Η Συνταγή ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 28 Φεβρουαρίου 2011. Δείτε τη Συνταγή και εδώ: syntagestisgogos.gr/recipe/bougatsa-oniro/ ---------------------------------------------------------------------------- ΥΛΙΚΑ ------ φυλλο κρουστας - 1 πακετο η’ βηρυτου (8 φυλλα) γαλα - 1 1/2 λιτρο φρεσκο σιμιγδαλι - 200 γρ ψιλο βουτυρο - 55 γρ. ζαχαρη - 200 γρ. βανιλια - 2 καψουλακια αλατι - 1 τσιμπια Βουτυρο Αγελαδος λιωμενο για τα φυλλα - 150 γρ. Για πασπαλισμα Κανελα τριμμενη Ζαχαρη Αχνη Προετοιμασια: ------------------------ Σε μια κατσαρολα βαζουμε το γαλα,το σιμιγδαλι,τη ζαχαρη,τις βανιλιες,το αλατι, και τα αφηνουμε να βρασουν σε μετρια φωτια ανακατευοντας συνεχως μεχρι να γινει λεια η κρεμα και να πηξει. Αποσυρουμε απο την φωτια και προσθετουμε το βουτυρο ανακατευουμε και το αφηνουμε στην ακρη. Βουτυρωνουμε ενα ταψι Νο 34-36 και στρωνουμε τα 4 φυλλα κατω βουτυρωνοντας τα ενα ενα, αδειαζουμε στην συνεχεια την κρεμα και την απλωνουμε να παει παντου ομοιομορφα. Στην συνεχεια βαζουμε αλλα 4 φυλλα απο πανω επισης βουτυρωμενα ενα ενα γυριζουμε τα φυλλα που εξεχουν προς τα μεσα και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα για 30-40 λεπτα στην μεσαια σχαρα. Οταν την βγαλουμε απο το φουρνο την κοβουμε και πασπαλιζουμε με αχνη και κανελα. Recipe in English: ---------------------------- INGREDIENTS ----------- percussion sheet - 1 Beirut Pack (8 sheets) fresh milk-1 1/2 litre fine semolina-200 gr butter-55 gr. sugar-200 gr. vanilla-2 capsules salt-1 pinch Cow butter melted for the Phyllo-150 gr. For sprinkling Ground cinnamon Powdered Sugar Preparation ------------ In a saucepan, add the milk, semolina, sugar, vanilla,salt, let them boil over medium heat, stirring constantly until the cream is smooth and thick. Remove from the heat and add the butter, stir and set aside. Butter a baking dish No. 34-36 and lay the 4 sheets down, buttering them one by one, then empty the cream and spread it to go everywhere evenly. Then put 4 more leaves on top and butter one by one turn the leaves that protrude inwards and bake in a preheated oven at 180 degrees in the air for 30-40 minutes on the middle grill. When you remove it from the oven, chop it and sprinkle with powdered sugar and cinnamon. ------------------------------------------------------------------------

@user-zr1qi2yb4v

3 жыл бұрын

Παρα πολυ καλο

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏🙏🙏

@mariatsoutsouli3332

Жыл бұрын

Τέλεια .,!!!!;!♥️❤️

Τα λόγια περιττεύουν εξαιρετική αφρατη κρέμα σε συνδυασμό με το τραγανό φύλλο άψογο δέσιμο μπράβο σας τέλεια!!!

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Να είστε καλά!!!🙏🙏🙏

Φαίνεται τέλεια 👍👍👍 Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή θά την δοκιμάσω 😊😊😊

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Θα χαρώ πολύ να μου πείτε τις εντυπώσεις σας.. Ευχαριστω πολύ!!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

Absolutely beautiful and love from Australia 💕

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Thank you very much 🥰🥰🥰💓💓💓

Μπράβο Γωγώ μου!! Άλλη μια φανταστική συνταγή!! Πολλά συγχαρητήρια!! Καλό σου βράδυ!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Κατερίνα μου να είσαι καλά,καλό σου βράδυ!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Απλή και γρήγορη και νόστιμη. 😋😋😋😋🌹❤️👍

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ Γεωργία μου!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Τέλεια μπράβο σου 👍🌹❤️👍🌹

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Thank you very much. I used to eat it daily in Greece. It is very wonderful. I will try to find its ingredients in Germany and make it myself.

