もちもちジューシー😋おからパンの作り方【低糖質ダイエットレシピ】Low Carb

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

今回はおからパンを作ります。
おからパウダーを使うことで、糖質をカットしておりダイエットにピッタリのパンになります✨
発酵いらずで混ぜるだけで生地ができるので簡単です🤩
オオバコを入れてモチモチになり、コクのある具材と合わせると食べやすくて美味しいです!
薄く延ばしてピザのようにするのもいいですね😋
🔥この動画が気に入っていただけたら、ぜひチャンネル登録よろしくお願いします🙇‍♂️
/ @umaumacooking
【材料】
卵 1個
微粉おからパウダー 40g
甘味料(ラカント)10g
塩 1g
マヨネーズ 20g      ※脂質が気になる方は減らしても大丈夫
ベーキングパウダー 5g
水 50g
無調整豆乳 50g
オオバコ 8g
粗びきウインナー 3本
糖質オフケチャップ 大さじ2(掛け)
マヨネーズ 大さじ1(掛け)
パセリ 適量
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
✅それぞれのリンクからAmazonの商品ページへ飛べます
🙇‍♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります🙇‍♂️
ラカント      amzn.to/2AyLmMB
微粉おからパウダー amzn.to/3LGON3S
純ココアパウダー  amzn.to/3in7Hxa
アーモンドプードル amzn.to/3ggm9W9
オオバコ      amzn.to/2CbpXt4
スキムミルク    amzn.to/3azhDk0
ガラスボウル    amzn.to/3jslymz
パウンドケーキ型  amzn.to/2AxfGXN
キッチン量り    amzn.to/2PJ38Av
泡立て器      amzn.to/2CcOIoJ
三徳包丁      amzn.to/2C77DBu
オーブンレンジ   amzn.to/2D1j7ag
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐動画のご紹介⭐⭐⭐⭐
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ(料理・スイーツ)を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#うま馬クッキング#おからパン#糖質制限#ダイエット

Пікірлер: 124

  • @umaumacooking
    @umaumacooking3 жыл бұрын

    低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗ 動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨ つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆

  • @michelle.s421
    @michelle.s4213 жыл бұрын

    天才です!

  • @user-xh8wb8ce3c
    @user-xh8wb8ce3c3 жыл бұрын

    プロ仕様のウインナー惣菜パン! パリって音を聞いただけでお腹が減っちゃいます!!

  • @SayaMoto
    @SayaMoto3 жыл бұрын

    作ってみました! おからって、調理法次第でこんなに美味しく食べられるんですね~! 体にも良いし♪ レシピ感謝です。ごちそうさまでした!

  • @user-kg7yq1wx5y
    @user-kg7yq1wx5y3 жыл бұрын

    好評すぎて、糖質制限してない筈の夫が全部食べてしまいました… 洗い物が少ない上に手間も全然かからずすぐ出来るので、またチャレンジします!夫がいない時に。

  • @user-gk4te2jf6h
    @user-gk4te2jf6h5 ай бұрын

    とても簡単だし、出来上がりまでウキウキワクワクしてました。美味しかった永遠ダイエットしてる私は満足です

  • @user-zw7db8cj5q
    @user-zw7db8cj5q2 жыл бұрын

    出来ました🙌おからパン大成功‼️焼き上がってオーブンを開けたとき思わず お~❗っと声が出ちゃいました✨嬉しい😃🎶ありがとうございますレシピ❇️

  • @fukumi4524
    @fukumi45243 жыл бұрын

    おやつに作りたてを食べました。微細オカラパウダーとオオバコが良いお仕事してますね。凄く美味しかったです。明日は自作のあんこを包んだりさつま芋をトッピング等試したいと思ってます。有難う御座いました。

  • @user-uw2kw8ql7q
    @user-uw2kw8ql7q3 жыл бұрын

    おからパンの作りから見ながら、エアロバイク乗ってました。(笑) 最近ウマウマクッキングさんにハマり楽しいです。 3月からダイエットで、筋トレや有酸素運動はじめましたが、食事がわびしくてわびしくて。 エアロバイク乗る前に、豆腐ブラウニー仕込み明日のおやつにしちゃいます。♥罪悪感ないのが嬉しい! そして朝はウインナーパン焼きたてを作ってあげます。 結婚して34年も経つと、何しても喜んでくれませんが、自分のために贅沢にケチャップかけて作ります!(笑) 痩せる気しかしない今日このごろ。うまうまさんのおかげです。 ありがとうございます。🌟

  • @tomo8689
    @tomo86893 жыл бұрын

    すみません。味が美味しかったので、自分で微調整しながら、もう一度作りました。上手くできました。 大大満足です。 おからパウダーの種類により、ちがうんですね。 ありがとうございます😊

