آموزش پخت مسقطی با کمترین امکانات در خانه

دسر شیرین خانگی بدون چربی و کم شیرین
دوستان دقت کنید به ازای هر پیمانه نشاسته ،سه پیمانه آب بریزید.

Пікірлер: 102

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz14 күн бұрын

    سلام و درود، ممنون از شما برای آموزش نحوه ی درست کردن این مسقطی خوشمزه،موفق باشید ❤

  • @user-ix4ow6vd2n
    @user-ix4ow6vd2n Жыл бұрын

    ممنون از تکرار موادلازم درست کردم عالی شد کارتون درسته با موادی ک توی خونه هامون هست دسر راحت میشه درست کرد

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    Жыл бұрын

    خوشحالم که راضی بودین و مفید بوده این ویدیو ها❤❤

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz14 күн бұрын

    سلام و درود، عالی، ممنون

  • @apasserby7626
    @apasserby76263 жыл бұрын

    خیلی عالی بود مراحل تهیه یادداشت شد تا در منزل درست شود - بسیار ممنون و سپاسگزارم

  • @alihajezade8369
    @alihajezade83692 жыл бұрын

    عااالی بود

  • @Fati_he
    @Fati_he2 жыл бұрын

    خسته نباشید بسیار عالی عطر وطعمشو از اینجا حس کردم دست گلت درد نکنه ممنون

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    10 ай бұрын

    یک دنیا تشکر❤🌹

  • @rezam6183
    @rezam6183 Жыл бұрын

    عالی بود

  • @user-gz7dl9pv2n
    @user-gz7dl9pv2n3 жыл бұрын

    سلام دستت درد نکنه عالی بانو 🌹🌹🌹👏👏

  • @rita6459
    @rita64593 жыл бұрын

    عالى بود👍

  • @maryyekta4109
    @maryyekta41093 жыл бұрын

    Excellent 👌👌👌

  • @shakibfayzi9626
    @shakibfayzi96263 жыл бұрын

    خیلی عالی🌹🌹

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji55542 жыл бұрын

    بهارم..سلام..به به واقعا مورد علاقه هست دست گل شما درد نکنه خسته نباشید بزرگوار 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍

  • @farinehmahini1058
    @farinehmahini10583 жыл бұрын

    خیلی ممنون از توضیحاتتون 👍👍👍

  • @khoshmazehayeasan
    @khoshmazehayeasan Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @hasanhoseinpanahi2723
    @hasanhoseinpanahi27232 жыл бұрын

    مثل همیشه عالی هستید

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie29363 жыл бұрын

    بسيار عالى👍

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    ممنونم از شما

  • @whitewhite7348
    @whitewhite73483 жыл бұрын

    خسته نباشی ممنون از آموزشتون خیلی خوب دستون درد نکنه

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    از لطف بی کران شما سپاسگزارم

  • @nadershadani2854
    @nadershadani28543 жыл бұрын

    متشكرم👏

  • @apasserby7626
    @apasserby76263 жыл бұрын

    خیلی عالی بود - متشکرم

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    سپاس گزارم

  • @ro_yummy1911
    @ro_yummy19113 жыл бұрын

    میان وعده مورد علاقه ما شیرازی ها 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😋😋😋😋😋😋

