МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее мороженое из молока (без сливок)

🍦 900мл молоко
🍦 6 яйца
🍦 250г сахар

Пікірлер: 3 400

  • @ELSAW.
    @ELSAW.2 жыл бұрын

    Видео посмотрел и не удержался, пошёл в магазин и купил мороженое ❤️❤️❤️

  • @user-ge5wl4qt1f

    @user-ge5wl4qt1f

    2 жыл бұрын

    А я их морозилки достала🤣

  • @user-nn3id6zm5u

    @user-nn3id6zm5u

    2 жыл бұрын

    😉👍💚

  • @Egen1677

    @Egen1677

    2 жыл бұрын

    Хах

  • @shurikabdullayev5393

    @shurikabdullayev5393

    2 жыл бұрын

    😃😎😃👍👍👍

  • @Lenella01

    @Lenella01

    2 жыл бұрын

    😁

  • @rangers_texas
    @rangers_texas2 жыл бұрын

    Посмотрел видос как делать. Встал с дивана. Голова закружилась. Лёг обратно.

  • @robiyaabduqodirova1315

    @robiyaabduqodirova1315

    2 жыл бұрын

    Ахаха ++

  • @dmsgames7682

    @dmsgames7682

    2 жыл бұрын

    Проще бы купить в магазе

  • @user-ek6fc5sf1x

    @user-ek6fc5sf1x

    2 жыл бұрын

    ,блин я вообще не вставал

  • @girgir3395

    @girgir3395

    2 жыл бұрын

    Лучшеб показали как сделать водку из не чего , больше пользы

  • @user-tl1de2df8u

    @user-tl1de2df8u

    2 жыл бұрын

    @@girgir3395 алкаш

  • @username8250
    @username8250 Жыл бұрын

    Ингредиенты: • молоко -900 мл • яйца -6 шт • сахар -250 гр • ванильный экстракт (по желанию) Приготовление: 1. Молоко подогреть. 2. Отделить желтки яиц от белков. 3. В желтки добавить столовую ложку сахара и 100 мл молока. Взбивать до однородной массы, добавить экстракт ванили (по вкусу). 4. Аккуратно ввести в молоко желтковую массу, взбивая при этом смесь. 5. Поставить смесь на малый огонь и довести до загустения (не допускать вскипания), полностью остудить полученную массу. 6. В белки добавить сахар 250 гр, взбить и поставить на водяную баню (7-10 мин), постоянно перемешивая. 7. Снять белковую массу с водяной бани и взбивать до остывания. 8. Соединить две полученные массы, перемешать и ещё раз взбить. 9. Переложить смесь в ёмкости для заморозки и поставить в морозильник на 3-4 часа. (Для лучшей консистенции мороженое нужно взбивать 3-4 раза в процессе заморозки).

  • @user-oi6mb5rh3t

    @user-oi6mb5rh3t

    Жыл бұрын

    Спасибо, добрый человек👍

  • @user-so6px6pn1n

    @user-so6px6pn1n

    Жыл бұрын

    Здравствуйтещ

  • @withoutfriendsbyoneself6006

    @withoutfriendsbyoneself6006

    Жыл бұрын

    Спасибо, вы герой!

  • @au7278

    @au7278

    Жыл бұрын

    Без очереди в рай

  • @user-cb3oj6fx7g

    @user-cb3oj6fx7g

    Жыл бұрын

    Ф

  • @user-no2kj8ul7g
    @user-no2kj8ul7g Жыл бұрын

    Сгущёнка и сливки это просто и банально. А ещё и очень каллорийно. Этот рецепт заслуживает уважения. Надо потрудиться. Спасибо!

  • @user-vz7xk5hi5n
    @user-vz7xk5hi5n2 жыл бұрын

    Спасибо за то, что не развели на 20 минут: кратко,понятно, доступно! 👏👏👏💖💖💖

  • @mrpeach8831

    @mrpeach8831

    2 жыл бұрын

    Смв

  • @user-mm3rm8jo9u

    @user-mm3rm8jo9u

    2 жыл бұрын

    @@mrpeach8831 хххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх❤👹

  • @limonka3831

    @limonka3831

    Жыл бұрын

    @Анатолий Алтуфьев что 😤

  • @user-uj9gx9ed3x
    @user-uj9gx9ed3x2 жыл бұрын

    А если вы в процессе замораживания миксером его взобьете раза три-четыре, то оно будет иметь консистенцию настоящего пломбира и ложку не нужно будет макать в горячую воду, оно будет пластичным и легко кататься в шарики, даже ложкой. Взбивая,вы разбивает кристалики льда и заморозка становится более равномерной.

  • @user-dg5yz6un1w

    @user-dg5yz6un1w

    2 жыл бұрын

    Читая коментарии радуешься тому что есть люди знающие больше тебя и берёшь все это за опыт спасибо будьте здоровы

  • @user-dg5yz6un1w

    @user-dg5yz6un1w

    2 жыл бұрын

    Ясно

  • @ksuisme

    @ksuisme

    2 жыл бұрын

    Да, тоже все ждала когда миксер во время заморозки применят.

  • @user-nc2kt7hy4q

    @user-nc2kt7hy4q

    2 жыл бұрын

    Спасибо, это очень ценный совет.Буду делать.