  • @user-bw2rt8lu3u
    @user-bw2rt8lu3u3 жыл бұрын

    パンレシピ待ってました これでパンを我慢しないですみます❗️

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    谷山康子さん、ありがとうございます! 普通のパンは糖質高くて中々難しいですからねえ…。 かといって、ブランパンとか買うと結構高いし😇 扱いやすい生地なので、薄く延ばしてピザ生地にできたりもするのでアレンジし放題ですよ😊

  • @user-fy3ne9sk6s
    @user-fy3ne9sk6s3 жыл бұрын

    これは!おいしいに決まってる!😋 ヘルシーだし!😊

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    いぬきたさん、ありがとうございます! もっちり生地で美味しいですよ~❗ 糖質もだいぶ抑えられました😆

  • @user-yt8rj9ib3h
    @user-yt8rj9ib3h Жыл бұрын

    おからパン食べてみたくなりました。

  • @user-ez7hv4hw8l
    @user-ez7hv4hw8l3 жыл бұрын

    蒸しパンも美味しかったですが、このパンも美味しかったです😊今朝もまた作って食べました😋

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    カオカオさん、ありがとうございます! 蒸しパンとはまた違った、もっちり感が結構美味しいですよねえ✨ 上に乗せる具材を変えたら飽きも来にくいですし、うまく延ばせば具材を包んで焼いたりもできるので アレンジるるのも楽しいです😆

  • @kuronana9857
    @kuronana98573 жыл бұрын

    ほんとに簡単ですね之なら挑戦したいと思いました。有り難うございます♡👌👍

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    クロナナチャンネルさん、ありがとうございます! 普通のパンで必要な発酵がいらないのは楽でいいですね✨ サクッと作れるし、おからなので腹持ちも抜群ですよ😆

  • @user-qv6nf7ud3o
    @user-qv6nf7ud3o3 жыл бұрын

    いつもながら、おいしそうなレシピをありがとうございます シャウエッセン大好きなので、作ってみたいです

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ひろしさん、ありがとうございます! 私もウインナーはシャウエッセンが一番好きですね😋 パリッと噛んだら、肉汁が溢れてきてほんと美味しいですよねぇ😆

  • @user-uf4ib3vm7d
    @user-uf4ib3vm7d3 жыл бұрын

    はじめまして😚 ずーっと気になっていて 昨日、初めて作ってみました😊 ミスってラカント入れすぎてしまいましたが… それはそれで甘くて美味しかったです🥰 糖質制限しているので 他のレシピも参考にさせていただきます😚 これからもよろしくお願いします😊

  • @BTS-tc4bz
    @BTS-tc4bz3 жыл бұрын

    絶賛糖質オフ生活中です!惣菜パンやピザが食べたくて色々探してたどり着きました!チャンネル登録させて頂きます😊 糖質制限中にこんなパン食べられるの幸せですよね!!ほんとにありがとうございますー!

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    のくたーん星野さん、登録ありがとうございます! 小麦粉使わなくても、結構結構ふっくらモッチリにできるんですよ~。 腹持ち抜群ですし、具材をちょっと濃い目のにすれば、おから感もそんなに感じないんです✨

  • @user-uh9mx5dk3f
    @user-uh9mx5dk3f3 жыл бұрын

    焼いてみました😊 丸める時の触感気持ち良い! 膨らみ出した時のワクワク感! マヨネーズの食欲をそそる匂い! 出来たてアツアツを食べました🙌😄 優勝✨👑🏆🎉 楽しく美味しい時間に感謝です🙏 素敵なレシピをありがとうございます🎶

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ヨハンyohanさん、作って頂き、ありがとうございます! 丸めて成形したりと、作る工程もちょっとパンを作ってる感があるのもいいですね🤭 生地が膨らんでいって、マヨがプクプクしていくのが面白くて、私ずっと焼けるまでオーブン前で見てました😅 冷めてからも美味しいですけど、やっぱり焼きたてをハフハフしながら食べるのが自作総菜パンの醍醐味ですよねぇ👍👍

  • @user-qq1kt9kb3l
    @user-qq1kt9kb3l3 жыл бұрын

    さっそく作ってみました! 家にウインナーがなくベーコンを載せて焼きました! おから蒸しパンに飽きてしまっていたので外カリッと中はモチモチですごく美味しかったです☺️

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    なぎささん、早速作って頂き、ありがとうございます! お口になったようで良かったです❗ カリカリに焼けたベーコンともばっちり合いそうですね😋 おから蒸しパンのふわモチとはまた違った美味しさがありますよね✨

  • @user-tg3vq6pp1w
    @user-tg3vq6pp1w3 жыл бұрын

    ウインナーパン大好き! 材料全部ある〜🎶明日作る〜😆

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    白豆さん、ありがとうございます! ウィンナーパンって謎の魅力があるんですよね~✨ パン屋行ったら、いつも間にかトレイに入ってます🤭 美味しいので、是非作ってみて下さいねぇ~👍