  • @parwanehafshari1500
    @parwanehafshari15003 жыл бұрын

    سپاس برای آموزش خوب شما🌸🌸🌸

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    بسیار متشکرم

  • @yasmincookingchannel8789
    @yasmincookingchannel8789 Жыл бұрын

    MsahaAllah 😋😋

  • @arsinf5694
    @arsinf56943 жыл бұрын

    تشکر خانم عالی بود

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    بسیار سپاسگزارم از شما

  • @shirintaherpour6395
    @shirintaherpour63953 жыл бұрын

    خیلی عالی توضیح می‌دین مرسی

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    🙏🙏🌷🌹

  • @user-vm6vz3vz6i
    @user-vm6vz3vz6i4 ай бұрын

    اندازه مواد باید درست گفته بشه لطفا دقیق بگید

  • @aliahmadi2276
    @aliahmadi22763 жыл бұрын

    بسیار عالی👌👌👌

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    🙏

  • @masoudsadeghi2701
    @masoudsadeghi27013 жыл бұрын

    بسیار عالی متشکرم

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    خوشحالم که پسندیدین🌷🌹

  • @zeynabmolai5011
    @zeynabmolai50113 жыл бұрын

    باسلام دستون درد نکنی خیلی عالی

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    🌷🌷🌷

  • @simaurmia6127
    @simaurmia612710 ай бұрын

    خیلی ممنون

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    10 ай бұрын

    ❤❤🌹🌹

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f2 жыл бұрын

    🌹🍂

  • @cyrsep5364
    @cyrsep53642 жыл бұрын

    Bebakhshid, man dar kharj az iran hastam va nemidonam ke be Neshaste inja chi migand, lotfan rahnamaee konid, mam noon.

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    2 жыл бұрын

    به زبان انگلیسی میشی starch

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    @@ashpaziasan4180 جواب مشتری را درست بدهید ، جه نوع استارچی ؟ نشاسته گندم یا نشاسته ذرت ؟

  • @melodiiran1781
    @melodiiran17812 жыл бұрын

    نه صبحانه ست نه میان وعده دسرره😉

  • @sepidebrahimi5990
    @sepidebrahimi59903 жыл бұрын

    عالی بود حتمادرست می کنم شماھم خیلی خوب آموزش دادین

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    🌹🌹🌹🌷🌷🌷

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills23103 жыл бұрын

    ممنون

  • @utubegmail6074
    @utubegmail60743 жыл бұрын

    👏🌺

  • @afsanehtaghi5300
    @afsanehtaghi53003 жыл бұрын

    سلام عزیزم خداقوت🌹🌹 بسیار خوش عطر ورنگ خوشمزه باشه.ممنونم مهربونم🥰🥰

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    🌷🌹🌷🌹

  • @afsanehtaghi5300

    @afsanehtaghi5300

    3 жыл бұрын

    🙏🌹🙏

  • @mehribaghban8158
    @mehribaghban81583 жыл бұрын

    با، تشکر از شما، بانوی،نازنین،🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    ممنونم از نظر لطف شما

  • @nazeerahmadsafi791
    @nazeerahmadsafi791 Жыл бұрын

    سلام عزیز خسته نباشید ممنون از راهنمای یک سوال داشتم میشه بجای نشایسه کانفولاور استفاده کنیم

  • @mastanemaleki9038
    @mastanemaleki9038 Жыл бұрын

    مرسسسی

  • @mahatabmohammadi9586
    @mahatabmohammadi95863 жыл бұрын

    سلام خیلی خوب اما از اول بایداندازه های دقیق را بگوید

  • @AB-gf3hm
    @AB-gf3hm3 жыл бұрын

    شما در کنار آشپزی پیشنهاد میکنم به خوانندگی هم رو بیارید چون صدایتان باز و حنجره خوبی دارید.موفق باشی

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    از لطف و محبت شما سپاسگزارم و ممنون از اینکه مارو همراهی میکنید

  • @user-tw1zu4rf4d
    @user-tw1zu4rf4d3 жыл бұрын

    با سلام خدمت شما دوستان ممنون میشم از پیچ اشپزی من هم حمایت کنین

  • @hosseinnasrouei1197
    @hosseinnasrouei11972 жыл бұрын

    سلام خانم خسته نباشید. اگر مغز نداشتیم ، چی بهش اضافه کنیم. ‌‌

  • @ganjinacooking
    @ganjinacooking3 жыл бұрын

    خيلي عالي 😋😋😋 لطفا ازبرنامه هاي ما هم ديدن وحمايت نمايد ممنونم

  • @kobraheydari5842

    @kobraheydari5842

    3 жыл бұрын

    تشکر

  • @roshankhadir7292
    @roshankhadir7292 Жыл бұрын

    میشه بگین نشاسته چیست

  • @exportstone3200
    @exportstone32003 жыл бұрын

    خانم عزیز دستون درد نکنه ولی این مسقطی نیست شاسته است اگر سفت باشه ببرید میشه تر حلوا مسقطی باید حد اقل ۶ ساعت بپزه و کش میاد .

