MUG CAKE VEGAN | 3 RICETTE LIGHT | Cioccolato, mela e cannella, mirtilli | Healthy Mug Cake
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• MUG CAKE alle FRAGOLE ...
Ecco come preparare le mug cake in versione vegan (senza uova), ve le facciamo vedere in 3 versioni golosissime: una al doppio cioccolato, una con i mirtilli e una mele e cannella!
C= cucchiaio
c= cucchiaino
Mug Cake al cioccolato:
1C zucchero
6C farina
1C olio
1C cacao
8-9C latte a piacere*
½ c lievito
1c di crema di nocciole
Mug Cake alla mela:
½ mela a pezzetti (50g)
1 C zucchero
6C farina
1C olio
8-9 C latte a piacere*
¼ c lievito
cannella - aromi
mandorle a listarelle
COTTURA: 750 W per 2 minuti, la tortina uscita dal forno dovrà ancora essere leggermente umida in superficie.
VOLUME: tazza della tortina al cioccolato - 325 ml
tazza della tortina mela e cannella e tortina ai mirtilli - 275 ml
* Regolatevi aggiungendo il latte necessario, se vedete che l'impasto è ancora troppo duro aggiungetene ancora un pochino, se invece notate che l'impasto è abbastanza liquido, fermatevi.
MUSICA:
Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fonte: incompetech.com/music/royalty-...
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Пікірлер: 355
Non aspettavo altro che la vostra versione della mug cake!! già provata per merenda oggi e devo dire che è la migliore Mug Cake di sempre!!!!
le ho provate tutte e me ne sono innamorata! facili veloci e supergustose soprattutto! grazie mille per la favolosa ricettina, un bacio!!
Mi hai resa una donna felice...era tempo che cercavo ricettine di questo tipo dentro la tazza e con più varianti...grazie grazie!!!
Yu-huuu! Sono contentissima per questo video... ogni volta vedo i video americani e mi impazzisco con le conversioni... e ora ci siete voi! Grazie! Sembrano meravigliose, spero di poterle fare presto (sono fuorisede e qui non ho il microonde)! Continuate così! Mitiche..!
Oddio vi ringrazio! Sono venuti perfetti,, le dosi erano perfette!😍 Super buoni! Peccato che ne mangerò troppi!
L'ho appena provata. per me la Mug Cake al cioccolato e per mia mamma la Mug Cake alle mele. Buonissime tutte e due!!!!!!😍😍😍😍 me ne sono innamorata letteralmente sia per la bontà e sia per la facilità. bravissime complimenti😘😘😘
appena fatto!! mmmm superbuono :) grazie mille x questa ricettina veloce ma ottima!!
Adoro queste mug cake tesoro, le faccio spesso ma diversamente, proverò questa versione ❤❤❤
bellissima idea , proverò sicuramente ha farla .
bellissime ricette,complimenti! Ho provato già a fare quella degli omini di zenzero ma col miele e son venuti proprio buoni:-) Adorato anche il video delle idee pacchetto regalo, bravissime
Carine! Non vedo l'ora di provarle!
Fatte!! Sono venute buonissime! Sempre fonte di ispirazione :D
Queste ricette sono fantastiche :D mi sono sempre piaciute le mug cake, ma tutte le ricette che avevo trovato erano sempre pesanti...queste invece sono molto leggere e me le posso concedere ogni tanto :D grazie!! :D
Sono super felice! Troppo carini e buoni!
ho appena provato con qualche variante.... semplicemente wow!! grazie!
Appena fatta quella con le mele...cottura perfetta sapore delicatissimo...grazie mille!😍
appena iscritta e appena provata la ricetta al cacao! ero molto scettica ma devo ricredermi: è buonissima! non vi conoscevo ma mi sa che adesso vado a guardare tutte le vostre ricette!
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Purchè sia fatto a mano mi fa molto piacere!
Continuo a fare questa ricetta e continuo ad amarla! davvero fantastiche, veloci, ottime colazioni fatte di fretta. Non riesco neanche a dire quanto sono deliziose! TOP
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Susanna Cremonesi grazie tesoroooo
Ho appena fatto colazione con la tua mug cake al cacao e al posto della nocciolata ho messo 2 cucchiai di frutti di bosco congelati e con il tuo mix di dolci è venuta una goduria ottimo ottimo 😘😘😘👏👏
Sono bellissime!! semplicissime :) golose come sempre! Un bacione!
Grazie❤️❤️ da provare sicurissimamente😋😋
Fantastiche, non vedo l'ora di provarle ;)
provata e sto mangiando ora qyella al cioccolato! buonissima! ci metterei un po di zucchero in piu ma la consistenza è meravigliosa
bravissime ! devo provarle 😍
Questa ricetta la proverò sicuramente!