  • @user-oz2rj1xg6c
    @user-oz2rj1xg6c3 жыл бұрын

    サイリウムがやっと手に入ったので、先ほど作って見ました!美味しかったですし、パンとは又ちょっと違う食感だけれど、パンが食べられると言う満足感で幸せでした😌しかも発酵時間がなくてすむので、すぐ食べられて嬉しい限りです♪ありがとうございます😊

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    岡本美里さん、作って頂き、ありがとうございます! 普通のパンのようにふわっとした感じにはなりませんが、これはこれでモチッとしてて美味しいですよね🤭 時短でできますし、具材を変えて、色々と味変してみるのも面白いですね😉

  • @user-tg3vq6pp1w
    @user-tg3vq6pp1w3 жыл бұрын

    作りました〜!ちゃんとパンになってた感激です🎶興奮してパセリがドバッと出てしまいましたが😆そして美味しかった💕 簡単で低糖質、ありがたや〜

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    白豆さん、作って頂き、ありがとうございます✨ 発酵いらずなのに、ちゃんと膨らんでパンになっちゃうんですよね~😁 このモチモチ感はおから+オオバコならではですね😆

  • @tomomiw120
    @tomomiw1203 жыл бұрын

    作ってみました。おから感全くなくて、とっても美味しかったです😊 薄くのばしてシナモンロールも作りました。 この生地で色々試したいです ありがとうございました!

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    Tomomi wさん、ありがとうございます! 作って頂きありがとうございます!お口に合ってよかったです。 ベチャついてる割には結構扱いやすい生地だから、色々アレンジできますよね~✨ でも、シナモンロールに変化させるのはすごいです👍 私もシナモンロール作りたくて、この間シナモン買ったばっかりなんです🤩 ちょっと試作作っちゃおっかな😁

  • @user-ok5bj4gz3c
    @user-ok5bj4gz3c3 жыл бұрын

    混ぜるだけでパンが作れちゃう👍️ もちもちでシャウエッセンなら勝ちますね👍️ 具材のアレンジが出来るのも良いし、パンなのに糖質3gは嬉しい🎵😍🎵

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます! ウインナー中に入れるか、上に乗せるか迷ったんですけど、上に乗せて正解でした! パリッと弾けてめちゃウマでしたよ😋 ベースの生地を作ったら、乗せる具材を考えるのも楽しいですね✨

  • @yoppy4550
    @yoppy45503 жыл бұрын

    ついに念願の低糖質パンが食べれる!と思って大喜びです。だって小麦粉や米粉は糖質高いですからね〜。2回焼きましたが、2回目は倍量作りました。中にジャガイモの蒸したのとツナ、チーズを入れました。朝食に絶品です💕これとおから蒸しパンで朝食メニューを回していきます❗️

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    YOSHIKO MIURAさん、ありがとうございます! おからでも意外にパンになってて美味しいですよね😆 上の乗せるのも良いけど、中に包むのもいいですねぇ。ジャガツナチーズ…美味しそう🤤 発酵いらずですぐ作れるから、朝にもぴったりですね!

  • @user-sh7xh9pk1x
    @user-sh7xh9pk1x2 жыл бұрын

    凄い!おから蒸しパンに飽きて、うま馬さんにたどり着きました。蒸しパンには無いパリっと感まってましたー!!ありがたいレシピ(T_T) 今後も楽しみにしてます✨

  • @deer3420
    @deer34203 жыл бұрын

    おからパン作ってみました、おからパウダーなのにちゃんと惣菜パンで感動しました✨ 豆乳ありとなしで作ってみて、どちらも動画のような焼き色にはならなかったのですが、外はカリッと中はしっとりもっちりで味・満足感・満腹感どれをとっても良かったです! パンのみで作って、冷ましてからスライスしたものに具を挟んでサンドイッチのようにして食べても美味しかったです。 わかりやすくて美味しいレシピをありがとうございます、蒸しパンに続いてリピ決定です😆

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    deerさん、作って頂き、ありがとうございます! 焼き色はオーブンの違いによるのかも知れません! でも、しっかり焼けているみたいですし大丈夫ですね😆 普通のパンとはまた違った食感で美味しいですよねえ✨ 比較的扱いやすい生地で丸めたり中に具材入れたりもできるので、このもっちり感が好きな方には色々アレンジして楽しんでもらいたいです👍

  • @user-ie1im2cx9z
    @user-ie1im2cx9z3 жыл бұрын

    今朝、他の人の動画で作ってみたんですが失敗しまして・・・ こちらのはとても分かりやすいので来週ぜったいチャレンジします。 作ったら又コメントします。

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    コッペパンさん、ありがとうございます! ちょっとした配合の違いで出来上がりが変わったりしますからねえ🥺 このレシピではもっちもちにできて美味しいですよ✨ 是非、作ってみて下さいね❗

