Msemen (crêpe feuilletée) au Thermomix
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Je vous présente ici la recetete des msemen au thermomix. Elle était très très attendu et la voici ! De quoi épater vos mari, famille, amis et on sait très bien, surtout vos belle mère ! ;-P
J'ai fais une vidéo un peu longue mais je tenais a vous expliquer pas a pas comment réussir du premier coup vos msemens. Et si c'est un raté ne restez pas sur un echec, retentez !! N'hésitez pas a m'écrire pour plus d'infos ou d'aide.
La recette que j'ai prise vient de l'instagram a Karima Elmakhloufi, elle fait d'ailleurs de super recette, n'hésitez pas a la suivre ! Son lien insta en dessous :
karimaelmak...
Pour toutes questions, remarques, vous pouvez laisser un commentaire en dessous ou vous pouvez me retrouver sur :
➤ Sur Snapchat : / merveill. .
➤ Sur Instagram : / chaymomix
➤ Sur Facebook : / chaymomix
Je vous conseil de vous abonnez à ma chaine et d'activer les notifications pour ne rien manquer.
Ingrédients:
400g de semoule exra fine
200g de farine
1 cac de sel
1cac de sucre
Пікірлер: 185
Merci pour ta recette qui est vraiment au top!
Merci beaucoup. Ils sont vraiment bon!
Salam aleyki je sais faire les msemens je les ai fais y'a quelques semaines mais c'est trop un plaisir de regarder tes vidéo ma belle Chaymomix 😘😘😘😘😘😘😘
@Chaymomix
5 жыл бұрын
ooh ma cherie 😍😘😍 Merci bcppppp
J ai fait votre recette je l ai suivie de a a z . Très bien expliquée Et c était très bon merci
Machallah je vais essayer inchallah barakalaoufik
Super je vais la tester au plus vite inchAllah merci 🙏
Merci pour cette recette. Toujours un succès. Mention spéciale pour l’assistance en voix off. Trop cute Allah y barek 💖
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Mdr merciii 🥰🥰🥰
Je valide a 100% la recette première fois que je l'ai fait et ces réussi mon mari était heureux 🤣
Salam aleikoum merci beaucoup j’ai aussi réussi grâce à ta vidéo !!!! Trop fière
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Wa 'alayki salam de rien❤️❤️
Merci bcp ma belle. Tu es au top Lah i hafdek❤️
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Oh merci à toi pour ce beau commentaire 💋❤️
Ohlallala je vais faire ca direct envie de ouf mdr merci ma belle
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Mdrrrr de rien ma belle ❤️❤️❤️
Salem j’ai testé ta recettes aujourd’hui on c’est régalé merci
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Super contente ! De rien
Merci je vais le tester 😊
Ouiiiiiiiiiiii!!!!! Merciiiiiiiii pour la recette tu est au TOP!!!!! Je vais la faire cette après-midi!!!!! Merci merci merci
@Chaymomix
5 жыл бұрын
J'attends ton retour alors !!! Tu me diras ce que ca donne
Merci pour cette recette elle est sublime. Je vous encourage à la faire. Je l'ai essayé c'est un pur plaisir.
@karsonronnie8333
2 жыл бұрын
Instablaster.
J'adore ta voix elle est magnifique je suis sûre que tu chantes bien 😏 ! Merci pour cette belle recette je teste tt à l'heure incha'Allah 😘
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Mdrrrrr ah non je peux t'assurer je suis une vraie casserole 😂😂😂 De rien j'attends ton retour alors ! ❤️
C bon j'ai trouvé merci 😄
Recette top bon grammages résultats nickel
Merci pour vos partages simples, efficaces et qui donnent envie de faire et goûter vos recettes 😉
merci pour cette recette je suis entrain de la tester je vous dirai le résultat
Grâce à cette vidéo je vais pouvoir utilisé mon Thermomix je kiff les m'semmens
wahouuu ils sont reussis !! allahuma barik ! la premiere fois que jen ai fait ils etaient durs je sais pas pourquoi lol, je testerai ta recette elle est superbement bien expliquéé !! mercii ma soeur ♥
@Chaymomix
5 жыл бұрын
oh yeaaaah merci bien ma belle !!! Ca fait plaisir !! Et félicitation a toi !!
