ΜΠΑΤΖΙΝΑ της ΚΑΤΟΧΗΣ😲 Συνταγή της Ερημίτισσας

Η Μπατζίνα είναι η πίτα που τάισε κόσμο και κοσμάκη στην Κατοχική Ελλάδα! Τότε που η μπότα του κατακτητή άρπαζε και ρήμαζε χωρίς ίχνος ανθρωπιάς τα πάντα απο κάθε σπίτι! Παρ' όλα αυτά οι ένδοξες και πολυμήχανες γυναίκες Ελληνίδες, σαν την Ερημίτισσα μας την κυρά Μαρία, κατάφερναν και έφτιαχναν με λιγοστά υλικά πεντανόστιμες πίτες, η ΜΠΑΤΖΙΝΑ ήταν μία εξ' αυτών! Είναι τόσο πλούσια μέσα από την φτώχεια του λαού μας η μαγειρική μας παράδοση και έχουμε κάθε λόγω να την διαφυλάξουμε γιατί αποτελεί συγχρόνως μέρος της ιστορίας όλων των Ελλήνων!

Пікірлер: 201

  • @eleftheriatraka6226
    @eleftheriatraka62265 ай бұрын

    Εμείς στηΘεσαλια την λέγαμε μπαμπανετσα την κάναμε διαφορετική με διαφορά χόρτα και όχι κουρκούτι με καλαμποκάλευρο

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Και εμείς Θεσσαλοί είμαστοι!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    και η κυρα Μαρία η Ερημίτισσα από την Θεσσαλία!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Ανήκουμε στην περιφέρεια και στο δήμο Τρικάλων!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Να είστε πάντα καλά!

  • @eleftheriatraka6226

    @eleftheriatraka6226

    5 ай бұрын

    Εμείς από Καρδίτσα Λεωνταρι

  • @antriannamauroudi8103
    @antriannamauroudi81035 ай бұрын

    πολλή ωραίο βίντεο ότι καλύτερο για την κυρία Μαρία να βρει το δίκιο της για το σπιτάκι της 🙏φιλάκια 💙

  • @christinasaccount4548
    @christinasaccount45485 ай бұрын

    Αντώνη μου κανονικά θα πρέπει όλοι μαζί να πάμε εκεί γύρω από την κυρία Μαρία και να μείνουμε. Διότι όταν είναι πολύ ειναι καλιτερα πάρα να είναι μόνοι. Αλλά με αυτά που έρχονται κάπως έτσι θα καταλήξουμε όσοι προλάβουμε. ❤❤❤

  • @user-zn8rx3pg8b
    @user-zn8rx3pg8b4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε.για. Το.Ωραιο.βιντεο Να.ειστε.ολοι Καλα❤❤❤❤❤

  • @efie4213
    @efie42135 ай бұрын

    Ευχαριστουμε την κυρια Μαρια για την υπεροχη συνταγη. Καλα μαγειρεματα στην ωραια εξοχη, να ειστε καλα, απο τη Μακεδονια πολλους χαιρετισμους.

  • @christinasaccount4548
    @christinasaccount45485 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ Αντώνη μου που μας δείχνεις της κυρίας Μαρίας της συνταγές. Και την Ευχαριστώ πολύ να είναι πάντα καλά. Ευχαριστώ Αντώνη μου και να είσαι πάντα καλά και να συνεχίσεις να μας δείχνεις πάντα τα καλά σου βίντεο. Δοσε τα χαιρετίσματα μου και στην κυρία Μαρία. Σας στέλνω την αγάπη μου και τα φιλιά μου. ❤❤❤

  • @popifrankfurt6904
    @popifrankfurt69045 ай бұрын

    Ποσο τους χαίρομαι αυτούς τους ανθρώπους 🤗🥰❤️❤️

  • @popifrankfurt6904
    @popifrankfurt69045 ай бұрын

    Αντώνη μας Ευχαριστω για τα ωραια σου βίντεο 🙏🥰🤗❤️

  • @user-wi6ff4ij8p
    @user-wi6ff4ij8p5 ай бұрын

    Είσαι υπέροχος καλέ μου..Ο Θεός να σε ευλογει ❤❤❤❤

  • @user-fy1qs3id5f
    @user-fy1qs3id5f4 ай бұрын

    Συγχαρητήρια Αντώνη το καλύτερο. βίντεο. Μπράβο και σε αυτούς τους ανθρώπους εκεί. Εμείς πού ζούμε στο χωριό ξέρουμε τι θα πει φύση πρασινάδα βουνό και έχουμε κοντά και θάλασσα. Απλά φανταστικά. 😂😂😂

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Μεγάλη αγκαλιά στέλνουμε γεμάτη πρασινάδα αλλά και θάλασσα!!! 🙏✝💟😍

  • @user-fy1qs3id5f

    @user-fy1qs3id5f

    4 ай бұрын

    @@AntonisCooken Ευχαριστώ. Ο θεός και η Παναγία να σε έχει καλά.