  • @user-zw7db8cj5q
    @user-zw7db8cj5q2 жыл бұрын

    声はソフトで優しい男性の声、動画に映る手も男性(ご本人)ですよね^^ とっても手がお綺麗ですねー😉 あ、ご紹介して頂いたおからパン、早速朝イチで作ってみようと思います!イチゴケーキ、炊飯器で出来るカステラ…どれにしようか迷います。流石に全部作るのは体力的に難しいと思うので今日はおからパンを作ります!去年から持病でほぼ寝たっきりなので調子がよい時になるべく体に良いものを良い素材で作る事を心がけています。このレシピに出会えて良かったです!ありがとうございました😉👍️🎶

  • @user-kx3ru1oz6w
    @user-kx3ru1oz6w3 жыл бұрын

    美味しかったです‼️ マヨ無しでチーズを乗せて焼きました。 3個いっぺんに食べちゃいたくなりました😅流石にそれはダメですよねぇ……。 1個半で我慢です! 次はうま馬さんの「リンゴケーキ」作ります🍎

  • @president6778
    @president67783 жыл бұрын

    おからタイプで バーガーバンズも みてみたいです

  • @user-yv1yf7mo2f
    @user-yv1yf7mo2f3 жыл бұрын

    作ってみましたぁ 美味しかったです

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    いちご服部さん、ありがとうございます! 作って頂きありがとうございます✨ もちっとできましたか~?😋 美味しくできて良かったです!

  • @user-yv1yf7mo2f

    @user-yv1yf7mo2f

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking もちっと出来ましたぁ 今まで 生おからと強力粉を混ぜて おからパンを作ってたんですけど 発酵しなくてもいい作り方で また作ろうと思ってます 今度は お友達と一緒に作って食べる約束してるので 友達と楽しく作って 美味しく頂きたいと思ってます

  • @maya2773
    @maya27733 жыл бұрын

    とても美味しくて1ヵ月足らずで3回焼きました😋低糖質とは思えない!

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    Mayaさん、ありがとうございます! 3回も😭感謝感謝です🙏 モチモチでお腹に一杯になりますし、十分、普通のパンの替わりになりますよね🤭 上に乗せる具材はなんでもいけちゃうので、アレンジは無限大です!

  • @user-df4vu7it4s
    @user-df4vu7it4s3 жыл бұрын

    作りました!豆乳では無く、牛乳を使いましたがとても美味しくできました!一個でお腹いっぱいです🤤ちなみに残ったものはどのように保存したらよいですか?

  • @ssk2766
    @ssk27663 жыл бұрын

    今日の朝作りました形は綺麗では無かったし、ちょっと割れましたが(笑) 美味しかったです!

  • @user-ok5bj4gz3c
    @user-ok5bj4gz3c3 жыл бұрын

    おからパン作ってみました🙋 ほんと、しっとりもっちり美味しいですねぇ👍️👍️👍️😆 シャウエッセンはやっぱり美味しい✌️ 次は、厚切りベーコン&オニオン、ツナ&オニオン&コーンでアレンジしてみます😆 しっとりもっちり美味しい生地なので、スイーツ系のアレンジも宜しくお願いします🙇‍♀️⤵️ 朝起きてから朝食用でも素早く作れる美味しいおからパンレシピありがとうございました😉👍️🎶

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ひよこ豆チワワさん、作って頂きありがとうございます! もっちもちでしょ?オオバコ先生様様です! ツナオニオン美味しそう~🤤 動画で作ったあんこがまだ残ってるから、うすーく焼いてどら焼きとかできないかな?😁 シンプルな生地だからこぞ、色々考えるの楽しいですね👍

  • @user-ok5bj4gz3c

    @user-ok5bj4gz3c

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking 様 返信ありがとうございます🙇‍♀️ そうだ、その手がありました👍️✨ 低糖質あんこで美味しいどら焼き🎉💮💯 絶対食べ過ぎてしまうぅぅ〰️🤩

  • @user-dz9gw1ok4r
    @user-dz9gw1ok4r3 жыл бұрын

    おからパウダーに最近ハマっていて検索してからうま馬さん出てきてよく見てます❣️作ってみたいと思いますが、オオバコが今日4店舗探しましたがどこにも置いておらず…🥲オオバコ無しだと他の分量変わりますか、??

