Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗 🙂Если вы хотите помочь на развитие канала buy super thanks!🤗 🙏🏻помощь на развитие канала🤗 номер карты 5168745131216076 Приват Банк Украина! 🙏🏻🤗еще под каждым видео есть $ Thanks (сердечко с долларом)🙏🏻🤗 Спасибо!☺️

@Yulia-cb6cl

4 ай бұрын

❤❤❤

@victoriyahoreta

4 ай бұрын

Жюльен бывает разный есть и новые вариации и даже с синенькими

Одно удовольствие вас смотреть. И настроение поднимается сразу

Виктория, спасибо вам за подробнейший рецепт. Так приятно смотреть .Вы так доброжелательно, тепло по домашнему все показываете. Класс.

Я теперь стала постоянно смотреть ваш канал, очень интересно, спасибо вам, вы очень интересно показываете, удачи и успеха вам.❤❤❤

Обожаю жульен. Не понимаю,почему я его никогда не готовила. Вы таааак аппетитно его приготовили, доступно все показали, рассказали, что у меня аж слюнки потекли. Вы меня подтолкнули его приготовить. Ну очень смачно выглядит🤤

Спасибо за рецепт.

😊❤ Очень даже отлично получился жюльен... Мне нравится этот канал, Вика хорошо, аккуратно и быстро готовит...молодец!) 😊 И она совершенно другая, улыбчивая, с мягким голосом...и хорошо выглядит... 😊

Вауууу 👌💝🧚‍♀️🥰😍 божественно, в четверг на базар куплю грибы 🍄 и буду говорить обязательно 👏👏👏☺️😍☺️☺️🤗😘♥️🥰♥️🥰👏👏👌

Вика, спасибо за рецепт. Очень аппетитно

Большое спасибо за рецепт, Вика! Вы - чудесная хозяйка! Выглядит очень аппетитно👍

Очень люблю жульен😊 могу есть почти каждый день.

Мы готовим по-другому, но мне даже интересно попробовать Викин вариант! Обязательно сделаю!

Вика, здравствуй. Выглядишь прекрасно.Тебе очень идёт такой цвет. Молодец. Хозяюшка❤

Я уверенно, что вкусноооо!Спасибо!

Добрый вечер, Вика! Спасибо большое за рецепт Жульена. 😊🎉❤ Вы так аппетитно кушаете.🤤😊

Оооо !!! Вика ,как тебе идет этот цвет прямо супер ! Это твой цвет голубой .... супер .❤ я тоже люблю жульен ...

Оооочень горячо и ооочень вкусно, ням-ням! Спасибо за рецептик! 💓

Очень классно выглядит и иду тоже готовить , красиво просто отлично!

😊😂 Жюльен по- индийски!)) Но, очень аппетитно выглядит 😊 У вас все красиво получается!) И на этом канале вы выглядите очень свежо и симпатично! И голос совсем другой😂😅 Почему на своем основном канале совсем иначе?!)) Там голос низкий с хрипотцой...и внешне как-то по- другому...или так задуманно?!) На контрастах!?

Виктория,как же идет вам этот цвет,я помню еще было видео в синем,может это та же одежда,но мне очень нравится, вы очень красивая

Очень, очень прям в моем вкусе. Просто и все понятно и про соль и про жидкость. Это ошибки которые делают все.❤

Моцарелы и правда,надо класть сколько не жалко😊

А я когда то готовила жюльен с баклажанами вместо грибов, тоже было очень вкусно :)

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

Интересно, можно попробовать 😊

Точно знаю, что сегодня приготовлю на ужин)))Мммммм😋😘

Как хорошо Яна приехала сразу тепло почувствовалась и еда вкуснее стала приятного аппетита

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Спасибо ☺️

Господи как повезло Раджешу,что у него такая жена Вика.Всегда на позитиве,хозяюшка.Я обожаю грибы шампиньоны.Оксана

❤❤❤❤

Ммм...вкусненько ,ууу...дразнитесь!!!ммм....😘😏🤭нет 🤔🤨не хочу...приятного аппетита ,девочки.нет..просто поправиласт и я 😊-стала как этот колобок,увлеклась семенами кунжута и баранками и поджаренные корочки белого хлеба,результат 😊.грибочки ,да а в Индии какие грибы растут,есть такие ?! ❤Пока пока Яна,мама как хорошо приготовила,сытная еда ./❄️☃️у меня сегодня синица с руки впервые зернышко подсолнечника взяла,а потом две синицы в летели в форточку,пришлось выйти и насыпать им зерно в кормушки и сало привязать.свиристелиха прилетала.зима продолжается.пока.