  • @Ego_sum_mortuus

    @Ego_sum_mortuus

    2 жыл бұрын

    Ага, всёясно

  • @user-fn3py8qi7j
    @user-fn3py8qi7j2 жыл бұрын

    Мы жили в селе были свои коровы,детей четверо и трое взрослых,ничего не об,,ясняя нам,что бы мы её не ,,доставали,,,она большой ёмкости,вот точно так делала,но мешала всё деревянной лопаткой энергично,вкуснятина была необыкновенная,холодила погребе на льду, затем из сметаны , всё своё настоящее,это был 1961 год,иногда ели магазине мороженое,так же очень вкусно, спасибо этой милой хозяюшка,что напомнила меня о тех вкусняшках ,что мама делала,Желаю этой Доброй ,умнице хозяюшка , семейного счастья,и дом полная чаша .

  • @MEPA100

    @MEPA100

    2 ай бұрын

    В погребе был лёд ? Наверно только зимой ?

  • @olgaefremova8568

    @olgaefremova8568

    Ай бұрын

    нет не только зимой

  • @user-ij8ew8zh9x
    @user-ij8ew8zh9x10 ай бұрын

    Готовила в 90 по цьому рецепту..і мама покійна моя так готувала.Смакота.але зараз купую .Дякую що я не одна так готувала,дякую що нагадали.Приготую!! ❤❤❤Приготую.

  • @user-gp5gh5jb9s

    @user-gp5gh5jb9s

    2 ай бұрын

    не зважаючи на те що в цьому випадку не можна було

  • @mir7577

    @mir7577

    9 күн бұрын

    И я хочу приготовить, никогда так не пробовала) Это будет моё первое мороженое

  • @danonchik-pokemonchik5859
    @danonchik-pokemonchik58592 жыл бұрын

    Музыкальное сопровождение однако шикарное🤣

  • @_Maxim_M
    @_Maxim_M Жыл бұрын

    Хороший рецепт. Ни сгущёнки, ни сухого молока, ни белого шоколода, ни бананов. А только молоко и яйца. Даже про ваниль не забыли. Это классика. Какой всё же автор умница.

  • @user-fb1zg7je7e

    @user-fb1zg7je7e

    Жыл бұрын

    Между мясом и прочими продуктами животного происхождения нет никакой моральной разницы. Молочные и яичные продукты тоже подразумевают убийство и причинение животным страданий.

  • @user-lm2rk7dq6b

    @user-lm2rk7dq6b

    Жыл бұрын

    @@user-fb1zg7je7e если корову не доить у неё будет мастит. Желаю вам не увидеть орущих от боли недоенных коров. Вы хоть загуглите для приличия, если не в курсе., перед тем как писать.

  • @user-kf8oj6qr4b

    @user-kf8oj6qr4b

    Жыл бұрын

    @@user-lm2rk7dq6b Речь не про мастит, а про то, что ради молока огромное количество коров зачастую всю жизнь содержат в жутких условиях на фермах.

  • @anastaseea8371

    @anastaseea8371

    Жыл бұрын

    @@user-lm2rk7dq6b Она даже не в курсе, что куры несут яйца вне зависимости от оплодотворения. Яйца - это побочный продукт, который может привести курицу к гибели, если их не забирать. Человек не ведает правды, что еще сказать. Влезла не по теме вообще. И вместо того, чтобы предложить что-то дельное и призвать к хорошему содержанию животных - настаивает, чтобы все отказались. Еще и без аргументов пишет. Словно ребенок, хаха, что с неё взять

  • @savasey2640

    @savasey2640

    Жыл бұрын

    @@user-fb1zg7je7e вы гений? она просто сказала что рецепт простой без всяких заморочек по типу сгущенки и сливок, а вы сразу на нее наехали. вам делать нечего?

  • @slavikhont4821
    @slavikhont48217 ай бұрын

    Рецепт суперовый, если все выполнять по рецепту. Спасибо хозяюшке за труд

  • @user-sz7iu9cx1f
    @user-sz7iu9cx1f9 ай бұрын

    Круто!!! И все большие пальцы вверх!!! Спасибо большое!!!

  • @_bonu_6410
    @_bonu_64102 жыл бұрын

    Очень хороший рецепт! Спасибо большое! Здоровья вашим рукам!

  • @johnstar1055
    @johnstar10552 жыл бұрын

    Кстати насчёт холестерина в яйцах. Он действительно присутствует. Однако дело в том, что в яйцах содержится полезный холестерин, а не вредный. Так что, не путайте божий дар с яичницей.

  • @user-oh5lb1nh8u

    @user-oh5lb1nh8u

    2 жыл бұрын

    Согласен, в яйцах он полезен)

  • @IvanKnavI

    @IvanKnavI

    2 жыл бұрын

    Холестерин - один. Нет полезного или вредного. Просто дело,во-первых, в потреблённом количестве на килограмм веса тела в промежуток времени,во-вторых - в состоянии этого самого тела (возраст,физ. нагрузки,здоровье ), в-третьих - в сопутсвующих веществах ( никто не ест чистый холестерин,обычно он потребляется в составе чего-то оччень вкусного...Ням! )Одни из этих веществ способствуют быстрому усваиванию,другие - наоборот,откладыванию в организме "на потом"...

  • @bonnytal075

    @bonnytal075

    2 жыл бұрын

    Клещи и комары тоже дар божий? Не смеши

  • @bonnytal075

    @bonnytal075

    2 жыл бұрын

    По такой логике дар божий - так же вся химия которая существует, он же ее создал. И все ГМО, Е консерванты тоже.

  • @user-oh5lb1nh8u

    @user-oh5lb1nh8u

    2 жыл бұрын

    @@IvanKnavI Все в точку!

  • @user-ft9fe5xg1z
    @user-ft9fe5xg1z Жыл бұрын

    Нашла, что нужно! Спасибо автор! Всем здоровья и счастья! Быть Добру!

