Habéis visto la peli "El Menú" ? Pues eso. Soy cocinero y amo la cocina clásica tanto como la experimental, pero algunos se pasan de snobs. Cada cual que se gaste su pasta donde y como quiera. A mi Mugaritz nunca me ha atraido y ahora menos. Precio infladísimo además.

Me sorprende que hayamos llegado a un punto en el que ponerte un plato fermentado, con sabor y olor a fermentado consiga cambiar la percepcion hasta el punto de pagar mucho por comerlo y darle la oportunidad de hacerlo porque lo firma un cheff con nombre, si en un restaurante normal de a pie devolveríamos el plato y pondríamos una critica u hoja de reclamaciones. Se demuestra que con un buen marketing es posible absolutamente todo.

@FemeninaNena

10 ай бұрын

Mirate la peli de el menu, es absolutamente tu comentario, yo te aplaudo.

@trlaloastur9271

10 ай бұрын

​@@FemeninaNenaahora tengo curiosidad de ver la peli xD

@trlaloastur9271

10 ай бұрын

@@FemeninaNena muy peculiar la peli , pero me gustó ☺️

@alvaros3886

10 ай бұрын

A ver... fermentación "controlada" Lo que tu comparas.. o parece.. es con algo.. en mal estado.. y no es el caso.. Dicho esto.. yo no pagaria 400 por esa cena.

@FemeninaNena

10 ай бұрын

@@trlaloastur9271 pues muy del estilo de crítica social a este tipo de restaurantes jeje

Un 10 para Mugaritz,te atracan,se rien de ti y te marchas mas contento que un perro con dos colas,unos hachas sin duda. Buen video,gracias,ya se donde no tengo que ir aunque me lo regalen😂😂

@jba2733

10 ай бұрын

Pienso igual no me gusta me parece un insulto a la comida.

@eurolaura

10 ай бұрын

Nos preparan para "No tendras nada y seras feliz".

@Cristobalculon..

8 ай бұрын

La ventana de overton

Cada vez que veo un restaurante así me acuerdo de aquel cuento del Rey que iba desnudo y decía que los que no le veían el traje es porque eran tontos, yo debo ser tonto al cuadrado, porque que te hagan comer cosas podridas con las manos y te cobren más de 200 pavos, seguramente sólo sea para muy inteligentes.

@johnnyramirez9300

9 ай бұрын

Primero se acaba la AGUAMAZA que los marranos.

@Aurora-gc8zt

9 ай бұрын

💯

@geronimocoronel2436

8 ай бұрын

Ojo si se pueden comer cosas fermentadas, pero no se si estan en optas condiciones para comer.

Menos mal que han sido amables, porque podrían haberos dao collejas con cada plato, aunque eso podía subir el precio, claro.

Ya sé donde no voy a ir a comer.... pagar caro por comer mal. Me han dado mucho asco la mayoría de platos. No sé, debo ser muy tradicional, si voy a comer fuera, es para comer bien, no para morirme de asco, ya que pago... al menos comer bien. Gran video, como siempre gracias por crear contenido de calidad.

@manuelmontoya4613

10 ай бұрын

Totalmente de acuerdo

Cuando te quieres pasar de moderno, y la acabas liando , no pagaria ni de coñaaaaa por esa cerderia

Gracias, por disfrutar y hacernos disfrutar, por sentir y hacernos sentir, por vivir las experiencias y hacernoslas vivir. Enhorabuena por tu contenido, en esta saga me he enganchado a tu canal.

Un auténtico atraco, he comido en junio 2023 y no hay por donde coger el menú, se salvan ,siendo generosos, 2,3 o 4 platos, cuando nos preguntaron qué tal contestamos: una broma de mal gusto a casi 400 euros por cabeza; ellos te miran condescendientes y con cara de: no tenéis ni puta idea, vamos, que van de sobraos . En fin , si quieres ir a un circo sin gracia y muy caro ve al Mugaritz.

@carlava1251

10 ай бұрын

Eso te pasa por ir a Mugaritz sin saber a dónde estás yendo. Culturizate un poco anda.