Конечно и в желтом и в зеленом,и красном тоже красиво,но синий прям огонь

МММ чувствую аромат 😊❤ обязательно приготовлю, спасибо роднулька ты наша Викуся❤

СИНИЙ ВАШ ЦВЕТ, даже лучше чем красный , ваааау Вииикааааа

Добрый день. Спасибо за видео. Я знаю, что в классической жульене идёт ещё кусочками курица.

Вика спасибо за рецепт очень вкусный выглядит с приездом Яночка красавица приятного аппетита ❤❤❤

Жульен по индийски

😋😋♥️

Жульен классный! И с курицей будет тоже вкусно. Это ваш способ готовки. Но чесночек, и укроп сверху ! Уууууу - вкуснотища!

Хороший Ваш вариант приготовления этого блюда. Жюльен - это способ нарезки продукта. Не кубиками или соломкой, а в доль всего продукта долькаии. Жюльен шедевр советских ресторанов. В последствии блюдо стало интернациональным.

Вика, беру в копилку ваш рецепт, мерси! Сколько читала рецептов и сама готовила, пришла к выводу- сколько женщин, столько у них « Жюльенов» со своей « изюминкой»😊

@_myINDIA_

5 ай бұрын

💯

Молодец!👍

Спасибо,Вика.

Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤😊 12:47

Это не жульен,это грибы с сыром по индийски😊

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Рецептов тысячи

@elenazhigula2601

5 ай бұрын

@@_myINDIA_ я Вика сегодня тоже купила грибы и сделала типа жульен,но конечно это получилась запеканка,грибы,лучок,картошка соломкой чуточку,чесночнк,приправки,морковочка,сверху сыра море,майонезик вкуснотища 👌вообщем жульен по русски😁

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Вроде бы именно жюльен это только способ нарезки ингредиентов)))

А я ещё с отварной курицей готовлю...😊

@user-yw6lb8bc9s

5 ай бұрын

Так жульен , по-моему все готовят с курой

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

​@@user-yw6lb8bc9sнет!!! Жюльен это способ нарезки ингредиентов любых на свой вкус😊😊😊

Какие вы с дочей красивые, яркие

Молодец хорошая хозяйка

❤❤❤

❤

Спасибо за -> ещё один способ приготовления ,, жюльена ". Мне тоже захотелось приготовить именно по- вашему рецепту, т. к. в нëм минимум масла👍😊❣️

Усмішка-і стала красуня!!!

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

😊

Вика в настоящий французский жульен кладётся куриная грудка обязательно

@alexandrapetrova9461

5 ай бұрын

Жюльен-метод нарезки (тонкой соломкой),если уж о франции разговор))))а здесь вегетарианская вариация на тему...естественно имеет право быть

@shchall

5 ай бұрын

Вот вообще необязательно, это лишь разновидность жульена и кому что нравится. Я хоть курицу люблю, но только не в жульене, увы...

Вика , благодарю за видео ! В этом жульене курицы ( на мой взгляд ) не хватает . Думаю ваш вариант вегетарианского жульена тоже хорош .

@shchall

5 ай бұрын

Я не вегетарианка, но с курицей не нравится вообще, хотя курицу саму по себе люблю.

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Только на ваш взгляд😊😊😊😊

Вы прелесть...

ПАНИПУРИ.... ПАНИПУРИ🎉🎉🎉🎉ПРИГОТОВЬ, ВИКУЛИЧКА

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Я готовила есть на канале

СПАСИБО Вика за интересный рецепт!!! Но с такими вкусными рецептами у меня скоро выростет попка и прийдётся в двери входить боком. Я и так уже бегаю по утрам три раза в неделю. Похоже скоро прийдётся бегать каждый день. А утром так хочется спать 🥱 💛💛💛

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

🤗спасибо

@MAXARANI

5 ай бұрын

@@victoriyahoreta 🪴🌼🌷

Жюльен по другому готовится но как грибы не приготовь они очень вкусные

Вика , хозяюшка , молодо выглядишь с распущенными волосами 👍

Кто то пишет,что это не жульен,но жульен вообще то означает тонкую нарезку молодых овощей,но в русской кухне это сдово потеряло свое первоначальное значение и закрепидось за разновидностью горячих закусок,не имеющее никакого отношения к французской кухне. Для приготовления жульена используют грибы,филе птицы.Помимо грибных и куртных жульенов существуют рецепты из мяса,овощей и морепродуктов.Обязательное присутствие в жульене обжаренный лук и тертый сыр....Так что Вика приготовила настоящий жульен грибной,за что ей огромное спасибо!