  • @klimanhermis8725
    @klimanhermis87255 ай бұрын

    Mr.or Chef Antonis ,Foods prepared outside on charcoal always taste better and are more satisfying. Wow - this bread was amazing. I love the extra ripe tomato slice and cheddar cheese on top. YmmYmm. It seemed like a beautiful day. There is nothing better than fresh tomatoes for making sauces and the like, you cannot buy ready-made tomatoes and compare them. Everything in this place is delicious... the beautiful people, the simplicity of life, the purity of the atmosphere, the vegetables, fruits and meat are all natural... etc.Thank you for breathing fresh Greek air.

  • @crhisatsap3134
    @crhisatsap31344 ай бұрын

    Καλημέρα καλό μήνα από όλανδια καλό μήνα Ελλάδα

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Καλημέρα και καλό μήνα σας στέλνουμε απο την Ελλαδάρα μας εκεί στην Ολλανδία!!! Μεγάλη αγκαλιά καλοσύνης!!! 🙏✝💟

  • @papakostademi
    @papakostademi4 ай бұрын

    Χρυσάφι τα χεράκια σου χρυσάφι και η ψυχή σου... Σε αγαπάμε...

  • @marialiagas-im1gt
    @marialiagas-im1gt4 ай бұрын

    Very nice thank you k Maria kai ANTONAKI oti prepi gia tis meres pou erxonte o XRISTOS na Bali to Xeri tou 😢😢😢❤️🙏❤️

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    🙏✝💟😍🥰

  • @user-lo3hy3gg6h
    @user-lo3hy3gg6h4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Πολύ ωραίο το βίντεο!! Κάποτε έτσι ζούσα ευτυχισμένα χρόνια!!

  • @dimosfassoulas6909
    @dimosfassoulas69094 ай бұрын

    Να είσαι καλά ρε Αντώνη 😅😅😅

  • @jfotopoulou4143
    @jfotopoulou41434 ай бұрын

    Μπράβο κυρά Μαριώ!!!!! Την αγάπη μας❤❤❤❤❤

  • @irinilada2818
    @irinilada28185 ай бұрын

    Καλησπέρα, Αντώνη,. Ευχαριστώ πολύ για ειπεροχο βίντεο με την αγαπημένη μας Μαρούσι,.Πυγα πολλές φορές με την Κατερινάκι και τό Χρήστο , το μαγικό Κορπ. Η Μαρία είναι πολύ νικοκερα , χρυσή καρδιά.Σας ευχουμε Ειγεια, Ειρήνη, Χαμόγελα.

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    🙏✝💟😘🥰

  • @leokyr7544
    @leokyr75444 ай бұрын

    Μπράβο Αντώνη πολύ ωραίο βίντεο ! Επίσης πολύ ωραία και αξιαγάπητη οικογένεια.

  • @Kgeorge1971
    @Kgeorge19715 ай бұрын

    Καλησπέρα φίλε μου Αντώνη καί ή Παναγιά μαζί σου και για την οικογένεια σου και για τους συνεργάτες σού

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Kαλησπέρα φίλε μας Γιώργο! Η χάρη και η ευλογία της Παναγιάς μας να σκεπάζει όλον τον κόσμο και να μας δίνει υγεία και δύναμη σε κάθε δυσκολία!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Γιώργο να την φτιάξεις την μπατζίνα! Είναι εύκολη και παραδοσιακή σαν τον παλαιο καλό καιρό φίλε μας!