  • @user-tt6kq9lq8i
    @user-tt6kq9lq8i2 жыл бұрын

    Отличный рецепт, обязательно попробую 😉👍🏻

  • @user-dg5yz6un1w
    @user-dg5yz6un1w2 жыл бұрын

    Выглядит аппетитно вкусно спасибо за доставленное удовольствие радость

  • @nikitadragneel7737
    @nikitadragneel77372 жыл бұрын

    Нужно обязательно в процессе заморозки перемешивание несколько раз и тогда не будет крупных ледышек, масса более мягче и нежнее

  • @moonhie4643

    @moonhie4643

    2 жыл бұрын

    а как часто нужно перемешивать?

  • @zasva7394

    @zasva7394

    2 жыл бұрын

    Не принципиально. Главное, на вкус это не влияет.

  • @Masterholod

    @Masterholod

    2 жыл бұрын

    Подтверждаю, где-то через пол часа пройтись миксером, затем еще через пол часа. Все зависит от объёма мороженого и мощности морозильной камеры, мастерство приходит с опытом)

  • @xxxyyy7167

    @xxxyyy7167

    2 жыл бұрын

    Профи рекомендуют 3-4 раза каждые 30 минут пробивать блендером, в итоге 2 часа в морозилке готовится мороженое.

  • @user-wl4pr3sz3q

    @user-wl4pr3sz3q

    2 жыл бұрын

    @@Masterholod 👍

  • @user-hf1xw5vc8k
    @user-hf1xw5vc8k2 жыл бұрын

    Да! Это самое настоящее мороженое!!! Спасибо за мк.

  • @user-mx7mf5lc8l
    @user-mx7mf5lc8l2 жыл бұрын

    Я просто купила сливки 0,5 мл. 33% , взбила миксером , с полбанкой сгущёнки , потому что банка это слишком сладко и в морозилку , очень вкусно , ну и можно добавить то , что каждому по вкусу и никаких заморочек . Но есть риск , можно благополучно съесть в не замороженном виде , как крем для торта . 🤭🤭🤭

  • @user4maks

    @user4maks

    2 жыл бұрын

    Итог 300 р за мороженку!? 🤔🥺🥺

  • @user-mx7mf5lc8l

    @user-mx7mf5lc8l

    2 жыл бұрын

    @@user4maks Во-первых там не одно мороженое получается , а минимум 4 . 150 р. сливки и 75 р. - белорусская сгущёнка ( и то полбанки ). Сейчас конечно немного подороже будет , ну так и всё подорожало . Вы когда сливки со сгущёнкой будете взбивать , у вас объём увеличится в несколько раз .

  • @olegaolega2

    @olegaolega2

    2 жыл бұрын

    @@user-mx7mf5lc8l з

  • @olegaolega2

    @olegaolega2

    2 жыл бұрын

    @@user-mx7mf5lc8l 630 гр получается

  • @Ariaynka

    @Ariaynka

    2 жыл бұрын

    Этот ваш рецепт гораздо вкуснее ,чем яичное мороженое.

  • @user-uh7yb9qm7s
    @user-uh7yb9qm7s2 жыл бұрын

    Я приготовила, получилось ооочень вкусно. Жалко что я не знала об этом рецепте раньше. Это очень вкусное мороженое😘 Да и еще так просто делается. Спасибо вам огромное❤💋

  • @unzqr_

    @unzqr_

    2 жыл бұрын

    Я б не сказал что просто

  • @user-uh7yb9qm7s

    @user-uh7yb9qm7s

    2 жыл бұрын

    @@unzqr_ ну, мне было просто)

  • @user-uh7yb9qm7s

    @user-uh7yb9qm7s

    2 жыл бұрын

    @Анна Куйдина 🙈😊

  • @user-pf1ex1rd6x

    @user-pf1ex1rd6x

    2 жыл бұрын

    Благодарю, что проверили рецепт и поделились впечатлениями!

  • @user-yf8gr8uy6p

    @user-yf8gr8uy6p

    2 жыл бұрын

    Ну хоть кто-то отзыв оставил

  • @nkatchh
    @nkatchh Жыл бұрын

    Безумно вкусно, по вкусу это тот самый пломбир, хоть и без сливок. Только для нас было сладковато и я убавила сахар до 225г - самое то! Уже третий раз делаю, в этот раз добавила какао, вкуснятина 😋 Спасибо за рецепт!

  • @user-ej1zi7xm8z

    @user-ej1zi7xm8z

    Жыл бұрын

    А какао в какую часть смешивания добавляли ?

  • @nkatchh

    @nkatchh

    Жыл бұрын

    @@user-ej1zi7xm8z вместе с желтками в молоко

  • @user-ih9xs2mg7x
    @user-ih9xs2mg7x2 ай бұрын

    Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной. Возьму на заметку мороженое вариант интересный. Всех благ земных желаю.❤❤❤

  • @user-gf2ej4qu6z
    @user-gf2ej4qu6z2 жыл бұрын

    Очень вкусно получилось . Спасибо за рецепт !

  • @user-ui6qb7im5n
    @user-ui6qb7im5n2 жыл бұрын

    Интересный факт, этот комментарий читает самый красивый и умный человек 😊. Рецепты супер.

  • @user-th6rh1pv8z

    @user-th6rh1pv8z

    2 жыл бұрын

    Да , вы угадали 😉

  • @user-pg2fz5yj9g

    @user-pg2fz5yj9g

    2 жыл бұрын

    Так точно😘

  • @anton8983

    @anton8983

    2 жыл бұрын

    А Вы- льстец, батенька! 😁

  • @mahira_cook6039
    @mahira_cook60392 жыл бұрын

    Cпасибо за вкусное мороженое😋😍🤗💕🌹😘👏👍

  • @minimini7494
    @minimini7494 Жыл бұрын

    Посмотрела видео и отправила сына в магазин, вот теперь сижу ем мороженое 🍨

  • @lohanut_272

    @lohanut_272

    Жыл бұрын

    Ты смогла перехетрить нас одним предложением, вы гений?

