Мороженое БЕЗ СЛИВОК: пять лучших рецептов
ИНГРЕДИЕНТЫ
В этом ролике вы увидите пять рецептов приготовления вкуснейшего домашнего мороженого без сливок. Без преувеличения могу назвать эти рецепты лучшими, в летнее время часто ими пользуюсь, особенно часто готовлю «Фруктовый лёд». Обращаю внимание на количество сахара: если использовать более кислые ягоды - сахара нужно взять немного больше, если более сладкие - соответственно, немного меньше.
Ссылка на первое видео: • 4 рецепта домашнего МО...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. «Сметанное мороженое»
Молоко - 250 мл.
Сметана 20% - 350 г.
Сахар - 100 г.
Крахмал - 15-20 г.
Яйцо - 1 шт.
2. Полезное мороженое
Бананы - 1 кг (650 г. без кожуры)
Клубника - 350 г.
3. «Фруктовый лёд»
Клубника - 500 г.
Крахмал - 40 г.
Вода - 500 мл.
Сахар - 180 г.
Лимонный сок - 1 ст.л.
4. «Яичное» мороженое
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г.
Молоко - 500 мл.
Крахмал - 25 г.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Лимонная кислота - щепотка
5. «Сливочное» мороженое
Сливочное масло 82% - 180 г.
Молоко 3,5% - 200 г.
Сахар - 150 г.
Персики - 400 г. чистой массы
Эпизоды:
00:00 Всем привет!
00:19 Сметанное мороженое
01:42 Полезное мороженое
03:42 «Фруктовый лёд»
06:27 «Яичное» мороженое
09:10 «Сливочное» мороженое
Пікірлер: 425
Раньше, подростком, замораживала сок с надеждой что получится как в магазе но увы.. И вот случайно нашла правильный рецепт у Вас, буду пробовать, спасибо
@GreenlyRyu
2 жыл бұрын
До сих пор так делаю , очень нравится! Еще беру йогурт в маленьких коробочках и периодами замораживаю , чтобы льда не было.
@unnatural702
2 жыл бұрын
@@GreenlyRyu и мне так очень нравится!
@user-iw6ji8dz5i
2 жыл бұрын
Я попробовала, работает
@unnatural702
2 жыл бұрын
@@user-iw6ji8dz5i ага
@coffeeismydie2027
2 жыл бұрын
Возьми газировку и мармелад харибо или фруттела получается бомба👍 делаю так с 3 лет
Мои внуки любители фруктового льда. Летом иногда нужно не один магазин обойти, чтоб купить лёд - разбирают быстро. Если уж повезет и есть выбор- беру сразу пачек 20! Теперь попробую сама сделать, спасибо за рецепты!🍨🍧🍦👍
Ого ! Какие хорошие рецепты. Как раз ,лето только началось .
до недавнего времени не знала что для мороженого нужен крахмал и яйца.
@dilnazxst9832
2 жыл бұрын
+
@h1izen
2 жыл бұрын
+)
@user-mr9we2jy1e
2 жыл бұрын
+
@user-id5eu5jg8t
2 жыл бұрын
Яйца - частый компонент классических рецептов мороженого. Крахмал - более молодой вариант
@vinnc.ent1
2 жыл бұрын
+
Огромное спасибо за рецепты, ассортимент супер, а главное - вкусные, продукты доступные, семья в восторге! Процветания Вам!
Ой,наша ростовчанка подоспела к лету с актуальными рецептиками! 🍧🍦🍧🍦🍧🍨👍👍👍
Приготовила фруктовый лёд, получилась невероятная вкуснятина! Спасибо! Единственное, использовала картофельный крахмал. Рецепт сохраняю себе в копилочку.
Я ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ЗА ТАКУЮ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ РЕЦЕПТОР МОРОЖЕНОГО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ,БЕЗ СЛИВОК.
Только искал рецепты мороженого без сливок, и тут ваш ролик! Волшебство, не иначе) спасибо!
@user-pe6ms5ov7e
2 жыл бұрын
Ага у
@ninakosicyna2189
Жыл бұрын
@@user-pe6ms5ov7e а почему так заморочились по поводу сливок? искал рецепты без сливок...
@anatoliydyachenko428
5 ай бұрын
Говорят, что молочные продукты нужны для крепких костей? Да, говорят - представители молочной индустрии. Но если они так говорят, это ещё не значит, что они говорят правду. Нам не нужно пить молоко другого биологического вида. На самом деле, человек - единственное животное, которое это делает. Идея о необходимости коровьего молока крайне выгодна людям, которые это молоко продают, поэтому они дезинформируют нас в вопросах правильного питания.
Обалдеть. Супер рецепты. Огромное вам спасибо. Респект Ростовским. Мы с вами земляки, я Шахтинец.
Спасибо за чудесные рецепты!
Спасибо за отличные рецепты!!!🙂
Спасибо за своевременный рецепт. Всего вам доброго.
Сегодня сделала фруктовый лёд, дочка в восторге! Рецепт отличный спасибо!!!
