MOUSSE DE MARACUYÁ PARCHITA CON SOLO 4 INGREDIENTES Fácil y Divino
Aquí les dejo el enlace de como preparar la Crema de Leche para Chantilly: • CREMA DE LECHE con sol...
Delicioso y refrescante y muy fácil de hacer, con una fruta que a todos gusta, exótica y de sabor único, definitivamente un rico postre, no te pierdas esta receta super fácil.
INGREDIENTES:
- 400ml de crema de leche (nata para montar para chantilly) debe estar bien fría
- 1 taza de pulpa de maracuyá (parchita) = 250gr serán más o menos 4 o 5 maracuyás
concentrado de maracuyá con semillas.
- 1 taza de azúcar = 220gr = 12 cucharadas
- 2 sobres de gelatina neutra en polvo = 20gr = 2 cucharadas ó 20gr de gelatina neutra en hojas
- Agua necesaria para hidratar la gelatina = ½ taza = 125ml
PREPARACIÓN:
Batir la crema de leche o nata hasta que monte en chantilly y reservar en la nevera.
En un recipiente coloque la gelatina y agregue el agua para que vaya hidratando.
Guardar 4 cucharadas de pulpa de maracuyá y colocar el resto en la licuadora junto con el azúcar hasta obtener un concentrado. Colar bien para retirar las semillas y reservar.
La gelatina transcurridos 5 minutos debe estar hidratada, calentar en el microondas hasta que está líquida, con 30 segundos debe ser suficiente, puede hacerlo a baño Maria también.
Si usa gelatina de láminas retire la gelatina del agua exprima un poco y coloque en un recipiente y lleve al microondas o a baño maria igual para que derrita y quede líquida.
A la gelatina líquida y caliente agregue 4 cucharadas del concentrado de maracuyá que preparó, agrega de una en una y va mezclando, luego vierta esa mezcla en el resto del concentrado y remueva muy bien.
Agregue esa mezcla de concentrado y gelatina a las natas montadas (chantilly) poco a poco y vaya envolviendo con cuidado hasta que esté todo bien integrado y homogéneo.
Coloque en tazas pequeñas individuales o en un único molde y lleve a la nevera para enfriar bien al menos 4 horas, luego a la hora de servir y comer agregué para decorar la pulpa de maracuyá que habia reservado y disfrute. Buen provecho.
#TemperoseSabores #Postres #Mousse
Пікірлер: 963
Hola Maria José. Te felicito porque preparas tus recetas con AMOR, entusiasmo y seguridad. Se nota que el arte culinario es tu pasión y la sabes trasmitir. Gracias de corazón. Que Jehova te bendiga.
Me encanta ella ,como explica todo paso a paso , y las porciones, en liquido ,gramos ,cucharadas, y todas sus delicias muchas gracias por compartir tus recetas ,🥰🥰🥰
@rossygallardo7826
3 жыл бұрын
Desde coquimbo Chile 🥰🥰🥰
@karenflores7162
3 жыл бұрын
mikk0
@luzhelenabustilloortega1197
3 жыл бұрын
Sii, eso es lo que mas me gusta muy clara con las medidas
También es el llamado fruto d la pasión ,sabor ácido único ese postre debe ser inigualable emmm, mil gracias x su compartir bendiciones desde Cartagena Colombia
Gracias por la reseta.... Para variar otra reseta exquisita...... ❤.... Se te agradece mucho por compartir tus resetas. Siempre me gustan mucho..... ❤... Ya he hecho casi todas tus resetas.... ❤. Desde luego que esta reseta lo voy a hacer..... ❤❤ . Saludos desde. Santiago de Chile...
Deliciosa a mi me encanta mucho el maracuyá es muy rico me encanta gracias señora María José bendiciones para ti y toda tu familia gracias
Muy buena explicación y muy fácil de hacer, gracias gracias gracias por compartir esta delicia
@irmagiraldodelinares9902
3 жыл бұрын
Todas tus recetas , practicas y muy ricas !! Gracias !!
@susanafernandez7615
2 жыл бұрын
Que delicia lo voy hacer gracias
Maria Jose una autentica venezolana representa a la mujer de este hermoso pais autentica,noble y honorable sobre todo luchadora y trabajadora felicitaciones y Dios la bendiga y su talento se multiplique😍😍
Excelente. Sabor. De. Maruculla. Desde. República. Dominicana
Geniaaaaa!!!!!soy Graciela Juárez desde Argentina!!!estoy suscripto a su canal desde hace tiempo y su recetas no tienen competencia!!! felicitaciones!!!