@seaadelkhair2937
3 жыл бұрын
Bonjour. Marjane Morjiiane si tes messemens sont durs c'est que tu n'as pas mis assez d'eau. Pour t'aider également tu peux mettre un peu de levure fraîche. Sa détendra plus la pâte
@marjanemorjiiane1729
3 жыл бұрын
@@seaadelkhair2937 merci beaucoup ma belle 🥰
Salem. Cool enfin la vidéo. A tester très vite
Bon courage I love you💖💖💖
J'adore ses recettes (karima) comment tu les utilise ds le thermomix tu modifie ? Merci Sinon je viens de découvrir ton compte j'adore tu expliques super bien. Merci
Oui enfin la vidéo merci 😍😍😍😍
@Chaymomix
5 жыл бұрын
The first !!! Merci ma belle c'est gentille de ta part de commenter !!!
Merci pour ta recette top
Recette que je vais me presser de tester. Si l'envie te prends de nous faire des msemen farci thermomix je prends. Merci pour tes vidéos
@Chaymomix
5 жыл бұрын
De rien avec plaisir 😘❤️😍
Bonjour pourquoi faut il verser de la semoule pendant le pliage ? Merci
Merci a toi j' ai réussi mes premiers msemen !
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Aaah c'est top ça !! De rien avec plaisir !
Salam Aleykoum ukhty Rien avoir avec les mahjebs qui d ailleurs sont excellent je les ai tester lol mais l’anacheed de ton intro peux tu me donner le titre min fadiki 😘
Thanks for the recipe😉😋
@Chaymomix
5 жыл бұрын
You're welcom !
Hello Si on veut mettre une farce dedans, ça se passe à quel étape ? Mercii pour la recette
@hananezitoun2618
3 жыл бұрын
Salam Aleykoum, je dirais au moment du pliage mais à confirmer. Regarde sur KZread des recettes de msemens farcis
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Hello. Oui au moment d’étaler à fond en rond tu mets ta farce (froide) et tu replies
Merci très explicite
@Chaymomix
5 жыл бұрын
😘
Merci beaucoup
Trop belle elle donne envie petite question . On peut faire de la chourchoura avec cette recette stp
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Oui bien sur 👌🏼
@farahe7688
4 жыл бұрын
Chaymomix salem ahleykoum, pour faire de la chourchoura tu fait les mm étape puis les decoupe a la fin ?
@legangdegaza
4 жыл бұрын
Chourchoura,la pâte c'est rogague, c'est pas exactement la même !
Salam merci pour cette recette est ce qu’il est nécessaire de mettre de la levure je vois des recettes avec et d’autre sans ?
@inesbejtam3148
2 жыл бұрын
Il n'y en a pas dans cette recette, ce n'est pas nécessaire mais certaines en mettent et disent que ça rend moelleux
Slm je viens de découvrir ta chaîne et ta recette est super moi je l'adapte au compagnion de moulinex 😉
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Wa 'alayki salam super ! 💋💋💋
@hassounatisousou8912
4 жыл бұрын
Salamo alaykoum Désolée de vous déranger Je peux avoir votre recette pour le compagnon Baaraka allahou fik
genial!!!!!!
Bjr comment purifie la semoule fine au thermomix
Salam peut tu dire la quantité d'eau stp??
coucou je trouve que 400 grammes de semoule pour 2 personnes ça fait beaucoup est-ce que tu as une alternative pour 2 personnes pour les galettes merci pour ta réponse
@Chaymomix
4 жыл бұрын
coucou divise par 2
Salam pour moi ce que tu as préparé c'est des msemen et non pas mhajeb parce qu'il n'y a pas de farce à l'intérieur
Millleeeee merci
@Chaymomix
5 жыл бұрын
De riiiiiien
Merci
J adore ta fille parce que je pense qu elle a le même âge que ma fille à tout répétée je suis MDR et merci pour la recette
Bonjour. Comment acheter un Thermomix tm6 ? Je ne trouve pas d'information sur internet. Il faut aller directement en boutique ?