  • @user-xn9en8jd5x

    @user-xn9en8jd5x

    Жыл бұрын

    Так разве можно было?

  • @user-rv1yx3jh7r

    @user-rv1yx3jh7r

    Жыл бұрын

    @@lohanut_272 Кск легко вас перехитрить, наивный вы наш!🤣

  • @user-rv1yx3jh7r

    @user-rv1yx3jh7r

    Жыл бұрын

    @@user-xn9en8jd5x о отправлять сына за мороженным?😂 А в чем криминал, детка?

  • @user-st9ut3ko5c

    @user-st9ut3ko5c

    Жыл бұрын

    😂😂

  • @user-zf5ln2ox4z
    @user-zf5ln2ox4z8 ай бұрын

    Классный рецепт, спасибо!🤗😍

  • @wall6234
    @wall62342 жыл бұрын

    Вот также моя Матушка в 1982 году делала мороженное... Только миксеров не было, всё пестиком вручную всбивала - весь день промудохалась, а мы шпана слюной до утра исходидил... Было время...!!! 🤗🤗🤗

  • @nataliab2

    @nataliab2

    2 жыл бұрын

    А у меня папа пропеллер с вентилятора домашнего снимал и венчик в нем зажима и мы быстро взбивали

  • @JohnBBQ

    @JohnBBQ

    2 жыл бұрын

    Хорошее у людей было детство, жалко что я не могу запечатлеть такие моменты

  • @user-ht7dg2ii6o

    @user-ht7dg2ii6o

    2 жыл бұрын

    @@JohnBBQ что хорошего в дефиците?

  • @JohnBBQ

    @JohnBBQ

    2 жыл бұрын

    @@user-ht7dg2ii6o Я не знаю, знаю это время только с хорошей стороны

  • @user-nv8kw2co2o

    @user-nv8kw2co2o

    2 жыл бұрын

    @@user-ht7dg2ii6o Там был дефицит товаров, но не дефицит порядочности, доброты, гуманности, понимания, сердобольности, уважение к старшим и к умным и добрым.

  • @user-co5fi7zl5p
    @user-co5fi7zl5p2 жыл бұрын

    Супер мороженое! У меня получилось. Спасибо за рецепт!

  • @tatianatatiana7584
    @tatianatatiana75846 ай бұрын

    Точно мороженное 1956-57гг. И т.д. снег со сгущёнкой. Супер

  • @konam9136
    @konam91362 жыл бұрын

    Вот это музыка, я аж пропел... В голове засела, тун тун парап парап... По ходу ютуб чувствует реально что хочешь жрать, я как раз хотел мороженое, пошел в магаз...

  • @user-lm5ve4bz6e

    @user-lm5ve4bz6e

    2 жыл бұрын

    😆😆😆👍

  • @user-fo3dr5fu4x
    @user-fo3dr5fu4x2 жыл бұрын

    Понравился рецепт! Обязательно приготоалю! Спасибо!

  • @POGELANIA
    @POGELANIA2 жыл бұрын

    РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР! КАК РАЗ ДЛЯ ЛЕТА!!! СПАСИБО! 🌷🌷🌷

  • @user-eb2ct6ol5m

    @user-eb2ct6ol5m

    2 жыл бұрын

    Окрошку надо жрать летом

  • @user-tv2kj4gj3j
    @user-tv2kj4gj3j2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Благодарю за видео. Хороший, простой рецепт.

  • @oksanaoksana5342
    @oksanaoksana5342 Жыл бұрын

    Спасибо за интересный и простой рецепт 👍

  • @irodaabdullaeva3283
    @irodaabdullaeva32832 жыл бұрын

    Класс спасибо за рецепт

  • @palmangels4812
    @palmangels48122 жыл бұрын

    Попробовали сделать с мамой , и как вы думаете ?...... Это оказалось очень вкусно , спасибо за рецепт 😍❤️🙃

  • @womens_skirt

    @womens_skirt

    2 жыл бұрын

    ава топ

  • @palmangels4812

    @palmangels4812

    2 жыл бұрын

    @@womens_skirt хвха пасиб 😂❤️

  • @lilee0404

    @lilee0404

    2 жыл бұрын

    Мороженное реально как совковое? А то нескольким рецептам из инета следовала в которых убеждали, что мороженка именно как при союзе вкусом, а как приготовлю, так такая же фигня как в магазах

  • @dogedoge-xf6hv

    @dogedoge-xf6hv

    2 жыл бұрын

    @@lilee0404 покупаете хорошую сгущёнку и хорошие сливки, взбиваете и замораживаете. Вот вам и то самое мороженое.

  • @lilee0404

    @lilee0404

    2 жыл бұрын

    @@dogedoge-xf6hv Благодарю :) Попробую :)

  • @anagegechkori6670
    @anagegechkori66702 жыл бұрын

    здравствуйте😊 Вчера готовила мороженое по вашему рецепту, получилось действительно как пломбир. Конечно не то, которое в магазинах, но для рецепта без сливок, лучше некуда🙌Спасибо большое 😊

  • @user-bt8ye3iv5n

    @user-bt8ye3iv5n

    2 жыл бұрын

    А ванильного экстракта сколько надо?