  • @VahidmansooriVahidIord

    @VahidmansooriVahidIord

    2 жыл бұрын

    واینکه مگ نباید توش کره بریزن یا قبلش خیس کنن نشاسترو میگید شما اگ میدونید

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    گفتم که .... خودش هم نمی دونه چی میگه ! حالا چیکار می کنه که واویلا ......مسقطی سخت است و شش ساعت باید خیس بخورد ، مثل ما که در مقابل دستور شما خیس خوریم و خمیر شدیم

  • @leilasharifi2279
    @leilasharifi22793 жыл бұрын

    تشکر بابت آموزشتون.میشه از نشاسته ذرت استفاده کرد؟؟

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    سپاسگزارم بله میشه استفاده کرد

  • @VahidmansooriVahidIord
    @VahidmansooriVahidIord2 жыл бұрын

    مگ نباید نشاسترو خیس کنید اول این چه جوره

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    با با جون خودش هم نمیدونه

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills23103 жыл бұрын

    جًرا كليًبٍ جديد ندارين؟

  • @afsanehsayadi1852
    @afsanehsayadi18523 жыл бұрын

    عزیزم از پودر نشاسته ذرت هم میشه استفاده کرد؟

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    بله میشه فرقی نمیکنه

  • @joethemalteser3354
    @joethemalteser33543 жыл бұрын

    به جای آب میشه از شیر استفاده کرد؟

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    بله ولی طعمش عوض میشه شبیه فرنی میشه

  • @behnaz6575
    @behnaz65753 жыл бұрын

    این اسمش ماقوت هست...عزیز دل...که در خراسان خیلی در ماه رمضان درست میکنیم و اگربه جای اب با شیر باشه بهش میگیم یخ در بهشت...با مسقطی فرق میکنه عزیزم...

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    آفرین ....

  • @utubegmail6074
    @utubegmail60743 жыл бұрын

    مرسی گلم نشاسته گندم یا ذرت یا فرق نداره؟ مرسی💐

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    نه فرقی نمیکنه

  • @utubegmail6074

    @utubegmail6074

    3 жыл бұрын

    @@ashpaziasan4180 🌷

  • @sohailahamidi8442
    @sohailahamidi84423 жыл бұрын

    ما افغانستاني ها ماغوت ميگيم به اين

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    خوشحالم که اسم افغانستانیش رو هم به من یاد دادین🌹🌷

  • @ranakarimzadeh5672
    @ranakarimzadeh56722 жыл бұрын

    ممنون از زحمتتو برای آموزش مسقطی که من شخصا فکر میکردم خیلی سخته. فق توجه کنید که ما بلد نیستیم. شما کدبانویید و چشمی کارتون راه میاندازید ولی کا نیاز داریم که همه چیز را کامل و دقیق بدونیم . اینکه مواد با پیمانه های متفاوت و مختلف باشه مارو گیج و سردرگم میکنه. مثلا اصلا مشخص نشد که آترکیب آب ، نشاسته و شکر چقد باید باشه. ما که پیمانه مختلف برای یک پخت استفاده کنیم پس لطف کنید یکبار دیگه مسقطی رو با یک پیمانه آموزش بدین تا ما هم از شانس بهره بردن از کدبانویی شما استفاده کنیم. خیلی خیلی تشکر میکنم. لطفا چگونگی برش زدنش را هم آموزش بدین.باز هم تشکر میکنم 🌹

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    بعلـــــــه. ..... مواد با پیمانه های مختلف ..... در حرارت های مختلف و زمان پخت مختلف ..... خدا به داد ما برسد

  • @shirinkazemi7755
    @shirinkazemi77553 жыл бұрын

    عاقبت یک لیوان آب دو لیوان آب !!?