  • @user-fp2mv2gp8e
    @user-fp2mv2gp8e3 жыл бұрын

    さっき、明日から食べるココア蒸しパンとおからヨーグルトケーキを作ったところです😁 シャウエッセンおいしいですよね。 家でお惣菜パン作れるなんて…😂 低糖質ケチャップとやらもあるのですね✨ 眠いのでちょっとお昼寝します😪 作りたいものがまた増えました🙋

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    わたきょんさん、ありがとうございます! お、作り置きですか😁 お店で売ってるウインナーパンでシャウエッセン使ってるとこはあんまりないですからね。 このパリッと感は自分で作るからこそ出せる美味しさですね🤭 低糖質系の調味料って色々ありますが、ケチャップはスーパーでも比較的置いてますね✨ 私もちょうど今、来週の動画撮影終えたところで疲れました😵

  • @tomo8689
    @tomo86893 жыл бұрын

    はじめまして。作ったのですが、うまくまとまらず、柔らかいスコーンのようになってしまいました。でも、味は美味しかったです。 パウダーの量を足してみたらよいでしょうか? もう一度、チャレンジしたいです。

  • @me1075
    @me10752 жыл бұрын

    はじめまして。早速作りました! 簡単なのと美味しすぎて沢山食べたけなりますね笑 いつも美味しいレシピありがとうございます(*^^*)

  • @user-dy4im6gc2y
    @user-dy4im6gc2y7 ай бұрын

    初めまして。アレンジ加えて 自家製の 豆乳ヨーグルトを加えてみましたが 美味しかったです。 教えて下さり ありがとうございました。

  • @user-sj1qz3xd8w
    @user-sj1qz3xd8w3 жыл бұрын

    ヨーグルトおから蒸しパンをマフィン型で焼いたり、電子レンジで蒸したりしていますが初めての体験は面白かったです。2人の方に差し上げましたが、好評でした。一つにはヌッテーラを豆乳で溶いてナッツを入れました。もう一つは上記を焼いたものでした。この御総菜パンも面白そうです。パン焼きより時間が掛からないのが良いですね。 サイリウムハスクをこのチャンネルで知り、初めて使ってみました。昔からオオバコはダイエットに使われる、と聞いてはいましたが、かなり水分を吸収しますね。最初に、実験で冷めたコーヒーに入れて見ましたが、時間が経つにつれ、多分30分位で小さな、小さなタピオカみたいなトロトロの物体になりました。タピオカの様な弾力は感じませんでした。 サイリウムハスクのパックには大匙1に対して500ml位の水で溶き、その後も一日中出来るだけ水を摂取するように、との指示が書いてありましたけど、うま馬クッキングさんはそのまま材料に混ぜていらっしゃいますね。体内に入ってから増量して、満腹中枢を満足させる働きが必要だから、そうか、それでいいのか! 少し前まで、主食は玄米で時折国産小麦でパン焼きをしていました。した。でも、年齢と共に穀類の消化が何となく気になり、お米は確かに伝統食かも知れないけれど、年齢によって食べる形が変ってもいいのでは、と自分の今のカラダに合うものは何か、と探しています。 最初1月は小麦の代わりに米粉を使って居ました。6年前に使った時は美味しくなかったおからパウダーも使い方で変わるみたい!

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    武ルリさん、作って頂き、ありがとうございます! オオバコはかなり吸水性がありますからねえ~。 大さじ1って結構な量だと思います…。確かに水分を含んだ状態を想定しておかないと、お腹の中ですごいことになりそう😇 このパンやお菓子に使う場合は、ちょっとしたトロミ付けや生地を纏めるために少量使うだけなので、そこまで気を遣う必要はないですね。 おからパウダーも入れすぎると、おから感が強くて食べづらかったりするんですが、そこは材料の配合とかでかなり食べやすくなるんです! おからのレシピはいかにおから感を出さないかを工夫するのが楽しかったりします😊

  • @user-sj1qz3xd8w

    @user-sj1qz3xd8w

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking ご返信、有難う御座います。 おからが入れ過ぎるとボソボソしますね。オオバコを入れてもおからのボソボソ感が強かったりします。大雑把な性格なもので時々やらかします(笑)。 先日、人様に差し上げたのはしっとり仕上がりました。通常のお菓子作りよりも、配分や手順に少しだけ気を遣えばよいのですね。 慣れもあるかな。経験年数の違いがありますから、気楽に楽しみ増す。

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    おからは慣れもありますね😓 お使いのおからパウダーって、微粉ですか? おからパウダーといっても、色々種類があって、粗目のは結構ボソボソが強いです。 小麦粉のような質感の微粉なら比較的扱いやすいですね!

  • @user-lz8qi9qb5v
    @user-lz8qi9qb5v Жыл бұрын

    メモ失礼致します。 【材料】3個分 ☆パン生地☆ ・卵 1個 ・微粉おからパウダー 40g ・甘味料(ラカント) 10g ・塩 1g ・マヨネーズ 20g ・ベーキングパウダー 5g ・水 50ml ・無調整豆乳 50ml ・オオバコ 8g ☆具材☆ ・粗びきウインナー 3本 ・糖質オフケチャップ 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・パセリ 適量 ●オーブンの加熱時間 200℃の予熱で20分

  • @user-xc5lp6vi3s
    @user-xc5lp6vi3s3 жыл бұрын

    腹持ち良さそうですね🎶ひとつでおなかいっぱいになりそう! 1人で食べるから日持ちがどれくらい大丈夫か知りたいです。

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    なおちんさん、ありがとうございます! 腹持ちはかなりいいですね!私は2個でお腹いっぱいになりました😁 冷蔵保存だと2日くらいはいけると思います✨ 焼きたてが一番美味しいですけど、冷蔵して食べる時にレンチンでも復活できると思います👍

  • @user-xc5lp6vi3s

    @user-xc5lp6vi3s

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking 材料買ってきたから、4分割にして朝食に2つ×2日で食べるようにしてみます! アドバイスありがとうございました(*˙︶˙*)☆*°

  • @kintatera5014
    @kintatera50143 жыл бұрын

    いつも楽しく見させて頂いてます。 これ今日作ります。 粉類と水分を一緒のタイミングで作ってみます。 オオバコも一緒で良いのでしょうか?