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Thank you ❤️😊

Looks delicious👍 😋 😍 Thank you🌹💖🌠

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Thank you very much 💗💗💗

Τελεια συνταγη. Θα κανω δοκιμες , για να ειμαι σιγουρη οτι θα την πετυχω οταν ερθουν τα εγγονακια μου!!!!! Ευχαριστουμε για τις ομορφες και νοστιμες συνταγες!!!!@

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Είναι πραγματικά πανευκολη. Θα χαρώ πολύ να μου πείτε τις εντυπώσεις σας..σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Τέλεια μπουγάτσα συγχαρητήρια

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Μπράβο πολύ ωραία η μπουγάτσα θα την κάνω σιγουρα

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Να είστε καλά..καλή σας μέρα!!!🙏🙏❤️

Γωγω την έκανε η γιαγιά μου την Κυριακή δεν έμεινε κομμάτι. Την έφαγα ζεστή και ξετρελαθικα. Μπράβο σου. Καλό βραδυ.

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Μπράβο Ελένη μου πολύ χαίρομαι που την έφτιαξε η γιαγιά σου και σας άρεσε..σας ευχαριστώ πάρα πολύ και να δώσεις πολλά φιλάκια στην γιαγιά σου από μένα!!!❤️❤️❤️🥰🥰🥰

Φανταστική η μπουγάτσα!!! Μπραβο Γωγω.

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

φανταστικη!!!!😍😍😍

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ πολύ Γιωτουλι μου!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Τελεια!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Καλησπέρα γωγώ συγχαρητήρια υπέροχη οι μπουγάτσα και πολύ εύκολη μετά την κρεατοφαγία είναι ότι πρέπει πολλά μπράβο σου 😋❤😋❤😋❤

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ καλέ μου φίλε να είσαι καλά!!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Καταπληκτική μπουγάτσα Ευχαριστούμε 💕

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Και εγώ σας ευχαριστώ πολύ πολύ να είστε πάντα καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Τέλεια 😋😋😋😋

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΩΓΩ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΑ ΦΙΛΕΝΑΔΑ ΜΟΥ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂η😂😂

@Syntages_tis_Gwgws

4 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ πολύ Βάσω μου!!!❤️❤️❤️❤️

Μπράβο γωγω τελεία συνταγή νάσαι πάντα καλά για στα χεράκια σου αχ να είχα λίγο 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ Χρυσάνθη μου να είσαι καλά.. μακάρι να μπορούσα να σου προσφέρω όλο το ταψί!!!🙏🙏🙏🙏❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️

Παρά πόλη ωραίω ευχαριστουμε

Καλησπέρα Αγαπητή μου Γωγώ. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ ΣΥΝΤΑΓΉ. Μπράβο 💗💗💗💗🌷🌷🌷🌷 Έχω κάνει και Την συνταγή με τα τσουρέκια. Δεν έχω λόγια. Είναι η μόνη συνταγή,Η τέλεια συνταγή. Συγχαρητήρια 🌷🌷🌷👍👍👍👏👏👏

Είσαι υπέροχη κορίτσι μου❣️❣️❣️

@Syntages_tis_Gwgws

5 ай бұрын

Να είσαι πάντα καλά Αγγελικούλα μου,σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘

ΦΟΒΕΡΗ!!!!!!!!!!~

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!

Τελειοοοοοο

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Οιπεροχη😍😍😍

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏🙏

Καλά ❤

Θα τη δοκιμάσω και θα σας πω αν τη πέτυχα 😊 ευχαριστούμε ❤

@Syntages_tis_Gwgws

2 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️

Φανταστική ❤❤💗💗💖💖

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστούμε πολύ πολύ Μαρία μου να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

υπέροχη

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!❣️❣️❣️

Πω πω τελειααα

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!

Εκπληκτική... Η κρέμα της... Ακόμα και στα πλάνα φαίνονταν... Ονειρική!!!! Το φύλλο... Καλοψημενο και τραγανό.... Μπράβο σας για άλλη μια φορα👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯💯💯🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ελένη μου πραγματικά είναι θεϊκή μπουγάτσα..σε ευχαριστούμε πολύ πολύ να είσαι πάντα καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️

@user-ug7ii4tp6s

3 жыл бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws πολλά ΜΠΡΑΒΟ.!!! Εξαιρετική.!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Να είστε καλά ευχαριστω πολύ!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

@user-by2et9fy4o

Жыл бұрын

​@@Syntages_tis_Gwgwsνι σε όλο τον ιν

Μπράβο τέλια συνταγή απλά εγώ έκανα φύλλο μόνη μου. Ευχαριστώ πολύ.