  • @user-tj2wy1pc7q

    @user-tj2wy1pc7q

    4 ай бұрын

    Αχ Παναγιαμ! Θα την φτιαξω πριν μπει Σαρακοστη! Την ευχη του Χριστου μας και της Παναγιτσας μας να εχετε ολοι σας!!!❤❤❤

  • @user-cm5dc5po9n
    @user-cm5dc5po9n4 ай бұрын

    Πλούσια τα ελεεί σάς μπράβο σάς ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη εκπομπή σάς 🌹🌹🌹

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    🙏✝💟

  • @basilikipatsiatzi63
    @basilikipatsiatzi635 ай бұрын

    Μπραβο Μαρια μας

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Μεγάλο μπράβο στη Μαρία μας!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Χρυσοχέρα και εξίσου χρυσός άνθρωπος!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Να είστε πάντα καλά! 🙏✝💟

  • @barbara-erifylligar1130
    @barbara-erifylligar11304 ай бұрын

    Γειά σου λεβέντη μου τσολιά!! Να είσαι πάντα έτσι χαρούμενος κ ζωντανός Η Παναγία κοντά σου! Ευχαριστούμε για ολα

  • @athinkok6592
    @athinkok65924 ай бұрын

    Tσονακι μου γλυκο εμεις οι ποντιοι την κανουμε με καλαμποκαλευρο και σεσκουλα και μυρωδικα.Ευγε αντωνακη μου χρυσοχερι!!Βλεπω ολα σου τα βιντεο!!Υγεια στα χερακια τις κυριας Μαριας!!Οταν γελας με τρελαινεις.Βαλε χερι αντωνακη μη φοβασαι.😊❤

  • @Elenh71
    @Elenh714 ай бұрын

    Μια χαρά είναι!Να είστε καλά!

  • @maxxrisa5196
    @maxxrisa51965 ай бұрын

    Super video!! Καλησπέρα σας από Γερμανία münchen. ζηλεύω την πίτα σας 😢

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    🙏✝💟😘🥰

  • @sinisylivaki8235
    @sinisylivaki82354 ай бұрын

    Καταπληκτική πίτα ευτυχώς που υπάρχουν αυτοί οι άνθρωποι που κρατάνε τις παραδόσεις να είναι καλά η κυρία Μαρία να μας δείχνει και άλλες συνταγες

  • @user-ii9nm5jy7p
    @user-ii9nm5jy7p4 ай бұрын

    Υγεία αγακαλ ς να καθίσετε στο τραπεζι φιλάκια απο την Λαρισα ..❤❤❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Στέλνουμε την αγάπη μας στη Λάρισα και με το καλό κάποια στιγμή να συνφάγωμεν όλοι μαζί παρέα! 🙏✝💟😍

  • @Steli320
    @Steli3202 ай бұрын

    Καλημέρα Αντώνη και σε ολη την παρέα σου.Σήμερα Κυριακή φτιάχνω την συνταγή.Θα περάσουμε σαν βασιλιάδες.Εκτός απο αυτή θα φτιάξω και με σπανάκι.Ευχαριστούμε για την ευχάριστη παρέα σας.

  • @user-ei4fe5sl8y
    @user-ei4fe5sl8y4 ай бұрын

    Φτιάχνουμε και ξινόγαλο και τζαλαφούτη που όπως είναι γιαούρτι άλλον στραφούτη με αλάτι αυτό είναι διαφορετικό είναι και πολύ ωραίο

  • @basilikipatsiatzi63
    @basilikipatsiatzi635 ай бұрын

    Είναι και το τυρί πεντανόστιμο για αυτό γίνεται και η πίτα τόσο νόστιμη το έχω δοκιμάσει

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Το τυρί της κυρά Μαρίας είναι το πιο ΚΟΡΥΦΑΙΟ που υπάρχει!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Δεν υπάρχει καλύτερο και μάλιστα το φτιάχνει με τέτοιο ωραίο τρόπο και με αγνά υλικα΄που δεν την φτάνει κανείς!!!

  • @aphroditebal6824
    @aphroditebal68245 ай бұрын

    Η μπατζινα έχει και τριμμένο κολοκύθι...❤️

  • @katrinprivet7247
    @katrinprivet72475 ай бұрын

    ❤ Αντωνάκη τσονάκι μας, τι μάς κάνεις;! Μας άνοιξε η όρεξη Να μας έρχεσαι και να περνάμε καλά Κι όλος ο κόσμος να είναι αγαπημένος

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Κατερίνα μας τέτοιες στιγμές με τον Αντώνη και με εσάς όταν περνάμε είναι μοναδικές!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Πόση καλοσύνη, χαρά, ανεμελιά και καλή διάθεση υπάρχει όταν βρίσκονται άνθρωποι απλοί της υπαίθρου μαζί που μιλάνε την ίδια γλώσσα!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Ο ένας συμπληρώνει τον άλλον και όλοι μια μεγάλη παρέα εν Χριστό !!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Ευελπιστούμε με το καλό γρήγορα να σας ξαναδούμε!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Υγεία και καλοσύνη να υπάρχει και όλα γίνονται!!! Σας αγαπάμε πολύ!!! 🙏✝💟😘🥰

