HSY QUE CONOCER ESE TAN LINDO LUGAR SU PUEBLO SU CULTURA HERMOSAAAAA. SALUDOS DESDE ARGENTINA🇦🇷!!!

Gracias por las Enseñanzas tan lindas!!! Mi mamá acaba Pimientos... Pero los hacía exquisitos.... Los limpiaba y despepitaba antes... Y los componía por dentro con aceite oliva extra y sal ... Ahora listos para asar sobre bandeja Te chupsbas los dedos del sabor tan delicioso q quedaba en el aceitito de los pimientos... Una Delicia total. Antes los hacía así como vosotras ....pero luego los preparaba de esta otra forma. Más ricos . Muchísimas gracias ❤❤❤por recordarme a mi mamá.

Aquí en Argentina al pimiento rojo le llamamos morrón. Qué gusto ver sus recetas desde cero (recolección). Mis abuelos maternos eran ambos de España. Me encantaría conocer los pueblitos donde nacieron algún día. Un abrazo enorme a toda la familia. Oh por Dios qué bello hogar de piedra que tienen! Adoré.

Cada ves me gustan tus videos , muy familiar . Los felicito. Saludo desde la patagonia Argentina 🤗

Sera posible incluir una clase en la educacion basica o EGB de estos temas que nos cuentan en este canal?, creo que nuestros hijos aprenderian mas que el tiempo perdido delante del telefono, por Dios hemos perdido todo, gracias Nazaret por tu trabajo de educacion popular, sois un ejemplazo

Muchísimas gracias por dejarnos entrar en vuestra casa y por enseñarnos las maravillas que hacéis. La verdad es que ese moje está pidiendo a gritos que nos lo comamos. También muchas gracias a tu madre por haber sabido transmitir la educación tan exquisita que mostráis, y por haber sido una gran maestra de vida. Sois el mejor ejemplo de mujeres luchadoras y del más sensato feminismo de este país, alejado de la sinrazón que alguna pretende imponer. Gracias y mil gracias. A uno le entran ganas de irse a vivir a vuestro pueblo. Un beso muy grande para tu madre y otro para ti, con mi más sincero agradecimiento.

Cogéis pimientos asados cogéis un mortero y ponéis cuatro dientes de ajo y cominos y un poquito de sal y lo chafais todo bien chafado luego ponéis aceite de oliva virgen lo mezclas todo con el ajo y con los cominos y con la sal el aceite y se le echa por encima a los pimientos se dejan en un bol que maceden durante ocho horas y están los pimientos riquísimo el comino es imprescindible de dar muy buen sabor

@anamaran2574

Жыл бұрын

Mi madre y mi abuela también los hacían así, además del moje de Nazaret.

@mabui67

Жыл бұрын

Hay que probar esa receta, el comino me encanta y es bueno para hacer la digestión... saludos.

@amparovidalgimenez4922

Жыл бұрын

Si que esta ese moje rico rico, lo comia mucho de peque, que lastima que ahora los pimientos no me sientan bien 😢

"Cómo Me Gusta Este Canal" Por Cosas Sencillas y Genuinas Como Ésta Que Nos Muestran, De Distintas Cosas de Vuestro Día a Dia.! Muchas Gracias, Por Éste Hermoso Compartir.

Yo acá en Argentina los hago igual, solo que también aso la cebolla Quedan riquísimos Saludos

Con razón dice el refrán que de tal palo tal astilla. No me extraña que seas tan preciosa con esa madre tan bonita que tienes. Bendiciones

Que gran suerte tenemos los q tenemos huerto y podemos plantar y cosechar y todo natural sin químicos y ya es sabor es el doble q los comprados

Admiro la relación que tienes con tu mamá, hermosa,cuídala mucho, es un mandamiento,y el Padre Eterno te bendecirá en todo.

Eres única Nazaret, qué placer verte y escucharte!!!!

QUE MUJER XDIOOOO ... APRENDO APRENDO Y APRENDO CONTIGO ... ME ALEGRA TU VOZ Y TU ROSTRO ME DA ALEGRIA .... SALUDOS👩🏻♥️♥️ NAZARET♥️♥️👩🏻 Y BENDICIONES POR CIERTO SALUDO A TU MAMI 😇✌✌✌✌✌✌✌✌

Muchas gracias a las dos. Es todo un tesoro lo que nos regalas con estos vídeos. Un saludo y ánimo a publicar más cosas ricas y auténticas.