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Да вы что, а советы промыть и почистить шампиньоны 😊😊😊 почитайте комментарии, а уж курицей заманали😊😊😊

@user-zy9pm7hs9r

4 ай бұрын

@@Jane64-ck8zy Вы правы! Есть люди,которые просто смотрят на жизнь,а есть те кто сильно заморачивается и не живет спокойно.

Ох и вкуснятина, Вика,какая вы молодец

А мы ещё мясо куриное кладём и чёрный перец.

Вика если не трудно напишите как вы морозите укроп он у вас выглядит отлично , спасибо

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Мою и сразу мелко режу и в банку и сразу морожу, главное его не размораживать и сразу использовать иначе цвет меняет!

@user-ez2uq7vy9x

5 ай бұрын

​@@_myINDIA_Вика здравствуйте. Вам укроп можно выращивать в большом горшке, там где у вас цветы во дворе растут. Всегда будет свежий.

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

​@@user-ez2uq7vy9xЛюдмиле тоже все советуют, она отвечает а семена где взять у них в городе нет и жарко, сгорит😮

@polinastube8213

4 ай бұрын

@@_myINDIA_ спасибо

Здравствуйте Виктория,если не сложно подскажите какую приправу вы кладете в бобовые чтоб небыло вздутия.

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Асафетида

@user-yr2vm7fv3l

5 ай бұрын

Спасибо❤​@@_myINDIA_

DA VY KAK TO PAKAZYVALI KAK VASA DOCKA KUSALA PASTU S GRIBAMI I SYRAM , I ETO ANA VAS PAPRASILA PRIGATOVIT ETO BLIUDO TAK KAK LIUBIT JEVO , TAK JA PANIMAJU CTO GRIBY ANA LIUBIT RAS S PASTOJ KUSAJET

Здравствуйте, скажите, что значит карри это приправа или соус ( подлива)?

Kak apuTuTHo

Не люблю блюда с луком и чесноком, но смотрела с удовольствием как Вика готовит. Нравится мне эта семья❤ Любовь ❤❤❤

Может это и вкусно, но это точно не жульен.

@user-cf6yu4hu3q

5 ай бұрын

Да ладно!!!

Попробуйте добавить ещё курицу.

@shchall

5 ай бұрын

На вкус и цвет товарища нет.

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

Я редко ем мясо и еще реже готовлю, я почти отказалась

Не надо в жульен класть много лука, и чеснок там ни к чему. Хотя это на любителя.

Мне больше нравится жюльен😂

❤️🌏❤️🌎❤️🌍❤️👍👍👍❤️❤️❤️🖐🖐🖐

Грибы с луком и сыром это не Жульен😅

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Для инфы жюльен всего лишь способ нарезки ингредиентов 😊😊😊

Это не жюльен..он так не готовиться))) люблю жюльен))) это варёные грибы с луком .. это не жюльен

Где это вы видели, чтобы как вы говорите "жульен" руками ели????

После варки грибов вада всегда будет темная

Вы похудели.... Кажеться.

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Нет😩

Вика !!! я всегда очищаю шампиньены - печерыци от кожуры как маслята )) грибы больше недели хранятся в холодильнике готовые к употреблению Подсмотрела у французов ))) Так же очищенные замораживаю ))))когда нужно срочно

@shchall

5 ай бұрын

Шампиньоны даже мыть не рекомендуют не то, что чистить. Ну, если только они в земле.

@svetagul2708

5 ай бұрын

особенно когда они в подвалах с мышками или ......

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

Я иногда чищу но здесь было достаточно слить первую воду, теряется клетчатка, нутриционисты не рекомендуют чистить и мелко резать грибы!

Жульен по-индийски, но все равно интересно попробовать.

Вика приветствую ❤ как всегда интересно и вкусно Насчёт укропа это привычка наверное , как у меня с детства везде его добавлять Укроп надо как говорят шеф повара только к рыбе, я начинаю привыкать к петрушке)

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Насчет укропа могу поспорить, я не везде, но много употребляю, придает изюминку,

Віка так готуєм в Україніі.І ще робим з пюре картоплею і зверху поливаєм грибами. Італія.