Brava come sempre e simpatica come sempre
Fattaaaaaa! :) ho preparato quelle al cacao, buonissima *.* grazie per queste delizie, siete spettacolari! Un bacione
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Margot Benevento yeee bravissima
Fatta con la mela buonissima Bell idea per Uan sana colazione o merenda!!!
grandissima idea.. grazie
Gran bella figata!
da provare assolutamente!
Buonissima ricetta! Domani la provo :P
Fatta oggi per merenda.. FANTASTICA!!! Ho fatto la versione al cioccolato ed è strepitosa😋😋😋
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+giulia malchiodi Feliceeee :D
visto adesso, sarà la mia colazione di domani per forza :)
Ciao. Prima volta che provo questo tipo di ricetta... non è uscita perfetta ma mi piace molto. Grazie
Mamma mia super buoni! Non ne sbagliate una!
Domani mattina la proveroooo! 😍 vi farò sapere ! 😘😘😘
Belle ricette!!😍😍
Appena fatto,buonissimissimo e riuscito perfettamente!*-*
bellissima. la farò.. 😉😍😍😍
ho appena fatto la mug cake al cioccolato, era buonissimaaaaaa ne voglio ancora!!!😊😂😁😁😘❤
proverò a farle oggi! Quando le ho fatte in passato mi si sono indurite subito, speriamo oggi vada meglio! :)
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Debora Verde speriamo allora! Resisti alla tentazione di cuocerle troppo, in superficie devono essere ancora umide!
Ho provato la tortina al cioccolato ed è speciale!! Penso di avere un microonde che scalda un sacco perché con due minuti di cottura è venuta leggermente asciutta, ma la prossima volta mi regolo bene con la tempistica e mi verrà proprio uguale alla vostra! :D Io non so più come ringraziarvi, mi avete salvata con il video per fare pacchettini regalo alternativi e adesso queste fantastiche torte in tazza...grazie grazie grazie!!! :D
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+MrsSheena91 yeee bene! Fai 1.45 la prox volta!
eheh...provata :P non potevo aspettare. non è cresciuta tantissimo rispetto alla mia tazza (anche se era da 325ml) ma penso di aver messo troppo latte. comunque buonissima, con farina integrale di avena e latte di soia
che bonta'! una di queste mattine la provo!
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Sara Piperno ^____^ Facci sapere!
ma che bell'idea :)
Domattina provooooo!!! vi farò sapere 😉
Lo provato ed era davvero buonissimo, ho provato dello al cioccolato e al primo tentativo mi è venuto bene non, vedo l'ora di provare le altre graziee!!
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Flora Leyanage :D Felice!!
sei un genio :)
son tutte ottime grazie ,provate tutte ho fatto anche delle varianti con farina di riso e latte di mandorla .......
Ho aggiunto all'impasto della mug cake al cioccolato mezza banana piccola... Una bomba! *-*
buonissime! ! che tipo di lievito usate?
ciao! ti seguo sempre con piacere e adoro le vostre ricette :) una curiosità: la cottura al microonde è sicura ed healthy?
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Delia Esposito se il microonde non è di scarsa qualità o non ha problemi di funzionamento e danni, sì!
fantastiche!!! peccato non avere il microonde!!! ma io avrei un'altra richiesta :-D mi piacerebbe una ricetta di una torta di carote e mandorle senza uova visto che di solito in una classica torta di carote ci sono 4/5 uova!!! dite che se po fa??? :-D
Appena fatto quello al cioccolato.. E me lo sto gustando 😋 mi è scappato un po' di lievito in più ed è letteralmente uscito dalla tazza 😂 ho usato la farina integrale e penso sia meglio metterne un po di meno perché sa troppo di farina.. Ma nel complesso è buono!!! 😍 per un dolcetto veloce è più che perfetto!
@paolarizzo1676
6 жыл бұрын
quartodiluna87
Perfetta... Ho fatto quella al cioccolato...
io ho provato a fare quella con la melaaaaa... .. me ne son innamorata :* buona,buona.
