آموزش قهوه لاته (کافه لاته) بادستگاه اسپرسوساز خانگی cafe latte with home espresso maker

در این ویدئو سعی کردم توضیح کامل تهیه لاته رو با تمام جزئیات آموزش بدم و حتی هر فوت کوزه گری که بلد بودم و یا طی تجربه کار با دستگاه اسپرسوساز خانگی رو بدست آوردم توی این ویدئو بگم .
امیدوارم شما هم بتونید یک لاته با کیفیت درست بکنید و ازش لذت ببرید.

Пікірлер: 49

  • @user-js3uz6ho6j
    @user-js3uz6ho6j9 ай бұрын

    واقعا عالی بود.مردیم از خنده

  • @bahmanrafiee1035
    @bahmanrafiee10352 жыл бұрын

    با سلام و درود بر شما خیلی عالی بود

  • @mojgannematii3120
    @mojgannematii31202 жыл бұрын

    چقدر عالی توضیح دادین پاینده باشین👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Zagane
    @Zagane2 жыл бұрын

    عالی بود ممنون از شما🌹

  • @Moooawww
    @Moooawww2 жыл бұрын

    بههههتررررییییین توضیح واقعا ممنون❤❤❤

  • @user-zj2qq4vd9x
    @user-zj2qq4vd9x2 ай бұрын

    سلام لاته باید شیرین باشه یا ن

  • @saber8725
    @saber87252 жыл бұрын

    سلام خیلی ویدئوهاتون عالی هست چرا دیگه ویدئو نمیزارین؟

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام ممنون شما لطف دارین به علت مشکلات مهاجرتی نتونستم ویدئو بزارم مشغولیاتم کم بشه به زودی دوباره شروع می کنم

  • @saber8725

    @saber8725

    2 жыл бұрын

    @@coffeeshopathome316 ایشالا ک بزودی کاراتون ردیف بشه و ویدیو بزارید🙏🙏

  • @behnazkashipaztehrani8569
    @behnazkashipaztehrani85692 жыл бұрын

    Bravo

  • @maryammir7972
    @maryammir79726 ай бұрын

    عالی بود میشه لطفا بگید از چه پودر قهوه ای استفاده کردین ؟ من بهترین پودر قهوه رو استفاده میکنم ولی اسپرسوم تیره و ابکی هست مث اسپرسوی شما خامه دارو غلیظ نیست !

  • @user-rp1rd4qu7z
    @user-rp1rd4qu7z2 жыл бұрын

    این چه لاته آرت داغونی بود

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    لاته آرت نبود دوست عزیز من فقط خواستم نشون بدم با سس شکلات میشه لاته رو تزیین کرد و لاته حتما نباید آرت داشته باشه

  • @amirnazari5040
    @amirnazari50402 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @saber8725
    @saber87252 жыл бұрын

    سلام خیلی عالی بود کاش عصاره گیری قهوه با دستگاه اسپرسویی ک دارین رو هم آموزش بدین خیلی برام مهم چون نمیتونم خوب عصاره گیری کنم ممنون

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام نظر لطف شماست چون من دستگاهمو عوض کردم دیگه ندارمش که عصاره گیری کامل رو با اون دستگاه توضیح بدم اما توی ویدئو های دیگه به صورت مختصر عصاره گیری با این دستگاه رو نشون دادم

  • @saber8725

    @saber8725

    2 жыл бұрын

    @@coffeeshopathome316 ممنونم🙏🙏 میشه لطف کنید بگید چه نکاتی رو باید رعایت کنم در مورد عصاره گیری با نوا ۱۴۹ مثلا با آسیاب دستی چه میزان باید قهوه آسیاب بشه یا از بیرون ک قهوه میگیرم اگ ب صورت پودر باشه بگم چه درجه ای آسیاب کنه؟ چه میزان قهوه بریزم؟ مقدار فشار برای تمپ کردن چقدر باشه؟

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    @@saber8725 سلام تجربه من توی کار با دستگاه خونگی نشون داده میزان آسیاب باید پودر ترین حالتی که دستگاه شما بتونه آب رو رد بکنه باید باشه و موقع عصاره گیری آب از کنار پرتافیلتر شما بیرون نزنه برای اینکار بهتره شما اول قهوه رو به اندازه قابل قبول آسیاب کنید و عصاره کنید توی عصاره گیری های بعدی آسیاب رو یک درجه یک درجه کم کنید قبل از اینکه آب از کنار پرتافیلتر شما بیرون میزنه یا قطره قطره عصاره بیرون میاد یا به سختی عصاره گیری انجام میشه باید متوقف بشه میزان تمپ هم فشار باید متوسط باشه نه زیاد نه کم و میزان قهوه هم باید به اندازه ای باشه که بعد از تمپ قهوه روی خطی که کارخونه روی پرتافیلتر گذاشته باشه

  • @saber8725

    @saber8725

    2 жыл бұрын

    @@coffeeshopathome316 مرسی از راهنماییتون🙏🙏

  • @Farzanehasadi
    @Farzanehasadi2 жыл бұрын

    خب اولشم توضیح میدادین اون قهوه رو چجوری درست کردین

  • @sharezaarbab9032
    @sharezaarbab90322 жыл бұрын

    خیلی هم عالی ودرجه یک اما اگه لاته طرح دارهم اموزش بدین واقعا لطف میکنین هروقت که فرصت داشتین البته

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام حتما یک ویدئو در مورد لاته آرت میسازم