  • @user-ob5hu7ii4g
    @user-ob5hu7ii4g4 ай бұрын

    Γειά στα χέρια σας❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Καλή Καθαρά Δευτέρα με υγεία και πάντα χαρές για εσας και όλη την οικογένεια σας!!! 🙏✝

  • @user-ke2rf4ke5g
    @user-ke2rf4ke5g4 ай бұрын

    Μραβο Μραβο!!!!@@@❤❤❤❤❤❤❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Ψυχούλα μας καλή να σε έχει ο Θεός πάντα καλά για τα τόσα μπράβο που έδωσες στην προσπάθεια μας!!! 🙏✝💟💖

  • @tasospapaxrhstos4254
    @tasospapaxrhstos42544 ай бұрын

    Υπεροχο βιντεο!Ηρθανε τα δυσκολα, αλλα ερχονται και πολυ πιο δυσκολα χρονια.Ο Θεος και η Παναγια να μας σκεπει ολους!

  • @user-ob5hu7ii4g
    @user-ob5hu7ii4g4 ай бұрын

    Απαιχτος❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    🙏✝💟🥰

  • @dimitratsagogeorga
    @dimitratsagogeorga5 ай бұрын

    Γεια στα χέρια της κ.Μαριας!!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Δήμητρα μας να την φτιάξεις!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Είναι καταπληκτική και πεντανόστιμη!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Φυσικά την μπατζίνα όπως και τον πλαστό την έφτιαξε...

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    και στην κουζίνα του Πρωτάρη ο Αντώνης με το δικό του διαφοροποιημένο χεράκι και την απογείωσε!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Πρέπει να την φτιάξεις οπωσδήποτε!!!! Αρχέγονες παραδοσιακές γεύσεις μιας άλλης εποχής!

  • @manolissakellakis2321
    @manolissakellakis23214 ай бұрын

    O THEOS YHSOYS XRISTOS NA SAS EXEI.. OLOYS.. KALA!! 🙏🙌POLY POLY KALO VIDEO 👍👍👍🤝🤝👏👏👏👏🇬🇷🙏🙌APO GERMANIA🤝👏🇬🇷🙏🙌🙏🙌🙏🙌

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Μανώλη ο Ιησούς Χριστός να μας καθοδηγεί όλους στο δρόμο της καλοσύνης και της αγάπης και μακάρι όλοι οι Έλληνες κάποια στιγμή να μονιάσουμε και να κοιτάζουμε την χώρα μας με ομόνοια!!! Σου στέλνουμε μια μεγάλη αγκαλιά από την Ελλάδα και τα βουνά της Πίνδου των Τρικάλων!!! 🙏✝💟💖🥰

  • @fotioskoutris2738
    @fotioskoutris27385 ай бұрын

    Τα φιλια μου απο Γερμανία ❤❤❤❤❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Καλησπέρα φίλε μας Φώτιε!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σου στέλνουμε μια μεγάλη αγκαλιά απο την πατρίδα Ελλάδα!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Μακάρι όλοι οι Έλληνες να είμασταν μονιασμένοι και απλοί σαν τον παλαιό καλό καιρό!!! 🙏✝💟😘🥰

  • @konstantinosdimokas956
    @konstantinosdimokas9565 ай бұрын

    Η μπατζινα στα Τζουμέρκα γινότανε με καλαμποκισιο και η προσμοπιττα με σταρένιο αλεύρι.

  • @georgiats8499
    @georgiats8499Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @IMA102ALL
    @IMA102ALL4 ай бұрын

    Αμερική Αντώνη. Ωραία τα βίντεο. Ναστε καλά 😅

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Στέλνουμε μια μεγάλη Ελληνική χωριάτικη αγκαλιά στην Αμερική όπου μας βλέπετε και ξέρουμε ότι νοσταλγείτε την πατρίδα με τις ομορφιές της και τους καλούς της ανθρώπους εκεί όπου ακόμα συνεχίζουν στα χωριά μας να υπάρχουν!!! 🙏✝💟🥰

  • @tzenipapadima1671
    @tzenipapadima16714 ай бұрын

    Εμείς στο χωριό μου στον νομό πρεβεζης Ριζοβουνι την λέγαμε Μπρουστουλα και την φτιάχναμε έτσι που την φτιάχνει κυρία Μαρί μπράβο σας ετσι την έφτιαχνε η γιαγιά μου στον φουρνο τον πυλινο στα ξυλα αχ χωριό και πάλι χωριό Αντώνη φιλε

  • @loukiamina2511
    @loukiamina25115 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤.από κυπρο

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σας στέλνουμε την αγάπη μας απο Ελλάδα 🙏✝💟

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Αγαπάμε τα αδέρφια μας στη Κύπρο και εσείς εκεί έχετε ωραίες πίτες και ωραίες παραδόσεις

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Κρίμα που οι νέοι άνθρωποι δεν κοιτάνε να τα προβάλλουν και να τα διατηρήσουν!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Αχ πόσες ομορφιές Έλληνες - Κύπριοι έχουμε στους τόπους μας και δεν εκτιμάμε!!!

