もう市販のルーはいらない!秋のキノコを大量消費!超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
【豆乳きのこシチュー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【豆乳きのこシチュー】(2~3人前)
鶏肉 300g
きのこ 300g
(今回はエリンギ、しめじ、舞茸を各100g)
玉葱 1/2個
塩と黒胡椒 適量
薄力粉 大さじ1と半分
バター 20g
無調整豆乳 500cc
コンソメ 小さじ4
☆仕上げに黒胡椒と乾燥パセリ 適量
★味変で粉チーズ、タバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#秋の味覚
#めっちゃうまい
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フリーBGM
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効果音ラボ
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Пікірлер: 446
これは平打ちパスタにかけたら美味いかも😋ワイン😋
手順 ❶ハイボールを飲む ❷玉ねぎスライス ❸しめじは石突きを落としてほぐす、エリンギは輪切り ❹鶏肉は小さめ一口大→三本指でお塩、胡椒がっつり、薄力粉まぶす ❺大きめのフライパンにバター ❻鶏肉やく(皮目下 ❼玉ねぎ投入 ❽つまみ食い→ハイボール ❾しめじ、エリンギ、まいたけ投入 ➓出た油をキノコに吸わせる(強火 ❶❶豆乳を投入 ❶❷コンソメ小さじ4 ❶❸強火でとろみがつくまで煮込む(8分 ❶❹盛り付け、パセリ
この人のレシピ何作っても全部おいしい
@user-vf5ju8om9k
3 жыл бұрын
わかる。絶対的な信頼をよせているのは私だけではないはず
@Sasha-rf8bd
2 жыл бұрын
わかるわかる。家に足りないものがあっても、それなりになる。何より、酔っ払っていても美味しい料理が出来るんだ!ということが、料理を始める際のハードルを下げてくれる。
@persimmon_oyster
2 жыл бұрын
わかるマン
@user-pz9cr2gt2f
7 ай бұрын
ママもうれしいです☺️
秋鮭とかでも美味しそー
バターになんか恨みでもあるのかってくらいやっつけ気味に放り込むの好き 作りたいものが多すぎてレシピのアップに追いつかない…
いやこれはまじで旨かった。豆乳が苦手な方でもまったく豆乳っぽさもなくむしろ牛乳で作ったようなコクがあり、具材たっぷりでお腹もいっぱいになりました!作り方も簡単だしこれはリピートしますわ…。やば旨かった…。
料理のお兄さん「りゅうじレベル1でーす!」 サムネ「レベル2」
きのこ大好きです! きのこレシピもっともっとください😊
今日作りました。涙が出るほど美味しかった 家族の評判も上々、「何か高いルー買ったの?」とか言われて嬉しかったです。 ミルクアレルギーの人もこれなら食べられるかもしませんねー。
ズボラな私は最近レンジ料理少ないなあと思ってたけど「僕が炒めてる匂いで飲みたい」と聞いて一切の不満が無くなった
バターいつも文字通り「投げ入れ」てて楽しすぎます😂 これは絶対つくる〜〜!!!
最近料理覚え始めてるから参考になります
今日も一笑を、ありがとう🌞 ほんと、乾いた私の生活に潤いを与えてくれてます🙌
りゅーじの動画見るようになって 料理が楽しくなった🎵
今日作ったよー! 母親から「美味しい、ルーがないのにどうやって作ったの?作り方教えて」と言われました😊 一人一皿分しかなかったから、今度はもっといっぱい作ります❣ 簡単だしヘルシーだしきのこいっぱい食べれるし、神レシピ👏
飲みながらの料理は本当楽しいですよね。いつも楽しませて頂きつつ、レシピ参考にさせて頂いてます!
むね肉でもすごく柔らかくできました!!めちゃめちゃ美味しかった!鮭とかでもやってみたい!!!
パンと一緒に食べる! 食物繊維豊富レシピ助かります。ありがとう!
今日、早速作ってみてめっちゃ美味しかったです!!!
味見したあと、完璧だー!って言った時の表情が好きです!
これ何回も作ってます!! 美味しいですよ!!
わぁ〜〜〜、美味しそう〜🤤 明日の夕食に 決定!! リュウジさん、ありがとうございます✨
色々キノコの豆乳シチュー、これは絶対に美味しいですね〜😊👍🍄🎶🦋
安定の氷ゴロゴロ今日も観れて安心しました✨
作ってみました!本当に美味しかったです!
びっくり。今日のフライパンが綺麗! キノコ沢山でほんとに美味しそうです。 またりゅうじさん格付チェックしてほしいです。
昨日これを見せていただき、本日アレンジして作らせてもらいました とても美味しいです😊
作った〜! 美味しかった〜! 自分はコンソメ小さじ3杯でちょうど良かったです!
