cz8cs9bi6q مرسی داداش

@user-cz8cs9bi6q

3 жыл бұрын

@@rezazarei3046 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️

@ayoobmollaee7951

3 жыл бұрын

من استفاده کردم جواب داد

سلام عمو سوسو ممنون میشم به سوالم جواب بدی کاربرد قفل هوا چی هست اصلاََ؟؟؟؟؟

داداش خروجی گاز ندارم علتش چیه اینم بگم که دوروزه گذاشتمش

@ayoobmollaee7951

3 жыл бұрын

فعال نشدن مخمر

درود خیلی کلمهای اضافی تو جملات استفاده میکنی این کلیپ باید ۲دقیقه تمام میشد

وقتی این قفل هوا رو گذاشتیم بعد از گذشت هفت روز برای هم زدن دوباره باید چیکار کنیم؟میتونیم درب رو باز کنیم یا فقط دبه رو تکون بدیم کافیه؟ ممنون از پاسخگویی تون❤️

سلام استاد چرا برا من طعم گندیدگی میده

داداش درشون پلم هس چطوری بازش کنم ؟؟

@SoSoKianDiary

3 жыл бұрын

از بغل با چاقو پاره کن جوری که دوباره بشه بستش

@user-vd9kw6zc7i

3 жыл бұрын

@@SoSoKianDiary در هاشون تو بازار موجود نیس بخریم ؟؟

@khashayar9117

3 жыл бұрын

@@SoSoKianDiary ۱ سوال.در خودش آب بندیه؟ هوا از کناره هاش داخل یا خارج نمیشه؟ یا باید درش رو کاری کرد؟

من اون قفل هوا رو البته پلاستیکی ، فکر کنم برا شما هم پلاستیکی هستش ، خریدم ۴۰۰۰ تومن. شیشه هاش ۲۰ تومن بود . همون پلاستیکی هم خوبه و همون کار را انجام میده .

‌انگور های له شده را تو همین ظرف میریزید

@SoSoKianDiary

2 жыл бұрын

برای شراب هایی که با تفاله باید تخمیرشون انجام بشه بهتره از ظرف دهن گشاد استفاده بشه

سلام داداش ممنون از مطالبت من با همیم دبه وبا همین روش قفل هوا درست کردم و به همون روشی که گفتی آبجو انداختم الان روز چهارم تا روز چهارم با سرعت بسیار زیاد تخمیر میکرد و حباب میداد یعنی تو هر ۱۰ ثانیه ۱۷ تا حباب ولی از روز چهارم به بعد سرعتش کم شد و الان رسیدم به ۳۰ ثانیه ای یه حباب بدون باز کردن در دبه تکونش دادم و شروع کرد به گاز بیرون دادن شدید تو آب و بعدش باز قطع شد دلیل چیه؟تخمیر درسته؟ مخمر ها نخوابیدن؟

@SoSoKianDiary

4 жыл бұрын

سلام شما درست یش رفتید و همه چی اوکیه طبق مراحل جلو برید حله انشالله

@navidasadolahi1987

4 жыл бұрын

@@SoSoKianDiary انشاالله

@user-iv8ru1fn9o

2 жыл бұрын

نشستی شموردی حبابارو؟؟ 🤣🤣🤣🤣🤣بابا ما با کیا شدیم ۸۰ ملیون

عالی خیلی خوب بود

عالی بود

خیلی‌خیلی بود مممنون