Mokkatorte | Kaffee-Torte ☕ | Schokoladen-Kaffetorte | Einfach Backen
Ойын-сауық
Die Mokkatorte zählt zu den Klassikern auf der Kaffeetafel und ist für jeden Kaffee-Fan ein purer Genuss. Mit unserem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir diese feine Torte garantiert.🤗 ☕️🍰
Zutaten
für den Biskuit:
6 Eier (Gr. M)
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 EL kaltes Wasser
110 g Mehl
4 EL Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
etwas Butter für den Boden der Form
für die Füllung und Deko:
1 Liter Schlagsahne
5 EL löslicher Kaffee
1 EL Zucker
5 Pck. Sahnesteif
100 g Zartbitter - Schokoraspel
12 Mokkabohnen aus Schokolade
Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbacken.de/rezepte/...
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Пікірлер: 29
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Noch besser wird sie wenn man die Böden mit Marmelade einschmiert, so hat es mein Opa immer gemacht ❤ Betse Torte der Welt ❤❤
Toll , mache ich auch, danke für die tolle Erklärung
Habe gerade eine Wette verloren und muss nun eine Mokkatorte backen. Ich bin mir sicher, dass mir das nach dieser Vorführung gut gelingen wird. Vielen Dank dafür!
Super 👍sehr schöne Torte 🎂
Wow wahnsinnig toll 😊
😋 Die muss ich probieren
Sieht schön aus!;) 😋😋😋😋😋
sieht mal wieder mega lecker aus.
sehr leckeres rezept - danke und liebe grüsse aus niederösterreich sendet dir pecb
Yummyy 😍
Yum
Guten Morgen Frau Luisa. Diese Torte ich habe gebake und war sehr sehr lecker, vielen Dank. Biskuit mit andere Biskuit gebake, aber Creme und Dekor diese Rezept. Ich wünsche viel Spaß und schuligung für meine schlechte Deutsch.❤️🤗
@einfachbacken
2 жыл бұрын
❤️ ❤️ ❤️
@waltraudtiner1506
Ай бұрын
Wie groß ist die Backform ?
👍👏☺️
Die Torte sieht sehr schön aus 😊 Hättest du ein Rezept für eine 20 cm Form ?
@einfachbacken
4 ай бұрын
Hi @waltraudtiner1506! Für eine 20 cm Springform würden wir dir empfehlen, alle Zutaten im Rezept mit dem Faktor 0.59 Mal zu nehmen. 😊
Sehr schön 🤩 hättest du das Rezept für eine 24 Form ?
@einfachbacken
29 күн бұрын
Hi @waltraudtiner1506! Für eine 24 cm Springform würden wir dir empfehlen, alle Zutaten im Rezept mit dem Faktor 0,85 Mal zu nehmen. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
@waltraudtiner1506
29 күн бұрын
Vielen lieben Dank 😊
Biskuit muss mindestens 5 Stunden in Kühlschrank warten ! Dann kann man leicht auseinander schneiden.
Eine Frage. Kann mir jemand ein Rezept zu einer "Gecko Motiv torte" empfehlen ? :)
Wie groß ist denn eigentlich die Springform? 26 cm?
@einfachbacken
3 жыл бұрын
Hi Aliyah! genau wir haben eine Springform mit einem Durchmesser von 26 cm verwendet. 🤗 Alle Angaben zum Rezept findest du immer direkt in unserer Anleitung: www.einfachbacken.de/rezepte/mokkatorte-klassisch-nach-omas-rezept
Wie wird meine Torte auch so schön hoch?
@einfachbacken
3 жыл бұрын
Hi Manuela! wenn du dich ganz genau an unsere Rezeptanleitung hältst, dann klappt das garantiert, dass deine Torte genauso hoch wird. 🥰 Viel Spaß beim Ausprobieren 😋
Du hast den Mürbeteigboden vergessen
@einfachbacken
3 ай бұрын
Hi @christianconrad5200! Bei so einer Torte wird meistens kein Mürbeteig, sondern Biskuitteig verwendet. Mürbeteig findet eher bei Tartes oder Keksen Anwendung. Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team