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Barbara gtn yeeee
ricettine bellissime! volevo farvi una domanda (scusate ma non sono affatto esperta di dolci 😜) c'è un sostituto per l'olio di semi? se non si mette succede qualcosa? 😰
mamma mía che buone!!!!!!!
che bontà!!!! :)
Grazie mille gentilissima
ciao! stupenda ricetta soprattutto ora che accendere il forno proprio non si puòl troppo caldooo... nel box c'è scritto 6C di farina ma nel video metti 3 C è un errore d i battitura oppure sono davvero 6 i cucchiai? grazie!!
la mia mug cake è mezza banana schiacciata, 2 cucchiai di burro di arachidi o mandorle, mezzo uovo (infatti faccio sempre doppia dose per usarne uno), 1 cucchiaio e mezzo di cacao. zucchero a piacere!SUPER salutare!!!! * _ * e proteica
Ottima! Il mio forno va a 600w quanti minuti deve stare? Grazie sei bravissima!♡
sembrano meravigliose!io non bevo latte..cosa potrei metterci come alternativa?grazie:)
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+MellyMakeup C “mellymakeup1987” noi abbiamo messo il latte di soia
Bellissimo video! Una domanda: c é un metodo per farla senza microonde?
@LuciaEJG
8 жыл бұрын
puoi farci i pancake
ciao ! è possibile farla con la banana al posto della mela ? si può utilizzare la farina integrale eventualmente ? e se la volessi fare nel forno a quanto dovrei mettere la temperatura e per quando tempo ? Grazie in anticipo !!
Ma che BOOOMBE goduriose sono!?!? Ohhhhh ♥
Ciao, io non uso farine bianche ..può venire anche con farine integrali come avena o farro? Grazie mille
Ciao!!! come sempre sei bravissima e originale :) Ho una domanda da farti.. Quale lievito devo usare per la prima ricetta? il lievito istantaneo o quello per il microonde?
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Licia Manca esiste un lievito apposito per il microonde??? O_O Metti il classico per dolci!
@liciamanca8126
8 жыл бұрын
Si esiste :) io conosco quello pane e angeli adatto per microonde... Grazie mille, allora userò quello classico :) :)
Belle le ricette!!! Volevo chiedere: per guadagnare tempo é possibile preparare l'impasto la sera e poi metterlo in frigo? La mattina ho sempre i minuti contati ma 2 per cuocere la torta li trovo di sicuro! Grazie e ciao! 🌼
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Prisca C ma certo! Non credo ci siano problemi, forse l'impasto potrebbe essere un po' duretto dopo la notte in frigo, in caso aggiungi altro latte
@priscaci
8 жыл бұрын
Ok grazie. Ci proverò.
Io vi amo...sappiatelo!!!
ciao!!fantastico domani lo provo..ma intendi quindi cottura al microonde semplice,quindi no grill ecc?grazie!bravissime!
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+piccolaissela no no, cottura normale
@piccolaissela
8 жыл бұрын
Grazie gentilissima!!!
ehi bellissimo video! ma se qualcuno non ha il microonde? Cosa posso usare?
wowww buoneee! domanda: latte e farina a nostra scelta? quindi integrale ecc o latte di soia riso ecc ? grazie grazie
@LaCucinadiLena
8 жыл бұрын
+donato guarnieri si chiedo anche io...anche integrale va bene??? io adoro le mug cake
@giadab
8 жыл бұрын
+donato guarnieri Ad occhio dovrebbero aver usato la farina integrale.. Però gli ingredienti sono intercambiabili, le ho fatte spesso sia veg che meno e sono venute entrambe bene e buonissime :) basta seguire le quantità esatte!
@LaCucinadiLena
8 жыл бұрын
Giada Berton ti ringrazio anche io per la risposta. le proverò a fare con ingredienti integrali ^_^
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Lena FortuNella (FortuLena) Esatto, come dice Giada potete mettere le farine e i latti che preferite. La farina in questo caso era integrale (leggermente setacciata)
@LaCucinadiLena
8 жыл бұрын
+Il Goloso Mangiar Sano ok grazie tante...non ero sicura di quello ke vedevo nel video e ho preferito esserne sicura :) mi sa ke me la provo stasera
Ciaooo 😁😁...ma al posto del lievito posso mettere un cucchiaino di bicarbonato? ps:bellissime ricettine come tutte quelle che fate!! baciii 😚
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Alessandra Ammavuta Certo, metti un po' meno di bicarbonato rispetto al lievito perché si sente!
è un idea carinissima. posso chiederti se vanno bene usare una qualsiasi tazza da tisana.
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+Beatrice Stanzani ma certo! Attenzione solo che non abbia parti di metallo
@beatricestanzani6644
8 жыл бұрын
Geazie
Tra tutte le mug cake che ho provato, questa è la versione migliore in assoluto...anche se farei qualche modifica: per gusto personale metterei più zucchero e più cacao (sa poco di cioccolato), poi un pó più di latte perché mi è venuta un pó asciutta...ma tutto sommato può andare come dolcetto fatto al volo per concedersi una coccola 😊
Si deve per forza mettere la crema di soia o si può anche senza?
per la mug cake al cioccato si può usare l'olio extra vergine d'oliva invece dell'olio di semi? con csa si può sostituire i microonde?