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Ακόμα καλύτερα με το σπιτικό φύλλο αν το κάνατε πολύ πολύ λεπτό κιόλας το ιδανικότερο.Ευχαριστω πολύ!!!❤️❤️❤️

💓💓

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Πωπωπω τί ωραία που είναι

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Μπραβο σας θα.την φτειαξω ναστε καλα μπραβο

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Θα περιμένω τις εντυπώσεις σας...σας ευχαριστώ πολύ,να είστε καλά και εσείς!!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Γεια σου Γωγω αγαπημενη μπουγτσα ευχαριστω

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Γειά σου και σένα Σίσσυ σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

Πεθαινωωωωω😍😍😍

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘😘😘😘

ωραία η συνταγή σου όπως και η διακόσμηση

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Φωτεινή μου σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Πολυ ωραια

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏

Μπορω να βαλω φυλλο σφολιατας που ειναι πιο ωραιο στην μπουγατσά?

Μπράβο γωγουλα !

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

❤❤❤❤

@Syntages_tis_Gwgws

9 ай бұрын

♥️♥️♥️

Μπράβο Γωγώ μου τέλεια!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Αλέκα μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️

Πολύ ωραία η μπουγάτσα σου Γωγω !!!!! Μπραβοοοοοοοοο!!!!!!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Guess who σε ευχαριστω πάρα πολύ είναι πραγματικά θεϊκή μπουγάτσα...🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️

Καλησπέρα σας. Μπορώ να αντικαταστήσω το βούτυρο για το ραντισμα των φύλλων με το ελαιόλαδο? Ευχαριστώ πολύ.

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Καλησπέρα σας!!! Αν σας αρέσει καλύτερα το ελαιόλαδο ναι μπορείτε..Αν και με το βούτυρο έχει άλλη γεύση και μυρωδάτη.Ευχαριστω πολύ και εγώ!!!

I'll go check out your channel

Καλησπερα μπραβο σου

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Ευαγγελία μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Μπουγάτσα!!!! σούπερ

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για βούτυρο μαργαρίνη;

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Μπορείτε να βάλετε φυσικά ...αλλά για πιο ωραίο και γευστικό μυρωδάτο αποτέλεσμα προτιμούμε το αγελαδινό βούτυρο.

Oraia, i moussiki der xreiazetai

@Syntages_tis_Gwgws

7 ай бұрын

Όλα χρειάζονται...αν δεν σας αρέσει χαμηλωστε τον ήχο .

@LaurieG.-fn2cr

7 ай бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws nai Alla tote den akougetai i syntagi,apla i moussiki das xalaei to video

Γωγουλα μου θαύματα κάνεις ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Αγγελικούλα μου...❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Καλησπέρα και χρόνια πολλά κα Γωγω!!Θέλω να φτιάξω αυτή τη συνταγή, αλλά σε ατομικές μπουγάτσες!πόσα φύλλα πιστεύετε ότι πρέπει να βάλω στη κάθε μία??

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Καλησπέρα χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία!!! Ειλικρινά δεν εχω φτιάξει ποτέ μου ατομικές μπουγατσες .. λογικά ένα φύλλο διπλωμένο νομίζω είναι ότι πρέπει για ατομική μπουγάτσα.Ευχαριστω πολύ!!!

τι μάρκα ειναι το φύλλο σας? όποτε παίρνω φύλλο σφολιάτα ή βυρητου, μου θρυμματίζεται...

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Εγώ είχα χρησιμοποιήσει φύλλο Ψαχνών κρούστας φρέσκο όχι κατεψυγμένο.Σας ευχαριστω πολύ!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

@Nula7

3 жыл бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws ευχαριστώ πολύ!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

Αν θελήσω να βάλω στέβια πόση πρέπει να βάλω;

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Δεν χρησιμοποιώ Στέβια και δεν ξέρω να σας πω.Στην συσκευασία που παίρνετε μπορείτε να δείτε την αντίστοιχη ποσότητα πιστεύω.

Apla telia.....

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!!🙏🙏🙏🙏🙏