Muhallebili Kek | Nasıl Yapılır?
Tart kalıbında muhallebili kek tarifi ile sizler de davet sofralarınıza, gün menülerinize harika bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz?
İpeksi kreması, yumuşacık keki ile tadanların damağında iz bırakacak, yapımı da oldukça kolay kakaolu muhallebili kek tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz borcamda da yapabileceğiniz ancak tart kalıbında daha güzel bir görüntü oluşturan muhallebili kek nasıl yapılır? merak edenler için işte videosu. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Muhallebili Kek
www.nefisyemek...
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle keki için karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Ardından 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı sütü ilave ederek tekrar çırpalım.
Önceden elediğimiz 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2,5 çay bardağı unu ekleyerek son kez malzemeler karışıncaya kadar çırpalım.
Kek hamurumuz hazır. Şimdi tereyağı ile yağladığımız tart kalıbına kek hamurunu boşaltalım.
Hava kabarcıklarının çıkması için kekimizi bir kaç kez tezgaha vuralım. Ardından 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Güzel bir şekilde piştikten sonra kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım.
Kek soğurken diğer taraftan muhallebisi için tencereye yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 su bardağı sütü alalım.
Tüm malzeme pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Tencereyi ocağa alalım ve muhallebi kısık ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra muhallebiyi ocaktan alalım.
İçerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek tereyağı eriyinceye kadar güzelce karıştıralım.
Muhallebinin üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Bu arada soğuyan keki servis yapacağımız tabağa ters çevirerek çıkartalım.
Soğuyan muhallebiyi kekin ortasına boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayalım.
Ardından tatlımızı bu şekilde mümkünse 1 gece veya en az 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dolaptan aldıktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
#muhallebilikek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Muhallebili Kek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Çaylı Kek Tarifi;
• ÇAYLI KEK TARİFİ | NAS...
Borcamda Kek Tarifi;
• Borcamda Kek Tarifi | ...
Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi;
• Çikolata Soslu Tart Ke...
Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
• Büyük Borcamda Islak K...
Kakaolu Kek Tarifi;
• Kakaolu Kek Tarifi | N...
Çikolatalı Kek Tarifi;
• Çikolatalı Kek Tarifi ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Пікірлер: 251
3:33 asıl biz size teşekkür ederiz biz bir şey öğrenmek isteyen gençlere bu tarz paylaşımlar yaptığınız için ☺️
Az ölçülü bir muhallebi tarifi arıyordum şimdi yaptım kıvamı tadı harika oldu kek için değil başka bir şey için kullanacağım çok teşekkürler
Keki sütle ıslatıp muhallbeyi döktüm çok daha harika oldu pasta kıvamında oldu herkes bayıldı 🤭 tavsiye ederim ✨
@nefiscaysaati
3 ай бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Yorumları okurken tereddutte kaldım keki kuru olur diye ama muhteşem oluyo favorim oldu artık elinize sağlık🤗
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Bi insan bu kadar mı güzel anlatır bu kadar mı güzel yapar
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz 🤗❤️
Gerçekten mükkemel bir tarif, nacizane fikrim kek ılındıktan sonra da hafif sütle ara ara ıslatırsanız daha lezzetli oluyor
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Yaptım gerçekten güzel oldu hafif bir tatlı ben üzerini süslerken tencerenin dibinde kalan muhallebinin içine kakao kattım çikolata sos gibi oluyor öyle süsledim 😊
@nefiscaysaati
10 ай бұрын
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍
Elinize sağlık çok güzel bi tarif 👍😋
Denedim tarif Güzel ama keki çok kuru oldu ıslak kekin sosunun aynısından yapıp kekin içine dökmenizi tavsiye ederim en azından kuru olmaz naçizane fikrim bidahakine öyle denicem Ellerinize sağlık 🙏😊
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Teşekkürler fikir paylaşımınız için 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Gece 1 keki yaptım bakcaz yarın nasıl olmuş 🤣 Buraya yorum attığımı unutmuşum çok lezzetli oldu 🥰
