MOLHO BRANCO : MAIZENA OU FARINHA DE TRIGO?

Se você também é um amante de massas como eu, provavelmente também já ouviu falar em duas maneiras de preparar o molho branco: utilizando farinha de trigo, ou utilizando amido de milho (maizena). E aí, qual das duas versões é a original? Quais são as vantagens e desvantagens de cada uma delas? Confiram minha explicação no vídeo!
por Gabriela Colombini
www.docesreceitasdagaby.com.br
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Пікірлер: 27

  • @mariaalice-mq7yp
    @mariaalice-mq7yp6 күн бұрын

    Amei o vídeo acabou minhas dúvidas sou de BH e amo fazer molho branco pra lasanha minha lasanha segundo muitos que comeram dizem que foi a melhor lasanha que ele já comeu. Tem muitos tipos de comidas que não gosto mas amo faze las ...... meu prato predileto é arroz, feijão , verduras , frango com quiabo carne cozida, ovos coz frito de qualquer jeito 😅 obrigada por ter me ajudado a resolver esta dúvida sempre fiz com farinha de trigo mas muitas pessoas me falavam que o certo é maisena

  • @carmem.dalida
    @carmem.dalida Жыл бұрын

    Adorei a explicação! Também prefiro o molho branco feito com farinha de trigo.

  • @adrianacamargodeoliveira4228
    @adrianacamargodeoliveira4228 Жыл бұрын

    Muito bem explicado, parabéns querida 😘

  • @thayslima5730
    @thayslima5730 Жыл бұрын

    Obrigada pela explicação, um abraço

  • @flaviascolari1146
    @flaviascolari1146 Жыл бұрын

    Obrigada pela explicação.

  • @user-uu1bw7nr4v
    @user-uu1bw7nr4v Жыл бұрын

    Simpatississima a Gaby.Deus te abençoe!🌹🌹🌹🌹

  • @lauracolombini9548
    @lauracolombini9548 Жыл бұрын

    Vc tirou uma duvida minha muito antiga. Parabéns!

  • @alexandremonteiro1646
    @alexandremonteiro1646 Жыл бұрын

    Pois é...ás vezes parece mesmo mingau de Maizena...Muito boa sua explicação!!!

  • @carlapavao2955
    @carlapavao2955 Жыл бұрын

    Obrigada! ❤

  • @elizetetavaresgaspar
    @elizetetavaresgaspar Жыл бұрын

    Ótimo 👏👏👏

  • @marylboos
    @marylboos Жыл бұрын

    Como sempre muito bem explicado!

  • @DocesReceitasDaGaby

    @DocesReceitasDaGaby

    Жыл бұрын

    obrigada!! :)

  • @ednacarmelina454
    @ednacarmelina4544 ай бұрын

    Obrigado ❤

  • @LucimaraInocencio
    @LucimaraInocencio14 күн бұрын

    Oque vc acha do molho branco feito com creme de cebola e creme de leite

  • @mariadaguia4979
    @mariadaguia497910 ай бұрын

    Mas agente usa o q tem em casa

  • @saci6265
    @saci6265 Жыл бұрын

    🙏🏼

  • @paulinnnhaaa68
    @paulinnnhaaa68Ай бұрын

    Gosto do amido pra comer com massa, o macarrão já é de trigo. 😊

  • @anabortoleto6582
    @anabortoleto6582Ай бұрын

    Amido de milho é neutro,como gosto de maisena...

  • @nataliaamaral5738
    @nataliaamaral5738 Жыл бұрын

    Prefiro com Maizena😊

  • @marlisantos4233
    @marlisantos4233 Жыл бұрын

    Gabi boa tarde, posso congelar o molho branco com farinha de trigo, creme de leite em lata?

  • @DocesReceitasDaGaby

    @DocesReceitasDaGaby

    Жыл бұрын

    Eu não gosto muito de congelar o molho branco, mas o molho feito com a base béchamel (manteiga+farinha+leite e depois de engrossar, creme de leite), é melhor para congelar do que o que leva amido.

  • @marlisantos4233

    @marlisantos4233

    Жыл бұрын

    @@DocesReceitasDaGaby obrigada Gabi, bj.

  • @rosenirezende7612
    @rosenirezende76122 ай бұрын

    Eu so faço com maizena

  • @gracateixeira3949
    @gracateixeira3949 Жыл бұрын

    Eu diria que com amido," é uma meia sola" ou melhor dizer, uma gambiarra.😂

  • @irusso1801
    @irusso1801 Жыл бұрын

    Já fiz com amido de milho e não gostei do sabor.

  • @edyanaskarlet6729

    @edyanaskarlet6729

    Жыл бұрын

    Nem eu… acabei de fazer com maizena e é mt diferente😢

  • @user-uu1bw7nr4v
    @user-uu1bw7nr4v Жыл бұрын

    Molho branco com farinha de trigo.