MODAL 29RIBU UDAH BISA BIKIN CROMBOLONI YANG LAGI VIRAL. RECOMENDED UNTUK JUALAN❗❗
MODAL 29RIBU UDAH BISA BIKIN CROMBOLONI YANG LAGI VIRAL. RECOMENDED UNTUK JUALAN❗❗
MODAL 29RIBU UDAH BISA BIKIN CROMBOLONI YANG LAGI VIRAL. RECOMENDED UNTUK JUALAN❗❗
.
CROMBOLONI
Bahan:
2sdm gula pasir (500)
1sdt ragi instan (1000)
125ml susu cair hangat(4000)
250gram terigu protein tinggi( 3500)
½sdt garam (500)
1 kuning telur (2000)
1½sdm margarin leleh(1000)
100gr korsvet ( 4000) merk filma
100gr selai coklat (4000)
100gr glaze tiramisu(5000)
toping sesuai selera (1000)
1 kuning telur (2000)
1sdm susu cair(500)
***Bisa tambahkan vanilla susu ½sdt supaya hasilnya harum
Total bahan : 29.000
.
1 Resep jadi 6 pcs
_______________________________________________
PERHITUNGAN HARGA JUAL
Total bahan : 29.000
.
●TENAGA 25-30%
29Rb×25%= 7.250
29Rb×30%= 8.700
●BIAYA OPRASIONAL 10-20%
29Rb×10%= 2.900
29Rb×20%= 5.800
●BIAYA RESIKO 10%
29Rb×10%= 2.900
●KEUNTUNGAN 30-55%
29Rb×30%= 8.700
29Rb×55%= 15.950
.
PERSENTASE TERENDAH
29.000+7.250+2.900+2.900+8.700= 50.750 (Dibulatkan 51.000)
PERSENTASE TERTINGGI
29.000+8.700+5.800+2.900+15.950= 62.350 (Dibulatkan 63.000)
.
❤❤MENENTUKAN HARGA JUAL
TERENDAH ➡️ 51.000÷6= 8500✅
TERTINGGI ➡️ 63.000÷6= 10.500✅
****kemasan blm dihitung ya.tinggal ditambahkan aja😊
source : yt Dapur umi
_______________________________________________
tips :
● Susu cair pake yg hangat /suhu ruang. jangan panas2 dituang ke ragi,karena akan membuat ragi mati.
● kalo g ada Allumunium foil bisa diganti kertas loyang/baking paper untuk membalut kertas kartonnya😊
●Lubang atas oven jangan lupa ditutup .
● Pake oven listrik suhu 170-180°C selama 30 menit. sesuaikan juga dengan oven masing2.
●Susu cair q pake 1sachet susu bubuk danc*w lalu tambahkan air hangat.
semoga bermanfaat
sampai jumpa dividio selanjutnya☺
#zonacemilan #cromboloni #cromboloniviral #carabikincromboloni #crombolonibuatjualan
Пікірлер: 188
Mantul combroloni nya
Yumm cantik cromboloni nya mam
wow! enaknya kebangetan😘😘
Keliatan sangat enak dg buatan sendiri😍
Luar biasa... terimakasih resep y❤
mkasih bun ❤
Cantik bun🥰🥰
Yang lagi viral ,mantap bun👍
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Iya bun😊
Wow mantap kue nya. .. Ide jualan yang bagus... Terima kasih Bunda Resep nya
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Sama2 bun, Selamat mencoba ya😊
Lengkap bgt dg perhitungan ❤.. bahkan dg biaya2 lain selain bahan. Super! Terima kasih, bun.. sukses terus ya!
Kereeenn bunda.. Smga lancar sllu n sehat
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Aamiin..terima kasih bun😊🙏
Mantul skali COMBROLONI bikinan bunda top sukses sllu iya bun dan sehat selalu 😊👍👍
@fitriannisa2029
7 ай бұрын
Cromboloni mba
Mantaapp ❤ semangat terus kak
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Makasih ka😊
Mantap bun Crombolini nya... Baru kali ini aku lihat Cake Crombolini..Cantik banget toping nya...