Annem severek izliyor bende ogrenıyorum😊
@nefiscaysaati
9 ай бұрын
Teşekkür ederiz🌺
harika bir tarif oldu
Mükemmel bir tarif yine şaşırtmadınız teşekkürler nefis yemek tarifleri iyiki varsınız❤
Tarifinizi denedim ve çok güzel oldu teşekkürler 😌
Gerçekten çok güzel oldu sizi çok beyenerek izliyoruz muhtesemsiniz 😘🤗❤❤
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyoruz Meryem hanım 🤗❤️
Kısa ve anlaşılabilir bir anlatımla muhteşem bir lezzet tarifi ellerinize sağlık bayıldım deneyeceğim inşallah teşekkürler tarif için 💮💮💮💮💮💮💮👌👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤Harikasınız her zaman ki gibi
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Yaptım çok güzel oldu. Ellerinize sağlık
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Muhallebiyi sıcakken kekin üzerine dökün daha güzel oluyor hem keki ıslatmanızada gerek kalmaz hem yüzeyi pürüzsüz görünür
Ellerinize sağlık
Keki süt ile ıslasak biraz, nasıl olur acaba
Merhaba ellerinşze sağlıl 26 cm lik yuvarlak kek kalıbında aynı ölçülerde yapabilir miyiz
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤️❤️❤️
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Denedim çok güzel oluyor
Elinize sağlık💗
fırında hangi kata koyuyorsunuz? önceden ısıtılmış fırına mı koyuyorsunuz?
Yaptım çok güzel oldu yalnız ben keki biraz ıslattım teşekkür ediyorum bütün tariflerini çok güzel oluyor
@nefiscaysaati
8 ай бұрын
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Elinize saglik
@nefiscaysaati
9 ай бұрын
Teşekkür ederiz❤️
Nefis oldu hele o muhallebisi mis gibi olsa da yesek elinize sağlık🍰👍
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Kakaosuz olmazmı?
Yaptım harika oldu tşk ederim tarifiniz için ♥️
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
@user-bl1gy1oq6v
8 ай бұрын
@@nefiscaysaati bende şimdi yaptım kek fırında ama ortası çöktü neden acaba? Sizinki çok güzel kabarmisti. Ben neyi eksik yaptim🤔 yada ısı mi fazla geldi acaba 🤔
eline saglik guzel oldu
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif yaptım çok güzel oldu takiptesin 👏👏👏
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Yaptım çok güze oldu ellerinize sağlık denemenizi tavsiye ederim
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
@nurtendursun7994
9 ай бұрын
Kek kuru oluyormu yoksa muhallebi ıslatıyor mu keki çünkü çok güzel görünüyor yapmak istiyorum kek beni düşündürüyor
Ellerinize sağlık güzel olmuş afiyet olsun 👍🌸💕
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Nişansa eklenmese tadı bozulurmu
Ellerinize sağlık kalıp alayım hemen yapicam
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Elinize sağlık harika görünüyor 🤗😘
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Keki biraz islatin guzel oluyor
Abla bu keki akşam saat 8 gibi yapıp sonra soğuyunca dolaba koysa yarn saat 11 buçuk gibi okula götürse bir şey olurmu yani kek katilasirmi buzdolabına koyunca
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel ❤❤❤
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Yumurta pahalaninca tarifleri 2 yumurtadan yapmaya başladık zaten
Kek dolaptamı muhafaza edilecek bitene kadar
Harika elinize sağlık❤❤❤😘😘
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Birebir aynı ölçüleri kullandım fakat hamuru sizinkisinden daha koyu oldu şimdi fırına attım bakalım inşallah sorun yaşamam
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Sonucu paylaşırsanız seviniriz😊
@guzelmercan3488
Жыл бұрын
@@nefiscaysaati lezzeti şekeri yerinde fakat keki kuru oldu maalesef, birdahaki yaptığımda 2 çay bardağı un kullanırım, kreması şahane oldu umarım birbirini tamamlar, dolapta dinleniyor yarın tadına bakarız, emeğinize sağlık, size tarifleriniz için teşekkür ederim 🥰
Bu tart kalıbındki kek davuk fırında pişermi lutfen yardımcı olurmsnzzz
Ben daha önce yapmıştım gerçekten çok güzel bugün yine yapacağım oğluma doğum günü pastası olarak
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Nice mutlu yaşlar dileriz, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
caybardagi ölçüsünü de verseydiniz keşke elinize saglik güzel olmuş
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler Zehra hanım 😊 Çay bardağı ölçümüz; 125 ml 'dir.