  • @lauraslayk2522

    @lauraslayk2522

    2 жыл бұрын

    @@user-bt8ye3iv5n пол чайной ложки,как я поняла

  • @NataKirilLove

    @NataKirilLove

    Жыл бұрын

    ох и врушка

  • @user-mu7ig2oh8i

    @user-mu7ig2oh8i

    Жыл бұрын

    в магазинном не делают морожено из сливок. могут делать только с добавлением сливок, потому что такая жирность недопустима. если вы будете следовать технологии приготовления, рецептуре и использовать фризер, то у вас будет морожено, которое мало отличается от магазинного. белок в мороженом это конечно дичь.

  • @victoriasidorenko1133

    @victoriasidorenko1133

    Жыл бұрын

    Скажите а банки обезательно ставить на водяні баню?

  • @user-wj9th3to7k
    @user-wj9th3to7k Жыл бұрын

    Я раньше часто делала своим мороженое.Сделала на Новый год огромное количество мороженого,разного и шоколадное в т.ч.К нам приходили на Новый год мои приятельницы с мужьями и детьми.Пол.года назад была моя знакомая со своей дочерью,я их давно не видела,они живут в г.Железнодорожный и они на машине заехали к нам.Дочере Юльке уже 40 лет она мировой судья.И она вспомнила и сказала мне,что помнит из детства на Новый год мое очень вкусное мороженое.Что она такого больше нигде не ела.Я им дала рецепт.

  • @user-zp8ko3wr5g

    @user-zp8ko3wr5g

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, а вы не будете так добры и поделится с нами рецептом мороженого вашего

  • @sergeyavtor8419

    @sergeyavtor8419

    Жыл бұрын

    @@user-zp8ko3wr5g у Розочки уже маразм, охх о каком рецепте вы спрашиваете...🙄

  • @msdeniska144
    @msdeniska1442 жыл бұрын

    Вышло очень вкусно!!! 10000000/10 Спасибо за классный рецепт)

  • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban
    @Ulyana.about_life_in_the_Kuban2 жыл бұрын

    А я добавляю в смесь 10 грамм желатина, много много клубники измельченной блендером, и просто супер, льдинок нет, и мешать из морозилки доставать не надо. Дети лопают! Тоже сама придумала, из оставшейся глазури для куличей ( глазурь на желатине) случайно все смешала и теперь делаю постоянно.

  • @user-dc3mp5dv3w

    @user-dc3mp5dv3w

    2 жыл бұрын

    Напишите как делаете?

  • @user-si4yq2di6b

    @user-si4yq2di6b

    2 жыл бұрын

    Можно рецепт? Очень заинтересовали😊

  • @Ulyana.about_life_in_the_Kuban

    @Ulyana.about_life_in_the_Kuban

    2 жыл бұрын

    Замочили желатин 10 гр. Ставим сахар примерно 100 гр и воды 50 мл на плиту, закипело, сняли с огня и сразу туда набухший желатин размешать до полного растворения. Остудить до теплого, палец терпит. Взбить до белой шапки, взбивается минут пять. Все это глазурь для куличей, не трескается при резке! Только на остывший кулич наносить. А я эту массу добавляю в размолотую клубнику со сливками. Сливок немного 100 мл жирных 33 процента. И все застыет в морозилке без всяких кристаллов льда. Клубнику мельчу в блендере вместе со сливками. И туда добавить массу белую и снова прокрутить до однородности. Клубники беру примерно 800 гр. Получается контейнер на 1 кг.

  • @frostyukkon2032

    @frostyukkon2032

    2 жыл бұрын

    @@Ulyana.about_life_in_the_Kuban спасибо,добрая женщина!

  • @elenavidmich6060

    @elenavidmich6060

    2 жыл бұрын

    @@frostyukkon2032 спасибо добрая женщина.

  • @user-vg6sm6sz4d
    @user-vg6sm6sz4d Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт!🤗🤗🤗

  • @user-xi8gn5ys3z
    @user-xi8gn5ys3z2 жыл бұрын

    Делали в детстве и это было безумно вкусно, только взбивали вилочками😍❤️ Нужно повторить!!!

  • @user-ed7mo5zc9q

    @user-ed7mo5zc9q

    Жыл бұрын

    Да, много-много часов жизни ушло на это взбивание вилками.

  • @user-yt9pn7rv3i

    @user-yt9pn7rv3i

    3 ай бұрын

    @@user-ed7mo5zc9q Вилку в ручную дрель-будет быстрее,а если у вас есть электричество...........

  • @user-zw7ud5sp8h
    @user-zw7ud5sp8h2 жыл бұрын

    Прикольная приспособа для желтков😀👍

  • @user-ft6kc8ql1h

    @user-ft6kc8ql1h

    2 жыл бұрын

    😉

  • @KissUlia
    @KissUlia2 жыл бұрын

    Классненько,завтра попробую приготовить,перепробовала готовить много рецептов и со сливками ,и из сметаны,так ещё не делала завтра проэксперементируем

  • @Ekaterina.V15
    @Ekaterina.V152 жыл бұрын

    Я готовила этот рецепт,только я между мороженым проложила печенье,чтоб детям было удобно брать,еще перед заморозкой я нарубила темный шоколад молочный,перемешала.все заморозилось.готовила на свой страх и риск на день рождение сына,было детей 25 человек,плюс взрослые.удобно было брать и действительно вкусно,чувствовалось будто сливки были.это очень вкусно.дети не сразу и поняли что я приготовила,а не купила.

