MUFFIN ALLO YOGURT: 5 varianti con un solo impasto!
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I muffin allo yogurt sono dei tortini con lo yogurt nell'impasto buonissimi per la colazione o la merenda, molto pratici da mangiare fuori casa perchè sono monoporzione. Questi muffin sono molto più leggeri rispetto a quelli classici americani, rimangono morbidi all'interno per qualche giorno e sono senza burro. Si preparano con ingredienti genuini, ideali perciò anche per le merende a scuola dei bambini o per delle feste di compleanno a buffet.
INGREDIENTI
230 g di farina "00"
170 g di yogurt greco (o yogurt bianco intero)
140 g di zucchero semolato
70 ml di olio di semi
2 uova medie (circa 50 g l'una)
8 g di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale fino
Per le farciture:
mirtilli freschi
gocce o pepite di cioccolato al latte o fondente
20 g di cacao amaro in polvere
30 ml di latte
Nutella o marmellata
granella di zucchero o di frutta secca
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Пікірлер: 24
Direi di provarli!!!😋
buonissimi, io ho sostituito lo yogurt con la panna liquida
Sei veramente brava, complimenti!! Mi sto guardando tutti i tuoi video e sono uno più interessante dell' altro 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@LaPenisoladelGusto
3 жыл бұрын
Grazie mille Cristina, sono davvero contenta che ti piacciano i miei video! :) un abbraccio! Lucia
Garantisco che sono buonissimi! Fatti e rifatti più volte, anche con farina e zucchero integrali e sono sempre perfetti! Grazie per la ricetta anche da mia mamma a cui l'ho consigliata, come me ora adora questa ricetta
@LaPenisoladelGusto
3 жыл бұрын
Le tue variazioni vegolose sono sempre il top!!! Grazie Ali!!! :*
Grazie sono venuti buonissimi grz mille 🤗
@LaPenisoladelGusto
Жыл бұрын
Grazie mille a te Carmen! :)
Buongiorno!!! grazie x la ricetta...al più presto li farò 😋🙏🤗
@LaPenisoladelGusto
2 жыл бұрын
Grazie mille Joy, fammi sapere come vengono!
@joydimare7462
2 жыл бұрын
@@LaPenisoladelGustocertamente!!!🤗
Speriamo siano buoni li provo la ricetta sembra fantastica grazie❤
@LaPenisoladelGusto
Жыл бұрын
Buoni i muffin!!!! Fammi sapere come vengono Teresa! :)
Buoni, li ho fatti adesso.
@LaPenisoladelGusto
2 жыл бұрын
Grazie mille per aver provato la ricetta! :)
ciao posso usare i mirtilli congelati o devo decongelarli prima?
This recipe is bussin bussin
@LaPenisoladelGusto
2 жыл бұрын
Thank you!!🙂
BRAVA, il tuo canale ha tanti iscritti e pochi commenti..
@LaPenisoladelGusto
3 жыл бұрын
Con il tempo spero cresca di più l'interazione, intanto sono molto felice di chi si è iscritto! :*
Ciao per favore mi puoi mandare la ricetta grazie mille 🖐🖐🖐🖐
Ciao per favore mi mandi ricetta grazie mille 🖐🖐
Ma vengo molto soffici?
@LaPenisoladelGusto
3 жыл бұрын
Si molto Clara, non farli dorare molto in cottura, appena si colorano puoi sfornarli!☺️