@-6413
2 жыл бұрын
Я тоже люблю фруктовый лёд только я его полюбила верном и я люблю клубничное хотелось бы Черничная попробовать интересно буду я его есть
Спасибо огромное. Как всегда все очень просто и вкусно.
Благодарю за рецепты!
Выглядит всё замечательно!❤️ Будем пробовать 👍 Спасибо!❤️
Очень классные и разнообразные рецепты. На любой вкус.
БЛАГОДАРЮ,ДОРОГАЯ ЗА РЕЦЕПТЫ.ОЧЕНЬ РАДА,ЧТО НАШЛА ВАС В СЕТИ.
Благодарю! Обязательно попробую! 👍
Спасибо большое за рецепт, супер вкусно и полезно 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо вам🌹👍👍рецепты супер 👍
Спасибо Вам огромное за такие классные рецепты!!!😍 Впереди лето, будем готовить!😉
Очень понравилось, спасибо большое что делитесь своими рецептами
Однозначно! Вкусно! Полезно! Спасибо за рецепты!
Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить каждое. Отдельное спасибо фруктовый лёд 💙
Давно ждала рецепт с фруктовым льдом, спасибо!
Спасибо Вам большое. Все отлично
Спасибо за Ваши вкусные рецепты! Всё чётко и понятно. Всех благ!!!
Срасибо, все рецепты просто супер 👍
Очень хотелось бы видео с заготовками на зиму от Вас, Рита! Понравились маринованные огурцы по Вашему рецепту.
Спасибо большое за рецепты,мне очень понравились,я попробую сделать так.
Люблю мороженое и обязательно воспользуюсь вашими рецептами. Лайк.
Спасибо большое , все мороженые перепробовала ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Благодарю за рецепты!!!!! Обязательно попробую! Кратко! Ясно! Понятно! 🙌🌹🙌 Мир Вашему дому! ☂️⛵☂️
Спасибо, попробую все
Лучшие рецепты! Душа моя, бегаю с роликом, как белка, не знаю, как бы так сохранить, чтоб не потерять!!! ))) Спасибо! Обнимаю!!!
Отличные рецепты! Домашнее мороженое тоже часто летом делаю) 👍🌿💥
Спасибо. Дождусь лета и приготовлю лёд клубничный и персиковое мороженное. Благодарю вас, хозяюшка
Концовка вообще супер 🙂
@user-gr4ns4rd9j
2 жыл бұрын
Жиза😂
Я замораживаю шоколадный ганаш. Его тоже надо пару раз помешать. Выходит отличное шоколадное мороженное. Оно получается еще нежнее чем плмбир по вашему рецепту, хоть и жирноват.
Мммммм очень аппетитно 😋😋👍👍 отличный рецепт спасибо большое дорогая удачи вам 😋👍👍👏👏
Готовила по этому рецепту получилось очень вкусно 👌🏼🥹. Прям афигенно!
Первое видео посмотрела со способами заморажеванием клубники, очень понравилась теперь смотрю со внучкой очень нравиться, и мне и ей😋😁
Какая же умничка, столько рецептов знаете, всегда все четко и ясно. Спасибо большое)
Спасибо, все рецепты супер. Попробую пока у нас в Питере теплая погода👏🌞🥀🥰💞😘👍
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ!МНОГО ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ,ВСЕ ЯСНО,ЧЕТКО,ПОНЯТНО!ДАЛЬНЕЙШИХ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ И ХОРОШИХ ВИДЕО!!!
Здравствуйте, Рита! Спасибо за прекрасные рецепты! Спешу поделиться результатом приготовления фруктового льда по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и красиво! Дети довольны. Спасибо!
Приветствую!спасибо за подсказки😊👍
Ооо да , фруктовый лёд! Спасибо😊
Умничка! !! Спасибо!!
Риточка, рецепты кстати - жара на дворе! Спасибо - обязательно воспользуюсь. Что может быть вкуснее домашнего мороженого ! 😋😋😋🍦🍦
Здравствуйте, хорошие рецепты 👍👍👍 Мы тоже любим готовить)
Очень понравилось видео, спасибо огромное вам
Такие вкусные и легко приготовить, 👌👍💋💋💋👍
Спасибо, у вас действительно необычные рецепты. Не такие как у всех )) Они действительно более бюджетные и полезные ))
Готовила фруктовый лёд, благодарю за рецепт.. это идеальное состояние!!!❤❤❤
СУПЕР! Как всегда без лишних слов и ооочень классные рецепты! По ним замораживаю,готовлю,а теперь и мороженое домашнее освою!
Спасибо большое за рецепт1
Надо приготовить обязательно
Супер! Спасибо!
Супер,спасибо👍👍👍👏👏👏
Сделал пятый вариант мороженого получилось очень вкусно и этот натуральный персиковый вкус мороженого не когда не забыть, спасибо!)
Классные рецепты 👍👍👍
Давно искала рецепт фруктового льда, большое Вам спасибо))
Зробила фруктовий лід за Вашим рецептом і була вражена!Вийшло смачно,свіженько,кисленько-солоденько!Дякую!Тепер часто таке робитиму.
