Le chocolat plastique (avec seulement 2 ingrédients) En bonus comment réaliser une fleur.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Comment réaliser du chocolat à modeler ?
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La liste des ingrédients et du matériel :
▶️ lapatededom.fr/le-chocolat-plastique/
La fiche recette de ce dessert (pas à pas et ses astuces) :
▶️ lapatededom.fr/produit/fiche-du-chocolat-plastique/
L'intégralité de mes fiches recettes (actuelles et à venir) :
▶️ lapatededom.fr/produit/integralite-des-fiches-recettes/
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Si vous êtes pressés ... voici un accès direct aux différentes étapes.
0:00 Générique/Intro
0:14 Le chocolat plastique
2:16 Réaliser une fleur
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#lapatededom #Chocolat #Plastique

Пікірлер: 90

  • @corinnecaufourier8328
    @corinnecaufourier8328Ай бұрын

    Magnifique !!! Truc de malaaaaade !! Il faut une sacrée sensibilité pour réaliser une si jolie fleur .

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Ай бұрын

    Merci beaucoup 😊

  • @lizdaniel373
    @lizdaniel373 Жыл бұрын

    Vous me surprenez a chaque video. Extraodinaire comme toujours !!!!!

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup !

  • @azizaberrhaoui3890
    @azizaberrhaoui3890 Жыл бұрын

    C'est très beau j'attends tjrs vos vidéos jaime la pâtisserie et je veux etre un jour un bon chef je vous merci beaucoup parceque jai appris beaucoup de choses en suivant vos vidéos

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci à vous !

  • @mihaelastefan2164
    @mihaelastefan2164 Жыл бұрын

    Quel bonheur de regarder et apprendre avec vous, merci beaucoup ❤

  • @nadiayamani2398
    @nadiayamani23985 ай бұрын

    Merveilleux.👍 Un salut de l'italie.

  • @BMB19114
    @BMB19114 Жыл бұрын

    Magnifique pour une première fois 👏 j'ai hâte d'essayer ! 🤗

  • @mtaly2495
    @mtaly24954 ай бұрын

    Elle est superbe, une vraie fleur de camélia , bravo !

  • @lapatededom

    @lapatededom

    4 ай бұрын

    Merci beaucoup

  • @brune6273
    @brune6273 Жыл бұрын

    Bonjour Dominique, Vous êtes trop modeste ! Cette rose est magnifique. Je vais essayer pour une déco sur un fraisier. Je ne pense pas faire aussi bien que vous. Un grand merci pour cette jolie vidéo.

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup, je ne pense que ce soit un problème de modestie, mais plutôt d'exigeance ;) Je pense que sur un fraisier, je le ferai avec de la pâte d'amande.

  • @brune6273

    @brune6273

    Жыл бұрын

    @@lapatededom Je vous remercie infiniment pour le retour. Vous pensez très bien. Je n’y avais pas pensé.

  • @user-zx2mq4lb5s
    @user-zx2mq4lb5s Жыл бұрын

    Bonjour Patdom je connais mais toujours un plaisir de vous suivre bravo

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Bonjour Patricia, je te remercie beaucoup !

  • @ferjaouiamel5914
    @ferjaouiamel5914 Жыл бұрын

    Hâte pour la suite! Et j attends la surprise avec impatience!j adore vos vidéos et toutes vos astuces 💖Merci

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Je vous remercie beaucoup. Moi aussi j'ai hâte de vous dévoiler cette surprise, mais non allons tous devoir attendre ... moi le premier lol

  • @helenascott389
    @helenascott3897 ай бұрын

    You need to wrap the first petal completely round the cone, you don’t see this on a real rose. Also give the cone a waist, this helps with the shape and flatten out the bottom of cone ( like and egg cup shape) and it will stand up without using a pin thing. Instead of rolling out the chocolate paste, roll small balls of paste in your hand and put between two layers of a sandwich bag and smooth out paste with your finger going round and round. This method you need no special equipment. 🇬🇧

  • @siger3691
    @siger3691 Жыл бұрын

    Une super réussite ! Bonne fête maman. Merci Dom

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup !

  • @angelacherix3675
    @angelacherix3675 Жыл бұрын

    Vs êtes phénoménal 👏me réjouis de voir votre surprise😉

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Je vous remercie beaucoup ! Je pense que cette surprise plaira à beaucoup de monde ;)

  • @vincentreveillaud3250
    @vincentreveillaud3250 Жыл бұрын

    😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳. Coucou, Dom. Ça en jète. Ça a l’air accessible. Même quand on a comme moi des grosses mains d’andouille. Quand on décompose une rose, c’est vrai que les pétales n’ont pas de formes extraordinaires, sauf leurs infinies douceurs et leurs extrêmes légèreté. Avec deux composants, j’imagine qu’il faut un chocolat de qualité? Chapeau bas. Et continue à nous émerveiller 🥲🥰😋

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Coucou Vincent, je peux t'assurer que j'ai aussi de bonnes paluches avec de la corne en plus lol J'imagine aussi qu'il faut un chocolat de qualité, personnellement je n'utilise que du Barry ;)

  • @christianehernandez777
    @christianehernandez777 Жыл бұрын

    Magnifique et finalement simple à faire merci pour cette recette 🙂

  • @Philibert73
    @Philibert73 Жыл бұрын

    Pour une fleur "imparfaite", elle m'a l'air pas mal du tout ! 👍

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Il ne faut pas que je me dise ça, sinon je ne vais pas progresser lol

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Жыл бұрын

    Waouu magnifique 😍😍 maintenant hâte d'essayer la corde 🤔... Merci beaucoup 🤗🤗

  • @minou7311
    @minou7311 Жыл бұрын

    Elle est magnifique c est excellent 👍

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup

  • @ZeBlackRider
    @ZeBlackRider Жыл бұрын

    Ça sent le vidéo étape pour une nouvelle pâtisserie extraordinaire. Merci pour cette technique.

  • @vincentreveillaud3250

    @vincentreveillaud3250

    Жыл бұрын

    On va se régaler les yeux 👍🏻

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    En fait, on m'avait demandé à plusieurs reprises la recette du chocolat plastique pour mon gâteau façon horloge. Sinon, j'ai effectivement le projet d'un dessert qui n'est autre qu'un défi à la Amaury Guichon dans les tuyaux .... mais cela ne fera pas appel au chocolat plastique.

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    J'espère LOL

  • @ZeBlackRider

    @ZeBlackRider

    Жыл бұрын

    @@lapatededom ah oui, pour la cordelette. J'ai hâte de voir la prochaine vidéo.

  • @Calielphenix
    @Calielphenix7 ай бұрын

    Première fleur mais carrément pas mal pour une première... J'adore... Jai regarder le dôme de sucre juste avant et c'est clair limpide sans la moindre voix dans la video mais plus clair que dans certains qui mettee trop de blabla :) continue comme cz :)

  • @lapatededom

    @lapatededom

    7 ай бұрын

    Merci beaucoup 😋

  • @nargizahayitova7117

    @nargizahayitova7117

    6 ай бұрын

    ​@@lapatededomшиколдага нима кушдиз ва уни кайирдан оламиз

  • @mesis9275
    @mesis9275 Жыл бұрын

    Magnifique, parfait pour apprendre ! Maintenant jai plus qu'a m'entraîner et a essayer de refaire celle d'Amory Guichon "The Eternal Rose" son centre de fleurs est différent. Merci Dom au moins avec cette vidéo j'ai eu toutes les étapes !

  • @marie-josebisaillon9101
    @marie-josebisaillon9101 Жыл бұрын

    Magnifique, d’autant plus que cette technique requiert beaucoup de dexterité! Merci infiniment de transmettre vos connaissances à tous les passionnés de pâtisserie. .