Así lo hago yo también, no en el fuego porque no puedo hacerlo pero en el horno y con los mismos ingredientes, me enseñó mi mujer (Q.e.p.d.) que era extremeña también

Eres una niña muy linda, es hermoso ver lo orgullosa que te sientes de tu pueblo y tu pais. Muy lindo

Si antes era de esa forma..tema niños Fátima eres una persona muy humilde y consciente luchadora como tu hija gracias mujeres de campo Por hablar por todas ❤🎉🎉🎉💚💐🌺🌺🌹🌈

Nazaret,mi padre es de Llerena (Badajoz) yo me crié en campo también y la pena es que tuvimos que irnos a la ciudad porque el campo éra insostenible ya...si tuviésemos el campo ahora con 40 años me iba para allà otra vez a la vida rural que es lo mejor del mundo y se valora muy muy poco,qué pena. Adoro vuestra familia! No cambiéis nunca! Un abrazo!😘😘😘

@auroraalonsovicente311

Жыл бұрын

Yo soy del campoy Y me gusta mucho los vídeos que haces un abrazo

@sakurashaoran16

Жыл бұрын

Aquí en Barcelona se llama escalonada con bacalao

Te descubrí ayer por casualidad y por ende a tu padre también. Me parecéis una familia espectacular! No puedo parar de ver vuestros vídeos. Tan necesarios en este mundo de camuflajes . Un saludo enorme y a seguir igual🍀

@nazaretmartinc

Жыл бұрын

Muchísimas gracias, un saludo!!

Ver esa HUMANIDAD entre madre ,padre e hija es lo que se esta perdiendo.Empatia a los seres queridos.

Como siempre un video muy interesante y donde siempre aprendemos como es la vida en el campo, sencilla pero muy natural y agradable, y por Dios, esos alimentos echos a la parrilla y con carbon, son lo mas sabroso que se puede comer. Gracias una vez mas por tan agradables videos.

Extremadura, ni tierra. Que lástima haberme tenido que ir de allí. Menos mal que vuelvo cada vez que puedo. Que naturalidad desprendéis y que nostalgia me dais. Sí, también hago el moje así, y en mu casa lo hemos hecho así siempre. Grandes. Saludos paisanas

Qué buena pinta 👌 Algunas personas los asan enteros porque los jugos interiores no se evaporan

No hay nada mejor que ver un video de Nazaret un domingo relajaito como diría nuestra compañera ;). Un saludo familia😴❤️🙏

En Catalunya tambien Gustà mucho los pimientos berenjenas tomates asados con aceite y ajustos picados se come en verano que vaya bien de un dia para otro mejor un saludo carinoso Nazaret y fatima

excelente historias para que muchos se enteren en que se entretenían los niños antes.ahora antes de saber hablar ya manejan un teléfono. 😭cómo extraño esas historias de mi padre.

Hola Nazaret que suerte es disfrutar con las cosas sencillas, son la auténtico de la vida cuando eso nos da felicidad y teniendo salud lo tenemos todo ❤️❤️❤️❤️

En Andalucía le llaman pimenta pimientos asaos pimientos aliñaos depende del sitio pero esta de lujo aquí le suelen hecha caballa atún o melva un saludo

Que maravilla de mujer, no hace falta que se diga, pero eres lo más auténtico que se ha visto por estos lares

Que hermoso video, ver a madre e hija compartiendo enseñanzas heredadas ... Felicidades y bendiciones para ambas! ...saludos desde 🇨🇱🥰

Madre e hija hermosas personas 😁😍 Me recuerda lo apegado que soy yo con mi hija, y lo mucho que la extraño. Por situaciones difíciles de mi país estamos separados, hablando todos los días, pero no es igual 😓. Disfruta de tu madre que estás cerca de ella ahora, que luego por razones de trabajo o de lo que sea quizás se separen y recordarás todo esto como lo más hermoso e importante de la vida 😊😁👍