Merhaba çok güzel oldu tesekkurler
@nefiscaysaati
2 жыл бұрын
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Ölcülerini birebir yaptım tadı cok güzel olmusdu
Keki tart kalibindan sicakken cikartsak biseyolurmu
Harika çooook güzel teşekkürler❤😂
Sanırım birtek ben sorun yaşadım yaparken muhallebisi çok fazla katı olduğu icin dağılmadı nerde hata yaptm anlamadım da
@gulsahalp452
Жыл бұрын
Unu yahut nişastayı fazla kaçırmış olabilirsiniz eğer aynı ölçüde koyduysanız kaynadıktan sonra fazla ocakta tutunca da katılaşabiliyor surekli karıştırıp almak gerek ❤
@semacay37
Жыл бұрын
Az süt koyup kıvamına getirebilirsin ☺️
👌👌👌💖💖💖💖 Adana'dan Sevgiler ablacım💞💞💞😘
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
🤗❤️
Keki sutle islatmadiniz kuru olmuyor mu ki acaba
Tereyagim yok margarin olurmu yoksa hic olmasada olurmu birde borcamda yPicam insallah guzel olur
Sade kek ile denedim ben 🙃😊
Evde nisasta yok onun yerine kulanabilecegim baska bir urun var mi?
Bu kesinlikle çok lezzetli
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
👍👍
Fırın fanli mı olacak pişirmek için
Çikolatalı puding olurmu
Yuvarlak bor camda yapsak olurmu. Ortasından birazcık kaldırırız muhallebi için.❓❓❓❓(ACİL birazdan yapıcam lütfen⁉️)
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Dilerseniz yapabilirsiniz ☺️
@zilan-h72
Жыл бұрын
@@nefiscaysaati tşkler 😊❤. Yaptım, az önce de muhalebisini döktüm üzerinede ceviz koyacam. Tadı güzel oldu tşkelr hafif bir tatlı🙂😊(ortasını kaldırmadım bu arada:))
Kekini sütle islatmayinca sert olmazmi
Elinize sağlık ❤️
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
2 yemek kaşığı kakao atın 3’e gerek yok.
@gamzepoyraz7207
Жыл бұрын
Bende 2 kaşık attım fazla oldu eksik olmadı 3 çok olur doğru demiş siniz
@gul7053
Жыл бұрын
Keşke önce görseydim bu yorumu 😭
@kaligrafikaligrafi2740
Жыл бұрын
@@gul7053 bişey olmaz😂 yoğun çikolatalı olur
@gamzepoyraz7207
Жыл бұрын
@@kaligrafikaligrafi2740 aynen öyle ☺️☺️☺️
@dunya6549
9 ай бұрын
Şekerde bana fazla gözüktü
Muhallebiyi yaptım acımsı bir tat geliyo neden öyle oldu ?
ya ben tereyağı kekin muhallebisine koyacağıma kekin içine koymuşum sorun olur mu
Mükemmelsiniz❤
@nefiscaysaati
10 ай бұрын
Teşekkür ederiz🥰
Nişasta yerine mısır Nişasta kullansam sıkıntı olur mu sizi seviyorum severek tarifelerini yapıyorum ❤❤😊
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz. Tabiki mısır nişastası kullanabilirsiniz.