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    Kinta Teraさん、ありがとうございます! オオバコは全部綺麗に混ぜ切ってから、最後に入れたほうがいいですね✨ 一緒に入れるとムラができてしまうかもしれないので🙄 もっちり美味しいので、是非作ってみて下さーい😊

  • @kintatera5014

    @kintatera5014

    3 жыл бұрын

    ご返信ありがとうございます。 作ってみます。 おからパウダーのレシピいろいろありますが、うま馬さんのレシピが私は1番美味しいし、簡単で参考になります。 これからも宜しくお願い致します🤲 ありがとうございます😊

  • @YUKI-ko3dz
    @YUKI-ko3dz2 жыл бұрын

    オオバコの変わりになる物はありますか?💦

  • @user-nf3rj6iv5k
    @user-nf3rj6iv5k3 жыл бұрын

    最近思います月色々真似して作っていると混ぜるのに手首が痛くなりました。ハンドミキサー使っても大丈夫かな…?

  • @yukosakamoto8980
    @yukosakamoto89803 жыл бұрын

    オオバコって何かで代用できますか?

  • @user-cd7sl1pd4o
    @user-cd7sl1pd4o3 жыл бұрын

    わ〜凄い!! ぜひ作らせていただきます😊 倍の量を作りたい時は×2で大丈夫ですか。ダマダマになりますか💦

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    あづあづさん、ありがとうございます! 分量全て×2で大丈夫ですよ👍 もちもちで美味しいですので、是非作ってみて下さいね~✨

  • @user-cd7sl1pd4o

    @user-cd7sl1pd4o

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking ありがとうございます😊 雑なので、うまさんみたいに丁寧に丁寧に作れるよう頑張ります! ヨーグルト蒸しパン?も子供達に大好評でした〜〜子供のおやつ、市販のものは糖質等が気になっていたので嬉しいです。これからもよろしくお願いします🤗

  • @kyaha-5475
    @kyaha-54753 жыл бұрын

    オオバコのみ片栗粉で代用して、レシピ通りに作りましたが、あまり膨らまず、柔らかいおからという感じになってしまいました、、。おからは高微粒のものを使いました。水分が多かったのでしょうか。。。

  • @jgdkkvfds
    @jgdkkvfds3 жыл бұрын

    オオバコって入れなきゃダメですか?

  • @user-qd6vm4sv8i
    @user-qd6vm4sv8i3 жыл бұрын

    凄い!天才だっ。 清潔感あるし全てが美しく完璧です。 明日から楽しみです! おから・ラカント・オオバコ生活をしているので凄く参考になります。 ありがとうございます(#^.^#)

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    あなたのファン さん、ありがとうございます! 私の動画は、おからオオバコ率が高いので、色々参考にして頂けると嬉しいです😙

  • @user-wu4yu8qk2s
    @user-wu4yu8qk2s3 жыл бұрын

    朝に食べたい時にすぐ焼けるのが良いですね! とっても美味しく頂きました。 枝豆としめじをコンソメで煮たのをトッピングしてチーズを掛けたりして焼いたのも美味しかったです。 でも、動画の通りの焼き時間だと、裏が少しベタついてる感じがしたので、温度を150に下げて追加で10分焼きました。 他のレシピも試しましたが、オーブンで焼くおからパウダーパン、何故か焼き上がり時間でもお尻が濡れてます。 きちんと測ってるのに何ででしょうね?網を天パンにかませて焼けば良いのですか?

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    美味い海鮮丼さん、作って頂き、ありがとうございます! 枝豆しめじチーズ🤤コンソメ味にするのも美味しそう…。 焼く時の生地の感じは動画のようになっていますか? もしそうなら、単純にオーブンの性能の違いによるところかもしれません😵 オーブンでも機種によって性能や特性があるので、焼き時間や温度は調整する必要はあるでしょうね! 焼きが足りない場合は、少し温度を下げて長めにするとか、逆に温度を上げて焼き時間は同じにするとか…。 網をかませば、熱風の循環もよくなると思うのでいいかもですね! お使いのオーブンの特性を知っておくと、なにかレシピを見て作る時でも調整しやすくなりますよ✨

  • @user-wu4yu8qk2s

    @user-wu4yu8qk2s

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking さん、ありがとうございます! うちのオーブンのクセを掴む為にも、リピさせてもらいますね! ちなみに、生地に塩の代わりに粉チーズを少し入れたらコクが出て美味しかったです🎶 網をかませるのやってみます!