Que rico! 😋 Aquí en alicante le llamamos "torraet" o "esgarraet" (creo que en otras zonas de españa se le llama escalivada) y le ponemos pimiento, berenjena, cebolla y tomate, todo asado al fuego o en un grill o parrilla (el tomate envuelto en papel aluminio) luego se pela todo, se trocea, chorrito de aceite, ajo picado y sal, y si se tiene, migas de bacalao desalado. ¡De categoría! 🤤😋👍

@franciscopenalverfernandez6435

Жыл бұрын

Nazaret pruébalo asando la cebolla también, luego cuando lo aliñes échale también un diente de ajo picado.y el pan tuestalo un poco .ya verás que bueno

@kike_cli.

Жыл бұрын

Brutal Rosana, aquí en la zona de Valencia lindando con provincia de Alicante también le llamamos esgarraet. Y también "aspencàt" . Todo un manjar, y una suerte poder hacerlo. Salutacions!

@alfonsonavison2508

Жыл бұрын

Eso es pa NOTA! 😋

@lig4902

Жыл бұрын

En Valencia: Bacalao seco, aceite, ajo, pimientos rojos torrados es Esgarrat o esgarraet y si añadimos berenjena torrada se llama Espencat. Este próximo verano probaré tu receta la cebolla fresca pinta genial.

@Verdeazulgris

Жыл бұрын

@@franciscopenalverfernandez6435 Da gusto en este canal escuchar y leeros a todos 😍👍🏻

*ESTO SI ES GASTRONOMIA DE ESA QUE ALIMENTA LOS **SENTIDOS.Se** parece mucho a los pimientos verdes que yo hago pero la diferencia sin cebolla.Yo meto los pimientos crudos cortados a rodajas finas o tiras en una olla y echo aceite de oliva y que se frian hasta quedar blandos y le pongo piñones fritos.Y aparte para mojar el aceitillo restante un poco de pan.Saludos Nazaret*

Muchas gracias por tu video. Mi padre era de Valverde de Llerena ( Badajoz ) y tengo recuerdos de niñez y adolescencia de las costumbre y de la forma de hablar de Extremadura, aunque tengo 62 años. Un cordial saludo.

@nazaretmartinc

Жыл бұрын

Gracias a ti, un saludo!!

Excelente!!👍🏽👏🏽👏🏽 Aquí en toda Andalucía también es muy típica.

"Un bocadillo de lomo con pimientos es lo mejor del mundo" Que arte

Pimentada de toda la vida en Huelva, gracias y a seguir así... Muchos la comprarán ya hecha envasada, pero yo como la hace mi suegra.

LAS COMIDAS DE SU TIERRA SON BUENAS YO LA HEPROBADO LLO FUI HASU TIERRA HACE 25 DIAS ESTUVE 2O DIAS Y LA IGLECIAS PRECIOSAS FUI CON MI NOVIA SU PADRE Y SU MADRE HACE BIEN LOS VIDIOS SUERTE PEDRO DE CANARIAS🇮🇨🇮🇨🇮🇨💪🇪🇸🇪🇸🇪🇸

me gusta más tu vida que la que pueda tener cualquiera en una mansión y ser rico... tú tienes algo que nunca se podrá comprar con dinero.. disfruta los momentos con la familia y sigue acumulando el saber de las personas auténticas. las del campo, las que realmente están pegadas a la madre tierra. Enhorabuena.

Hola Nazaret. Hace poco que he descubierto tus vídeos y tengo que decirte que me gustan mucho , que me pareces encantadora . Gracias por compartir con nosotros lo que tú sabes que lo habrás aprendido de tu madre y ella de la suya trasmites mucho y muy bueno . Bendiciones para tí y para tu familia

Me encantan los pimientos asaos, rojo verde....que pintaza😋

Ummmmm...,.....pues que buena pinta Tomo nota y lo haré, y con panceta por encima. Ahhh y con ajo y un filete debajo, que me hizo gracia. Ooouuuu yeaaaa

BUENO SE VE DELICIOSO Y LA COCINERA NAZARET LA MEJOR HAY Q PROBAR HACERLO EN CASA OJALA NOS REGALES MAS RECETAS DE ESPAÑA Y Q TE GUSTE HACER A TY GRACIAS MIL LIKES 😃👍

🌱🦋🌿Siempre un privilegio verlas juntas madre e hija en los quehaceres de lo cotidiano ; en la vivencia de vuestra cultura en todos sus matices y maneras que hacen la riqueza de un país .Muchas Gracias por existir.💎Buena Vida y Prosperidad !!!✋👀

Esto si es cocina Kilometro cero, de la buena. Una alegría disfrutar de vuestros videos.