@bananitasosk4371

9 ай бұрын

​@@carlava1251 fijate que el mensaje que está debajo del tuyo va especialmente para la gente como, gente que no tiene ni la más mínima idea de gastronomía pero si ve algo estrafalario avalado por un chef dice que es alta cocina y sabes por qué?, porque no tenéis ni la más remota idea de cocina y os queréis hacer los sibaritas sofisticados, tu eres de esa gente que comería mierda con limón si le dices que el plato es de un chef y que la mierda está reducida en una salsa y liofilizada con rayadura de limón

@legacyadrian2.047

9 ай бұрын

Que se culturice dices xD@@carlava1251

@helplesssoul6581

9 ай бұрын

@carlava1251 no puede faltar nunca el cuñado de los comentarios

@manurecetas

9 ай бұрын

Yo por decir que por ese dinero se come mejor en otros sitios, incluso por menos dinero,,,me han faltado al respeto,,, gracias por ser tan sincero,un abrazo crack

Escuchar a un pirata decir “no soy muy de ron soy más de whiskey rompió mi corazón”

@jfmorenoherrera

10 ай бұрын

Si te paras a pensarlo bien los Piratas por antonomasia son los hijos de la perfida albion y ellos son bebedores de whiskey.

Espero que esos restaurantes algún día pasen de moda y sigan existiendo los tradicionales, o de pueblos, son los míos, no pagaría por comer en el lab. De Dexter. Paso y gano

Yo como vasco ya no trago a personajes del pelo Berasategi & Aduriz. Con ese aura de importancia que se dan, tan presuntuosos ellos y endiosados por hacer algo que hacemos todos en nuestras casas 2 veces al día (cocinar)…en fin, que disfrutéis la “experiencia” como a ellos les gusta vender su milonga!

Sorprendente a tope!! Muy curioso!! El vídeo ha quedado muy divertido!!!Felicidades!!👏🏻👏🏻👏🏻

Creo que es una manera de sacar dinero increíble a la gente rica... porque 800€ para una cena de tres, me parece una locura... creo que ni aunque pudiera permitírmelo lo haría

@pacojonesvaior9212

8 ай бұрын

Yo me lo puedo permitir y no iría así me pagaran 800€

@lyalol2074

7 ай бұрын

Tremendos estafadores en mi país con 70 dólares comemos 4 en un buffet

Cualquier día nos ponen el canibalismo de moda , con 3,4, 5 estrellas y la gente entra igualmente! Me parece una burla sinceramente. Pero así funciona el mundo , unos viven y se enriquecen de la ignorancia de otros . El vídeo ha sido divertido al igual que tu cara 👍 pero la experiencia para los que se aburren. Hay algo de ese restaurante que me da grima , empezando por el búho que te recibe en la entrada 🤔 solo faltó un falo a la vinagreta con flores silvestres. En fin ! Nunca entenderé ciertas cosas de este mundo 🤷‍♀️

Se les ha ido la pelota en Mugaritz. Y que en un restaurante de esa calidad te tengas que sacar un plato de la boca.....Por cierto, si seguis pir la zona, os recomiendo Patxikuene o Iriartenea, las mejores croquetas del mundo

saludos , buen programa me han echo reír y estoy recién operado de una hernia inguinal del lado derecho , como duele pero sus caras cuando comieron los fermentados es todo un poema, gracias por existir .

@taniagaga2883

9 ай бұрын

Espero que te recuperes pronto, yo también me reí bastante al ver sus caras. Bendiciones

Sorprendente como menos. Vuestras caras eran todo un poema con los fermentados. Divertido comer con las manos. Buen video

Fuera de lo común,vaya montaña rusa de experiencias, está siendo una ruta brutal,gracias Pirata y compañía 😍

Eres súper simpático tío!que buen rato de risas ❤❤

Me encantan estos vídeos. En éstos vídeos puedo vislumbrar como seria el restaurante en cuestion con sus matices y sus detalles. Y casi siempre llego a la conclusión,como en este, que no quiero ir ni de broma. No he visto ni un solo plus ni aliciente para que me digan que ese precio esté justificado. Si le añado que en muchos de ellos hay lista de espera larga,pues eso, me lo ahorro en restaurantes infinitamente más económicos y mejores en mi opinión. Gracias pirata por estos vídeos 😉

Este es el restaurante que más curiosidad tenía de saber en qué consistía realmente su menú, por toda su fama de ser distinto y chocante. Así que gracias por contarlo tan bien, y contagiar el disfrute, que es lo mejor para este tipo de vídeos, más allá de analizar matices o ponerse en plan catador o crítico. Y demostrando respeto al equipo y al resto de comensales. Ya que no me puedo permitir ir, al menos quitarme la duda!

@joseantoniovelilla7807

10 ай бұрын

Qué locura casi explota mu cabeza 😊

@jba2733

10 ай бұрын

Malisimo

A ese restaurante deberia ir Iker Jiménez porque vamos se hace allí un maratón

YA SE DONDE NO IR

Soy de Canarias y se me hace extrañísimo que haya cuajada con algo salado como puede ser un caldo o salsa de cordero. Normalmente aquí la cuajada se acompaña con miel de palma.