Me fascina su manera perfecta de explicar.. mejor explicado imposible
@florl.delgado4093
3 жыл бұрын
100% 😁
@yngridmiroslavasalcedo1961
3 жыл бұрын
@Kayden Gavin b r
@dorisbetancur4532
3 жыл бұрын
❤
@ginethbriceo4056
3 жыл бұрын
@@florl.delgado4093 Pantuflas
@florl.delgado4093
3 жыл бұрын
@@ginethbriceo4056 ¿Que quiere decir eso, querida? No conosco tu idioma.
Felicitaciones por el programa y MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR.
Le agradezco mucho sus enseñanzas es muy clara y concisa y todo le queda muy rico porque se gratitud y bendiciones
Gracias por deliciosa receta..La parchita (maracuyá en Brasil) es una de las frutas más populares en Venezuela.. el jugo (zumo) de parchita es el favorito de los venezolanos
Sra.Maria la felicito desde su pais natal le increible ese espumoso dulce de parchita.bendiciones
Mi queridisima María José gracias por tu mensaje tan lindo del Día de las madres.te amamos desde Venezuela.
Gracias Maria h José, por todas tus recetas todas divinas te saludo desde Valencia Venezuela. ❤️🇻🇪
Me encanta sus recetas María José, ud es una persona generosa. Este fue el postre que sirvieron en un compartir, exquisito. Éxitos
Maravillosa explicación muchas gracias Se ve exquisito y provocativo .Bendiciones .
Bendiciones explica muy bien muchas gracias
Gracias tienes ángel para explicar gracias profesora muy bien esplicado Dios la bendiga
Sra.me encantan sus recetas porq son muy ricas y muy bien explicadas.y muy fáciles de hacer Dios la bendiga.la veo todos sus videos.cuidense.
Me encanta todo lo que , preparas. Sos divina.. 😘👍
Mamut rica tu receta yo siempre te veo desde Australia 🇦🇺🇨🇱🇦🇺🇨🇱🇦🇺🇨🇱🇦🇺🇨🇱pero soy Chilena 🥰estoy inscrita ha años ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Gracias por compartir esta deliciosa receta, ademas que das las medidas en gramos, tazas, cucharadas! Es tu plus, te felicito👏, hoy lo preparé y fue éxito rotundo!
Exelente, amo su manera de explicar. Saludos desde Venezuela 🤗
Que rico se ve, gracias María José, Dios te bendiga🙏❤🇻🇪
Me gustan todas tu recetas gracias
Megusto mucho, gracias y éxitos con sus tecetas.
Uy se me hizo agua la boca... Gracias Maria José 😘
Que delicia está receta, hacer mucho esperaba una receta así, sencilla pero deliciosa. Dios te bendiga
@imsadff7024
3 жыл бұрын
Que delicia😋👍🙏
Hola María José me gustan muchos tu resetas eres espectacular gracias maraviyosos
Gracias amiga muy rico bendiciones para todos y a mi venezuela querida
Me súper encanta como explica cada una de las recetas, mis saludos y respeto!!!
Se ve que es una delicia... gracias MariaJosé. Un abrazo desde Venezuela 🇻🇪
Grasias María por tus vídeo he aprendido mucho por tus Reservas dios bendiga tu programa
Bravo María José. Eres la mejor. Nelly C. , Desde Caracas, Venezuela.
Gracias por endulzarnos la vida Ma. José.. Ahora yo la quiero probar 😋😋😋🇻🇪🇻🇪
Que cosa más rica!!! Muchísimas gracias en mi casa todos somos muy amantes de la maracuyá y hoy mismo lo voy a preparar. Muchísimas bendiciones
@josefinaparedes6075
2 жыл бұрын
Gracias Maria José por compartir tan ricas recetas y siempre tener presente a nuestro país Venezuela. Es Chepina desde Maracay. Eso Aragua. Cariños
Dios te siga regalando mucha salud, gracias por tus recetas.
Muy bien explicado.. Me encanta como enseña. Muchas gracias.. Por compartir.. Abrazo..
Gran maestra en lo suyo, su forma de enseñar es admirable, dan ganas de cocinar aunque no quieras. Felicidades Maria José por tu excelente trabajo.
Guao,se me hizo la boca agua,tengo tiempo sin comprar parchita, o maracuyá,aki tengo fresas y piña voy a esperar el fin para comprar y hacerla,se ve divina,gracias Mary José,x compartir, bendiciones, salud y parabienes para ti y para todos los habitantes del planeta 🙏
@carmenbernal1418
3 жыл бұрын
Gracias gracias gracias hermosaaaa lluvias de bendiciones por compartir tus delicias de recetas maravillosaaaas me encanta este mus de parchita gracias gracias
@esperanzadiaz4127
2 жыл бұрын
quérida Maria de los angeles tlenes unas rresetas muy buenas te mando besos
Excelente receta, gracias x compartir, cordial saludo desde Colombia. Bendiciones.