今日作ったけど簡単でとても美味しかったです☺️
今回も楽しく視聴させていただきました🎵 パンとワイン片手に食べたいなあこれ
3:28 「フライパンが温まってきたらバターをい」 バター「カコーン!」 儀式化してきたご様子
@250yz8
3 жыл бұрын
レミの真似だよな
@asamyon6610
3 жыл бұрын
面白すぎて10回ポチった、、
きのこの旨味が半端ないです。 鶏肉もしっとり柔らかで豆乳がコクがあって最高に美味しいです。
今日これ作りました! きのこの風味と豆乳のクリーミーさが とても美味しかったです 😊 また作ります!
昨日の夜は茄子の煮浸し、今日の昼は至高の天津飯、今夜はキノコシチュー作りました!我が家はリュウジ先生レシピのオンパレードです笑 どれも本当に美味しい!
作りました! めっちゃ美味しい! 作るのめちゃ簡単でした
いつもエリンギは縦に切ってました・・キノコ好きなので今回のレシピチャレンジしてみます‼️
リュウジお兄さんの料理にハマってます! 今日、作りますよ!美味しそう!
毎日リュウジお兄さんのレシピで料理楽しんでます。キノコ沢山食べたかったので、これすぐやります!!!
いきなり「レベル1でーす」😆 たのしい! そしてすばらしく実用的✨
レベル1のリュウジさんも素敵だけど、やっぱ3ぐらいがおもしろい〜🤣そして間違いなく美味しい〜😋
普通、何か作る時にレシピ観てたんだけど、リュウジさんの動画は本人が面白いのもあって、良い意味で暇つぶしに最後まで観ちゃう
美味しかったです!他も作ってみます!
こりゃうまそだなぁ! 絶対作る!
今日作りました。めっちゃ美味しいです! 年々料理が億劫になってきているのですがリュウジさんのお陰で料理のハードルが下がりました。ありがとうございます。
美味しそう。ワイン🍷いいなー。 次回作ります。
素面の状態から酒を一口飲んだ時の笑顔よ(笑)
先ほどレシピまねして作ったのですがとても美味しく出来ました。ありがとうございます。
作ってみました!おいしかったです!
ずっと作りたかった、はちゃめちゃにヤバいくらい美味しかったです…友達が来たら作ります
めちゃくちゃ美味しかったです!
「この状態で食べたい、これをちょっとぐっと我慢して」からの「つまみ食いします」の早さやばない?全然我慢してなくて欲に忠実なあたり最高
美味しそ過ぎてチャンネル登録しました! 絶対今度作ります!!
美味しかった〜‼️ご馳走さまでした‼️
こちら作りました! めちゃくちゃ簡単にできました!ヘルシーでお腹に優しくて、すごく美味しかったです^ ^ ありがとうございます😊
美味しそう♪
今日作ったらめちゃくちゃ美味しかったです! 焼きたてフランスパンと合わせて食べましたが最強でした🥰💕 粉コンソメなくて固形コンソメと鶏ムネでやりましたが美味しすぎて普通のシチューより好きかもしれない…さすがリュウジさん…美味しいレシピありがとうございます🥰
これは旨い 先週市販のルーで作ってばかりだけど近々作ってみます!
買っておいたエリンギとしめじのメニューに悩んでいたので、今日舞茸と豆乳買ってきて早速作りました! 豆乳ときのこ、鶏の旨味が絶妙に合わさって最高に美味しかったです!!! しかも低糖質の健康レシピ、ありがたい😊
昨日、妻との晩ごはんで作りました! 美味しいと喜んでたので良かったです✨ ありがとうございます!
いつもお世話になってます。何でも簡単で家にある物で作れて美味しいし、面白いので料理嫌いな私には楽しく出来て助かってます!!
クローブかオールスパイス掛けても美味しそう
カボチャも一緒に入れました。ルーなしでも、本当に美味しい。
コロナで自炊ガチ勢になってからリュウジさん見つけてハマって、最近は毎日お風呂上がりに見てる 個人的に牛乳より豆乳の方が好きでよく豆乳が冷蔵庫に眠ってるので、今回のレシピも参考にさせていただきます!
リュウジさんのレシピほんとに簡単で美味しそうだし、実際ほんとに美味しい! 明日次男の誕生日なのですが、誕生日のごちそうの一つとしてコレ今作ってます!出来上がるの楽しみ!