Gracias Pirata, me has ahorrado un buen dinero.

Excéntrico si, pero riquísimo lo dudo.

Sinceramente y siento no ser lo suficientemente sofisticado pero hay nuchos estrella Michelin que visitaria y alguno visitado ya. Pero este no se me antoja en absoluto.

Espero que en algún punto la gente deje de decir dos cosas: 1- "Yo no pagaría X por eso" Sencillo, no lo hagas. Pero el precio de este tipo de platos está más que justificado con la calidad de producto, una enorme plantilla y bien pagada con gran servicio y técnicas depuradas y tiempos ajustados a cada plsto. 2- "De ahí sales con hambre". Bueno, si tienes más apetito que la mayoría, puedes ser. Pero sales de ahí habiendo probado cosas que no has probado en ningún sitio, es un museo de la gastronomía y cada plato es arte (al igual que vas a un museo y ni comes ni te llevas nada, pero aquí sí comes). Y de verdad, la cantidad de platos de estos sitios es saciante y has podido probar de todo gracias al reducido tamaño de los platos. Solo abrid la mente, y si no quieres pagarlo o no puedes, pues lógicamente, no lo hagas. ❤

@crawler9629

9 ай бұрын

Hablas de abrir la mente pero al mismo tiempo quieres que la gente deje de hablar. Una contradicción sin contra punto 😂🎉

@davidortega5744

9 ай бұрын

@@crawler9629 no he dicho que deje de hablar nadie, he dicho que espero (deseo) que la gente deje de decir esas dos cosas porque es por desconocimiento. Que hable quien quiera, pero ojalá no digan eso en un futuro una vez entiendan ese mundillo, no por censura. 😉

Estrafalario. Por cierto, vaya platitos. Buen vídeo!

Yo no iría pero veo qué os lo habéis pasado pipa y lo habéis degustado con placer y encima con unas risas buenas noches Pirata saludos a tu acompañante cuidaros 😊😊

De todos los vídeos que te e visto visitando los restaurantes creo que este es de los peores por dos estrellas Michelín que tengan..yo no iría a comer allí y pagar lo que cuesta para que me pongan experimentos raros.

@aguz_dz

10 ай бұрын

El que va ahí paga sabiendo a lo que va

@javier123kj

10 ай бұрын

es que alli vas para vivir esa experiencia, no para comerte un entrecot tipico o lo que sea, ya me joderia criticarlo solo pq no es lo que te gusta jajaja

@danielj9228

10 ай бұрын

Es una experiencia. No un sitio para comer como cualquiera. No apto para gente de cristal.

@danabrioclavijo1869

9 ай бұрын

La gente busca lo exclusivo para alimentar la futilidad de estos tiempos ! Balenciaga vende ropas estilo indigente y la gente futil paga fortunas por esos trapos!!!😌

Las mollejas no son las mejillas, sino una glándula de la tráquea del cordero conocida como Timo.

@cristinaa.a.564

26 күн бұрын

Eso es lo que te extirpan en caso de miastenia grave

Hace tiempo que dejó de ser un restaurante

Mira que me interesa la comida experimental, pero bien es cierto que un experimento no tiene por qué ser exitoso. La idea para mi detrás de la comida experimental es llegar a nuevos sabores disfrutables a través de métodos inusuales. Si el plato es muy experimental pero no hay quien se lo coma, deja de ser comida, no es cuestión de entender o no entender, es cuestión de que no tiene sentido vender un plato que provoca arcadas a su público xD Hay menús experimentales interesantes de 200 y 300 y más euros, pero honestamente por lo que he visto este es como jugar al juego de las grajeas de harry potter, o te toca una sabor fresa o una sabor vómito xD

Pués yo no iría a ése restaurante ni pagándome encima!!!!Las alubias fermentadas son asquerosas,si eso te lo ponen en un restaurante cualquiera, escribes en la hoja de reclamación!!!! Puro márqueting, prefiero gastar mi dinero en un jamón cinco jotas,un buen queso de la mancha,con buena hornaza de pan de pueblo,oro líquido de la tierra "aceite de oliva extra virgen"para mojar,un plato de tomate raf y un buen Rioja para acompañar....😂😂😂😂😂😂

Un menú para Halloween 🎃

Lo que no te diste cuenta en la zeta de ostras sin concha si te dieron la concha hahaha pero no notaste la forma del plato y como la comiste jajajja

Las caras del pirata son todo un poema. 😂😂😂

Esta serie mola muuuucho!

Que fuerte, esta claro que la gente paga lo que sea por que le sorprendan ,¿ donde esta esta el limite y la estupidez Humana. ?