Без куриного филе это не жульен

Obajayu Julyen. Tolko hotela napisat chto mı doma v Julyen esho kladem kuricu ili vetchinu i tut vspomnila chto Vi v İndiyi :)

@shchall

5 ай бұрын

Это вы, а это она. Всё на любителя.

Вика, а волосы убрать можешь? Трясешь над сковородой.

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

Так на другом канале все голосуют только за распущенные волосы!😀

@marichkaisaeva5198

5 ай бұрын

​​@@victoriyahoreta за распущенные волосы на кухне при готовке пищи? Удивлена....на кухне волосы всегда убирают под косынку.

@janna5339

5 ай бұрын

​@@victoriyahoretaс распущенными просто чудесно Вам,Вы у себя на кухне,можете чем хотите трясти.

@user-el7hy5tx4e

5 ай бұрын

Вы еще не видели,как « трясут над сковородкой», у Вики волосы аккуратно смотрятся. Вам же не есть это блюдо😅

@shchall

5 ай бұрын

Сковорода то не ваша, значит и "монастырь" не ваш, чтобы со своим уставом в него лезть. Нравоучители сплошные !(((😅

А посадить в горшочки и петрушку и укроп не судьба?

@_myINDIA_

4 ай бұрын

Зачем

А что грибы не чищенные?

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

Нет

@shchall

5 ай бұрын

Шампиньоны не чистят.

@user-cv2tv2iq3j

5 ай бұрын

Да что вы говорите? И где это написано?

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

​@@user-cv2tv2iq3jа представляете шампиньоны вообще то даже и мыть не советуют, только отряхнуть😊😊😊

Виктория , а вы всегда готовите жульен без куры?

@_myINDIA_

5 ай бұрын

Пока два раза только готовила и без

@user-yw6lb8bc9s

5 ай бұрын

@@_myINDIA_ но и без - только грибочки очень вкусно

Викуля, волосы красивые,но на кухне их нужно убирать 😊

@shchall

5 ай бұрын

У себя дома можно как угодно.

А филе курицы?

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Зачем? Она все правильно сготовила😊😊😊жюльен это способ нарезки ингредиентов) а класть можно что угодно, просто она делает без мяса)

@user-uc3rs6gr4h

4 ай бұрын

@@Jane64-ck8zyя просто спросила. Знаю, что в жюльен курицу кладут. А тут не увидела

Так это старое видео!

@user-eu6ij4ws9y

5 ай бұрын

Вроде бы показана была лишь дегустация блюда, а не приготовление?

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

У вас все старое 😭😩😂это только сегодня днем готовила и монтировала 😊

@user-el7hy5tx4e

5 ай бұрын

@@victoriyahoreta Вика- 😀😀😀👍!

Этот рецепт никакого отношения к блюду"гриброй жульен" отношения не имеет, тем более с чесноком и петрушкой. Ну сколько можно людям врать с экрана?

а где курица главный продукт в этом французком блюде

@shchall

5 ай бұрын

Она не главный продукт в этом блюде !

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

С какого перепуга курица там главная? Это просто способ нарезки ингредиентов))) на свой вкус😊😊😊

Это не жульен

Когда готовите надо надеть косынку.

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Правда? Кому надо?😊😊😊

А где курица в Жульене ?

@shchall

5 ай бұрын

Курица уже на любителя, кому что нравится.

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

А зачем? Жюльен это способ нарезки ингредиентов 😊😊😊

Может это пармезан? Мацарелла не так выглядет 😮

@victoriyahoreta

5 ай бұрын

У меня моцарелла уже краш перебитая и замороженная

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Вряд-ли у них там есть пармезан, с твёрдыми сырами там сложно, только если бывает вегетарианский😮

Ой, какая Страшная!

Ничего, вы говорить умеете только то, что едят в Индии

Сколько болтавни, тошно смотреть и слушать

@_myINDIA_

5 ай бұрын

А зачем писать гадости, просто не смотрите , если тошно!

А курочка где? В жульене всегда куринное филе, а потом уже грибы

Жульен должен быть с курицей, а это вы приготовили что???

@shchall

5 ай бұрын

С чего вы так решили ?

@user-cf6yu4hu3q

5 ай бұрын

А титонька Секлета, просыла передать, що вы Проня Прокоповна--падлюка!! 😊

@Jane64-ck8zy

4 ай бұрын

Кому должен???😊😊😊😊

@user-lu4nh4ob2j

4 ай бұрын

@@Jane64-ck8zy ну не тебе же