サムネのレベルを知って見直してみた人 ↓
ちょうど明日シチュー作ろうとしてました🙌ベストタイミング‼️
とても美味しかったです
たまたまエリンギとしいたけ買ったらキノコの動画とかタイムリー過ぎて偶然以上のものを感じてしまう
パスタと絡めて食べたけど凄くすごぉぉく美味しかったです💗💗 この前作ったばかりなのにもう食べたいです🤭🍄
リュウジレベル知ってたからレベル高いといつもワクワクしながら観てました(笑)
やってみました! めっちゃ美味しい!輪切りのエリンギが美味い!
これチーズかけてグラタンにしてもうまそうですね! 明日作ってみよう🤤
こんなに簡単に出来るなら明日早速作ります! 私もハイボール片手に!!
03:28 リュウジお兄さんはさすがバター🧈も新鮮なのを使っているのか生きがいいですね!!!! フライパンに良い飛び込みっぷり!!!!!
めーーーーーっちゃくちゃ、美味しかったです! 豆乳は普段あまり摂取しないので、定期的にこのレシピを取り入れたいと思います🎶
That looks so delicious 😍
あるもので作りやすいようにアレンジして作りましたが、すごく美味でした!💕 ほうれん草もとても合います🥬 二日目はペンネにしました🤤 牛乳苦手で豆乳大好きなので助かります。 リュウジ兄さんありがとう😊
豆乳とコンソメだけで?って思ったけど作ってみたら本当にルーいらずだった ひとりで全部食べました
最近チャンネル登録したのですが本当に楽しく観れてどれも作ってみよう!思えるレシピばかり🤩ありがとう😀🌻
料理全くしないけど簡単にできました。 分量も適当で大雑把にやったのですが結果全く問題なしでした! 最後、ブラックペッパーじゃなくてマジックソルトかけて食べたらすごく風味が良かったです
めっちゃくちゃ美味しかったです!ルーで作ると脂っぽい感じがありましたが豆乳でヘルシーだし、すごく簡単!家族もルーより美味しいって言ってました😊
久しぶりに作った。 簡単で旨い。 ヘルシーだ。食物繊維もたっぷりで、翌日、立派なウンチになった。
今夜の晩ご飯に作らせていただきました☺️鶏肉がなくて、鱈にしたんですけど、これまた美味しかったです! きのこ嫌いの家族にも、また作ってと言われました☺️ レシピありがとうございます😊
作ってみました!調整豆乳で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです🤤きのこ最強🍄 余談ですが、完成した時の匂いが昔祖父がよく連れて行ってくれた洋食屋さんのスープを思い出す匂いでした...あのクリームスープまた食べたいなあ...
豆乳シチューよく作りますが、こんなに強火で長時間ボコボコ煮たこと無かったです。う、うまチョウ…🤤 エリンギの切り方も真似してみます!
今作りました。なにこれ めっちゃ美味しい。 これからウチのシチユーはこれです。
お母さんがりゅうじさん大好きで、今日はこのシチュー作ってくれました!お父さんも絶賛でしたー!
薄力粉なかったのですが、少しだけ片栗粉いれました!ルーあるのと同じくらいの味でびっくりしました!!リュウジ さんのおかげで料理楽しいです、ありがとうございます!!
昨日、キノコのシチュー作ったとこです😊キノコ5種類入れたら美味しかったです!間違えてごま油使っちゃったけど、コクupで有りでした😋
一人暮らしの母が ご飯作るのも面倒で、食べたり食べなかったりの生活をしていたみたいで もう少し生き生きとした生活させなきゃなーと思い リュウジさんの動画を教えた所 また自炊するようになって 友達呼んだりしてご飯を楽しんでるそうです💕💕 ホントに感謝です🥲💕 お酒が入ると何言ってるか分からなくて面白いとか😂😂 それに母は耳が悪いので字幕助かってます❗️ 身体に気をつけてくださいね✨これからの活躍も楽しみにしてます♪
ボリュームたっぷりのハンバーグとかも良いですが、こういうヘルシーで美味しい料理もとても嬉しいです。ありがとうございます!
黒コショウ大好き♡
調整豆乳でも美味しく出来ました☺️
これ今日作りました。ほぼ豆乳とコンソメだけで味付けしたと思えない程美味しかったです。エリンギを輪切にしたのは初めてでしたが、歯応えがあって良かったです。
たった今作りました❗ コンソメは3個、とりむね肉で作りましたが、めっちゃ美味しい❤️😉👍✨ リピートします‼️有難うございました😆
普段料理する時に胡椒によって全体の感じが変わるから個人的には胡椒を何使うかを楽しんでます。
ハウスのクリームシチューも普通に美味いぜ😋
もう4回目かな?ありがとう美味しすぎるー😭✨✨
最高に美味しい♡シチューの素はもういらない!
スゲー旨そうですね!鶏肉の代わりに牡蠣でも旨そう。