  • @KostasStathoulopoulos-wk7ie
    @KostasStathoulopoulos-wk7ie4 ай бұрын

    Συχαριτηρια Chicago

  • @user-zd5fb8uj8e
    @user-zd5fb8uj8e4 ай бұрын

    Kalispera Antoni eise I xara tis zwis Kai tis koilias mas🎉

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    😘😘😍😍🙏✝💟

  • @user-rf7fw1vi5f
    @user-rf7fw1vi5f5 ай бұрын

  • @user-fy1qs3id5f
    @user-fy1qs3id5f4 ай бұрын

    Φιλιά από ΠΙΕΡΙΑ.

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Μεγάλη αγκαλιά και πολλά φιλιά στην Πιερία και μακάρι να έρθουμε κάποια στιγμή και προς τα μέρη σας!!! 🙏✝💟😍

  • @user-fy1qs3id5f

    @user-fy1qs3id5f

    4 ай бұрын

    @@AntonisCooken Με χαρά να έρθετε στους πρόποδες του Ολύμπου.

  • @user-ei4fe5sl8y
    @user-ei4fe5sl8y4 ай бұрын

    Η καταγωγή μας είναι από την αργηθώ πετρέλαιο καρδίτσας και πιάνουμε και πλαστό και όλες τις πίτες

  • @user-os9gm8zc5l
    @user-os9gm8zc5l4 ай бұрын

    Αυτά που λες για το σύστημα είναι σωστό σε παραδέχομαι

  • @user-ei4fe5sl8y
    @user-ei4fe5sl8y4 ай бұрын

    Ο πλαστός είναι με το καλαμποκάλεπτο και τα χόρτα

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds15734 ай бұрын

    America

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    🙏✝💟😍

  • @user-jl2xb8hx5s
    @user-jl2xb8hx5s5 ай бұрын

    ΚΥΡΑ ΜΑΡΙΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΜΕ ΟΛΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΟΥ ΚΡΑΤΑ ΜΙΑ ΓΩΝΙΤΣΑ ΣΤΟ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ ΚΟΝΑΚΙ ΣΟΥ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΕΝΑ.ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ.

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Ψυχούλα μας καλή η κυρα Μαρία έχει φροντίσει για όλους μας! Θα μας βοηθήσει να φτιάξουμε εκεί δίπλα στο πανέμορφο βουνό φτωχοκαλυβάκια με ξύλα και όλοι όσοι πάμε σαν μια οικογένεια, θα βοηθάει ο ένας τον άλλον και θα τα καταφέρουμε όταν μας κυνηγήσουν απο τις πόλεις με την φτώχεια και την βία που όλο και περισσότερο θα μαστίζει την Ελλάδα μας!!!

  • @kristilika5486

    @kristilika5486

    4 ай бұрын

    Qe I Albani se vlepi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-yj6lc2sq7g
    @user-yj6lc2sq7g5 ай бұрын

    Μραβο για το ωραιο βίντεο παλια ψηναν στη γαστρα μετα στο φούρνο μας έκανες να θυμηθούμε ωραια πράγματα μπράβο στην κυρια μαργιο ωραιη άνθρωποι να τους έχει ο Θεός καλά

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Kαλησπέρα!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Μπράβο και σε εσας που έχετε τόσες όμορφες αναμνήσεις

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    γιατί πραγματικά η γάστρα ήταν το μέσο που οι περισσότερες νοικοκυρές της υπαίθρου έψηναν πίτες αλλά και φαγητά!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Μάλιστα η γάστρα τα φτιάχνει τόσο ωραία τα ψησίματα της που οι οικιακοι σύγχρονοι ηλεκτρικοί φούρνοι δεν την φτάνουν!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Αυτοί οι άνθρωποι της υπαίθρου που θέλουν οι κυβερνήσεις να τους διώξουν από τα χωριά τους κρατάνε εκείνη την Ελλάδα του παλαιού καλού καιρού!!!

