Muffinki Dyniowe - Przepis na Pyszne i Słodkie Babeczki z Pieczoną Dynią Hokkaido
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Dziś przepis na jesienne Muffinki z dynią.
Proste i pyszne! Świetne do kawy czy dla dzieci :)
-niepełna szklanka puree z dyni(upieczona i zblendowana dynia)
-1 3/4 lub dwie niepełne szklanki mąki
-1 płaska łyżeczka proszku
-1 płaska łyżeczka sody
- 3/4 szklanki cukru
-2 jajka
-4 łyżki mleka
-1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła
Jajka miksujemy z mlekiem i olejem, partiami dodajemy cukier. Do masy dodajemy po łyżce pure z dyni i dalej miksujemy. Dodajemy mąkę z sodą i proszkiem oraz ewentualne przyprawy i krótko miksujemy.
Pieczemy w specjalnej blaszce lub podwójnych papilotkach, napełniamy w 3/4
pieczemy ok.20-24 minuty w 180 stopniach góra/dół
✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na KZread? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem!
🎬 Film nagrał i zmontował: Marcin Lampart
Zobacz: @MixShotPhoto
lampartfotografia.pl/
/ lampartphotography
Współprace: sylwiamilma@gmail.com
➡️ Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/ebook
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZread
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#Milma #gotowanie #kuchnia
Пікірлер: 54
Super wyszły mufinki z tego przepisu. Bardzo smaczne, fajnie urosły i mięciutkie 😊
Uwielbiam panią❤❤❤
Lubię Twoje przepisy, na pewno ich wypróbuję.👍👍👍
Wow, ale spektakularna poprawa jakości filmu. 😊
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Prawda?!!! Sama nie mogę się napatrzeć. To dzięki panu Marcinowi z lampartfotografia.pl
Dziś zrobiłam babeczki dyniowe. Przepyszne, cudowne, mięciutkie, cudowne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie z Kaszub😁😄😍🥰😘
@marcomarco5056
Жыл бұрын
Na Biotad Plus lecimy??
Miło Panią widzieć ślicznie Pani wygląda super przemiana a muffinki zrobię dziękuję
Soda nadaje brzydki zapach! Wystarczy proszek iNajlepiej dynie zrobic na parze! Krotko i jest piekny kolor.
Rewelacja, dziś jeszcze zrobię 😊
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Bardzo polecam!
Cudnie panią widzieć. Przepis wypróbuję na pewno!
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Koniecznie trzeba wypróbować 😘
Dzięki za przepis 😘 Ja dałabym do środka każdej muffinki po odrobinie powideł śliwkowych 😋
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Też fajnie, albo przyprawić korzennie.
Ja dynie to lubię w każdej postaci jak cukinie zresztą. Ciasto dyniowe piekłam a teraz muszę upiec mufinki. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 😋
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Bardzo polecam!Szybkie i pyszne oraz zdrowe.
Dziękuję za przepis pozdrawiam 🍀❤🤗🌹🍀
Wyglądają bardzo apetycznie ❤
Dzisiaj robiłam,wyszły pyszne mięciutkie,wilgotne super, mniam 😋!
Ile trzeba dodać mąki? Pozdrawiam
jej jaka przemiana i chyba 40 kg mniej . super
Pani Sylwio muffinki pyszne, zrobiłam dzisiaj i już ich nie ma, pozdrowienia z Anglii.
Ile Pani dodała mąki gdyż na filmiku Pani o tym nie informuje ?
Mniam ,mniam. Wszystkie bym zjadła.😍😍
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Trzeba chyba upiec😁❤️😘
Jaką miarę ma u Pani szklanka ? Pytam bo każdy podaje inną miarę więc szklanka - szklance nie równa
👍👍👍👍
👍
👍😘
Muffinki super, jednak ja przed pieczeniem dyni pestki usuwam bo susze je i mam do jedzenia później. Bardzo ładny ma Pani naszyjnik. Pozdrawiam serdecznie 😍
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Pestki z dyni hokkaido są malutkie i niesmaczne.
@zofiac
Жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma a to nie wiedziałam bo nie miałam jeszcze tej dyni, pozdrawiam serdecznie 😀
Nová kamera? Vypadá to velice profesionálně. Pani jest 👌
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Ooo to ucieszy pan Marcin z lampartfotografia.pl/ . Dziękujemy! To są trzy kamery i jeden operator
@MixShotPhoto
Жыл бұрын
A svetlo z CR - Fomei :)
Obiecuję, że sprobuję.😁 Mam jednak pytanie, czy mąkę pszenna mozna zastąpić inną np. orkiszową. Pozdrawiam.