María José, que grata eres, insisto que tu graciosa manera de enseñar a cocinar, razón por la cual, todos somos leales a tus apetitosas sugerencias.
Que admirable ver como una guerrera y empoderada trabaja constantemente....saludos desde Ecuador
Hola María José este postre está divino, yo lo haré. Esta fruta yo la conozco aquí en Estados Unidos, con el nombre de pasión frut, y es bien cara en los supermercados, pero tengo un familiar que tiene en su casa esta planta, crece mucho en el muro de su casa y se llena de muchos frutos. Gracias por sus maravillosas recetas. Dios la bendiga. Un abrazo fraternal 🙏😘
que lindo q explicas mejor no lo puedes hacer muchas felicitaciones y q sigas adelante con tus recetas
Sra maria felicitaciones me gusta su estilo desde venezuela mi saludo ese postre es el favorito d mi hijo
Siempre es un gusto ver sus recetas, me encanta su pedagogía. Felicitaciones y siga cosechando éxitos.
Espectacular! Como todas tus recetas. En cualquier momento lo hago 👍 Muchas gracias
María José buenos días. Me encantó este vídeo. Y lo haré . Bendiciones💝🙏🙏
Me encanta sus recetas son maravillosas gracias bendiciones Hilda de colombia
Saludos desde Venezuela. ¡Eres lo máximo en la cocina María José!!! Tus recetas son reales, económicas y se pueden preparar de verdad!!! Tienes 20 puntos!!
@ligiaalvarez1145
3 жыл бұрын
Ah Maria José, te veo siempre soy tu fam , por la forma que explicas y das las recetas, pero pir estar pasándole a mis amigas la receta no vi tu explicacion de como preparar la crema chantilly. Que tal como puedo verla
Hola amiguita, muy rica tú receta, BUENISIMA. Sabes, solo decirte que hice el mousse, mismos ingredientes todo igualito, la diferencia fué que todo lo hice en la licuadora, me quedó genial tambien. 💐
@anizabelperez686
2 жыл бұрын
Muy buena explicación de la receta,lo haré próximamente
Delicioso, me encanta lo haré muy bien explicado muchas gracias bendiciones desde Honduras, saludos
Muchas gracias genial como esplica. 👍
Excelente explicacion,felicitaciones
Todo las recetas de Ma. José, son deliciosos.
@saritapaizbercian6568
3 жыл бұрын
Buenas tardes Sra María José Dios le bendiga, quisiera saber qué el mouse se puede utilizar para decorar pasteles,espero su receta muchas gracias
@noemiiadanza2394
3 жыл бұрын
Hola María José!.Mucho gusto.He visto el paso a paso de tu receta.Me encantó... Fácil.Practico.Muy rico.Muy buenas tus explicaciones.Lo voy hacer. Cariños desde Argentina.
@omairaperez5903
3 жыл бұрын
Como preparar la crema de leche casera
Gracias..lo explicas.. perfecto..así quien se pierde…😘😘😘
Mirreyna me en canta todo lo que ases dios tebendiga
Que delicia. Gracias y saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Que rico es el maracuyá 😋 , lo tengo que hacer , gracias María José por la receta, bendiciones 😘
@olgaelianariveraortega1979
2 жыл бұрын
Maravilloso postre. Gracias, estoy suscrita a tu canal!!!
Me encantó,voy hacerlo.Dios te bendiga mucho Gracias.
Buenas siempre e querido preparar ese postre soy Venezuela Romina marcano gracias son buenas tu receta
Hoolaaa mi querida amiga!!! que delicia!!! es exactamente la receta de mi mamá!!! la preparare!!! se me había olvidado!!muchos saludos y bendiciones desde mi amada Venezuela!!!
@tamaidarivas8708
3 жыл бұрын
Exelente muchas felicitaciones de mi parte desde mi país Venezuela
@sebasg5477
3 жыл бұрын
@@tamaidarivas8708 María José que pasa con sus recetas que cuando las conecto ya se atan terminando y me pierdo la receta eso pasó con el mus de maracuya
Qué exquisita, gracias María José. Bendiciones, saludos desde Ecuador.
Me gusto mucho la manera de explicar..muy bueno quiero seguir aprendiendo gracias
Me encantan todas tu recetas y explicas muy bien todo keda perfecto gracias x todo mil bendiciomes
Gracias. Quedó delicioso, así que mi esposito noruego y mi yerno sueco disfrutarán de nuevos sabores tropicales. Ah, ya quiero ver la cara de mi nieto venezolano-sueco disfrutando de esa delicia!