Hermoso video. Tu madre es realmente encantadora. Saludos desde Buenos Aires, Argentina

Nazaret me encanta ese plato, para mi desd niña era debilidad lo que en casa deciamos ensalada de pimientos asados, mi madre lo crecía con cebolla,huevo cocido y atún o bacalao. Yo los preparo también e incluso congelo y hago conserva. No se si es cosa mía o realmente es así, los aso enteros porque creo que mantienen su jugo se cuezen mejor por dentro y salen mas carniso y jugoso. También los dejo enfríar tapados para pelarlos mas fácil. Al pelarlos,pongon un tazón con agua para cuando le paso los dedos y quito las pepitas me enjuago la mano dejando allí las pepitas, no lavo el pimiento, para mí es quitarle el sabor. Y desde luego en la lumbre es el mejor modo de hacerlos el sabor es extraordinario.

Siii.es riquísimo,lo hago también aqui,y lo hago con berenjena asada de la misma manera que el morrón,y en tiritas..es un manjar!!!!

SALUDOS DE ARGENTINA.... AQUI LOS HACEMOS IGUAL Y SE CONSERVAN LOS AJIES ROJOS CON AJO Y ACEITE , COCINA HERENCIA DE NUESTROS ANTEPASADOS ESPAÑOLES

Buenas Nazaret!!! Es un gustazo verte con tu madre haciendo comidas o meriendas. Gracias por el rato tan agradable que nos das. Abrazos

Que delicioso! Aquí (en Argentina) uso lo que llamamos morrones. De chica se asaban al fuego de la cocina, se peleaban, luego aceite y ajo picado fino. También riquísimo. Gracias por tus vídeos. ❤👏

@uxiavaamonde666

Жыл бұрын

En galicia se hace asi.son riquisimos.

Ah Nazaret no te dicho donde soy de El Puerto de Santa Maria Cádiz esta ciudad es una ciudad marinera y tiramos (hacemos) mucho de pescado, Acedias, Tapaculos, Besugos, Caballas, Doradas, Roncaores, etc. Tu tiene el privilegio de vivir en un entorno maravilloso, rodeada de naturaleza y además eres de una tierra de conquistadores, precisamente ahora estoy estudiando la figura de Francisco Pizarro y su conquista del Perú, además estuve unos días de vacaciones en Aguas de Cerrejon y probé el licor de bellota todo fue una experiencia muy linda. Un saludo desde Andalucía

Que hermoso video!! @Nazaret Martín C. de solo verte la cara comiendo ese BOCADILLO se me hizo agua la boca!!, saludos y bendiciones desde CHILE!!, acá es muy famoso para acompañar el pan (tostado idealmente) el "PEBRE CHILENO", Que lleva por ingredientes: 2 tomates grandes 3 chiles frescos verdes (guindillas o ají verde) 1 cebolla mediana 1 puñado cilantro fresco 1 o 2 dientes ajos Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada vinagre de vino blanco sal Modo de preparacion: En primer lugar, lavamos bien los tomates, los ajís y el cilantro y los picamos muy finitos. Reservamos en una fuente. Con la ayuda de un mortero machacamos el ajo y lo añadimos al resto de ingredientes picaditos. Aliñamos la mezcla con aceite, sal y vinagre al gusto. Deja macerar unas horas el pebre en la nevera para que todos los sabores se mezclen y...¡listo para comer! El pebre se conservará en la nevera hasta 3 días. Nota Adicional: Podemos sustituir el vinagre de vino por zumo de limón o lima

Nazaret, que alegría veros y contándonos vuestra gastronomía deliciosa, voy a hacerlos pero!! Comprados del súper, no tengo huerto y al horno,.Ánimo a Fátima que se anime más a salir y explicar vuestras costumbres, un abrazo muy fuerte a las dos y que Dios os bendiga a toda la familia!! Desde Asturias

NAZARET, TE FELICITO A TI Y A TODA TU FAMILIA, TU MADRE, TU PADRE, QUE LO MENCIONAS SIEMPRE, COMO ES JUSTO. ME GUSTARÍA LOGRAR UNA AMISTAD PERSONALIZADA CON VOSOTROS. GRACIAS. RENÉ.

