مندي اللحم الفاخر بطريقة سهلة مبسطة وطعم رااائع مع أطيب صوص دقوس 👌🏻😍

#مندي
#مندي_لحم
#دقوس
#مندي_الدجاج
المقادير
لحم بعظمه (الكمية حسب الرغبة)
ربع كوب زيت
هيل ( حبهان)
قطعة زنجبيل أخضر
جزرة مقطعة
حبة بندورة
2 بصل مقطع أرباع
عود قرفة ..ورق غار ..قرنفل صحيح..فلفل اسود حب
رشة كركم ..ملح يضاف بعد استواء اللحم بشكل كامل ..
.....
خليط دهن اللحم
ملعقتين من الزيت المدخن
ملعقة كبيرة لبن (زبادي)
ملح ..فلفل ..رشة ملون صفار البيض
......... .
لطبخ الرز
نصف كوب زيت نباتي ...ملعقة طعام سمنة
قرنفل حب ..ورقة غار .٣ حبات لومي ..عود قرفة
بصلة مفرومة ناعم
3 سن ثوم مقطع
فلفل اسود..كاري ...ملح
ماء سلق اللحم لكل كوب رز كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونة
4 كوب رز بسمتي حبة طويلة منقوع مدة عشرين دقيقة
حبة فلفل اخضر حار ..
ربع ملعقة صغيرة من ملون صفار البيض
ربع ملعقه صغيره من ملون صفار الزعفران
للتزيين لوز وزبيب مقلي ...
...............
للدقوس
بندورة ..حبة فلفل حار ..سنين ثوم ..عصرة ليمون ..بصلة ..ملح ..

Пікірлер: 53

  • @solyemara2398
    @solyemara23983 ай бұрын

    الاكل الفاخر من الاخر مع مطبخ ليلي. تسلم ايديكي

  • @r.3y
    @r.3y3 ай бұрын

    بدي اتزوج وحده فنانه بالطبيخ هيك مثلك 🥲

  • @Note-lx3gu
    @Note-lx3gu3 ай бұрын

    جربت طريقتك بالسمبوسك والمندي وشوربة الفطر كلن طلعو بشهو القلب الله يسلم ايديكي

  • @antoinettecanawati4186
    @antoinettecanawati41863 ай бұрын

    تسلم ايدك روعة منظره بشهي واكيد طعمه كمان

  • @Note-lx3gu
    @Note-lx3gu3 ай бұрын

    رح جربها أكيد كتير بتشهي 😋

  • @hadicool8921
    @hadicool89213 ай бұрын

    راح اجربها أن شاء الله في ميزان حسناتك

  • @ghaliahfuddah6879
    @ghaliahfuddah68793 ай бұрын

    تسلم ايديكي شي روعة ماشاء الله تبارك الله

  • @user-bk9es7cp3u
    @user-bk9es7cp3u3 ай бұрын

    يعطيكي العافيه ..بشهي ..نفس طريقتي

  • @moonlight-sf7rg
    @moonlight-sf7rg3 ай бұрын

    بشهي رووعة يعطيكي العافية

  • @user-iv7qs6ok6t
    @user-iv7qs6ok6t3 ай бұрын

    الله يعطيكي العافية

  • @Syrian_diaries_in_exile97
    @Syrian_diaries_in_exile973 ай бұрын

    بسم الله ماشاءالله حولك تسلم ايدك حبيبتي مبارك عليكم الشهر الفضيل ❤❤❤❤

  • @yyt8848
    @yyt88483 ай бұрын

    يمي يمي بتشهي 😋😋😋 الله يعطيك العافية عالوصفات الطيبة بالتوفيق نشالله عقبال مليون مشترك 🤲🤲🤲🤲

  • @abeerhafar4676
    @abeerhafar46763 ай бұрын

    انا بعمل مندي دجاج على طريقتك رااائع واكيد هي الوصفه روعه تسلم دساتك يا فنانه

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    الله يسعدك يارب 💗

  • @zenabtair4399
    @zenabtair43993 ай бұрын

    روووووووووعة

  • @user-rv7qk7hx4p
    @user-rv7qk7hx4p3 ай бұрын

    عاشت ايدج جربت مندي الدجاج طلع كلش طيب

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    ماشاء الله..الف صحة وهنا ياارب

  • @shahdkojan5345
    @shahdkojan53453 ай бұрын

    انا جربت مندي الدجاج ع طريقتك وكان بياخد العقل وهاد أنا متأكدة انو شي فاخر

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    الله يسعدك يارب 🌹

  • @khadijasofi9292
    @khadijasofi92923 ай бұрын

    مشاءالله الله يسلم ايديك وصفاتك كلها رائعة وكنير بعتمد عليها انا امبارح عملت المشبك وطلع روعة ومن فترة عملت مندي الدجاج وطلع يشهي القلب تبارك الله عليك ربي يحفظك ويسعدك وعقبال المليون بحب شرحك وهدوءك ولطافتك والنظافة غير شكل متابعتك وبشغف من فرنسا

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    هي التعليقات يلي بتسر القلب الله يسعدك يارب 💗

  • @rashagh8156
    @rashagh81563 ай бұрын

    انا عملت المندي الدجاج عطريقتك طلع بجنن اطيب من المطاعم الله يسلم ايديكي

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    😍😍👍🏻 الف صحة وهنا ياارب 💗