Muchas Gracias Señora Maria José!!! habia hecho uno pero sin gelatina, gracias por la receta le quedó perfecto, la voy hacer
Buen día. Dios te bendiga. Gracias por esas dulzuras se ve rico ya lo voy hacer
YA ME ANIMO AH HACERLO BIEN EXPLICADO GRACIAS.
Se ve muy delicioso estoy que me preparo uno para probar!! Me encantan tus recetas 🤩
Me encanta tu forma de describir las cantidades de los ingredientes eres bien amable aveses no sabía como medir las cantidades y con tu definición ya no me pasa eso gracias
@gloriauran9404
3 жыл бұрын
Mil gracias me encantan los postres y más de maracuyá se ve delicioso me gusta como explicas las recetas Dios la bendiga
Dios te bendiga me encanta tus video porque das las receta exacta y me gusta todo lo que hace abrazo Dios te cuide....
Como me encanta su forma de enseñar......
Me encantó ,ya se me hizo agua en la boca 🤤 trataré de hacerlo 😃, gracias saludos desde Paraguay
Que delicia gracias por la reseta lo are. Un abrazo desde Colombia
@gladisgiraldo4344
3 жыл бұрын
Neutra quiere decir que es cin sabor
Gracias María José por tan ricas recetas
Se ve riquisimo gracias por compartirla siempre ve tus recetas gracias felicidades
Me encanta como explica y lo sencillo que hace todo. A parte da opciones para los que no tenemos todos los implementos de pasteleros. Felicidades Maria Jose. Saludos desde México 🇲🇽
Me encantó esta receta 💖
María José gracias 💓👏👏👏🤗
Desde Venezuela🇻🇪 Saludos Respetuosos para Usted, " GRACIAS" por sus divinas recetas!!!! Lluvias de Bendiciones!🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Siempre me ha gustado su manera de explicar, me fascina, la felicito...todo lo que prepara es delicioso y ese Mus se ve súper bueno!! 😍👏⚘
Me encantan tus recetas 🤤tenes un carisma muy bonito
@soniamachiavelo2882
3 жыл бұрын
Fabuloso vídeo. Me encanto 💖lo explicas muy bien.
Muy ricooo ese postre.....Es una Delicia......Graciass .... Bendiciones...
Hola como sta gracias maría Jose me encanta todas sus rectas gracias x sus enseñanzas estoy emprendiendo Dios le bendiga grandemente
Sus recetas nunca fallan, son perfectas
@silviapatriciacuevalinan376
Жыл бұрын
Ñ
Mi Postre favorito de la vida❤️lo amo
Delicioso postre genial el maracuya e super gracias q Dios la bendiga 🙏
me gustan mucho tus recetas eres practica y uno entiende perfectamente
Qué sabroso se ve eso 🤤 usted cocina delicioso, me encantan todas sus recetas, aquí he aprendido preparar yo misma muchas de ellas.
@nubiamedina2209
2 жыл бұрын
Se ve delicioso lo voy a preparar gracias
Buenas tardes, desde Colombia reciba un gran abrazo y mi infinito agradecimiento, hoy en el cumpleaños de mi hija, preparé el mousse de maracuyá sobre un biscochuelo de 3 leches... quedó espectacular. De nuevo mil y mil gracias.
@marthanavarro4411
2 жыл бұрын
Q clase de biscochuelo? Podría ser galletas Maria?
@janethlilianamendez1309
2 жыл бұрын
@@marthanavarro4411 prepare uno liviano con claras, azúcar, yemas, harina de trigo, polvo de hornear , aceite y especias (nuez moscada). Y luego de horneado tenía listo la mezcla de tres leches.
@marthanavarro4411
2 жыл бұрын
@@janethlilianamendez1309 gracias
Ay que rico!!! Gracias María José. Felicitaciones y bendiciones 🤗🙏😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪💚💚💚
Señora María José Dios la Bendiga Siempre! Gracias por Ese Conocimiento Culinario que posee😀😀🤗🤗 Me ha Servido de Gran Ayuda Todas sus Recetas Soy de Venezuela y Resido en Europa (Portugal)
Cómo me encanta como explica de bien los ingredientes cuando uno no cuenta con una gramera o pesa de repostería que Dios la bendiga
@lauragalzatem781
2 жыл бұрын
Siempre he creído que se disuelve la gelatina en agua caliente
@ruthangelicachavezrosales6090
2 жыл бұрын
Ñ0
@Xatarino
2 жыл бұрын
@@ruthangelicachavezrosales6090 ño? A bueno
Se vé divino!! Definitivamente voy a tratarlo en un futuro 😃.
Maria José gracias mi fruta favorita un abrazote 🤗🇨🇴👍👏
Se me hizo la boca agua qué divino se ve