ТІРКЕЛУ кнопкасының жанындағы ҚОҢЫРАУДЫ 🔔 басуды ұмытпаңыз, сонда келесі видеоны қалыс қалдырмайсыз. Сіздің менімен бірге болғаныңызға өте қуаныштымын
#тортмонро #рецепты #тортдляпраздника
Бисквит:
Желток (жұмыртқа сарысы) - 63 гр (шамамен 5-6 жұмыртқа кетеді)
Белок (жұмыртқа ағы) - 203 гр
Ұн - 146 гр
Крахмал (кукурузный) - 19 гр
Қант - 63 гр
Қант пудрасы - 76 гр
Разрыхлитель - 8 гр
Апелсинь шырыны - 95 гр
Күнбағыс майы - 41 гр
Лимон шырыны - 1 гр
160* - 35-40мин піседі/
Қалыптың диаметрі 20см
Кремі:
Сливки (34-35%) - 200 гр
Қант пудрасы - 100 гр
Творожный сыр - 400 гр
Шоколадный ганаш:
Сливки - 50 мл
Шоколад (Казахстан) - 50 гр
_____________
Включите колокольчик 🔔, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы нечего не пропустить, я очень рада, что Вы со мной 😘
Печенье:
Яичный желток - 63 г (требуется около 5-6 яиц)
Яичный белок - 203 г
Мука - 146 гр
Крахмал (кукурузный) - 19 гр.
Сахар - 63 гр
Сахарная пудра - 76 гр
Разрыхлитель - 8 гр
Апельсиновый сок - 95 г (2 шт хватает )
Подсолнечное масло - 41 гр
Лимонный сок - 1 г
Выпекаем 160 *С 35-40 мин.
Диаметр формы 20 см.
Для крема:
Сливки (34-35%) - 200 гр
Сахарная пудра - 100 г
Творожный сыр - 400 гр
Шоколадный ганаш:
Сливки - 50 мл
Шоколад (Казахстан) - 50 гр
Инстаграм : urbish_amir?r=n...
Плейлисты торты: • Торты