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih bun😊🙏
Bagus banget hasilnya bunda, sukses trs yaa😊
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
MasyaAllah..terima kasih Aamiin🤲
ijin recook ya bunda resepnya ❤
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Silahkan 🤗
Menginspirasi sekali bund. Bikin sendiri ring cutterx❤
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Semoga bermanfaat 🤗
Selalu menginspirasi resepnya bund❤❤,,,
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih 🤗semoga bermanfaat😊
Wajib coba thx bunda❤
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Selamat mencoba 🤗
MashaAllah terlihat sangat enak bun❤🤤👍
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih 🤗
@hayumakan-lh05
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 sama2 bun🥰
Wah kreatif bun bikin ring cutter nya😍
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Hehhe..kepepet bun😁
@nadachannel14
7 ай бұрын
Penasaran ring cutternya dari apa itu
hasilnya bgs bgt mirip bgt..klo deket saya pesan bun😊
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih bun😊🙏
makasih resepnya momi..klo pas ada waktu mau recook deh..
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Sama² ka😊
Udah coba...lumayan lah bisa buat belajar
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih sdh coba ka😊
Walau lelah selalu menjawab komen, sehat terus bun
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Aamiin..terima kasih bun😊🙏
sekarang suaranya udah jelas bgt gak bindeng kaya dulu trus bikin vidionya juga uda buaguuass...sukses terus kakaka
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Hehhe..makasih kaka makasih ya udah support zona cemilan. Aamiin..do yg sama buat kaka😊🙏
Wapikkk tenan😍😍 versi gorengnya ?
Ini pembuatan oven manual yg saya lihat paling rapi dan lezaaat dilhat gk ada beda ya sama oven listrik hasil le.. jadi pngn beli oven manual beli yg murah aj ukuran sedang 😅. Karna gk butuh juga oven listrik
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Selamat mencoba 😊
Kak bikin croisanntt donk😊
Halo kak. Assalamualaikum Salam kenal kak dari kota Mojokerto jatim
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Hallo juga ka..wa'alaikumussalam Salam kenal kembali ka😊🙏
wah sliweran dimana" roti yang viral iniii, sukses terus ya bunnn
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Terima kasih 🤗
@papa_youtube
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 sama-sama bunnn
Pokonya seneng mantengin resep bunda selalu bikin resep jualan tambahan uang belanja semoga sehat selalu udah berbagi ilmu semangat untuk share resep - resep lain di tunggu ❤❤❤❤😂
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
MasyaAllah..semoga bermanfaat Terima kasih sdh nyimak bun😊
@lisnuryanti3918
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan20242
Bun fotoin apinya kayak apa dan tombol dikompornya juga ya bun
kak apakah bisa adonan di simpan di frezer untuk stok lain hari?
tengahnya emang agak kurang mateng gitu ta bund...
Pastry nya jenis puff atau Danish Bun?
Knpa aku kok ada notif dr zona cemilan ini ya bund,,,🤔
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Biasanya recomendasi dr yutubnya bund😊
Maaf bun..raginya brp gram ya..krn sdk teh beda2
Wah dr kpn pengen bikin tp mager terus
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Ayo bikin mba vy😁
kalau dijual, misal bikinya malem nah bsok pagi/siangnya dijual. nah cara simpenya gmma yaa, biar tetep garing ga melempem?
Bun maaf mau tanya kalo telur utuh hasilnya bagiamana bun?
Ring cutter klo mau dpakai lagi bisa tdk ya mbak? Terima kasih resepnya, sukses selalu🙏
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Bisa mba..q pake berXX aman,tinggal oles margarin lagi😊
Hampir sama dengan crofle ya mba...
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Lebih mirip ke coissant ka😊
@user-iz1qc5nu1b
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024halo mba maaf bukan maksud menggurui ya hanya sekedar memberitahu. cromboloni itu kepanjangan dari croissant bomboloni (kalo di luar negeri bilangnya crombom) kalo croffle itu kepanjangan dari croissant waffle. Jadi croffle maupun cromboloni itu dasarnya memang croissant, hanya saja bentuknya beda.
Bisa buat bolen ya ka
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Kurang cocok kalo bolen y ka.. kalo buat strudel pisang bisa
Bun klo dijual harga 3500 pakai ukuran brapa ya
Di jual berapa per pcsnya mba
Mbk hikmAh klo Dijual pagi busyness mlm bisa Nggak, mohon solusinya mbk?
@mentalhealth2001
7 ай бұрын
Bisa kak. Du jual frozen jga bisa. Ini udah resep lama, tpi baru viral skrang
@user-vl7zm4gb5w
7 ай бұрын
@@mentalhealth2001 caranya mbk?