  • @jeanmichellouis4
    @jeanmichellouis4 Жыл бұрын

    Merveilleux 🙏 merci

  • @minab287
    @minab287 Жыл бұрын

    Magnifique, un résultat si fin et précieux ❤

  • @MsChrisbonheur
    @MsChrisbonheur Жыл бұрын

    Votre fleur est magnifique ! Bravo !!!

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci du compliment

  • @olgacabreraperez3280
    @olgacabreraperez32802 ай бұрын

    Excelente explicación, mil gracias.

  • @nadialaarous4420
    @nadialaarous4420 Жыл бұрын

    Vidéo tant attendu merci beaucoup c est magnifique

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup Nadia.

  • @mariadelosangelesperezcort9485
    @mariadelosangelesperezcort9485 Жыл бұрын

    Magnifico trabajo cómo siempre lo intentaré hacer si lo consigo gracias en el vídeo lo haces fácil

  • @marcellekoivogui274
    @marcellekoivogui2744 ай бұрын

    Super! Un salut de la Guinée 🥰

  • @lapatededom

    @lapatededom

    4 ай бұрын

    🖐 un bonjour depuis la France 😁

  • @antoineneuro2017
    @antoineneuro2017 Жыл бұрын

    je viens de découvrir votre chaine et franchement ça illumine mes journées de voir cela. J'ai fait des choux avec votre technique et astuces et j'ai eu des religieuses parfaites ! j'aurais juste une petite réflexion, c'est complètement inutile de faire blanchire les jaunes avec le sucre. En fait ça blanchit car on incorpore de l'air et donc on fait une émulsion, mais cette émulsion retombe dès qu'on rajoute quelque chose dedans... Donc mélanger suffit, c'est inutile de s'embêter à blanchire. C'est un peu comme se maquiller avant de prendre une douche 😂

  • @stephanejeanjean8654
    @stephanejeanjean8654 Жыл бұрын

    Je vais immédiatement essayer

  • @sweetdiller8605
    @sweetdiller8605 Жыл бұрын

    Waiting for this video from you! I've wanted to try it for a long time, now I have an additional reason. Thank you for the lesson! =)

  • @ecodimtv3446
    @ecodimtv3446 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤ vous êtes un anges 👼

  • @ingridjoyce412
    @ingridjoyce4123 ай бұрын

    Bravo 👏

  • @sylviethos3422
    @sylviethos3422 Жыл бұрын

    Coucou Dom ! Merci le poète...

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Lol Merci à toi Sylvie ;)

  • @oumwassim402
    @oumwassim402Ай бұрын

    Quand on voit la rose on dit que c'est difficile Franchement j'ai adoré votre méthode très facile à faire j'ai hâte de la réaliser merci

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Ай бұрын

    Merci beaucoup !! 🤩

  • @user-lr8bj6pn3p
    @user-lr8bj6pn3p5 ай бұрын

    Спасибо❤❤❤

  • @melosympa2483
    @melosympa2483 Жыл бұрын

    Superbe Dom =)

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup ;)

  • @corlynna
    @corlynna2 ай бұрын

    🌹❤️🧡💛💚💙💜

  • @user-ph5fu5rd5v
    @user-ph5fu5rd5v Жыл бұрын

    Exellent comme toujours 👍❤question svp pour la deco qu'est-ce que vous préférez des fleurs avec la pâte a Sucre ou chocolat plastique Et merci infiniment.. Maroc ❤🇲🇦

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Bonjour, je vous remercie beaucoup. Personnellement je préfère le chocolat plastique, et la pâte d'amande mais celle-ci un peu moins facile à travailler.