Muy curioso y extravagante pero parece que lo pasáis bien. Me alegro

Un menú para psicópatas! 😂😂😂👍

Yo soy del norte y anda que no hay sitios que se come mejor yo no boy ay ni locaaa iros a la sidreria aguinaga en usurbil os va a encantar se come de maravilla carretera de orio

" Yo volvería. Cuando cambiaran el menú...".🤣 Yo también. De momento, mirar la feria ha sido gran menú.

Grande Pirata Bendiciones familia🙏🙏🎻

El menú es andoni en esencia que a él si que le explota la cabeza😂😂😂

Absolutamente genial!!!! Una gran evolucion los ha llevado hasta ahi No es comer es difrutar con la comida Esta en el Olimpo de la vanguardia Si fuera frances!! Tendria no tres Sino cuatro estrellas!!!!

Todos los videos de la Ruta Aúpa han sido magníficos, pero este capítulo me ha dado una grima horrorosa, sobretodo cuando he visto la jeta esa en el plato parecía que en cualquier momento abriría los ojos 😮😮

Si no hay pan yo no voy

Descartado ni aunque me paguen 🤢🤢🤢🤢🤢

Pirata estoy en Irlanda y he probado los Kripy Kreme por primera vez y tienes razón son los mejores sigue así y deseando otra ruta por América 🥯🥯🥯

Solo puedo decir que insista a ir x lomenos a mi que me encanta lo distinto y que no hayan reglas para comer y comer con las manos x dios me encanta todo el menú es una fantacia gracias x mostrar y dar a conocer esa belleza

@crawler9629

9 ай бұрын

😢

Atraco, te agradezco esta alerta en forma de video

Zorionak Pirata. !!! Toy enganchado a tu ruta in the Basque Country y éso que vivo aquí... 😅😅😅. Buen trabajo... 🎉❤

La edición es incrieble, Mandel eres tu? aakajajajajjaiajauajajjajajajaj

Este restaurante es un producto de marketing, basado en la publicidad negativa, que últimamente está triunfando más que la positiva, es decir, la que alimenta el odio y los comentario de este tipo, y que consigue su efecto de llamada

Cuando a una decepción y a un atraco lo llamas sorpresa, malo, la cara que se te tiene que quedar después de ver la cuenta y ser consciente de lo que te has comido, debe de ser de órdago. Gracias por el video para tener clarísimo donde no ir nunca.

Ventresca sabor amantequillado?? Madre mía... Buen paladar

Se ve interesante y muy novedoso,etc etc...quizás demasiado para mi y más aún teniendo que pagar 250 pavos jejejej para lamer hierba me bajo al parque de bajo de casa jejeje

@rosasmari

10 ай бұрын

Jajaja me rei 😂

Que cosas más raras. Definitivamente debo ir a España! :D Y meten una servilleta a la par de la cuenta por si acaso lloran? Ha ha ha hahaha

el timo de la estampita se podía llamar el restaurante

Que restaurante tan pertubador😱 Like poderoso para ti Pirata Me encanto tu video de 5 recetas @bsurdas de anime 👍👍👍👍👍

Gran video, Pirata. Aduriz siempre ha sido un cocinero diferente, todo muy al límite.....Por cierto, siempre me sorprende el uso de la palabra "trambólico", una palabra que no existe. Será estrambótico o estrafalario (con S, no con X)

@iscalialand6716

10 ай бұрын

trambólico es por un video antiguo. Creo que fue el de "Y voló" XD

@coolifegirl

9 ай бұрын

​@@iscalialand6716correcto

Entre este y Etxebarri....el segundo sin lugar a dudas

789.25 Años de prisión a repartir entre todos los que estában en la cocina y es pagar poco.

Mascarilla facial antiacne con aroma de trufa y fua glaseado. 😅😅

Te esperamos en Argentina ❤

Guarrería de restaurante, pagar por comer esa mierda, dicho de forma literal. Trabajo en el gremio y me encanta experimentar cosas nuevas, pero eso me parece una vergüenza. Publicaciones patéticas del chef en sus redes sociales...en fin, ridículo.

Que video mas original pirata!!! me encanta jajaja🤣😃😋

😂😂😂11:35... Morí de risa, el colega preguntando pero esta bueno? Te gusta..? 😂😂😂😂😂

Me encanta ver al pirata estornudando y sudando como un pollo!

O Menú para... Narcisistas.... Telita! 😜👌

Las mollejas en España no son las carrilleras.... 🤣🤣🤣🤣

Con todos los respetos y siendo MI OPNIÓN. No gasto un clavo en un sitio que me dan un plato fermentado que sabe a boñiga de cabra montesa. De hecho, por la cara que pone el comensal, una boñiga de cabra parece tener mejor sabor. Hemos confundido en el S21 ser un genio con ser un iluminado. Así nos va.