  • @user-lz2hi5ds5b
    @user-lz2hi5ds5b3 жыл бұрын

    おはようございます。うま馬さん推奨?のおからが届いたので作ってみるのですが、作り置き可能ですかね?固くなったりするかなぁ。いやー楽しみ

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ふきごはん、おはようございます! おからGETしましたか😁 このおからパン、もちろん作りたてが一番美味しいんですけど、冷蔵庫で2~3日は行けると思います。 食べる前にレンチンすれば、ほわほわになると思いますよ~👍 作り置きする個数が決まってるなら、その分だけ、ケチャップ・マヨは掛けずに焼いて、 食べる時に、ちょっとレンチン&ケチャップ・マヨ掛けてトースターで表面カリっとさせるのが一番美味しいと思います!

  • @user-lz2hi5ds5b

    @user-lz2hi5ds5b

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking 返信ありがとうございます!作り置きできるんだー。したら母にも作ってあげようと思います。蒸しパンもあげたらおいしーって喜んでくれました😊

  • @jgdkkvfds
    @jgdkkvfds3 жыл бұрын

    これってふつーのおからパウダーじゃだめなんですか?

  • @333y.7
    @333y.73 жыл бұрын

    めっちゃめっちゃ作りたい!けど、オオバコのヌメッと感がちょっと苦手で、もう少し減らしたら纏まりにくいですか?

  • @333y.7

    @333y.7

    3 жыл бұрын

    オオバコ少し控えめにしても美味しくできました😋最高のレシピありがとうございます🥰

  • @hukuparu
    @hukuparu3 жыл бұрын

    最近このチャンネルに出会い、おから・オオバコ生活始めました! 毎日うまうまさんのレシピに助けていただいています*^^*) 本当にありがとうございます‼

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    hukuparuさん、ありがとうございます! おからパウダーって置き換えできるだけじゃなくて、ちゃんと栄養もあるのがいいんですよね✨ 毎日食べてもまったく問題ないですしね😊 私の動画がお役に立っているなら嬉しいです❗

  • @zukku1934
    @zukku19343 жыл бұрын

    ぱ、ぱ、ぱ、パン🥖!! 売ってるやついつも眺めて裏を見てそっと棚に返していた日々… ついに惣菜パンが、低糖質で、、テンション上がります!!(っ*´∀`*)っ そうか、パンにもオオバコ入れたらいいんですねー⭐︎しかも普通のパンみたいに発酵時間要らないから寝かさないからすぐ作れるー泣 ひゃー!!焼く前の状態で既にハイテンションですけど、焼いたらもう小躍りしちゃいそうですー!!

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    zukkuさん、ありがとうございます! 糖質制限してたら、パンは中々食べられないですからねえ…。 ブランパンとかもありますけど、微妙に高いし😇 小麦粉と違って発酵もいらないし、サクッと作れるのがいいですね! オオバコいれてるから、独特のもっちり感があって美味しいですよ~😋 オーブン明けた時の香ばしい匂い、堪りませんでしたよ😆

  • @sakusakugogo5835
    @sakusakugogo58353 жыл бұрын

    美味しそうですね〜😍😍😍 すぐにでも作りたいのですが、オーブンが無いんです(泣) トースターで焼いても大丈夫でしょうか。

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    sakusaku gogoさん、ありがとうございます! 温度設定ができるトースターだといけると思うんですが、ワット指定のだと結構大変かも🙄 トースターだと焦げやすくて、中まで火が通る前に表面が焦げてくるかもしれないので、アルミの蓋みたいなのを作って 焦げそうだったら蓋をしたり、焼き加減の様子を見ながらすれば、作れると思いますよ👍

  • @sakusakugogo5835

    @sakusakugogo5835

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking早速に 有難うございます!970ワット固定なんです(泣)。工夫しつつチャレンジしてみますね💪

  • @user-oi7dr3wm7h
    @user-oi7dr3wm7h3 жыл бұрын

    キャーーーッッッ おいしそーーーっ 、、って、わたし、糖質不足なんですが、、 ラカントは、砂糖でいくとして、オオバコの、代わりって、何かありますか⁉️

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    Nゆり子さん、ありがとうございます! オオバコの替わりとなるとしたら、片栗粉だと思うんですがうまくいくかなぁ?🤔 生地はオオバコ入れてそのまま作って、上の具材に糖質の多いのを持ってくるのもいいと思いますよ! ジャガイモやかぼちゃとか、みりんタップリ使った照り焼きチキンとか、美味しそうですが😋

  • @user-no7km3sp7m
    @user-no7km3sp7m3 жыл бұрын

    ウィニーいいな、食べたい、今度やる、でも、ベーキングパウダーは小麦粉100gに対して5gですが、1個は1gベーキングパウダーを食べた、ベーキングパウダーの量が減るできますか?