  • @jfotopoulou4143
    @jfotopoulou41434 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ για την ανάρτηση ❤❤❤❤❤

  • @katarinatze9836
    @katarinatze98364 ай бұрын

    Πολύ μιλάς βρε Αντώνη, ευχαριστούμε για τις συνταγές ❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    ... και εσύ βρε Καταρίνα αμέσως να κριτικάρεις αλλά εμείς σε αποδεχόμαστε όπως είσαι γιατί για αυτό είσαι ξεχωριστή!!! Χρόνια πολλά για σήμερα γιορτή της γυναίκας!!! Σε ευχαριστούμε ότι κι' αν λες!!! 🙏✝💟

  • @VasilikiPapageorgiou-qb1fu
    @VasilikiPapageorgiou-qb1fu5 ай бұрын

    Αντώνη.σας.αγαπαω.τα.φιλια.μου.στην.μαρια.και .στον.ανδρα.της.με.εχουν.φιλοξενεισι.εκει.βραδυ.

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Βασιλική καλησπέρα!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    και εμείς σαγαπάμε πολύ και σου στέλνουμε όλη μας την αγάπη!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Όταν υπάρχουν καλοί άνθρωποι σαν και σένα και την κυρά Μαρία με τον σύζυγος της αυτός ο κόσμος μας έχει ελπίδα...

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    να γίνει καλύτερος και εμείς δεν πρέπει να τον αφήσουμε τον κόσμο να χαλάσει!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Είναι πραγματικά τόσο φιλόξενοι εκεί στα χωριά μας και ειδικά η κυρα Μαρία μας η ερημίτισσα!!!

  • @katerinmela
    @katerinmela5 ай бұрын

    Στην Ρούμελη (στερεά Ελλάδα) την λένε κουρκούτι..

  • @user-sq5tz4rd2l

    @user-sq5tz4rd2l

    4 ай бұрын

    Κουρκουτόπιτα ή ζυμαρόπιτα!

  • @sofiaioannidi1213
    @sofiaioannidi12135 ай бұрын

    Αντονη τι μου θυμησεεεεεεες❤

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σοφία καλησπέρα!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Είδες ε; Άλλες εκείνες οι εποχές!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Άλλες οι μαγειρικές που μπορεί να ήταν φτωχικές αλλά ήξερες τι έτρωγες και πόσο!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Εκείνες μάλιστα οι εποχές ζούσαν και οι γιαγιάδες μας και ήταν ηρωίδες που σαν τις μανάδες μας τα έφερναν όλα γύρω!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Πήγαιναν στα χωράφια, στα ζωντανά, συγύριζαν το σπίτι και πρόσεχαν και τα παιδιά!

  • @paraskevibar.2169
    @paraskevibar.21694 ай бұрын

    Αυστραλία. ❤❤❤🇦🇺🦘🏉🌏

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    🙏✝💟😍

  • @effietsaknis8771
    @effietsaknis87715 ай бұрын

    ΟΠΑ. ΟΠΑ. ❤🎉πόλη. Ώραια. Ξέχασες. Αμερική.

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σου ζητάμε συγγνώμη για αυτό Έφη!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σου στέλνουμε όμως μια μεγάλη αγκαλιά απο την πατρίδα Ελλάδα εκεί στη ξενιτιά της Αμερικής!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σας αγαπάμε και ξέρουμε πως και εσείς μας αγαπάτε και όλα αυτά σας θυμίζουν την Ελλάδα που κάποτε είχαμε...

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    και που δυστυχώς αυτοί που μας κυβερνούν θέλουν να μας κάνουν να την ξεχάσουμε!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Φιλιά πολλά 🙏✝💟😘🥰

  • @olgacool2308
    @olgacool23085 ай бұрын

    😘😘❤️😘😘

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Όλγα μας καλησπέρα!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Αυτή την πίτα να την φτιάξεις!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Είναι εύκολη, απλή και πολύ νόστιμη!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Σαγαπάμε πολύ!!!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    🙏✝💟😘😘

  • @elenitheofilopoulou9911
    @elenitheofilopoulou99115 ай бұрын

    Καλησπέρα φίλε

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Kαλως την φίλη μας!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Φτιάχνεις πίτες;

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Στα χωριά σας την φτιάχνουν την Μπατζίνα;

  • @elenitheofilopoulou9911

    @elenitheofilopoulou9911

    5 ай бұрын

    δυστυχωςειμαι αθηναια αλλα λατρευω την παραδοση καιφτιαχνω πολλες πιτες ειδικα στο εξοχικο σε φουρνο με ξυλα και φυλλο δικο μου @@AntonisCooken