Hermoso video! Más hermosa tu sonrisa al escuchar los cuentos de tu madre! Cuando amor hay entre ustedes! 🥰 Yo para quitarle la piel a esos pimientos los meto calientes en una bolsa, se deja unos minutos y sale más fácil la piel. Un abrazo a las dos desde Argentina.

Simplemente genial ¡ una vida en el pueblo, el campo, el ganado, las gallinas, el huerto... es lo mejor ¡ No se como ha derivado nuestra especie hacia las ciudades, me imagino porque hay muchos servicios, etc, etc. Yo siempre lo digo, si al final todos vamos al hoyo, hasta la reina de Inglaterra, que hubiera pagado por estar en esa casa de pueblo de la Sierra de Gata ¡ o no... ella se lo perdió ¡ Qye aproveche ¡

Cuanta Paz me dan tus vídeos 🙏😍🌹🌹

Aqui en Valencia, le llamamos esgarraet. Es un plato valenciano a base de pimientos asados y bacalao regados con aceite de oliva virgen extra. Es muy típico servir el esgarraet con mojama o con aceitunas negras en el almuerzo valenciano, el «esmorzaret» que se ha convertido en un rito diario para muchos para quedar con los amigos para charlar, hacer una ruta motera o cualquier excusa valida con tal de almorzar.

@bmovie67

Жыл бұрын

Si Sr, me ha caído la baba. Y la moto ahí esperando... 😅

Gracias Nazaret por la receta. Muchos platos o recetas, según la zona lo.llaman de diferentes formas. En este caso puntual, no dejan de ser pimientos dulces asados ( Chiles para Sudamérica ,de dónde procede.) Diferentes países de habla hispana, nos podemos hermanar por muchas circunstancias, la gastronomía es una de ellas. Buen provecho

hay que probarlo si señor, tiene una pinta muy buena. Me encantan las anécdotas de tu mama, siempre se aprende algo. saludos.

Hermosas!! Y las anécdotas de la infancia, con tanta inocencia y amor de sus ancestros que les enseñaban jugando a colaborar con la familia... El lugar encantador, soñado...

Qué buen menú Nazaret. Aquí también lo hago y bueno supongo que lo trajeron mis abuelos de ahí. Sólo que yo le agrego un par de dientes de ajo picado y queda delicia. Si te gusta el ajo por su puesto. Saludos desde Córdoba Argentina

Hola!!! saludos desde Uruguay me gustan tus vídeos amó la tranquilidad del campo la vida sencilla...

Aquí en Málaga se llama ensaladilla de pimientos asados y con chanquete revuelto esta que es comida de dioses,(cuando antes había chanquetes)pero con pescaíto frito riquísimo,😘😘

A mi también me flipan los pimientos. Yo lo hago con pimientos rojos asados y les pongo un poco de ajo picao y poco de aceite de oliva virgen extra. Una de mis tapas preferidas. Tú si que sabes, Nazaret!!

cuando llego por casa y mi madre o mis vecinos asan pimientos desde la calle se me hace la boca agua. que olor mas bueno lo estoy recordando viendo el video estoy salivando mmmmmm

Qué lindo todo. Qué simpática mamá. Da gusto verlos

Se ve riquísimo soy de México y me gusta el pimiento lo voy a probar en ese estilo…

Me encanta que hagas recetas tradicionales de tu tierra, la hermosa Extramadura. Haz más, por favor. Un cariñoso saludo, Nazaret y familia.

Esos pimientos están buenísimos. A Nazaret le gustan con trozo de carne, yo prefiero queso curado. Saludos a las dos desde Gandía.