  • @user-fr1uu2lv5m

    @user-fr1uu2lv5m

    2 ай бұрын

  • @user-pj4di8nu9m
    @user-pj4di8nu9m2 жыл бұрын

    Подробно, легко, доступно. Вышло очень вкусно. Спасибо за рецепт

  • @valentinaschatz2301
    @valentinaschatz23012 жыл бұрын

    В рецепте обязательно нужно добавлять щепотку соли, тогда это будет вкус из детства 😋👍🏼👌🏼

  • @makskud8167

    @makskud8167

    2 жыл бұрын

    Не, мороженное обязательно нужно уронить на землю, тогда это будет вкус из детства

  • @legunar4985

    @legunar4985

    2 жыл бұрын

    И насрать ещё в миску

  • @user-yi4iz3ic3q

    @user-yi4iz3ic3q

    2 жыл бұрын

    @@legunar4985 🐮👍😁

  • @legunar4985

    @legunar4985

    2 жыл бұрын

    @@user-yi4iz3ic3q джинкую пани.

  • @Korobovavika97

    @Korobovavika97

    2 жыл бұрын

    @@makskud8167 🤣

  • @user-bo7bd3so3z
    @user-bo7bd3so3z2 жыл бұрын

    Ой , как вкусно ! А если ещё клубники сверху ... 🍓🍓🍓 Большое спасибо за вкусный рецепт ! 👍👍👍

  • @madinaartiqova8276

    @madinaartiqova8276

    2 жыл бұрын

    Zddfccvvvvvbbbbnnm.m.,kuklgʻgʻgʻgʻlgʻpppok9p

  • @zoookfritzy6090
    @zoookfritzy60902 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Из козьего молока вкусно получилось

  • @user-pk9gh3jy6w
    @user-pk9gh3jy6w Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш рецепт приготовления. УдачиВам.

  • @user-vu6hq3sy9g
    @user-vu6hq3sy9g2 жыл бұрын

    И я люблю готовить мороженое. Спасибо за рецепт

  • @user-nq7iv8gp2m
    @user-nq7iv8gp2m Жыл бұрын

    Спасибо огромное за отличный рецепт!!! Мороженое изумительное, лёгкое в приготовлении, продукты доступные! Мой сынок будет в восторге!❤️

  • @Bro-163

    @Bro-163

    Жыл бұрын

    Так, будет? Или в восторге?)))

  • @user-nq7iv8gp2m

    @user-nq7iv8gp2m

    Жыл бұрын

    @@Bro-163 уже в восторге!)

  • @user-nq7iv8gp2m

    @user-nq7iv8gp2m

    Жыл бұрын

    @@Bro-163 на тот момент написала "будет", так как я его уже приготовила, но сыночек ещё не пробовал. Но была уверена, что ему понравится. В принципе не ошиблась)

  • @usmonmirstrana
    @usmonmirstrana11 ай бұрын

    Молодец я проста вшоке как проста молоко ияйца нет слов ты молодчина спасибо

  • @user-ej7tb5uz9v
    @user-ej7tb5uz9v2 жыл бұрын

    Отделение желтков от белков - это прям так круто снято. Никогда так не делала, благодарю за лайфхак

  • @illusions_31

    @illusions_31

    2 жыл бұрын

    .

  • @norteron5986

    @norteron5986

    2 жыл бұрын

    но ведь это просто специальный для этого инструмент..

  • @bezuhv

    @bezuhv

    Жыл бұрын

    не надо даже инструмента для этого, просто мокрыми руками берете желток и вытаскиваете.

  • @user-rv1yx3jh7r

    @user-rv1yx3jh7r

    Жыл бұрын

    Вот уж сенсация!😂 А как же вы до этого видео делали?)))

  • @RetrodiggerTV

    @RetrodiggerTV

    Жыл бұрын

    Только лучше по отдельности их отделять, каждое яйцо отдельно, иначе можно весь белок по неопытности запороть из-за одного разорванного случайно желтка.

  • @user-iq7fz1mi2q
    @user-iq7fz1mi2q2 жыл бұрын

    Помню раньше, в 80-х, без мороженного жить не могла. Могла не пообедать, а мороженное съесть. А в ГУМ и Детский мир ходили есть мороженое в хрустящих стаканчиках. Такое было вкусное!!! А сейчас и не хочется, все в нем заменители продуктов.

  • @ir.b.9968

    @ir.b.9968

    2 жыл бұрын

    Точно. Я в молодости, когда в Москву приезжала, целый день бегала по городу и питалась только мороженым, ничего больше и не надо было👍🤤

  • @user-yj7he2ku7n

    @user-yj7he2ku7n

    19 күн бұрын

    ​@@ir.b.9968 Я тоже это помню мороженое московское в хрустящих стаканчиках!Вкуснота!!!И ещё "Лакомка"-прямо во рту таяло! Вкуснее мороженого я не ела!

  • @sofashilaeva8631
    @sofashilaeva86312 жыл бұрын

    Сразу лайк за способ взбивания белка!

  • @user-vh2kj7bk6q

    @user-vh2kj7bk6q

    2 жыл бұрын

    Это называется Швейцарская меренга.

  • @user-Tania777
    @user-Tania7772 жыл бұрын

    Спасибо Вам за отличный рецепт 😀👍🤝✍🤝✍🤝✍🤝😀👍

  • @user-ee8xj8rs1e
    @user-ee8xj8rs1e2 жыл бұрын

    Приготовила по Вашему рецепту ,очень понравилось Спасибо большое!

  • @schastye01

    @schastye01

    Ай бұрын

    Честно приготовили

  • @ildar-talipov
    @ildar-talipov2 жыл бұрын

    А я в детстве заварной крем замораживал, тоже вкусное мороженое получалось!😋😉

  • @user-zn8xj4od7l
    @user-zn8xj4od7l2 жыл бұрын

    Өте оңай балмұздақ екен керемет екен

  • @ulymartebelim7610

    @ulymartebelim7610

    2 жыл бұрын

    Дәмі қалай екен?