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Bonjour il faut passer par une conseillère directement sur votre région. Vous pouvez vous inscrire via la site directement
@rogerjustin7122
5 жыл бұрын
@@Chaymomix dommage qu'on ne puisse pas simplement le commander. Merci pour les superbes vidéos en tout cas
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Aujourd’hui c’est possible. Envoyez moi un mail si c’est toujours d’actualité. Chaymomix@gmail.com
Salam merci pour cette recette on ne met pas de levure c est ça ? Merci
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Wa aleyki salam non moi je n’en met pas
Salam aleycoum a quelle étape peut on farcir les msemen? Merci 🙏
Est ce quon peut les garnir en salé? Si oui a quel moment doit-il les garnir? Je viens d acheyer mr cuisine jv te suivre toute ma vie lol
@liligogo5077
5 ай бұрын
Bsr , j’allais poser la même question 😂
@jamoss6620
5 ай бұрын
Vous pouvez même les farcir avant de replier la pâte en carré vous mettez la farce de votre choix puis vous étalez la pâte et suivez le reste de la recette. Sinon une fois cuite vous pouvez les garnir de ce que vous voulez aussi, avec du kiri/vache kiri c’est juste excellent!
@liligogo5077
5 ай бұрын
@@jamoss6620 merci bcp 🥰 oui c’était mon intention de faire un peu comme un cheese nan… avec kiri ou vache qui rit 😋😋😋 excellent week-end à vous
Salam aleiykoum tu n’ajoute pas de levure ?
@Chaymomix
5 жыл бұрын
wa 'aleyki salam non
Sans levure pour ta part ?
Coucou tu a dis qu il faut faire quoi si on a que de la semoul fine
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Coucou mixe ta semoule fine avec le thermomix genre 1 min V10 ça te donnera de la extra-fine
@sanaamira8023
5 жыл бұрын
@@Chaymomix merci pour l'astuce ! Car j'habite il n'y a pas de semoule extra fine et je n'osais pas la mixer dans le momix!😊
@Chaymomix
5 жыл бұрын
De rien ! Tu peux tu peux tkt 😘😘
Salam alykoum quelle type de semoule tu utilises stp ?
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Wa aleyki salam la marque le renard
@myriammyriaam8899
4 жыл бұрын
@@Chaymomix merci beaucoup pour ton partage recette fait et réussi le pliage était un peu dur mais trop bon merciii
Salam alaykom peut on faire avec de la semoule fine
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Wa aleyki salam oui mixe la v10 pour faire de l’extra fine
Quand revenez vous pour des nouvelles recettes avec le Thermomix svp ?
@Chaymomix
4 жыл бұрын
de retouuuur
Selem alykoum vous mettez pas de la levure boulangère ? Merci
@chafialaroussi9624
4 жыл бұрын
Non ç'est une façon algérienne .les marocaines en mettent
@Chaymomix
4 жыл бұрын
wa aleyki salam oui en fonction des région certains en mettent d'autres non
Moi je veux savoir le titre de cette musique lol stp
Salemalikoum ont peux les garnis aussi ?
@Chaymomix
4 ай бұрын
Wa aleykum salam wa rahmatuLah désolé pour le délai de réponse 🙈 Oui bien sur sans souci
Slm j'ai essayé très bien
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Wac'alayki salam tooop
@amelberezoug1408
4 жыл бұрын
Chaymomix c’est y’a KZread de soucis c’est quoi o
Complimenti
Salam alykoim c'est quel type de farine ?
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Wa aleyki salam la classique t55
c'est mon rêve d'en faire mais je n'ose pas me lancer à cause de la finesse de la pate merci pour le partage
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Testez et vous verrez. Le secret est juste d'avoir une bonne pâte !
Coucou Karima j ai essayé les msemen mais malheureusement je ne l’es ai pas réussi la pâte est collante mais pas lisse comme la tienne des grumeaux dessu et quand je l étale elle a du mal à s étaler et pleine de trou !!
@Chaymomix
4 жыл бұрын
coucou c'est chayma lol Mais sinon bizarre si tu peux m'envoyer en photo sur insta
Bonjour, merci pour la recette je l’ai bien suivi mais une fois froid les msemen sont dur, tu saurais me dire pk? Merci
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Il faut les filmer pour bien qu’ils gardent leur moelleux
Salam je viens de faire ta recette j’ai même appareil que toil
La petite elle ma tué trop mignonne mashallah
@Chaymomix
5 жыл бұрын
C'est un petit loool
Hello ! Merci pour cette vidéo ! J'ai testé et le résultat était top le jour même, en revanche le lendemain, ils étaient vraiment durs... Je ne sais pas où j'ai gaffé... ? Cela t'est déjà arrivé ? Bonne journée à toi ! Bises !
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Bonjour comment les as tu conservé ?
@insaf6206
5 жыл бұрын
@@Chaymomix Je les ai conservés sous alu à l'extérieur.