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    リュウキョクフウさん、ありがとうございます! 多少膨らみが悪くなってしまうでしょうけど、ベーキングパウダーは減らしても大丈夫ですよ。 ジューシーなウインナーを相性バッチリで美味しいです😋

  • @user-no7km3sp7m

    @user-no7km3sp7m

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking bp使わない、難しいね

  • @user-fz9ex2fv2z
    @user-fz9ex2fv2z3 жыл бұрын

    オオバコのパウダーは、スーパー等で購入出来ますでしょうか。

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    いずみ岩佐さん、ありがとうございます! オオバコはスーパーではあまり売ってないですね…。 ドラッグストアでたまにオオバコダイエットって商品があるくらいで😥 なので、私はAmazonでいつも購入しています✨ 動画の概要欄にAmazonのリンク貼っていますので、よかったら見てみてください!

  • @user-fz9ex2fv2z

    @user-fz9ex2fv2z

    3 жыл бұрын

    うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 概要欄、確認しました。 ありがとうございました。

  • @user-qu5ef3ns8m
    @user-qu5ef3ns8m3 жыл бұрын

    初見です! 強力粉などを使わず作れるパンをずっと探していました😭 しかも見た目もおいしそうで、さっそく今日作ってみます*゚+.*.。ヾ(*´ω`*≡*´ω`*)ノ゚+..。*゚+

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ななまるちゃんさん、ありがとうございます! 普通のパンのように、発酵がいらないので思い立った時にサクッと作れますよ✨ もっちり生地で美味しいので、是非作ってみて下さいね~👍

  • @user-qu5ef3ns8m

    @user-qu5ef3ns8m

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking フォローさせていただいたので、過去動画見ながら更新も楽しみにしてます!

  • @runyapapi1883
    @runyapapi18833 жыл бұрын

    どのくらい日持ちしますか??

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    runya papiさん、ありがとうございます! 冷蔵庫で2~3日は持つと思いますよ! 食べる前にレンチンすれば、ほわほわに復活できると思います👍

  • @runyapapi1883

    @runyapapi1883

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking ありがとうございます! 2回作ってみて美味しかったので日持ちするなら少し多めに作ってもいいですね!✨

  • @user-yt9gi1ef9x
    @user-yt9gi1ef9x3 жыл бұрын

    こーゆーの見るとオーブン付きのレンジ買えば良かったと後悔するんだよな😢

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    まいまいさん、ありがとうございます! オーブン機能ってお菓子とか作らない限り出番ってないんですよね~🙄 個体も大きくなるし、レンジ機能のみのが安いですしね😅 レンジで作れるレシピもちょこちょこ上げていきますので、お楽しみにw

  • @user-qu5ef3ns8m
    @user-qu5ef3ns8m3 жыл бұрын

    同じ分量で作ってみましたが、動画で見るよりしっとりしませんでした...(´・ω・`) おからに水分全部持ってかれるのですが、おからパウダー40gは重さですか?大さじ基準ですか...(´・ω・`)

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    ななまるちゃんさん、ありがとうございます! ありゃ、パサついちゃいましたか?😫 おからパウダーはグラムですね! たぶん、ななまるちゃんさんのおからパウダーは私のよりも豆乳を入れる必要があるんだと思います。 (それか、おからをちょっと減らすか) おから系のレシピ全般に言えるのですが、おからパウダーは物によって結構吸水に違いがあったりするので、豆乳は一度に入れずに混ぜながら粘度を確認しながら作るのが失敗しにくいです😵

  • @user-qu5ef3ns8m

    @user-qu5ef3ns8m

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking お菓子やパン作り初心者なもので💦 給水率違うんですね!勉強になりましたー(´・ω・`) 試しながらやってみます!ありがとうございます(´;ω;`)

  • @user-qu5ef3ns8m

    @user-qu5ef3ns8m

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking 2回目チャレンジしました! 豆乳を2倍の200㎖、マヨネーズも倍量、オオバコも倍量 で、ようやくまとまりました😂 それでもまだひび割れますので、別のおからパウダー探してみます笑 でも美味しく出来ました((✧σ‪ωσ)

  • @umaumacooking

    @umaumacooking

    3 жыл бұрын

    そんなに追加しないとダメでしたか😅 むう、使われてるおからパウダーは小麦粉のような質感でしょうか? もしかすると、微粉じゃないのかな?🤔 動画の概要欄に私が使ってるおから商品のリンクを貼ってあるので、よかったらご参考に!

  • @user-qu5ef3ns8m

    @user-qu5ef3ns8m

    3 жыл бұрын

    @@umaumacooking ありがとうございます😂

  • @MaxwellReviews
    @MaxwellReviews3 жыл бұрын

    like 👍

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