Normal tepside pişirsek olmaz mı acaba
Muhallebiye nişasta kullanmasak olur mu acaba
Yuvarlak borcmda yapıp ters çevirsem yine böyle şekil olurmu yoksa muhallebisi kenarlardan akarmi
@nefiscaysaati
10 ай бұрын
Bu şekilde görsel elde edemeyebilirsiniz. 🌺
Tereyağı olmadan da olur mu acaba bende yapacağım ellerine saglik çok güzel olumuş😍🙈🙏🙏
@miskokulununannesi6143
Жыл бұрын
Ben tereyağsiz da yapıyorum olur bence neden olmasın
@misafirkullanc4178
Жыл бұрын
Arkadaşlar bu 🙏emojini kullanmayın budistlerin ve hristiyanların dua etme sekli onlara benzemeyelim
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Teşekkürler Safiye hanım. Tercih etmiyorsanız, eklemeden de yapabilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden 🤗❤️
@missmucahid
Жыл бұрын
@@misafirkullanc4178 kesinliklee 😊😊
Tereyağ yerine sıvı yağ olmaz mı bende tansiyon var
Tereyağı yerine labne koysak olur mu
Güzel yapıcam yeniyıl için
Çok beğendim. Ellerinize sağlık. 😍🌷
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Tereyağı yoksa ne kullanalım kalipta
Ben bi de keki neskafeli sütle isliyorum off mis
Keki sütle islatsak olurmu olursa kek soğuk mu sıcak mi olmasi lazım süt hangi ısıda olmalı teşekkürler ellerinize sağlık güzel görünüyor yapicam
@cerenyasar3251
Жыл бұрын
Ben cevap yazayım tabi ki de olur kek ılık olsun.süte kakao şeker biraz yağ kayıp az ısıtıp onunla islamın daha da güzel olur
@cerenyasar3251
Жыл бұрын
Koyup
@adszkullanctr1967
9 ай бұрын
Cıkolata sosu dokebılılrsınızzz❤❤
Bu muhallebi nin üstünde çikolata sosu yapipda dokebilirmiyiz acaba
@nefiscaysaati
11 ай бұрын
Dilerseniz yapabilirsiniz.❤
Nişasta yok yerine ne koyabilirim
@user-vw1tl4tp5i
3 ай бұрын
Ben unla yapiyorum nişasta koymuyorum.hatta bu tarifle eklerlerin bile içine koyuyorum
Kekin üzerine muz dilimleyip muhallebiyi öyle doksek olrmu
@meltemklc4686
6 ай бұрын
Neden olmasın olur tabi ki
Keki ıslatsak daha güzel olmaz mı
@nefiscaysaati
9 ай бұрын
Dilerseniz ıslatabilirsiniz. 🌺
Nişasta koymasak olur mu
Kuru oluyor mu keki sütle islamak gerekir mi
@deniz6731
Жыл бұрын
Yaptınız mı tarifi bana kuru gibi gelir
Muhallebisi için tereyağ katmasak olur mu acil cevap verebilir misiniz ablaa
Davul firinda pişermi
Elinize sağlık çok güzel oldu😍
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Kek 15 dk da pisiyor mu
Ellerinize sağlık harika oldu 🥰🤗
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Keki islatsak sütle kahveyle olurmu😊
@nefiscaysaati
8 ай бұрын
Tabiki dilerseniz ıslatabilirsiniz.
Muhallebicisinden önce muz koysak olur mu ?
@nefiscaysaati
10 ай бұрын
Tabiki dilerseniz muz kullanabilirsiniz. ❤
yaptım ama keki cok kuru oldu bence biraz sütle ıslatilmali
15 dakilada o kek nasıl pisti
Tart kalıbınız kaç cm acaba
Bu tarifi borcamda yapsam olur mu
@nefiscaysaati
10 ай бұрын
Ortasına muhallebiyi koymak yerine üzerine de bir şekilde yaparak hazırlayabilirsiniz 🥰
Kek sogumadan muhallebiyi koyabilirmiyiz
@nefiscaysaati
Жыл бұрын
Sıcakken muhallebiyi döktüğünüz takdirde, kekinizde çatlamalar olabilir. Dinlenmesini ve soğumasını beklemenizi öneriyoruz.
Tart kalibi yerine yuvarlak.borcama yapsak ayni sekilde cikarmiki🙄
@muratkivci8487
2 ай бұрын
Cikarmasak da olur