  • @maloulydia2666

    @maloulydia2666

    Жыл бұрын

    Tu te fais de plus en plus rare Dom, mais qd tu reviens, c’est de plus en plus beau. Merci ❤❤❤

  • @vincentreveillaud3250

    @vincentreveillaud3250

    Жыл бұрын

    😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳. Coucou, Dom. Ça en jète. Ça a l’air accessible. Même quand on a comme moi des grosses mains d’andouille. Quand on décompose une rose, c’est vrai que les pétales n’ont pas de formes extraordinaires, sauf leurs infinies douceurs et leurs extrêmes légèreté. Avec deux composants, j’imagine qu’il faut un chocolat de qualité? Chapeau bas. Et continue à nous émerveiller 🥲🥰😋

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Je te remercie beaucoup @Malou Lydia !

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Жыл бұрын

    Very good

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Thank you very much

  • @aminaelaamri9745
    @aminaelaamri974511 ай бұрын

    Bonsoir , c’est Magnifique ! Peut on ajouter du colorant liposoluble ? Si oui à quel moment ? Merci beaucoup

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour la recette chef, j'ai le Baptême et communion de mes enfants ce mois-ci. Je vais essayer de faire les fleurs du gâteau en chocolat plastique. Pour les gâteaux, j'aurais aimé changer de la crème au beurre ou alors l'associer à un confit de fruits pour ramener de la fraîcheur ? Que me conseilleriez vous ? svp. D'avance merci. Bien à vous. Rosalie

  • @SAMYTOUNISAN
    @SAMYTOUNISAN Жыл бұрын

    Magnifique ! Combien de temps sa ce conserve le chocolat plastique ??

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    2 mois au maximum 🤗

  • @goldenboy3342
    @goldenboy3342 Жыл бұрын

    Très fort

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Merci !

  • @axeldelessert2525
    @axeldelessert25253 ай бұрын

    En le laissant reposer 24h moi le chocolat est devenu aussi dur que de la pierre et cassant, comment faire pour le ramollir?

  • @lapatededom

    @lapatededom

    3 ай бұрын

    Il faut le malaxer, avec la chaleur des mains il va se ramollir !

  • @thomascortinovis3566
    @thomascortinovis35667 ай бұрын

    Je préfère affiner la pâte avec une corne , plus réaliste en finissions , ça fait moins salade

  • @lapatededom

    @lapatededom

    7 ай бұрын

    Oui c'est vrai !

  • @Sisterfifi
    @Sisterfifi Жыл бұрын

    I make sugar flowers. Your rose looks ok, except the centre is wrong as you shouldn’t be able to see the centre cone, and instead of using one petal to wrap around it needs two petals.

  • @stefanwybuchowy9638
    @stefanwybuchowy9638 Жыл бұрын

    it is not too hard?! i can break a teeth when bite it.

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Not at all, it remains quite flexible.

  • @Alexargai

    @Alexargai

    Жыл бұрын

    @@lapatededom mais ce n'est pas mangeable après si ? Je croyais que c'était comme les œufs de pâques des vitrines. C'est pas ça ?

  • @stefanwybuchowy9638

    @stefanwybuchowy9638

    Жыл бұрын

    @@lapatededom oki, thanks! great cannale, goodluck!

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Pourquoi cela ne sera pas mangeable ??? A moins d'être réfractaire au sirop de glucose, cela se mange très bien ;)

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 Жыл бұрын

    Bonjour chef, j'espère que vous allez bien ? Je recherche la recette du cacao pate, pour faire une recette de macarons de Pierre Hermé pourriez vous m'aider svp ? Bien à vous. Rosalie

  • @lapatededom

    @lapatededom

    Жыл бұрын

    Bonjour Rosalie, le problème c'est que je ne sais même pas ce qu'est du cacao pate !?!?!

  • @rosalievanvooren3721

    @rosalievanvooren3721

    Жыл бұрын

    @@lapatededom apparemment ce serait un produit de Valrhona mais je n'en sais pas plus. Il l'ajoute dans sa pâte à macarons.