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    چهارتا پنج برابر نشاسته آب بریزید تا خوب بجوشه و خامی نشاسته از بین بره

  • @minakatoozi2703

    @minakatoozi2703

    3 ай бұрын

    @@ashpaziasan4180 خانم جان پس چرا اول گفتی یک پیمانه آرد و یک پیمانه آب ......

  • @S.z818
    @S.z8183 жыл бұрын

    درود بر شما ، اینکه مسقطی نیست عزیز این فرنی هست . شما ها تا حالا مسقطی ندید ؟

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    دوست عزیز اگر این فرنی هست پس اونی که با شیر درست میکنند میشه بفرمایید چی هست؟

  • @S.z818

    @S.z818

    3 жыл бұрын

    بله ، اون هم فرنی هست ، یکی دوست داره با آب درست میکنه مخصوصا برای بچه ها ، یکی هم با شیر درست میکنه . البته مسقطی چون مال شهر لار هست و لار هم چون از توابع فارس هست و منهم شیرازی هستم میدونم که این مسقطی نیست . البته نه فقط شما بلکه خیلی ها به فرنی میگویند مسقطی نمیدانم شاید در شهری که شما هستید این خوراک یا دسر اسمش مسقطی هست . اگر خواستید من طرز تهیه مسقطی را برایتان میفرستم . موفق باشید .

  • @ashpaziasan4180

    @ashpaziasan4180

    3 жыл бұрын

    @@S.z818 ممنون میشم بفرستین چون تهرانی ها به این سبک درست میکنند و همه مدل فرنی رو با شیر درست میکنند خوشحال میشم اگر شما بفرستین

  • @S.z818

    @S.z818

    3 жыл бұрын

    چشم براتون حتما لینکش رو میفرستم .

  • @shaparak4707
    @shaparak47073 жыл бұрын

    برای درست کردن مسقطی ، در ازای هر پیمانه نشاسته ، یک پیمانه شکر ،۳ پیمانه آب هست... *** نکته مهم که باید تاکید بشه، نشاسته تنها مایعات کاملا سرد حل میشه ، اگر مایعات ، حتی کمی ولرم باشن دیگه نشاسته حل نمیشه. ضمنا همه مواد باید اماده و دم دست باشن ، چون اگر در همزدن فاصله بیافته دیگه گوله گوله میشه...

  • @kobraheydari5842

    @kobraheydari5842

    3 жыл бұрын

    عالی

  • @arashr9437

    @arashr9437

    2 жыл бұрын

    شما حلوا مسقطی را ندیده برید؟ یک بسته بخرید دیگ بگید مسقطی

  • @minakatoozi2703
    @minakatoozi27033 ай бұрын

    خانم جان ، باید بگویم شما اصلا این کاره نیستید . در اشپزی و به خصوص شیرینی پزی ، مقدار مواد لازم و زمان دقیق پخت بی اندازه مهم است ، از این جا شروع کردید که ا فنجان ارد را در یک فنجان آب حل کنید و یعد مقداری !؟ شکر را اضافه کنید و هم بزنید .... این جا کارتان خراب شد ، چون مایع سفت از آب در آمد پس گفتید : یک فنجان آرد در دو فنجان آب !!.... بعد دو نوع مختلف فنجان اندازه گیری را نشان دادید که توجه کنید اگر فنجان آرد شما این است ، پس دو فنجان آب شما این دیگری است ، بسم الله ...! دفعه اول است که چنین چیزی می بینم ... بعد زمان است که به کلی خبری از آن ندارید !.... گفتید : حالا که خوب مایع را همزدید و مایع به قل قل افتاد دو دقیقه رهایش کنید بعد بلافاصله گفتید مثلا بیست ثانیه ، ده ثانیه ....! خانم جان لطفا این نوار را یک بار دیگر گوش کن ... بین دودقیقه تا ده ثانیه خیلی فاصله هست .... من که با دستور شما چیزی درست نمی کنم ، محال است ،! اما سوال من این است که آیا شما با این حرف ها پول هم میسازید ؟ هی هات

  • @humanity1927
    @humanity19273 жыл бұрын

    ممنون

Келесі