El rollo del sitio y los platos me han recordado a la película "El menú".

No ha puesto caras más raras el Pirata que en este video, vaya montaña rusa!!

Pues a mi lo que me ha gustado es veros comer los fermentados... así solo se puede ir a mejor :)... con esos habéis reído con ese plato!!

Has conseguido al doblador de me llamo earl o has editado las voces?

Y encima habéis tenido qué pagar😱😱😱

@MundoBEEFTV

10 ай бұрын

Como dijo borja escalope en vigo ,,, hay que pagarla ? Un salu2 👍🏾 cordiales mi loko

Os han puesto algunos platos para asomarte en cocinas y decirles que tonterías las justas....

Pirata gracias por enseñar Mugaritz a la concurrencia. 5 años he estado y cada año impresionante. Te lo pasas de la hostia. Brutal

Por mi podria cerrarlo ya

¡Qué barbaridad de precio! ¡Qué osados!

Ese restaurante es literalmente una película qué ví

Ostias te estás poniendo como un cenutrioooo 😂😂😂😂😂

Lo mas vergonzoso que he visto nunca. El hecho de que tenga exito me confirma el nivel de estupidez al cual hemos llegado como humanidad.

Con todos mis respetos,yo por la pasta que cuesta no iría a comer ahí pero respeto a quien vaya. Por esa pasta en el país Vasco comes de lujo, aún así buen video pirata. Saludos desde mi canal

@brenuin615

10 ай бұрын

Viendo las recetas que haces en tu canal tampoco me esparaba que te murieses por ir a un sitio así ni muchisimo menos😂😂😂

@manurecetas

10 ай бұрын

@@brenuin615 todo es respetable y simplemente es una humilde opinión, cada uno sabe su vida y su bolsillo,aún así gracias por el comentario y gracias por saber que has visto mis recetas empleando tu tiempo,mil gracias de corazón

@diegochamorrobernadet3276

10 ай бұрын

@@manurecetasQue lamentable tu pensamiento, si siempre vas a estar pensando en el gasto e ir por lo seguro, te vas a perder de infinidad de experiencias, tienes un pensamiento demasiado p//obre, la vida se trata de probar, a veces resulta, a veces no, pero la experiencia vivida es lo que importa.

@legacyadrian2.047

9 ай бұрын

@@diegochamorrobernadet3276 No voy a un sitio que cobra casi 6 euros por una botella de agua ni aunque me lo regalen, es basicamente un Nft gastronomico, poca comida, sabe rara de cojones y te cuesta un dineral

@ailidh-Bcn

9 ай бұрын

la experiencia vivida, la puedes tener en cualquier restaurante, no hace falta que te cobren un dineral para comer comida fermentada, o chupar tomillo, también puedes hacerte una cena con comida que encuentres en la basura y sería una experiencia única, la comida sabría igual o mejor y encima gratis, yo por 3€ te vendo mi planta de tomillo y la chupas todo el rato que quieras@@diegochamorrobernadet3276

Algo hay que reconocerle a Aduriz, del Mugaritz, tiene muchos huevos para innovar aunque se estrelle, al final arriesgarse conlleva que no siempre te saldrá todo bien. Pero es una cualidad a destacar. Eso sí, hay que comentar que el no ponerte ningún cubierto ya sobrepasa un poco la decencia, está bien ser moderno e innovador, y otra cosa es que tengas que comer salsas y cremas con las manos como los cerdos. Ahí lo veo un poco pretencioso.

@lesky5376

8 ай бұрын

Se ahorran friegaplatos es por eso. Lo otro es excusa

Fantastico restaurante , genial

Cuando el escudero tome vacaciones, estoy a la orden para hacerle el quite tío.😂😂

PUES YO LO BORRO DE MI LISTA

En el minuto 4:35 no se oye como algo curioso?

@cristianmiguel2442

10 ай бұрын

🤣🤣🤣

Podíais ir también ala escuela de cocina que se barato y se come de lujo en el básque culinary center

Poner un plato que está horrible solo por ser excéntricos... no lo veo y más por la pasta que sale un restaurante con estrellas Michelin.

Esta es la demostración del poco prestigio que tienen las estrellas Michelín

Que fatiga dan algunos platos d3 toda maneras buen contenido

Una cosa es innegable, el gasto en cubertería es mínimo...

A mi me plantan esa cara delante y me levanto y me voy.

Este sitio no me va, pero la ruta me esta flipando