Bonjour ami, je suis espagnol et bien que je ne comprenne pas votre vidéo, j'ai été très excité. La seule chose qui n'est pas claire pour moi dans le thermomix est sans 7 min de vitesse de pointe ou de pétrissage? ou autre chose ??? Merci pour votre vidéo ❤️❤️❤️❤️❤️
@t_anya878
4 жыл бұрын
7 mn en mode pétrin.
Tu dis mhejeb !! C’est du msemen ! Le mhedjeb c’est farci !! Ma belle !
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Ouiiii je sias je sais j'ai dis d'as le descriptif que je me suis trompé quand je faisais la vidéo, javaos pas capté
Bravo très belle vidéo sauf que Mhajeb c'est quand c'est fourré aux oignons et paprika
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Oui je sais je me suis juste trompé dans la précipitation
@aladpresspays
3 жыл бұрын
@@Chaymomix bonne continuation 🙂
J'adooooore les msemen mais je ne pensais quand même pas que c'était aussi gras que ça... :/
@legangdegaza
4 жыл бұрын
Le gras ce n'est pas toujours mauvais pour la santé,le sucre il faut faire l impasse !
@enayram1530
4 жыл бұрын
@@legangdegaza oui, c'est vrai que c'est le sucre ''l'ennemi'' numéro un... C'est vrai aussi que l'on s'est aperçu que le gras n'était pas ''si'' mauvais que ça. C'est quand même assez nouveau comme message... faut s'y faire...
Ccou nouvelle abonnée
@Chaymomix
2 жыл бұрын
Merci ♥️
Si j'ai de la semoule moyenne je peux la pulvériser et la réduire en fine ou extra fine ????
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Oui pulvérise la
Salam alaykoum Je vais les faire demain bi idna Allah je voulais juste te dire c'est pas des mhadjab c'est maarak en Algérie mahadjeb c'est farcie avec bcp d'oignons et tomates fraîches, merci bcp pour le partage. 👍
Bonjour ça c'est pas un adepte normalement avec poivrons oignons ça ça veut dire où voilà c'est pas un
dommage, on ne voit pas bien
On entend très mal ce que tu dis avec le bruit du thermomix derrière c’est dommage
Salam hbiba je voulais te dire que ne met pas trop de semoule lors de ton pliage, une fois suffit car la semoule asseche le msemen
@Chaymomix
5 жыл бұрын
Wa 'alayki salam OK ma belle merci du conseil !
8
Erci pour la recette ❤ C'est des msemen pas des mhadjeb
@Chaymomix
4 ай бұрын
Oui je me suis trompé en parlant 😆
Bonjour merci beaucoup pour cette recette. Pour ma part, tout a bien fonctionné sauf la cuisson. Cetait cuit à l'extérieur mais l'intérieur ne voulait pas cuire....
@Chaymomix
4 жыл бұрын
Bonjour, le feu était sûrement trop fort alros
C’est pas du mhajeb mais msemen
@Chaymomix
2 жыл бұрын
Oui 👍🏼
Elle a mis trop d’huile c’est pas comme ca
Faut donner les bonnes mesures
@Chaymomix
4 ай бұрын
🤔🤔🤔
Beaucoup de E E E E 😵💫
On voit mal vous filmez pas bien
@Chaymomix
5 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
Pck tu fais de la bonne cuisine c'est dommage
🤣🤣🤣c'est pas très français ce que je dis 🤣🤣🤣🤣 Avec l'eau c'est ton œil Est t'as balance Merci
Purée ta tellement galéré a t'exprimer au début de la vidéo 😭😭😭😭
@Chaymomix
5 жыл бұрын
🤔🤔🤔
trés mal filmé et ont comprend mal
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Mdrrrr merci du commentaire constructif
Bonjour, merci pour la recette. Il faudrait préparer ton commentaire en voix off. C'est désagréable que ce soit brouillon.
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Bonjour 👌🏼👌🏼👌🏼
@seaadelkhair2937
3 жыл бұрын
Bonjour. Au contraire, c'est ce " brouillon" qui fait tout son charme. Macha Allah la voix du bébé qui répète après maman. C'est trop hlou
@Chaymomix
3 жыл бұрын
Merci bcp 💋❤️
Franchement quand tu fais des vidéo essai de faire en sorte de bien filmer
Merci beaucoup
Merci beaucoup
@Chaymomix
4 жыл бұрын
de rien !!