  • @user-mj4ju7re6r
    @user-mj4ju7re6r2 жыл бұрын

    Супер , спасибо большое за рецепт .

  • @user-pm2en9df5l
    @user-pm2en9df5lАй бұрын

    Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍

  • @makkais8415
    @makkais84152 жыл бұрын

    Например я лично часто готовлю мороженое,с яйцами и сливками,очень вкусно

  • @user-jx3po8so7g

    @user-jx3po8so7g

    2 жыл бұрын

    Все правильно, получаете пломбир, а на видео омлет, сладкий.

  • @Desheek

    @Desheek

    2 жыл бұрын

    Можно и без яиц. просто сливки

  • @user-ks3lm5xi5t

    @user-ks3lm5xi5t

    2 жыл бұрын

    @@user-jx3po8so7g и ещё замороженный. Десерт, между прочим.

  • @user-fe8gl4ue9c
    @user-fe8gl4ue9c Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт вкусно получилось

  • @user-ii8mx2cj1g
    @user-ii8mx2cj1g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт будем готовить ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @victory7667
    @victory76672 жыл бұрын

    Быстрое и просто! Спасибо за рецепт!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-zh4ux3xl3x

    @user-zh4ux3xl3x

    2 жыл бұрын

    Где ж быстро???

  • @victory7667

    @victory7667

    2 жыл бұрын

    @@user-zh4ux3xl3x Не знаю как вам, но для меня это быстро.

  • @guliapeks9604
    @guliapeks96042 жыл бұрын

    Классно, обязательно попробую 👍

  • @amirkhandurranivlogs
    @amirkhandurranivlogs2 жыл бұрын

    Fabulous recipe.Thanks for sharing.Thumb up 👍

  • @user-ix5bw7sz4h
    @user-ix5bw7sz4h Жыл бұрын

    А мы в детстве делали ещё проще,брали сметану добавляли в неё любое варенье ,перемешали и в морозилку. Для нас было очень вкусно и быстро!

  • @user-yi6ek4th8z

    @user-yi6ek4th8z

    11 ай бұрын

    А мы сметану так ели ,с сахаром. Мама купит штук 5 пачек сметаны по 35 копеек,прямоугольные такие,мы с братом по пачке,по 1-2 ложки сахара туда и наслаждаемся...

  • @user-uw5kp3wt6c
    @user-uw5kp3wt6c2 жыл бұрын

    В СССР был такой рецепт домашнего мороженого, я помню. Оно вкусное.

  • @Daniil11111

    @Daniil11111

    2 жыл бұрын

    Ага сахара так много

  • @user-mo5to5cc5e
    @user-mo5to5cc5e2 жыл бұрын

    Рецепт понравился, записала, спасибо.

  • @panicka_ks

    @panicka_ks

    2 жыл бұрын

    @Maxim Chistyakov ну да пельмешки тоже не просто. Это с дивана встать. еще надо в магаз сходить. И много еще чего)))

  • @panicka_ks

    @panicka_ks

    2 жыл бұрын

    @Maxim Chistyakov один фиг с дивана встать нужно. Эх(((

  • @user-vp8hu2pq7n
    @user-vp8hu2pq7n2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт ! Бегу попробовать!!!

  • @eri_ka494
    @eri_ka4942 жыл бұрын

    Мороженое очень вкусное.Спасибо за рецепт ❤️

  • @shsh-hm8gs

    @shsh-hm8gs

    Жыл бұрын

    Везде найдутся Арми 🙋💜

  • @user-yv4wj7xj2j
    @user-yv4wj7xj2j2 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик!На выходных попробую сделать.❤❤❤

  • @user-zw9yc9ni1p

    @user-zw9yc9ni1p

    2 жыл бұрын

    Ну и как получилось

  • @user-cv7bu1eo3g

    @user-cv7bu1eo3g

    2 жыл бұрын

    И как?????????

  • @user-pu7zz5sx2c
    @user-pu7zz5sx2c2 жыл бұрын

    Надо попробывать.👍

  • @TaroSandal
    @TaroSandal Жыл бұрын

    Благодарю, супер рецепт!!!

  • @darkreacer
    @darkreacer2 жыл бұрын

    Лучший рецепт. Спасибо.

  • @user-fo3dr5fu4x
    @user-fo3dr5fu4x2 жыл бұрын

    Приготовили мороженое по вашему рецепту. Поставили в заморозку. Спасибо за рецепт!!!!

  • @user-fo3dr5fu4x

    @user-fo3dr5fu4x

    2 жыл бұрын

    Получилось отличное мороженое,в жару самое то. Спасибо,будем готовить ещее.

  • @user-sr9wu5tm9h

    @user-sr9wu5tm9h

    Жыл бұрын

    @@user-fo3dr5fu4x супер молодчинка

  • @user-ms5fg4ys4m
    @user-ms5fg4ys4m2 жыл бұрын

    Я поражаюсь Таак аккуратно все Брызгов ничего 👍Я б весь стол извазюкала

  • @user-lf5yp8zv1x

    @user-lf5yp8zv1x

    2 жыл бұрын

    Аналогично и не факт, что получилось бы вкусно.

  • @cookingwithmrsjahan
    @cookingwithmrsjahan2 жыл бұрын

    Looks delicious very yummy 😋

  • @user-wn1sh3be1t
    @user-wn1sh3be1t2 жыл бұрын

    Обязательно попробую этот рецепт. Лайк

  • @nadinsher7189
    @nadinsher71892 жыл бұрын

    А можно проще, взбить 1л сливок 33%, добавить банку сгущёнки, заморозить, обалденные и настоящее мороженое и не хрустит на зубах.