  • @rashagh8156

    @rashagh8156

    3 ай бұрын

    @@layla_alkeswani على قلبك حبيبتي

  • @yyt8848
    @yyt88482 ай бұрын

    والله جربت مندي دجاج واليوم بدي جرب اللحم وأنا عند اختي بدنا نطبخها سوى 😊😊بس نخلص بعطيكي راي😊

  • @user-yl8sy2nd6x

    @user-yl8sy2nd6x

    Ай бұрын

    أنا البوم بدي جربها

  • @nahedessa5066
    @nahedessa50663 ай бұрын

    الله يسلمك ويسعدك ويعطيك العافيه بس كيف بدنا نميز الفحم الطبيعي عن الفحم العادي كتيرر بطبق وصفاتك

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    الفحم الصناعي بتكون مقطع مكعبات مرتبة يستعمل للأركيلة .. الفحم الطبيعي قطعه عشوائية متل قطع الحطب يستعمل للشوي

  • @user-kb4wp6ml3b
    @user-kb4wp6ml3b3 ай бұрын

    ممكن كندي دجاج

  • @rawanjojo8833
    @rawanjojo88333 ай бұрын

    يعطيكي العافية ، شو نوع الرز يلي بتستخدمي

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    بسمتي (الأجداد)

  • @lolitarateb
    @lolitarateb3 ай бұрын

    الله يسلم هالايدين ، رتابة ونضافة وأناقة بالشرح ، اذا سمحتي شو نوع الطنجرة ومن وين

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    تسلمي يارب ..الطنجرة غرانيت صيني ..جبتن من محل منزلية ببانياس

  • @lolitarateb

    @lolitarateb

    2 ай бұрын

    @@layla_alkeswani مشكورة حبيبتي ، بتعرفي شو اسم الماركة

  • @samabintomar3691
    @samabintomar36913 ай бұрын

    ما شاء الله شكله يشهي ، بس ممكن سؤال اشتريت قالب معمول خشب نحت يدوي لكن ما قدرت استخدمه لانه يتفتت من الداخل رغم إني نقعته بزيت لأيام ، أيش باعمل ، وهل تروح هذي الفتافيت بشكل كامل ولا يبقى منها أثر

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    بكون شغله مو نضيف ..جربي احرقي حرق بسيط محل التناكيش

  • @samabintomar3691

    @samabintomar3691

    3 ай бұрын

    @@layla_alkeswani تسلمي

  • @SunFlower-jd4gz
    @SunFlower-jd4gz3 ай бұрын

    ما معنى اللهم سلمنا لرمضان؟ وكان السلف يعتنون بهذا الأمر يقولون: اللهم سلمنا لرمضان، وسلم لنا رمضان، وتسلمه منا متقبلا، كان بعضهم يدعو الله ستة أشهر أن يبلغهم رمضان، ويدعون ستة أشهر أن يتقبله منهم، هذا من أدلة حرصهم على العمل فيه ورغبتهم فيه واستبشارهم به. 💫." اللَّهُمَّ سَلِّمْنِي لِرَمَضَانَ، وَسَلِّمْ رَمَضَانَ لِي، وَتَسَلَّمْهُ مِنِّي مُتَقَبَّلًا "..✨.💫.

  • @user-xi7eo8pz3d
    @user-xi7eo8pz3dАй бұрын

    ❤❤❤🎉🎉

  • @prettyh1968
    @prettyh19683 ай бұрын

    شيف كيف يعني ملون صفار البيض؟

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    ملون طعام ..هو مالو علاقة بالبيض بس هيك اسم

  • @user-mr6qo9cz9d
    @user-mr6qo9cz9d3 ай бұрын

    ممكن كبيبات السلق المقلية لو سمحتي❤❤

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    إن شاء الله على عيني

  • @user-mr6qo9cz9d

    @user-mr6qo9cz9d

    3 ай бұрын

    @@layla_alkeswani تسلم عيونك يارب❤️

  • @hasa8317
    @hasa83173 ай бұрын

    ممكن اسم ونوع اارز لو سمحتي

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    3 ай бұрын

    بسمتي حبة طويلة (الأجداد) كتير ظريف

  • @user-kh5ki2yd9h
    @user-kh5ki2yd9hАй бұрын

    ممكن المقادير

  • @layla_alkeswani

    @layla_alkeswani

    Ай бұрын

    موجودة بصندوق الوصف

  • @user-kh5ki2yd9h

    @user-kh5ki2yd9h

    Ай бұрын

    @@layla_alkeswani شكرا الك❤️🌷🌹

  • @susanelnemr9199
    @susanelnemr91993 ай бұрын

    والله انت زكيه

  • @SunFlower-jd4gz
    @SunFlower-jd4gz3 ай бұрын

    أنَّ رسولَ اللَّه صلَّى اللَّه علَيهِ وسلَّمَ أخذَ بيدِهِ، وقالَ: يا مُعاذُ، واللَّهِ إنِّي لأحبُّكَ، واللَّهِ إنِّي لأحبُّك، فقالَ: أوصيكَ يا معاذُ لا تدَعنَّ في دُبُرَ كلِّ صلاةٍ تقولُ: اللَّهمَّ أعنِّي على ذِكْرِكَ، وشُكْرِكَ، وحُسنِ عبادتِكَ الراوي : معاذ بن جبل | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح أبي داود الصفحة أو الرقم: 1522 | خلاصة حكم المحدث : صحيح ...🤍 🤍..🌱

  • @SeaRuwais
    @SeaRuwais11 күн бұрын

    مندي مطبوخ ؟ مسلوق عوافي مالك بالمندي ؟ خليك بالمقلوبه افضلك

Келесі