@ilhamben3686
8 жыл бұрын
cosa*
Tesoro posso usare farine alternative e miele?
Ma va bene anche con il micrronde quello x scaldare? Mia madre ha un microonde vecchio.. Nn so se va bene.. Io ho un microonde di ultima generazione e c faccio di tutto... Non so se cn il suo posso farlo?
Ciaoo! Domanda, visto che non ho il microonde posso utilizzare lo stesso impasto per fare i muffin nel forno tradizionale? grazie +IlGolosoMangiaSano :)
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
+SoLeBi74 te lo sconsiglio, sul canale trovi taaaaaantissime ricette per torte e muffin!
Sei davvero un ispirazione! E spiegami come fai a sembrare così "fresca" nonostante i tuoi 24 anni :D Cioè sembri una 16enne! (Non è una critica, ma un complimento!)
A me viene anche utilizzando solo 3 cucchiai di farina e uno di cacao e il latte ad occhio (dipende dalla farina che uso). Viene super morbida e godutiosa! Volevo provare a farlo con l'olio evo al posto di quello di mais. Diventa troppo pensante?
Scusate l'ignoranza ma si può fare nel fornetto elettrico??? Io sono contraria al microonde
Davvero buono ma volevo chiederti sono 6 cucchiai di farina???
al posto della nocciolata si puo mettere un quadratino di cioccolato o delle gocce di cioccolato?
ciao io ho un fornetto elettrico posso farla li dentro??
sembrano buonissime, il mio microone arriva fino a 600 w, posso farle lo stesso? magari aumento i minuti
@ilGolosoMangiarSano
7 жыл бұрын
cuocile più a lungo, regolati facendo qualche prova perchè ogni microonde è diverso :)
allora ho dovuto fare diverse modifiche...ho seguito pari passo la tua ricetta. il mug cake odorava e sapeva solo ed unicamente di farina! 6c sono davvero troppi. allora io l ho rifatta aggiungendone solo due. da due min sono passata a 4 perché non ho un microonde dove si potevano mettere i watt ecc...ma solo le modalità con cui cucinare. poi ho aggiunto mezzo cucchiaio di zucchero in piú.. perché con uno la tortina era ancora amara, poi vabé sono gusti...per il resto tutto uguale. :) ed é venuto buonissimo!
@alicelaface5357
8 жыл бұрын
quindi con 2 cucchiai di farina va bene? perché nel video ne mette 2-3 e nella ricetta c'è scritto 6!
@92Lilkikyou
8 жыл бұрын
+Alice La Face va bene!
Ciao ,e chi non vuole il microonde? C'è un alternativa? Grazie
La potenza massima del mio microonde è 500. Come devo regolarmi con i tempi di cottura? Volevo provare quello al cioccolato
che posso mettere al posto del latte
ciao si puo mettere la farina integrale?
ho fatto quella al cioccolato nel fornetto elettrico...nn è esploso nulla...ed è venuta una squisitezza!!!
@ilGolosoMangiarSano
7 жыл бұрын
grandeee
il lievito è quello apposta per microonde?
Nocciolata vegan??? Per me che non tollero glutine e latte sarebbe perfetta 😍😍😍😍 non lo sapevo grazie per l informazione! Non vedo l'ora di provare queste tortine sembrano ottime! Dato che sono intollerante anche al lievito chimico e di birra come potrei sostituirlo in questa ricetta?
@raffaellaflorio4163
8 жыл бұрын
bicarbonato!
@capriccipasticci5423
8 жыл бұрын
+Raffaella Florio grazie :) secondo te il bicarbonato andrebbe bene anche per fare il pane? Senza glutine e lievito non lo trovo proprio 😞
@raffaellaflorio4163
8 жыл бұрын
+Capricci Pasticci non ne ho la più pallida idea..ma siccome fa da lievitante nei dolci non vedo come non possa farlo nelle cose salate. .fossi in te proverei :)
@capriccipasticci5423
8 жыл бұрын
+Raffaella Florio proverò assolutamente 😊😊😊😊 grazie 😊😊😊
al posto del latte posso mettere anche l'acqua? baci
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
mmm sì, ma ho paura che perda un po' in quanto a sapore
Dicono che é uscita una nocciolata della Coop molto sana e vorrei provarla. Potresti farci una recensione? Ps:ottima ricetta!
@ilGolosoMangiarSano
8 жыл бұрын
la proverò :)
@lauramoscuzza2202
8 жыл бұрын
+Il Goloso Mangiar Sano grazie :))