*Спасибо за видео. Обожаю мороженое. Всё вкусненько, особенно сливочное*
@user-ji3ec5wy7d
10 ай бұрын
Гексахлорбензол (пестицид, запрещённый полвека назад) сегодня встречается преимущественно в мясо-молочной продукции, включая рыбу‹‹21››. Перфторированные соединения? Преимущественно в рыбе и других видах мяса‹‹22››.
спасибо очень аппетитно выглядит нужно попробовать лайк каналу
спасибоо, очень классные рецепты, скоро попробую какой нибудь из них, думаю, очень вкусно получится!!)
Очень вкусный получился фруктовый лёд. Спасибо за рецепт
@user-mp6te8zc8c
2 жыл бұрын
А можно сок добовлять?
@user-sb7zg7ig7x
2 жыл бұрын
@@user-mp6te8zc8c Я делала без сока, но думаю, что можно попробовать
Благодарю 💐
Сегодня сделали фруктовый лёд в пластиковых стаканчиках... Вкусно! Понравилось и детям, и взрослым! Только сахара можно добавить меньше...
Спасибо за рецепт фруктового льда. Единственное что изменила это сначала остудить сироп с крахмалом, потом вылить фруктовую смесь. Витамин С разрушается при 60 градусах, поэтому лучше смешивать когда остынет.
Вы лучшая, а ваши рецепты просто бомба🌹🌹🌹спасибочки ❤❤❤
Рахмет вам , всё супер
🥰 Спасибо Вам милая девушка за ваши замечательные видио 👍👍👍 . Елена из ДОНБАССА 💐
шпок НАЙС!!! очен хорошие рецепты даж слюны витекли обязательно сделаю. Спасибо автору
@-6413
2 жыл бұрын
Ты прав Я тоже думаю что неплохие рецепты Особенно для меня клубничный
Обожаю летом "фруктовый лед", сейчас как раз сезон клубники начался. Спасибо большое за подробный рецепт. Единственное что, у меня прям маничка, терпеть не могу деревянные палочки. В этом году взяла на ВБ пластиковые формочки для мороженого Foodbro. Все пойду теперь тестить рецепт. Еще раз спасибо.
Персиковое мороженое - отпадное ))
Полезное мороженое мне очень понравилось приготовлю😊😊😊😊😍😍😍😍👍👍👍👍
Це прекрасний рецепт з фруктовим льдом❤
Спасибо 🙏
Спасибо большое за рецепт! Раньше я брала не открытый йогурт, продавливала в его "крышке" дырку , ставила палочку и замораживала😅
Класс! Будем делать все!
Я все рецепты пробувала. Довольна😎😎😎😎
Умница!
Завтра попробую,вместо клубники,яблочное пюре,спс за рецепт льда))
Спасибо
Спасибо!
Привет вам огромный, Риточка!!!!! Очень рада, что нашла ваши рецепты. Сама сладости уже давно не ем, но для дочки и мужа обязательно сделаю. Клубники полно в этом году, осталось найти хорошие молочные продукты и свежие яйца. Благодарю вас за труд и доброе сердце.
@anatoliydyachenko428
5 ай бұрын
Научные данные указывают на то, что человеку не требуются ни мясо, ни яйца, ни молочные продукты, чтобы быть и чувствовать себя здоровым.
Очень понравилась силиконовая формочка для мороженого,другие неудобно ставить в заполненную морозилку,а эту можно в тонкий ящик поставить!
Да! Да! Да! Это именно то, что я искала! Благодарю, автор, вы умница! Не люблю жирное сливочное мороженое с детства😖! Все просто и понятно, пошла готовить! 👩🏻🍳
@-6413
2 жыл бұрын
Я не люблю крем-брюле Но зато я люблю клубничное шоколадное наверное даже и черничное попробую 🤔
это очень вкусно
Огромное спасибо за лед
Сделала клубничный лёд, очень понравилось. Попробуем и другие рецепты. Спасибо!
@-6413
2 жыл бұрын
Да она молодец т По фруктовым льдом
@-6413
2 жыл бұрын
Я нечаянно написала
замечательный канал,потрясена
Спасибо, очень своевременнве рецепты! Буду сначала готовить яичное мороженое. ))
@user-jp1xf4ct6e
2 жыл бұрын
Ну, как вкусно получилось?
@user-xf3bp9ze1h
2 жыл бұрын
@@user-jp1xf4ct6e Яичное мороженое уже сделала. Действительно, получилось настоящее мороженое. Семья в восторге! Буду делать еще, потом попробую сделать фруктовый лед. Нюансы: для меня сладковато, попробую брать меньше сахара; я положила ванилина меньше, чем положено по рецепту, и пожалела об этом - совсем чуть-чуть, но яичный запах присутствует ( кто не знал, что в мороженом есть яйца, этого не почувствовали)), поэтому в дальнейшем буду класть ванилин по рецепту.
@user-jp1xf4ct6e
2 жыл бұрын
@@user-xf3bp9ze1h спасибо!!!
В жару само то! Спасибо.
Очень своевременние рецепти.
Спасибо)