Ya ampun ka baru tadi aku cari di gofood pengen bangat cromboloni nya, tapi engk ada daerah ku 😢
@ZonaCemilan2024
8 ай бұрын
Bikin aja ka😊
@irayana527
8 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024engk bisa baking aku ka 😔
Kak adonan ini bs untuk croissant ga y?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Bisa ka😊
Misal corsvetnya di ganti margarin bisa ngga y mb. Soalnya di tempatku ngga ada yg jual corsvet. Di pedesaan
@sparklebyfe7173
7 ай бұрын
Pake mentega putih kak,,
Ini brati sama adonan donat + korvet aja ya mb?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Iya mba
Klo g ada korsvet bisa do ganti pake apa bun
@ZonaCemilan2024
8 ай бұрын
Blm ada penggantinya.. Saya beli online bun,
Aku smping ny kok ga garing gtu y?
Kalo gak pake korsvet bisa ga ya..misal pake.margarin aa gitu
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Layernya kurang tegas/malah g muncul ka😊
bun, punya oven listrik ga. atau hanya oven tangkring aja buat jualannya
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Masih pake oven tangkring bun😊
Knpa ya ka aku bikin pake otang. Pinggiran nya menciut gak garing 😢
Bun selain di oven bisa gak di goreng
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Klo digoreng saya blm coba ka..
Kak, supaya bentuknya rata tidak menggelembung , diapakan ya kak ?
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Saat menggulung jngn terlalu ķencang bgt ka.beri space biar saat ngembang g menggembung tinggi
Kak korsvet nya merk apa ?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Filma mba😊
Lubang oven y di buka atau di tutup ka
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Ditutup ka😊
Kak mohon di bls ya. Itu klu buat ny semisal hr sabtu pagi di jual ny hr mnggu pagi masih bertahan gk kranci nya / udh mlempem ??
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Dikemas plastik 1/1mungkin tahan krancynya ka..
Kak klo adonan pastry d buat malam d simpan d kulkas buat bsok pagi bisa g ya kak? Klo bs gmn cara penyimpanannya? Jadi keras/bikin bantat g ya?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Bisa.. Pada saat sudah dibungkus wrap dan di simpan frezer. Pagi sblm digilas keluarkan dl sampai suhu ruang/sampai bisa digilas
@nurrisachianti785
7 ай бұрын
Terimakasih kak❤
Ka aku pake flake pastry yg merk gold bullion bakalan gagal gak ya?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Mohon maaf ka,,q kurang paham ya .soalnya blm pernah coba pake merk itu🙏
@rahayuayu7441
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 tapi itu pake merk filma yg danish pastry atau flake pastry k? Karna kan ada 2 type konsvert
Ka mau tny kl di suhu ruang berjam2 tuk tekstur cromboloni nya bakal mengeras ga yah? Soalnya buat menu jualan di bazar 🙏🏻 dtggu infonya ya kak 🙏🏻🥰
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Simpan ditoples donat ya ka.. Kalo keras g ka,cuma kriuk luarnya berkurang😊
Kak ring cutter yg kaya kk kira" bisa dipakai berapa kali ?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Berkali2 sampe rusak ka😊
@user-ue7pp8dq4f
7 ай бұрын
Ok kk 😂❤
Mah korsvet biasa beli dmna yaa
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Toko bahan kue ka..kalo g ada online
Lubang atas oven nya d ttup apa d buka
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Tutup ya ka,
Bikin cetakan nya klau gak d lapisin pakai alumunium poil bisa gak ya?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Jadi g foodgrade bun😊
Mau jualan ini tp bingung ngemas nya pake apa klo selai ny begini klo pke plstik pasti acak2an😂inimh harus lngsung dikemas pake kertas gtu kyhya bgusnya🤭lngsung dikasih pembelinya hihi
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Bisa Pake box warna coklat yg biasa bua nasi ka😊
@YudaPutra-nd5fi
7 ай бұрын
Trus posisi gmn ya mb
@tatuadila6280
7 ай бұрын
@@YudaPutra-nd5fi pasti bediriin sihmba inimah kalo atasnya dikasih toping gtu gamungkin kan ditidurin😁
@midhakhamidha2176
7 ай бұрын
Pke cup mb yg buat pentol tpi ada tutupnya🙏🏻,ambil yg muat buat cromboloninya
@eliselv
7 ай бұрын
Pake mika yang buat burger kak, disini juga pake kaya gitu, bagus banget jadinya, ditambah stiker thankyou
Bun., korsvet nya yg flake pastry atau yg khusus utk danish pastry?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Kosvet merk filma ka..mentega puff pastry
Lubang atas buka atau tutup bundd?? Semoga dijwb😊
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Tutup ka
@andraalinda8377
6 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 Baik makasihh😊🥰
Bisa ga KA kalau pas di istirahat kan nya ga usah di simpen di kulkas bisa ga yah
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Bisa sih ka..cuma nanti agak ngembang.jdi pas mau gilas ditekan2 dl sampai gelembung udaranya keluar😊
@nengsrimulyati
7 ай бұрын
Terimakasih banyak info nya bunda , semangat terus bikin vidionya , sehat dan sukses 😇🙏
Mb raginya merk apa
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Fermipan mba😊
@wahyumulyaningsih1238
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 mkasih mb
Udah coba resep seperti ini, berhasil sih tapi rasanya itu lo beda sama yang danish pastry instant... Yg instant enak banget wanginya dan rasanya...