  • @gelailacriste2586
    @gelailacriste2586Ай бұрын

    Brasília

  • @olympiatogridis1479
    @olympiatogridis14794 ай бұрын

    Αμερικανική

  • @sofia-sylvialogotheti
    @sofia-sylvialogotheti4 ай бұрын

    Ο θεος να βαλει το χερι του να μην γινει πολεμος

  • @user-os9gm8zc5l
    @user-os9gm8zc5l4 ай бұрын

    Εμείς στη Μακεδονία τη λέγανε μπομπότα με αλεύρι απο καλαμπόκι, σκέτο καλαμπόκι

  • @user-tp4xw1pe6d
    @user-tp4xw1pe6d4 ай бұрын

    ΤΑ ΣΕΒΗ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ ΤΗΝ ΑΡΧΟΝΤΙΣΣΑ ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΜΑΣ !!

  • @dfgr7
    @dfgr75 ай бұрын

    Στην Ήπειρο την λένε κ αλευροπιτα ή και κοφτό

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Με τα ίδια υλικά την φτιάχνετε στην Ήπειρο;

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Βάζετε και κολοκυθάκια;

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Κοφτό λένε την πίτα;

  • @user-hw7mq2sg3x
    @user-hw7mq2sg3x3 күн бұрын

    Καλημέρα σας και στην κυρία μαριώμας πολύ ωραία το βίντεο αλλά μας τρέχουν τα σάλια σπίτι μας σε ποια περιοχή και πώς λέγεται το χωριό

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    3 күн бұрын

    Καλή σας μέρα! Η περιοχή είναι στα ορεινά των Τρικάλων και ονομάζεται Κορπ είναι λίγο πιο πάνω από την Ελάτη (Τύρνα) Τρικάλων. Αξίζει να την επισκεφθείτε την περιοχή και γιατί όχι την κυρά Μαριώ μας!!! 🙏✝💟

  • @user-ei4fe5sl8y
    @user-ei4fe5sl8y4 ай бұрын

    Εμείς στην καζίνο βάσω δομοκό και λέμε ζυματούρα

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Μπράβο σας! Έτσι να μας λέτε και τα δικά σας απο τις περιοχές σας πως φτιάχνονται γιατί δεν πρέπει να χαθούν τα ήθη και οι παραδόσεις μας!!!

  • @dfgr7
    @dfgr75 ай бұрын

    Οι καλύτερες πίτες γίνονται στο Σνι

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Απλά οι διαστάσεις του δεν βολεύουν τους οικιακούς φούρνους!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Γνωρίζεται απο τι υλικό είναι φτιαγμένο το σινί;

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    Αυτά τα ταψιά χρειάζονται "γάνωμα;"

  • @androullamarkou2889

    @androullamarkou2889

    4 ай бұрын

    Το ταψί ειναι από αλουμίνιο , εγω πηρα ενα από τα Γιάννενα οταν πηγα διακοπές πριν τέσσερα χρόνια. Πλήρωσα έντεκα ευρώ. Ανδρουλλα από Κύπρο.

  • @user-sq5tz4rd2l

    @user-sq5tz4rd2l

    4 ай бұрын

    Τα ταψιά αυτά(σινί), είναι φτιαγμένα από αλουμίνιο! Βέβαια το αλουμίνιο δεν είναι ασφαλές για την υγεία,όμως κάνουν ωραίο ψήσιμο στις πίτες! Για να αποφύγουμε την τοξικότητα όμως φροντίζουμε μέσα στο μισάωρο να αποσύρουμε το φαγητό μας από το σκεύος! Σε καμία περίπτωση να μην ψήσετε την πίτα σε ανοξείδωτο ταψί! Δεν θα κοκκινίσει ούτε τ'Αι Γιαννιού που λένε και στο χωριό μου! Ωραίο ψήσιμο και υγειεινό κάνει το εμαγιέ!! Και για να απαντήσω και στην άλλη ερώτηση, γανώνουμε(επικασιτέρωση λέγεται), μόνο τα μπακιρένια ταψιά! Αν ψήσεις πίτα σ'αυτά,και μάλιστα σε ξυλόφουρνο θα σου μείνει αξέχαστη!!! Απαραίτητη προϋπόθεση να είναι γανωμένα καλά για να αποφευχθούν οι δηλητηριάσεις!