Fátima, tienes una hija como pocas. Apaña !!! Me quedo corto, culta, con las ideas claras, luchadora, y guerrillera. Ahh y por los cuatro vídeos que he vistos, buena cocinera. Y un corazón ❤️ que no le cabe en el pecho, trata y cuida a la mayoría de los animales , cómo si fuesen hijos suyos. Un consejo: No hablas mal, es ése acento lo que te hace única y Tengas tanta aceptación. Un abrazo. Héctor Gabriel desde Sevilla

Eu gosto muito de como você e sua mãe se dão tão bem , sue vídeo me fez lembrar da minha mãe que se foi morar no céu há dois anos.

Hola buenas tardes! Un saludo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷 . Gracias por tus vídeos son realmente hermoso. Te Admiro!!!

Acá en México les decimos chiles a la mayoría de esos frutos, también pimientos o morrones y es algo de lo que no falta en nuestra gastronomía usamos unos chiles más pequeños pero más picantes, hay una salsa picante que hacemos en un mortero de piedra que llamamos molcajete y con ella condimentamos los tacos de carnes asadas o a la parrilla y otras comidas o simplemente a una tortilla sola para darle sabor, es muy popular en el mundo el guacamole, una salsa de chile con aguacate y es 100% mexicana

@Kosmos.01

Жыл бұрын

Eso tiene que picar horrores 😅😅😅.

@JuanSanchez-fq8br

Жыл бұрын

Me caga cuando jente se cre que los productos de la tierra son de ellos .......

@kike_cli.

Жыл бұрын

@@JuanSanchez-fq8br Pues normal que si, si tú siembras el producto en tu tierra el producto es tuyo. Si tu no tienes tierra, lo siento, tú te lo pierdes!

@Provo647

Жыл бұрын

La cocina mexicana es mejor que la española.

@kike_cli.

Жыл бұрын

@@Provo647 Jajajajaja. Buen chiste😂

Buenas. Saludos desde Navarra. Aquí nos gusta mucho con pimiento rojo. Con Piquillo de Lodosa (carne más fina y sabrosa). Por rapidez, en casa, se asaban enteros con soplete de propano. Cosas de mi padre, que era un exagerado con las cantidades de materia prima y el tiempo apremiaba, jaja. Después se van colocando en una tabla de cocina y con un cuchillo pequeño se quita el rabo, la piel y las pepitas. Bien asados sale muy bien la piel, sin perjudicar la carne, así que te recomiendo no lavarlos, como así has dicho en tu vídeo, ya que pierdes un porcentaje grande de ese sabor asado (de hecho, no nos gustan nada los tarros de pimientos asados, precisamente porque salen aguachinados y notábamos mucho esa merma de sabor. En casa los congelábamos y eran como recién asados.) Luego se pica ajo en trozo fino, se echa aceite y sal y se deja macerar unas horas. Una verdadera delicatessen. Así como habéis hecho vosotras, con pimientos entreverados (verdirrojos) y con cebolla cruda no hemos hecho nunca. Pero lo probaremos. Tiene muy buena pinta también. Un saludo.

@cachuelacurturmariamarujac6104

Жыл бұрын

Maruja de Almonte, Andalucia os sigue en todo lo que haceis, se me cae la baba

@cachuelacurturmariamarujac6104

Жыл бұрын

Felicidades a toda la familia.

@cachuelacurturmariamarujac6104

Жыл бұрын

He cumplidoen abri 81 años y me traeis recuerdos de mis dias de La cañada.

Nada mejor que un Domingo mirando a la Familia Martin en sus faenas diarias...

Que vida más bonita tenéis , sois auténticos

Prefiero ver esa vida natural que todos deseamos , que abrir neflitx para ver un poco de mentira ..gracias por brindarnos este poco de vida campestre a los que vivimos en la ciudad .. saludos desde Miami florida

Hola Nazaret mui buen video ke buena pinta

Que rico. A mi me gusta tambien el pimentón asado. lo quemo en el fogon y lo preparo asi tambien con ajo. Las berengenas tambien las hago igual. Quemamdolas toda .

Me recuerda a la "escalivada" catalana; pero nosotros lo hacemos todo asado: pimientos, cebollas, tomates, berenjenas... con sal y aceite. Se puede comer caliente recién hecho o frío, como una ensalada...