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Tak, bez problemu!
Wszystko, co wg Pani przepisu wychodzi mi super... ❤️ Czy mogę tu zapytać: dlaczego zeszłoroczny ocet jabłkowy, który wyszedł mi super z matką octową - zciemniał ( ma ciemny brązowy(?) kolor.
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
Dojrzał i jest lepszy.
@jasta1950
Жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Dziękuję ❤️
U nas najbardziej schodzą czekoladowe :) Ostatnio robiliśmy babeczki, ale owsiane:) Sami tłoczymy do nich olej, sami mielimy mąkę owsianą. kzread.info/dash/bejne/g3-Zqa-SmNGYfZM.html Lepiej zamiast proszku dać samą sodę- będzie zdrowiej:) Dobry przepis, my zamiast mleka dajemy kefir, który sami robimy w domu. W tym roku na jesień koniecznie zrobimy dyniowe, super pomysł :) Pozdrawiamy :)
Witam serdecznie! Ja to mam zagwozdkę co do muffinek ogólnie, bo chyba mi nie wychodzą, co spróbuję przepis to zawsze mam wrażenie że coś jest nie tak. Właśnie dzisiaj zrobiłam muffinki z przepisu z gazety bo "tanie" na oleju a nie na maśle 🙃 ( jak na YT przepisach) Pani przepis odkryłam dopiero teraz. Ciasta zrobiłam podwójną porcję czyli wyszło mi 30 muffinek niektóre może trochę za małe, ale to dlatego że ciasto wyszło mi gęste i nie zakładałam dużo aby czasami nie zrobiły się zakalce. Te mniejsze mało co wyrosły, w środku wilgotne gdzie nie gdzie zbite jakby zakalec, ale ciężko powiedzieć, czy to zakalec, czy jednak po prostu takie wyszły przez to że użyłam puree z dyni hokkaido 600g.
@KotkaPsotka369
Жыл бұрын
Przepis był taki: Słoneczne muffinki z dynią Dynię zalewam w rondel- ku kilkoma łyżkami wody i duszę do miękkości. Zesta- wiam, studzę i blenduję. SKŁADNIKI 30 dag miąższu dyni pokrojonego w kostkę 25 dag mąki pszennej 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju V 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ✔ pestki słonecznika do posypania PRZYGOTOWANIE 50 MIN PRZEPIS NA 15 SZTUK PORCJA 130 KCAL Jajka miksuję z olejem. Dodaję wymieszane razem cukier, mąkę i proszek. Mie- szam i łączę z musem z dyni. Ciasto wlewam do fore- mek na babeczki do 3/4 ich wysokości. Piekę ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.
@KotkaPsotka369
Жыл бұрын
Wszystkie składniki podwoiłam. Ciasto wyszło gęste pięło się do góry po gałkach miksera, ciężko chodził. W końcu stwierdziłam że będę mieszać ręcznie i dodam więcej oleju, czyli dałam całą szklankę oleju 250ml (cienka szklanka, starego typu) oraz posiekane orzechy włoskie, żurawinę i skórkę otwartej pomaranczy. Dodałam także 0.5 literatki wody, puree poszło całe ale zostało ok 3/4 szklanki mąki. Ciasto się nieco rozluźniło, więcej nie kombinowałam upiekłam. No i wyszły takie niewyrośnięte wilgotne, ale czy to nie zakalec to w sumie ciężko mi stwierdzić.
@KotkaPsotka369
Жыл бұрын
Ogólnie to o mam prośbę czy ewentualnie mogłaby Pani zrobić porównanie różnych rodzajów muffinek takich z dodatkiem dyni marchewki owoców innych dodatków i takich bez dodatków w ogóle. I wyjaśnić coś więcej o tym jakie to ciasto powinno byc w czasie robienia i po upieczeniu? Jakieś takie porównanie różnych typów muffinek. Jak wspominałam dla mnie muffinki to wyzwanie i zawsze czuję że coś poszło nie tak 🤭. Pozdrawiam!
przepis fajny , tylko problem jaka pojemnosc szklanki. dziekuje 🥰
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
ok.250ml
Ile mąki Pani dała?
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
2 niepełne szklanki, wpisałam już przepis❤
Ile mąki?
@sylwiamachnik-milma
Жыл бұрын
2 niepełne szklanki, przepis wpisałam pod filmem :)
Nie podała pani ilości mąki!
@JB-vd1eb
Жыл бұрын
Jest w opisie