  • @user-ei4fe5sl8y
    @user-ei4fe5sl8y4 ай бұрын

    Και αυτό τρώγεται με την όπως τη φτιάχνει σε συγγελίες και με τον πλαστό

  • @tzenipapadima1671
    @tzenipapadima16714 ай бұрын

    Σαν αυτόν τον φουρνο ειχε και η γιαγιά μου τη ωραια χρόνια απίστευτα

  • @elenibrousianou
    @elenibrousianou3 ай бұрын

    ΒΡΕ ΕΥΖΩΝΑ ΤΗΣ ΨΥΧΗΣ ΜΑΣ.....ΤΙ ΩΡΑΙΟ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΜΕ ΚΑΤΑΛΗΞΗ ΣΤΗΝ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ Κα ΜΑΡΙΑ! ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΠΟΥ ΦΑΝΤΑΖΟΜΟΥΝ ΜΙΑ ΖΩΗ! ΤΟ ΔΕ ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΟ ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ.ΒΡΕ ΑΝΤΩΝΗ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙΗ ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ.ΜΕ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΙ ΓΕΛΑΩ ΜΕΧΡΙ ΔΑΚΡΥΩΝ.ΤΙ Ο ΚΕΡΑΥΝΟΣ,Τ Ο ΜΗΤΣΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΡΙΩ.ΕΙΛΗΚΡΙΝΑ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΕΙΜΑΙ ΜΑΖΙ ΣΑΣ..ΕΥΧΟΜΑΙ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ ΝΑ ΔΙΚΑΙΟΘΕΙ Η ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΙΑ.....ΕΙΣΤΕ ΜΙΑ ΦΟΒΕΡΗ ΠΑΡΕΑ, ΜΟΥ ΔΟΣΑΤΕ ΤΕΤΟΙΑ ΑΝΑΣΑ, ΩΣΤΕ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΝΑ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΤΟ ΜΕΡΟΣ ΠΟΥ ΕΙΔΑ ΚΑΙ ΕΣΑΣ...ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΕΤΣΙ ΑΝΤΩΝΗ ΜΟΥ ΚΑΙΝΑ ΜΑΣ ΧΑΡΙΖΕΙΣ,ΓΕΛΙΟ, ΧΑΡΑ, ΣΚΕΨΗ,ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΙΣ ΤΟΣΟ ΑΞΙΟΛΟΓΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ.ΕΥΓΕ ΕΥΓΕ ΕΥΓΕ...ΜΕ ΠΟΛΥ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΑΥΤΑ ΤΑ ΒΛΟΓΚ..ΚΑΛΗ ΕΝΒΔΟΜΑΔΑ!!!!!

  • @crhisatsap3134
    @crhisatsap31344 ай бұрын

    Πωη σας βλεπο 3 το προη

  • @PandoraF-fm8wg
    @PandoraF-fm8wg4 ай бұрын

    Στο νησί την έκαναν με. Καλαμποκαλευτο. Πολύ. Νόστιμο

  • @user-jf7lx6ob3i
    @user-jf7lx6ob3i4 ай бұрын

    Αυγά στην κατοχή? Αστο

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Γιατί που το παράξενο;

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Στα χωριά μας, των Τρικάλων στη περιόδο της κατοχής είχαμε τις κοτούλες μας και τις πρόσεχαν σαν τον κρυμμένο τους θυσαυρό!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Μάλιστα όταν σε ορεινά απάτητα απο τους Γερμανούς χωριά της Πίνδου κάποια στιγμή κατέφταναν οι Γερμανοί, τότε οι ντόπιοι φρόντιζαν νωρίτερα, με ταχυδρομικά περιστέρια, να ενημερώνουν για να "φυγαδεύονται" τα ζωντανά των σπιτιών!!! Αυτά προς ενημέρωση!

  • @despinabukuwala3109
    @despinabukuwala31094 ай бұрын

    Αλβανια

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    4 ай бұрын

    Δέσποινα στέλνουμε την αγάπη μας στην Αλβανία και μακάρι να ερχόμασταν και προς τα μέρη σας κάποια στιγμή να καταγράφαμε και τις δικές σας συνταγές μιας και έχετε και εσείς πλούσια παράδοση!!!

  • @gardenia1337
    @gardenia13375 ай бұрын

    Να μιλας λιγοτερο μας ζαλισες!

  • @AntonisCooken

    @AntonisCooken

    5 ай бұрын

    ... αν σας ζάλισε μην τον ακούτε! Κλείστε την φωνή και βλέπετε τις εικόνες!!! Να είστε καλά και με λιγότερη ζαλάδα!!!

  • @ElfyNikolaouk
    @ElfyNikolaouk4 ай бұрын

    ❤❤❤

Келесі