SALUDOS DESDE GERONA QUE BUENOS 👍🏻🌶️🍆🥒🌽🥬🥩🌰🍳🥮🍽️🎁,MI, SANGRE ES, EXTREMEÑA, ORGULLO SALUDOS

Me gusta muchísimo como cocinan, es lo mejor el campo. Un abrazo fuerte desde Argentina

(Si metes los pimientos en una bolsa de plastico por dos minutos despues de tostarlos, se les cae sola la piel, casi sale entera de un jalon toda la piel y también el peson ó el "rabo" jeje sale con todo y semilla) De lo mejor, es ciertisimo,los "chiles rellenos" cubiertos con huevo batido por fuera y queso por dentro (algunos les rellenan con carne molida), o también las rajas con queso, ¡lo más sabroso¡ el mejor platillo sin duda ❤️ Eso voy a comer hoy! Todo un proceso, pero vale la pena.

El sistema sistematico... es muy divertido tu papa y tu tambien. Sigue amando la vida y viviendola día a día.

Que rico,yo lo hago al estilo de la vera soy de hayi, igual pero lo aso en una parrilla,y le hecha un diente picado le da un gran sabor,lo único que esperamos horas o una noche asado los pimientos,y al otro día se limpia y se hace,y se deja reposar una hora,están buenísimos

Que hermosos momentos son los de compartir la cocina y preparar las recetas familiares que irán de generación en generación y sobre todo lo hacen mucho muy interesantes, eseas anécdotas tan curiosas y que tanto nos gusta escuchar. Un saludo a ud. Y a su hermosa familia. Gracias por compartir cosas interesantes!!

Eso mismo aquí en la montaña alavesa lo comemos con ajo , en vez de la cebolla ajo , pruébalo y ya veras que delicia😊. Saludos Naza.

Joder , que personas mas agradables son uds , me encanta la vida que tienen un saludo chao

A mí también me gustan los pimientos, incluso crudos ya que los picamos en daditos muy finitos para ponerlos en el salpicón de pulpo, con sus langostinos y mejillones de lata, cebolla, tomate y un aliño de aceite y vinagre. Para pelar bien los pimientos hay un truco que es darles un masaje con aceite de oliva; después se pelan facilmente. Por cierto, el pan ese fresado o candeal como lo llaman en otros lugares es el 50 por ciento del pincho. Sin un buen pan debajo, hasta el manjar más exquisito pierde.

que rico fuy nacida el Vizcaya pero son extremeña como me gustan los pimientos yo lis ago el mi casa pero en el horno

Que rico!!! Voy a tratar de hacerlos igual... Saludos a tu mamá... Nos encantan sus anécdotas!! 🇨🇷🥰🥰🥰🥰

Hola Nazaret y Fatima, mi madre los hace sin cebolla, maja ajos con sal y aceite ,que buenos con filetes de lomo , por encima de una tortilla de patatas o solos en una rebanada de pan . unnnh 😋Saludos a las dos 🙋‍♀

Nazaret, es cierto que ciertos elementos, como aromas, no puedes transmitirlo, pero en cambio me ha impregnado de calor, el que transmites haciendonos pasar a vuestro hogar y compartir tradiciones .

Voy a preparar el moje con pimientos de mi localidad y acompañarlo con una chuleta de res, gracias x compartir Nazaret

0:00 "HOLA A TODOS POS MIRAR" Siempre, muy buen Inicio. SALUD.

HOLA NAZARÉT,LUIS DESDE URUGUAY NACÍ EN EL CAMPO ENTRE EL BARRO TOMANDO AGUA DE LOS CHARCOS PORQUE NÓ TENÍAMOS AGUA POTABLE TENGO 62 Y SIGO SANO ACÁ LE LLAMÁMOS MORRÓNES ROJOS,VERDES Y AMARÍLLOS LOS COMÉMOS DESDE CRUDOS EN ENSALADAS Y COCIDOS EN CUALQUIÉR COMIDA.SALUDOS A TODA TU FLÍA😗💪👍👷❤.

Yo también los hago pero el tomate también lo aso y ajos luego machaco los ajos con comino y están de muerte sigue así enseñándonos cosas mucha salud para toda la familia 😘❤️