  • @mohadesehroghangarha761
    @mohadesehroghangarha7612 жыл бұрын

    توضیحات خوب بود اما روی نحوه بیان کار کنید

  • @tahamifard
    @tahamifard2 жыл бұрын

    کاش دستگاه را قبلش از لکه ها پاک می‌کردید بقیه موارد خوب بود

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام و ممنون از توجه شما من همیشه قبل از ضبط ویدئو دستگاه رو تمیز می کنم ولی اینقدر من از این بیچاره کار کشیدم و روش شیر ریختم که لکه به خوردش رفته

  • @hassanmohammadi9307
    @hassanmohammadi93072 жыл бұрын

    درود و سپاس از شما ببخشید نحوه تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز بعد از هر بار تهیه اسپرسو رو هم می‌فرمایید منظورم فیلتر زیر نازل پورتوفیلتر است همونی که به خود دستگاه پیچ شده اون رو آیا با دستمال میشه تمیز کرد کلا نحوه تمیز کردنش چجوریه سپاسگزارم

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام فقط کافیه قبل یا بعد از هر بار استفاده دکمه عصاره گیری دستگاه رو بدون پرتافیلتر بزنید تا ۲ یا ۳ ثانیه آب خارج بشه بعد با یک دستمال فیلتر رو تمیز کنید موفق باشید

  • @hassanmohammadi9307

    @hassanmohammadi9307

    2 жыл бұрын

    @@coffeeshopathome316 سپاسگزارم

  • @user-zj2qq4vd9x
    @user-zj2qq4vd9x2 ай бұрын

    کافه لاته با لاته آرت چه فرقی داره

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 ай бұрын

    با عرض پوزش بابت دیر پاسخ دادن ، کافه لاته اسم محصولی هست که استاندارد مخصوص خودش درست میشه ، لاته آرت به نقش روی کافه لاته گفته میشه ، هیچ استانداردی برای شیرین بودن یا نبودن لاته وجود نداره اما معمولا بدون شکر درست میشه که شیرین کردنش بستگی به سلیقه مصرف کننده داره

  • @saragh4336
    @saragh4336 Жыл бұрын

    سلام وقت بخیر منم دستگاه نوا دارم (مدل دیگه‌شه البته) و تازه تونستم باهاش فوم خوب بگیرم فقط میزان اسپرسو توی کاپ چقد باید باشه؟ برای یک شات اسپرسو برای لاته چند ثانیه عصاره گیری باید بشه؟ (چون دستگاه خودش قطع نمیشه خودم باید عصاره گیریو متوقف کنم)

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    Жыл бұрын

    سلام استاندارد در لاته ۱ قهوه به ۳ شیر هست (یکم بالا پایین شد اشکال نداره) معمولا به طور چشمی در عصاره گیری وقتی نگاه می کنی اول قهوه غلیظه بعد کم کم به سمت بی رنگ و رویی میره اونجاست که باید عصاره گیری رو متوقف کنی . یا برای یه فنجان ۱۲۰ میل یا ۱۵۰ میل یک استکان عرق خوری قهوه کافیه (۳۰ تا ۴۵ میل)

  • @saragh4336

    @saragh4336

    Жыл бұрын

    @@coffeeshopathome316 بی نهایت ممنونم از راهنماییتون🌹

  • @user-yd1mq2xi4b
    @user-yd1mq2xi4b2 жыл бұрын

    سلام قهوه ش رو چطور درست میکنی

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام دقیقا متوجه منظورتون نشدم

  • @hoobarz1431
    @hoobarz14312 жыл бұрын

    من همین دستگاه رو تو خونه دارم و روی لته با خود شیر طرح قلب در میارم

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    عالی... کارتون درسته 👍👍👍👍

  • @mehrsa4906
    @mehrsa49062 жыл бұрын

    منظورتون از فوم‌‌نرم‌چیه؟ متوجه‌نمیشم،‌‌مگه فوم‌سخت هم داریم؟🤔

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام بله فوم سخت هم داریم و این یک اصطلاحه پیشنهاد من این هست ویدئویی که من درباره لاته ماکیاتو ساختم رو ببینید تا تفاوت فوم نرم(soft foam) و فوم سخت (hard foam) رو متوجه بشین

  • @amirmohamadbabaee192
    @amirmohamadbabaee1922 жыл бұрын

    اسمش کاپوچینو نیست احیانن؟

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    2 жыл бұрын

    سلام به نظر میاد شما ویدئو رو کامل ندیدید

  • @user-of2uv9km7i
    @user-of2uv9km7i Жыл бұрын

    این که کاپ چینو داره میزنه لته یه چیز دیگس

  • @coffeeshopathome316

    @coffeeshopathome316

    Жыл бұрын

    این لاته هست .خواستم یه آرت با سس شکلات بزنم سس خیلی رقیق بود اینجوری شد

  • @mahanamini4010
    @mahanamini40102 жыл бұрын

    داداش چرا انقدر إ إ میکنی

  • @soheils8054
    @soheils8054 Жыл бұрын

    درود ، آرت کمی سکسی بود .🌼

  • @hoseinrezapasand1383
    @hoseinrezapasand1383 Жыл бұрын

    منتظر بودم الان چه طرحی میخواد بزنه که دیدم هیچی نشد خخخخخخخ آخرشم با کاکائو حداقل یه طرح می‌زدی انگار بچه رو اسفالت شاشیده آخرش یه خط انداختی توش خخخخخخ .

  • @alisheibani786
    @alisheibani7862 жыл бұрын

    حیف نت

  • @mehran.668
    @mehran.668 Жыл бұрын

    چقد اه اه میکنی بابا قبلش یکم تمرین کن ببین چی میخوای بگی ک انقده اه اه نکنی عه

Келесі