@pennysanti4639
7 ай бұрын
Kalo mau pake yg aroma wangi ya pake full butter aja mbak... Hee ya jelas beda harga jg sih
@oomkomaria304
7 ай бұрын
full butter kaya gmna ya?
@sugiarticute3425
6 ай бұрын
@@oomkomaria304 bantu jawab..korvetnya pkek danish pastry..kulitnya d tmbah butter..klo aku sih..endul..wangi..
Kalau ovennya listrik kira2 suhu brpa ya bun?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Kira suhu 170-180°C selama 30menit. Seauaikan oven masing2 ya😊
@galuhdiarys469
7 ай бұрын
Makasih bun 😊
Dijual sekitaran harga berapa bun
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Cek deskripsi bixnya ya ka😊
Untuk lubang ovennya dibuka apa ditutup kak?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Ditutup ka..
@zakianurfaiza7039
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 terimakasih semoga tambah sukses kak🙏🤲
Kak ini oles margarin korvetnya hanya sekali aja ya ?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Iya ka sekali aja😊
@yuliaagus4575
7 ай бұрын
Oh iya sekali tapi semua ya kak.. kirain bertahap
Mba susunya skm pake air bukan ya
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Susu bubuk dilarutin mba😊
@yenirahmawati1300
7 ай бұрын
Oh jadi ga pake skm dong ya, kirain pake skm 😁 Itu susu bubuknya berapa bks
Bun, kok atasnya ga ditutup ya tp ga naik keatas ya cromboloni nya
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Kalo saat menggulungnya terlalu rapat bakal naik keatas bun.jd beri sedikit jeda biar saat mengembang fokus kesamping😊
Bisa dijual murah ya @10 rb an.... Ekonomis, soalnya ada yg jual @20 rb -35 rb
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Iya ka..bahannya juga ekonomis
@jiosssNina-wk1yo
7 ай бұрын
@@ZonaCemilan2024 isian selai coklat nya pke merk apa ya kak
Kak susu cair hangat itu susu cair UHT dipanasi ato susu segar itu?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Q pake susu bubuk fullcream yg larutin air anget ka😊
Tp tulisan di alumunium foil tidak boleh di masukan ke microwave kok yaa
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Ket dari google knp tdk boleh masuk mikrowave Jadi, jangan pernah memasukkan apa pun dengan aluminium foil ke dalam microwave. Tidak seperti kaca, gelombang elektromagnetik dari microwave tidak dapat menembus logam, sehingga memantul dan menyebabkan percikan dan nyala api yang dapat merusak microwave, atau lebih buruk lagi memicu kebakaran. Microwave sama oven tangkring beda ya😊
Kak, Glaze yg Tiramisu itu merek apa ya?
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
G tau..beli yg repack ka
Kak aku beli korsvet kok nggak selembut di video kakak ya ?! Keras jadi susah banget Buat di oles2 .. apa ada solusi ?
@indahsetyorini8057
7 ай бұрын
Bungkus dgn plastik, digilas sampai tipis.
@riskinanda8740
7 ай бұрын
@@indahsetyorini8057 terimakasih kak . Sukses terus ya 😍
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Diaduk2 dl coba ka..
Td aku bikin knp keras ya bun sejam an didiemin, apa adonannya kurang kalis..
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Raginya mati kayaknya ka..
Di vidio lebar 15 di bagi 3,5 cm kok bisa jadi 6 kak??
@ZonaCemilan2024
6 ай бұрын
Bisa saja lebih ka..
@user-bl9uo8cz8l
6 ай бұрын
Jadi lebarnya gak 22 kak? Klo 3,5 di kali 6
Kalau mau pesan bisa gk k? Minta nomornya y
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Lg libur ka.pulkam🙏
Di jual berapa per pcsnya mba
Di jual berapa per pcsnya mba
Di jual berapa per pcsnya mba
Di jual berapa per pcsnya mba
@ZonaCemilan2024
7 ай бұрын
Cek deskripsi ya