Κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου ! 👇 / @nanointhekitchen
Παραδοσιακός Μουσακάς, εύκολος, υγιεινός και χωρίς τηγάνισμα. Φτιάξτε έναν απίθανο μουσακά ! Κανείς δε θα μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πιάτο ! Φτιάξτε το απόλυτο παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό ! Είναι ένα εντυπωσιακό και πεντανόστιμο φαγητό !
Υλικά για τις πατάτες
1 κιλό πατάτες
αλάτι
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Υλικά για τις μελιτζάνες
1,5 κιλό μελιτζάνες
αλάτι
λίγο ελαιόλαδο
Υλικά για τον κιμά
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
1/4 ματσάκι μαιντανό
1 κούπα τριμμένη ντομάτα
Υλικά για την μπεσαμέλ
80 γρ. βούτυρο αγελάδος
80 γρ. αλεύρι
650 ml. φρέσκο γάλα χλιαρό
1/2 κ.γ. αλάτι
1/4 κ.γ. πιπέρι
1/4 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
1 μεγάλο αυγό
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς Κελσίου, σε αντιστάσεις, για 45 λεπτά.
Καλή σας επιτυχία !!!
------------------------------------------------------
Traditional Moussaka, easy, healthy and without frying. Make an amazing moussaka ! No one will be able to resist this dish ! Make the ultimate traditional Greek food ! It is an impressive and delicious food !
Ingredients for the potatoes
1 kilo of potatoes
salt
pepper
a little olive oil
Ingredients for eggplants
1.5 kilos of eggplants
salt
a little olive oil
Ingredients for the minced meat
500 gr. ground beef
3 tbsp. olive oil
1 large onion, finely chopped
1 tsp. salt
1/2 tsp. pepper
1/4 bunch of parsley
1 cup grated tomato
Ingredients for the béchamel
80 gr. cow butter
80 gr. flour
650 ml. fresh milk lukewarm
1/2 tsp. salt
1/4 tsp. pepper
1/4 tsp. grated nutmeg
1 large egg
Bake in a preheated oven, at 200 degrees Celsius, for 45 minutes.
Good luck!!!
#nanointhekitchen #μουσακάς #moussaka #traditionalmoussaka #easymoussaka #moussakaeasyandhealthy #moussakaeasyhealthywithoutfrying #healthymoussaka #moussakawithoutfrying #παραδοσιακόςμουσακάς #μουσακάςεύκολος #μουσακάςεύκολοςυγιεινός #μουσακάςεύκολοςυγιεινόςχωρίςτηγάνισμα #μουσακάςυγιεινός #μουσακάςελαφρύς #μουσακάςχωρίςτηγάνισμα #greekfood #greekrecipe #greekrecipes #lunch #lunchboxrecipe #lunchrecipes #lunchideas #dinner #dinnerrecipe #dinnerrecipes #dinnerideas #easyrecipe #easyrecipes #food