  • @merrqindustries5246

    @merrqindustries5246

    2 жыл бұрын

    Получается очень жирная, сладкая масса, а не обычное мороженое.

  • @artur_56

    @artur_56

    2 жыл бұрын

    @@merrqindustries5246 ага 😅

  • @youkensiislove6627

    @youkensiislove6627

    2 жыл бұрын

    Умная, где столько денег взять?

  • @artur_56

    @artur_56

    2 жыл бұрын

    @@youkensiislove6627 заработать ? Нет , ну ладно 😓

  • @tanyamaan6850

    @tanyamaan6850

    2 жыл бұрын

    @@merrqindustries5246 вы пробовали? Получается очень вкусно и на 100% похоже на мороженое

  • @Mini-ym7yd
    @Mini-ym7yd2 жыл бұрын

    Как впервые выглядит замечательно...И белок у вас аж до пиков дошел👍Обязательно сделаю👌

  • @user-uy5ov2tm2b

    @user-uy5ov2tm2b

    2 жыл бұрын

    Фф

  • @MrLyola
    @MrLyola8 ай бұрын

    Мороженое рецепт класс!

  • @nd3478
    @nd3478 Жыл бұрын

    СПАСИБО! Это класс! А главное без всяких Е. Действительно как в детстве👍

  • @alnsrv
    @alnsrv2 жыл бұрын

    Обещаю когда нибудь я его приготовлю, а пока это время не настало сгоняю в магаз за мороженным

  • @evgenijauzelac4210

    @evgenijauzelac4210

    2 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @user-wo7zc2gu4e

    @user-wo7zc2gu4e

    2 жыл бұрын

    В магазине совсем не то

  • @elenas7716

    @elenas7716

    2 жыл бұрын

    Это правильно

  • @rrco8712

    @rrco8712

    2 жыл бұрын

    ... и водкой.

  • @user-vy8ht1te6l

    @user-vy8ht1te6l

    2 жыл бұрын

    Люди не советую! я приготовила получилось лед со вкусом яиц, выбросила потом. Просто продуктов жалко а так попробуйте.

  • @zhaas01
    @zhaas012 жыл бұрын

    Молока и любимый фрукт или ягоды,перемешиваем, в морозилку. Вкуснейшая мороженое готов🙂😉

  • @tusjlove7545

    @tusjlove7545

    2 жыл бұрын

    А лучше йогурт и свежие ягоды, обалдеть вкусно.

  • @user-kj7rj2zv5y

    @user-kj7rj2zv5y

    2 жыл бұрын

    Это типа щербета?

  • @nurgulyasharshenova
    @nurgulyasharshenova2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое обязательно сделаю много чего я смотрю и делаю каждый день

  • @Chayniy_domik

    @Chayniy_domik

    2 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста! Удачного вам приготовления 😊

  • @tatianamakarova8834
    @tatianamakarova8834 Жыл бұрын

    Очень понравился рецепт!🎉

  • @user-pe6kc5um5t
    @user-pe6kc5um5t2 жыл бұрын

    Самый лучший рецепт из тех что делала, на нем и остановлюсь, супер, вкусно, похож на настоящее очень, а сгущенка со сливками дрянь. Спасибо за рецепт

  • @user-og8kp8qw3p
    @user-og8kp8qw3p2 жыл бұрын

    Хороший рецепт, спасибо!

  • @maujfood5914
    @maujfood59142 жыл бұрын

    Mouthwatering recipe, very delicious cooking like it😋

  • @user-yu8ge2um4e
    @user-yu8ge2um4e2 жыл бұрын

    Круто !Уважение и низкий поклон вам

  • @user-wy8rk9bi2u
    @user-wy8rk9bi2u2 жыл бұрын

    Вот умничка я мужик но с удовольствием учусь ее рецептам

  • @user-vy8lb2iw9t
    @user-vy8lb2iw9t2 жыл бұрын

    Всем здравия! Кто хотел рецепт СССР🍦🍧🍨 "Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г. Сливочное мороженое Рецепт: Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью, растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой. Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить. Охлажденную массу вылить в форму мороженицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу. В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замораживание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому постоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки. Состав продуктов: На З стакана сливок или молока - 1 1/4 стакана сахара, 3 яйца, 1/4 порошка ванилина.

  • @alwineweisheim9906

    @alwineweisheim9906

    2 жыл бұрын

    Х

  • @user-rr5ro4mj3n

    @user-rr5ro4mj3n

    2 жыл бұрын

    Слишком длительное изготовление .

  • @user-ks3lm5xi5t

    @user-ks3lm5xi5t

    2 жыл бұрын

    Забыли к перечню продуктов добавить вращающуюся мороженицу.

  • @user-dk1ve5kd6l

    @user-dk1ve5kd6l

    2 жыл бұрын

    @@user-ks3lm5xi5t можно просто вручную. Моя мама всегда такое мороженое делала. Правда по времени долго / часа 3 приходилось ждать/. Теперь я сама своим детям готовлю по маминому рецепту

  • @user-ks3lm5xi5t

    @user-ks3lm5xi5t

    2 жыл бұрын

    @@user-dk1ve5kd6l я когда прочла ваш ник, то даже не хотела открывать письмо. Вот вы себе фамилию придумали капец. А за три часа вы мороженое периодически перемешивали или просто ждали, пока оно само застынет? Тогда лучше на ночь.

  • @yakovika.1448
    @yakovika.14482 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, возьму на заметку. Летом на день своего рождения сделаю.

  • @olgaefremova8568
    @olgaefremova8568Ай бұрын

    Супер, мира, удачи, здоровья

Келесі